资源简介

(共14张PPT)
第一单元　走进化学世界
课题1　物质的变化和性质
第2课时　化学性质和物理性质
知识清单
化学性质 物理性质
概念 物质在____________中表现出来的性质 物质不需要发生____________就表现出来的性质
性质确定 通过化学变化可知 由感觉器官直接感知或仪器测知
性质内容 能与什么物质反应、能发生分解、可燃性、助燃性、腐蚀性、毒性等 颜色、气味（或味道）、硬度、熔点、沸点、密度、溶解性、挥发性、延展性、导电性、导热性、吸水性等
区别 是否需要通过____________表现出来 性质与用途 的关系 物质的性质决定物质的用途，物质的用途反映物质的性质 化学变化
化学变化
化学变化
课堂精练
知识点
化学性质和物理性质
例1　（2024秋东莞期中）下列是一些物质的自我介绍，其中属于物理性质的是 （　　）
A．大理石：我能与稀盐酸反应
B．白磷：我易自燃
C．金刚石：我硬度大
D．铜：我能在潮湿的空气中生成铜绿
C
例2　（教材习题变题型）氯化钠是食盐的主要成分，也是一种重要的化工原料。下列有关氯化钠性质的归类错误的是 （　　）
A．有咸味——物理性质
B．易溶于水——化学性质
C．白色固体——物理性质
D．能与硝酸银溶液反应——化学性质
1.下列物质的性质描述中，既包含物理性质又包含化学性质的是 （　　）
A．氧气是无色、无臭的气体
B．石墨是灰黑色固体，熔点较高
C．铝是银白色固体，能拉成丝
D．高锰酸钾是暗紫色固体，受热易分解
B
D
知识点
物质的性质与变化的区分
例3　下列叙述中，前者属于物理性质，后者属于化学变化的是 （　　）
A．氧气有助燃性　氧气液化
B．酒精沸点低　酒精挥发
C．铜可以导热　铜矿石炼铜
D．一氧化碳有毒　一氧化碳燃烧
C
技巧点拨　物质的性质是物质的固有属性；物质的变化是一个过程，是性质的具体体现。
变化和性质的区分技巧（关键字词判断法）：变化 性质
例如：燃烧（变化）能燃烧（性质）　挥发（变化）易挥发（性质）
判断（A．化学变化、B．物理变化、C．化学性质、D．物理性质，填字母）：
蔗糖溶解（　　），蔗糖能溶解（　　）；铁生锈（　　），铁易生锈（　　）；水结冰（　　），水会结冰（　　）。
B
D
A
C
B
D
知识点
物质的性质与用途的关系
例4　（2024镇江中考）下列物质的用途主要与其化学性质有关的是 （　　）
A．镁粉燃烧发光用于制作照明弹
B．钨熔点高用于制作灯泡里的灯丝
C．铜导电性好用于制作电线电缆
D．干冰升华吸热用于人工增雨
A
2.化学知识在生产、生活中有着广泛的应用。下列物质性质与应用的对应关系错误的是 （　　）
选项 物质性质 应用
A 陶瓷的导热性差 用陶瓷碗来盛饭，不易烫手
B 铝具有良好的导电性 将铝制成铝箔，用于包装糖果
C 汽油能溶解油污 用汽油清洗洗洁精洗不掉的油污
D 铅笔芯的主要成分石墨有滑腻感 将铅笔芯粉末撒进生锈的锁芯中开锁
B
素养提升
1．（古代典籍）东汉《神农本草经》中曾提及硫的初步提炼法。下列关于硫的性质描述中，属于化学性质的是 （　　）
A．难溶于水 B．密度：2.06 g/cm3
C．熔点：112.8 ℃ D．能在空气中燃烧
2．（2024成都中考改编）化学为航空航天领域的发展提供了强有力的支撑。下列材料用途利用的性质种类与其他三项不同的是 （　　）
A．碳纤维复合材料耐高温作飞船外壳
B．铝合金密度小作火箭骨架
C．偏二甲肼有可燃性作火箭燃料
D．特种橡胶弹性好制成太空服加压层
D
C
4．阅读短文，用对应序号完成下列填空。
以下是玲玲对水的一些描述：①通常状况下，水是一种无色的液体；②压强为101 kPa时，水的沸点为100 ℃，熔点为0 ℃；③水能溶解许多物质；④把水放到冰箱冷冻室里，一段时间后，水变成了冰；⑤水能和许多物质发生反应；⑥水通电后，分解生成了氢气和氧气；⑦生活中许多地方都离不开水，水常用于灌溉农田、发电和供人饮用等。
