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江西省赣州市安远县2024-2025学年八年级上学期期中生物学试题
1．（2024八上·安远期中）在清澈且水草茂盛的溪流中仔细寻找，会发现水螅和涡虫，两者的共同特征是（　　）
A．背腹扁平 B．身体辐射对称
C．有口无肛门 D．体壁由内外两层细胞构成
【答案】C
【知识点】扁形动物及其与人类的关系；刺胞动物及其与人类的关系
【解析】【解答】水螅属于腔肠动物，腔肠动物的主要特征是身体呈圆筒形，辐射对称，体壁仅由内、外两层细胞构成，消化腔有口无肛门；涡虫属于扁形动物，扁形动物的主要特征是身体背腹扁平，有口无肛门，可见两者的共同特征是都是有口无肛门，故C符合题意。
故答案为：C
【分析】本题考查腔肠动物和扁形动物的主要特征，为基础题，熟记即可，腔肠动物和扁形动物都是有口无肛门的动物类群，线形动物就出现了肛门，即有口有肛门。
2．（2024八上·安远期中）“天高任鸟飞，海阔凭鱼跃”，以下关于该诗句中两种动物特征的叙述，错误的是（　　）
A．鸟附着在胸骨龙骨突上的胸肌很发达，它能牵动两翼完成飞行动作
B．鸟飞行中，吸气时在肺内进行气体交换，呼气时在气囊进行气体交换
C．鱼鳃呈鲜红色，由又多又细的鳃丝组成，这有利于在水中进行呼吸
D．鱼通过躯干部和尾部的摆动产生前进的动力，各种鳍起着协调作用
【答案】B
【知识点】鱼的特征及其与人类的关系；鸟的特征及其与人类的关系
【解析】【解答】A、鸟附着在胸骨龙骨突上的胸肌很发达，它能牵动两翼完成飞行动作，A正确．
B、体内有许多气囊，可辅助肺完成双重呼吸，肺是气体交换的场所，B错误．
C、鱼鳃呈鲜红色，由又多又细的鳃丝组成，这有利于在水中进行呼吸，C正确．
D、鱼类生活在水中，用鳃呼吸，通过躯干部和尾部的摆动产生前进的动力，各种鳍起着协调作用，D正确．
故选：B
【分析】动物因种类不同，生存环境各异，其运动方式也多种多样．鸟类的胸肌发达，体内有许多气囊，可辅助肺完成双重呼吸．
鱼类生活在水中，用鳃呼吸，用鳍游泳．
3．（2024八上·安远期中）我国某地流传的“骨笛”是用一种内部中空、轻而坚固的长骨制成的乐器．你认为下列动物的骨骼中最适合做“骨笛”的是（　　）
A．青蛙 B．老鹰 C．猫 D．乌龟
【答案】B
【知识点】鸟的特征及其与人类的关系
【解析】【解答】解：多数鸟类营飞行生活，其结构总是与其生活相适应的，如鸟的骨骼的特点就利于飞行，鸟类的骨有的很薄，有的骨愈合在一起，长骨中空，腔内充满空气，可减轻体重，利于飞行．可见老鹰的骨骼特点适合做骨笛．
故选：B
【分析】鸟类与其飞行生活相适应的结构特点为：前肢变成翼；体表被覆羽毛，有的骨中空，有的骨愈合；胸肌发达；直肠很短，能减轻体重；有气囊，可协助肺完成双重呼吸等．
4．（2024八上·安远期中）如图是几种常见的动物，下列有关说法不正确的是（ ）
A．甲和丙属于脊椎动物，乙属于无脊椎动物
B．甲是变温动物，乙和丙是恒温动物
C．甲的肺和皮肤都能进行气体交换
D．甲、乙、丙三种动物的生殖方式都是卵生
【答案】B
【知识点】节肢动物及其与人类的关系；两栖动物的特征及其与人类的关系；鸟的特征及其与人类的关系；对动物进行分类
【解析】【解答】A．甲青蛙属于两栖动物，丙鸽子属于鸟类，体内有脊椎骨构成的脊柱，都属于脊椎动物，乙蝗虫属于节肢动物，体内没有脊椎骨构成的脊柱，属于无脊椎动物，A说法正确。
B．甲青蛙属于两栖动物，乙蝗虫属于节肢动物，两者都是变温动物，体温随着环境温度的改变而改变，丙鸽子属于鸟类，属于恒温动物，B说法错误。
C．甲青蛙是两栖动物，成体用肺呼吸，皮肤辅助呼吸，幼体用鳃呼吸，C说法正确。
D．甲青蛙、乙蝗虫、丙鸽子三种动物的生殖方式都是有性生殖、卵生，D说法正确。
故答案为：B
【分析】此题考查动物类群的基本特征，为基础题，解答此题的关键是熟记节肢动物、节肢动物和鸟类的基本特征。
（1）根据体内有无脊柱可以把动物分为脊椎动物和无脊椎动物两大类，脊椎动物的体内有由脊椎骨构成的脊柱，包括鱼类、两栖动物、爬行动物、鸟类和哺乳动物；无脊椎动物的体内没有脊柱，包括腔肠动物、扁形动物、线虫动物、环节动物、软体动物、节肢动物等类群。根据动物的是否具有恒定体温的生理功能，可把动物分为恒温动物和变温动物，无脊椎动物及鱼类、两栖类、爬行类的体温随外界温度的变化而变化，都属于变温动物；在动物界中，只有鸟类和哺乳动物的体内具有良好的产热和散热的结构，体表被毛（羽毛），能维持恒定的体温，属于恒温动物。
（2）鱼类用鳃呼吸；青蛙的幼体用鳃呼吸，成体用肺呼吸，皮肤能辅助肺进行呼吸；爬行动物、鸟类和哺乳类用肺呼吸。
5．（2024八上·安远期中）下列各种动物结构与生理功能相适应的叙述，错误的是（　　）
A．兔牙齿的分化为门齿和臼齿，与植食性相适应
B．家鸽体表的羽毛是其适于飞行最主要的器官
C．鲫鱼身体呈流线型，有利于减少游泳时的阻力
D．蛇体表覆盖角质鳞片，与减少体内水分散失相适应
【答案】B
【知识点】生物对环境的适应；动物类群特征（综合）
【解析】【解答】A.兔的牙齿有门齿、臼齿的分化，门齿切断食物，臼齿磨碎食物，与植食性相适应，A不符合题意；
B.家鸽体表哟羽毛，利于保温；翼是它的飞行器官，B符合题意；
C.鲫鱼的身体呈流线形，有利于减少游泳时的阻力，C不符合题意；
D.蛇体表覆盖角质鳞片，减少体内水分散失，与陆生环境相适应，D不符合题意。
故答案为：B
【分析】识记鸟类与飞行生活相适应的特点：前肢变成翼，有大型的正羽，排成扇形，适于飞行；身体呈流线型，可以减少飞行时的阻力；体内有气囊，辅助肺完成双重呼吸，可以供给充足的氧气；有的骨中空，有的骨愈合，直肠很短，能减轻体重；食量大，消化能力强，能为飞行提供充足的食物；胸肌发达，利于牵动两翼完成飞行动作。据此答题。
6．（2024八上·安远期中）氧气是绝大多数生物生存的必需物质。下列关于各种动物进行气体交换的场所，正确的是（　　）
①鲸鱼—肺 ②蚯蚓—湿润的体壁 ③蜥蜴—肺 ④鲫鱼—鳃 ⑤青蛙—肺和皮肤 ⑥蝗虫—肺 ⑦家鸽—肺和气囊
A．①②③④⑤ B．②③④⑤⑦
C．②③④⑤⑥ D．①②③④⑤⑦
【答案】A
【知识点】动物类群特征（综合）
【解析】【解答】①鲸鱼属于哺乳动物，用肺呼吸，正确；
②蚯蚓靠体壁来呼吸，其体壁内表面密布毛细血管，有利于进行气体交换，因此其体壁经常保持湿润，正确；
③蜥蜴属于爬行动物，用肺呼吸，肺比青蛙的发达，气体交换能力强，只靠肺呼吸，就能满足蜥蜴在陆地上对氧气的需求，正确；
④鲫鱼，用鳃呼吸，鳃上有许多鳃丝，鳃丝里密布毛细血管，当水由口流进，经过鳃丝时，溶解在水里的氧就渗入鳃丝中的毛细血管里，而血里的二氧化碳浸出毛细血管，随水从鳃盖后缘的鳃孔排出体外，完成呼吸，正确；
⑤青蛙的肺结构简单，不发达，青蛙的皮肤裸露且能分泌黏液，湿润的皮肤里密布毛细血管，也可进行气体交换，以辅助肺呼吸，正确；
⑥蝗虫生活在干燥的环境中，腹部有气门，气门与体内的气管相通，气管是蝗虫进行气体交换的呼吸器官，错误；
⑦鸟能够在空中飞行，飞行时需要大量的能量，因此它能够进行双重呼吸；当两翼举起时，气囊张开，空气进入肺，一部分在肺内进行气体交换，一部分进入气囊；当两翼下垂时，气囊收缩，气体又一次经过肺，在肺内再次进行气体交换，这种特殊的呼吸方式叫双重呼吸；可见肺是气体交换的器官，气囊只能贮存气体，辅助呼吸，错误；由此可知，下列关于各种动物进行气体交换的场所，正确的有：①②③④⑤，A符合题意。
故答案为：A。
【分析】生物的形态结构和生活习性是与其环境相适应的，不同的生活环境，呼吸器官不同．蚯蚓是环节动物，用体壁进行气体交换；蝗虫生活在干燥的环境中，用气管呼吸，气门是呼吸的通道；鱼属于鱼类，鱼生活在水中用鳃呼吸，其鳃中密布毛细血管，有利于进行气体交换；家鸽能在空中飞翔，进行双重呼吸．进行气体交换的部位是肺，而气囊有储存气体的作用不能进行气体交换。
7．（2024八上·安远期中）运动系统的主要组成部分不包含以下哪个结构（　　）
A．神经 B．关节 C．肌肉 D．骨
【答案】A
【知识点】运动系统的组成
【解析】【解答】解：肌肉、骨、关节都是运动系统主要组成部分，神经在运动中起调节作用，但不是运动系统主要组成部分，A错误．
故选：A．
【分析】人体的运动系统由骨骼和骨骼肌组成．骨骼是由多块骨连接而成．骨骼包括骨和骨连接；骨连接包括关节、半活动连接和不活动连接，关节是骨连接的主要形式．
8．（2024八上·安远期中）健步走是一项以促进身心健康为目的、讲究姿势、速度和时间的步行运动。下面关于人体运动的叙述错误的是（　　）
A．骨骼肌收缩是运动形成的动力
B．一块肌肉只附着在一块骨上
C．运动需要神经系统的参与
D．运动需要消化、呼吸和循环系统的配合
【答案】B
【知识点】骨、关节和肌肉的配合
【解析】【解答】A.骨骼肌有受刺激而收缩的特性，当骨骼肌受神经传来的刺激收缩时，就会牵动着它所附着的骨，绕着关节活动，于是躯体就产生了运动，骨骼肌收缩是运动形成的动力，A不符合题意；
B.一块肌肉总是附着在不同的骨上，B符合题意；
C.人体完成一个运动都要有神经系统的调节，有骨、骨骼肌、关节的共同参与，多组肌肉的协调作用，才能完成，C不符合题意；
D.运动并不仅靠运动系统来完成。还需要神经系统调节以及消化系统、呼吸系统、循环系统等系统的配合，而不是仅靠运动系统来完成，D不符合题意。
故答案为：B
【分析】1、运动系统由骨、骨连结和骨骼肌组成，具有运动、支持和保护的作用。人体的任何一个动作都是多组肌肉在神经系统的支配下相互协作，共同完成的，可见运动以骨为杠杆，关节为支点，骨骼肌的收缩为动力形成的，骨骼肌的收缩要受神经系统的协调和控制。运动时需要能量的供应，因此还需要消化系统、呼吸系统、循环系统等系统的配合。
9．（2024八上·安远期中）2022年的北京冬奥会上，我国运动健儿奋力拼搏，再创佳绩。他们之所以能做出高难度动作，与人体关节的结构密切相关。下图是关节的结构示意图，有关叙述正确的是
A．关节属于不活动的连结
B．结构②是骨骼肌
C．结构③和⑤合称为关节面
D．脱臼是指关节头从关节窝滑脱出来
【答案】D
【知识点】关节的结构和功能
【解析】【解答】图中，①是关节头，②是关节囊，③关节腔，④是关节窝，⑤是关节软骨。A．骨连接有不活动的连接、半活动的连接、活动的连接，活动的连接又叫关节，可见，A说法错误。
B．图中，结构②是关节囊，由结缔组织构成，包绕着整个关节，把相邻的两骨牢固地联系起来，而不是骨骼肌，B说法错误。
C．图中，③是关节腔，⑤是关节软骨，而关节面包括①关节头和④关节窝，关节面上覆盖一层表面光滑的⑤关节软骨，可见C说法错误。
D．脱臼是指①关节头从④关节窝中滑脱出来，D说法正确。
故选D。
【分析】此题考查关节的结构特点，为基础题，比较简单，熟记即可。
关节是由关节面、关节囊和关节腔三部分组成。
①关节面包括关节头和关节窝，关节面上覆盖一层表面光滑的关节软骨，可减少运动时两骨间关节面的摩擦和缓冲运动时的震动。
②关节囊由结缔组织构成，包绕着整个关节，把相邻的两骨牢固地联系起来。囊壁的内表面能分泌滑液。在关节囊及囊里面和外面还有很多韧带，使两骨的连接更加牢固。
③关节腔由关节囊和关节面共同围成的密闭腔隙，内有少量滑液。滑液有润滑关节软骨的作用，可以减少骨与骨之间的摩擦，使关节的运动灵活自如。
10．（2024八上·安远期中）从行为的获得途径看，与“蜘蛛结网”相同的是（　　）
A．小狗算数 B．老马识途 C．蜜蜂采蜜 D．海狮顶球
【答案】C
【知识点】先天性行为和学习行为
【解析】【解答】A．小狗算数，是在人的不断训练下，小狗通过学习得来的行为，属于学习行为，A不符合题意。
B．老马识途是指老马认识走过的道路，比喻有经验的人对事情比较熟悉，属于学习行为，B不符合题意。
C．蜜蜂采蜜，是一种本能行为，是为了采集食物，获取自身生活的营养，属于先天性行为，C符合题意。
D．海狮顶球的驯兽员的不断训练，海狮通过学习获得的行为，属于学习行为，D不符合题意。
故答案为：C。
【分析】 动物的行为按获得途径不同可分为先天性行为和学习行为。
先天性行为：动物生来就有的，由动物体内的遗传物质所决定的行为.例如：蜘蛛结网、蜜蜂采蜜、鸟类迁徙、飞蛾扑火。
学习行为：不是动物生来就有的，而是动物在成长过程中，通过生活经验和“学习”逐渐建立起来的新的行为.例如：鹦鹉学舌、望梅止渴、谈虎色变、惊弓之鸟等。
11．（2024八上·安远期中）人们常在田间喷洒一定量的性外激素，控制了蛾蝶类害虫数量，这种做法实际上是干扰了害虫雌雄个体间的（　　）
A．通讯 B．摄食 C．运动 D．交配
【答案】A
【知识点】群体中的信息交流
【解析】【解答】性外激素通常是由雌虫分泌并释放，引诱雄虫前来交配。交配后，雌虫即停止分泌。性外激素具有专一性，即只招来同种的异性个体，不会引来其他种类的生物。所以，题干中，“人们常在田间喷洒一定量的性外激素，控制了蛾蝶类害虫数量，”这种做法实际上是干扰了害虫雌雄个体间的通讯，人们常用性引诱剂，吸引雄性昆虫前来，从而诱杀农业害虫，故A符合题意。
故答案为：A
【分析】此题考查动物的通讯，为基础题，难度一般，熟记即可。
动物通讯是指个体通过释放一种或是几种刺激性信号，引起接受个体产生行为反应。动物通过动作、声音、气味、分泌物（性外激素）进行信息交流。动作、声音、气味、分泌物（性外激素）叫做动物语言。
12．（2024八上·安远期中）牧羊人放牧，只需要管好头羊，羊群中的其他羊都会跟着头羊走，依据是羊群具有（　　）
A．取食行为 B．社会行为 C．贮食行为 D．繁殖行为
【答案】B
【知识点】动物行为的类型
【解析】【解答】羊群中的其他羊都会跟着头羊走是由于羊群具有社会行为的动物，群体内部往往形成等级，有首领，负责指挥、协调内部成员之间的关系，其他成员必须服从首领。因此牧羊人只需要管好头羊就可以了。
故答案为：B
【分析】社会行为营群体生活的动物，群体内部不同成员之间分工合作，共同维持群体的生活，从而具有的一系列行为.
