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第十四章　内能与热机
第二节
物质的比热容
沪科版九年级全一册
2
能运用比热容解释相关的自然现象、解决简单的实际问题。
3
能大致了解常见物质的比热容，有将比热容知识应用于生活实际的意识。
1
能通过实验了解比热容的概念和定义式，会进行简单的吸、放热计算。
学习目标
1.如图所示，使用煤气灶烧水时，使一壶水与半壶水升高相同的温度，需要的热量多的是________(选填“一壶水”或“半壶水”)；如果使同一壶水第一次温度从20 ℃升高到40 ℃，第二次温度从20 ℃升高到80 ℃，需要的热量多的是_______(选填“第一次”或“第二次”)，在生活中，我们常常用加热时间长短表示吸收的热量多少，加热时间越____表示吸收的热量越多。
一壶水
第二次
长
2.根据生活经验可以判断，_____(选填“沿海”或“沙漠”)地区昼夜气温变化大。
沙漠
【提出问题】质量相同的不同物质，升高相同的温度，吸收的热量是否相同，有什么规律
【实验器材及设计】 _______(比较温度升高的多少)、__________(选用质量相等的不同物质)、_____(测量加热时间)、_________(加热)。
温度计
托盘天平
秒表
电加热器
探究物质吸热或放热规律
一
【设计实验与制订计划】
实验方法：转换法
用__________反映物质吸收热量的多少。
控制变量法：为了控制变量，应在两个质量相同的烧杯中分别装入质量_____(选填“相同”或“不相同”)的水和食用油，用同样的电加热器分别浸入两液体中对其加热。
加热时间
相同
【进行实验与收集证据】
(1)取相同质量的水和食用油分别倒入两只烧杯中。按图组装实验器材。
(2)观察并记录加热前两液体的初温度t1，预先设定好液体加热的末温度 t2。
(3)分别给两液体加热，记下加热的开始时刻。
(4)当一种液体温度达到t2时，记录该液体加热的最终时刻，计算该液体加热的时间 t。对另一液体作同样的观察、操作和记录。当热源相同时，两液体升高温度相同的情况下，加热时间越长的液体从热源吸热越多。
(5)改变两液体的初温和末温，重复上述操作，在下表记录数据。
(6)将用过的食用油和水倒在指定的器皿内。整理好实验器材。
【实验结论】
相同质量的同种物质，升高相同的温度，吸收的热量通常_____；相同质量的不同物质，升高相同的温度，吸收的热量通常_____。
相同
不同
实验记录数据表
液体 质量m/g 初温t1/℃ 末温t2/℃ 加热时间t/min 液体吸热情况
“多”或“少”
水 300 20 30 12 多
食用油 300 20 30 6 少
判断物质吸热能力强弱的两种方法
①加热相同的时间，通过比较温度变化的快慢来判断物体吸热能力的强弱，温度变化快的吸热能力弱；
②升高相同的温度，通过比较加热时间长短来判断物体吸热能力的强弱，加热时间长的物体吸热能力强。
学以致用
1.用相同的加热装置对a、b两种物体加热时，它们的温度随时间变化的图像如图所示，下列说法正确的是(　　)
A.如果a、b是同种物质，则a的质量更大
B.如果a、b质量相等，则a的吸热能力更强
C.在加热过程中，利用做功的方式改变了a、b的内能
D.温度从T1升高到T2时，a、b吸收的热量QaD
解析　如果a、b是同种物质，加热相同时间即吸收相同的热量时，a物体升高温度更高，所以a的质量更小，故A错误；
如果a、b质量相等，加热相同时间即吸收相同的热量时b物体升高温度较慢，所以b的吸热能力更强，故B错误；
用相同的加热装置对a、b两种物体加热时，a、b两种物体从热源处吸收热量，温度升高，内能增大，是利用热传递的方式改变了a、b的内能，故C错误；
温度从T1升高到T2时，a所用加热时间比b所用加热时间短，即a吸收的热量小于b吸收的热量，即Qa2.(2025·榆林子洲县开学考)为了“探究不同物质吸热升温的现象”，小丽利用如图甲、乙所示的两套完全相同的实验装置进行实验。
(1)在组装图甲中的器材时，若发现温度计的玻璃泡碰到了烧杯底，应适当将图甲中的__________(选填“C处向上”或“D处向下”)调整。
C处向上
(2)实验中，应在两个相同的烧杯中分别加入初温相同、_____相等的A、B两种液体。小丽用相同的酒精灯分别加热A、B两种液体，其目的是使两种液体在相同的时间内____________相同，从而只需通过比较___________(选填“加热时间”或“温度计示数”)就能比较液体的吸热能力强弱。
质量
吸收的热量
温度计示数
(3)根据实验测得的数据分别描绘了A、B两种液体的温度随加热时间变化的图像如图丙所示，由图丙可知质量相等的A和B两种液体，在吸收相同热量时，___(选填“A”或“B”)液体升温较高，则该液体的吸热能力较____(选填“强”或“弱”)。
