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第3章 体液调节
第1节　激素与内分泌系统
第1课时　激素的发现及研究实例
【预习梳理】
一、1.(1)导管　体外　消化腔
(2)导管　激素　毛细血管
2.促胰液素
3.内分泌器官或细胞　激素
二、1.胰蛋白酶
2.睾酮　雄激素
【预习检测】
(1)×　(2)×　(3)×　(4)√　(5)×
[解析] (1)内分泌腺分泌到细胞外的物质都要进入血液中,因而都可成为内环境的成分,而外分泌腺分泌的化学物质需要通过导管分泌到外界环境中,因而不能成为内环境的成分。
(2)内分泌腺无导管,分泌的物质随血液输送到全身各处。
(3)促胰液素是由小肠黏膜细胞分泌的激素。
(5)在对照实验中,自变量的控制可采用减法原理或加法原理。
【任务活动】
任务一
[资料] (1)小肠神经　胰腺
(2)胰液　胰液　胰液　微小的神经难以剔除干净　沃泰默实验中的B组　小肠黏膜细胞可能产生了一种化学物质,这种物质进入血液后　化学物质
(3)正确　错误　沃泰默囿于定论
(4)胰液分泌的调节方式不同
反馈评价
例1　C　[解析] 斯他林和贝利斯不是在胰液中发现促胰液素的,C错误。
例2　C　[解析] ①②对照说明用盐酸刺激小肠,胰腺分泌胰液,但不能说明只有用盐酸刺激小肠,胰腺才能分泌胰液,A错误;①③对照说明在神经调节之外还有其他途径能调节胰液的分泌,不能说明胰液的分泌与神经调节无关,B错误;②④对照说明盐酸刺激小肠时产生的化学物质促进胰液分泌,C正确;②③组稀盐酸注入的位置也不同,不能说明切除小肠神经后,胰腺才能分泌胰液,且①③对照说明无论是否切除小肠神经,将稀盐酸注入小肠肠腔,均能引起胰腺分泌胰液,D错误。
任务二
[资料] (1)注射　胰腺
(2)雄性性征明显消失　公鸡的特征逐步恢复
(3)摘除健康狗的胰腺　萎缩胰腺制成的提取液　将睾丸重新移植回去
(4)先去除某种激素,出现症状后再添加对应激素
反馈评价
例3　C　[解析] 胰岛素的发现和睾丸分泌雄激素的研究过程都采用了前后对照的设计思路,通过比较有激素和无激素时的现象来分析其作用,A正确;实验中摘除公鸡的睾丸观察现象,应用了“减法原理”,B正确;胰岛素属于蛋白质类激素,不能通过饲喂补充,C错误;两实验的实验方法为后来激素的研究提供了重要思路,后来又陆续发现了其他激素,D正确。
例4　A　[解析] 依题意和题表中信息分析可知,丙、丁两组的自变量应是有无灌胃甲状腺激素,所以丙组中X的处理方法是用甲状腺激素灌胃,A错误;甲、乙两组的自变量是小鼠有无甲状腺,乙组是对照组,设置乙组是为了排除手术的影响,控制无关变量,B正确;甲状腺激素能促进物质氧化分解,甲状腺激素含量增加会导致耗氧量增加,所以可以用测定耗氧量的方法来分析其生理作用,C正确;碘是合成甲状腺激素的原料,而甲状腺激素是由甲状腺合成的,所以可通过给小鼠服用含放射性131I的物质来检测甲状腺功能,D正确。第3章 体液调节
第1节　激素与内分泌系统
第1课时　激素的发现及研究实例
1.B　[解析] 沃泰默切除神经后小肠黏膜受盐酸刺激引起胰液分泌,他认为这是一个比较顽固的神经调节,A正确;班廷之前,科学家试图通过制备胰腺提取物治疗糖尿病却收效甚微,是因为胰岛素的本质是蛋白质,会被胰腺分泌的消化酶所分解,B错误;斯他林和贝利斯的实验巧妙之处在于将小肠黏膜和盐酸混合后获得的提取液注射到血液中,排除了神经调节对实验结果的干扰,不能证明胰液的分泌无神经调节,C正确;睾丸分泌雄激素的研究中,摘除睾丸利用了“减法原理”,重新移植回睾丸实验运用了“加法原理”,D正确。
