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【苏教版】生物学 八年级上册 期中检测卷2
一、选择题（共25题，每题2分，共50分）
1．图为某营养物质在人体消化道内的含量变化曲线图，据此判断该物质是（　　）
A．淀粉 B．蛋白质 C．纤维素 D．脂肪
2．营养学家指出，合理营养与食品安全对我们的健康至关重要。下列相关叙述正确的是（　　）
A．儿童时期易患佝偻病，是缺乏维生素C导致的
B．缺铁性贫血应多补充富含铁和蛋白质丰富的食物
C．有“虫眼”的蔬菜和水果无农药，可以放心食用
D．方便面即泡即食、方便快捷，可替代正餐
3．青少年正处于的第二个生长发育的高峰，应适当多摄入（　　）
A．蛋白质 B．油 C．糖 D．盐
4．如下表中的选项符合如图所示关系的是（　　）
选项 I II III IV
A 血液 血浆 血细胞 血小板
B 血管 动脉 静脉 毛细血管
C 呼吸系统 肺 气管 支气管
D 营养物质 蛋白质 糖类 脂肪
A．A B．B C．C D．D
5．血型为B型的人需要大量输血时，输入血液的血型应是（　　）
A．O型 B．A型 C．B型 D．AB型或O型
6．某同学患急性肠胃炎到医院输液治疗，药物随血液流动经过心脏。下列表述错误的是（　　）
A．药物在血液中流经心脏时的顺序是⑤③④⑦
B．⑧和⑨之间的瓣膜，具有防止血液倒流的作用
C．血液经过②时，血液颜色由暗红色变为鲜红色
D．⑥的管壁厚，将心脏的血液输送到全身各部位
7．下图所示装置可以模拟肺与外界的气体交换，气球模拟肺，橡皮膜模拟膈。此装置还可以反映胸廓内压力的变化情况。下列相关说法正确的是（　　）
A．向下拉橡皮膜，模拟膈肌收缩，液面A上升
B．向上推橡皮膜，模拟呼气过程，液面A下降
C．向上推橡皮膜，胸廓容积增大，液面B下降
D．向下拉橡皮膜，肺内气压减小，液面B上升
8．如图是三种血管的示意图，“→”表示血流方向，下列叙述错误的是（　　）
A．血液流动方向是甲→丙→乙
B．流回心脏的血液称为静脉血
C．丙的内径很小，只允许红细胞单行通过
D．图中乙血管内有瓣膜，保证血液单向流动
9． 如表是杨女士在医院体检时检验报告单中的部分数据，分析她可能存在的问题是（　　）
血液细胞计数（个/立方毫米）
红细胞（百万） 白细胞（百万） 血小板（万）
正常 3.5~5.0 40~100 10~30
杨女士 2.81 81 27
A．无能力抵抗疾病 B．皮肤划伤小口后会出血不止
C．心跳不规则 D．红细胞中氧含量较低
民以食为天，我们要均衡营养，要养成细嚼慢咽的饮食习惯，好好呵护我们的消化系统。据此完成（1）、（2）题。
10．有的学生吃饭总爱偏食，导致体内缺少维生素A和含铁的无机盐，根据你所学的知识判断此类学生可能患（　　）
A．夜盲症、骨痛 B．坏血病、贫血
C．干眼病、佝偻病 D．夜盲症、贫血
11．小肠是吸收的主要场所．其中与吸收营养物质相适应的形态结构特点有（　　）
①小肠长约5～6米，是消化道中最长的一段
②小肠内有多种由消化腺分泌的消化液，如胰液、肠液、胆汁等
③小肠内壁有许多皱襞，皱襞上有大量的小肠绒毛
④小肠绒毛壁和其内的毛细血管壁都只由一层上皮细胞构成
A．①②③ B．①③④ C．①②④ D．①②③④
12．某实验小组在探究“馒头在口腔中的变化”时，用如图所示的装置进行实验。将三支试管均放置在恒温水浴锅中加热，约10分钟后（　　）
A．该实验说明了唾液将淀粉分解为葡萄糖
B．滴加碘液后，颜色变蓝的是甲，部分变蓝的是丙
C．为加快实验进度，可将甲、乙、丙三支试管放在沸水中加热
D．甲和乙对照可探究唾液淀粉酶在馒头消化中的作用
13．妈妈为小明设计了一份午餐食谱：米饭、红烧鱼、小炒黄牛肉、紫菜蛋花汤。要使这份食谱营养搭配更合理，还需要增加的是（　　）
A．炒生菜 B．牛奶 C．咸鱼肉饼 D．小米粥
14．小明同学细嚼馒头时感觉有甜味，他想通过实验来探究这个问题，设计了如下实验方案。相关说法错误的是（　　）
试管编号 实验材料 水浴温度 水浴时间 鉴定试剂 现象
1号 馒头碎屑清水2mL 37℃ 10min 碘液2滴 　
2号 馒头碎屑 唾液？ 37℃ 10min 碘液2滴 　
A．②号试管应加入2mL唾液
B．两支试管中加入清水和唾液后要充分搅拌
C．放在37℃的水浴中保温是为了模拟人体口腔温度
D．②号试管不变蓝的原因是唾液使淀粉分解成葡萄糖
15．青团是清明时节的传统食品，制作方法为“捣青草为汁，和面粉作团。”下列关于青团在人体的消化过程叙述正确的是（　　）
A．①能产生消化青团的消化酶 B．②是青团开始消化的部位
C．③能分泌消化青团的胰液 D．④处青团彻底消化为氨基酸
16．下图是人在平静呼吸时胸廓的变化示意图和肺内气压变化曲线图。下列选项正确的是（　　）
A．丙图中曲线的AB段与甲图都表示吸气状态
B．丙图中曲线的BC段与甲图都表示呼气状态
C．丙图中曲线的 AB段与乙图都表示呼气状态
D．丙图中曲线的BC段与乙图都表示吸气状态
17．如下图，医院输氧时，干燥的氧气会先通过湿气瓶变得湿润后，再进入患者的鼻腔。呼吸道的结构中，与该湿气瓶的功能类似的是（ ）
A．鼻腔的黏膜 B．鼻软骨
C．鼻腔毛细血管 D．气管纤毛
【主题思考】2023年，淄博烧烤成功出圈，城市空气中弥漫着“羊肉肉香”味，“进淄赶烤”一度成为网络流行语，小饼、小葱、酱料的三件套搭配更是开创了一种新的烧烤吃法。请回答下列小题：
18．淄博烧烤的特色搭配中，在口腔中开始被初步分解的食物是（　　）
A．羊肉 B．小饼 C．小葱 D．酱料
19．烧烤过程中产生的油烟会影响人体健康，下列器官能对吸入的气体起清洁作用的是（　　）
A．鼻 B．口腔 C．咽 D．肺
20．下列关于合理营养和食品安全的说法，正确的是（　　）
A．不能常吃含苯甲酸钠、山梨酸钾等防腐剂的食品
B．如果早餐来不及吃，可以通过多吃中餐来弥补
C．有“虫眼”的蔬菜最安全，可以放心购买和食用
D．炎炎烈日，可以多吃冰箱里的冷饮降温消暑
21．下列关于人体呼吸的叙述，错误的是（　　）
A．人体通过呼气能排出肺内全部的二氧化碳
B．呼吸道能使吸入的气体温暖、湿润和清洁
C．吸气时，膈肌收缩，膈顶端下降，胸腔容积增大
D．肺泡外包绕着丰富的毛细血管，有利于进行气体交换
22．下列哪一组营养不是人体内的能源物质，但对维持正常生命活动却很重要（　　）
A．糖类 维生素 B．维生素 无机盐
C．蛋白质 脂肪 D．无机盐 蛋白质
23．为避免药物对胃产生刺激，制药厂常把药物封装在淀粉制成的胶囊中给人服用。根据淀粉在消化道内的消化情况分析，其原理是（　　）
A．胃能消化淀粉，药物慢慢渗出
B．淀粉在口腔初步消化，便于吞咽
C．胃不能消化淀粉，胶囊经胃进入小肠
D．淀粉在胃里消化，便于药物快速吸收
24．从食品安全角度考虑，正确的做法是（　　）
A．常吃发芽的马铃薯 B．随便采食野生蘑菇
C．不购买过期的食品 D．常吃校门口的辣条
25．肉质鲜美，入口即化的豆腐鱼却有一个非常形象且略显霸气的学名——龙头鱼；下列关于龙头鱼说法不正确的是（　　）
A．龙头鱼肉含有丰富的蛋白质 B．龙头鱼通过侧线感知水流方向
C．龙头鱼属于无脊椎动物 D．龙头鱼的鳃丝密布毛细血管
二、实验探究题（10分）
26．糖尿病除表现为高血糖外，还可导致多种器官功能损害，古代称为“消渴症”，临床上常用西药二甲双胍治疗。《本草纲目》曾记载桑叶能“止消渴”。为开发药食同源的天然药物，降低西药治疗糖尿病的不良反应，科研人员用小鼠进行实验，实验处理及部分结果如下表。请回答：
组别 实验动物 处理 空腹血糖值（mmol/L）
实验前 实验后
A ①______ 灌胃1mL蒸馏水 4.69 4.93
B 糖尿病小鼠 灌胃1mL蒸馏水 22.08 21.31
C 灌胃1mL桑叶提取物 21.58 15.13
（1）食物中的淀粉最终被分解为　 　，并以该形式在　 　处被吸收进入毛细血管。正常情况下，血糖含量升高促使胰岛素的分泌量　 　，从而使血糖含量恢复正常。若长期进行高糖饮食，可能导致血糖含量过高从而引起糖尿病。
（2）请对实验补充完整：①处应填　 　。
（3）分析BC两组数据可知，桑叶提取物可通过　 　以达到治疗小鼠糖尿病的效果。为评估桑叶提取物的治疗效果，应增设一组实验，实验处理是　 　。
（4）有人认为桑叶提取物并不能单一用于治疗糖尿病，可能更适合用于辅助治疗。其依据是与　 　组比较，C组小鼠血糖值不能降低至正常值。进一步研究发现，BC两组小鼠的胰岛素含量比A组要高得多，推测BC两组小鼠患糖尿病的原因可能是　 　。
三、资料分析题（10分）
27．请认真阅读资料，回答以下问题。
资料一：据有关统计，我国心血管疾病患者人数约为3.3亿人，其中心力衰竭患者约1370万人，而每年能匹配到心脏移植的患者不足1000例。
资料二：胡盛寿院士及其团队将研制成功的第三代全磁悬浮人工心脏用于救治多例心衰患者，并获得成功。人工心脏相当于一个新的“水泵”，为患者的血液流动提供动力来源，从而维持机体组织和器官的存活状态，被医学界亲切地称为“中国心”。人工心脏参与人体血液循环的工作方式如图所示。
资料三：2023年8月20日，美国马里兰大学医学中心给一名58岁的终末期心衰患者进行了转基因猪心移植，但不久后出现排异反应，患者于10月30日死亡，这是全球第二例，全球第一例也仅存活两个月。
（1）旧式人工心脏易造成血栓（血液凝固成块现象），而全磁悬浮人工心脏不易激发血液中　 　（填一种血细胞）的功能，减少血液凝固的发生，进而避免血栓的形成。
（2）图中人工心脏代替了　 　（填心脏具体的哪个腔）的相关功能。
（3）冠心病患者突发心绞痛时，应就地休息，并在舌下含服硝酸甘油，药物被舌下毛细血管吸收，经血液循环，由　 　流回到心脏，经一系列过程后进入冠状动脉，改善心肌供血。
（4）资料3中，移植转基因猪心后，患者的免疫体统会产生免疫排斥反应，需要长期服用　 　。
（5）心血管疾病被称为“生活方式病”或“现代文明病”，日常生活中，我们应该如何预防心血管疾病呢，请写出两点：　 　。
四、综合应用题（共3题，28题12分，29题10分，30题8分，共30分）
28．下图是血液循环和气体交换示意图，请据图回答问题：
（1）图中的⑥所指的是　 　（填“肺静脉”或“肺动脉”或“主动脉”），⑦所指的是　 　（填“肺静脉”或“肺动脉”或“主动脉”）。
（2）血液由②射出，流经⑤、⑥到③的循环途径称　 　（填“肺循环”或“体循环”）；血液由④射出流经⑦、⑧至①的途径称　 　（填“肺循环”或“体循环”）。
（3）由M到N处，血液成分发生了变化，　 　血变成了　 　血。
（4）某人患肠炎，医生采取上肢静脉点滴青霉素治疗，药物到达患处经过心脏　 　次。
（5）在心脏的结构中，心房与心室之间的瓣膜是　 　心室与动脉之间的瓣膜是　 　他们的作用都是　 　。
29．不同人群每天摄入的食物比例是不同的。请据图回答问题：
（1）图一中，人体内最大的消化腺是[ ]　 　其分泌的消化液能够促进　 　的消化，属于　 　性消化。
（2）中国古籍《黄帝内经》记载，“五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充。”处于生长发育旺盛时期的青少年应多摄入图三“平衡膳食宝塔”中的①　 　（填代号）类食物，因为此些食物含有较多的②　 　，可以满足人体骨骼、肌肉等生长发育的需要。
（3）图一中消化吸收的主要器官是　 　（填序号），该器官内表面如图二所示，有许多的[a]　 　，其表面有许多[b]　 　，大大增加了其表面积，有助于消化吸收。
30．如图是人体新陈代谢过程部分示意图，请据图回答下列问题：
（1）构成a、b的基本结构单位是　 　。
（2）循环系统与a、b进行物质交换都是在　 　处完成的。
（3）经过a系统消化的营养物质进入循环系统的过程叫做　 　。
（4）b与外界进行气体交换通过　 　实现，其过程包括　 　两个过程。
答案解析部分
1．【答案】B
