1.3《庖丁解牛》课件(共106张PPT)2024-2025学年统编版高中语文必修下册

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1.3《庖丁解牛》课件(共106张PPT)2024-2025学年统编版高中语文必修下册

资源简介

(共106张PPT)
1.梳理文章大意,掌握文言实词、虚词;
2.分析庖丁解牛的高超技艺;
3.体悟养生之道,获得人生启示。
教学目标
一、预习检测
1.朗读课文,检查字音
批大郤 xì 导大窾 kuǎn
砉然向然 xiǎng 技经肯綮 qìng
新发于硎 xíng 怵然为戒 chù
一、预习检测
2.请解释下列被标注的字。
乃中《经首》之会 ( )
技盖至此乎( )
技经肯綮( )
新发于硎( )
怵然为戒( )
如土委地( )
善刀而藏( )
合乎
通“盍”,何,怎样
通“枝”,支脉
磨刀石
警惕、谨慎
卸落
通“缮”,拭擦之意
1.对照注解口头翻译;
3.口头提出疑问共同解决。
2.疑难处做上记号;
◆口译课文◆
欣赏“解牛之美”
研读课文第一、二段,感受庖丁的解牛之美。
动作美 音乐美
二、研读课文
阅读1—2节,思考问题:
1.划出文中描写解牛场面的句子?庖丁解牛给我
们什么样的一种感受?
阅读1—2节,思考问题:
1.划出文中描写解牛场面的句子?庖丁解牛给我
们什么样的一种感受?
视觉:动作:手触 肩倚 足履 膝踦(舞蹈化)
听觉:响声:砉、騞;——莫不中音(音乐化)
阅读1—2节,思考问题:
1.划出文中描写解牛场面的句子?庖丁解牛给我
们什么样的一种感受?
视觉:动作:手触 肩倚 足履 膝踦(舞蹈化)
听觉:响声:砉、騞;——莫不中音(音乐化)
2.作者为什么要强调它符合《桑林》的舞蹈,
又合乎《经首》的节奏?
阅读1—2节,思考问题:
1.划出文中描写解牛场面的句子?庖丁解牛给我
们什么样的一种感受?
视觉:动作:手触 肩倚 足履 膝踦(舞蹈化)
听觉:响声:砉、騞;——莫不中音(音乐化)
2.作者为什么要强调它符合《桑林》的舞蹈,
又合乎《经首》的节奏?
为了突出庖丁解牛技艺的高超,看庖丁解牛
是一种艺术的享受。
研读课文第三段,分析庖丁的解牛之道。
研读课文
他是经过哪些阶段才达到这样的境界的?
⑴“始臣之解牛之时”—“所见无非全牛也”
解牛的三个阶段
他是经过哪些阶段才达到这个境界的?
⑵“三年之后”—“未尝见全牛也”
⑴“始臣之解牛之时”—“所见无非全牛也”
解牛的三个阶段
他是经过哪些阶段才达到这个境界的?
⑵“三年之后”—“未尝见全牛也”
⑶“方今之时”—“以神遇而不以目视”
⑴“始臣之解牛之时”—“所见无非全牛也”
解牛的三个阶段
“依乎天理”“因其固然”
他是经过哪些阶段才达到这个境界的?
⑵“三年之后”—“未尝见全牛也”
⑶“方今之时”—“以神遇而不以目视”
⑴“始臣之解牛之时”—“所见无非全牛也”
目无全牛
无非牛者
游刃有余、目中无牛
解牛的三个阶段
“依乎天理”“因其固然”
始解牛时 —— 所见无非牛者
三年之后 —— 未尝见全牛也
方今之时 —— 官知止而神欲行
目有全牛——目无全牛——官止神行
解牛的三种境界
庖丁
族庖
十九年刀新如初
岁更刀
在庖丁职业生涯中,有一样东西见证了他的成长,是什么?刀。
依乎天理 因其固然
月更刀
割也
良庖
折也
1.庖丁能达到这样的境界与庖对解牛追求的是分不开的?他追求的是什么?
联系第三节,思考讨论:
解牛之道
(依乎天理,因其固然)
臣之所好者道也,进乎技艺
道,规律
解牛之道已“得之于心”, 庖丁又是如何将其“应之于手”的?
依乎天理,批大郤,导大窾,因其固然,技经肯綮之未尝,而况大軱乎!
第一式:
避实就虚
彼节者有间,而刀刃者无厚。以无厚入有间,恢恢乎其于游刃必有余地矣,是以十九年而刀刃若新发于硎。
第二式:
游刃有余
虽然,每至于族,吾见其难为,怵然为戒,视为止,行为迟,动刀甚微,謋然己解,如土委地。
第三式:
微刀徐行
提刀而立,为之四顾,为之踌躇满志,善刀而藏之。
第四式:
缮刀而藏
联系第三节,思考讨论:
课文突出庖丁解牛技艺之高的目的何在?
对比突出“道”之重要
庖丁解牛技术高超的原因是什么?
庖丁解牛技术高超的原因是什么?
其一,对“道”的追求超过了对技术的
追求(“进乎技矣”)。他不停留在掌握具
体的“技”上,而是探求“道”—解牛的规
律—作为实践的目标。
其二,不懈实践,在反复实践中积累经
验,探求规律,运用规律。
其三,谨慎小心,尊重规律:“每至于
族,吾见其难为,怵然为戒,视为止,行为
迟,动刀甚微”,从来不骄傲大意。
总结:
庖丁呈现的是解牛之道,梁惠王却得到了养生之道。两者之间有何内在联系?
养生之道
解 牛 —— 治 国
养 刀 —— 养 人
养生之道
尊重规律、认识规律、利用规律
三、拓展延伸
