资源简介

七年级第二学期第一次学业质量检测
生物学（冀少版）
本试卷分卷Ⅰ和卷Ⅱ两部分。卷Ⅰ为选择题，卷Ⅱ为非选择题。
本试卷共6页。总分60分，考试时间60分钟。
卷Ⅰ（选择题，共20分）
注意事项：
1.仔细审题，工整作答，保持卷面整洁。
2.考生完成试卷后，务必从头到尾认真检查一遍。
一、单项选择题。（本题共有20个小题，每小题1分，共20分。在每小题所给四个选项中，只有一项符合题目要求）
1. 食物的消化离不开消化腺的作用，人体最主要的消化腺是（ ）
A. 唾液腺 B. 肝脏 C. 胰腺 D. 胃腺
2. 金针菇中含有真菌多糖不易在人体消化系统中分解，有时人们甚至会在排泄物中看到“完整”的金针菇，金针菇因此经常被戏称为“see you tomorrow（明天见）”。被排出体外的“完整”金针菇在人体中不会经过的器官是（ ）
A. 咽 B. 大肠 C. 小肠 D. 肝脏
3. 人体消化道的最前端是（ ）
A. 口腔 B. 唇 C. 食道 D. 胃
4. 牙齿与人体健康有重要关系，牙齿清洁不到位、不注意口腔卫生等都可能导致龋齿。下列做法有助于保护牙齿、预防龋齿的是（ ）
A. 多吃黏性强和含糖量高的食物 B. 吃饭时尽量不咀嚼
C. 早晚刷牙、饭后漱口 D. 少吃含钙的食物
5. 小美在体育测试时因为低血糖晕倒，校医务室迅速对她进行了输液治疗。输送的液体中葡萄糖属于（ ）
A. 水 B. 脂质 C. 蛋白质 D. 糖类
6. 婷婷为参加运动会进行训练，在大量出汗后，体育老师建议她喝淡盐水，而不是白开水。这是因为淡盐水中除了水外，还含有（ ）
A. 蛋白质 B. 无机盐 C. 维生素 D. 脂质
7. 在不同种类的食物中，各种营养物质的含量有所不同。下列食物中含维生素较多的是（ ）
A. 可乐 B. 西蓝花
C. 瘦肉 D. 面包
8. 小明发现，自己吃不同的食物，从吃饱到下次感觉饿之间相隔时间不同。这是因为不同营养物质在人体消化系统中停留的时间有所不同。下列营养物质在胃中停留时间最长的是（ ）
A. 淀粉 B. 水 C. 脂肪 D. 蛋白质
9. 为探究唾液对淀粉的消化作用，小明进行了如下实验，下列说法正确的是（ ）
试管 实验材料 水浴加热 实验现象
1 馒头屑 唾液2毫升 37℃10分钟 加碘液不变蓝
2 馒头屑 a 37℃10分钟 加碘液变蓝
A. a处应为"唾液2毫升"
B. 水浴加热的温度设为37℃是为了模拟口腔温度
C. 将"馒头屑"换为"馒头块"，会观察到相同的实验现象
D. 该实验说明淀粉能被分解为葡萄糖
10. 牙齿位于口腔内，对于食物的消化有重要意义。牙齿的主要作用是（ ）
A. 切碎、撕裂和磨碎食物
B. 搅拌食物，使食物与消化液充分混合
C. 分泌唾液，促进淀粉消化
D. 通过蠕动，将食物向消化道下端推送
11. 在消化道中，既有消化功能又有吸收功能的是
A. 口腔和胃 B. 小肠和大肠
C. 口腔和大肠 D. 胃和小肠
12. 下列食物所含的主要营养物质，能够在胃中被部分消化的是（ ）
A. 油炸花生米 B. 烤红薯
C. 糖 D. 水煮鸡蛋
13. 某生物小组根据查询到的资料绘制了淀粉、脂肪、蛋白质在消化道各部位被消化的情况，如下图所示。下列相关分析不正确的是（ ）
A. 淀粉的消化开始于①
B. 曲线Ⅱ代表的营养物质是蛋白质
C. 曲线Ⅲ代表的营养物质最终被分解为氨基酸
D. ④内含有胆汁、胰液、肠液等消化液
14. 某同学利用泡沫、纸板等简易材料设计并制作小肠绒毛的结构模型，如下图所示。小肠绒毛壁很薄，仅由一层上皮细胞构成，与这一结构特点相适应的功能是（ ）
A. 更容易吸收营养物质 B. 增加小肠的表面积
C. 刺激肠道蠕动 D. 增强小肠消化能力
15. 某生物小组为探究胆汁在营养物质消化过程中的作用，进行了如下实验，下列关于该实验的分析不正确的是（ ）
试管 1号 2号
实验材料 2mL猪的胆汁+5mL植物油 2mL蒸馏水+5mL植物油
处理 充分摇匀后静置 充分摇匀后静置
A. 静置后1号试管内溶液不分层