【知识点】糖类、脂肪、蛋白质的作用；消化系统的组成
【解析】【解答】人体消化道从上到下依次为口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠和肛门。其中，淀粉在口腔中被初步分解为麦芽糖，小肠中的胰液和肠液含有消化糖类的酶，能将淀粉彻底分解成葡萄糖；蛋白质的消化从胃开始，在胃液的作用下进行初步消化后进入小肠，小肠里的胰液和肠液含有消化蛋白质的酶，在这些酶的作用下，蛋白质被彻底消化为氨基酸；脂肪的消化开始于小肠，小肠内的胰液和肠液中含有消化脂肪的酶，同时，肝脏分泌的胆汁也进入小肠，胆汁虽然不含消化酶，但胆汁对脂肪有乳化作用，使脂肪变成微小颗粒，增加了脂肪与消化酶的接触面积，有利于脂肪的消化，脂肪在这些消化液的作用下被彻底分解为甘油和脂肪酸。
根据曲线图，可以看出该营养物质在口腔和胃中都有一定程度的消化，在小肠中最终被消化完毕，这与蛋白质的消化过程相符。因此，该营养物质是蛋白质。分析得知B正确。
故答案为：B
【分析】消化系统包括消化道和消化腺两大部分。消化道开始于口，终止于肛门，包括口腔、咽、食管、胃、小肠、大肠和肛门等。图中的a口腔、b胃、c小肠、d大肠。
蛋白质的消化从胃开始，在胃液的作用下进行初步消化后进入小肠，小肠里的胰液和肠液含有消化蛋白质的酶，在这些酶的作用下，蛋白质被彻底消化为氨基酸。
淀粉在口腔中就开始被消化，最终在小肠中被彻底消化为葡萄糖。
纤维素不能被人体消化。
脂肪在口腔和胃中均不能被消化，只在小肠中被消化。
2．【答案】B
【知识点】食物中水和无机盐的作用；维生素的作用；合理营养；食品安全
【解析】【解答】A 、儿童患佝偻病，是缺乏维生素 D 或钙导致的（维生素 D 能促进钙吸收 ），缺乏维生素 C 易患坏血病，A 错误。
B 、缺铁性贫血是因缺铁影响血红蛋白合成，血红蛋白含铁且是蛋白质，所以应多补充含铁和蛋白质丰富的食物，B 正确。
C 、有 “虫眼” 的蔬菜和水果，可能是害虫抗药性强，不能认为无农药就放心食用，C 错误。
D 、方便面营养单一（多含油脂、碳水化合物，缺乏维生素、蛋白质等 ），长期替代正餐会造成营养失衡，D 错误。
故答案为：B。
【分析】（1）合理营养的含义是，由食物中摄取的各种营养素与身体对这些营养素的需要达到平衡，既不缺乏，也不过多。根据平衡膳食宝塔，均衡的摄取五类食物。合理营养还包括合理的用膳制度和合理的烹调方法，还要养成良好的饮食习惯，每天要一日三餐，按时进餐，合理膳食要求早、中、晚餐的能量摄入分别占30%、40%、30%。
（2）食品安全是指：防止食品污染；预防食物中毒．包括防止食品在生产过程中被农药等污染，蔬菜瓜果必须清洗干净；不吃有毒的食物（发芽的马铃薯、毒蘑菇）； 防止食品被细菌等污染，食用前要加热煮熟；保持厨房和餐具的清洁卫生；买经检疫合格的食品，应当关注食品包装上有关是否有添加剂，生产日期，保质期，生产厂家和厂家地址等内容。
3．【答案】A
【知识点】食物中的营养物质；糖类、脂肪、蛋白质的作用
【解析】【解答】A、蛋白质是构成人体细胞的基本物质，人体的生长发育、组织的更新等都离不开蛋白质，此外，蛋白质还能被分解，为人体的生理活动提供能量。青少年正是生长发育的黄金时期，要摄取足量的蛋白质。A正确。
B、脂肪是人体内备用的能源物质，同时也参与细胞膜的构建。B不正确。
C、糖类是最主要的供能物质。C不正确。D、无机盐在人体内的含量不多，约占体重的4%，是构成人体的重要原料，如钙和磷是构成牙齿和骨骼的重要成分。无机盐还参与人体的各种代谢活动，是人体生长发育等生命活动正常进行的重要保证。D错误。
故答案为： A
【分析】食物所含的六类营养物质中，能为人体提供能量的是糖类、脂肪和蛋白质，水、无机盐和维生素不能为人体提供能量。其中糖类是最主要的供能物质，脂肪是人体内重要的备用能源物质。
4．【答案】A
【知识点】血液的成分和功能；血管；食物中的营养物质；呼吸系统的组成
【解析】【解答】A、血液由血浆和血细胞两部分组成，血细胞包括红细胞、白血病和血小板，A符合题意；
B、人体内的血管有动脉血管、静脉血管、毛细血管三种类型，静脉和毛细血管属于并列关系，B不符合题意；
C、呼吸系统包括呼吸道和肺两部分，呼吸道包括鼻腔、咽、喉、气管、支气管，气管和支气管属于并列关系，C不符合题意；
D、食物中含蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐、水等六大类营养物质，糖类和脂肪属于并列关系，D不符合题。
故答案为：A。
【分析】 图中四个概念之间的关系为：Ⅰ包含Ⅱ和Ⅲ，Ⅲ包含Ⅳ。
5．【答案】C
【知识点】血型与输血
【解析】【解答】大量输血时应输同型血，故血型为B型的人需要大量输血时，输入血液的血型应是B型。
故答案为：C。
【分析】安全输血应以输同型血为原则。在没有同型血可输而且情况紧急时，任何血型的人都可以缓慢地输入少量的O型血；AB血型的人，除可输入少量O型血外，也可缓慢地输入少量的A型或B型血。大量输血时，仍需实行同型输血。
6．【答案】C
【知识点】心脏的位置、结构和功能；血液循环的途径
【解析】【解答】A． 静脉输液时，药物经上腔或下腔静脉→右心房→右心室→肺动脉→肺部毛细血管→肺静脉→左心房→左心室→主动脉→各级动脉→病灶部位。所以药物在血液中流经心脏时的顺序是⑤下腔静脉→③右心室→④右心室→⑦肺动脉 ， A正确。
B．⑧左心房和⑨左心室之间有房室瓣，房室瓣的作用是防止血液倒流，使血液只能从心房流向心室，B正确。
C． 根据气体扩散作用的原理，血液流经肺部毛细血管时，血液中的二氧化碳透过毛细血管壁和肺泡壁扩散进入肺泡，肺泡中的氧气透过肺泡壁和毛细血管壁扩散到血液，与血液里红细胞中的血红蛋白结合。这样，经过肺泡内的气体交换，血液由静脉血变成了含氧丰富、颜色鲜红的动脉血。可见，血液不是经过②（肺静脉）时，血液颜色由暗红色变为鲜红色，②肺静脉内流的是含氧量多的鲜红色动脉血， C错误。
D． ⑥主动脉的管壁厚，弹性大，能将心脏（左心室）的血液输送到全身各部位， D正确。
故答案为：C。
【分析】图中：①是上腔静脉，②是肺静脉，③是右心房，④是右心室，⑤是下腔静脉，⑥是主动脉，⑦是肺动脉，⑧是左心房，⑨是左心室。
在体循环中，当血液流经身体各部舒组织细胞周围的毛细血管时，不仅把运来的营养物质输送给细胞，把细胞产生的二氧化碳等废物带走，而且红细胞中的血红蛋白把它所结合的氧气释放出来，供细胞利用，这样血液就由动脉血变成了静脉血。在体循环进行的同时，肺循环也在进行着，肺循环以右心室为起点，静脉血射入肺动脉，再流经肺部毛细血管网.在这里，肺泡和毛细血管中的静脉血进行了气体交换，二氧化碳由血液进入到肺泡中，氧气从肺泡进入毛细血管里的血液中。这样，原来含氧气较少的静脉血变成了含氧气较多的动脉血。动脉血经肺静脉流同左心房，完成了肺循环。
7．【答案】D
【知识点】肺与外界的气体交换；模拟膈肌运动的实验
【解析】【解答】A．向下拉橡皮膜时，膈肌收缩，瓶内容积变大，瓶内气压变小，外界气体进入肺，液面A下降，A说法错误。
B．向上推橡皮膜，膈肌舒张，瓶内容积变小，瓶内气压变大，气体出肺，模拟呼气过程，液面A上升，B说法错误。
C．向上推橡皮膜，膈肌舒张，瓶内容积变小，瓶内气压变大，模拟呼气过程，液面B下降，B说法错误。
D．向下拉橡皮膜，模拟的是吸气过程，肺内气压减小，外界气体进入肺，液面B上升，D说法正确。
故答案为：D
【分析】此题考查肺与外界的气体交换，为基础题，难度一般，需要熟记基础内容。
呼吸肌的收缩和舒张引起呼吸运动，呼吸运动实现了肺与外界的气体交换。呼吸运动包括呼气和吸气。①人体吸气时，肋间肌和膈肌收缩，肋骨向上向外移动，引起胸腔前后、左右径均增大，膈肌顶部下降，引起胸腔上下径增大，使胸腔容积扩大，肺随之扩张，造成肺内气压低于外界大气压，外界气体入肺，形成主动的吸气运动；
②肋间肌和膈肌处于舒张时，肋骨向下向内移动，引起胸腔前后、左右径均缩小，此时膈顶上升，引起胸腔上下径缩小，胸腔容积缩小，肺随之回缩，造成肺内气压高于外界大气压，肺内气体排出肺，完成呼气过程。
8．【答案】B
【知识点】血管
【解析】【解答】A、血液在血管内的流动方向是动脉→毛细血管→静脉，因此血液流动的方向是甲→丙→乙，不符合题意；
B、流回心脏的血管为静脉，肺静脉中流动脉血，符合题意；
C、丙是毛细血管，内径很小，只允许红细胞单行通过，不符合题意；
D、乙是静脉血管，四肢静脉中存在静脉瓣，保证血液只能由静脉流向心房，而不能倒流，不符合题意。
故答案为：B。
【分析】判断小动脉、小静脉和毛细血管的依据是：从主干流向分支的血管是小动脉，血液流动的速度最快；由分支汇集而成的血管是小静脉，红细胞单行通过的是毛细血管，连通与最小的动脉和静脉之间。
9．【答案】D
【知识点】血液的成分和功能；血常规化验单
【解析】【解答】A、图中白细胞计数正常，白细胞有防御和保护作用，A错误；
B、图中血小板计数正常，凝血功能正常，B错误；
C、图中只显示了血细胞计数，没有涉及心跳，C不符合题意；
D、图中红细胞正常范围为3.5-5.0，而体检结果为2.81，低于正常范围的最低值，红细胞的主要作用是运输氧气，D选项正确。
故答案为：D。
【分析】白细胞有防御和保护作用，白细胞数量过高表示有炎症，血小板有止血凝血作用，过低会流血不止，红细胞主要运输氧气，红细胞过少运输氧气也少。
【答案】10．D
11．B
【知识点】食物中水和无机盐的作用；维生素的作用；营养物质的吸收
【解析】【分析】 无机盐和维生素对人体很重要，如果缺乏，也会引起相应的病症．小肠是消化和吸收的主要场所，其结构是与其功能相适应的。
10．无机盐对人体也很重要，如果缺乏，也会引起相应的病症，如缺铁会造成缺铁性贫血；缺乏含钙的无机盐，儿童会造成佝偻病；缺乏含碘的无机盐，会造成地方性甲状腺肿。因此，人体缺少维生素A会患夜盲症，缺铁会造成缺铁性贫血。D正确，ABC错误。
故选：D。
11．小肠适于吸收营养物质的结构特点是：小肠全长5～6米，增加了食物停留的时间，有利于消化和吸收；小肠内有环形皱襞和小肠绒毛，使小肠黏膜的表面积增加600倍，大大增加了消化和吸收的面积；小肠绒毛中有丰富的毛细血管和毛细淋巴管；小肠绒毛壁和毛细血管壁都由一层上皮细胞构成，利于吸收营养物质；而小肠内有许多种由消化腺分泌的消化液，如胰液、肠液等是与小肠的消化功能相适应的。可见B符合题意，ACD不符合题意。
故选：B。
12．【答案】D
【知识点】探究发生在口腔内的消化
【解析】【解答】A． 该实验只能说明唾液将淀粉分解了，但不能证明分解为葡萄糖。在唾液淀粉酶的作用下，淀粉初步分解为麦芽糖，要确定最终产物为葡萄糖还需要进一步的鉴定实验， A错误。
B．淀粉遇碘变蓝色，麦芽糖遇碘不会变蓝。甲号试管遇碘不变蓝，原因是馒头碎屑里的淀粉在唾液淀粉酶的作用下分解为麦芽糖，因此滴加碘液不变蓝。乙号试管遇碘变蓝，说明清水对淀粉没有消化作用。丙号试管遇碘部分变蓝，说明馒头块与唾液淀粉酶的混合不充分，淀粉没有被充分消化，因此部分变蓝色，故B错误。
C．在37℃左右唾液淀粉酶的催化作用最强。因此，甲、乙、丙三支试管放在沸水中加热，会导致实验失败，故C错误。
D． 甲试管加入的是唾液，乙试管加入的是清水，其他条件都相同，甲和乙对照，变量是唾液，可探究唾液淀粉酶在馒头消化中的作用， 故D正确。
故选D。
【分析】（1）唾液腺的开口在口腔，唾液腺能分泌唾液，唾液中含有唾液淀粉酶，能够将淀粉初步消化为麦芽糖。
（2）淀粉遇到碘液会变蓝，麦芽糖遇到碘液不会变蓝。
（3）酶的活性受温度的影响，高温可能会使酶失去活性，低温会使酶的活性受到抑制，在37℃左右唾液淀粉酶的催化作用最强。
（4）对照实验是指在研究一种条件对研究对象的影响时，所进行的除了这种条件不同，其他条件都相同的实验.该种不同的条件就是实验变量。
实验变量：也称自变量，指实验中由实验者所操纵的因素或条件。