2.D　[解析] 促胰液素是由小肠黏膜分泌的,能够促进胰液的分泌,A错误;该实验不能证明胰液分泌的调节只有激素调节,因为没有切断反射弧,神经调节可能还存在,B错误;动物实验的对照组应注射等量的生理盐水,C错误;滤液中除了促胰液素外,还有其他物质,故该实验不能说明促胰液素还具有降血压的作用,D正确。
3.D　[解析] 沃泰默认为调节胰腺分泌胰液的途径只有途径一,即胰腺分泌胰液是由神经控制的,A错误;斯他林和贝利斯证明了在盐酸的作用下,小肠黏膜细胞产生了一种化学物质,这种物质进入血液后,随血液到达胰腺,引起胰液的分泌,可见,斯他林和贝利斯证明了胰腺分泌胰液是通过途径二实现的,B错误;促胰液素的作用是促进胰腺分泌胰液,C错误;由图可见,胰液分泌受神经调节和激素调节的共同控制,D正确。
4.B　[解析] 斯他林和贝利斯实验时剪下小肠刮下黏膜的操作,排除了神经调节对实验的干扰,A正确;家禽性腺的摘除和重新移植实验只能证明性腺影响了其第二特征,并不能证明是性激素影响了其第二性征,B错误;摘除一只狗的胰腺,造成实验性糖尿病,应用了减法原理,之后,再从结扎胰管的狗身上取出萎缩得只剩胰岛的胰腺做成提取液,注入因摘除胰腺而患糖尿病的狗身上,患病狗的血糖迅速下降,这应用了加法原理,C正确;性激素是固醇类物质,可以口服,能通过饲喂法补充,D正确。
5.A　[解析] 切除胰腺的狗会患上类似糖尿病的疾病,证明抗糖尿病的物质减少,故可提出胰腺能分泌某种抗糖尿病的物质的假说,A正确;将胰脏研磨捣碎,这时胰腺细胞和胰岛细胞同时破碎,它们分泌的物质混合在一起,胰岛素遇到胰蛋白酶后被分解破坏,故研磨胰腺后的提取物注射给糖尿病患者不能明显降血糖,B错误;公鸡被摘除睾丸后,缺少雄激素,不能维持公鸡第二性征,其雄性性征明显消失,再服用睾酮会逐步恢复公鸡的第二性征,C错误;第二性征是由生殖器官分泌的性激素维持的,结扎输卵管,只是防止精子、卵子结合受精,对第二性征没有影响,D错误。
6.D　[解析] 实验的目的是研究垂体对机体生长发育的作用,可以用正在生长发育的幼龄大鼠为材料,采用垂体切除法进行实验,以体重变化作为生长发育的检测指标之一,A、B正确;为减少实验误差,需要将若干只大鼠随机均分成两组,并且对照组需要进行手术,只是不切除垂体,可以排除手术对实验结果的影响,C正确;垂体分泌的与生长发育有关的激素有生长激素、促甲状腺激素等,不能确定两组出现的生长差异是生长激素作用的结果,D错误。
7.C　[解析] 本实验的目的是验证胰岛素具有降低血糖浓度的功能,为了使小鼠更快出现低血糖症状,应对小鼠进行饥饿处理,以消耗肝糖原,A不符合题意;应设置注射等量酸性生理盐水的对照组,且注射的部位、方法同实验组,确保此实验结果不是由溶剂(酸性生理盐水)引起的,B不符合题意;胰岛素的化学本质是蛋白质,口服会使其水解,不能发挥作用,C符合题意;当给小鼠腹腔注射一定剂量的胰岛素溶液(用酸性生理盐水配制)后,小鼠出现昏厥,为了证明昏厥是由胰岛素降低血糖浓度引起的,应该对实验小鼠中的一半注射葡萄糖溶液使其血糖恢复正常,而另一半不作处理,D不符合题意。