同学们从这个故事还得到了什么启发?请结合现实生活谈一谈。
万事万物都有其规律,我们可以通过细致地观察和反复地实践去发现和掌握。在生活中,我们应该回避矛盾,顺应自然,面对困难时小心谨慎。这样才能真正实现人与自然、与社会的完美融合与和谐发展。
这则故事对我们有什么启示?
1.反复实践,不断积累,就能认识和掌握事物的
规律。
这则故事对我们有什么启示?
1.反复实践,不断积累,就能认识和掌握事物的
规律。
2.面对困难,不应逃避,应小心谨慎,勇于面对。
这则故事对我们有什么启示?
1.反复实践,不断积累,就能认识和掌握事物的
规律。
2.面对困难,不应逃避,应小心谨慎,勇于面对。
3.要热爱本职工作。
这则故事对我们有什么启示?
1.反复实践,不断积累,就能认识和掌握事物的
规律。
2.面对困难,不应逃避,应小心谨慎,勇于面对。
3.要热爱本职工作。
4.反复练习,就熟能生巧。
这则故事对我们有什么启示?
1.反复实践,不断积累,就能认识和掌握事物的
规律。
2.面对困难,不应逃避,应小心谨慎,勇于面对。
3.要热爱本职工作。
4.反复练习,就熟能生巧。
5.做事要循序渐进。
……
这则故事对我们有什么启示?
⑵“三年之后” ——
⑶“方今之时” ——
解牛的三个阶段
⑴“始臣之解牛之时”——
目有全牛
目无全牛
游刃有余
“所见无非牛也”
“未尝见全牛也”
“以神遇而不以目视”
不懂规律
认识规律
掌握规律运用规律
异曲同工“三境界”
? [清]王国维《人间词话》人生三境界说
古今之成大事业大学问者,必经三种之境界:
“昨夜西风凋碧树,独上高楼,望尽天涯路。”此第一境也 。
? “衣带渐宽终不悔,为伊消得人憔悴。”此第二境也 。
? “众里寻他千百度,蓦然回首,那人却在灯火阑珊处。”此第三境也 。
第一境界:一个人治学,首先要高瞻远瞩,立志高远,“望尽天涯路”;这一境界是立志、是下决心,只有具备了这个条件才会有第二、第三境界。
第二境界:做学问成大事业不是轻而易举的,必须经过一番辛勤劳动艰苦奋斗的过程.“为伊消得人憔悴”,就是说要像热恋中的情人热切地、不惜一切地追求着所思,废寝忘食,孜孜不倦,人瘦带宽也不后悔。这种执着的追求精神,对于痴情者固然需要,对“成大事业、大学问者”更是不可缺少。
第三境界:在百千人群中只寻找那一个,却总是踪影皆无。正在没有什么希望之时。忽然,眼光一亮,在那一角残灯旁侧,分明看见了,是她!是她!没有错,她还未归去,正在那里等待!这里是指,经过多次周折,经过多次的磨练,经过反复追寻、研究之后,一朝顿悟,发前人未发之秘,辟前人未辟之境,犹如在灯如海、人如潮的灯节之夜,千追百寻终于找到了朝思暮想的心上人一样。这是“山穷水尽疑无路,柳暗花明又一村”,是功到事成,这是用汗水赢来的掌声,是有心血浇灌出来的鲜花。
王国维《人间词话》人生三境界说:
昨夜西风凋碧树。独上高楼,望尽天涯路。
——不畏艰难,目标高远
衣带渐宽终不悔,为伊消得人憔悴 。
——坚定不移,孜孜以求
众里寻他千百度,蓦然回首,那人却在,灯火阑珊处。
——千锤百炼,终成正果
概括起来,用通俗的话讲,这三种境界就是:立下大志,不懈努力,终获成功。而关键在于第二境界,这不纯粹是意志的磨练,还是一种人生的考验。引用路瑶的一句话,“只有初恋般的热情和宗教般的意志,人才可能成就某种事业。”
异曲同工“三境界”
臣之所好者,道也——
解牛之初到方今之时——
以神遇而不以目视——
游刃有余
昨夜西风凋碧树。独上高楼,望尽天涯路。
衣带渐宽终不悔,为伊消得人憔悴 。
众里寻他千百度,蓦然回首,那人却在,灯火阑
珊处。
不畏艰难,目标高远
坚定不移,孜孜以求
千锤百炼,终成正果
比王国维更早更精彩的阐述,是唐代禅宗大师青原行思(一说青原惟信)说的一段话那里,这段话见于《五灯会元》第十七卷:“老僧三十年前未参禅时,见山是山,见水是水。及至后来,亲见知识,有个入处,见山不是山,见水不是水。而今得个休歇处,依前见山只是山,见水只是水。”
唐代禅宗大师青原行思
参禅三重境界
参禅之初,看山是山,看水是水;
禅有悟时,看山不是山,看水不是水;
禅中彻悟,看山还是山,看水还是水。
佛家讲究入世与出世,于尘世间理会佛理之真谛。人之一生,从垂髫小儿至垂垂老者 , 匆匆的人生旅途中 ,我们也经历着人生的三重境界。
学佛之人在学佛时的三重境界:“学佛一年,佛在眼前;学佛三年,佛在天边;学佛十年,佛在眼前。”其实任何事情在我们刚接触时都会很新鲜,感觉自己突然间明白了,但当我们慢慢的熟悉后,这时的了解其实也不深,但我们会觉得这个没什么新奇的,往往会忽略了他的存在,直到最后我们真正明白时,发现原来这就是人生的真理。
1.加划线的词解释有误的一项是:
A.奏刀騞然,莫不中音(合乎)
B.合于《桑林》之舞,乃中《经首》之会
(会合)
C.庖丁释刀对曰(放下)
D.臣以神遇而不以目视(接触)