对照试验遵循单一变量原则（实验设计中仅仅改编实验中的某一项变量，其它因子不变，在此条件下，观察、研究该变量对实验材料和实验结果的影响.除了整个实验过程中欲处理的实验因素外，其他实验条件要做到前后一致。）
13．【答案】A
【知识点】合理营养
【解析】【解答】合理营养就是指膳食中所含的营养素种类齐全，数量充足，比例适当，并与身体的需要保持平衡。平衡膳食是合理营养的核心。健康食谱，要合理营养、均衡膳食，食物应多样化，荤素搭配要合理，营养全面合理。妈妈为小明设计了一份午餐食谱中：米饭主要提供淀粉类，红烧鱼、小炒黄牛肉和紫菜蛋花汤主要提供蛋白质和脂肪，因此，该食谱中无维生素类营养，故应增加上炒生菜。
故答案为：A。
【分析】合理营养的含义是，由食物中摄取的各种营养素与身体对这些营养素的需要达到平衡，既不缺乏，也不过多。根据平衡膳食宝塔，均衡的摄取五类食物。合理营养还包括合理的用膳制度和合理的烹调方法，还要养成良好的饮食习惯，每天要一日三餐，按时进餐，合理膳食要求早、中、晚餐的能量摄入分别占30%、40%、30%。
14．【答案】D
【知识点】探究发生在口腔内的消化
【解析】【解答】A、为了形成对照实验，②号试管加入与①号相同量的唾液，A说法正确。
B、两支试管中加入清水和唾液后要充分搅拌，可模拟舌的搅拌作用，使唾液和馒头碎屑充分混合，B说法正确。
C、放在37℃的水浴中保温是为了模拟人体口腔温度，以充分发挥消化酶的活性，C说法正确。
D、馒头碎屑中的淀粉被唾液淀粉酶分解成麦芽糖，葡萄糖是在小肠内出现的，D说法错误。
故答案为：D
【分析】此题考查“唾液对淀粉的消化作用探究实验”，难度一般，熟记：（1）在实验中，控制变量和设置对照实验是设计实验方案必须处理好的两个关键问题；在研究一种条件对研究对象的影响时，所进行的除了这种条件不同以外，其它条件都相同的实验，叫对照实验。
（2）本实验的目的是探究唾液对淀粉的消化作用，淀粉遇碘变蓝色，麦芽糖遇碘不会变蓝，加入淀粉后不变蓝，是因为唾液把淀粉分解成了，感到有甜味是因为淀粉被分解成了麦芽糖。
15．【答案】C
【知识点】消化系统的组成；食物的消化
【解析】【解答】A．①肝脏主要分泌胆汁，胆汁不含消化酶，但能乳化脂肪，帮助脂肪的消化。青团中的淀粉主要由胰腺分泌的淀粉酶和小肠中的麦芽糖酶消化，A错误。
BCD．青团中含有淀粉，淀粉在口腔中开始被消化，在唾液淀粉酶的作用下，部分淀粉被分解成麦芽糖，当淀粉和麦芽糖进入小肠后，在肠腺和③胰腺分泌的肠液和胰液的作用下被彻底分解成葡萄糖，葡萄糖能够被人体的小肠直接吸收。可见，口腔是青团开始消化的部位，而②是胃，在④小肠处青团彻底消化为葡萄糖，BD错误，C正确。
故选C。
【分析】图中：①是肝脏，②是胃，③是胰腺，④是小肠。
消化系统的组成：
消化系统
组成 器官 功能
消化道 口腔 初步将少量淀粉消化成麦芽糖
咽 食物与气体的共用通道
食道 能蠕动，将食物推进胃中
胃 初步消化蛋白质
小肠 消化和吸收的主要场所，有小肠绒毛和皱襞
大肠 通过蠕动，把食物残渣推向肛门
肛门 粪便由此排出
消化腺 唾液腺 分泌唾液，含有唾液淀粉酶，能初步消化淀粉
肝脏 人体最大的消化腺，分泌胆汁，不含消化酶，将脂肪乳化为脂肪微粒
胃腺 分泌胃液，含有盐酸和胃蛋白酶，初步消化蛋白质
胰腺 分泌胰液，含有消化糖类、蛋白质和脂肪的酶
肠腺 分泌肠液，含有肠淀粉酶、肠麦芽糖酶、肠脂肪酶和肠肽酶
16．【答案】A
【知识点】肺与外界的气体交换
【解析】【解答】AC． 图丙中曲线AB段表示肺内气压低于外界大气压，此时外界气体进入肺内；图甲膈顶向下，表示吸气 ，因此，丙图中曲线的AB段与甲图都表示吸气状态，A正确，C错误。
BD．图丙中曲线BC段表示肺内气压高于外界大气压，此时，肺内气体排出。图乙膈顶向上，表示呼气。因此，丙图中曲线的BC段与乙图都表示呼气状态，故BD错误。
故答案为：A。
【分析】呼吸运动是由呼吸肌的收缩和舒张引起的，包括吸气和呼气两个过程：吸气时，膈肌与肋间肌收缩，引起胸腔前后、左右及上下径均增大，肺随之扩大，造成肺内气压小于外界大气压，外界气体进入肺内，形成主动吸气运动；呼气时，膈肌和肋间外肌舒张时，肋骨与胸骨因本身重力及弹性而回位，结果胸廓缩小，肺也随之回缩，造成肺内气压大于外界气压，肺内气体排出肺，形成被动的呼气运动。
17．【答案】A
【知识点】呼吸道的作用
【解析】【解答】呼吸道都有骨或软骨做支架，使空气顺畅通过，其内表面覆盖着黏膜，黏膜上的黏液能湿润空气，黏膜内还分布有丰富的毛细血管，能温暖空气。所以，题干中，与该湿气瓶的功能类似的是鼻腔黏膜，A符合题意。
故答案为：A
【分析】此题考查呼吸道的功能，为基础题，比较简单，熟记即可。
呼吸系统由呼吸道和肺两部分组成，其中鼻腔、咽、喉、气管、支气管是气体进出肺的通道，称为呼吸道，有清洁、湿润、温暖吸入的空气的作用。鼻腔内有鼻毛，可以阻挡灰尘，清洁空气，呼吸道都有骨或软骨做支架，使空气顺畅通过，其内表面覆盖着黏膜，黏膜上的黏液能湿润空气，黏膜内还分布有丰富的毛细血管，能温暖空气。
【答案】18．B
19．A
【知识点】呼吸道的作用；食物的消化
【解析】【分析】（1）淀粉的消化开始于口腔，在口腔中淀粉被唾液淀粉酶分解成麦芽糖，进入小肠后被肠液和胰液彻底分解成葡萄糖。
（2）呼吸系统包括呼吸道和肺两部分，呼吸道包括鼻、咽、喉、气管、支气管，是气体的通道，肺是气体交换的场所，是呼吸系统的主要器官。
18．A、羊肉的主要成分是蛋白质，蛋白质从胃开始消化，A错误。
B、小饼由面粉制作，主要营养物质是淀粉，淀粉从口腔开始消化，B正确。
C、小葱属于蔬菜，含有的主要营养物质是维生素和无机盐，维生素和无机盐是小分子物质，不需要消化，C错误。
D、酱料中含有较多的无机盐，无机盐不需要消化，D错误。
故答案为：B。
19．A、人体鼻腔的前部生有鼻毛，可以阻挡空气中的灰尘；鼻腔内表面鼻黏膜上的腺细胞能够分泌黏液，能使吸入的空气清洁并变得湿润，A正确。
B、口腔属于消化道的起点，不能对吸入的气体起清洁作用，B错误。
C、咽是食物和气体的共同通道，对吸入的气体没有清洁作用，C错误。
D、肺是呼吸系统的主要器官，是人体气体交换的主要场所，D错误。
故答案为：A。
20．【答案】A
【知识点】合理营养；食品安全
【解析】【解答】A．防腐剂对人体有害；不能常吃含有防腐剂的食品，符合题意；
B．每天要一日三餐，按时进餐，合理膳食要求早、中、晚餐的能量摄入分别占30%、40%、30%，不符合题意；
C．蔬菜在生长过程中，有可能受到病虫害的威胁，有的人可能提前喷药预防，并经常喷药，蔬菜没有虫害，因此没有虫眼；有的人可能没有预防，后来发现有了虫害，可能要喷药灭虫，尤其是在后期喷药，农药残留更多。因此，带“虫眼”的蔬菜农药含量不一定少，不符合题意；
D．炎炎夏日，冷饮虽能消热解暑，但过量的饮用会刺激肠胃，导致胃肠功能紊乱，影响食物的消化，不符合题意。
故答案为：A。
【分析】（1）食品安全是指：防止食品污染；预防食物中毒．包括防止食品在生产过程中被农药等污染，蔬菜瓜果必须清洗干净；不吃有毒的食物（发芽的马铃薯、毒蘑菇）； 防止食品被细菌等污染，食用前要加热煮熟；保持厨房和餐具的清洁卫生；买经检疫合格的食品，应当关注食品包装上有关是否有添加剂，生产日期，保质期，生产厂家和厂家地址等内容。
（2）合理营养的含义是，由食物中摄取的各种营养素与身体对这些营养素的需要达到平衡，既不缺乏，也不过多。根据平衡膳食宝塔，均衡的摄取五类食物。合理营养还包括合理的用膳制度和合理的烹调方法，还要养成良好的饮食习惯，每天要一日三餐，按时进餐，合理膳食要求早、中、晚餐的能量摄入分别占30%、40%、30%。
21．【答案】A
【知识点】呼吸道的作用；大气与呼出的气体成分比较；肺与外界的气体交换；肺泡与血液的气体交换
【解析】【解答】A.下表是人的呼入和呼出气体成分的变化数据。
气体成分 吸入气体（%） 呼出气体（%）
氮气 78 78
氧气 21 16
二氧化碳 0.03 4
水 0.07 1.1
其它气体 0.9 0.9
可见人体通过呼气只能排出肺内部分二氧化碳，A符合题意。
B.呼吸道能使吸入的气体变得温暖、湿润、清洁，B不符合题意。
C.当人吸气时，肋间肌和膈肌处于收缩状态，膈顶部下降，胸腔容积扩大，C不符合题意。
D.肺泡数量多，外面缠绕着丰富的毛细血管，有利于肺泡与血液进行气体交换，D不符合题意。
故答案为：A。
【分析】呼吸系统包括呼吸道和肺两部分。呼吸道的组成由上到下依次是鼻腔、咽、喉、气管和支气管，鼻腔内有鼻毛，可以阻挡灰尘，呼吸道都有骨或软骨做支架，其内表 面覆盖着黏膜，黏膜内还分布有丰富的毛细血管。这些特点既保证了气体的畅通，又对吸入的空气具有清洁、温暖和湿润的作用；肺是气体交换的场所，是呼吸系统的主要器官。
22．【答案】B
【知识点】食物中的营养物质
【解析】【解答】AB、糖类是人体最重要的供能物质，它可以通过消化过程分解成简单糖，如葡萄糖，然后进入血液，供全身组织利用。维生素既不参与构成人体细胞，也不为人体提供能量，而且人体对它的需要量很小，但它对人体的各项生命活动有重要的作用。人体一旦缺乏维生素，就会影响正常的生长和发育，还会引起疾病。无机盐也是人体必需的营养素之一，它不能提供能量，但对维持人体正常的生理功能有重要作用，A错误，B正确；CD、蛋白质和脂肪都是人体内的能源物质。蛋白质是构成组织细胞的基本物质，也是人体生长发育、组织更新的重要原料，同时也是生命活动的调节等的物质基础。脂肪也是重要的供能物质，同时还是构成组织细胞的重要成分。无机盐虽然不提供能量，但对维持人体正常的生理功能有重要作用。CD错误。
故选B。
【分析】本题主要考查人体必需的营养素种类及其作用。食物中含有六大类营养物质：蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐，每一类营养物质都是人体所必需的。
23．【答案】C
【知识点】食物的消化
【解析】【解答】胃中没有消化淀粉的酶，不能消化淀粉，所以装有药物的淀粉胶囊可以顺利通过胃，进入小肠后，在小肠内淀粉被消化，药物释放出来被吸收，这样能避免药物对胃产生刺激 ，C 符合题意。
故答案为：C。
【分析】淀粉、蛋白质、脂肪的消化过程：
24．【答案】C
【知识点】食品安全
【解析】【解答】A．发芽的马铃薯中含有龙葵素，它是一种对人体有害的生物碱，吃发芽的马铃薯会中毒，A错误。
B．上山随便采来的蘑菇可能会有毒，吃了有毒的蘑菇对人体有害，属于真菌中毒，故B错误。
C．过期的食品对人体有害，吃了腐烂的食物属于细菌性食物中毒，故C正确。
D．常吃校门口的辣条对健康不利，辣条含有防腐剂和油脂，故D错误。
故选C。
【分析】食品安全是指：防止食品污染；预防食物中毒．包括防止食品在生产过程中被农药等污染，蔬菜瓜果必须清洗干净；不吃有毒的食物（发芽的马铃薯、毒蘑菇）； 防止食品被细菌等污染，食用前要加热煮熟；保持厨房和餐具的清洁卫生；买经检疫合格的食品，应当关注食品包装上有关是否有添加剂，生产日期，保质期，生产厂家和厂家地址等内容。
25．【答案】C
【知识点】食物中的营养物质；鱼的特征及其与人类的关系；对动物进行分类
【解析】【解答】A．鱼肉富含蛋白质，龙头鱼作为鱼类，肉中含有丰富的蛋白质，故A正确。
B．鱼类通过侧线感知水流方向、测定方位，龙头鱼也具备这一结构，故B正确。
C．脊椎动物是身体内有由脊椎骨组成的脊柱的动物。包括鱼类、两栖类、爬行类、鸟类和哺乳类。龙头鱼属于脊椎动物，故C错误。
D．龙头鱼用鳃呼吸，鳃是由鳃丝鳃弓和鳃耙组成的，主要的结构是鳃丝，鳃丝呈鲜红色，因为内有大量的毛细血管，故D正确。
故选C。
【分析】鱼类的主要特征：生活在水中；体表常有鳞片覆盖；用腮呼吸；通过尾部和躯干部的摆动以及鳍的协调作用游泳。
26．【答案】（1）葡萄糖；小肠（或小肠绒毛）；增加（或增多、增大、上升）
（2）正常小鼠（或健康小鼠、无糖尿病小鼠）
（3）降低小鼠空腹血糖值；灌胃1mL二甲双胍溶液
（4）A；胰岛素不能正常发挥作用