8.D　[解析] 蝌蚪存在变态发育,实验现象明显,因此该实验用蝌蚪作实验材料比用小鼠作实验材料观察指标更明显,A正确;丁组的实验结果是蝌蚪比乙、丙组的发育快,成为小型青蛙,B正确;为了控制无关变量对实验结果的影响,四组实验中的蝌蚪需在相同且适宜的环境下培养,C正确;通过比较四组实验,有甲状腺激素,蝌蚪能发育成青蛙,没有甲状腺激素,蝌蚪不能发育成青蛙,由此说明甲状腺激素能促进生长发育,但没有体现甲状腺激素能促进细胞的新陈代谢,D错误。
9.(1)神经和激素(体液)
(2)稀盐酸刺激了小肠黏膜产生某种物质(或稀盐酸刺激了小肠黏膜产生了促胰液素)
(3)研磨液中含有胰蛋白酶,会分解胰岛素分子　抑制胰蛋白酶的活性
(4)内分泌器官或细胞
[解析] (1)实验一中的1组刺激支配胰腺的神经,胰液分泌量增加,说明神经系统兴奋能使胰液分泌量增加,能够说明胰液的分泌受神经调节,3组切断了所有支配胰腺的神经,排除了神经系统的参与,再用少量稀盐酸刺激,结果胰液分泌量大量增加,说明胰液的分泌还受激素调节,所以胰液分泌受神经和激素调节。(2)实验二中的1组刮取了小肠黏膜,然后用稀盐酸浸泡一段时间后,将其研磨液注入乙狗的静脉,此处研磨液里含有稀盐酸、小肠黏膜组织研磨产物,可能含有盐酸刺激小肠黏膜产生的化学物质,结果胰腺大量分泌胰液;实验二中2组不用稀盐酸浸泡,直接将等量的甲狗小肠黏膜研磨液注入乙狗静脉,此处研磨液中包含小肠黏膜组织研磨产物,乙狗胰液分泌量不增加,说明未经盐酸刺激的小肠黏膜研磨液不能刺激胰腺分泌胰液;实验二中3组直接将等量的稀盐酸注入乙狗静脉,乙狗胰液分泌量不增加,说明稀盐酸不能刺激胰腺分泌胰液;综上,说明实验一中是稀盐酸刺激了小肠的黏膜产生了某种物质,促进了胰腺外分泌部分泌胰液。(3)胰岛素的化学本质是蛋白质,而胰腺外分泌腺可以分泌胰液,其中含有胰蛋白酶,研磨液中胰蛋白酶会将胰岛素分解,所以从胰腺的研磨液中无法直接提取完整的胰岛素分子;若直接提取正常胰腺中的胰岛素,则需要抑制胰液中胰蛋白酶的活性。(4)促胰液素的发现不仅使人类认识到一种新的化学物质,更重要的是,这使人们认识到,机体除了神经调节,还存在由内分泌器官或细胞分泌的化学物质——激素进行调节的方式,就是激素调节。
10.(1)雌性
(2)①
(3)切除垂体并定期注射适量的生理盐水
(4)激素(体液)
(5)切除垂体后,促性腺激素分泌减少,导致卵巢不能正常发育,而定期注射的雌激素使子宫能够正常发育
[解析] (1)题述实验的目的是验证垂体能分泌促性腺激素影响卵巢和子宫的发育,所以应该选择雌性幼鼠进行实验。(2)题表中第①组不作处理,是本实验的对照组。(3)第①组不作处理;第③组切除垂体,同时定期注射等量雌激素,与对照组相比,卵巢平均质量减小,子宫平均质量变化不大;第④组切除垂体,同时定期注射等量促性腺激素,卵巢和子宫的平均质量都和对照组相差不大。与对照组相比,第②组卵巢和子宫的平均质量都相应减小,可推知缺乏相应激素,故题表中第②组A处的处理方法是切除垂体并定期注射适量的生理盐水。(4)下丘脑与垂体之间有神经联系和血液联系,切断其神经联系后,血液中的促性腺激素含量没有减少,说明下丘脑调节垂体分泌促性腺激素的方式是激素调节。(5)第③组切除垂体后,促性腺激素减少,导致卵巢不能正常发育,而定期注射的雌激素使子宫能够正常发育,所以子宫平均质量与对照组相差不大。第3章 体液调节