◇对照检测◇
1.加划线的词解释有误的一项是:
A.奏刀騞然,莫不中音(合乎)
B.合于《桑林》之舞,乃中《经首》之会
(会合)
C.庖丁释刀对曰(放下)
D.臣以神遇而不以目视(接触)

B
◇对照检测◇
节奏
◇对照检测◇
A.官知止而神欲行(器官感觉)
B.批大卻,导大窾(批判)
C.因其固然(依照)
D.良庖岁更刀,族庖月更刀(换)
1.加划线的词解释有误的一项是:

◇对照检测◇
B
A.官知止而神欲行(器官感觉)
B.批大卻,导大窾(批判)
C.因其固然(依照)
D.良庖岁更刀,族庖月更刀(换)
1.加划线的词解释有误的一项是:

击、砍
◇对照检测◇
1.加划线的词解释有误的一项是:
A.所解数千牛矣,而刀刃若新发于硎(出)
B.虽然,每至于族(即使这样)
C.吾见其难为,怵然为戒(警惕)
D.视为止,行为迟(阻止)

◇对照检测◇
1.加划线的词解释有误的一项是:
A.所解数千牛矣,而刀刃若新发于硎(出)
B.虽然,每至于族(即使这样)
C.吾见其难为,怵然为戒(警惕)
D.视为止,行为迟(阻止)

D
集中、专注
2.翻译下列几个句子:
1.手之所触, 肩之所倚,足之所履,膝之所踦。
2.技经肯綮之未尝,而况大軱乎。
1.手之所触, 肩之所倚,足之所履,膝之所踦。
2.技经肯綮之未尝,而况大軱乎。
手接触到的地方,肩靠的地方,脚踩的地
方,膝盖顶的地方。(所字结构)
2.翻译下列几个句子:
1.手之所触, 肩之所倚,足之所履,膝之所踦。
2.技经肯綮之未尝,而况大軱乎。
手接触到的地方,肩靠的地方,脚踩的地
方,膝盖顶的地方。(所字结构)
从未(碰)脉络相连和筋骨相结的地方,
更何况大骨头呢? (宾语前置句式)
2.翻译下列几个句子:
3.恢恢乎其于游刃必有余地矣。
4.提刀而立,为之四顾,为之踌躇满志,善刀而
藏之。
3.恢恢乎其于游刃必有余地矣。
4.提刀而立,为之四顾,为之踌躇满志,善刀而
藏之。
骨节间的空隙宽宽绰绰地,它对于刀刃运转
必定是有余地。 (成语:游刃有余)
3.恢恢乎其于游刃必有余地矣。
4.提刀而立,为之四顾,为之踌躇满志,善刀而
藏之。
骨节间的空隙宽宽绰绰地,它对于刀刃运转
必定是有余地。 (成语:游刃有余)
提着刀站立起来,为此举目四望,为此志得
意满,(然后)把刀擦抹干净,收藏起来。
(成语:踌躇满志)
☆应掌握的文言知识☆
一、文言虚词的意义和用法。
二、词类活用及句式。
三、翻译句子。
四、积累文中出现的成语。




