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(共22张PPT)
第一单元
课题1 物质的变化和性质
（第2课时）
（人教版）九年级
上
01
学习目标
内容总览
02
新知导入
03
探究新知
04
课堂练习
05
课堂总结
06
分层作业
核心素养目标
1.了解物理性质和化学性质的概念，并能识别。
2.能区分物质的物理变化与物理性质，化学变化与化学性质。
3.明确物质用途所运用的性质，判断该性质属于物理性质还是化学性质。
4.形成化学观念,能对物质变化和性质进行分类,认识化学变化的本质特征是有新物质生成,体验化学实验是获取知识和学习科学的重要手段。
新知导入
交流：这些变化分别体现了酒精有哪些性质？
酒精挥发
酒精燃烧
喷洒酒精
酒精杀菌
酒精是生活中常见的物质，判断以下与酒精有关的变化分别属于物理变化还是化学变化？
颜色： 状态：
气味： 密度：0.8g/ml
水溶性：
是否挥发：
点燃时在空气中：
新知导入
思考：以上性质可以怎样分类？
无色
液体
有特殊气味
能与水互溶
易挥发
能燃烧
根据观察和生活经验，酒精具有以下性质：
探究新知
常压下，水是无色无味的液体，沸点是100℃，而在海拔2000米的高原地区，沸点约为90℃。
常温下，氧气是无色无臭的气体，在约-180℃时为淡蓝色液体，在约-218℃时为淡蓝色固体。
当外界条件改变时，物质的性质也会随着变化，因此描述物质的性质时往往要注明条件。
思考：物质的性质是固定不变的吗？
探究新知
【实验1-2】
氧气和二氧化碳性质的比较
闻气体时的正确操作
探究新知
氧气 二氧化碳
颜色 无色 无色
状态 气态 气态
气味 无味 无味
燃着的木条 氧气使燃着的木条燃烧更旺 二氧化碳使燃着的木条熄灭
交流：根据以上实验现象，结合你的生活经验和知识，尽可能多的描述氧气和二氧化碳的性质。
氧气和二氧化碳性质的比较
探究新知
二氧化碳
氧气
①无色、无味、气态
燃着的小木条
①无色、无味、气态
②可以支持燃烧
②不可燃且不支持燃烧
③可以供给呼吸
……
③不可以供给呼吸
……
判断：哪些属于物理性质，哪些属于化学性质？
① ②③
思考：利用哪些方法可以区分这两种物质？
探究新知
物理性质
化学性质
区别
性质
判断
性质
内容
物质是否需通过化学变化表现出来的性质
直接（眼看、鼻闻、耳听、手掂量等）或由仪器间接观察
必须通过化学变化才可判断。在叙述物质的化学性质时，往往有下列字：能、会、可以、易、难等
颜色、状态、气味、
熔点、沸点、硬度、
密度、溶解度、挥发性、
导电性、导热性等
根据物质的化学变化判断其化学性质，如可燃性、稳定性（如受热是否易分解）等
探究新知
物质的变化
食盐溶于水
木材燃烧
酒精挥发
大理石与稀盐酸反应
……
酒精燃烧
铁生锈
物质的性质
食盐能溶于水
木材可以燃烧
酒精能挥发
大理石可与稀盐酸反应
……
酒精易燃烧
铁易生锈
能或易或可以
1.物质的性质与变化的关系
探究新知
物质的变化 物质的性质
区别 物质运动的形式，是一个过程，是动态的，其中包括物理变化和化学变化 物质本身固有的属性，是物质在满足一定条件下发生某种变化的可能性，是静态的
联系 物质的性质决定着变化，而变化又体现出性质。 区别 物质运动的形式，是一个过程，是动态的，其中包括物理变化和化学变化 物质本身固有的属性，是物质在满足一定条件下发生某种变化的可能性，是静态的
1.物质的性质与变化的关系
探究新知
灭火器有多种类型，其中一种为二氧化碳灭火器，结合二氧化碳的性质，思考灭火过程中：
①二氧化碳发生了什么变化？
②体现出了二氧化碳的什么性质？
③物质的性质与用途之间有何联系？
2.物质性质与用途的关系
探究新知
性质
用途
决定
体现
变化
体现
决定
二氧化碳既不能燃烧也不支持燃烧
可制作二氧化碳灭火器进行灭火
二氧化碳使燃着的木条熄灭
酒精在燃烧
酒精具有可燃性
酒精作燃料
酒精使体温下降
酒精具有挥发性
酒精用于降温
2.物质性质与用途的关系
课堂练习
【例1】下列描述中，属于物质的化学性质的是 (　　)
A.盐酸易挥发
B.金属具有导电性
C.酒精易溶于水
D.铜能变成铜绿
D
课堂练习
【例2】下列物质性质的描述中，不属于物理性质的是（　）
A．牛奶：白色液体 B．汞：有毒
C．冰块：密度小于水 D．氧气：无味
B
课堂练习
【例3】碘化银是当前我国实施人工降雨的主要物质。碘化银有关描述：①在常温下为黄色晶体；②有一定的毒性；③熔点为558℃，沸点为1506℃ ; ④几乎不溶于水；⑤在光照条件下分解为碘和银；⑥碘化银可制造照相感光乳剂；⑦在人工降雨中常被用作冰核形成剂。上述材料中碘化银物理性质的是________(填序号，下同);属于碘化银化学性质的是______；属于化学变化的是____；属于碘化银用途的是_______。
①③④
②
⑤
⑥⑦
课堂总结
物质
变化
性质
体现
决定
化学性质
物理性质
实验观察
对比归纳
化学变化
物理变化
用途
决定
体现
区别：
有无其他物质生成
分层作业
【例4】下列用途只应用化学性质的是（ ）
B.钻石作装饰品
C.铜丝作导线
D.用煤气烹饪
A.生铁制成铁锅
D
分层作业
【例5】下列物质的用途与其依据的性质对应错误的是（　）
A．二氧化碳用于灭火——二氧化碳常温下是气体
B．用晒干的稻秆生火——稻秆具有可燃性
C．石墨常用作电极——石墨具有导电性
D．镁用于制造照明弹——镁燃烧会发出耀眼的白光
A
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