13．（2024八上·安远期中）某实验小组利用不同种类的动物进行“探究动物绕道取食”的实验，结果如表所示。下列说法不正确的是（　　）
动物种类 甲 乙 丙
完成取食前的尝试次数 30 62 10
A．动物的绕道取食是一种学习行为
B．乙的学习能力最强
C．动物绕道取食的行为与遗传物质有关
D．三种动物从低等到高等的顺序可能是：乙→甲→丙
【答案】B
【知识点】动物行为的研究实验
【解析】【解答】A．动物的绕道取食是动物通过不断的尝试错误来学习如何获取食物，是通过学习获得的，是一种学习行为，A说法正确。
B．动物越高等，学习行为越复杂，学习能力越强，完成尝试与错误的次数越少。由表格中数据可以看出，乙的尝试次数最多，有62次，说明乙的学习能力相对较弱，B说法错误。
C．动物绕道取食的行为属于学习行为，是动物在遗传因素的基础上通过学习获得的行为，C说法正确。
D．动物越高等，学习行为越复杂，学习能力越强，完成尝试与错误的次数越少。根据尝试次数，乙需要最多的尝试，可能学习能力最低，丙需要最少的尝试，可能学习能力最高，因此从低等到高等的顺序可能是乙→甲→丙，D说法正确。
故答案为：B
【分析】此题考查动物行为的探究，为基础题，难度一般，熟记即可。
根据行为的获得途径，可以将动物行为大致分为先天性行为和学习行为。
①先天性行为是生来就有的，由体内的遗传物质决定的，是动物的一种本能；
②学习行为是在遗传因素的基础上，通过环境因素的作用，通过生活经验和学习获得的行为。动物越高等，学习行为越复杂，学习能力越强，完成尝试与错误的次数越少。学习行为是动物不断适应复杂多变的环境，得以更好地生存和繁衍的重要保证，动物的生存环境越复杂多变，需要学习的行为也就越多。
14．（2024八上·安远期中）下列有关动物在生物圈中作用的叙述，不正确的是（　　）
A．没有动物，生态系统的物质循环就无法进行
B．不能随意引进某种动物，否则可能会影响生态系统的平衡状态
C．松鼠将收获的松子埋在地下，可以帮助植物传播种子
D．太阳鸟在吸食花蜜的同时，也帮助植物传粉
【答案】A
【知识点】动物在生物圈中的作用
【解析】【解答】A．生态系统是由非生物成分和生物成分两部分组成的。生物成分包括生态系统中的全部生物。根据获得的营养和能量的方式，生物成分又可以划分为生产者、消费者、分解者。其中生产者指的是绿色植物，它们利用光能，通过光合作用，把无机物制造成有机物，并将光能转化为化学能储存在有机物中；消费者指的是各种动物，它们的生存都直接或间接的依赖于绿色植物制造出的有机物，动物可以促进生态系统的物质循环，但并不是没有动物，生态系统的物质循环就无法进行；分解者指的是腐生细菌、真菌等营腐生生活的微生物，它们将动植物残体等含有的有机物分解成简单的无机物，归还到无机环境中，参与了物质的循环，A符合题意。
B．随意引进某种动物后，有可能因不能适应新环境而被排斥在系统之外；也有可能因新的环境中没有相抗衡或制约它的生物，这个引进种可能成为真正的入侵者，打破平衡，改变或破坏当地的生态环境、严重破坏生物多样性，B不符合题意。
C．松鼠将松子埋藏在地下，在适宜的条件下，埋藏的松子就会萌发，这体现了动物在生物圈中的作用是帮助传播种子，C不符合题意。
D．太阳鸟在吸食花蜜的同时，雄蕊的花粉会粘黏在鸟的身体上，当它飞到另一朵花采蜜时，又会将划分粘黏在雌蕊的柱头上，完成传粉，D不符合题意。
故答案为：A。
【分析】动物在生物圈中的作用：动物在维持生态平衡中起着重要的作用；促进生态系统的物质循环；帮助植物传粉、传播种子；在仿生和生物防治方面也有重要作用。
15．（2024八上·安远期中）下列有关菌落的说法，不正确的是（　　）
A．菌落由一个细菌或真菌繁殖后形成
B．菌落是肉眼可见的细菌或真菌集合体
C．可根据菌落的形态、颜色大致区分细菌和真菌
D．菌落由一个细菌或真菌形成，大小一致
【答案】D
【知识点】细菌菌落和真菌菌落的区别
【解析】【解答】解：AB.菌落是指一个细菌或真菌在适宜的培养基上繁殖后形成的肉眼可见的集合体（细菌或真菌集团），AB不符合题意；
C.细菌的菌落特征：菌落较小，形状：表面或光滑黏稠，或粗糙干燥，易挑起，多为白色；真菌的菌落特征：菌落较大，比细菌菌落大几倍到几十倍、形状：菌丝细长，菌落疏松，呈绒毛状、蜘蛛网状、棉絮状，无固定大小，多有光泽，不易挑，有时还呈现红色、褐色、绿色、黑色、黄色等不同的颜色（孢子的颜色）。因此从菌落的大小、形态和颜色，可以大致区分细菌和真菌，C不符合题意；
D.菌落是指一个细菌或真菌在适宜的培养基上繁殖后形成的肉眼可见的集合体，D符合题意。
故答案为：D
【分析】菌落： 是指由单个微生物细胞或一堆同种细胞在适宜固体培养基表面或内部生长繁殖到一定程度，形成以母细胞为中心的一团肉眼可见的、有一定形态、构造等特征的子细胞集团。
细菌菌落指细菌在固体培养基上繁殖所形成的肉眼可见的菌块 。 菌落外观形态小而凸起或大而平坦，菌落透明或稍透明。
霉菌菌落外观干燥、不透明，呈现或紧或松的蛛网状、绒毛状或棉絮状。
16．（2024八上·安远期中）下图阴影部分代表的共同特征是（　　）
A．进行孢子生殖 B．细胞内没有叶绿体
C．能产生抗生素 D．具有成形的细胞核
【答案】B
【知识点】细菌和真菌的区别
【解析】【解答】A．真菌进行孢子生殖，而细菌进行分裂生殖。大肠杆菌是细菌，细菌通过分裂的方式进行繁殖；青霉属于多细胞真菌，真菌是通过产生大量的孢子来繁殖后代，A不符合题意。
B．大肠杆菌等细菌、青霉菌等真菌在结构上的共同点是：细胞内都没有叶绿体，不能进行光合作用，营养方式为异养，B符合题意。
C．大肠杆菌不能产生抗生素；青霉素是从青霉菌中提炼出的一种常用的广谱抗生素，通过抑制细菌细胞壁的合成起杀菌作用，C不符合题意。
D．大肠杆菌等细菌虽有DNA集中的区域，却没有成形的细胞核，属于原核生物。青霉等真菌具有真正的细胞核，属于真核生物，D不符合题意。
故答案为：B。
【分析】细菌的基本结构包括：细胞壁、细胞膜、细胞质、遗传物质；真菌的基本结构包括：细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核等。故真菌和细菌在细胞结构上的明显区别是有无成形的细胞核。从生殖方式上看，细菌的生殖方式是分裂生殖，一个分成两个，而真菌可以在环境条件较好时，比如营养充足，温度适宜的条件下进行出芽生殖，在条件不良时又可以进行孢子生殖。
17．（2024八上·安远期中）制作下列食品时，利用的主要微生物不正确的是（　　）
A．食醋——醋酸（杆）菌 B．豆腐乳——霉菌
C．酸奶——乳酸菌 D．泡菜——酵母菌
【答案】D
【知识点】细菌与人类的关系；真菌与人类的关系
【解析】【解答】A．制做醋要用到醋酸杆菌，A说法正确。
B．制豆腐乳要用到霉菌，B说法正确。
C．制酸奶要用到乳酸菌，故C说法正确。
D．制泡菜要用到乳酸菌，而不是酵母菌，D说法错误。
故答案为：D
【分析】此题考查微生物在食品中的应用，为基础题，解答此题需要多注意积累身边常见的实例。
微生物的发酵在食品、药品等的制作和生产中具有重要的作用。
①制作香醋用到到醋酸杆菌；
②制作酸奶、泡菜要用到乳酸菌，在无氧的条件下，乳酸菌分解葡萄糖产生乳酸。
③制作酱、腐乳要用到多种霉菌；
④制作馒头面包、酿酒用到酵母菌。在无氧的条件下，酵母菌能分解葡萄糖产生酒精和二氧化碳。
18．（2024八上·安远期中）下列关于细菌生殖的叙述，正确的是（　　）
A．细菌生殖产生的新细菌，与原细菌所含的遗传物质是不同的
B．荚膜有保护细菌的作用，与细菌生殖有直接的关系
C．细菌适应性很强，在不同的环境中有不同的生殖方式
D．细菌主要靠分裂进行生殖，环境适宜时生殖速度很快
【答案】D
【知识点】细菌的生殖；细菌的形态结构
【解析】【解答】A．细菌通过分裂的方式繁殖后代，细菌分裂产生的新细胞和原细胞的染色体形态和数目相同，故A说法错误。
B．有的细菌还有荚膜和鞭毛等特殊结构，荚膜有保护细菌的作用，与细菌生殖没有直接关系，B说法错误。
C．细菌数量多，分户广泛，适应性很强，但是细菌只进行分裂生殖，C说法错误。
D．细菌靠分裂进行生殖，一个细菌横向分裂成两个细菌，在环境适宜的时候，不到半小时，细菌就能分裂一次。因此环境适宜时生殖速度很快，D说法正确。
故答案为：D
【分析】此题考查细菌的结构特征、生殖方式，为基础题，难度一般，熟记即可。
（1）细菌都是单细胞生物，细菌的基本结构有细胞壁、细胞膜、细胞质和DNA集中的区域，没有成形的细胞核，属于原核生物，细菌细胞内没有叶绿体，靠现成的有机物生活，营养方式为异养，有的细菌还有鞭毛、荚膜等特殊结构，鞭毛协助细菌运动，荚膜具有保护细菌的作用。
（2）细菌靠分裂的方式繁殖后代，一个细菌横向分裂成两个细菌，这种生殖方式叫分裂生殖。在环境适宜的时候，每20-30分钟细菌就能分裂一次。
19．（2024八上·安远期中）现有甲、乙、丙、丁、戊五种植物．甲与乙属于同一科，甲与丙属于同一纲，甲与丁属于同一目，甲与戊属于同一属，甲与上述哪一种物种的共同特征最多（　　）
A．乙 B．丙 C．丁 D．戊
【答案】D
【知识点】生物分类的等级
【解析】【解答】生物分类单位由大到小是界、门、纲、目、科、属、种。分类单位越小，共同特征就越多。
根据题干所述，甲与乙属于同一科，甲与丙属于同一纲，甲与丁属于同一目，甲与戊属于属，其中属最小，因此甲与同属的戊的共同特征最多。可见，D符合题意。
故答案为：D
【分析】此题考查生物的分类单位，为基础题，难度一般，熟记即可。
生物分类单位由大到小是界、门、纲、目、科、属、种。界是最大的分类单位，最基本的分类单位是种。分类单位越大，共同特征就越少，包含的生物种类就越多；分类单位越小，共同特征就越多，包含的生物种类就越少。
20．（2024八上·安远期中）对照下列植物分类检索表，对玉米、海带、葫芦藓、肾蕨、油松、豌豆六种植物进行分类，丁中的植物是（　　）
A．玉米、豌豆 B．豌豆、葫芦藓
C．肾蕨、油松 D．海带、葫芦藓
【答案】A
【知识点】对植物进行分类
【解析】【解答】A、由图可以看出，丁的种子外有果皮包被着，属于被子植物，玉米和豌豆都属于被子植物，种子外有果皮包被，A符合题意。
B、由图可以看出，丁的种子外有果皮包被着，属于被子植物，豌豆属于被子植物，而葫芦藓属于孢子植物，用孢子繁殖后代，B不符合题意。
