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第一部分
专题四
细胞的能量供应和利用
专题四
细胞的能量供应和利用
第7练
酶与ATP
[小题·精讲精练]
B.高温易使酶失活，因此冷水洗涤去污效果应该
比温水好
[例题讲坛]
C.洗衣时，加少许白醋能增强加酶洗衣粉中酶
【例】图中甲是过氧化氢酶活性受pH影响的曲线，
的活性
图乙表示在最适温度下，pH=b时H2O2分解产生
D.洗衣粉中添加的酶通常是由微生物发酵生产
的O2量随时间的变化曲线。若该酶促反应过程中
而来
改变某一初始条件，以下改变正确的是
2.中间产物学说认为，在酶促反应过程中，酶(E)
与反应底物(S)首先形成酶一底物复合物(ES),
然后再生成产物(P),如下图所示。下列叙述错
误的是
E十SES→P+E
业
A.E的本质一般是蛋白质
A.pH=a时，e点下移，d点左移
B.pH=c时，e点为0
B.ES为不稳定的中间产物
C.温度降低时，e点不移动，d点右移
C.E为酶促反应提供了能量
D.H2O2量增加时，e点不移动，d点左移
D.反应结束后，E的结构不变
[思路引导]分析曲线图：图甲是H2O2酶活性
知识点二
影响酶活性的因素
受pH影响的曲线，pH=b时，该酶的活性最强；
3.为研究Pb2+对胃蛋白酶活性的影响，某学习小
pH=c时，H2O2酶变性失活。图乙表示在最适温
组进行了相关实验，结果如图所示。下列叙述错
度下，pH=b时，H2O2分解产生的O2量随时间
误的是
的变化。e点表示化学反应的平衡点，d点表示到
帕促及应速客
达平衡点所需的时间，能代表化学反应的速率。
底物+胃蛋H海
[解析]pH值是a时，酶的活性降低，反应速率
底物+胃蛋A悔+Ph
减慢，但是不会改变反应的平衡点，所以e点不
变，d点右移，A错误；pH为c时，酶已失活，但
PH
A.实验中底物可选用若干数量的等体积的蛋白块
是过氧化氢在没有催化剂的条件下，也会分解，
所以e不会是0，B错误；温度降低时，酶的活性
B.实验表明Pb2+没有改变胃蛋白酶催化的最
降低，反应速率减慢，但是不会改变反应的平衡
适pH
点，故e点不变，d点右移，C正确；H2O2量增加
C.实验说明胃蛋白酶的催化具有专一性和高效性
时，O2产生总量增加，e点上移，而反应速率不
D.增加一组底物十Pb2+的实验可增强实验的严
变，所以反应时间加长，d点右移，D错误。
谨性
[答案]C
4.在催化化学反应时，酶具有高效性、专一性、作用
【规律归纳】H2O2在常温下分解非常缓慢，在生
条件较温和等特性，下列说法正确的是()
物体内H2O2酶能将其快速分解。
A.低温下保存酶是因为低温能改变酶的空间结
构降低酶活性
[小题·分层分练]
B.探究温度对酶活性影响实验时，选择的反应物
[一层·打基础]
可以是过氧化氢
知识点一酶的本质、作用和特性
C.探究淀粉酶对淀粉和蔗糖的专一性时，不能
1.下列关于酶的叙述，正确的是
用碘液进行鉴定
A.感冒发烧时，食欲减退是因为唾液淀粉酶失
D.温度适宜条件下，酶可为化学反应提供活化
去了活性
能而加速化学反应速率
13参考答案
第一部分小题考点专项练
块被蛋白酶分解而消失，丁中缺少蛋白酶，蛋白块不消
失，C正确；D.据分析可知，甲和乙中溶液呈紫色；丙中蛋
专题一
细胞的分子组成
白块消失、丁中量白块不消失，D错误。故选C。
第1练组成细胞的元素和化合物、无机物
8.D实验必须遵守的原则：①设置对照原则。②单一变量
小题·分层分练
原则。③平行重复原则。所谓实验组，是接受实验变量
1.B由表中数据可知，两种生物体内所含化学元素的种类
处理的对象组，对照组就是没有接受实验变量处理的对
大致相同，但含量差异很大，A错误：人体的骨骼中含有
象组，故两次对照中，属于对照组的依次是甲组、乙组实
较多的钙元素，由数据分析可知，乙组数据表示人体细胞
验前，属于实险组的依次是乙组、乙组实验后。故选D。
的部分元素及其含量，C错误：细胞中某些元素的含量很
小题·真题真练
少，但对雏持生物体的正常生命活动必不可少，D错误。
1.AA、叶片荽蔫时，叶片中的脱落酸(ABA)含量会增加，
2.CA.N、P、K是组成生物体的大量元素，B等微量元素
达到一定程度叶片可能会脱落，A错误；B、千旱缺水时，
和大量元素一样必不可少，只是需要的量少，A错误：
