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(共24张PPT)
第1节 细胞器之间的分工
第2课时
人教版高中生物 必修一
通过对分泌蛋白合成、加工和运输的学习，建立部分与整体的生物学观点；运用普遍联系的观点分析生物膜之间的联系。
通过讨论分析细胞中各种细胞器分工与合作的图示，强化模型与建模的科学思维方法。
2
1
关注人工合成膜材料的研究进展及其在医疗方面的应用。
3
细胞器之间的协调配合
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PART 01
分泌蛋白的概念
在细胞内合成的，分泌到细胞外起作用的蛋白质。（如消化酶、抗体和胰岛素等蛋白质类激素等）。
唾液淀粉酶
抗体
胰岛素
有什么蛋白质是在细胞内合成，并在细胞中发挥作用呢？
如：血红蛋白、呼吸酶等，这类蛋白称为胞内蛋白。
细胞器之间的协调配合
任务一 梳理教材，分析分泌蛋白的合成、加工、运输与分泌的过程
同位素标记法
(2)过程
核糖体
内质网
高尔基体
修饰加工
(1)研究方法：________________。
细胞器之间的协调配合
思考与讨论
任务一 阅读教材，分析分泌蛋白的合成、加工、运输与分泌的过程
1.分泌蛋白是在哪里合成？
在内质网上的核糖体中合成。
需要能量，主要由线粒体通过有氧呼吸提供。
2.分泌蛋白从合成至分泌，经过了哪些细胞器或细胞结构；请描述大致过程。
3.分泌蛋白合成和分泌过程是否需要能量，能量由哪里提供？
①核糖体→内质网→高尔基体→细胞膜。
②分泌蛋白在核糖体上合成，在内质网内加工，由囊泡运输到高尔基体做下一步的加工，再由囊泡运输到细胞膜，与细胞膜融合，将蛋白质分泌到细胞外。
细胞器之间的协调配合
如图是用3H标记的亮氨酸检测豚鼠胰腺腺泡细胞分泌蛋白形成过程图解，请分析回答下列问题：
任务一 阅读教材，分析分泌蛋白的合成、加工、运输与分泌的过程
(1)下列蛋白质属于分泌蛋白的有 (填序号)。
①血红蛋白　②胰蛋白酶　
③与有氧呼吸有关的酶　④抗体
②④
细胞器之间的协调配合
(2)经连续取样后，测定标记的氨基酸出现在各细胞器中的情况，结果如图所示。则曲线a、b、c依次代表的细胞器是 、 、 。
核糖体
内质网
高尔基体
(3)如图是该过程中内质网、高尔基体和细胞膜面积的变化曲线，则A、B、C依次代表的结构分别是 、 、 。
内质网
细胞膜
高尔基体
任务一 阅读教材，分析分泌蛋白的合成、加工、运输与分泌的过程
放射性培养
细胞膜内外两侧
细胞器之间的协调配合
肽链
一定空间结构蛋白质
成熟蛋白质
分泌蛋白
氨基酸
合成
加工、
折叠、
修饰加工、
融合
分泌
能量
能量
能量
能量
线粒体
与分泌蛋白合成和运输有关的细胞器：
核糖体、内质网、高尔基体、线粒体
内质网膜、高尔基体膜、线粒体膜及细胞膜　　
参与分泌蛋白合成运输的膜结构：
交通枢纽
囊泡
囊泡
核糖体
内质网
高尔基体
细胞膜
细胞器之间的协调配合
归纳总结
在同一元素中，质子数相同、中子数不同的原子为同位素，如16O 与18O，12C 与14C。同位素的物理性质可能有差异（如放射性、原子量），但组成的化合物化学性质相同。用物理性质特殊的同位素来标记化学反应中原子的去向，就是同位素标记法。
同位素标记可用于示踪物质的运行和变化规律。通过追踪同位素标记的化合物，可以弄清楚化学反应的详细过程。生物学研究中常用的同位素有的具有放射性，如14C、32P、3H、35S 等；有的不具有放射性，是稳定同位素，如15N、18O 等。
同位素标记法的概念
同位素标记法的应用
研究细胞内的元素或化合物的来源、组成、分布和去向
思维拓展
选择亮氨酸作为同位素3H的标记物的原因
亮氨酸是必需氨基酸，必须从环境中获取，而不能自身合成。
将实验细胞放入含有3H亮氨酸的培养液中短时间培养
实验细胞短时间暴露于含有放射性标记的氨基酸中
将含有放射性的氨基酸洗去，换成不含有放射性的同一氨基酸
使暴露时间内合成的蛋白质掺入了含有放射性的氨基酸
追踪放射性物质的位置，从而得知蛋白质运动的轨迹