C、由图可以看出，丁的种子外有果皮包被着，属于被子植物，肾蕨属于孢子植物，用孢子繁殖后代；油松属于裸子植物，种子外无果皮包被，C不符合题意。
D、由图可以看出，丁的种子外有果皮包被着，属于被子植物，海带、葫芦藓都属于孢子植物，用孢子繁殖后代，D不符合题意。
故答案为：A
【分析】此题考查植物类群的基本特征，为基础题，熟练掌握藻类植物、苔藓植物、蕨类植物、裸子植物和被子植物的主要特征是关键。
植物根据有无种子可分为孢子植物和种子植物。孢子植物用孢子来繁殖后代，包括藻类植物、苔藓植物和蕨类植物，种子植物用种子来繁殖后代，包括裸子植物和被子植物。种子植物又包括裸子植物和被子植物。
①藻类植物大多生活在水中，少数生活在陆地的阴湿处，藻类植物结构简单，大都是单细胞的，即使是多细胞的，无根、茎、叶的分化，
②苔藓植物只有茎和叶的分化，没有真正的根，有假根，起固着作用。
③蕨类植物也生活在阴湿的环境中，有了根、茎、叶的分化，根能吸收大量的水和无机盐，并且体内有输导组织，形体一般比较高大。
④裸子植物有根、茎、叶、种子四种器官，种子是裸露的。
⑤被子植物有根、茎、叶、花、果实和种子六大器官，种子外有果皮包被着。
21．（2024八上·安远期中）党的二十大报告指出，推动绿色发展，促进人与自然和谐共生。
江西是全国生物多样性最丰富的省份之一，现有记录野生脊椎动物1007种，高等野生植物5117种。全省不断增加自然保护区数量，多种珍稀濒危野生动植物得到有效保护和恢复。例如：桃红岭梅花鹿保护区内，喜食乌饭树叶、果以及苔藓的梅花鹿在林间嬉戏；武宁境内的40余万抹红豆杉在九岭山脉深藏；“灭绝种”小溪洞杜鹃在庐山植物园“复活”。赣鄱大地上，呈现着一幅人与自然和谐共生的美好画卷。
（1）材料中划线文字体现了生物多样性的内涵中的　 　多样性。其实质上是　 　多样性。
（2）梅花鹿有体表被毛、胎生哺乳的特征，据此判断，梅花鹿属于　 　动物。苔藓植物具有茎、叶和假根，靠　 　繁殖后代。红豆杉种子外面无果皮包被，属于　 　植物。
（3）在乌饭树和红豆杉中，与被子植物小溪洞杜鹃亲缘关系更近的是　 　。
（4）共绘人与自然和谐共生的美好画卷，需要全社会共同参与。人类不能随意捕杀任何一种动物，是因为动物在维持　 　中起着重要的作用。
【答案】（1）生物种类；基因
（2）哺乳；孢子；裸子
（3）乌饭树
（4）生态平衡
【知识点】动物在生物圈中的作用；生物多样性的内涵；苔藓植物；裸子植物
【解析】【解答】（1）生物多样性通常有三个主要的内涵，即生物种类的多样性、基因（遗传）的多样性和生态系统的多样性，其中，生物种类的多样性是指一定区域内生物钟类（包括动物、植物、微生物）的丰富性，题干中的划线部分：“江西是全国生物多样性最丰富的省份之一，现有记录野生脊椎动物1007种，高等野生植物5117种，”这说明生物种类多，体现了生物种类的多样性。基因的多样性决定了生物种类的多样性，物种的多样性实质上是基因的多样性。
（2）哺乳动物体表被毛，牙齿有门齿、犬齿和臼齿的分化，用肺呼吸，大脑发达，胎生、哺乳；根据题干所述，梅花鹿具有胎生哺乳的的特征，所以，梅花鹿属于哺乳动物。
苔藓植株矮小，具有茎和叶的分化，但是茎中无导管，叶中无叶脉，具有假根，具有固着作用，用孢子来繁殖后代。种子植物包括裸子植物和被子植物，裸子植物和被子植物的主要区别是种子外有无果皮包被着。根据题干所述，红豆杉种子外面无果皮包被，所以，红豆杉属于裸子植物。
（3）根据题干所述，乌饭树种子外有果实，种子外是由果皮包被着的，属于被子植物，而红豆衫属于裸子植物，种子是裸露的，因此与被子植物小溪洞杜鹃亲缘关系更近的是乌饭树。
（4）动物在生态系统中扮演着重要的角色，它们通过食物链和食物网维持生态平衡。如果随意捕杀动物，可能会导致某些物种数量失衡，从而破坏生态系统的稳定性和多样性，是因为动物在维持生态平衡中起着重要的作用。
故答案为：（1）生物种类、基因；（2）哺乳、孢子、裸子；（3）乌饭树；（4）生态平衡。
【分析】此题考查生物多样性的内涵、植物类群的基本特征、动物在生物圈中的作用，为基础题，难度一般，熟记基础知识即可。
（1）生物多样性通常有三个主要的内涵，即生物种类的多样性、基因（遗传）的多样性和生态系统的多样性。生物种类的多样性是指一定区域内生物钟类（包括动物、植物、微生物）的丰富性，基因的多样性是指物种的种内个体或种群间的基因变化，不同物种之间基因组成差别很大，同种生物的基因也有差别，每个物种都是一个独特的基因库，基因的多样性决定了生物种类的多样性；生物种类的多样性组成了不同的生态系统。
（2）动物在自然界中的作用包括：动物在维持生态平衡中起着重要作用；动物可以促进生态系统的物质循环；帮助植物传粉、传播种子。
（1）划线部分：江西是全国生物多样性最丰富的省份之一，现有记录野生脊椎动物1007种，高等野生植物5117种。体现了生物种类的多样性。
（2）哺乳动物的特点是：体表被毛；胎生、哺乳；牙齿有门齿、犬齿和臼齿的分化。因此，梅花鹿属于哺乳动物。苔藓植株矮小，具有类似茎和叶的分化，但是茎中无导管，叶中无叶脉，具有假根，通过孢子来繁殖后代。种子植物包括裸子植物和被子植物，裸子植物和被子植物的主要区别是种子外有无果皮包被着。由于，红豆杉种子外面无果皮包被，属于裸子植物。
（3）由题干信息可知：乌饭树属于被子植物，因此与被子植物小溪洞杜鹃亲缘关系更近。
（4）动物在生态系统中扮演着重要的角色，它们通过食物链和食物网维持生态平衡。如果随意捕杀动物，可能会导致某些物种数量失衡，从而破坏生态系统的稳定性和多样性，是因为动物在维持生态平衡中起着重要的作用。
22．（2024八上·安远期中）动物是人类的好朋友，请观察下图中的动物，回答下列问题：
（1）图中所示动物属于无脊椎动物的是　 　，属于恒温动物的有　 　。（填字母）
（2）E是一种农业害虫，它的体表有　 　，可以起保护和支持作用，并能防止体内水分的蒸发。
（3）图D中动物后代成活率较高，因为它的生殖发育特点是　 　。
（4）F扬子鳄是中国特有的一种鳄鱼，常被称为“活化石”，请任意写出一条它适应陆地生活的原因：　 　。
【答案】（1）B、E；C、D
（2）坚韧的外骨骼
（3）胎生、哺乳
（4）体表覆盖角质的鳞片
【知识点】哺乳动物的特征及其与人类的关系；爬行动物的特征及其与人类的关系；动物类群特征（综合）；对动物进行分类
【解析】【解答】图中，A属于鱼类，B蚯蚓属于环节动物，C家鸽属于鸟类，D家兔属于哺乳动物，E蝗虫属于节肢动物，F扬子鳄属于爬行动物。
（1）根据动物的体内有无脊柱，分为脊椎动物和无脊椎动物，B蚯蚓、E蝗虫体内无脊柱，属于无脊椎动物，A、C、D、F的体内都有脊柱，属于脊椎动物；C鸟类和D哺乳动物能维持正常的体温，为恒温动物；节肢动物、鱼类、两栖类、爬行动物的体温随外界环境的变化而变化，都属于变温动物。
（2）E蝗虫属于节肢动物中的昆虫，昆虫身体分为头、胸、腹三部分，体表有外骨骼，外骨骼可以保护、支撑身体内部柔软器官的作用，还可以减少体内水分的散失，适于干旱的陆地生活。
（3）D家兔属于哺乳动物，哺乳动物具有特有的生殖发育特点，即胎生、哺乳，这种生殖方式大大提高了后代的成活率，所以，图D中动物后代成活率较高，因为它的生殖发育特点是胎生、哺乳。
（4）扬子鳄属于爬行动物，爬行动物体表覆盖着角质的鳞片，用肺呼吸，在陆地上产卵，卵外具有坚硬的卵壳，可以防止水分流失，其生殖发育过程脱离了水的限制，适应陆地生活。
故答案为：（1）BE、CD；（2）坚韧的外骨骼；（3）胎生、哺乳；（4）体表覆盖角质的鳞片。
【分析】此题考查动物的分类、节肢动物、爬行动物和哺乳动物的基本特征，为基础题，比较简单，熟记即可。
（1）根据体内有无脊柱可以把动物分为脊椎动物和无脊椎动物两大类，脊椎动物的体内有由脊椎骨构成的脊柱，包括鱼类、两栖动物、爬行动物、鸟类和哺乳动物；无脊椎动物的体内没有脊柱，包括腔肠动物、扁形动物、线虫动物、环节动物、软体动物、节肢动物等类群。根据动物的是否具有恒定体温的生理功能，可把动物分为恒温动物和变温动物，无脊椎动物及鱼类、两栖类、爬行类的体温随外界温度的变化而变化，都属于变温动物；在动物界中，只有鸟类和哺乳动物的体内具有良好的产热和散热的结构，体表被毛（羽毛），能维持恒定的体温，属于恒温动物。
（2）节肢动物身体分部，足和触角均分节，体表有坚韧的外骨骼，既能支持、保护内部结构，又能有效防止体内水分蒸发，适应陆地生活。
哺乳动物体表被毛，牙齿分为犬齿、门齿和臼齿，用肺呼吸，体内有膈肌，大脑发达，胎生哺乳，这种生殖方式大大提高了后代的成活率。
爬行动物体表覆盖着角质的鳞片或甲，用肺呼吸，在陆地上产卵，卵外具有坚硬的卵壳保护，爬行动物的生殖发育都完全脱离了水的限制，是真正的陆生动物。
（1）根据动物的体内有无脊柱，分为脊椎动物和无脊椎动物，B蚯蚓、E蝗虫体内无脊柱，属于无脊椎动物，A、C、D、F的体内都有脊柱，属于脊椎动物；C鸟类和D哺乳动物能维持正常的体温，为恒温动物；其他动物的体温随外界环境的变化而变化，属于变温动物。
（2）E蝗虫属于昆虫，身体分为头、胸、腹三部分，体表有外骨骼，外骨骼可以保护、支撑身体内部柔软器官的作用，还可以减少体内水分的散失。
（3）D家兔在生殖发育方面的突出特点是胎生、哺乳，保证了D家兔比其他生物的后代有较高的成活率。
（4）扬子鳄属于爬行动物，用肺呼吸，在陆地上产卵，卵外具有坚硬的卵壳，可以防止水分流失，保护身体，使其适应陆地生活。
23．（2024八上·安远期中）如图是一位同学用两片木板（①和②）、两条橡皮筋（③和④）和一颗螺丝（⑤）制作的骨骼和肌肉模型示意图，请回答：
（1）图中①和②相当于　 　；③和④相当于　 　，⑤相当于　 　。
（2）如果⑤表示肘关节，则此过程表示　 　动作。
（3）以上实例说明任何动作的完成至少需要　 　组以上的肌群相互配合，共同完成。
（4）从这个模型可以看出，当你完成一个动作时，都会包括以下步骤：①相应的骨受到牵引，②骨绕关节转动，③骨骼肌接受神经传来的兴奋，④骨骼肌收缩。请将以上步骤进行正确排序：　 　（用数字和箭头排序）。
【答案】（1）骨；肌肉；关节
（2）屈肘
（3）两（或二、2）
（4）③→④→①→②
【知识点】骨、关节和肌肉的配合；骨骼肌；关节的结构和功能