B. 1号试管内植物油被胆汁中的脂肪酶分解
C. 静置后2号试管内溶液重新分层
D. 胆汁对植物油具有乳化作用
16. “食不言，寝不语”，吃饭时不能大声谈笑的主要原因是（ ）
A. 使流经消化器官的血量减少
B 食物可能由咽误入呼吸道
C. 影响唾液的分泌，不利于消化
D. 影响吃饭速度
17. “民以食为天，食以安为先。”下列符合食品安全要求，可以放心食用的食物是（ ）
A. 部分腐坏的苹果 B. 发芽的土豆
C. 去根的新鲜生菜 D. 过期的薯片
18. “油条+豆浆”是河北地区常见的早餐美食，根据中国居民膳食指南分析，下列食物最适宜与“油条+豆浆”搭配的是（ ）
A. 凉拌黄瓜 B. 茶叶蛋 C. 小米粥 D. 豆腐脑
19. 青少年正处于生长发育旺盛的时期，养成健康的饮食习惯非常重要。下列不符合健康饮食习惯的是（ ）
A. 规律进餐，足量饮水 B. 多吃蛋白质丰富的食物
C. 不吃隔夜饭菜 D. 用含糖饮料代替水
20. 《中国居民膳食指南（2022）》提出平衡膳食的八准则，其中可以有效预防幽门螺杆菌感染的一条是（ ）
A. 公筷分餐，杜绝浪费 B. 吃动平衡，健康体重
C 食物多样，合理搭配 D. 少油少盐，控糖限酒
卷Ⅱ（非选择题，共40分）
二、情景综合题。（本题包括4道题，共40分）
21. 下图为人体消化系统的示意图，请据图回答下列问题。
（1）人体的消化系统由_______和_______两部分组成。
（2）【①】是_______，是运送食物的通道。食物经过【①】进入【②】_______中，【②】的内壁上散布着大量胃腺，胃腺能够分泌_______。
（3）胆汁是由_______（填图中序号）分泌的，通过导管进入【④】_______中发挥作用。食物中未被消化的部分最终形成粪便，通过【⑦】_______排出体外。
22. 请阅读材料，分析并回答下列问题。
材料一:隋唐时期，医学家孙思邈发现，山区穷人易患“雀盲眼”，即白天视力正常，夜间视力差；而富人则常患脚气病，表现为身上浮肿、肌肉疼痛和无力。他对比了两者的饮食，发现穷人饮食少荤腥，富人则多食用精米细粮，很少食用粗粮。据此，孙思邈用动物肝脏治疗“雀盲眼”，以米糠和麦麸治疗脚气病，取得了显著效果。
材料二:几百年前的欧洲，长期在海上航行的水手经常遭受坏血病的折磨，患者常常牙龈出血，甚至皮肤淤血和渗血，最后痛苦地死去。
材料三:下表为①～⑤五种食物（各100克）所含几种营养成分的量:
食物 糖类 （克） 脂肪 （克） 蛋白质 （克） 维生素A （毫克） 维生素C （毫克）
① 0.4 90 6 4 7
② 4.7 0.2 0.9 835 5.9
③ 8.8 9.5 65 7 10
④ 52 0.1 2.5 0 1
⑤ 18 2 6 3 220
（1）材料一中的“雀盲眼”实际是________症，该病是由于长期缺乏维生素________导致的，材料三表格中的食物________（填序号）可以起到与动物肝脏类似的作用；米糠、麦麸等粗粮可以治疗脚气病，是因为其内含有维生素________。
（2）材料二中水手们患上坏血病，是因为长期在海上航行，身体缺乏维生素________，可以通过多吃材料三表格中的食物________（填序号）来缓解。
（3）人体所需维生素的量________（选填“很少”或“很多”），但所需的大多数维生素需要通过________（选填“人体合成”或“食物获取”），对维持人体健康非常重要。
（4）维生素属于结构简单的小分子物质，可以被人体直接吸收。人体能够吸收维生素的器官包括________。
23. 平衡膳食是健康的基石，随着生活水平的提高，人们越来越关注自身健康，各种饮食方式层出不穷。如图为中国居民平衡膳食宝塔，如表为素食分类表。请结合人体所需营养物质的相关知识，回答下列问题。
食物种类
全素食 五谷类、蔬菜、果仁、豆类
奶、蛋+素食 五谷类、蔬菜、果仁、豆类、奶、蛋
奶+素食 五谷类、蔬菜、果仁、豆类、奶