植物气孔开度减小，吸收的二氧化碳会减少，植物的光合
B.同一生物的细胞有多种类型，其成分不尽相同，B错
速率会降低，B正骑；C、植物细胞失水时主要失去自由
误；C.由分析可知，O元素是活细胞中含量最多的元素，C
水，自由水含量下降，结合水与自由水比值会增大，C正
元素是生物体内最基本的元素，C正确；D,Pb不是人体需
确；D、缺水会影响植物体内各种需要水分参与的生理反
应，植物对营养物质的吸收和运输往往需要水分参与，缺
要的元素，D错误。故选C。
水不利于该过程，D正确。故选A。
3,CA,活细胞中含量最高的化学元素都是氧，数量最多
2.C酶可以降低酶促反应活化能，水不具有此功能，C符
的为氢元素，A错误：B.在同一生物体内细胞中各种元素
合题意。
的含量不同，B错误；C,不同的细胞中各种元素的种类基
第2练细胞中的糖类和脂质、蛋白质和核酸
本相同，C正确：D.活细胞中的各种化合物与食物中的各
种成分不相同，D错误。故选C。
小题·分层分练
4.BA.脂肪鉴定中的染料可以溶解在酒精中，酒精处理
1,B糖原包括肝越原和肌糖原，主要分布在人和动物的肝
时间过长会导致染料溶解，影响染色效采，A错误：B.花
脏和肌肉中，B错误。
生的切片越薄，观察越容易，B正确；C.脂肪染色时不需
2,B纤雏素是构成植物细胞壁的成分，不能为植物细胞生
要加热，还原糖染色时才需要加热，C错误：D.细胞如果
命活动捉供能量，也不是植物细胞的储能物质，B错误。
3.AA,脂肪中氧原子的相对含量远远少于葡萄糖，而氢
破裂的话，脂肪颗粒也会出现在细胞外，D错误。故选B。
的含量更多，A错误：B.胆固醇是构成动物细胞膜的重要
5,B多肽也可与双缩脲试剂发生紫色反应，因此组织样液
成分，在人体内还参与血液中脂质的运输，B正确：C.“检
遇双缩服试剂呈紫色，不能说明组织样液中一定含有蛋
测生物组织中的脂肪”实验中可以用体积分数为50%的
白质，B错误。
酒精洗去多余的染料，C正确：D.磷脂是构成生物膜的重
6.B无机盐的存在形式与作用：(1)存在形式：细胞中大多
要成分，如细胞膜、细胞器膜、核膜等，D正确。故选A。
数无机盐以离子的形式存在；(2)无机盐的功能：对雏持
4,B该多肽的4个氢基酸的侧链基团(R基)依次是
细胞和生物体生命活动有重要作用，如：Fe是构成血红素
-CH2-CH2-COOH、-CHg、-CH2SH,-CHg,共3
的元素：Mg是构成叶绿素的元素。A,细胞中有以无机
种，即氨基酸种类数与氢基酸致不相等，B错误。
离子形式存在的钙，也有以化合物形式存在的钙〔如
5.BA.分析题图，图中①为氢共，⑤为骏基，A正确：B.该
CaCO3),A正确；B.Ca2+不能自由通过细胞膜的磷脂双
多肽链中共有2个肽键，B错误：C.该多肽链中的R基有
分子层，需要载体协助，B错误；C.雏生素D能有效地促
3个，为图中②③⑥，C正确：D.该多肽链中有2个肽键，
进人体肠道对钙和磷的吸收，故适当补充雏生素D可以
形成时失去两分子水，D正确。故选B。
促进肠道对钙的吸收，C正确：D,哺乳动物的血液中必须
6,D动物细胞内含有DNA和RNA两种核酸，DNA和
含有一定量的Ca2+,Ca2+的含量太低，会出现抽搞等症
RNA中碱基种类共有5种(A、T、C、G、U),A错误；若丙
状，D正确。故选B。
中N为T,则该链属于DNA链，DNA的基本组成单位是
7.CA.甲中溶液的蛋白酶本身是蛋白质，乙中溶液有蛋
甲（脱氧核苷酸），B错误：若丙中N为U,则该链属于
白质，故都呈紫色；丙中蛋白块被蛋白酶分解而消失，丁
RNA链，RNA链也可储存遗传信息，如HIV的遗传信息
中缺少蛋白酶，蛋白块不消失，A错误：B.甲中溶液的蛋
储存于其RNA分子中，C错误。
白酶为蛋白质，与双缩脲试剂反应呈紫色，乙中溶液有蛋
7,DA.甲图中有脱氧核糖核苷酸4种，核糖核苷酸4种，
白质，与双馆脲试剂反应呈紫色，B错误：C,据分析可知，
共8种核苷酸，A正确：B.乙图中A表示腺苷，由1分子
甲中溶液的蛋白酶为蛋白质，与双缩脲试剂反应呈紫色，
核糖和】分子腺嘌吟碱基组成，因此己图所示的化合物
乙中溶液有蛋白质，与双缩服试剂反应呈紫色，丙中蛋白
中含核糖，B正确：C,如采丙是脱氧核糖核許酸，则丙的
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