（1）属于水的物理性质的是__________；
（2）属于水的化学性质的是__________；
（3）属于物理变化的是_______；（4）属于化学变化的是_______；
（5）属于水的用途的是_______。
①②③
⑤
④
⑥
⑦
3．（生活情境）根据物质的性质差异，讨论家中下列物质的简易鉴别方法。
白糖和食盐：__________________________（写一种，下同）；
白酒和白醋：__________________________。
尝味道（合理即可）
闻气味（合理即可）
临摹元素周期表中11～20号元素的名称和符号：(共15张PPT)
第一单元　走进化学世界
课题1　物质的变化和性质
第1课时　化学变化和物理变化
知识清单
1．与实验有关的图标
图标
意义
护目镜
洗手
用电
排风
热烫
明火
锐器
2．化学变化和物理变化
物理变化 化学变化
概念 没有生成①__________的变化 生成②__________的变化，又叫
③____________
伴随现象 一般是物质的④________、⑤________、大小、位置等发生变化 常表现为改变颜色、放出⑥________、生成⑦________等，而且伴随着能量的变化，常表现为⑧_______、⑨_______、发光等
本质区别 变化时⑩______________________ 联系 在物质发生化学变化的过程中， _______（填“会”或“不会”）同时发生物理变化 判断依据
新物质
新物质
化学反应
形状
状态
气体
沉淀
放热
吸热
是否有新物质生成
会
课堂精练
知识点
化学变化和物理变化
例1　厨房几种物质的“谈话”中，只发生物理变化的是 （　　）
A．铁刀：我生锈了 B．水：我结成冰了
C．天然气：我燃烧了 D．大理石地板：我被食醋腐蚀了
例2　（2024安徽中考）下列我国古法酿酒的工序中，涉及了化学变化的是 （　　）
A．捣碎酒曲 B．谷曲混合
C．发酵成酒 D．泉水勾兑
B
C
1.（2024滨州中考）成语是中华民族文明与智慧的结晶，是中华文化的瑰宝。下列成语所描述的情境包含化学变化的是 （　　）
A．刻舟求剑 B．火上浇油
C．立竿见影 D．杯弓蛇影
B
2．（2024济宁中考）下列变化中，前者属于物理变化，后者属于化学变化的是 （　　）
A．石蜡熔化　粮食酿醋 B．食物腐败　木柴燃烧
C．酒精挥发　蔗糖溶解 D．水通电制氢　铁杵磨成针
3．（教材习题变设问）下列事例属于化学变化的是___________（填序号），判断依据是__________________。
①瓷碗破碎　　②活字印刷　　③香蕉腐烂　　④玉石雕琢　　
⑤铜器表面生成铜绿　　　　 ⑥碘升华　　　⑦灯泡发光
⑧氢氧化钠溶液与硫酸铜溶液混合生成蓝色沉淀
A
③⑤⑧
都有新物质生成
知识归纳　（1）物理变化：融化、熔化、挥发、蒸发、凝固、液化、升华、破碎、研磨、弯曲、榨汁、溶解、灯泡发光、海水晒盐、车胎爆炸、摩擦生热等。
（2）化学变化：酿酒、锈蚀、腐烂、发霉、变质、燃烧、火药（煤气、天然气）爆炸、冶炼金属、光合作用、呼吸作用、火力发电等。
知识点
化学变化的特征
例3　（科粤习题）判断酒精燃烧是化学变化的根本依据是（　 ）
A．燃烧时会发光
B．酒精汽化成酒精蒸气
C．燃烧时会放热
D．燃烧后生成水蒸气和二氧化碳
D
4.下列对物理变化和化学变化的认识正确的是（　　）
A．物理变化和化学变化之间不存在任何联系
B．物理变化过程中不会伴随发光、放热等现象
C．化学变化中生成的“新物质”指的是自然界原本不存在的物质
D．化学变化伴随着能量变化，但有能量变化的不一定是化学变化