【知识点】食物的消化；营养物质的吸收；激素调节；科学探究的主要环节
【解析】【解答】（1）淀粉的消化是从口腔开始的，在口腔中淀粉被初步分解为麦芽糖，其中唾液的消化是化学消化， 牙齿的咀嚼、舌的搅拌是物理消化，再到小肠中在肠液和胰液的作用下，被彻底分解为葡萄糖。并以该形式在小肠处被吸收进入毛细血管。胰岛素具有降低血糖的作用，正常情况下，血糖含量升高促使胰岛素的分泌量增大，从而降低血糖，使血糖含量恢复正常。若长期进行高糖饮食，可能导致血糖含量过高从而引起糖尿病。
（2）本实验是为开发药食同源的天然药物，降低西药治疗糖尿病的不良反应，用小鼠来进行实验。所以实验中的①处应填健康小鼠。
（3）分析表格中B、C两组数据可知，桑叶提取物可通过降低小鼠空腹血糖值以达到治疗小鼠糖尿病的效果。临床上常用西药二甲双胍治疗糖尿病，为评估桑叶提取物的治疗效果，应增设一组实验，实验处理是灌胃1mL二甲双胍溶液。
（4）从表格可以看出，与A组比较，C组小鼠血糖值不能降低至正常值，所以认为桑叶提取物并不能单一用于治疗糖尿病，可能更适合用于辅助治疗。又根据B、C两组小鼠的胰岛素含量比A组要高得多，推测BC两组小鼠患糖尿病的原因可能是胰岛素不能正常发挥降低血糖的作用。
【分析】对照实验是指在研究一种条件对研究对象的影响时，所进行的除了这种条件不同，其他条件都相同的实验.该种不同的条件就是实验变量。
实验变量：也称自变量，指实验中由实验者所操纵的因素或条件。
对照试验遵循单一变量原则（实验设计中仅仅改编实验中的某一项变量，其它因子不变，在此条件下，观察、研究该变量对实验材料和实验结果的影响.除了整个实验过程中欲处理的实验因素外，其他实验条件要做到前后一致。）
（1）食物中的淀粉最长在口腔中被初步消化，最终在小肠中被分解为葡萄糖，并以该形式在小肠处被吸收进入毛细血管。胰岛素具有降低血糖的作用，正常情况下，血糖含量升高促使胰岛素的分泌量增大，从而降低血糖，使血糖含量恢复正常。若长期进行高糖饮食，可能导致血糖含量过高从而引起糖尿病。
（2）本实验是为开发药食同源的天然药物，降低西药治疗糖尿病的不良反应，用小鼠来进行实验。所以实验中的①处应填健康小鼠。
（3）分析表格中B、C两组数据可知，桑叶提取物可通过降低小鼠空腹血糖值以达到治疗小鼠糖尿病的效果。临床上常用西药二甲双胍治疗糖尿病，为评估桑叶提取物的治疗效果，应增设一组实验，实验处理是灌胃1mL二甲双胍溶液。
（4）据表格可知，与A组比较，C组小鼠血糖值不能降低至正常值，所以认为桑叶提取物并不能单一用于治疗糖尿病，可能更适合用于辅助治疗。又根据B、C两组小鼠的胰岛素含量比A组要高得多，推测BC两组小鼠患糖尿病的原因可能是胰岛素不能正常发挥降低血糖的作用。
27．【答案】（1）血小板
（2）左心室
（3）上腔静脉
（4）免疫抑制药物
（5）合理膳食；适当运动、控制体重
【知识点】血液的成分和功能；心脏的位置、结构和功能；血液循环的途径；健康的生活方式
【解析】【解答】（1）血液中的血小板具有止血和加速凝血的作用，根据题干所述，全磁悬浮人工心脏不易激发血液中血小板的功能，减少血液凝固的发生，进而避免血栓的形成。
（2）心脏包括左心室、左心房、右心室和右心房，左心室与主动脉相连，右心室与肺动脉相连，所以，由图可以看出，人工心脏与主动脉相连，所以，人工心脏代替了左心室的相关功能。
（3）血液循环包括体循环和肺循环，体循环的路线是：左心室→主动脉→各级动脉→身体各部分的毛细血管网→各级静脉→上、下腔静脉→右心房，所以，舌下含服硝酸甘油药物被舌下毛细血管吸收，经血液循环，由上腔静脉流回心脏，经一系列过程后进入冠状动脉，改善心肌供血。
（4）人体的免疫系统具有识别“自己”和“非己”成分，移植到人体内移植转基因猪心相当于抗原，人体的免疫系统，会识别出非己成分，从而产生排斥反应，所以，需要长期服用免疫抑制药物。
（5）被称为“生活方式病”或“现代文明病”的心血管疾病往往是由于人们不健康的生活方式长期作用而引起的，日常生活中，我们应该选择健康的生活方式来预防心血管疾病的发生，如合理膳食、适当参加体育锻炼、戒烟限酒、按时作息、保持心情舒畅等。
故答案为：（1）血小板；（2）左心室；（3）上腔静脉；（4）免疫抑制药物；（5）合理膳食；适当运动、控制体重。
【分析】此题为综合题，考查血液的组成和功能、心脏的结构功能、血液循环路径和健康的生活方式等基础知识，难度一般，血液包括血浆和血细胞，血细胞包括红细胞、白细胞、血小板，血浆的主要作用是运载血细胞、运输养料和废物，红细胞的主要作用是运输氧和部分二氧化碳，白细胞的主要作用是吞噬病菌，对人体有防御和保护的作用，血小板主要作用是促进止血和加速血液凝固；血液在心脏和血管中流动，心脏包括左心室、左心房、右心室和右心房，左心室的壁最厚，是体循环的起点，体循环的路线是：左心室→主动脉→各级动脉→身体各部分的毛细血管网→各级静脉→上、下腔静脉→右心房，肺循环的路线是：右心室→肺动脉→肺部毛细血管→肺静脉→左心房，为了减少心血管疾病的发生，应该选择健康的生活方式，要从我做起，从现在做起：吃营养配餐；坚持体育锻炼；按时作息；不吸烟、不喝酒；拒绝毒品；保持心情舒畅。
28．【答案】（1）肺静脉；主动脉
（2）肺循环；体循环
（3）动脉；静脉
（4）2
（5）房室瓣；动脉瓣；防止血液倒流
【知识点】心脏的位置、结构和功能；血液循环的途径
【解析】【解答】（1）血液循环路线如图所示：
两图对照可知，图中的⑥是指的肺静脉，⑦是指的主动脉。
（2）肺循环：右心室→肺动脉→肺部毛细血管→肺静脉→左心房；经过肺循环，血液由静脉血变成了动脉血。
体循环：左心室→主动脉→全身各级动脉→全身各处毛细血管→全身各级静脉→上、下腔静脉→右心房；经过体循环，血液由动脉血变成了静脉血。因此，血液由②（右心室）射出，流经⑤（肺动脉），⑥（肺静脉）到③（左心房）的循环途径叫肺循环；血液由④（左心室）射出流经⑦（主动脉），⑧（上下腔静脉）至①（右心房）的途径叫体循环。
（3）血液流经组织细胞时，血液中的氧气进入组织细胞，组织细胞产生的二氧化碳进入血液。所以“血液流经M到N后，血液成分发生了变化”，由动脉血变成了静脉血。
（4）某人患肠炎，医生采取上肢静脉点滴青霉素治疗，药物进入血液经：上腔静脉→右心房→右心室→肺动脉→肺部毛细血管→肺静脉→左心房→左心室→主动脉→小肠动脉→小肠处毛细血管（患处）因此药物到达患处经过心脏2次。
（5）心脏有四个腔：左心房、右心房、左心室、右心室。在心脏结构中，心房与心室之间的瓣膜是房室瓣，心室与动脉之间的瓣膜是动脉瓣，它们的作用都是防止血液倒流。
【分析】图中：①右心房、②右心室、③左心房、④左心室、⑤肺动脉、⑥肺静脉、⑦主动脉、⑧上下腔静脉。
在体循环中，当血液流经身体各部舒组织细胞周围的毛细血管时，不仅把运来的营养物质输送给细胞，把细胞产生的二氧化碳等废物带走，而且红细胞中的血红蛋白把它所结合的氧气释放出来，供细胞利用，这样血液就由动脉血变成了静脉血。在体循环进行的同时，肺循环也在进行着，肺循环以右心室为起点，静脉血射入肺动脉，再流经肺部毛细血管网.在这里，肺泡和毛细血管中的静脉血进行了气体交换，二氧化碳由血液进入到肺泡中，氧气从肺泡进入毛细血管里的血液中。这样，原来含氧气较少的静脉血变成了含氧气较多的动脉血。动脉血经肺静脉流同左心房，完成了肺循环。体循环和肺循环虽是两条不同的循环路线，但它们是同时进行的，循环的起止点都在心脏。心脏把两条循环路线紧密地联系在一起，组成一条完整的循环途径，为人体各组织细胞不断运来氧气和养料，又不断地运走二氧化碳和其他废物，从而完成体内物质的运输任务。
29．【答案】（1）4肝脏；脂肪；物理
（2）B、C；蛋白质
（3）8；环形皱襞；小肠绒毛
【知识点】消化系统的组成；食物的消化；营养物质的吸收；合理营养
【解析】【解答】（1）图一中，[4]肝脏是人体最大的消化腺，成人的肝重约1.5kg，位于腹腔的右上部，肝脏能够分泌胆汁，首先将胆汁储存在胆囊内，然后胆汁从胆管进入小肠，胆汁中不含消化酶，但它对脂肪有乳化作用，将大的脂肪颗粒乳化为小的脂肪微粒，对脂肪进行物理性消化，从而促进脂肪的消化。
（2）蛋白质主要与人体的生长发育以及细胞的修复和更新有重要关系。青少年正处于生长发育的关键时期，对蛋白质的需求量较大。图三中，C肉类和B奶类豆类含都有丰富的蛋白质，青少年应多食用。
（3）图一中消化吸收的主要器官是8小肠。小肠长约5～6m；小肠内壁有a环形皱襞，皱襞上有b小肠绒毛，这两条增大了消化和吸收的面积，与消化和吸收功能都有关；小肠绒毛内有毛细血管和毛细淋巴管，绒毛壁、毛细血管壁、毛细淋巴管壁都是由一层上皮细胞构成的，有利于营养物质被吸收。
【分析】图一中：1是唾液腺，2是口腔，3是食道，4是肝脏，5是胃，6是胰腺，7是大肠，8是小肠，9是肛门。
图二中：a表示小肠皱襞、b表示小肠绒毛、c表示毛细血管。
图三中：平衡膳食宝塔的E层中含糖类丰富的食物，D层含有维生素和无机盐丰富蔬菜和水果类，C层和D层含有丰富蛋白质的食物，A层含有脂肪多的食物。
（1）人体的消化系统包括消化道和消化腺。消化道自上而下依次是：口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠和肛门；
消化腺有唾液腺、胃腺、肝脏、肠腺和胰腺．其中肝脏、胰腺、唾液腺位于消化道以外，胃腺和肠腺位于消化道以内。
（2）合理营养的含义是，由食物中摄取的各种营养素与身体对这些营养素的需要达到平衡，既不缺乏，也不过多。根据平衡膳食宝塔，均衡的摄取五类食物。合理营养还包括合理的用膳制度和合理的烹调方法，还要养成良好的饮食习惯，每天要一日三餐，按时进餐，合理膳食要求早、中、晚餐的能量摄入分别占30%、40%、30%。
（1）图一中，[4]肝脏是人体内最大的消化腺，成人的肝脏重约1.5kg，肝脏具有分泌胆汁、代谢功能和解毒等功能。肝脏分泌的胆汁中没有消化酶，但它能使脂肪变成微小的颗粒，从而增加脂肪酶与脂肪的接触面积，起到促进脂肪分解的作用（乳化作用）。该消化过程中，食物的物质成分没有发生变化，属于物理性消化。
（2）蛋白质是构成人体细胞的基本物质，人体的生长发育、组织的更新等都离不开蛋白质。青少年正处于生长发育的关键时期，对蛋白质的需求量较大。图三中，C肉类和B奶类豆类含都有丰富的蛋白质，青少年应多食用。
（3）图一中消化吸收的主要器官是8小肠。小肠长约5～6m；小肠内壁有a环形皱襞，皱襞上有b小肠绒毛，这两条增大了消化和吸收的面积，与消化和吸收功能都有关；小肠绒毛内有毛细血管和毛细淋巴管，绒毛壁、毛细血管壁、毛细淋巴管壁都是由一层上皮细胞构成的，有利于营养物质被吸收。
30．【答案】（1）细胞
（2）毛细血管
（3）吸收
（4）呼吸运动；吸气和呼气
【知识点】血液循环的途径；营养物质的吸收；肺与外界的气体交换；肺泡与血液的气体交换
【解析】【解答】（1）构成a、b的基本结构单位是细胞。细胞是构成生物体的最小单位，无论是消化系统还是呼吸系统，其功能的实现都依赖于细胞的活动。
（2）循环系统与a、b进行物质交换都是在毛细血管处完成的。毛细血管是连接动脉和静脉的微小血管，其壁薄、数量多、分布广，是血液与组织细胞之间进行物质交换的主要场所。
（3）人体需要的六大营养物质蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水、无机盐，其中维生素、水、无机盐不需要消化，蛋白质、糖类、脂肪必须在消化系统被彻底消化成氨基酸、葡萄糖、甘油和脂肪酸，才能在小肠被吸收进入血液。这些营养物质进入循环系统的过程叫吸收。
（4）肺与外界气体交换是通过肺内压力与大气压的压力差实现的，肺内气压低于大气压，气体入肺，即吸气，反之，呼气，这个过程叫呼吸运动。呼吸运动由吸气和呼气两个过程实现的。
【分析】人体各系统之间相互协调、相互联系，使人体成为一个统一的整体，人体通过呼吸呼吸作用为组织细胞提供氧气；通过消化系统为组织细胞提供营养物质；通过循环系统把氧气和营养物质运往全身各处；再通过排泄系统把人体多余的废物排出体外.其中还有神经系统和激素的调节作用。