游刃有余
目无全牛
踌躇满志
切中肯綮
☆应掌握的文言知识☆
应掌握的虚词用法
应掌握的词语
“为”字的用法和意义
庖丁为文惠君解牛
吾见其难为,怵然为戒
视为止,行为迟
提刀而立,为之四顾,为之踌躇满志
“为”字的用法和意义
庖丁为文惠君解牛
吾见其难为,怵然为戒
视为止,行为迟
提刀而立,为之四顾,为之踌躇满志
(介词:替、给)
(都是动词。前一个:解;后一个:作为)
(两个“为”同义,都是介词:因为)
(两个“为”同义,都是介词:因为)
“乎”字的用法和意义
技盍至此乎?
恢恢乎其于游刃必有余地矣
进乎技矣
依乎天理
而况大軱乎
“乎”字的用法和意义
技盍至此乎?
恢恢乎其于游刃必有余地矣
进乎技矣
依乎天理
而况大軱乎!
(疑问语气词:呢)
(相当于 “于”,介词,可不译)
(相当于 “于”,介词,可不译)
(反问语气词:呢)
(助词,作形容词词尾,加强语气,表示强调)
“然”字的用法和意义
砉然向然
怵然为戒
虽然,每至于族
因其固然
奏刀騞然
“然”字的用法和意义
砉然向然
怵然为戒
虽然,每至于族
因其固然
奏刀騞然
(都是助词,前一个是象声词词尾,
后一个是形容词词尾)
(助词,象声词词尾)
(名词词尾,……的样子)
(代词:这样)
(助词,形容词词尾,相当于“……地”)
“于”字的用法和意义
合于《桑林》之舞
而刀刃若新发于硎
恢恢乎其于游刃必有余地矣
虽然,每至于族
“于”字的用法和意义
合于《桑林》之舞
而刀刃若新发于硎
恢恢乎其于游刃必有余地矣
虽然,每至于族
(介词,引出对象)
(介词,从)
(介词,对于)
(介词,引出对象)
通假字:
“向”:
“盖”:
“善”:
词类活用:
“良庖岁更刀,族庖月更刀” 
通“响”
通假字:
“向”:
“盖”:
“善”:
词类活用:
“良庖岁更刀,族庖月更刀” 
通“响”
通“盍”
通假字:
“向”:
“盖”:
“善”:
词类活用:
“良庖岁更刀,族庖月更刀” 
通“响”
通“盍”
通“缮”
通假字:
“向”:
“盖”:
“善”:
词类活用:
“良庖岁更刀,族庖月更刀” 
通“响”
通“盍”
通“缮”
 “岁” “月”,名词做状语
通假字:
“向”:
“盖”:
“善”:
词类活用:
“良庖岁更刀,族庖月更刀” 
善:
“善哉”
“善刀而藏之”
为:
“庖丁为文惠王解牛”
“视为止,行为迟”
一词多义:
表示同意的应答词
善:
“善哉”
“善刀而藏之”
为:
“庖丁为文惠王解牛”
“视为止,行为迟”
一词多义:
表示同意的应答词
通“缮”,修治,擦拭
善:
“善哉”
“善刀而藏之”
为:
“庖丁为文惠王解牛”
“视为止,行为迟”
一词多义:
表示同意的应答词
通“缮”,修治,擦拭
介词,给,替
善:
“善哉”
“善刀而藏之”
为:
“庖丁为文惠王解牛”
“视为止,行为迟”
一词多义:
表示同意的应答词
通“缮”,修治,擦拭
介词,给,替
因为
善:
“善哉”
“善刀而藏之”
为:
“庖丁为文惠王解牛”
“视为止,行为迟”
一词多义:
族:
“族庖月更刀”
“每至于族”
乎:
“技盖至此乎”
“依乎天理”
“恢恢乎其游刃必有余地矣”
族:
“族庖月更刀”
“每至于族”
乎:
“技盖至此乎”
“依乎天理”
“恢恢乎其游刃必有余地矣”
众,一般的
族:
“族庖月更刀”
“每至于族”
乎:
“技盖至此乎”
“依乎天理”
“恢恢乎其游刃必有余地矣”
众,一般的
丛聚,集结之处
族:
“族庖月更刀”
“每至于族”
乎:
“技盖至此乎”
“依乎天理”
“恢恢乎其游刃必有余地矣”
众,一般的
丛聚,集结之处
语气助词,表疑问
族:
“族庖月更刀”
“每至于族”
乎:
“技盖至此乎”
“依乎天理”
“恢恢乎其游刃必有余地矣”
众,一般的
丛聚,集结之处
语气助词,表疑问
介词。相当于“于”
古今异义: 