【解析】【解答】图中，①和②表示骨，③和④表示肌肉（或骨骼肌），⑤表示关节。
（1）人体的运动系统由骨、关节和肌肉组成，骨骼肌有受刺激而收缩的特性，当骨骼肌受神经传来的刺激收缩时，就会牵动骨绕关节活动，于是躯体就会产生运动。在运动中，骨起杠杆的作用，关节起支点作用，骨骼肌两端的肌腱分别附着在相邻的两块骨上，肌腹的收缩能够提供动力。因此，图中的①和②相当于骨、③和④相当于肌肉（或骨骼肌）、⑤相当于关节。
（2）骨骼肌只能收缩牵拉骨而不能推开骨，所以与骨相连的肌肉至少有两组，相互配合完成各种活动。屈肘时，肱二头肌收缩，肱三头肌舒张，伸肘时，肱二头肌舒张，肱三头肌收缩，根据图中虚线箭头可以看出，④是收缩状态，所以，此时③应该处于舒张状态，如果⑤表示肘关节，则此过程表示屈肘动作。
（3）骨骼肌有受刺激而收缩的特性，当骨骼肌收缩受神经传来的刺激收缩时，就会牵动着它所附着的骨，绕着关节活动，于是躯体就产生了运动，但是骨骼肌只能收缩牵拉骨而不能推开骨，因此，任何动作的完成至少需要两组以上的肌群相互配合，共同完成。
（4）人体完成一个运动都要有神经系统的调节，有骨、骨骼肌、关节的共同参与，多组肌肉的协调作用，才能完成。骨骼肌具有受到刺激收缩的特性，当骨骼肌接受神经传来的刺激收缩时，就会牵动着它所附着的骨，绕着关节活动，于是躯体就产生了运动，因此，完成一个动作时所包括步骤的正确排序是：③骨骼肌接受神经传来的兴奋→④骨骼肌收缩→①相应的骨受到牵引→②骨绕关节转动。
故答案为：（1）骨、肌肉、关节；（2）屈肘；（3）两；（4）③→④→①→②。
【分析】此题考查骨、关节和肌肉的协调配合，为基础题，难度一般，熟记即可。
骨骼肌有受刺激而收缩的特性，当骨骼肌收缩受神经传来的刺激收缩时，就会牵动着它所附着的骨，绕着关节活动，于是躯体就产生了运动，但人体完成一个运动都要有神经系统的调节，有骨、骨骼肌、关节的共同参与，多组肌肉的协调作用，才能完成。在运动中，神经系统起调节作用，骨起杠杆的作用，关节起支点作用（也有说枢纽作用），骨骼肌起提供动力的作用。
（1）人体的运动系统由骨、关节和肌肉（或骨骼肌）组成，在运动中，骨起杠杆的作用，关节起支点作用，骨骼肌两端的肌腱分别附着在相邻的两块骨上，肌腹的收缩能够提供动力。因此，图中的①和②相当于骨、③和④相当于肌肉（或骨骼肌）、⑤相当于关节。
（2）屈肘时，肱二头肌收缩，肱三头肌舒张，伸肘时肱二头肌舒张，肱三头肌收缩，如果⑤表示肘关节，则此过程表示屈肘动作。
（3）骨骼肌只能收缩牵拉骨而不能推开骨，如屈肘时，肱二头肌收缩，肱三头肌舒张，伸肘时肱二头肌舒张，肱三头肌收缩，说明任何动作的完成至少需要两组以上的肌群相互配合，共同完成。
（4）骨骼肌具有受到刺激收缩的特性，当骨骼肌接受神经传来的刺激收缩时，就会牵动着它所附着的骨，绕着关节活动，于是躯体就产生了运动，因此，完成一个动作时所包括步骤的正确排序是：③骨骼肌接受神经传来的兴奋→④骨骼肌收缩→①相应的骨受到牵引→②骨绕关节转动。
24．（2024八上·安远期中）下列是五种微生物的示意图，请据图回答问题：（[ ]内填字母，________内填文字）
（1）图中A与B、C、D、E在结构上的区别是A　 　，它的繁殖方式是　 　。
（2）图中B与C、D、E在细胞结构上的区别是B细胞内　 　。
（3）图C能产生　 　，它是一种著名的抗生素类药物，可治疗多种细菌性疾病。
（4）平时生活中常见的蔬菜、水果和肉类食品如果保存不当，会腐烂变质，食品保存的原理是：　 　微生物的生长和繁殖。
（5）人们生活中酿酒和制作面包需要用到[ ]　 　。
【答案】（1）没有细胞结构；自我复制
（2）没有成形的细胞核
（3）青霉素
（4）杀死或抑制
（5）D酵母菌
【知识点】真菌与人类的关系；细菌的形态结构；真菌的种类和结构；病毒的形态结构；病毒增殖方式
【解析】【解答】（1）图中A是病毒，病毒结构简单，没有细胞结构，只由蛋白质外壳和内部的遗传物质组成。B细菌、C青霉菌、D酵母菌、E蘑菇都有细胞结构，所以， 与B、C、D、E 在结构上的区别是A没有细胞结构。
病毒的繁殖方式是自我复制，病毒从其它生物的活细胞中获得营养物质，利用自己的遗传物质进行复制，繁殖新病毒。
（2）图中B是细菌，细菌为单细胞生物，基本结构有细胞壁、细胞膜、细胞质和细胞中间的DNA集中的区域，没有成形的细胞核，属于原核生物，C霉菌、D酵母菌、E蘑菇都属于真菌，基本结构有细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核，所以，在细胞结构上的区别是B生物细胞内没有成形的细胞核，属于原核生物。
（3）图C代表青霉菌，是多细胞的真菌，青霉菌能够产生青霉素，这是一种著名的抗生素类药物，广泛用于治疗多种细菌性疾病。
（4）食品腐败的主要原因是微生物的大量繁殖，因此，食品保存的基本原理就是杀死或抑制微生物在食品中的生长、繁殖。
（5）在有氧的条件下，酵母菌可以分解面粉中的葡萄糖，产生大量的二氧化碳；在无氧的条件下，酵母菌能分解葡萄糖产生酒精和二氧化碳。所以，在制面包和酿酒要用到图中的D酵母菌。发酵产生的二氧化碳是气体，遇热膨胀而形成小孔，使得馒头或面包膨大和松软。
故答案为：（1）没有细胞结构、自我复制；（2）没有成形的细胞核；（3）青霉素；（4）杀死或抑制；（5）D酵母菌。
【分析】此题考查细菌、真菌、病毒等的基本结构特征、是屁腐败的原因等基础知识，考查点较多，难度一般，熟记即可。
（1）病毒的形体及其微小，只能借助于电子显微镜才能观察到，病毒是一类没有细胞结构特殊生物，一般有蛋白质的外壳和内部的遗传物质组成，只能寄生在其他生物的活细胞内才能进行生命活动；病毒靠自我复制的方式增殖后代。
（2）细菌为单细胞生物，基本结构有细胞壁、细胞膜、细胞质和细胞中间的DNA集中的区域，没有成形的细胞核，属于原核生物，有的细菌有长长的鞭毛、较厚的荚膜，没有叶绿体，营养方式为异养；细菌通过分裂的方式进行繁殖，分裂时，细胞首先将它的遗传物质进行复制，然后细胞从中部向内凹陷，形成两个子细胞，细菌的繁殖能力很强，在条件适宜的情况下，每20--30分钟就能繁殖一次。
（3）真菌的基本结构有细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核，没有叶绿体，真菌中酵母菌是单细胞的，霉菌和大型真菌都是多细胞的；真菌的细胞既不含叶绿体，是典型异养生物，真菌的异养方式有寄生和腐生，孢子生殖，孢子落到适宜的环境就会萌发生出菌丝，形成新个体，大多数真菌用孢子繁殖后代。
做馒头或面包时，经常要用到酵母菌，酵母菌可以分解面粉中的葡萄糖，产生二氧化碳，二氧化碳是气体，遇热膨胀而形成小孔，使得馒头或面包膨大和松软。在无氧的条件下，酵母菌发酵产生酒精，在酿酒时也会用到酵母菌。
（1）图中A是病毒，与B、C、D、E在结构上的区别是A没有细胞结构，只由蛋白质外壳和内部的遗传物质组成。
病毒的繁殖方式是自我复制，病毒从其它生物的活细胞中获得营养物质，利用自己的遗传物质进行复制，繁殖新病毒。
（2）图中B是细菌，C、D、E都属于真菌，在细胞结构上的区别是B生物细胞内没有成形的细胞核，属于原核生物。
（3）图C代表青霉菌，青霉菌能够产生青霉素，这是一种著名的抗生素类药物，广泛用于治疗多种细菌性疾病。
（4）食品的腐败主要是由细菌和真菌引起的，这些细菌和真菌可以从食品中获得有机物，并在食品中生长和繁殖，导致食品的腐败，因此食品保存中的一个重要问题就是防腐。防止食品腐败所依据的主要原理是把食品内的细菌和真菌杀死或抑制它们的生长和繁殖。
（5）制面包和酿酒要用到图中的D酵母菌，酿酒时，酵母菌可以把葡萄糖转化为酒精并产生二氧化碳；制面包时，酵母菌产生的二氧化碳气体会在面团中形成许多小孔，使馒头或面包膨大和松软，面团中的酒精在蒸烤过程中挥发掉了。
25．（2024八上·安远期中）【查阅资料】《齐民要术》中制酪流程大致如图所示：
取乳煮沸→冷却过滤→取先成酪混合→保温→酪成
【走访调查】为满足市场需求，酸奶厂会研发不同口味的酸奶。研发人员探究果汁添加比例、发酵时间等因素对酸奶品质的影响，并对酸奶的色泽、滋味、气味等进行感官评价，其中一组实验结果如下图所示：
（1）上述流程中提到的先成酪，含有的发酵菌种主要是　 　，取先成酪混合相当于微生物发酵过程中的　 　步骤。
（2）根据该实验结果可知，本实验的变量是　 　。
（3）分析上图可发现，酸奶感官评分随着桑葚汁添加比例的增加，呈　 　的趋势；当桑葚汁添加比例为　 　%时，感官评分最高。
【动手实践】制作酸奶每一步都需严谨细致，操作不当会导致制作失败。
（4）若发酵瓶中液体腐败变质，导致这一结果的原因可能是　 　。
①灭菌不彻底 ②发酵时间过短 ③密封不严实
【答案】乳酸菌；接种；桑葚汁添加比例；先上升后下降/先增加后减少；10；①③
【知识点】科学探究的主要环节；细菌与人类的关系；其他发酵食品的制作
【解析】【解答】（1）乳酸菌发酵是在无氧的条件下，分解葡萄糖，产生乳酸的过程，所以，题干中提到的先成酪中含有的发酵菌种主要是乳酸菌，加入乳酸菌后使牛奶中的乳糖变为乳酸，使奶具有甜酸风味。将少量细菌或真菌放在培养基上的过程叫接种，所以，取先成酪混合相当于微生物发酵过程中的接种。
（2）根据题干中折线图可以看出，实验的结果是桑葚汁添加比例不同，酸奶的品质不同，导致感官评分不同，所以实验的变量是桑葚汁添加比例。
（3）根据题干中折线图可以看出，桑葚汁添加比例在4%～10%之间时，酸奶的感官评分呈上升趋势；桑葚汁添加比例在10%～12%之间时，酸奶的感官评分呈下降趋势。故酸奶感官评分随着桑葚汁添加比例的增加，呈先上升后下降的趋势。当桑葚汁添加比例为10%时，感官评分最高。
（4）导致食物变质的主要原因是细菌、真菌等微生物的大量繁殖。所以，选项中，如果①灭菌不彻底，很容易导致原有的杂菌使酸奶变质；
乳酸菌发酵需要在无氧的条件下进行，所以，③密封不严实，容易接触到外界的杂菌使酸奶变质。故若发酵瓶中液体腐败变质，导致这一结果的原因可能是①③。
故答案为：乳酸菌、接种、桑葚汁添加比例、先上升后下降、10、①③。
【分析】此题考查科学探究实验的基本环节，为基础题，难度一般，解答此题还需要熟记细菌真菌的培养方法、乳酸菌发酵等知识点。