思维拓展
溶酶体内的水解酶
细胞膜上的蛋白质
合成和加工过程与分泌蛋白相同。
整个过程需要参与的细胞器
核糖体、内质网、高尔基体、线粒体等细胞器，体现了细胞器之间的分工与合作，说明这些膜不仅在功能上协调配合，而且在组成成分和结构很相似。
1.如图表示细胞中某种生物大分子的合成及运输路线，其中①②表示细胞结构。下列叙述错误的是（ ）
A.该生物大分子可能是胰岛素
B.①②均可对该生物大分子进行加工
C.②可存在于动、植物细胞内且功能相同
D.该生物大分子的运输过程体现了生物膜具有流动性
C
习题巩固
2.如图所示为真核细胞中分泌蛋白的合成和运输过程。下列相关叙述错误的是（ ）
A.囊泡1和囊泡2包裹的蛋白质空间结构不同
B.若无其他细胞器的参与，则图示过程一般不能正常进行
C.研究该过程使用的方法是同位素标记法，生物学研究中常用的同位素均有放射性
D.完成图示过程，细胞器3的膜面积基本不变
C
习题巩固
细胞的生物膜系统
MOLECULES AND CELLS
PART 02
组成
由细胞器膜和细胞膜、核膜等结构，共同构成细胞的生物膜系统。
细胞中的细胞膜、核膜、以及内质网、高尔基体、线粒体等细胞器，它们都是由膜构成，这些膜的化学组成相似，基本结构大致相同，统称为生物膜。
生物膜：
生物膜系统
细 胞 器 膜
核 膜
细胞膜
生物膜系统
细胞的生物膜系统
特点
各种生物膜的组成成分和结构很相似，在结构和功能上密切联系。
组成成分
磷脂和蛋白质
磷脂双分子层，基本支架
蛋白质分布在磷脂双分子层中
结构
流动镶嵌模型
（1）结构与成分
细胞的生物膜系统
生物膜的组成成分和结构很相似，在结构和功能上_________，进一步体现了细胞内各种结构之间的___________。
紧密联系
协调配合
（2）结构和功能上密切联系
内质网膜
细胞膜
核膜
高尔基体膜
间接联系
间接联系
直接联系
直接联系
囊泡
囊泡
面积最大，分布最广；内接核膜，外连细胞膜
特点
细胞的生物膜系统
生物膜系统
细胞膜：相对稳定的内部环境，在物质运输、能量转化和信息传递过程中起决定性作用。
广阔的膜面积为多种酶提供附着位点，利于化学反应。
将细胞分为许多小室，使化学反应互不干扰，细胞内能够同时进行多种化学反应，保证了细胞生命活动高效、有序地进行。
功能
细胞的生物膜系统
任务二 通过分析总结各种生物膜在组成和功能上的联系
1.比较几种生物膜的化学成分，从表中数据可以看出，各种生物膜的化学组成和含量各有什么关系？
生物膜 蛋白质(%) 脂质(%) 糖类(%)
人红细胞膜 49 43 8
大鼠肝细胞核膜 59 35 2.9
内质网膜 67 33 含量很少
线粒体外膜 52 48 含量很少
线粒体内膜 76 24 含量很少
各种生物膜组成成分相似，均由脂质、蛋白质和少量糖类组成，但每种成分在不同的膜中所占的比例不同。
2.生物膜系统在结构和功能上分别有什么联系？
生物膜系统在结构上可以相互转化，在功能上协调配合，共同完成细胞内的生命活动。
细胞的生物膜系统
关注健康
人工合成的膜材料已用于疾病的治疗。例如，当肾功能发生障碍时，由于代谢废物不能排出，病人会出现水肿、尿毒症。目前常用的治疗方法，是采用透析型人工肾替代病变的肾行使功能，其中起关键作用的血液透析膜就是一种人工合成的膜材料。当病人的血液流经人工肾时，血液透析膜就能把病人血液中的代谢废物透析掉，让干净的血液返回病人体内。
血液透析膜
1.下列有关生物膜系统的叙述，错误的是（ ）
A.原核细胞不具有生物膜系统
B.生物膜系统由具膜的细胞器构成
C.生物膜系统在细胞与外部环境进行物质运输、能量转化、信息传递过
程中起决定性作用
D.生物膜上可进行多种生物化学反应
B
2.下列结构属于生物膜系统的是( )
①线粒体膜　②囊泡　③细胞壁　④溶酶体膜　⑤核糖体　⑥核膜
A.②③④⑤⑥ B.②③④⑥
C.④⑥ D.①②④⑥
D
习题巩固
课堂小结
美好向阳而生
THANKS

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