(4)冬天，如果要自制一个暖手袋，选择___(选填“A”或“B”)液体装入暖手袋中作为供热物质效果更好。
A
弱
B
1.比热容的大小等于一定质量的某种物质在温度_____(或_____)时吸收(或放出)的热量与它的_____和升高(或降低)温度的乘积之比。比热容用字母 表示，其常用单位是_________。
2.当物体温度升高时，比热容的计算公式为：c=，Q：吸收的热量，m：物体质量，温度t1：物体初温度，t2：物体末温度。
3.干泥土的比热容为0.84×103 J/(kg·℃)，其物理意义是：1 kg的干泥土温度每升高(或降低)_____所吸收(或放出)的_____是_____。
升高
降低
质量
J/(kg·℃)
1 ℃
热量
840 J
c
物质的比热容
二
4.阅读教材第41页的表格，发现表格中，___的比热容最大。质量相同的不同物质，当吸收或放出相同热量时，比热容较大的物质温度变化_____。
水
较小
(1)由比热容表可知，物质不同，比热容也不同。可见比热容是物质的特性之一，因此可以利用比热容进行物质的鉴定。
(2)比热容反映了不同物质吸热(放热)本领的不同，比热容大的吸热(放热)本领大。
(3)比热容是物质的一种特性，它只与物质种类和状态有关。
同种物质，状态不同其比热容不同，例如水的比热容是冰的比热容的2倍。除此之外与其他一切因素都没有关系。在处理相关问题时，不要受干扰因素的影响而做出错误的判断。
(4)水的比热容比较大，在吸收或放出相同
热量的情况下，水的温度变化要小些。
思考：有哪些事例利用了水的比热容大的性质呢？
用冷水冷却发动机
用热水取暖
培育秧苗时，在傍晚往农田中灌水，白天再放出
沙漠地区昼夜温差很大，而沿海地区昼夜温差不大。这是什么原因呢？
因为海水和沙子经过相同时间的日照，吸收的热量相同，由于海水的比热容大于沙子的比热容，则海水的温度变化比沙子的温度变化要小；所以沿海地区昼夜温差小，而沙漠地区昼夜温差大。
学以致用
(2024·济宁金乡县期末)每天看天气预报是我们生活的习惯。细心的小明发现，生活在沿海地区的昼夜温差较小，而生活在内陆地区(尤其是沙漠)的昼夜温差较大，这主要是因为(　　)
A.水的内能多，砂石的内能少
B.水的导热性好，砂石的导热性差
C.水吸收的热量多，砂石吸收的热量少
D.水的比热容大，砂石的比热容小
D
1.炎热的夏天，我们经常去沙滩海边避暑，当我们在烈日当空的海边行走时，发现岸边的沙滩很烫脚而海水却比较凉，其主要原因是(　　)
A.水吸收热量少
B.沙子的吸热能力强，因此沙子升温快
C.这是错觉，实际上沙子和水的温度相同
D.水的比热容大，因此水升温慢
D
2.(2025·深圳福田区一模)南宋诗人陆游在《老学庵笔记》说：“书灯勿用铜盏，惟瓷盏最省油。”如图甲所示是省油灯，瓷盏比铜盏省油是因为c陶瓷______(选填“>”“=”或“<”)c铜，可以吸收更多的热量，从而使油的温度不会太高，降低耗油量。如图乙所示是铜和陶瓷温度随时间变化的大致关系图，其中a是_____的关系图。
>
铜
解析　瓷盏比铜盏省油是因为c陶瓷>c铜，相同条件下可以吸收更多的热量，从而使油的温度不会太高，降低耗油量。如图乙所示是铜和陶瓷温度随时间变化的大致关系图，加热相同时间，吸收相同的热量，比热容小升温快，其中a是铜的关系图。
3.(2025·抚顺一模)热岛效应主要原因是城市建筑群密集，在相同日照的情况下，城市地区升温较____。为减弱城市的热岛效应，我市修建了大量的湿地公园和人工湖，这主要是利用了水的___________的特点。
快
比热容较大
4.甲、乙两种物质质量相同，分别用相同的加热器对两种物质加热，记录的两物质升高的温度与加热时间数据如表中所示，则有：在相同时间内，甲吸收的热量______乙吸收的热量；加热相同的时间，甲升高的温度______乙升高的温度；甲的比热容______乙的比热容。(均选填“小于”“等于”或“大于”)
加热时间/min 1 2 3 4 5 6
升高温度/℃ 甲 1 2 3 4 5 6
乙 2 4 6 8 10 12
等于
小于
大于
解析　用相同的加热器对两种物质加热，相同时间内，放出的热量相同，甲、乙吸收的热量相同；甲、乙的质量相同、加热时间相同，吸收的热量相同，甲升高的温度小于乙升高的温度，根据Q=cmΔt知，甲的比热容大于乙的比热容。
5.(2024·济南莱芜区期末)用电热水壶加热1 kg的水，使水温从30 ℃升高到100 ℃，求：水吸收的热量是多少？[已知水的比热容c水=4.2×
103 J/(kg· ℃)]
解：Q吸=c水m水Δt=4.2×103 J/(kg· ℃)×1 kg×(100 ℃-30 ℃)=2.94×105 J。

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