（1）在探究实验中，为了增加实验的说服力，往往需要设置对照实验，即在不同的实验组别中，只有所要研究的因素不同以外，影响实验的其他所有因素都必须相同，即控制唯一变量，以排除其他因素对实验的干扰。一般来说，保持原有状态的一组作为对照组，人为改变某一条件的一组作为实验组。
（2）培养细菌和真菌的一般方法步骤有：制作培养基→对培养基进行高温灭菌→接种→恒温培养。
将少量细菌或真菌放在培养基上的过程叫接种。培养细菌需要适宜的温度、一定的水分、有机物等。
（3）乳酸菌是严格的厌氧型生物，在无氧的条件下，分解葡萄糖产生乳酸。在发酵时要加盖密封，且放在适宜的温度下，为乳酸菌提供一个少氧的、温暖的环境，有利于乳酸菌的发酵。
1 / 1江西省赣州市安远县2024-2025学年八年级上学期期中生物学试题
1．（2024八上·安远期中）在清澈且水草茂盛的溪流中仔细寻找，会发现水螅和涡虫，两者的共同特征是（　　）
A．背腹扁平 B．身体辐射对称
C．有口无肛门 D．体壁由内外两层细胞构成
2．（2024八上·安远期中）“天高任鸟飞，海阔凭鱼跃”，以下关于该诗句中两种动物特征的叙述，错误的是（　　）
A．鸟附着在胸骨龙骨突上的胸肌很发达，它能牵动两翼完成飞行动作
B．鸟飞行中，吸气时在肺内进行气体交换，呼气时在气囊进行气体交换
C．鱼鳃呈鲜红色，由又多又细的鳃丝组成，这有利于在水中进行呼吸
D．鱼通过躯干部和尾部的摆动产生前进的动力，各种鳍起着协调作用
3．（2024八上·安远期中）我国某地流传的“骨笛”是用一种内部中空、轻而坚固的长骨制成的乐器．你认为下列动物的骨骼中最适合做“骨笛”的是（　　）
A．青蛙 B．老鹰 C．猫 D．乌龟
4．（2024八上·安远期中）如图是几种常见的动物，下列有关说法不正确的是（ ）
A．甲和丙属于脊椎动物，乙属于无脊椎动物
B．甲是变温动物，乙和丙是恒温动物
C．甲的肺和皮肤都能进行气体交换
D．甲、乙、丙三种动物的生殖方式都是卵生
5．（2024八上·安远期中）下列各种动物结构与生理功能相适应的叙述，错误的是（　　）
A．兔牙齿的分化为门齿和臼齿，与植食性相适应
B．家鸽体表的羽毛是其适于飞行最主要的器官
C．鲫鱼身体呈流线型，有利于减少游泳时的阻力
D．蛇体表覆盖角质鳞片，与减少体内水分散失相适应
6．（2024八上·安远期中）氧气是绝大多数生物生存的必需物质。下列关于各种动物进行气体交换的场所，正确的是（　　）
①鲸鱼—肺 ②蚯蚓—湿润的体壁 ③蜥蜴—肺 ④鲫鱼—鳃 ⑤青蛙—肺和皮肤 ⑥蝗虫—肺 ⑦家鸽—肺和气囊
A．①②③④⑤ B．②③④⑤⑦
C．②③④⑤⑥ D．①②③④⑤⑦
7．（2024八上·安远期中）运动系统的主要组成部分不包含以下哪个结构（　　）
A．神经 B．关节 C．肌肉 D．骨
8．（2024八上·安远期中）健步走是一项以促进身心健康为目的、讲究姿势、速度和时间的步行运动。下面关于人体运动的叙述错误的是（　　）
A．骨骼肌收缩是运动形成的动力
B．一块肌肉只附着在一块骨上
C．运动需要神经系统的参与
D．运动需要消化、呼吸和循环系统的配合
9．（2024八上·安远期中）2022年的北京冬奥会上，我国运动健儿奋力拼搏，再创佳绩。他们之所以能做出高难度动作，与人体关节的结构密切相关。下图是关节的结构示意图，有关叙述正确的是
A．关节属于不活动的连结
B．结构②是骨骼肌
C．结构③和⑤合称为关节面
D．脱臼是指关节头从关节窝滑脱出来
10．（2024八上·安远期中）从行为的获得途径看，与“蜘蛛结网”相同的是（　　）
A．小狗算数 B．老马识途 C．蜜蜂采蜜 D．海狮顶球
11．（2024八上·安远期中）人们常在田间喷洒一定量的性外激素，控制了蛾蝶类害虫数量，这种做法实际上是干扰了害虫雌雄个体间的（　　）
A．通讯 B．摄食 C．运动 D．交配
12．（2024八上·安远期中）牧羊人放牧，只需要管好头羊，羊群中的其他羊都会跟着头羊走，依据是羊群具有（　　）
A．取食行为 B．社会行为 C．贮食行为 D．繁殖行为
13．（2024八上·安远期中）某实验小组利用不同种类的动物进行“探究动物绕道取食”的实验，结果如表所示。下列说法不正确的是（　　）
动物种类 甲 乙 丙
完成取食前的尝试次数 30 62 10
A．动物的绕道取食是一种学习行为
B．乙的学习能力最强
C．动物绕道取食的行为与遗传物质有关
D．三种动物从低等到高等的顺序可能是：乙→甲→丙
14．（2024八上·安远期中）下列有关动物在生物圈中作用的叙述，不正确的是（　　）
A．没有动物，生态系统的物质循环就无法进行
B．不能随意引进某种动物，否则可能会影响生态系统的平衡状态
C．松鼠将收获的松子埋在地下，可以帮助植物传播种子
D．太阳鸟在吸食花蜜的同时，也帮助植物传粉
15．（2024八上·安远期中）下列有关菌落的说法，不正确的是（　　）
A．菌落由一个细菌或真菌繁殖后形成
B．菌落是肉眼可见的细菌或真菌集合体
C．可根据菌落的形态、颜色大致区分细菌和真菌
D．菌落由一个细菌或真菌形成，大小一致
16．（2024八上·安远期中）下图阴影部分代表的共同特征是（　　）
A．进行孢子生殖 B．细胞内没有叶绿体
C．能产生抗生素 D．具有成形的细胞核
17．（2024八上·安远期中）制作下列食品时，利用的主要微生物不正确的是（　　）
A．食醋——醋酸（杆）菌 B．豆腐乳——霉菌
C．酸奶——乳酸菌 D．泡菜——酵母菌
18．（2024八上·安远期中）下列关于细菌生殖的叙述，正确的是（　　）
A．细菌生殖产生的新细菌，与原细菌所含的遗传物质是不同的
B．荚膜有保护细菌的作用，与细菌生殖有直接的关系
C．细菌适应性很强，在不同的环境中有不同的生殖方式
D．细菌主要靠分裂进行生殖，环境适宜时生殖速度很快
19．（2024八上·安远期中）现有甲、乙、丙、丁、戊五种植物．甲与乙属于同一科，甲与丙属于同一纲，甲与丁属于同一目，甲与戊属于同一属，甲与上述哪一种物种的共同特征最多（　　）
A．乙 B．丙 C．丁 D．戊
20．（2024八上·安远期中）对照下列植物分类检索表，对玉米、海带、葫芦藓、肾蕨、油松、豌豆六种植物进行分类，丁中的植物是（　　）
A．玉米、豌豆 B．豌豆、葫芦藓
C．肾蕨、油松 D．海带、葫芦藓
21．（2024八上·安远期中）党的二十大报告指出，推动绿色发展，促进人与自然和谐共生。
江西是全国生物多样性最丰富的省份之一，现有记录野生脊椎动物1007种，高等野生植物5117种。全省不断增加自然保护区数量，多种珍稀濒危野生动植物得到有效保护和恢复。例如：桃红岭梅花鹿保护区内，喜食乌饭树叶、果以及苔藓的梅花鹿在林间嬉戏；武宁境内的40余万抹红豆杉在九岭山脉深藏；“灭绝种”小溪洞杜鹃在庐山植物园“复活”。赣鄱大地上，呈现着一幅人与自然和谐共生的美好画卷。
（1）材料中划线文字体现了生物多样性的内涵中的　 　多样性。其实质上是　 　多样性。
（2）梅花鹿有体表被毛、胎生哺乳的特征，据此判断，梅花鹿属于　 　动物。苔藓植物具有茎、叶和假根，靠　 　繁殖后代。红豆杉种子外面无果皮包被，属于　 　植物。
（3）在乌饭树和红豆杉中，与被子植物小溪洞杜鹃亲缘关系更近的是　 　。
（4）共绘人与自然和谐共生的美好画卷，需要全社会共同参与。人类不能随意捕杀任何一种动物，是因为动物在维持　 　中起着重要的作用。
22．（2024八上·安远期中）动物是人类的好朋友，请观察下图中的动物，回答下列问题：
（1）图中所示动物属于无脊椎动物的是　 　，属于恒温动物的有　 　。（填字母）
（2）E是一种农业害虫，它的体表有　 　，可以起保护和支持作用，并能防止体内水分的蒸发。
（3）图D中动物后代成活率较高，因为它的生殖发育特点是　 　。
（4）F扬子鳄是中国特有的一种鳄鱼，常被称为“活化石”，请任意写出一条它适应陆地生活的原因：　 　。
23．（2024八上·安远期中）如图是一位同学用两片木板（①和②）、两条橡皮筋（③和④）和一颗螺丝（⑤）制作的骨骼和肌肉模型示意图，请回答：
（1）图中①和②相当于　 　；③和④相当于　 　，⑤相当于　 　。
（2）如果⑤表示肘关节，则此过程表示　 　动作。
（3）以上实例说明任何动作的完成至少需要　 　组以上的肌群相互配合，共同完成。
（4）从这个模型可以看出，当你完成一个动作时，都会包括以下步骤：①相应的骨受到牵引，②骨绕关节转动，③骨骼肌接受神经传来的兴奋，④骨骼肌收缩。请将以上步骤进行正确排序：　 　（用数字和箭头排序）。
24．（2024八上·安远期中）下列是五种微生物的示意图，请据图回答问题：（[ ]内填字母，________内填文字）
（1）图中A与B、C、D、E在结构上的区别是A　 　，它的繁殖方式是　 　。
（2）图中B与C、D、E在细胞结构上的区别是B细胞内　 　。
（3）图C能产生　 　，它是一种著名的抗生素类药物，可治疗多种细菌性疾病。
（4）平时生活中常见的蔬菜、水果和肉类食品如果保存不当，会腐烂变质，食品保存的原理是：　 　微生物的生长和繁殖。
（5）人们生活中酿酒和制作面包需要用到[ ]　 　。
25．（2024八上·安远期中）【查阅资料】《齐民要术》中制酪流程大致如图所示：
取乳煮沸→冷却过滤→取先成酪混合→保温→酪成
【走访调查】为满足市场需求，酸奶厂会研发不同口味的酸奶。研发人员探究果汁添加比例、发酵时间等因素对酸奶品质的影响，并对酸奶的色泽、滋味、气味等进行感官评价，其中一组实验结果如下图所示：
（1）上述流程中提到的先成酪，含有的发酵菌种主要是　 　，取先成酪混合相当于微生物发酵过程中的　 　步骤。
（2）根据该实验结果可知，本实验的变量是　 　。
（3）分析上图可发现，酸奶感官评分随着桑葚汁添加比例的增加，呈　 　的趋势；当桑葚汁添加比例为　 　%时，感官评分最高。
【动手实践】制作酸奶每一步都需严谨细致，操作不当会导致制作失败。
（4）若发酵瓶中液体腐败变质，导致这一结果的原因可能是　 　。
①灭菌不彻底 ②发酵时间过短 ③密封不严实
答案解析部分
1．【答案】C
【知识点】扁形动物及其与人类的关系；刺胞动物及其与人类的关系
【解析】【解答】水螅属于腔肠动物，腔肠动物的主要特征是身体呈圆筒形，辐射对称，体壁仅由内、外两层细胞构成，消化腔有口无肛门；涡虫属于扁形动物，扁形动物的主要特征是身体背腹扁平，有口无肛门，可见两者的共同特征是都是有口无肛门，故C符合题意。
