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(共20张PPT)
第1节 热量 比热容
第十三章 内能
初/中/物理人教版——九年级全一册 —————————————————————
第1课时
1.通过分析不同物质（如水和沙子）吸收相同热量时温度变化的差异，建立 “比热容” 的物理观念，理解比热容是反映物质吸热能力的物理量，明确其作为 “物质特性” 的含义，从物质属性角度深化对热现象的认知。
2.参与 “探究不同物质吸热能力” 的实验（如控制水和煤油的质量相同、用相同热源加热、记录相同时间内的温度变化），在实验设计与操作中体会控制变量法的核心思路（控制质量、吸热多少等变量，只改变物质种类），培养科学探究中控制无关变量、突出研究对象的严谨思维，提升实验设计与分析能力。
3.结合比热容知识分析自然现象，通过 “物质比热容差异→吸热 / 放热能力不同→宏观温度变化差异” 的逻辑推理，培养用物理原理解释现象的科学思维，感受物理知识对生活和自然现象的解释力，增强 “从生活走向物理” 的认知意识。
4.理解比热容公式及变形式的物理意义，能结合具体情境进行简单计算，在定量分析中深化对比热容概念的理解，提升运用数学工具解决热学问题的科学思维能力。
学习目标
难点
重点
重点
重点
新课引入
夏季，白天海滩上的沙子热得烫脚，但海水却非常凉爽；太阳西落后，沙子很快凉了下来，但海水依然是暖和的。
同样的日照条件，为什么沙子和海水的温度不一样？
太阳炙烤下沙滩很烫脚，海水很凉爽
傍晚，沙滩很冰冷，海水却很温暖
新课引入
烧水时水会吸热，我们怎样才知道水吸收了多少热量？
加热水的过程就是热传递的过程。
火焰
壶水
热传递
Q
一、热量
知识构建
1.热量：在热传递的过程中，传递的热的多少叫做热量。
2.单位：焦耳（J）。
思考：
z
z
带着上面几个思考问题，我们一起定量探索吧！
如何判断吸收热量的多少？
1
烧开一壶水与烧开半壶水需要的时间一样吗？
2
3
把一壶水烧热和烧开，哪个需要吸收更多的热量？
一、热量
对于由同种物质构成的不同物体，它们吸收热量的多少与哪些因素有关呢？
情境1
相同规格的加热装置，使两壶水升高相同的温度，Q吸相同吗？如何判断多少？
（1）Q吸不相同。
（2）用加热时间的长短来比较Q吸,烧开一壶水所用的时间要长于烧开半壶水。
升高相同的温度，水吸收的热量与其质量有关。质量大的吸热多。
半壶水
一壶水
烧开俩个壶里的水
一、热量
对于由同种物质构成的不同物体，它们吸收热量的多少与哪些因素有关呢？
情境2
加热质量、初温相等的同种物质，物体需要吸收的热量与它要升高的温度多少有关。升高的温度越高，需要吸收的热量就越多。
加热到60℃
质量相等、初温都是20℃
加热到100℃
相同规格的加热装置，加热质量和初温相同的两壶水，使其中一壶水升温到60℃，另一壶升温到100℃，Q吸相同吗？为什么？
（1）Q吸不相同。
（2）升温到100℃需要的加热时间长于升温到60℃的加热时间。
3.总结：
（1）用加热时间的长短来衡量物质吸收热量的多少。（转换法）
（2）加热同种物质，其吸收的热量与它的质量和升高的温度有关。物体质量越大、升高的温度越高，物体需要吸收的热量就越多。
z
z
如果加热不同物质，它们吸收热量的大小又是怎样的呢？
z
z
我们一起拿水和食用油去实验探索吧。
一、热量
实验探究
实验：比较不同物质吸热的情况
实验探究
实验：比较不同物质吸热的情况
研究不同物质在质量相同、升高相同温度时，吸收的热量是否相等。
两个相同的烧杯，水和食用油适量，相同规格的两个电加热器、温度计两支、天平、砝码。
控制变量法、转换法
①电加热器要浸没在液体中；
②不要让温度计接触到电加热器，也不要让温度计接触到容器底或容器壁。
实验目的：
实验器材：
实验方法：
注 意：
实验探究
实验：比较不同物质吸热的情况
时间/s 0 20 40 60 80 100 120 140 160
水的温度/℃ 40 43 46 49 51 54 57 59 61
食用油的温度/℃ 40 45 50 56 61
质量相等的水和食用油，在吸收相等的热量时，升高的温度是不同的。
1
质量相等的水和食用油升高相同的温度，吸收的热量不相等。
2
重点
水和食用油吸收热量的本领不一样
实验记录表：
知识构建
二、比热容
3.比热容的物理意义：反映了物质的吸（放）热本领。
（1）比热容大的物质，吸（放）热本领强；
（2）比热容小的物质，吸（放）热本领弱。
