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1.4《往水里加油》同步练习作业（含答案）　
一、仔细想，认真填。
1.食用油倒入水中，搅拌后静置会 ，油层位于 层，说明油 水。
2.煲汤时能通过勺子撇去表面油脂，是因为油的密度比水 ，会 在水面。
3.沙子倒入水中，搅拌后短暂浑浊，静置后会 ，说明沙子 水。
二、对号入坐。（将正确答案的序号填在括号里）
1.用油倒入水中，搅拌后静置的现象是（ ）
A. 溶解成均匀液体
B. 浮在水面，与水分层
C. 沉到水底
2.汤里的油能被勺子撇去，原因是（ ）
A. 油有颜色易发现
B. 油密度比水小，浮在表面
C. 油会溶解在水里
3.判断 “溶解” 的关键依据是（ ）
A. 物质消失且混合均匀
B. 颜色变化
C. 容器透明
4.沙子倒入水中，会出现（ ）
A. 溶解消失
B. 浮在水面
C. 沉在水底，不溶解
三、实验探究题
（一）往水里加油实验
步骤 内容 记录（打 “√”）
预测 食用油会溶解吗？ □溶解 □不溶解
观察 搅拌后油是否消失？ □消失 □没消失
结论 食用油 ______溶解在水中
（二）往水里加沙子实验
步骤 内容 记录（打 “√”）
预测 沙子会溶解吗？ □溶解 □不溶解
观察 搅拌后沙子是否消失？ □消失 □没消失
结论 沙子 ______溶解在水中
四、生活应用题
为什么汤表面的油可以用勺子撇去？
五、溶解判断
判断下列物质能否在水中溶解，能画 “√”，不能画 “×”：
□ 大米 □ 小苏打 □ 鸡精 □ 石头
答案提示（教师参考）
一、仔细想，认真填。
1.分层、 上、 不溶于
2.小、漂浮
3.沉淀、不溶于
二、对号入坐
B
B
A
C
三、实验探究题答案
（一）往水里加油实验
预测：□溶解 □不溶解（√）
观察：□消失 □没消失（√）
结论：食用油 不能 溶解在水中
（二）往水里加沙子实验
预测：□溶解 □不溶解（√）
观察：□消失 □没消失（√）
结论：沙子 不能 溶解在水中
四、生活应用题
答：因为 油的密度比水小，会浮在水面上 ，所以能用勺子撇去。
五、溶解判断答案
□ 大米（×） □ 小苏打（√） □ 鸡精（√） □ 石头（×）

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