故答案为：C
【分析】本题考查腔肠动物和扁形动物的主要特征，为基础题，熟记即可，腔肠动物和扁形动物都是有口无肛门的动物类群，线形动物就出现了肛门，即有口有肛门。
2．【答案】B
【知识点】鱼的特征及其与人类的关系；鸟的特征及其与人类的关系
【解析】【解答】A、鸟附着在胸骨龙骨突上的胸肌很发达，它能牵动两翼完成飞行动作，A正确．
B、体内有许多气囊，可辅助肺完成双重呼吸，肺是气体交换的场所，B错误．
C、鱼鳃呈鲜红色，由又多又细的鳃丝组成，这有利于在水中进行呼吸，C正确．
D、鱼类生活在水中，用鳃呼吸，通过躯干部和尾部的摆动产生前进的动力，各种鳍起着协调作用，D正确．
故选：B
【分析】动物因种类不同，生存环境各异，其运动方式也多种多样．鸟类的胸肌发达，体内有许多气囊，可辅助肺完成双重呼吸．
鱼类生活在水中，用鳃呼吸，用鳍游泳．
3．【答案】B
【知识点】鸟的特征及其与人类的关系
【解析】【解答】解：多数鸟类营飞行生活，其结构总是与其生活相适应的，如鸟的骨骼的特点就利于飞行，鸟类的骨有的很薄，有的骨愈合在一起，长骨中空，腔内充满空气，可减轻体重，利于飞行．可见老鹰的骨骼特点适合做骨笛．
故选：B
【分析】鸟类与其飞行生活相适应的结构特点为：前肢变成翼；体表被覆羽毛，有的骨中空，有的骨愈合；胸肌发达；直肠很短，能减轻体重；有气囊，可协助肺完成双重呼吸等．
4．【答案】B
【知识点】节肢动物及其与人类的关系；两栖动物的特征及其与人类的关系；鸟的特征及其与人类的关系；对动物进行分类
【解析】【解答】A．甲青蛙属于两栖动物，丙鸽子属于鸟类，体内有脊椎骨构成的脊柱，都属于脊椎动物，乙蝗虫属于节肢动物，体内没有脊椎骨构成的脊柱，属于无脊椎动物，A说法正确。
B．甲青蛙属于两栖动物，乙蝗虫属于节肢动物，两者都是变温动物，体温随着环境温度的改变而改变，丙鸽子属于鸟类，属于恒温动物，B说法错误。
C．甲青蛙是两栖动物，成体用肺呼吸，皮肤辅助呼吸，幼体用鳃呼吸，C说法正确。
D．甲青蛙、乙蝗虫、丙鸽子三种动物的生殖方式都是有性生殖、卵生，D说法正确。
故答案为：B
【分析】此题考查动物类群的基本特征，为基础题，解答此题的关键是熟记节肢动物、节肢动物和鸟类的基本特征。
（1）根据体内有无脊柱可以把动物分为脊椎动物和无脊椎动物两大类，脊椎动物的体内有由脊椎骨构成的脊柱，包括鱼类、两栖动物、爬行动物、鸟类和哺乳动物；无脊椎动物的体内没有脊柱，包括腔肠动物、扁形动物、线虫动物、环节动物、软体动物、节肢动物等类群。根据动物的是否具有恒定体温的生理功能，可把动物分为恒温动物和变温动物，无脊椎动物及鱼类、两栖类、爬行类的体温随外界温度的变化而变化，都属于变温动物；在动物界中，只有鸟类和哺乳动物的体内具有良好的产热和散热的结构，体表被毛（羽毛），能维持恒定的体温，属于恒温动物。
（2）鱼类用鳃呼吸；青蛙的幼体用鳃呼吸，成体用肺呼吸，皮肤能辅助肺进行呼吸；爬行动物、鸟类和哺乳类用肺呼吸。
5．【答案】B
【知识点】生物对环境的适应；动物类群特征（综合）
【解析】【解答】A.兔的牙齿有门齿、臼齿的分化，门齿切断食物，臼齿磨碎食物，与植食性相适应，A不符合题意；
B.家鸽体表哟羽毛，利于保温；翼是它的飞行器官，B符合题意；
C.鲫鱼的身体呈流线形，有利于减少游泳时的阻力，C不符合题意；
D.蛇体表覆盖角质鳞片，减少体内水分散失，与陆生环境相适应，D不符合题意。
故答案为：B
【分析】识记鸟类与飞行生活相适应的特点：前肢变成翼，有大型的正羽，排成扇形，适于飞行；身体呈流线型，可以减少飞行时的阻力；体内有气囊，辅助肺完成双重呼吸，可以供给充足的氧气；有的骨中空，有的骨愈合，直肠很短，能减轻体重；食量大，消化能力强，能为飞行提供充足的食物；胸肌发达，利于牵动两翼完成飞行动作。据此答题。
6．【答案】A
【知识点】动物类群特征（综合）
【解析】【解答】①鲸鱼属于哺乳动物，用肺呼吸，正确；
②蚯蚓靠体壁来呼吸，其体壁内表面密布毛细血管，有利于进行气体交换，因此其体壁经常保持湿润，正确；
③蜥蜴属于爬行动物，用肺呼吸，肺比青蛙的发达，气体交换能力强，只靠肺呼吸，就能满足蜥蜴在陆地上对氧气的需求，正确；
④鲫鱼，用鳃呼吸，鳃上有许多鳃丝，鳃丝里密布毛细血管，当水由口流进，经过鳃丝时，溶解在水里的氧就渗入鳃丝中的毛细血管里，而血里的二氧化碳浸出毛细血管，随水从鳃盖后缘的鳃孔排出体外，完成呼吸，正确；
⑤青蛙的肺结构简单，不发达，青蛙的皮肤裸露且能分泌黏液，湿润的皮肤里密布毛细血管，也可进行气体交换，以辅助肺呼吸，正确；
⑥蝗虫生活在干燥的环境中，腹部有气门，气门与体内的气管相通，气管是蝗虫进行气体交换的呼吸器官，错误；
⑦鸟能够在空中飞行，飞行时需要大量的能量，因此它能够进行双重呼吸；当两翼举起时，气囊张开，空气进入肺，一部分在肺内进行气体交换，一部分进入气囊；当两翼下垂时，气囊收缩，气体又一次经过肺，在肺内再次进行气体交换，这种特殊的呼吸方式叫双重呼吸；可见肺是气体交换的器官，气囊只能贮存气体，辅助呼吸，错误；由此可知，下列关于各种动物进行气体交换的场所，正确的有：①②③④⑤，A符合题意。
故答案为：A。
【分析】生物的形态结构和生活习性是与其环境相适应的，不同的生活环境，呼吸器官不同．蚯蚓是环节动物，用体壁进行气体交换；蝗虫生活在干燥的环境中，用气管呼吸，气门是呼吸的通道；鱼属于鱼类，鱼生活在水中用鳃呼吸，其鳃中密布毛细血管，有利于进行气体交换；家鸽能在空中飞翔，进行双重呼吸．进行气体交换的部位是肺，而气囊有储存气体的作用不能进行气体交换。
7．【答案】A
【知识点】运动系统的组成
【解析】【解答】解：肌肉、骨、关节都是运动系统主要组成部分，神经在运动中起调节作用，但不是运动系统主要组成部分，A错误．
故选：A．
【分析】人体的运动系统由骨骼和骨骼肌组成．骨骼是由多块骨连接而成．骨骼包括骨和骨连接；骨连接包括关节、半活动连接和不活动连接，关节是骨连接的主要形式．
8．【答案】B
【知识点】骨、关节和肌肉的配合
【解析】【解答】A.骨骼肌有受刺激而收缩的特性，当骨骼肌受神经传来的刺激收缩时，就会牵动着它所附着的骨，绕着关节活动，于是躯体就产生了运动，骨骼肌收缩是运动形成的动力，A不符合题意；
B.一块肌肉总是附着在不同的骨上，B符合题意；
C.人体完成一个运动都要有神经系统的调节，有骨、骨骼肌、关节的共同参与，多组肌肉的协调作用，才能完成，C不符合题意；
D.运动并不仅靠运动系统来完成。还需要神经系统调节以及消化系统、呼吸系统、循环系统等系统的配合，而不是仅靠运动系统来完成，D不符合题意。
故答案为：B
【分析】1、运动系统由骨、骨连结和骨骼肌组成，具有运动、支持和保护的作用。人体的任何一个动作都是多组肌肉在神经系统的支配下相互协作，共同完成的，可见运动以骨为杠杆，关节为支点，骨骼肌的收缩为动力形成的，骨骼肌的收缩要受神经系统的协调和控制。运动时需要能量的供应，因此还需要消化系统、呼吸系统、循环系统等系统的配合。
9．【答案】D
【知识点】关节的结构和功能
【解析】【解答】图中，①是关节头，②是关节囊，③关节腔，④是关节窝，⑤是关节软骨。A．骨连接有不活动的连接、半活动的连接、活动的连接，活动的连接又叫关节，可见，A说法错误。
B．图中，结构②是关节囊，由结缔组织构成，包绕着整个关节，把相邻的两骨牢固地联系起来，而不是骨骼肌，B说法错误。
C．图中，③是关节腔，⑤是关节软骨，而关节面包括①关节头和④关节窝，关节面上覆盖一层表面光滑的⑤关节软骨，可见C说法错误。
D．脱臼是指①关节头从④关节窝中滑脱出来，D说法正确。
故选D。
【分析】此题考查关节的结构特点，为基础题，比较简单，熟记即可。
关节是由关节面、关节囊和关节腔三部分组成。
①关节面包括关节头和关节窝，关节面上覆盖一层表面光滑的关节软骨，可减少运动时两骨间关节面的摩擦和缓冲运动时的震动。
②关节囊由结缔组织构成，包绕着整个关节，把相邻的两骨牢固地联系起来。囊壁的内表面能分泌滑液。在关节囊及囊里面和外面还有很多韧带，使两骨的连接更加牢固。
③关节腔由关节囊和关节面共同围成的密闭腔隙，内有少量滑液。滑液有润滑关节软骨的作用，可以减少骨与骨之间的摩擦，使关节的运动灵活自如。
10．【答案】C
【知识点】先天性行为和学习行为
【解析】【解答】A．小狗算数，是在人的不断训练下，小狗通过学习得来的行为，属于学习行为，A不符合题意。
B．老马识途是指老马认识走过的道路，比喻有经验的人对事情比较熟悉，属于学习行为，B不符合题意。
C．蜜蜂采蜜，是一种本能行为，是为了采集食物，获取自身生活的营养，属于先天性行为，C符合题意。
D．海狮顶球的驯兽员的不断训练，海狮通过学习获得的行为，属于学习行为，D不符合题意。
故答案为：C。
【分析】 动物的行为按获得途径不同可分为先天性行为和学习行为。
先天性行为：动物生来就有的，由动物体内的遗传物质所决定的行为.例如：蜘蛛结网、蜜蜂采蜜、鸟类迁徙、飞蛾扑火。
学习行为：不是动物生来就有的，而是动物在成长过程中，通过生活经验和“学习”逐渐建立起来的新的行为.例如：鹦鹉学舌、望梅止渴、谈虎色变、惊弓之鸟等。
11．【答案】A
【知识点】群体中的信息交流
【解析】【解答】性外激素通常是由雌虫分泌并释放，引诱雄虫前来交配。交配后，雌虫即停止分泌。性外激素具有专一性，即只招来同种的异性个体，不会引来其他种类的生物。所以，题干中，“人们常在田间喷洒一定量的性外激素，控制了蛾蝶类害虫数量，”这种做法实际上是干扰了害虫雌雄个体间的通讯，人们常用性引诱剂，吸引雄性昆虫前来，从而诱杀农业害虫，故A符合题意。
故答案为：A
【分析】此题考查动物的通讯，为基础题，难度一般，熟记即可。
动物通讯是指个体通过释放一种或是几种刺激性信号，引起接受个体产生行为反应。动物通过动作、声音、气味、分泌物（性外激素）进行信息交流。动作、声音、气味、分泌物（性外激素）叫做动物语言。
12．【答案】B
【知识点】动物行为的类型
【解析】【解答】羊群中的其他羊都会跟着头羊走是由于羊群具有社会行为的动物，群体内部往往形成等级，有首领，负责指挥、协调内部成员之间的关系，其他成员必须服从首领。因此牧羊人只需要管好头羊就可以了。
故答案为：B
【分析】社会行为营群体生活的动物，群体内部不同成员之间分工合作，共同维持群体的生活，从而具有的一系列行为.