2.单位：J/（kg·℃）
z
z
现在，你能否解释本节课刚开始提出的，海水和沙子温度不一样的现象了？
z
z
水的比热容大，吸收（或放出）相同的热量时，水的温度变化小，沙子温度变化大。
例题：水的比热容为 4.2×103 J/（kg·℃），试着解释它的物理意义。
答：它表示的物理意义：质量为 1 kg的水，温度升高（或降低）1 ℃，吸收（或放出）的热量为 4.2×103 J。
注意：比热容是物质的一种特性，它的大小只与物质的种类和物质的状态有关，与物质的质量、温度变化、体积无关。
二、比热容
4.一些常见物质的比热容
物质 比热容c/J·(kg·℃)-1 物质 比热容c/J·(kg·℃)-1
水 4.2×103 铝 0.88×103
酒精 2.4×103 干泥土 约0.84×103
煤油 2.1×103 铁、钢 0.46×103
冰 2.1×103 铜 0.39×103
色拉油 1.97×103 水银 0.14×103
沙石 约0.92×103 铅 0.13×103
从表格中可知：
自然界中水的比热容最大为 4.2×103 J/（kg·℃）。
1
2
同种物质的比热容一般是相同的，特例是水和冰的比热容不同。
3
不同种物质的比热容一般是不同的，特例是冰和煤油的比热容相同。
二、比热容
科学小贴士
用传感器比较不同物质的比热容
比热容实验装置
温度传感器的探头分别与试管内的水和食用油充分接触。温度传感器通过数据采集线与计算机相连接。
在计算机上打开与此仪器配套的专用软件，点击“开始记录”，同时打开红外加热器的开关，对盛有水和食用油的试管进行加热，在计算机上可以得到水和食用油的温度——时间图像，进而比较它们的比热容。
二、比热容
二、比热容
演亦文化
课堂小游戏——想想议议
回答对问题，积分奖励。
下列说法中哪些是正确的？
2.冰和水的比热容不同，说明比热容也受物质状态的影响。
1.比热容表示物质吸热本领的强弱，比热容越大，吸热越多。
3.相同质量的铜块和铝块，吸收相同的热量，铝块升温的高。
4.在水中剥鸡蛋，是利用了水的比容大这一特点。
5.水和油加热相同时间，由于水的比热容大，水升温更快些。
6.温度相同达到热平衡的两个物体不在发生热传递。
√
√
√
1.关于比热容，下列说法中正确的是（ ）
A.比热容跟物体吸收或放出的热量有关
B.物体的质量越大，它的比热容越大
C.密度越大的物体，比热容越大
D.比热容是物体自身的性质，与质量、吸（放）热情况无关
知识迁移
D
比热容是物质的一种特性，它的大小与物质的种类和物质的状态有关。而与其形状、质量、温度高低、吸（或放）热多少、放置地点如何无关。所以，A、B错，D正确。水的比热容比铜、铁等固体大得多，但它的密度却比后两者要小，所以C错。
2.如图甲所示是“探究不同物质吸热升温的现象”实验装置，两个相同的烧杯中分别装有初温相同的a、b两种液体，用同一盏酒精灯先后进行加热，根据两次记录的实验数据绘制的温度与时间的关系图像如图乙所示，下列说法正确的是（ ）
知识迁移
D
A．实验装置中玻璃棒可以不要
B．a、b两种液体的体积需要相同
C．液体a的比热容是液体b的比热容的2倍
D．液体吸热的多少可以通过加热时间来反映
知识迁移
A．为使液体受热均匀，实验中要用玻璃棒不断搅拌，故A错误；
B．根据比较吸热能力的方法，要控制不同物质的质量相同，不同物质密度不同，根据m=ρV，体积相同的不同物质质量不同，故B错误；
C．根据图乙可知，升高40℃，a、b的加热时间分别为4min和8min,由转换法，B、A的吸热之比为2：1，根Q=cmΔt可知，在质量和升高的温度相同的情况下，吸热与比热容成正比，液体a的比热容是液体b的比热容的0.5倍，故C错误；
D．实验中用同一盏酒精灯先后进行加热，液体在相同时间吸收的热量相同，所以液体吸热的多少可以通过加热时间来反映，采用了转换法，故D正确。
故选D。
知识小结
用加热时间的长短来衡量物质吸收热量的多少。（转换法）
热量：在热传递的过程中，传递的热的多少叫做热量。
一定质量的某种物质，在温度升高时吸收的热量与它的质量和升高的温度乘积之比。
单位：J/（kg·℃）
比热容的物理意义：反映了物质的吸（放）热本领。。
热量
比热容
单位：焦耳（J）。
加热同种物质，其吸收的热量与它的质量和升高的温度有关。物体质量越大、升高的温度越高，物体需要吸收的热量就越多。
热量
比热容

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