技巧点拨　（1）区分物理变化和化学变化的关键是看变化时是否有新物质生成。
（2）现象只能帮助判断，不能作为判断依据，有些化学变化没有明显现象，如呼吸作用。
D
素养提升
1．（2024武汉中考）劳动创造美好生活。进行下列家务劳动时，一定发生化学变化的是 （　　）
A．清洗蔬菜 B．沥干蔬菜
C．点火炒菜 D．盛菜装盘
2．（地方特色）下列广东传统工艺或美食的制作过程中，没有发生化学变化的是 （　　）
A．潮州泥塑烧制 B．湛江草编花席
C．顺德烧烤鳗鱼 D．清远烟熏碌鹅
C
B
3．（教材习题变题型）下列现象不能帮助我们判断食物已经变质的是 （　　）
A．颜色改变 B．有异味
C．变少 D．发霉
4．易错辨析。判断下列说法是否正确，对的打“√”，错的打“×”。
（1）物质受热后从固态变为气态一定是化学变化。 （　　）
（2）有沉淀出现、颜色改变的变化一定是化学变化。 （　　）
（3）常温下就能发生的变化不一定是物理变化。 （　　）
（4）鞭炮爆炸、煤气爆炸均是化学变化，所以爆炸都是化学变化。 （　　）
C
×
×
×
√
临摹元素周期表中1～10号元素的名称和符号：(共15张PPT)
第一单元　走进化学世界
课题2　化学实验与科学探究
第1课时　常用仪器和化学试剂的取用
知识清单
常用仪器和化学试剂的取用
1.常用
仪器
（1）加热仪器
能直接加热：__________、蒸发皿、燃烧匙
需间接加热：__________、烧瓶、__________
（2）存放仪器：存放固体用________，存放液体用________，收集或储存少量气体用集气瓶
（3）计量仪器：称量质量用______，量度液体体积用_______，测量温度用___________
（4）取用仪器：镊子、__________、胶头滴管
（5）其他仪器：加注液体用_____________________________，使仪器受热均匀用__________，搅拌用___________
2.化学试剂的取用
试管
烧杯
锥形瓶
广口瓶
细口瓶
天平
量筒
温度计
药匙
长颈漏斗（或分液漏斗，或漏斗）
陶土网
玻璃棒
垫陶土网
常用仪器和化学试剂的取用
2.化学试剂的取用
（1）实验
室化学
试剂取
用规则
①“三不”原则：__________________，不要把鼻孔凑到容器口闻试剂（特别是气体）的气味，_________________________
②节约原则：应该严格按照实验规定的用量取用试剂。如果没有说明用量，液体一般按最少量（____________）取用，固体只需铺满试管底部
③剩余试剂处理原则：实验剩余试剂既不能_____________，也不能_____________，更不能拿出实验室，要放入_________________
（2）固体试剂
（3）液体试剂
不能用手接触试剂
不得尝任何试剂的味道
1～2 mL
放回原瓶
随意丢弃
指定的容器内
2.化学试剂的取用
（2）固体
试剂
（3）液体试剂
①块状试剂（用镊子）：
②粉末状试剂（用药匙或纸槽）：
2.化学试剂的取用
（3）液体试剂
①倾倒法
（较多量）
瓶塞要_______，防止
污染试剂或腐蚀实验台
标签要朝向_______，
防止标签被腐蚀
瓶口要紧挨试管口，防止试剂从试管外壁流出
②量取法
（一定量）
一选：所选量筒量程应
________________量取
液体体积
二倒：向量筒内倾倒液
体至接近所需刻度时改用___________滴加至刻度线
三放四平：读数时，量筒必须放_____，视线要与量筒内_____________________保持水平
③滴加法（少量）
倒放
手心
等于或略大于
胶头滴管
平
液体凹液面的最低处
缓慢地倒
2.化学试剂的取用
（3）液体试剂
③滴加法
（少量）
不能在试剂中挤压橡胶帽，