1 / 1【苏教版】生物学 八年级上册 期中检测卷2
一、选择题（共25题，每题2分，共50分）
1．图为某营养物质在人体消化道内的含量变化曲线图，据此判断该物质是（　　）
A．淀粉 B．蛋白质 C．纤维素 D．脂肪
【答案】B
【知识点】糖类、脂肪、蛋白质的作用；消化系统的组成
【解析】【解答】人体消化道从上到下依次为口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠和肛门。其中，淀粉在口腔中被初步分解为麦芽糖，小肠中的胰液和肠液含有消化糖类的酶，能将淀粉彻底分解成葡萄糖；蛋白质的消化从胃开始，在胃液的作用下进行初步消化后进入小肠，小肠里的胰液和肠液含有消化蛋白质的酶，在这些酶的作用下，蛋白质被彻底消化为氨基酸；脂肪的消化开始于小肠，小肠内的胰液和肠液中含有消化脂肪的酶，同时，肝脏分泌的胆汁也进入小肠，胆汁虽然不含消化酶，但胆汁对脂肪有乳化作用，使脂肪变成微小颗粒，增加了脂肪与消化酶的接触面积，有利于脂肪的消化，脂肪在这些消化液的作用下被彻底分解为甘油和脂肪酸。
根据曲线图，可以看出该营养物质在口腔和胃中都有一定程度的消化，在小肠中最终被消化完毕，这与蛋白质的消化过程相符。因此，该营养物质是蛋白质。分析得知B正确。
故答案为：B
【分析】消化系统包括消化道和消化腺两大部分。消化道开始于口，终止于肛门，包括口腔、咽、食管、胃、小肠、大肠和肛门等。图中的a口腔、b胃、c小肠、d大肠。
蛋白质的消化从胃开始，在胃液的作用下进行初步消化后进入小肠，小肠里的胰液和肠液含有消化蛋白质的酶，在这些酶的作用下，蛋白质被彻底消化为氨基酸。
淀粉在口腔中就开始被消化，最终在小肠中被彻底消化为葡萄糖。
纤维素不能被人体消化。
脂肪在口腔和胃中均不能被消化，只在小肠中被消化。
2．营养学家指出，合理营养与食品安全对我们的健康至关重要。下列相关叙述正确的是（　　）
A．儿童时期易患佝偻病，是缺乏维生素C导致的
B．缺铁性贫血应多补充富含铁和蛋白质丰富的食物
C．有“虫眼”的蔬菜和水果无农药，可以放心食用
D．方便面即泡即食、方便快捷，可替代正餐
【答案】B
【知识点】食物中水和无机盐的作用；维生素的作用；合理营养；食品安全
【解析】【解答】A 、儿童患佝偻病，是缺乏维生素 D 或钙导致的（维生素 D 能促进钙吸收 ），缺乏维生素 C 易患坏血病，A 错误。
B 、缺铁性贫血是因缺铁影响血红蛋白合成，血红蛋白含铁且是蛋白质，所以应多补充含铁和蛋白质丰富的食物，B 正确。
C 、有 “虫眼” 的蔬菜和水果，可能是害虫抗药性强，不能认为无农药就放心食用，C 错误。
D 、方便面营养单一（多含油脂、碳水化合物，缺乏维生素、蛋白质等 ），长期替代正餐会造成营养失衡，D 错误。
故答案为：B。
【分析】（1）合理营养的含义是，由食物中摄取的各种营养素与身体对这些营养素的需要达到平衡，既不缺乏，也不过多。根据平衡膳食宝塔，均衡的摄取五类食物。合理营养还包括合理的用膳制度和合理的烹调方法，还要养成良好的饮食习惯，每天要一日三餐，按时进餐，合理膳食要求早、中、晚餐的能量摄入分别占30%、40%、30%。
（2）食品安全是指：防止食品污染；预防食物中毒．包括防止食品在生产过程中被农药等污染，蔬菜瓜果必须清洗干净；不吃有毒的食物（发芽的马铃薯、毒蘑菇）； 防止食品被细菌等污染，食用前要加热煮熟；保持厨房和餐具的清洁卫生；买经检疫合格的食品，应当关注食品包装上有关是否有添加剂，生产日期，保质期，生产厂家和厂家地址等内容。
3．青少年正处于的第二个生长发育的高峰，应适当多摄入（　　）
A．蛋白质 B．油 C．糖 D．盐
【答案】A
【知识点】食物中的营养物质；糖类、脂肪、蛋白质的作用
【解析】【解答】A、蛋白质是构成人体细胞的基本物质，人体的生长发育、组织的更新等都离不开蛋白质，此外，蛋白质还能被分解，为人体的生理活动提供能量。青少年正是生长发育的黄金时期，要摄取足量的蛋白质。A正确。
B、脂肪是人体内备用的能源物质，同时也参与细胞膜的构建。B不正确。
C、糖类是最主要的供能物质。C不正确。D、无机盐在人体内的含量不多，约占体重的4%，是构成人体的重要原料，如钙和磷是构成牙齿和骨骼的重要成分。无机盐还参与人体的各种代谢活动，是人体生长发育等生命活动正常进行的重要保证。D错误。
故答案为： A
【分析】食物所含的六类营养物质中，能为人体提供能量的是糖类、脂肪和蛋白质，水、无机盐和维生素不能为人体提供能量。其中糖类是最主要的供能物质，脂肪是人体内重要的备用能源物质。
4．如下表中的选项符合如图所示关系的是（　　）
选项 I II III IV
A 血液 血浆 血细胞 血小板
B 血管 动脉 静脉 毛细血管
C 呼吸系统 肺 气管 支气管
D 营养物质 蛋白质 糖类 脂肪
A．A B．B C．C D．D
【答案】A
【知识点】血液的成分和功能；血管；食物中的营养物质；呼吸系统的组成
【解析】【解答】A、血液由血浆和血细胞两部分组成，血细胞包括红细胞、白血病和血小板，A符合题意；
B、人体内的血管有动脉血管、静脉血管、毛细血管三种类型，静脉和毛细血管属于并列关系，B不符合题意；
C、呼吸系统包括呼吸道和肺两部分，呼吸道包括鼻腔、咽、喉、气管、支气管，气管和支气管属于并列关系，C不符合题意；
D、食物中含蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐、水等六大类营养物质，糖类和脂肪属于并列关系，D不符合题。
故答案为：A。
【分析】 图中四个概念之间的关系为：Ⅰ包含Ⅱ和Ⅲ，Ⅲ包含Ⅳ。
5．血型为B型的人需要大量输血时，输入血液的血型应是（　　）
A．O型 B．A型 C．B型 D．AB型或O型
【答案】C
【知识点】血型与输血
【解析】【解答】大量输血时应输同型血，故血型为B型的人需要大量输血时，输入血液的血型应是B型。
故答案为：C。
【分析】安全输血应以输同型血为原则。在没有同型血可输而且情况紧急时，任何血型的人都可以缓慢地输入少量的O型血；AB血型的人，除可输入少量O型血外，也可缓慢地输入少量的A型或B型血。大量输血时，仍需实行同型输血。
6．某同学患急性肠胃炎到医院输液治疗，药物随血液流动经过心脏。下列表述错误的是（　　）
A．药物在血液中流经心脏时的顺序是⑤③④⑦
B．⑧和⑨之间的瓣膜，具有防止血液倒流的作用
C．血液经过②时，血液颜色由暗红色变为鲜红色
D．⑥的管壁厚，将心脏的血液输送到全身各部位
【答案】C
【知识点】心脏的位置、结构和功能；血液循环的途径
【解析】【解答】A． 静脉输液时，药物经上腔或下腔静脉→右心房→右心室→肺动脉→肺部毛细血管→肺静脉→左心房→左心室→主动脉→各级动脉→病灶部位。所以药物在血液中流经心脏时的顺序是⑤下腔静脉→③右心室→④右心室→⑦肺动脉 ， A正确。
B．⑧左心房和⑨左心室之间有房室瓣，房室瓣的作用是防止血液倒流，使血液只能从心房流向心室，B正确。
C． 根据气体扩散作用的原理，血液流经肺部毛细血管时，血液中的二氧化碳透过毛细血管壁和肺泡壁扩散进入肺泡，肺泡中的氧气透过肺泡壁和毛细血管壁扩散到血液，与血液里红细胞中的血红蛋白结合。这样，经过肺泡内的气体交换，血液由静脉血变成了含氧丰富、颜色鲜红的动脉血。可见，血液不是经过②（肺静脉）时，血液颜色由暗红色变为鲜红色，②肺静脉内流的是含氧量多的鲜红色动脉血， C错误。
D． ⑥主动脉的管壁厚，弹性大，能将心脏（左心室）的血液输送到全身各部位， D正确。
故答案为：C。
【分析】图中：①是上腔静脉，②是肺静脉，③是右心房，④是右心室，⑤是下腔静脉，⑥是主动脉，⑦是肺动脉，⑧是左心房，⑨是左心室。
在体循环中，当血液流经身体各部舒组织细胞周围的毛细血管时，不仅把运来的营养物质输送给细胞，把细胞产生的二氧化碳等废物带走，而且红细胞中的血红蛋白把它所结合的氧气释放出来，供细胞利用，这样血液就由动脉血变成了静脉血。在体循环进行的同时，肺循环也在进行着，肺循环以右心室为起点，静脉血射入肺动脉，再流经肺部毛细血管网.在这里，肺泡和毛细血管中的静脉血进行了气体交换，二氧化碳由血液进入到肺泡中，氧气从肺泡进入毛细血管里的血液中。这样，原来含氧气较少的静脉血变成了含氧气较多的动脉血。动脉血经肺静脉流同左心房，完成了肺循环。
7．下图所示装置可以模拟肺与外界的气体交换，气球模拟肺，橡皮膜模拟膈。此装置还可以反映胸廓内压力的变化情况。下列相关说法正确的是（　　）
A．向下拉橡皮膜，模拟膈肌收缩，液面A上升
B．向上推橡皮膜，模拟呼气过程，液面A下降
C．向上推橡皮膜，胸廓容积增大，液面B下降
D．向下拉橡皮膜，肺内气压减小，液面B上升
【答案】D
【知识点】肺与外界的气体交换；模拟膈肌运动的实验
【解析】【解答】A．向下拉橡皮膜时，膈肌收缩，瓶内容积变大，瓶内气压变小，外界气体进入肺，液面A下降，A说法错误。
B．向上推橡皮膜，膈肌舒张，瓶内容积变小，瓶内气压变大，气体出肺，模拟呼气过程，液面A上升，B说法错误。
C．向上推橡皮膜，膈肌舒张，瓶内容积变小，瓶内气压变大，模拟呼气过程，液面B下降，B说法错误。
D．向下拉橡皮膜，模拟的是吸气过程，肺内气压减小，外界气体进入肺，液面B上升，D说法正确。
故答案为：D
【分析】此题考查肺与外界的气体交换，为基础题，难度一般，需要熟记基础内容。
呼吸肌的收缩和舒张引起呼吸运动，呼吸运动实现了肺与外界的气体交换。呼吸运动包括呼气和吸气。①人体吸气时，肋间肌和膈肌收缩，肋骨向上向外移动，引起胸腔前后、左右径均增大，膈肌顶部下降，引起胸腔上下径增大，使胸腔容积扩大，肺随之扩张，造成肺内气压低于外界大气压，外界气体入肺，形成主动的吸气运动；
②肋间肌和膈肌处于舒张时，肋骨向下向内移动，引起胸腔前后、左右径均缩小，此时膈顶上升，引起胸腔上下径缩小，胸腔容积缩小，肺随之回缩，造成肺内气压高于外界大气压，肺内气体排出肺，完成呼气过程。
8．如图是三种血管的示意图，“→”表示血流方向，下列叙述错误的是（　　）
A．血液流动方向是甲→丙→乙
B．流回心脏的血液称为静脉血
C．丙的内径很小，只允许红细胞单行通过
D．图中乙血管内有瓣膜，保证血液单向流动
【答案】B
【知识点】血管
【解析】【解答】A、血液在血管内的流动方向是动脉→毛细血管→静脉，因此血液流动的方向是甲→丙→乙，不符合题意；
B、流回心脏的血管为静脉，肺静脉中流动脉血，符合题意；
C、丙是毛细血管，内径很小，只允许红细胞单行通过，不符合题意；
D、乙是静脉血管，四肢静脉中存在静脉瓣，保证血液只能由静脉流向心房，而不能倒流，不符合题意。
故答案为：B。
【分析】判断小动脉、小静脉和毛细血管的依据是：从主干流向分支的血管是小动脉，血液流动的速度最快；由分支汇集而成的血管是小静脉，红细胞单行通过的是毛细血管，连通与最小的动脉和静脉之间。
9． 如表是杨女士在医院体检时检验报告单中的部分数据，分析她可能存在的问题是（　　）
血液细胞计数（个/立方毫米）
红细胞（百万） 白细胞（百万） 血小板（万）
正常 3.5~5.0 40~100 10~30
杨女士 2.81 81 27
A．无能力抵抗疾病 B．皮肤划伤小口后会出血不止
C．心跳不规则 D．红细胞中氧含量较低
【答案】D
【知识点】血液的成分和功能；血常规化验单
【解析】【解答】A、图中白细胞计数正常，白细胞有防御和保护作用，A错误；
B、图中血小板计数正常，凝血功能正常，B错误；
C、图中只显示了血细胞计数，没有涉及心跳，C不符合题意；
D、图中红细胞正常范围为3.5-5.0，而体检结果为2.81，低于正常范围的最低值，红细胞的主要作用是运输氧气，D选项正确。
故答案为：D。
【分析】白细胞有防御和保护作用，白细胞数量过高表示有炎症，血小板有止血凝血作用，过低会流血不止，红细胞主要运输氧气，红细胞过少运输氧气也少。
民以食为天，我们要均衡营养，要养成细嚼慢咽的饮食习惯，好好呵护我们的消化系统。据此完成（1）、（2）题。