13．【答案】B
【知识点】动物行为的研究实验
【解析】【解答】A．动物的绕道取食是动物通过不断的尝试错误来学习如何获取食物，是通过学习获得的，是一种学习行为，A说法正确。
B．动物越高等，学习行为越复杂，学习能力越强，完成尝试与错误的次数越少。由表格中数据可以看出，乙的尝试次数最多，有62次，说明乙的学习能力相对较弱，B说法错误。
C．动物绕道取食的行为属于学习行为，是动物在遗传因素的基础上通过学习获得的行为，C说法正确。
D．动物越高等，学习行为越复杂，学习能力越强，完成尝试与错误的次数越少。根据尝试次数，乙需要最多的尝试，可能学习能力最低，丙需要最少的尝试，可能学习能力最高，因此从低等到高等的顺序可能是乙→甲→丙，D说法正确。
故答案为：B
【分析】此题考查动物行为的探究，为基础题，难度一般，熟记即可。
根据行为的获得途径，可以将动物行为大致分为先天性行为和学习行为。
①先天性行为是生来就有的，由体内的遗传物质决定的，是动物的一种本能；
②学习行为是在遗传因素的基础上，通过环境因素的作用，通过生活经验和学习获得的行为。动物越高等，学习行为越复杂，学习能力越强，完成尝试与错误的次数越少。学习行为是动物不断适应复杂多变的环境，得以更好地生存和繁衍的重要保证，动物的生存环境越复杂多变，需要学习的行为也就越多。
14．【答案】A
【知识点】动物在生物圈中的作用
【解析】【解答】A．生态系统是由非生物成分和生物成分两部分组成的。生物成分包括生态系统中的全部生物。根据获得的营养和能量的方式，生物成分又可以划分为生产者、消费者、分解者。其中生产者指的是绿色植物，它们利用光能，通过光合作用，把无机物制造成有机物，并将光能转化为化学能储存在有机物中；消费者指的是各种动物，它们的生存都直接或间接的依赖于绿色植物制造出的有机物，动物可以促进生态系统的物质循环，但并不是没有动物，生态系统的物质循环就无法进行；分解者指的是腐生细菌、真菌等营腐生生活的微生物，它们将动植物残体等含有的有机物分解成简单的无机物，归还到无机环境中，参与了物质的循环，A符合题意。
B．随意引进某种动物后，有可能因不能适应新环境而被排斥在系统之外；也有可能因新的环境中没有相抗衡或制约它的生物，这个引进种可能成为真正的入侵者，打破平衡，改变或破坏当地的生态环境、严重破坏生物多样性，B不符合题意。
C．松鼠将松子埋藏在地下，在适宜的条件下，埋藏的松子就会萌发，这体现了动物在生物圈中的作用是帮助传播种子，C不符合题意。
D．太阳鸟在吸食花蜜的同时，雄蕊的花粉会粘黏在鸟的身体上，当它飞到另一朵花采蜜时，又会将划分粘黏在雌蕊的柱头上，完成传粉，D不符合题意。
故答案为：A。
【分析】动物在生物圈中的作用：动物在维持生态平衡中起着重要的作用；促进生态系统的物质循环；帮助植物传粉、传播种子；在仿生和生物防治方面也有重要作用。
15．【答案】D
【知识点】细菌菌落和真菌菌落的区别
【解析】【解答】解：AB.菌落是指一个细菌或真菌在适宜的培养基上繁殖后形成的肉眼可见的集合体（细菌或真菌集团），AB不符合题意；
C.细菌的菌落特征：菌落较小，形状：表面或光滑黏稠，或粗糙干燥，易挑起，多为白色；真菌的菌落特征：菌落较大，比细菌菌落大几倍到几十倍、形状：菌丝细长，菌落疏松，呈绒毛状、蜘蛛网状、棉絮状，无固定大小，多有光泽，不易挑，有时还呈现红色、褐色、绿色、黑色、黄色等不同的颜色（孢子的颜色）。因此从菌落的大小、形态和颜色，可以大致区分细菌和真菌，C不符合题意；
D.菌落是指一个细菌或真菌在适宜的培养基上繁殖后形成的肉眼可见的集合体，D符合题意。
故答案为：D
【分析】菌落： 是指由单个微生物细胞或一堆同种细胞在适宜固体培养基表面或内部生长繁殖到一定程度，形成以母细胞为中心的一团肉眼可见的、有一定形态、构造等特征的子细胞集团。
细菌菌落指细菌在固体培养基上繁殖所形成的肉眼可见的菌块 。 菌落外观形态小而凸起或大而平坦，菌落透明或稍透明。
霉菌菌落外观干燥、不透明，呈现或紧或松的蛛网状、绒毛状或棉絮状。
16．【答案】B
【知识点】细菌和真菌的区别
【解析】【解答】A．真菌进行孢子生殖，而细菌进行分裂生殖。大肠杆菌是细菌，细菌通过分裂的方式进行繁殖；青霉属于多细胞真菌，真菌是通过产生大量的孢子来繁殖后代，A不符合题意。
B．大肠杆菌等细菌、青霉菌等真菌在结构上的共同点是：细胞内都没有叶绿体，不能进行光合作用，营养方式为异养，B符合题意。
C．大肠杆菌不能产生抗生素；青霉素是从青霉菌中提炼出的一种常用的广谱抗生素，通过抑制细菌细胞壁的合成起杀菌作用，C不符合题意。
D．大肠杆菌等细菌虽有DNA集中的区域，却没有成形的细胞核，属于原核生物。青霉等真菌具有真正的细胞核，属于真核生物，D不符合题意。
故答案为：B。
【分析】细菌的基本结构包括：细胞壁、细胞膜、细胞质、遗传物质；真菌的基本结构包括：细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核等。故真菌和细菌在细胞结构上的明显区别是有无成形的细胞核。从生殖方式上看，细菌的生殖方式是分裂生殖，一个分成两个，而真菌可以在环境条件较好时，比如营养充足，温度适宜的条件下进行出芽生殖，在条件不良时又可以进行孢子生殖。
17．【答案】D
【知识点】细菌与人类的关系；真菌与人类的关系
【解析】【解答】A．制做醋要用到醋酸杆菌，A说法正确。
B．制豆腐乳要用到霉菌，B说法正确。
C．制酸奶要用到乳酸菌，故C说法正确。
D．制泡菜要用到乳酸菌，而不是酵母菌，D说法错误。
故答案为：D
【分析】此题考查微生物在食品中的应用，为基础题，解答此题需要多注意积累身边常见的实例。
微生物的发酵在食品、药品等的制作和生产中具有重要的作用。
①制作香醋用到到醋酸杆菌；
②制作酸奶、泡菜要用到乳酸菌，在无氧的条件下，乳酸菌分解葡萄糖产生乳酸。
③制作酱、腐乳要用到多种霉菌；
④制作馒头面包、酿酒用到酵母菌。在无氧的条件下，酵母菌能分解葡萄糖产生酒精和二氧化碳。
18．【答案】D
【知识点】细菌的生殖；细菌的形态结构
【解析】【解答】A．细菌通过分裂的方式繁殖后代，细菌分裂产生的新细胞和原细胞的染色体形态和数目相同，故A说法错误。
B．有的细菌还有荚膜和鞭毛等特殊结构，荚膜有保护细菌的作用，与细菌生殖没有直接关系，B说法错误。
C．细菌数量多，分户广泛，适应性很强，但是细菌只进行分裂生殖，C说法错误。
D．细菌靠分裂进行生殖，一个细菌横向分裂成两个细菌，在环境适宜的时候，不到半小时，细菌就能分裂一次。因此环境适宜时生殖速度很快，D说法正确。
故答案为：D
【分析】此题考查细菌的结构特征、生殖方式，为基础题，难度一般，熟记即可。
（1）细菌都是单细胞生物，细菌的基本结构有细胞壁、细胞膜、细胞质和DNA集中的区域，没有成形的细胞核，属于原核生物，细菌细胞内没有叶绿体，靠现成的有机物生活，营养方式为异养，有的细菌还有鞭毛、荚膜等特殊结构，鞭毛协助细菌运动，荚膜具有保护细菌的作用。
（2）细菌靠分裂的方式繁殖后代，一个细菌横向分裂成两个细菌，这种生殖方式叫分裂生殖。在环境适宜的时候，每20-30分钟细菌就能分裂一次。
19．【答案】D
【知识点】生物分类的等级
【解析】【解答】生物分类单位由大到小是界、门、纲、目、科、属、种。分类单位越小，共同特征就越多。
根据题干所述，甲与乙属于同一科，甲与丙属于同一纲，甲与丁属于同一目，甲与戊属于属，其中属最小，因此甲与同属的戊的共同特征最多。可见，D符合题意。
故答案为：D
【分析】此题考查生物的分类单位，为基础题，难度一般，熟记即可。
生物分类单位由大到小是界、门、纲、目、科、属、种。界是最大的分类单位，最基本的分类单位是种。分类单位越大，共同特征就越少，包含的生物种类就越多；分类单位越小，共同特征就越多，包含的生物种类就越少。
20．【答案】A
【知识点】对植物进行分类
【解析】【解答】A、由图可以看出，丁的种子外有果皮包被着，属于被子植物，玉米和豌豆都属于被子植物，种子外有果皮包被，A符合题意。
B、由图可以看出，丁的种子外有果皮包被着，属于被子植物，豌豆属于被子植物，而葫芦藓属于孢子植物，用孢子繁殖后代，B不符合题意。
C、由图可以看出，丁的种子外有果皮包被着，属于被子植物，肾蕨属于孢子植物，用孢子繁殖后代；油松属于裸子植物，种子外无果皮包被，C不符合题意。
D、由图可以看出，丁的种子外有果皮包被着，属于被子植物，海带、葫芦藓都属于孢子植物，用孢子繁殖后代，D不符合题意。
故答案为：A
【分析】此题考查植物类群的基本特征，为基础题，熟练掌握藻类植物、苔藓植物、蕨类植物、裸子植物和被子植物的主要特征是关键。
植物根据有无种子可分为孢子植物和种子植物。孢子植物用孢子来繁殖后代，包括藻类植物、苔藓植物和蕨类植物，种子植物用种子来繁殖后代，包括裸子植物和被子植物。种子植物又包括裸子植物和被子植物。
①藻类植物大多生活在水中，少数生活在陆地的阴湿处，藻类植物结构简单，大都是单细胞的，即使是多细胞的，无根、茎、叶的分化，
②苔藓植物只有茎和叶的分化，没有真正的根，有假根，起固着作用。
③蕨类植物也生活在阴湿的环境中，有了根、茎、叶的分化，根能吸收大量的水和无机盐，并且体内有输导组织，形体一般比较高大。
④裸子植物有根、茎、叶、种子四种器官，种子是裸露的。
⑤被子植物有根、茎、叶、花、果实和种子六大器官，种子外有果皮包被着。
21．【答案】（1）生物种类；基因
（2）哺乳；孢子；裸子
（3）乌饭树
（4）生态平衡
【知识点】动物在生物圈中的作用；生物多样性的内涵；苔藓植物；裸子植物
【解析】【解答】（1）生物多样性通常有三个主要的内涵，即生物种类的多样性、基因（遗传）的多样性和生态系统的多样性，其中，生物种类的多样性是指一定区域内生物钟类（包括动物、植物、微生物）的丰富性，题干中的划线部分：“江西是全国生物多样性最丰富的省份之一，现有记录野生脊椎动物1007种，高等野生植物5117种，”这说明生物种类多，体现了生物种类的多样性。基因的多样性决定了生物种类的多样性，物种的多样性实质上是基因的多样性。
（2）哺乳动物体表被毛，牙齿有门齿、犬齿和臼齿的分化，用肺呼吸，大脑发达，胎生、哺乳；根据题干所述，梅花鹿具有胎生哺乳的的特征，所以，梅花鹿属于哺乳动物。
苔藓植株矮小，具有茎和叶的分化，但是茎中无导管，叶中无叶脉，具有假根，具有固着作用，用孢子来繁殖后代。种子植物包括裸子植物和被子植物，裸子植物和被子植物的主要区别是种子外有无果皮包被着。根据题干所述，红豆杉种子外面无果皮包被，所以，红豆杉属于裸子植物。
（3）根据题干所述，乌饭树种子外有果实，种子外是由果皮包被着的，属于被子植物，而红豆衫属于裸子植物，种子是裸露的，因此与被子植物小溪洞杜鹃亲缘关系更近的是乌饭树。
（4）动物在生态系统中扮演着重要的角色，它们通过食物链和食物网维持生态平衡。如果随意捕杀动物，可能会导致某些物种数量失衡，从而破坏生态系统的稳定性和多样性，是因为动物在维持生态平衡中起着重要的作用。
故答案为：（1）生物种类、基因；（2）哺乳、孢子、裸子；（3）乌饭树；（4）生态平衡。
【分析】此题考查生物多样性的内涵、植物类群的基本特征、动物在生物圈中的作用，为基础题，难度一般，熟记基础知识即可。
（1）生物多样性通常有三个主要的内涵，即生物种类的多样性、基因（遗传）的多样性和生态系统的多样性。生物种类的多样性是指一定区域内生物钟类（包括动物、植物、微生物）的丰富性，基因的多样性是指物种的种内个体或种群间的基因变化，不同物种之间基因组成差别很大，同种生物的基因也有差别，每个物种都是一个独特的基因库，基因的多样性决定了生物种类的多样性；生物种类的多样性组成了不同的生态系统。
（2）动物在自然界中的作用包括：动物在维持生态平衡中起着重要作用；动物可以促进生态系统的物质循环；帮助植物传粉、传播种子。
（1）划线部分：江西是全国生物多样性最丰富的省份之一，现有记录野生脊椎动物1007种，高等野生植物5117种。体现了生物种类的多样性。
（2）哺乳动物的特点是：体表被毛；胎生、哺乳；牙齿有门齿、犬齿和臼齿的分化。因此，梅花鹿属于哺乳动物。苔藓植株矮小，具有类似茎和叶的分化，但是茎中无导管，叶中无叶脉，具有假根，通过孢子来繁殖后代。种子植物包括裸子植物和被子植物，裸子植物和被子植物的主要区别是种子外有无果皮包被着。由于，红豆杉种子外面无果皮包被，属于裸子植物。
（3）由题干信息可知：乌饭树属于被子植物，因此与被子植物小溪洞杜鹃亲缘关系更近。
（4）动物在生态系统中扮演着重要的角色，它们通过食物链和食物网维持生态平衡。如果随意捕杀动物，可能会导致某些物种数量失衡，从而破坏生态系统的稳定性和多样性，是因为动物在维持生态平衡中起着重要的作用。
22．【答案】（1）B、E；C、D
（2）坚韧的外骨骼
（3）胎生、哺乳
（4）体表覆盖角质的鳞片
【知识点】哺乳动物的特征及其与人类的关系；爬行动物的特征及其与人类的关系；动物类群特征（综合）；对动物进行分类