第1节 激素与内分泌系统
学习 目标 1.通过分析激素的发现过程,强化发现问题、作出假设、验证假设等科学思维习惯和科学探究意识。 2.归纳、概括、研究内分泌腺和激素功能的基本方法,并能用该方法分析新情境下的相关问题。 3.说出组成人体的主要内分泌腺及其功能,举例说明它们在功能上的联系。
第1课时 激素的发现及研究实例
一、激素的发现
1.内分泌腺与外分泌腺
(1)外分泌腺:凡是分泌物经由 而流出 或流到 的,称为外分泌腺。如汗腺、唾液腺、胃腺等。
(2)内分泌腺:凡是没有 的腺体,其分泌物—— 进入腺体内的 ,并随血液循环输送到全身各处的,称为内分泌腺。如垂体、甲状腺、肾上腺等。
2.激素的发现:1902年,斯他林和贝利斯通过实验发现了 。
3.激素调节:由 分泌的化学物质—— 进行调节的方式。
二、激素研究的实例
1.胰岛素的发现
班廷和贝斯特与生化学家合作,抑制 的活性,可以直接提取正常胰腺中的胰岛素,用于对糖尿病患者的治疗。
2.睾丸分泌雄激素的研究
经过不断的实验,科学家从动物睾丸中提取出 ,经证实,它是睾丸分泌的 。
(1)内分泌腺和外分泌腺分泌的化学物质都是内环境的成分。( )
(2)内分泌腺分泌的激素经导管运输到相应部位。( )
(3)促胰液素是由胰腺分泌的激素。( )
(4)雄激素、雌激素出入细胞的方式是自由扩散。( )
(5)对照实验中,因变量的控制可采用减法原理或加法原理。( )
任务一激素的发现
【资料】阅读教材P45“促胰液素的发现”。
(1)尝试利用神经调节的知识解释19世纪学术界普遍认可的胰液分泌属于神经调节:
稀盐酸→感受器( )→传入神经→神经中枢→传出神经→效应器(传出神经末梢及 )→分泌胰液
(2)比较沃泰默与斯他林和贝利斯的实验
沃泰默的实验 斯他林和贝利斯的实验
假设 胰液分泌是一种神经调节 胰液分泌是一种化学调节
步骤
现象 A、C组的胰腺能分泌 ,B组胰腺不能分泌 胰腺能分泌
分析 沃泰默认为这是一个十分顽固的反射,小肠上 ①对照组: ; ②说明在盐酸的作用下, , 随血流到达胰腺,引起胰腺分泌胰液
结论 胰液的分泌受神经调节控制 胰液的分泌受 的调节控制
(3)沃泰默实验设计是 的,但结论是 的,原因是 。
(4)上述两个实验的假设不同点在于 。
[小结]激素调节
例1下列关于激素调节的发现过程的叙述不正确的是( )
A.促胰液素的发现使人们认识到机体还存在激素调节
B.促胰液素是由小肠黏膜分泌的一种化学物质
C.斯他林和贝利斯发现了胰液中含有少量的促胰液素
D.斯他林和贝利斯能大胆提出假设,是他们成功的关键
例2[2025·辽宁锦州高二期中]在促胰液素发现的过程中科学家曾做过以下实验:
①稀盐酸小肠肠腔胰腺分泌胰液
②稀盐酸血液胰腺不分泌胰液
③稀盐酸已切除神经的小肠肠腔胰腺分泌胰液
④
下列分析正确的是( )
A.①②对照说明只有用盐酸刺激小肠,胰腺才能分泌胰液
B.①③对照说明胰液的分泌与神经调节无关
C.②④对照说明盐酸刺激小肠时产生了促进胰液分泌的化学物质
D.②③对照说明切除小肠神经后胰腺才能分泌胰液
任务二激素研究的实例
【资料】阅读教材P46~P47“研究激素的方法”。
(1)如图为班廷证实胰岛素是由胰腺中的胰岛分泌的实验简图,请补充完整。
结扎一只狗的胰管,使胰腺萎缩胰腺提取液
摘除另一只健康狗的 患实验性糖尿病的狗
现象
血糖正常