10．有的学生吃饭总爱偏食，导致体内缺少维生素A和含铁的无机盐，根据你所学的知识判断此类学生可能患（　　）
A．夜盲症、骨痛 B．坏血病、贫血
C．干眼病、佝偻病 D．夜盲症、贫血
11．小肠是吸收的主要场所．其中与吸收营养物质相适应的形态结构特点有（　　）
①小肠长约5～6米，是消化道中最长的一段
②小肠内有多种由消化腺分泌的消化液，如胰液、肠液、胆汁等
③小肠内壁有许多皱襞，皱襞上有大量的小肠绒毛
④小肠绒毛壁和其内的毛细血管壁都只由一层上皮细胞构成
A．①②③ B．①③④ C．①②④ D．①②③④
【答案】10．D
11．B
【知识点】食物中水和无机盐的作用；维生素的作用；营养物质的吸收
【解析】【分析】 无机盐和维生素对人体很重要，如果缺乏，也会引起相应的病症．小肠是消化和吸收的主要场所，其结构是与其功能相适应的。
10．无机盐对人体也很重要，如果缺乏，也会引起相应的病症，如缺铁会造成缺铁性贫血；缺乏含钙的无机盐，儿童会造成佝偻病；缺乏含碘的无机盐，会造成地方性甲状腺肿。因此，人体缺少维生素A会患夜盲症，缺铁会造成缺铁性贫血。D正确，ABC错误。
故选：D。
11．小肠适于吸收营养物质的结构特点是：小肠全长5～6米，增加了食物停留的时间，有利于消化和吸收；小肠内有环形皱襞和小肠绒毛，使小肠黏膜的表面积增加600倍，大大增加了消化和吸收的面积；小肠绒毛中有丰富的毛细血管和毛细淋巴管；小肠绒毛壁和毛细血管壁都由一层上皮细胞构成，利于吸收营养物质；而小肠内有许多种由消化腺分泌的消化液，如胰液、肠液等是与小肠的消化功能相适应的。可见B符合题意，ACD不符合题意。
故选：B。
12．某实验小组在探究“馒头在口腔中的变化”时，用如图所示的装置进行实验。将三支试管均放置在恒温水浴锅中加热，约10分钟后（　　）
A．该实验说明了唾液将淀粉分解为葡萄糖
B．滴加碘液后，颜色变蓝的是甲，部分变蓝的是丙
C．为加快实验进度，可将甲、乙、丙三支试管放在沸水中加热
D．甲和乙对照可探究唾液淀粉酶在馒头消化中的作用
【答案】D
【知识点】探究发生在口腔内的消化
【解析】【解答】A． 该实验只能说明唾液将淀粉分解了，但不能证明分解为葡萄糖。在唾液淀粉酶的作用下，淀粉初步分解为麦芽糖，要确定最终产物为葡萄糖还需要进一步的鉴定实验， A错误。
B．淀粉遇碘变蓝色，麦芽糖遇碘不会变蓝。甲号试管遇碘不变蓝，原因是馒头碎屑里的淀粉在唾液淀粉酶的作用下分解为麦芽糖，因此滴加碘液不变蓝。乙号试管遇碘变蓝，说明清水对淀粉没有消化作用。丙号试管遇碘部分变蓝，说明馒头块与唾液淀粉酶的混合不充分，淀粉没有被充分消化，因此部分变蓝色，故B错误。
C．在37℃左右唾液淀粉酶的催化作用最强。因此，甲、乙、丙三支试管放在沸水中加热，会导致实验失败，故C错误。
D． 甲试管加入的是唾液，乙试管加入的是清水，其他条件都相同，甲和乙对照，变量是唾液，可探究唾液淀粉酶在馒头消化中的作用， 故D正确。
故选D。
【分析】（1）唾液腺的开口在口腔，唾液腺能分泌唾液，唾液中含有唾液淀粉酶，能够将淀粉初步消化为麦芽糖。
（2）淀粉遇到碘液会变蓝，麦芽糖遇到碘液不会变蓝。
（3）酶的活性受温度的影响，高温可能会使酶失去活性，低温会使酶的活性受到抑制，在37℃左右唾液淀粉酶的催化作用最强。
（4）对照实验是指在研究一种条件对研究对象的影响时，所进行的除了这种条件不同，其他条件都相同的实验.该种不同的条件就是实验变量。
实验变量：也称自变量，指实验中由实验者所操纵的因素或条件。
对照试验遵循单一变量原则（实验设计中仅仅改编实验中的某一项变量，其它因子不变，在此条件下，观察、研究该变量对实验材料和实验结果的影响.除了整个实验过程中欲处理的实验因素外，其他实验条件要做到前后一致。）
13．妈妈为小明设计了一份午餐食谱：米饭、红烧鱼、小炒黄牛肉、紫菜蛋花汤。要使这份食谱营养搭配更合理，还需要增加的是（　　）
A．炒生菜 B．牛奶 C．咸鱼肉饼 D．小米粥
【答案】A
【知识点】合理营养
【解析】【解答】合理营养就是指膳食中所含的营养素种类齐全，数量充足，比例适当，并与身体的需要保持平衡。平衡膳食是合理营养的核心。健康食谱，要合理营养、均衡膳食，食物应多样化，荤素搭配要合理，营养全面合理。妈妈为小明设计了一份午餐食谱中：米饭主要提供淀粉类，红烧鱼、小炒黄牛肉和紫菜蛋花汤主要提供蛋白质和脂肪，因此，该食谱中无维生素类营养，故应增加上炒生菜。
故答案为：A。
【分析】合理营养的含义是，由食物中摄取的各种营养素与身体对这些营养素的需要达到平衡，既不缺乏，也不过多。根据平衡膳食宝塔，均衡的摄取五类食物。合理营养还包括合理的用膳制度和合理的烹调方法，还要养成良好的饮食习惯，每天要一日三餐，按时进餐，合理膳食要求早、中、晚餐的能量摄入分别占30%、40%、30%。
14．小明同学细嚼馒头时感觉有甜味，他想通过实验来探究这个问题，设计了如下实验方案。相关说法错误的是（　　）
试管编号 实验材料 水浴温度 水浴时间 鉴定试剂 现象
1号 馒头碎屑清水2mL 37℃ 10min 碘液2滴 　
2号 馒头碎屑 唾液？ 37℃ 10min 碘液2滴 　
A．②号试管应加入2mL唾液
B．两支试管中加入清水和唾液后要充分搅拌
C．放在37℃的水浴中保温是为了模拟人体口腔温度
D．②号试管不变蓝的原因是唾液使淀粉分解成葡萄糖
【答案】D
【知识点】探究发生在口腔内的消化
【解析】【解答】A、为了形成对照实验，②号试管加入与①号相同量的唾液，A说法正确。
B、两支试管中加入清水和唾液后要充分搅拌，可模拟舌的搅拌作用，使唾液和馒头碎屑充分混合，B说法正确。
C、放在37℃的水浴中保温是为了模拟人体口腔温度，以充分发挥消化酶的活性，C说法正确。
D、馒头碎屑中的淀粉被唾液淀粉酶分解成麦芽糖，葡萄糖是在小肠内出现的，D说法错误。
故答案为：D
【分析】此题考查“唾液对淀粉的消化作用探究实验”，难度一般，熟记：（1）在实验中，控制变量和设置对照实验是设计实验方案必须处理好的两个关键问题；在研究一种条件对研究对象的影响时，所进行的除了这种条件不同以外，其它条件都相同的实验，叫对照实验。
（2）本实验的目的是探究唾液对淀粉的消化作用，淀粉遇碘变蓝色，麦芽糖遇碘不会变蓝，加入淀粉后不变蓝，是因为唾液把淀粉分解成了，感到有甜味是因为淀粉被分解成了麦芽糖。
15．青团是清明时节的传统食品，制作方法为“捣青草为汁，和面粉作团。”下列关于青团在人体的消化过程叙述正确的是（　　）
A．①能产生消化青团的消化酶 B．②是青团开始消化的部位
C．③能分泌消化青团的胰液 D．④处青团彻底消化为氨基酸
【答案】C
【知识点】消化系统的组成；食物的消化
【解析】【解答】A．①肝脏主要分泌胆汁，胆汁不含消化酶，但能乳化脂肪，帮助脂肪的消化。青团中的淀粉主要由胰腺分泌的淀粉酶和小肠中的麦芽糖酶消化，A错误。
BCD．青团中含有淀粉，淀粉在口腔中开始被消化，在唾液淀粉酶的作用下，部分淀粉被分解成麦芽糖，当淀粉和麦芽糖进入小肠后，在肠腺和③胰腺分泌的肠液和胰液的作用下被彻底分解成葡萄糖，葡萄糖能够被人体的小肠直接吸收。可见，口腔是青团开始消化的部位，而②是胃，在④小肠处青团彻底消化为葡萄糖，BD错误，C正确。
故选C。
【分析】图中：①是肝脏，②是胃，③是胰腺，④是小肠。
消化系统的组成：
消化系统
组成 器官 功能
消化道 口腔 初步将少量淀粉消化成麦芽糖
咽 食物与气体的共用通道
食道 能蠕动，将食物推进胃中
胃 初步消化蛋白质
小肠 消化和吸收的主要场所，有小肠绒毛和皱襞
大肠 通过蠕动，把食物残渣推向肛门
肛门 粪便由此排出
消化腺 唾液腺 分泌唾液，含有唾液淀粉酶，能初步消化淀粉
肝脏 人体最大的消化腺，分泌胆汁，不含消化酶，将脂肪乳化为脂肪微粒
胃腺 分泌胃液，含有盐酸和胃蛋白酶，初步消化蛋白质
胰腺 分泌胰液，含有消化糖类、蛋白质和脂肪的酶
肠腺 分泌肠液，含有肠淀粉酶、肠麦芽糖酶、肠脂肪酶和肠肽酶
16．下图是人在平静呼吸时胸廓的变化示意图和肺内气压变化曲线图。下列选项正确的是（　　）
A．丙图中曲线的AB段与甲图都表示吸气状态
B．丙图中曲线的BC段与甲图都表示呼气状态
C．丙图中曲线的 AB段与乙图都表示呼气状态
D．丙图中曲线的BC段与乙图都表示吸气状态
【答案】A
【知识点】肺与外界的气体交换
【解析】【解答】AC． 图丙中曲线AB段表示肺内气压低于外界大气压，此时外界气体进入肺内；图甲膈顶向下，表示吸气 ，因此，丙图中曲线的AB段与甲图都表示吸气状态，A正确，C错误。
BD．图丙中曲线BC段表示肺内气压高于外界大气压，此时，肺内气体排出。图乙膈顶向上，表示呼气。因此，丙图中曲线的BC段与乙图都表示呼气状态，故BD错误。
故答案为：A。
【分析】呼吸运动是由呼吸肌的收缩和舒张引起的，包括吸气和呼气两个过程：吸气时，膈肌与肋间肌收缩，引起胸腔前后、左右及上下径均增大，肺随之扩大，造成肺内气压小于外界大气压，外界气体进入肺内，形成主动吸气运动；呼气时，膈肌和肋间外肌舒张时，肋骨与胸骨因本身重力及弹性而回位，结果胸廓缩小，肺也随之回缩，造成肺内气压大于外界气压，肺内气体排出肺，形成被动的呼气运动。
17．如下图，医院输氧时，干燥的氧气会先通过湿气瓶变得湿润后，再进入患者的鼻腔。呼吸道的结构中，与该湿气瓶的功能类似的是（ ）
A．鼻腔的黏膜 B．鼻软骨
C．鼻腔毛细血管 D．气管纤毛
【答案】A
【知识点】呼吸道的作用
【解析】【解答】呼吸道都有骨或软骨做支架，使空气顺畅通过，其内表面覆盖着黏膜，黏膜上的黏液能湿润空气，黏膜内还分布有丰富的毛细血管，能温暖空气。所以，题干中，与该湿气瓶的功能类似的是鼻腔黏膜，A符合题意。
故答案为：A
【分析】此题考查呼吸道的功能，为基础题，比较简单，熟记即可。
呼吸系统由呼吸道和肺两部分组成，其中鼻腔、咽、喉、气管、支气管是气体进出肺的通道，称为呼吸道，有清洁、湿润、温暖吸入的空气的作用。鼻腔内有鼻毛，可以阻挡灰尘，清洁空气，呼吸道都有骨或软骨做支架，使空气顺畅通过，其内表面覆盖着黏膜，黏膜上的黏液能湿润空气，黏膜内还分布有丰富的毛细血管，能温暖空气。
【主题思考】2023年，淄博烧烤成功出圈，城市空气中弥漫着“羊肉肉香”味，“进淄赶烤”一度成为网络流行语，小饼、小葱、酱料的三件套搭配更是开创了一种新的烧烤吃法。请回答下列小题：
18．淄博烧烤的特色搭配中，在口腔中开始被初步分解的食物是（　　）
A．羊肉 B．小饼 C．小葱 D．酱料
19．烧烤过程中产生的油烟会影响人体健康，下列器官能对吸入的气体起清洁作用的是（　　）
A．鼻 B．口腔 C．咽 D．肺
【答案】18．B
19．A
【知识点】呼吸道的作用；食物的消化
【解析】【分析】（1）淀粉的消化开始于口腔，在口腔中淀粉被唾液淀粉酶分解成麦芽糖，进入小肠后被肠液和胰液彻底分解成葡萄糖。
（2）呼吸系统包括呼吸道和肺两部分，呼吸道包括鼻、咽、喉、气管、支气管，是气体的通道，肺是气体交换的场所，是呼吸系统的主要器官。
18．A、羊肉的主要成分是蛋白质，蛋白质从胃开始消化，A错误。
B、小饼由面粉制作，主要营养物质是淀粉，淀粉从口腔开始消化，B正确。
C、小葱属于蔬菜，含有的主要营养物质是维生素和无机盐，维生素和无机盐是小分子物质，不需要消化，C错误。
D、酱料中含有较多的无机盐，无机盐不需要消化，D错误。
故答案为：B。
19．A、人体鼻腔的前部生有鼻毛，可以阻挡空气中的灰尘；鼻腔内表面鼻黏膜上的腺细胞能够分泌黏液，能使吸入的空气清洁并变得湿润，A正确。
B、口腔属于消化道的起点，不能对吸入的气体起清洁作用，B错误。
C、咽是食物和气体的共同通道，对吸入的气体没有清洁作用，C错误。
D、肺是呼吸系统的主要器官，是人体气体交换的主要场所，D错误。
故答案为：A。
20．下列关于合理营养和食品安全的说法，正确的是（　　）
A．不能常吃含苯甲酸钠、山梨酸钾等防腐剂的食品
B．如果早餐来不及吃，可以通过多吃中餐来弥补