以免试剂被污染或变质
取液后的胶头滴管，应保持
橡胶帽在______，防止液体
倒流沾污试剂或腐蚀橡胶帽
滴加液体时，胶头滴管要竖直悬空在容器口上方，不要_______容器内，以免沾污试剂或胶头滴管
不要把胶头滴管放在实验台上，以免沾污胶头滴管,用过的胶头滴管要立即用水洗净（滴瓶上的滴管不要用水洗）
上
伸入
课堂精练
知识点
常用仪器及用途
例1　下列仪器的用途及使用注意事项有误的是 （　　）
A．用作加液器，将液体注入小口径容器 B．吸取和滴加少量液体，取液后不要平放或倒置 C．量度液体体积，不能作反应容器 D．称量试剂质量，试剂直接放置在托盘上
D
1.（2024秋上海期中）下列能直接加热的一组仪器是 （　　）
A．试管、蒸发皿
B．试管、烧杯
C．烧瓶、蒸发皿
D．量筒、集气瓶
A
知识点
实验室安全
例2　（2023广东中考）实验要有安全意识。下列行为正确的是 （　　）
A．在实验室吃零食
B．在实验室追逐打闹
C．穿实验服和戴护目镜
D．将试剂带出实验室
C
例3　（2024山西中考）运输危险化学品（如火药、汽油等）的车辆，必须使用规范的警示标志。运输火药的车辆上应张贴的是 （　　）
A． B．
C． D．
B
知识点
化学试剂的取用
例4　规范实验操作是保障实验安全和成功的前提条件。下列图示操作规范的是 （　　）
A．取用固体试剂 B．读取液体体积
C．滴加液体 D．倾倒液体
B
2.（2024秋珠海月考）正确记录实验数据是一项基本实验技能。某同学记录的以下实验数据不合理的是 （　　）
A．用托盘天平称得3.4 g食盐
B．用普通温度计测得水温为20.6 ℃
C．用50 mL量筒量取了8.75 mL水
D．向50 mL小烧杯中倒入约20 mL水
C
写出下列常用仪器的名称：
_________
_________
___________
_________
_________
_________
_________
试管
烧杯
胶头滴管
量筒
药匙
镊子
试管夹(共16张PPT)
第一单元　走进化学世界
课题2　化学实验与科学探究
第3课时　走进科学探究
知识清单
探究名称 观察与描述蜡烛及其燃烧 探究目的 1.学会观察和描述实验现象，学会填写实验报告，体验科学探究的主要环节；2.体会化学学习的特点是关注物质的___________、___________、　　 　　　　　，以及对结果的讨论和解释 探究用品 蜡烛、小刀、火柴、干燥烧杯、澄清石灰水 探究过程 步骤 操作或现象 分析或解释
点燃前 蜡烛是　 　 　 色、　　　状、有轻微气味的　　　体，用小刀切下一块石蜡放入水中，石蜡浮在水面上，且不减少 石蜡质　　 　，密度比水　 　　，
　　　溶于水
性质
变化
变化的过程
白（或其他颜色）
柱
固
软
小
不
探究过程 步骤 操作或现象 分析或解释
燃烧时 ①发黄光，放热，火焰附近的石蜡熔化成液态，液体流下又凝固为固体；烛芯变黑；火焰分　　层，从外到内分别是_______、 　　　　、　　　　，其中　　　　最明亮 　　　　温度最高
②罩在火焰上方的干燥烧杯内壁产生水雾 有　　　　　　生成
③罩在火焰上方的烧杯内壁的澄清石灰水变浑浊 有　　　　　　生成
熄灭后 冒白烟，点燃白烟，蜡烛又重新________；熄灭后的蜡烛颜色不变，长度变短 白烟是____________ __________________，具有　　　　性
三
外焰
内焰
焰心
外焰
外焰
水
二氧化碳
燃烧
气态石蜡遇冷凝结成的固态小颗粒
可燃
课堂精练
知识点
观察与描述蜡烛及其燃烧
例1　“观察与描述蜡烛及其燃烧”的探究实验如图所示。下列说法正确的是 （　　）


A．由实验1可知石蜡的质量比水的质量小
B．由实验2可知蜡烛火焰分三层
C．由实验3可知蜡烛燃烧时生成了二氧化碳