（1）含糖类较多的食物位于平衡膳食宝塔中的第________层，表中“全素食”的食物种类中可归入该层的是________。
（2）平衡膳食宝塔的第五层是油和盐，油能够为人体提供____（填营养物质），该营养物质最终被分解为____等，再被人体吸收。
（3）近年来网络上兴起了“素食主义”的风潮，素食一般分为三类，具体如表所示。与“全素食”相比，“奶+素食”和“奶、蛋+素食”中钙的来源更丰富，钙属于营养物质中的____，要促进人体对钙的吸收，还应适当补充维生素____。
（4）素食食谱中所包含的豆类，可以为人体提供____（填营养物质），该营养物质是构成人体细胞的基本物质，主要在____（填消化道结构）内被消化。
（5）很多青少年跟风，将自己的食谱更换为表中的“全素食”。请你从平衡膳食的角度分析，这种饮食方式是否健康？____。理由是____。
24. 小华选择薯条、核桃和牛肉干为材料，设计实验装置来探究几种食物能量的差异。在实验开始前，小华在锥形瓶内装入30毫升水，并记录初始水温；然后用解剖针插上食物块，引燃后置于锥形瓶下；待食物块完全燃烧时，再记录下加热后的水温。图为小华设计的实验装置，表为实验记录表，请据此回答下列问题。
实验记录表
材料 初始水温 加热后水温
薯条 25℃ 35℃
核桃 25℃ 46℃
牛肉干 25℃ 33℃
（1）为保证实验的准确性，用于引燃的三份材料的质量应____（选填“相同”或“不同”）。
（2）随着食物块的燃烧，锥形瓶内的水温会____，这是由于食物块中蕴含的____通过燃烧释放出来。这些食物进入人体后会在消化液中____的作用下，由大分子物质分解为小分子物质，再被人体吸收。
（3）根据表格中数据，薯条、核桃和牛肉干三种材料燃烧，____使锥形瓶内水温变化最大，该食物所含较多的营养物质是____。人体内主要的能源物质是____。
（4）在实验中，易拉罐的作用是____。
七年级第二学期第一次学业质量检测
生物学（冀少版）
本试卷分卷Ⅰ和卷Ⅱ两部分。卷Ⅰ为选择题，卷Ⅱ为非选择题。
本试卷共6页。总分60分，考试时间60分钟。
卷Ⅰ（选择题，共20分）
注意事项：
1.仔细审题，工整作答，保持卷面整洁。
2.考生完成试卷后，务必从头到尾认真检查一遍。
一、单项选择题。（本题共有20个小题，每小题1分，共20分。在每小题所给四个选项中，只有一项符合题目要求）
【1题答案】
【答案】B
【2题答案】
【答案】D
【3题答案】
【答案】A
【4题答案】
【答案】C
【5题答案】
【答案】D
【6题答案】
【答案】B
【7题答案】
【答案】B
【8题答案】
【答案】C
【9题答案】
【答案】B
【10题答案】
【答案】A
【11题答案】
【答案】D
【12题答案】
【答案】D
【13题答案】
【答案】C
【14题答案】
【答案】A
【15题答案】
【答案】B
【16题答案】
【答案】B
【17题答案】
【答案】C
【18题答案】
【答案】A
【19题答案】
【答案】D
【20题答案】
【答案】A
卷Ⅱ（非选择题，共40分）
二、情景综合题。（本题包括4道题，共40分）
【21题答案】
【答案】（1） ①. 消化道##消化腺 ②. 消化腺##消化道
（2） ①. 食管 ②. 胃 ③. 胃液
（3） ①. ⑤ ②. 小肠 ③. 肛门
【22题答案】
【答案】（1） ①. 夜盲 ②. A ③. ② ④. B1
（2） ①. C ②. ⑤
（3） ①. 很少 ②. 食物获取 （4）大肠、小肠
【23题答案】
【答案】（1） ① 一 ②. 五谷类
（2） ①. 脂肪 ②. 甘油和脂肪酸
（3） ①. 无机盐 ②. D
（4） ①. 蛋白质 ②. 小肠
（5） ①. 否 ②. 生长发育时期需要全面而均衡的营养物质。要多吃肉，也要吃素菜，保证均衡膳食
【24题答案】
【答案】（1）相同 （2） ①. 升高 ②. 能量 ③. 消化酶
（3） ①. 核桃 ②. 脂肪 ③. 糖类
（4）保温，减少热量散失

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