(2)简述睾丸分泌雄激素的研究实验。
摘除公鸡的睾丸 →将睾丸重新移植回去 。
(3)结合实例,体会“加法原理”与“减法原理”的应用。
实例 操作方法 原理
胰岛素的 发现 减法原理
注射 加法原理
睾丸分泌雄 激素的研究 摘除睾丸 减法原理
加法原理
(4)对比两个实例的研究方法,共同点是 。
动物激素功能的实验探究
(1)基本思路
(2)实验方法
①切除法:切除相应腺体。适用于个体较大的动物。
②饲喂法:在饲料中添加激素。只适用于甲状腺激素、性激素等小分子激素,多肽和蛋白质类激素不能用饲喂法。
③注射法:向动物体内注射某种激素。适用于各种激素。
(3)实验设计示例
①验证甲状腺激素的功能
a.饲喂法
b.摘除法和注射法
②验证胰岛素的生理功能(最简单的方法:注射法)
(4)检测指标
激素种类 检测指标
甲状腺激素 实验动物的活动状态、耗氧量、发育程度等
胰岛素 实验动物血糖含量测定、尿糖测定
胰高血糖素 实验动物血糖含量测定、尿糖测定
性激素 实验动物第二性征的改变等
(5)注意事项
①动物分组的基本要求:选择性别、年龄相同,体重、生理状况相似的动物进行平均分组,且每组不能只有一只。
②在研究动物激素生理功能的实验设计中,要注意设计对照实验,排除无关变量的影响,使实验结论更加科学。进行注射实验时,对照实验中,生理盐水不能用蒸馏水代替;进行饲喂实验时,对照实验可饲喂等量蒸馏水。
③在设计实验时,要充分考虑相关激素的化学本质,选择适宜的实验方法。
④在实际操作过程中,可能要综合运用多种方法。如先摘除某种内分泌腺(如公鸡的睾丸),一段时间后再注射该内分泌腺分泌的激素(如睾酮),或重新植入该内分泌腺等。
⑤对于幼小的动物一般不用摘除法,例如研究甲状腺激素对蝌蚪发育的影响应该采用饲喂法。
例3关于胰岛素的发现和睾丸分泌雄激素的研究过程,下列叙述不正确的是( )
A.两者的研究都利用了前后对照的实验设计思路
B.实验中摘除公鸡的睾丸观察现象应用了“减法原理”
C.实验中摘除健康狗的胰腺后可给狗饲喂胰岛素来补充
D.两实验的实验方法为后来激素的研究提供了重要思路
例4欲研究甲状腺和甲状腺激素的生理作用,对成年小鼠的分组及处理如下表所示。在适宜的实验条件下,正常饲养,每隔一定时间测定耗氧量(单位时间内单位体重的氧消耗量),记录数据并统计分析。以下分析错误的是( )
组别 甲 乙 丙 丁
处理 方法 切除 甲状腺 手术但不 切除甲状腺 X 生理盐 水灌胃
时间 饲养14天 饲养14天 1次/天, 共14天 1次/天, 共14天
A.按照单一变量原则,丙组中X的处理方法是用蒸馏水灌胃
B.乙组是对照组,设置乙组是为了排除手术的影响,控制无关变量
C.因为甲状腺激素能促进物质氧化分解,所以可以用测定耗氧量的方法来分析其生理作用
D.因为甲状腺激素的合成需要碘元素,所以可通过给小鼠服用含放射性131I的物质来检测甲状腺功能第3章 体液调节
第1节　激素与内分泌系统
第1课时　 激素的发现及研究实例
[1~8题,每题2分,共16分]
知识点一　激素的发现
1.[2025·四川成都高二期中] 下列关于激素的发现历程,描述错误的是 (　)
A.沃泰默认为切除神经后小肠黏膜受盐酸刺激引起胰液分泌是神经调节
B.早年制备胰腺提取物治疗糖尿病收效甚微,原因是胰岛素分泌量太少
C.斯他林和贝利斯的实验不能证明胰液的分泌无神经调节