【解析】【解答】图中，A属于鱼类，B蚯蚓属于环节动物，C家鸽属于鸟类，D家兔属于哺乳动物，E蝗虫属于节肢动物，F扬子鳄属于爬行动物。
（1）根据动物的体内有无脊柱，分为脊椎动物和无脊椎动物，B蚯蚓、E蝗虫体内无脊柱，属于无脊椎动物，A、C、D、F的体内都有脊柱，属于脊椎动物；C鸟类和D哺乳动物能维持正常的体温，为恒温动物；节肢动物、鱼类、两栖类、爬行动物的体温随外界环境的变化而变化，都属于变温动物。
（2）E蝗虫属于节肢动物中的昆虫，昆虫身体分为头、胸、腹三部分，体表有外骨骼，外骨骼可以保护、支撑身体内部柔软器官的作用，还可以减少体内水分的散失，适于干旱的陆地生活。
（3）D家兔属于哺乳动物，哺乳动物具有特有的生殖发育特点，即胎生、哺乳，这种生殖方式大大提高了后代的成活率，所以，图D中动物后代成活率较高，因为它的生殖发育特点是胎生、哺乳。
（4）扬子鳄属于爬行动物，爬行动物体表覆盖着角质的鳞片，用肺呼吸，在陆地上产卵，卵外具有坚硬的卵壳，可以防止水分流失，其生殖发育过程脱离了水的限制，适应陆地生活。
故答案为：（1）BE、CD；（2）坚韧的外骨骼；（3）胎生、哺乳；（4）体表覆盖角质的鳞片。
【分析】此题考查动物的分类、节肢动物、爬行动物和哺乳动物的基本特征，为基础题，比较简单，熟记即可。
（1）根据体内有无脊柱可以把动物分为脊椎动物和无脊椎动物两大类，脊椎动物的体内有由脊椎骨构成的脊柱，包括鱼类、两栖动物、爬行动物、鸟类和哺乳动物；无脊椎动物的体内没有脊柱，包括腔肠动物、扁形动物、线虫动物、环节动物、软体动物、节肢动物等类群。根据动物的是否具有恒定体温的生理功能，可把动物分为恒温动物和变温动物，无脊椎动物及鱼类、两栖类、爬行类的体温随外界温度的变化而变化，都属于变温动物；在动物界中，只有鸟类和哺乳动物的体内具有良好的产热和散热的结构，体表被毛（羽毛），能维持恒定的体温，属于恒温动物。
（2）节肢动物身体分部，足和触角均分节，体表有坚韧的外骨骼，既能支持、保护内部结构，又能有效防止体内水分蒸发，适应陆地生活。
哺乳动物体表被毛，牙齿分为犬齿、门齿和臼齿，用肺呼吸，体内有膈肌，大脑发达，胎生哺乳，这种生殖方式大大提高了后代的成活率。
爬行动物体表覆盖着角质的鳞片或甲，用肺呼吸，在陆地上产卵，卵外具有坚硬的卵壳保护，爬行动物的生殖发育都完全脱离了水的限制，是真正的陆生动物。
（1）根据动物的体内有无脊柱，分为脊椎动物和无脊椎动物，B蚯蚓、E蝗虫体内无脊柱，属于无脊椎动物，A、C、D、F的体内都有脊柱，属于脊椎动物；C鸟类和D哺乳动物能维持正常的体温，为恒温动物；其他动物的体温随外界环境的变化而变化，属于变温动物。
（2）E蝗虫属于昆虫，身体分为头、胸、腹三部分，体表有外骨骼，外骨骼可以保护、支撑身体内部柔软器官的作用，还可以减少体内水分的散失。
（3）D家兔在生殖发育方面的突出特点是胎生、哺乳，保证了D家兔比其他生物的后代有较高的成活率。
（4）扬子鳄属于爬行动物，用肺呼吸，在陆地上产卵，卵外具有坚硬的卵壳，可以防止水分流失，保护身体，使其适应陆地生活。
23．【答案】（1）骨；肌肉；关节
（2）屈肘
（3）两（或二、2）
（4）③→④→①→②
【知识点】骨、关节和肌肉的配合；骨骼肌；关节的结构和功能
【解析】【解答】图中，①和②表示骨，③和④表示肌肉（或骨骼肌），⑤表示关节。
（1）人体的运动系统由骨、关节和肌肉组成，骨骼肌有受刺激而收缩的特性，当骨骼肌受神经传来的刺激收缩时，就会牵动骨绕关节活动，于是躯体就会产生运动。在运动中，骨起杠杆的作用，关节起支点作用，骨骼肌两端的肌腱分别附着在相邻的两块骨上，肌腹的收缩能够提供动力。因此，图中的①和②相当于骨、③和④相当于肌肉（或骨骼肌）、⑤相当于关节。
（2）骨骼肌只能收缩牵拉骨而不能推开骨，所以与骨相连的肌肉至少有两组，相互配合完成各种活动。屈肘时，肱二头肌收缩，肱三头肌舒张，伸肘时，肱二头肌舒张，肱三头肌收缩，根据图中虚线箭头可以看出，④是收缩状态，所以，此时③应该处于舒张状态，如果⑤表示肘关节，则此过程表示屈肘动作。
（3）骨骼肌有受刺激而收缩的特性，当骨骼肌收缩受神经传来的刺激收缩时，就会牵动着它所附着的骨，绕着关节活动，于是躯体就产生了运动，但是骨骼肌只能收缩牵拉骨而不能推开骨，因此，任何动作的完成至少需要两组以上的肌群相互配合，共同完成。
（4）人体完成一个运动都要有神经系统的调节，有骨、骨骼肌、关节的共同参与，多组肌肉的协调作用，才能完成。骨骼肌具有受到刺激收缩的特性，当骨骼肌接受神经传来的刺激收缩时，就会牵动着它所附着的骨，绕着关节活动，于是躯体就产生了运动，因此，完成一个动作时所包括步骤的正确排序是：③骨骼肌接受神经传来的兴奋→④骨骼肌收缩→①相应的骨受到牵引→②骨绕关节转动。
故答案为：（1）骨、肌肉、关节；（2）屈肘；（3）两；（4）③→④→①→②。
【分析】此题考查骨、关节和肌肉的协调配合，为基础题，难度一般，熟记即可。
骨骼肌有受刺激而收缩的特性，当骨骼肌收缩受神经传来的刺激收缩时，就会牵动着它所附着的骨，绕着关节活动，于是躯体就产生了运动，但人体完成一个运动都要有神经系统的调节，有骨、骨骼肌、关节的共同参与，多组肌肉的协调作用，才能完成。在运动中，神经系统起调节作用，骨起杠杆的作用，关节起支点作用（也有说枢纽作用），骨骼肌起提供动力的作用。
（1）人体的运动系统由骨、关节和肌肉（或骨骼肌）组成，在运动中，骨起杠杆的作用，关节起支点作用，骨骼肌两端的肌腱分别附着在相邻的两块骨上，肌腹的收缩能够提供动力。因此，图中的①和②相当于骨、③和④相当于肌肉（或骨骼肌）、⑤相当于关节。
（2）屈肘时，肱二头肌收缩，肱三头肌舒张，伸肘时肱二头肌舒张，肱三头肌收缩，如果⑤表示肘关节，则此过程表示屈肘动作。
（3）骨骼肌只能收缩牵拉骨而不能推开骨，如屈肘时，肱二头肌收缩，肱三头肌舒张，伸肘时肱二头肌舒张，肱三头肌收缩，说明任何动作的完成至少需要两组以上的肌群相互配合，共同完成。
（4）骨骼肌具有受到刺激收缩的特性，当骨骼肌接受神经传来的刺激收缩时，就会牵动着它所附着的骨，绕着关节活动，于是躯体就产生了运动，因此，完成一个动作时所包括步骤的正确排序是：③骨骼肌接受神经传来的兴奋→④骨骼肌收缩→①相应的骨受到牵引→②骨绕关节转动。
24．【答案】（1）没有细胞结构；自我复制
（2）没有成形的细胞核
（3）青霉素
（4）杀死或抑制
（5）D酵母菌
【知识点】真菌与人类的关系；细菌的形态结构；真菌的种类和结构；病毒的形态结构；病毒增殖方式
【解析】【解答】（1）图中A是病毒，病毒结构简单，没有细胞结构，只由蛋白质外壳和内部的遗传物质组成。B细菌、C青霉菌、D酵母菌、E蘑菇都有细胞结构，所以， 与B、C、D、E 在结构上的区别是A没有细胞结构。
病毒的繁殖方式是自我复制，病毒从其它生物的活细胞中获得营养物质，利用自己的遗传物质进行复制，繁殖新病毒。
（2）图中B是细菌，细菌为单细胞生物，基本结构有细胞壁、细胞膜、细胞质和细胞中间的DNA集中的区域，没有成形的细胞核，属于原核生物，C霉菌、D酵母菌、E蘑菇都属于真菌，基本结构有细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核，所以，在细胞结构上的区别是B生物细胞内没有成形的细胞核，属于原核生物。
（3）图C代表青霉菌，是多细胞的真菌，青霉菌能够产生青霉素，这是一种著名的抗生素类药物，广泛用于治疗多种细菌性疾病。
（4）食品腐败的主要原因是微生物的大量繁殖，因此，食品保存的基本原理就是杀死或抑制微生物在食品中的生长、繁殖。
（5）在有氧的条件下，酵母菌可以分解面粉中的葡萄糖，产生大量的二氧化碳；在无氧的条件下，酵母菌能分解葡萄糖产生酒精和二氧化碳。所以，在制面包和酿酒要用到图中的D酵母菌。发酵产生的二氧化碳是气体，遇热膨胀而形成小孔，使得馒头或面包膨大和松软。
故答案为：（1）没有细胞结构、自我复制；（2）没有成形的细胞核；（3）青霉素；（4）杀死或抑制；（5）D酵母菌。
【分析】此题考查细菌、真菌、病毒等的基本结构特征、是屁腐败的原因等基础知识，考查点较多，难度一般，熟记即可。
（1）病毒的形体及其微小，只能借助于电子显微镜才能观察到，病毒是一类没有细胞结构特殊生物，一般有蛋白质的外壳和内部的遗传物质组成，只能寄生在其他生物的活细胞内才能进行生命活动；病毒靠自我复制的方式增殖后代。
（2）细菌为单细胞生物，基本结构有细胞壁、细胞膜、细胞质和细胞中间的DNA集中的区域，没有成形的细胞核，属于原核生物，有的细菌有长长的鞭毛、较厚的荚膜，没有叶绿体，营养方式为异养；细菌通过分裂的方式进行繁殖，分裂时，细胞首先将它的遗传物质进行复制，然后细胞从中部向内凹陷，形成两个子细胞，细菌的繁殖能力很强，在条件适宜的情况下，每20--30分钟就能繁殖一次。
（3）真菌的基本结构有细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核，没有叶绿体，真菌中酵母菌是单细胞的，霉菌和大型真菌都是多细胞的；真菌的细胞既不含叶绿体，是典型异养生物，真菌的异养方式有寄生和腐生，孢子生殖，孢子落到适宜的环境就会萌发生出菌丝，形成新个体，大多数真菌用孢子繁殖后代。
做馒头或面包时，经常要用到酵母菌，酵母菌可以分解面粉中的葡萄糖，产生二氧化碳，二氧化碳是气体，遇热膨胀而形成小孔，使得馒头或面包膨大和松软。在无氧的条件下，酵母菌发酵产生酒精，在酿酒时也会用到酵母菌。
（1）图中A是病毒，与B、C、D、E在结构上的区别是A没有细胞结构，只由蛋白质外壳和内部的遗传物质组成。
病毒的繁殖方式是自我复制，病毒从其它生物的活细胞中获得营养物质，利用自己的遗传物质进行复制，繁殖新病毒。
（2）图中B是细菌，C、D、E都属于真菌，在细胞结构上的区别是B生物细胞内没有成形的细胞核，属于原核生物。
（3）图C代表青霉菌，青霉菌能够产生青霉素，这是一种著名的抗生素类药物，广泛用于治疗多种细菌性疾病。
（4）食品的腐败主要是由细菌和真菌引起的，这些细菌和真菌可以从食品中获得有机物，并在食品中生长和繁殖，导致食品的腐败，因此食品保存中的一个重要问题就是防腐。防止食品腐败所依据的主要原理是把食品内的细菌和真菌杀死或抑制它们的生长和繁殖。
（5）制面包和酿酒要用到图中的D酵母菌，酿酒时，酵母菌可以把葡萄糖转化为酒精并产生二氧化碳；制面包时，酵母菌产生的二氧化碳气体会在面团中形成许多小孔，使馒头或面包膨大和松软，面团中的酒精在蒸烤过程中挥发掉了。
25．【答案】乳酸菌；接种；桑葚汁添加比例；先上升后下降/先增加后减少；10；①③
【知识点】科学探究的主要环节；细菌与人类的关系；其他发酵食品的制作
【解析】【解答】（1）乳酸菌发酵是在无氧的条件下，分解葡萄糖，产生乳酸的过程，所以，题干中提到的先成酪中含有的发酵菌种主要是乳酸菌，加入乳酸菌后使牛奶中的乳糖变为乳酸，使奶具有甜酸风味。将少量细菌或真菌放在培养基上的过程叫接种，所以，取先成酪混合相当于微生物发酵过程中的接种。
（2）根据题干中折线图可以看出，实验的结果是桑葚汁添加比例不同，酸奶的品质不同，导致感官评分不同，所以实验的变量是桑葚汁添加比例。
（3）根据题干中折线图可以看出，桑葚汁添加比例在4%～10%之间时，酸奶的感官评分呈上升趋势；桑葚汁添加比例在10%～12%之间时，酸奶的感官评分呈下降趋势。故酸奶感官评分随着桑葚汁添加比例的增加，呈先上升后下降的趋势。当桑葚汁添加比例为10%时，感官评分最高。
（4）导致食物变质的主要原因是细菌、真菌等微生物的大量繁殖。所以，选项中，如果①灭菌不彻底，很容易导致原有的杂菌使酸奶变质；
乳酸菌发酵需要在无氧的条件下进行，所以，③密封不严实，容易接触到外界的杂菌使酸奶变质。故若发酵瓶中液体腐败变质，导致这一结果的原因可能是①③。
故答案为：乳酸菌、接种、桑葚汁添加比例、先上升后下降、10、①③。
【分析】此题考查科学探究实验的基本环节，为基础题，难度一般，解答此题还需要熟记细菌真菌的培养方法、乳酸菌发酵等知识点。
（1）在探究实验中，为了增加实验的说服力，往往需要设置对照实验，即在不同的实验组别中，只有所要研究的因素不同以外，影响实验的其他所有因素都必须相同，即控制唯一变量，以排除其他因素对实验的干扰。一般来说，保持原有状态的一组作为对照组，人为改变某一条件的一组作为实验组。
（2）培养细菌和真菌的一般方法步骤有：制作培养基→对培养基进行高温灭菌→接种→恒温培养。
将少量细菌或真菌放在培养基上的过程叫接种。培养细菌需要适宜的温度、一定的水分、有机物等。
（3）乳酸菌是严格的厌氧型生物，在无氧的条件下，分解葡萄糖产生乳酸。在发酵时要加盖密封，且放在适宜的温度下，为乳酸菌提供一个少氧的、温暖的环境，有利于乳酸菌的发酵。
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