C．有“虫眼”的蔬菜最安全，可以放心购买和食用
D．炎炎烈日，可以多吃冰箱里的冷饮降温消暑
【答案】A
【知识点】合理营养；食品安全
【解析】【解答】A．防腐剂对人体有害；不能常吃含有防腐剂的食品，符合题意；
B．每天要一日三餐，按时进餐，合理膳食要求早、中、晚餐的能量摄入分别占30%、40%、30%，不符合题意；
C．蔬菜在生长过程中，有可能受到病虫害的威胁，有的人可能提前喷药预防，并经常喷药，蔬菜没有虫害，因此没有虫眼；有的人可能没有预防，后来发现有了虫害，可能要喷药灭虫，尤其是在后期喷药，农药残留更多。因此，带“虫眼”的蔬菜农药含量不一定少，不符合题意；
D．炎炎夏日，冷饮虽能消热解暑，但过量的饮用会刺激肠胃，导致胃肠功能紊乱，影响食物的消化，不符合题意。
故答案为：A。
【分析】（1）食品安全是指：防止食品污染；预防食物中毒．包括防止食品在生产过程中被农药等污染，蔬菜瓜果必须清洗干净；不吃有毒的食物（发芽的马铃薯、毒蘑菇）； 防止食品被细菌等污染，食用前要加热煮熟；保持厨房和餐具的清洁卫生；买经检疫合格的食品，应当关注食品包装上有关是否有添加剂，生产日期，保质期，生产厂家和厂家地址等内容。
（2）合理营养的含义是，由食物中摄取的各种营养素与身体对这些营养素的需要达到平衡，既不缺乏，也不过多。根据平衡膳食宝塔，均衡的摄取五类食物。合理营养还包括合理的用膳制度和合理的烹调方法，还要养成良好的饮食习惯，每天要一日三餐，按时进餐，合理膳食要求早、中、晚餐的能量摄入分别占30%、40%、30%。
21．下列关于人体呼吸的叙述，错误的是（　　）
A．人体通过呼气能排出肺内全部的二氧化碳
B．呼吸道能使吸入的气体温暖、湿润和清洁
C．吸气时，膈肌收缩，膈顶端下降，胸腔容积增大
D．肺泡外包绕着丰富的毛细血管，有利于进行气体交换
【答案】A
【知识点】呼吸道的作用；大气与呼出的气体成分比较；肺与外界的气体交换；肺泡与血液的气体交换
【解析】【解答】A.下表是人的呼入和呼出气体成分的变化数据。
气体成分 吸入气体（%） 呼出气体（%）
氮气 78 78
氧气 21 16
二氧化碳 0.03 4
水 0.07 1.1
其它气体 0.9 0.9
可见人体通过呼气只能排出肺内部分二氧化碳，A符合题意。
B.呼吸道能使吸入的气体变得温暖、湿润、清洁，B不符合题意。
C.当人吸气时，肋间肌和膈肌处于收缩状态，膈顶部下降，胸腔容积扩大，C不符合题意。
D.肺泡数量多，外面缠绕着丰富的毛细血管，有利于肺泡与血液进行气体交换，D不符合题意。
故答案为：A。
【分析】呼吸系统包括呼吸道和肺两部分。呼吸道的组成由上到下依次是鼻腔、咽、喉、气管和支气管，鼻腔内有鼻毛，可以阻挡灰尘，呼吸道都有骨或软骨做支架，其内表 面覆盖着黏膜，黏膜内还分布有丰富的毛细血管。这些特点既保证了气体的畅通，又对吸入的空气具有清洁、温暖和湿润的作用；肺是气体交换的场所，是呼吸系统的主要器官。
22．下列哪一组营养不是人体内的能源物质，但对维持正常生命活动却很重要（　　）
A．糖类 维生素 B．维生素 无机盐
C．蛋白质 脂肪 D．无机盐 蛋白质
【答案】B
【知识点】食物中的营养物质
【解析】【解答】AB、糖类是人体最重要的供能物质，它可以通过消化过程分解成简单糖，如葡萄糖，然后进入血液，供全身组织利用。维生素既不参与构成人体细胞，也不为人体提供能量，而且人体对它的需要量很小，但它对人体的各项生命活动有重要的作用。人体一旦缺乏维生素，就会影响正常的生长和发育，还会引起疾病。无机盐也是人体必需的营养素之一，它不能提供能量，但对维持人体正常的生理功能有重要作用，A错误，B正确；CD、蛋白质和脂肪都是人体内的能源物质。蛋白质是构成组织细胞的基本物质，也是人体生长发育、组织更新的重要原料，同时也是生命活动的调节等的物质基础。脂肪也是重要的供能物质，同时还是构成组织细胞的重要成分。无机盐虽然不提供能量，但对维持人体正常的生理功能有重要作用。CD错误。
故选B。
【分析】本题主要考查人体必需的营养素种类及其作用。食物中含有六大类营养物质：蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐，每一类营养物质都是人体所必需的。
23．为避免药物对胃产生刺激，制药厂常把药物封装在淀粉制成的胶囊中给人服用。根据淀粉在消化道内的消化情况分析，其原理是（　　）
A．胃能消化淀粉，药物慢慢渗出
B．淀粉在口腔初步消化，便于吞咽
C．胃不能消化淀粉，胶囊经胃进入小肠
D．淀粉在胃里消化，便于药物快速吸收
【答案】C
【知识点】食物的消化
【解析】【解答】胃中没有消化淀粉的酶，不能消化淀粉，所以装有药物的淀粉胶囊可以顺利通过胃，进入小肠后，在小肠内淀粉被消化，药物释放出来被吸收，这样能避免药物对胃产生刺激 ，C 符合题意。
故答案为：C。
【分析】淀粉、蛋白质、脂肪的消化过程：
24．从食品安全角度考虑，正确的做法是（　　）
A．常吃发芽的马铃薯 B．随便采食野生蘑菇
C．不购买过期的食品 D．常吃校门口的辣条
【答案】C
【知识点】食品安全
【解析】【解答】A．发芽的马铃薯中含有龙葵素，它是一种对人体有害的生物碱，吃发芽的马铃薯会中毒，A错误。
B．上山随便采来的蘑菇可能会有毒，吃了有毒的蘑菇对人体有害，属于真菌中毒，故B错误。
C．过期的食品对人体有害，吃了腐烂的食物属于细菌性食物中毒，故C正确。
D．常吃校门口的辣条对健康不利，辣条含有防腐剂和油脂，故D错误。
故选C。
【分析】食品安全是指：防止食品污染；预防食物中毒．包括防止食品在生产过程中被农药等污染，蔬菜瓜果必须清洗干净；不吃有毒的食物（发芽的马铃薯、毒蘑菇）； 防止食品被细菌等污染，食用前要加热煮熟；保持厨房和餐具的清洁卫生；买经检疫合格的食品，应当关注食品包装上有关是否有添加剂，生产日期，保质期，生产厂家和厂家地址等内容。
25．肉质鲜美，入口即化的豆腐鱼却有一个非常形象且略显霸气的学名——龙头鱼；下列关于龙头鱼说法不正确的是（　　）
A．龙头鱼肉含有丰富的蛋白质 B．龙头鱼通过侧线感知水流方向
C．龙头鱼属于无脊椎动物 D．龙头鱼的鳃丝密布毛细血管
【答案】C
【知识点】食物中的营养物质；鱼的特征及其与人类的关系；对动物进行分类
【解析】【解答】A．鱼肉富含蛋白质，龙头鱼作为鱼类，肉中含有丰富的蛋白质，故A正确。
B．鱼类通过侧线感知水流方向、测定方位，龙头鱼也具备这一结构，故B正确。
C．脊椎动物是身体内有由脊椎骨组成的脊柱的动物。包括鱼类、两栖类、爬行类、鸟类和哺乳类。龙头鱼属于脊椎动物，故C错误。
D．龙头鱼用鳃呼吸，鳃是由鳃丝鳃弓和鳃耙组成的，主要的结构是鳃丝，鳃丝呈鲜红色，因为内有大量的毛细血管，故D正确。
故选C。
【分析】鱼类的主要特征：生活在水中；体表常有鳞片覆盖；用腮呼吸；通过尾部和躯干部的摆动以及鳍的协调作用游泳。
二、实验探究题（10分）
26．糖尿病除表现为高血糖外，还可导致多种器官功能损害，古代称为“消渴症”，临床上常用西药二甲双胍治疗。《本草纲目》曾记载桑叶能“止消渴”。为开发药食同源的天然药物，降低西药治疗糖尿病的不良反应，科研人员用小鼠进行实验，实验处理及部分结果如下表。请回答：
组别 实验动物 处理 空腹血糖值（mmol/L）
实验前 实验后
A ①______ 灌胃1mL蒸馏水 4.69 4.93
B 糖尿病小鼠 灌胃1mL蒸馏水 22.08 21.31
C 灌胃1mL桑叶提取物 21.58 15.13
（1）食物中的淀粉最终被分解为　 　，并以该形式在　 　处被吸收进入毛细血管。正常情况下，血糖含量升高促使胰岛素的分泌量　 　，从而使血糖含量恢复正常。若长期进行高糖饮食，可能导致血糖含量过高从而引起糖尿病。
（2）请对实验补充完整：①处应填　 　。
（3）分析BC两组数据可知，桑叶提取物可通过　 　以达到治疗小鼠糖尿病的效果。为评估桑叶提取物的治疗效果，应增设一组实验，实验处理是　 　。
（4）有人认为桑叶提取物并不能单一用于治疗糖尿病，可能更适合用于辅助治疗。其依据是与　 　组比较，C组小鼠血糖值不能降低至正常值。进一步研究发现，BC两组小鼠的胰岛素含量比A组要高得多，推测BC两组小鼠患糖尿病的原因可能是　 　。
【答案】（1）葡萄糖；小肠（或小肠绒毛）；增加（或增多、增大、上升）
（2）正常小鼠（或健康小鼠、无糖尿病小鼠）
（3）降低小鼠空腹血糖值；灌胃1mL二甲双胍溶液
（4）A；胰岛素不能正常发挥作用
【知识点】食物的消化；营养物质的吸收；激素调节；科学探究的主要环节
【解析】【解答】（1）淀粉的消化是从口腔开始的，在口腔中淀粉被初步分解为麦芽糖，其中唾液的消化是化学消化， 牙齿的咀嚼、舌的搅拌是物理消化，再到小肠中在肠液和胰液的作用下，被彻底分解为葡萄糖。并以该形式在小肠处被吸收进入毛细血管。胰岛素具有降低血糖的作用，正常情况下，血糖含量升高促使胰岛素的分泌量增大，从而降低血糖，使血糖含量恢复正常。若长期进行高糖饮食，可能导致血糖含量过高从而引起糖尿病。
（2）本实验是为开发药食同源的天然药物，降低西药治疗糖尿病的不良反应，用小鼠来进行实验。所以实验中的①处应填健康小鼠。
（3）分析表格中B、C两组数据可知，桑叶提取物可通过降低小鼠空腹血糖值以达到治疗小鼠糖尿病的效果。临床上常用西药二甲双胍治疗糖尿病，为评估桑叶提取物的治疗效果，应增设一组实验，实验处理是灌胃1mL二甲双胍溶液。
（4）从表格可以看出，与A组比较，C组小鼠血糖值不能降低至正常值，所以认为桑叶提取物并不能单一用于治疗糖尿病，可能更适合用于辅助治疗。又根据B、C两组小鼠的胰岛素含量比A组要高得多，推测BC两组小鼠患糖尿病的原因可能是胰岛素不能正常发挥降低血糖的作用。
【分析】对照实验是指在研究一种条件对研究对象的影响时，所进行的除了这种条件不同，其他条件都相同的实验.该种不同的条件就是实验变量。
实验变量：也称自变量，指实验中由实验者所操纵的因素或条件。
对照试验遵循单一变量原则（实验设计中仅仅改编实验中的某一项变量，其它因子不变，在此条件下，观察、研究该变量对实验材料和实验结果的影响.除了整个实验过程中欲处理的实验因素外，其他实验条件要做到前后一致。）
（1）食物中的淀粉最长在口腔中被初步消化，最终在小肠中被分解为葡萄糖，并以该形式在小肠处被吸收进入毛细血管。胰岛素具有降低血糖的作用，正常情况下，血糖含量升高促使胰岛素的分泌量增大，从而降低血糖，使血糖含量恢复正常。若长期进行高糖饮食，可能导致血糖含量过高从而引起糖尿病。
（2）本实验是为开发药食同源的天然药物，降低西药治疗糖尿病的不良反应，用小鼠来进行实验。所以实验中的①处应填健康小鼠。
（3）分析表格中B、C两组数据可知，桑叶提取物可通过降低小鼠空腹血糖值以达到治疗小鼠糖尿病的效果。临床上常用西药二甲双胍治疗糖尿病，为评估桑叶提取物的治疗效果，应增设一组实验，实验处理是灌胃1mL二甲双胍溶液。
（4）据表格可知，与A组比较，C组小鼠血糖值不能降低至正常值，所以认为桑叶提取物并不能单一用于治疗糖尿病，可能更适合用于辅助治疗。又根据B、C两组小鼠的胰岛素含量比A组要高得多，推测BC两组小鼠患糖尿病的原因可能是胰岛素不能正常发挥降低血糖的作用。
三、资料分析题（10分）
27．请认真阅读资料，回答以下问题。
资料一：据有关统计，我国心血管疾病患者人数约为3.3亿人，其中心力衰竭患者约1370万人，而每年能匹配到心脏移植的患者不足1000例。
资料二：胡盛寿院士及其团队将研制成功的第三代全磁悬浮人工心脏用于救治多例心衰患者，并获得成功。人工心脏相当于一个新的“水泵”，为患者的血液流动提供动力来源，从而维持机体组织和器官的存活状态，被医学界亲切地称为“中国心”。人工心脏参与人体血液循环的工作方式如图所示。
资料三：2023年8月20日，美国马里兰大学医学中心给一名58岁的终末期心衰患者进行了转基因猪心移植，但不久后出现排异反应，患者于10月30日死亡，这是全球第二例，全球第一例也仅存活两个月。