古今异义: 
古:天然结构  
今:常指天然的道理






古今异义: 
古:天然结构  
今:常指天然的道理
“依乎天理”






古今异义: 
古:天然结构  
今:常指天然的道理
古:本来的样子  
今:a.表示承认某一个事实,引起下文转折
“依乎天理”






b.表示承认甲事实,也不否认乙事实
古今异义: 
古:天然结构  
今:常指天然的道理
古:本来的样子  
今:a.表示承认某一个事实,引起下文转折
“依乎天理”
“因其固然”






b.表示承认甲事实,也不否认乙事实
古今异义: 
古:天然结构  
今:常指天然的道理
古:本来的样子  
今:a.表示承认某一个事实,引起下文转折
古:虽然如此,尽管那样  
今:常用作表示转折关系的连词
“依乎天理”
“因其固然”






b.表示承认甲事实,也不否认乙事实
古今异义: 
古:天然结构  
今:常指天然的道理
古:本来的样子  
今:a.表示承认某一个事实,引起下文转折
古:虽然如此,尽管那样  
今:常用作表示转折关系的连词
“依乎天理”
“因其固然”
“虽然,每至于族”






b.表示承认甲事实,也不否认乙事实
“臣之所好者,道也。”
“技经肯綮之未尝”
“是以十九年而刀刃若新发于硎
特殊句式:
“臣之所好者,道也。”
“技经肯綮之未尝”
“是以十九年而刀刃若新发于硎
判断句,“……者,……也”
特殊句式:
“臣之所好者,道也。”
“技经肯綮之未尝”
“是以十九年而刀刃若新发于硎
判断句,“……者,……也”
“之”字结构形成宾语前置:技未尝经肯綮
特殊句式:
“臣之所好者,道也。”
“技经肯綮之未尝”
“是以十九年而刀刃若新发于硎
判断句,“……者,……也”
“之”字结构形成宾语前置:未尝技经肯綮
代词“是”作“以”的宾语,前置;介词结构后置
特殊句式:
“臣之所好者,道也。”
“技经肯綮之未尝”
“是以十九年而刀刃若新发于硎
判断句,“……者,……也”
“之”字结构形成宾语前置:技未尝经肯綮
代词“是”作“以”的宾语,前置;介词结构后置
书面翻译以上三个句子(注意句式的特点)
特殊句式:
游刃有余:
目无全牛:
踌躇满志:
切中肯綮:
积累文中成语:
游刃有余:
目无全牛:
踌躇满志:
切中肯綮:
积累文中成语:
现在使用他来比喻技术熟练高超,
做事轻而易举。
游刃有余:
目无全牛:
踌躇满志:
切中肯綮:
积累文中成语:
现在使用他来比喻技术熟练高超,
做事轻而易举。
现在用一般指技艺达到极其纯熟的
程度,达到得心应手的境界。
游刃有余:
目无全牛:
踌躇满志:
切中肯綮:
积累文中成语:
现在使用他来比喻技术熟练高超,
做事轻而易举。
现在用一般指技艺达到极其纯熟的
程度,达到得心应手的境界。
文中是悠然自得,心满意足的意思。
现指对自己的现状或取得的成就非
常得意。
游刃有余:
目无全牛:
踌躇满志:
切中肯綮:
积累文中成语:
现在使用他来比喻技术熟练高超,
做事轻而易举。
现在用一般指技艺达到极其纯熟的
程度,达到得心应手的境界。
文中是悠然自得,心满意足的意思。
现指对自己的现状或取得的成就非
常得意。
正好切中事情的关键。
敬请指导!
“缘督以为经,可以保身,可以全生,可以养亲,可以尽年。”
——《庄子· 养生主》
资料链接
督:督脉,此处意为正道。

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