D．由实验4可知蜡烛刚熄灭时产生的白雾具有可燃性
B
理解辨析　化学语言表述要准确，注意分清烟和雾：烟是固态小颗粒，雾是小液滴。如蜡烛燃烧时产生黑烟（不充分燃烧生成的炭黑），熄灭时产生白烟。
1.（2024秋珠海月考）下列有关蜡烛及其燃烧实验的现象描述错误的是 （　　）
A．蜡烛是白色、有轻微气味的柱状固体
B．蜡烛燃烧时火焰周围的石蜡熔化
C．罩在蜡烛火焰上方的烧杯内壁的澄清石灰水变浑浊
D．蜡烛燃烧过程中生成二氧化碳和水
理解辨析　注意分清实验现象和实验结论：实验现象一般是人的感觉器官感受到的，实验结论是通过分析实验现象推理得到的。如澄清石灰水变浑浊是实验现象，反应生成二氧化碳是实验结论。
D
知识点
科学探究的过程和方法
例2　（2024秋西安期中）在探究蜡烛燃烧的奥秘时，小明提出：固态石蜡可能需要变成气态才能燃烧。这一过程属于科学探究中的 （　　）
A．提出问题 B．形成假设
C．获取证据 D．形成结论
归纳总结　科学探究过程一般包括提出问题、形成假设、设计并实施实验、获取证据、分析解释数据、形成结论、反思评价及表达交流等。
B
2.小明在化学实验室里发现了一瓶标签缺失的气体，他认为“该气体可能是二氧化碳”。对于这个推测，他的下列做法正确的是 （　　）
A．将鼻子凑到瓶口闻气体的气味
B．直接将“二氧化碳”的标签贴在瓶上
C．观察气体颜色，若为无色就是二氧化碳
D．向瓶中加入适量澄清石灰水，振荡，观察现象
D
素养提升
同学们在实验室进行了“观察与描述蜡烛及其燃烧”的探究活动。回答1～2题。
1．在该探究活动中，不需要标注的图标是 （　　）
A.护目镜 B.排风
C.明火 D.锐器
B
2．（教材习题变题型）下列有关该探究活动的说法错误的是 （　　）
A．“石蜡质软”属于物理性质
B．“石蜡受热时熔化”属于物理变化
C．“石蜡能燃烧”属于化学性质
D．“蜡烛刚熄灭时产生白烟”属于化学变化
D
3．（科学态度）对待科学实验应该有正确的科学态度。下列观点正确的是 （　　）
A．进行实验之前，要分析实验目的，设计好实验方案
B．当个人的观点与大多数人的观点不一致时，应保持沉默
C．当个人的实验结论与书上的权威结论不一致时，应相信权威
D．当个人的实验结果与大多数人的结果不一致时，应忽略个人
结果
A
4．（化学史）英国科学家法拉第曾用蜡烛（主要成分为石蜡）做过一个有趣的“母子火焰”实验（如图）。下列有关分析错误的是 （　　）

A．实验现象说明石蜡的沸点较低，受热易成气态
B．若导管太长，石蜡蒸气易冷凝，不能从导管末端导出
C．母火焰的外焰部分石蜡燃烧充分，无石蜡蒸气
D．导管的一端要插入母火焰的中心部位，是因为该处氧气充足
D
写出下列元素的符号：
氢 氦 锂 铍 硼 碳 氮 氧 氟 氖

钠 镁 铝 硅 磷 硫 氯 氩 钾 钙
H
He
Li
Be
B
C
N
O
F
Ne
Na
Mg
Al
Si
P
S
Cl
Ar
K
Ca(共14张PPT)
第一单元　走进化学世界
课题2　化学实验与科学探究
第2课时　物质的加热　仪器装置的连接　玻璃仪器的洗涤
知识清单
实验基本操作
1.物质
的加热
（1）酒精
灯的使
用方法
①使用前（两个检查）：一检查灯芯是否烧焦；二检查灯内酒精的量，少于灯身容积的 时用漏斗添加，最终不能超过灯身容积的
②使用时（两个绝对禁止）：一绝对禁止向燃着的酒精灯里添加酒精，以免　　　　；二绝对禁止用酒精灯引燃另一只酒精灯，应用火柴点燃
③使用后：不可用嘴吹灭，必须用　　　　盖灭，盖灭后轻提一下灯帽，再重新盖好
④事故处理：洒出的酒精在实验台上燃烧起来，应立刻用湿抹布扑盖
（2）给物质加热
失火
灯帽
实验基本操作
1.物质
的加热
（2）给物
质加热
注意事项
①试管外壁应该干燥
②用试管夹夹持试管时，应从试管　　　　套上、取下