（1）旧式人工心脏易造成血栓（血液凝固成块现象），而全磁悬浮人工心脏不易激发血液中　 　（填一种血细胞）的功能，减少血液凝固的发生，进而避免血栓的形成。
（2）图中人工心脏代替了　 　（填心脏具体的哪个腔）的相关功能。
（3）冠心病患者突发心绞痛时，应就地休息，并在舌下含服硝酸甘油，药物被舌下毛细血管吸收，经血液循环，由　 　流回到心脏，经一系列过程后进入冠状动脉，改善心肌供血。
（4）资料3中，移植转基因猪心后，患者的免疫体统会产生免疫排斥反应，需要长期服用　 　。
（5）心血管疾病被称为“生活方式病”或“现代文明病”，日常生活中，我们应该如何预防心血管疾病呢，请写出两点：　 　。
【答案】（1）血小板
（2）左心室
（3）上腔静脉
（4）免疫抑制药物
（5）合理膳食；适当运动、控制体重
【知识点】血液的成分和功能；心脏的位置、结构和功能；血液循环的途径；健康的生活方式
【解析】【解答】（1）血液中的血小板具有止血和加速凝血的作用，根据题干所述，全磁悬浮人工心脏不易激发血液中血小板的功能，减少血液凝固的发生，进而避免血栓的形成。
（2）心脏包括左心室、左心房、右心室和右心房，左心室与主动脉相连，右心室与肺动脉相连，所以，由图可以看出，人工心脏与主动脉相连，所以，人工心脏代替了左心室的相关功能。
（3）血液循环包括体循环和肺循环，体循环的路线是：左心室→主动脉→各级动脉→身体各部分的毛细血管网→各级静脉→上、下腔静脉→右心房，所以，舌下含服硝酸甘油药物被舌下毛细血管吸收，经血液循环，由上腔静脉流回心脏，经一系列过程后进入冠状动脉，改善心肌供血。
（4）人体的免疫系统具有识别“自己”和“非己”成分，移植到人体内移植转基因猪心相当于抗原，人体的免疫系统，会识别出非己成分，从而产生排斥反应，所以，需要长期服用免疫抑制药物。
（5）被称为“生活方式病”或“现代文明病”的心血管疾病往往是由于人们不健康的生活方式长期作用而引起的，日常生活中，我们应该选择健康的生活方式来预防心血管疾病的发生，如合理膳食、适当参加体育锻炼、戒烟限酒、按时作息、保持心情舒畅等。
故答案为：（1）血小板；（2）左心室；（3）上腔静脉；（4）免疫抑制药物；（5）合理膳食；适当运动、控制体重。
【分析】此题为综合题，考查血液的组成和功能、心脏的结构功能、血液循环路径和健康的生活方式等基础知识，难度一般，血液包括血浆和血细胞，血细胞包括红细胞、白细胞、血小板，血浆的主要作用是运载血细胞、运输养料和废物，红细胞的主要作用是运输氧和部分二氧化碳，白细胞的主要作用是吞噬病菌，对人体有防御和保护的作用，血小板主要作用是促进止血和加速血液凝固；血液在心脏和血管中流动，心脏包括左心室、左心房、右心室和右心房，左心室的壁最厚，是体循环的起点，体循环的路线是：左心室→主动脉→各级动脉→身体各部分的毛细血管网→各级静脉→上、下腔静脉→右心房，肺循环的路线是：右心室→肺动脉→肺部毛细血管→肺静脉→左心房，为了减少心血管疾病的发生，应该选择健康的生活方式，要从我做起，从现在做起：吃营养配餐；坚持体育锻炼；按时作息；不吸烟、不喝酒；拒绝毒品；保持心情舒畅。
四、综合应用题（共3题，28题12分，29题10分，30题8分，共30分）
28．下图是血液循环和气体交换示意图，请据图回答问题：
（1）图中的⑥所指的是　 　（填“肺静脉”或“肺动脉”或“主动脉”），⑦所指的是　 　（填“肺静脉”或“肺动脉”或“主动脉”）。
（2）血液由②射出，流经⑤、⑥到③的循环途径称　 　（填“肺循环”或“体循环”）；血液由④射出流经⑦、⑧至①的途径称　 　（填“肺循环”或“体循环”）。
（3）由M到N处，血液成分发生了变化，　 　血变成了　 　血。
（4）某人患肠炎，医生采取上肢静脉点滴青霉素治疗，药物到达患处经过心脏　 　次。
（5）在心脏的结构中，心房与心室之间的瓣膜是　 　心室与动脉之间的瓣膜是　 　他们的作用都是　 　。
【答案】（1）肺静脉；主动脉
（2）肺循环；体循环
（3）动脉；静脉
（4）2
（5）房室瓣；动脉瓣；防止血液倒流
【知识点】心脏的位置、结构和功能；血液循环的途径
【解析】【解答】（1）血液循环路线如图所示：
两图对照可知，图中的⑥是指的肺静脉，⑦是指的主动脉。
（2）肺循环：右心室→肺动脉→肺部毛细血管→肺静脉→左心房；经过肺循环，血液由静脉血变成了动脉血。
体循环：左心室→主动脉→全身各级动脉→全身各处毛细血管→全身各级静脉→上、下腔静脉→右心房；经过体循环，血液由动脉血变成了静脉血。因此，血液由②（右心室）射出，流经⑤（肺动脉），⑥（肺静脉）到③（左心房）的循环途径叫肺循环；血液由④（左心室）射出流经⑦（主动脉），⑧（上下腔静脉）至①（右心房）的途径叫体循环。
（3）血液流经组织细胞时，血液中的氧气进入组织细胞，组织细胞产生的二氧化碳进入血液。所以“血液流经M到N后，血液成分发生了变化”，由动脉血变成了静脉血。
（4）某人患肠炎，医生采取上肢静脉点滴青霉素治疗，药物进入血液经：上腔静脉→右心房→右心室→肺动脉→肺部毛细血管→肺静脉→左心房→左心室→主动脉→小肠动脉→小肠处毛细血管（患处）因此药物到达患处经过心脏2次。
（5）心脏有四个腔：左心房、右心房、左心室、右心室。在心脏结构中，心房与心室之间的瓣膜是房室瓣，心室与动脉之间的瓣膜是动脉瓣，它们的作用都是防止血液倒流。
【分析】图中：①右心房、②右心室、③左心房、④左心室、⑤肺动脉、⑥肺静脉、⑦主动脉、⑧上下腔静脉。
在体循环中，当血液流经身体各部舒组织细胞周围的毛细血管时，不仅把运来的营养物质输送给细胞，把细胞产生的二氧化碳等废物带走，而且红细胞中的血红蛋白把它所结合的氧气释放出来，供细胞利用，这样血液就由动脉血变成了静脉血。在体循环进行的同时，肺循环也在进行着，肺循环以右心室为起点，静脉血射入肺动脉，再流经肺部毛细血管网.在这里，肺泡和毛细血管中的静脉血进行了气体交换，二氧化碳由血液进入到肺泡中，氧气从肺泡进入毛细血管里的血液中。这样，原来含氧气较少的静脉血变成了含氧气较多的动脉血。动脉血经肺静脉流同左心房，完成了肺循环。体循环和肺循环虽是两条不同的循环路线，但它们是同时进行的，循环的起止点都在心脏。心脏把两条循环路线紧密地联系在一起，组成一条完整的循环途径，为人体各组织细胞不断运来氧气和养料，又不断地运走二氧化碳和其他废物，从而完成体内物质的运输任务。
29．不同人群每天摄入的食物比例是不同的。请据图回答问题：
（1）图一中，人体内最大的消化腺是[ ]　 　其分泌的消化液能够促进　 　的消化，属于　 　性消化。
（2）中国古籍《黄帝内经》记载，“五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充。”处于生长发育旺盛时期的青少年应多摄入图三“平衡膳食宝塔”中的①　 　（填代号）类食物，因为此些食物含有较多的②　 　，可以满足人体骨骼、肌肉等生长发育的需要。
（3）图一中消化吸收的主要器官是　 　（填序号），该器官内表面如图二所示，有许多的[a]　 　，其表面有许多[b]　 　，大大增加了其表面积，有助于消化吸收。
【答案】（1）4肝脏；脂肪；物理
（2）B、C；蛋白质
（3）8；环形皱襞；小肠绒毛
【知识点】消化系统的组成；食物的消化；营养物质的吸收；合理营养
【解析】【解答】（1）图一中，[4]肝脏是人体最大的消化腺，成人的肝重约1.5kg，位于腹腔的右上部，肝脏能够分泌胆汁，首先将胆汁储存在胆囊内，然后胆汁从胆管进入小肠，胆汁中不含消化酶，但它对脂肪有乳化作用，将大的脂肪颗粒乳化为小的脂肪微粒，对脂肪进行物理性消化，从而促进脂肪的消化。
（2）蛋白质主要与人体的生长发育以及细胞的修复和更新有重要关系。青少年正处于生长发育的关键时期，对蛋白质的需求量较大。图三中，C肉类和B奶类豆类含都有丰富的蛋白质，青少年应多食用。
（3）图一中消化吸收的主要器官是8小肠。小肠长约5～6m；小肠内壁有a环形皱襞，皱襞上有b小肠绒毛，这两条增大了消化和吸收的面积，与消化和吸收功能都有关；小肠绒毛内有毛细血管和毛细淋巴管，绒毛壁、毛细血管壁、毛细淋巴管壁都是由一层上皮细胞构成的，有利于营养物质被吸收。
【分析】图一中：1是唾液腺，2是口腔，3是食道，4是肝脏，5是胃，6是胰腺，7是大肠，8是小肠，9是肛门。
图二中：a表示小肠皱襞、b表示小肠绒毛、c表示毛细血管。
图三中：平衡膳食宝塔的E层中含糖类丰富的食物，D层含有维生素和无机盐丰富蔬菜和水果类，C层和D层含有丰富蛋白质的食物，A层含有脂肪多的食物。
（1）人体的消化系统包括消化道和消化腺。消化道自上而下依次是：口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠和肛门；
消化腺有唾液腺、胃腺、肝脏、肠腺和胰腺．其中肝脏、胰腺、唾液腺位于消化道以外，胃腺和肠腺位于消化道以内。
（2）合理营养的含义是，由食物中摄取的各种营养素与身体对这些营养素的需要达到平衡，既不缺乏，也不过多。根据平衡膳食宝塔，均衡的摄取五类食物。合理营养还包括合理的用膳制度和合理的烹调方法，还要养成良好的饮食习惯，每天要一日三餐，按时进餐，合理膳食要求早、中、晚餐的能量摄入分别占30%、40%、30%。
（1）图一中，[4]肝脏是人体内最大的消化腺，成人的肝脏重约1.5kg，肝脏具有分泌胆汁、代谢功能和解毒等功能。肝脏分泌的胆汁中没有消化酶，但它能使脂肪变成微小的颗粒，从而增加脂肪酶与脂肪的接触面积，起到促进脂肪分解的作用（乳化作用）。该消化过程中，食物的物质成分没有发生变化，属于物理性消化。
（2）蛋白质是构成人体细胞的基本物质，人体的生长发育、组织的更新等都离不开蛋白质。青少年正处于生长发育的关键时期，对蛋白质的需求量较大。图三中，C肉类和B奶类豆类含都有丰富的蛋白质，青少年应多食用。
（3）图一中消化吸收的主要器官是8小肠。小肠长约5～6m；小肠内壁有a环形皱襞，皱襞上有b小肠绒毛，这两条增大了消化和吸收的面积，与消化和吸收功能都有关；小肠绒毛内有毛细血管和毛细淋巴管，绒毛壁、毛细血管壁、毛细淋巴管壁都是由一层上皮细胞构成的，有利于营养物质被吸收。
30．如图是人体新陈代谢过程部分示意图，请据图回答下列问题：
（1）构成a、b的基本结构单位是　 　。
（2）循环系统与a、b进行物质交换都是在　 　处完成的。
（3）经过a系统消化的营养物质进入循环系统的过程叫做　 　。
（4）b与外界进行气体交换通过　 　实现，其过程包括　 　两个过程。
【答案】（1）细胞
（2）毛细血管
（3）吸收
（4）呼吸运动；吸气和呼气
【知识点】血液循环的途径；营养物质的吸收；肺与外界的气体交换；肺泡与血液的气体交换
【解析】【解答】（1）构成a、b的基本结构单位是细胞。细胞是构成生物体的最小单位，无论是消化系统还是呼吸系统，其功能的实现都依赖于细胞的活动。
（2）循环系统与a、b进行物质交换都是在毛细血管处完成的。毛细血管是连接动脉和静脉的微小血管，其壁薄、数量多、分布广，是血液与组织细胞之间进行物质交换的主要场所。
（3）人体需要的六大营养物质蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水、无机盐，其中维生素、水、无机盐不需要消化，蛋白质、糖类、脂肪必须在消化系统被彻底消化成氨基酸、葡萄糖、甘油和脂肪酸，才能在小肠被吸收进入血液。这些营养物质进入循环系统的过程叫吸收。
（4）肺与外界气体交换是通过肺内压力与大气压的压力差实现的，肺内气压低于大气压，气体入肺，即吸气，反之，呼气，这个过程叫呼吸运动。呼吸运动由吸气和呼气两个过程实现的。
【分析】人体各系统之间相互协调、相互联系，使人体成为一个统一的整体，人体通过呼吸呼吸作用为组织细胞提供氧气；通过消化系统为组织细胞提供营养物质；通过循环系统把氧气和营养物质运往全身各处；再通过排泄系统把人体多余的废物排出体外.其中还有神经系统和激素的调节作用。
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