③加热时，应先使试管底部均匀受热，然后用酒精灯的　　 　焰固定加热
④加热后的试管，不能立即接触冷水或用冷水冲洗
2.仪器装置的连接
3.玻璃仪器的洗涤
底部
外
防止试管炸裂
防止受热不均使试管炸裂
防止热试管骤然遇冷炸裂
实验基本操作
2.仪器装置的连接
3.玻璃仪器的洗涤
（1）连接玻璃导管和带孔橡胶塞（或乳胶管）：先把导管口用水　　　　，然后稍稍用力把玻璃导管插入橡胶塞上的孔（或乳胶管）
（2）连接橡胶塞和容器：把橡胶塞慢慢转动着塞进容器口。切不可把容器放在实验台上再使劲塞进塞子
（3）检查装置的气密性：连接好装置后，
先将导管放入水中，再用手紧握试管，观
察到水中的　　　　　　　　　　，说明
装置不漏气；松开手一段时间，又会观察
到导管中_______________________
润湿
导管口有气泡冒出
形成一段稳定的水柱
按“从下到上，从左到右”的顺序
防止压破容器
实验基本操作
3.玻璃仪器的洗涤
（1）试管的洗涤：倒净试管内的废液后，反复用________冲洗。如果内壁附有不易洗掉的物质，要用_____________刷洗
（2）洗净的标准：仪器内壁附着的水既_______________ ，也______________
（3）仪器的存放：洗净的玻璃仪器应放在___________ ，如试管要倒扣在_________上
水
试管刷
不聚成水滴
不成股流下
指定的地方
试管架
用力不能过猛，以防损坏试管
课堂精练
知识点
酒精灯的使用方法
例1　（2023江西中考）使用酒精灯时应注意安全。下列操作正确的是 （　　）
A.添加酒精 B.点燃酒精灯
C.熄灭酒精灯 D.存放酒精灯
A
1.加热操作常要使用酒精灯。下列有关说法正确的是 （　　）
A．使用前将酒精灯内的酒精装满
B．使用酒精灯的内焰给物质加热
C．熄灭酒精灯时，用灯帽盖灭，最好盖两次
D．洒出的酒精在实验台上燃烧起来，立刻用水浇灭
C
知识点
给物质加热
例2　（2025大同模拟）小东给试管中的液体试剂加热的操作如图所示。下列有关操作细节正确的是 （　　）
A．试管中液体的体积
B．试管加热的位置
C．试管夹夹持的位置
D．试管的倾斜角度
D
2.（2024秋淄博期中）用试管加热食盐水的正确操作顺序是 （　　）
①用试管夹夹好试管　　　②点燃酒精灯　　　　　③加热
④往试管中加入食盐水　　⑤盖好试剂瓶，并将其放回原处
A．②①④③⑤ B．①④⑤②③
C．④⑤①②③ D．④①②③⑤
3．简要说明下列错误操作可能造成的后果。
（1）加热试管中的液体时，试管口对着他人：_____________。
（2）加热试管中的物质时，不预热： _____________。
（3）加热后的试管立即用冷水冲洗： _____________。
C
液体溅出伤人
试管炸裂
试管炸裂
知识点
仪器装置的连接和玻璃仪器的洗涤
例3　（2024重庆中考B卷）下列有关试管的使用正确的是 （　　）
A.塞橡胶塞 B.洗涤试管
C.处理废液 D.放置试管
D
4.（构建模型）图1是玲玲为解决“装置气密性检查”构建的思维模型。


（1）图2中，将导管放入水中，该操作属于图1思维模型中的　　　　　　　　。
（2）用图2方法检查装置气密性时，若气密性良好，很快会出现的是图3中的　　　　（填字母，下同），冷却后会出现的是　　　　。
构建封闭体系
a
b
写出下列常用仪器的名称：
___________
___________
___________
___________
___________
___________
___________
酒精灯
玻璃棒
锥形瓶
长颈漏斗
集气瓶
坩埚钳
漏斗

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