D.探究睾丸分泌雄激素实验中摘除睾丸的处理运用了“减法原理”
2.[2025·河北邯郸高二期中] 斯他林等人在发现促胰液素之后,继续进行研究:将狗的小肠黏膜刮下过滤后注射给另一条狗,后者的胰液分泌明显增加的同时血压还骤然下降。下列推测或叙述合理的是(　)
A.胰液的增加是胰腺分泌促胰液素作用的结果
B.本实验能证明胰液分泌的调节只有激素调节
C.本实验应该增加注射等量的清水作为对照组
D.本研究不能说明促胰液素具有降血压的作用
3.[2025·山东泰安高二期中] 下图为胰腺分泌胰液的调节过程。下列相关叙述正确的是 (　)
A.沃泰默认为调节胰腺分泌胰液的途径只有途径二
B.斯他林和贝利斯证明了胰腺分泌胰液的两个途径
C.促胰液素的作用是促进胰腺分泌胰岛素
D.胰液分泌受神经调节和激素调节的控制
知识点二　激素研究的实例与研究激素的方法
4.[2024·福建福州三中高二期中] 在众多科学家前赴后继的努力下,多种内分泌腺和它们分泌的激素陆续被发现,人们逐步认识到了激素的来源和作用。下列有关叙述错误的是 (　)
A.斯他林和贝利斯的实验排除了小肠上的神经对实验的干扰
B.家禽性腺的摘除和重新移植实验能证明是性激素影响了其第二性征
C.班廷摘除健康狗的胰腺后再注射萎缩胰腺提取物,分别用了减法原理和加法原理
D.当动物缺乏性激素时,能通过饲喂法补充
5.[2025·广东湛江高二月考] 下列关于动物激素调节实例的叙述,正确的是 (　)
A.科学家发现切除胰腺的狗会患上与人的糖尿病类似的疾病,据此提出胰腺能分泌某种抗糖尿病的物质的假说
B.研磨胰腺后的提取物注射给糖尿病患者能明显降血糖
C.公鸡被摘除睾丸后,其雄性性征明显消失,再服用睾酮不能恢复公鸡的性征
D.应用减法原理,给狗结扎输卵管,会使其失去雌性性征
6.科研小组准备研究垂体对机体生长发育的作用,以下关于实验方案的描述,不合理的是(　)
A.以幼龄大鼠为材料,采用垂体切除法进行实验
B.以体重变化作为生长发育的检测指标之一
C.将若干只大鼠随机均分成两组,对照组进行手术但不切除垂体
D.两组体重出现差异是垂体分泌的生长激素作用的结果
7.为验证胰岛素具有降低血糖浓度的功能,某同学给几只刚进食的小鼠腹腔注射一定的胰岛素溶液(用酸性生理盐水配制),观察现象,若小鼠出现昏厥,则达到目的。该实验不需要完善的是(　)
A.为使反应出现得较快且明显,实验前应对小鼠进行饥饿处理,以消耗肝糖原
B.应设置注射等量酸性生理盐水的对照组,且注射的部位、方法同实验组
C.应设置口服胰岛素的实验组,对照组灌喂等量的酸性生理盐水
D.实验小鼠出现昏厥现象后,还应对其中的一半注射葡萄糖溶液,另一半不作处理
8.科学家用蝌蚪研究了甲状腺的功能。实验处理及结果如下表。经过后期不断探索,科学家从甲状腺中提取出了甲状腺激素。下列叙述错误的是 (　)
组别 第一步: 处理 第二步: 饲料种类 发育结果
甲 破坏甲状腺 　正常饲料 不能发育成青蛙,成为大型蝌蚪
乙 破坏甲状腺 含有甲状腺粉末的饲料 生长发育成正常青蛙
丙 不破坏甲状腺 　正常饲料 生长发育成正常青蛙
丁 不破坏甲状腺 含有甲状腺粉末的饲料
A.该实验用蝌蚪作实验材料比用小鼠作实验材料观察指标更明显
B.丁组的实验结果是蝌蚪提前发育成青蛙,但体型较小
C.四组实验中的蝌蚪需在相同且适宜的环境下培养
D.该实验说明甲状腺激素能够促进细胞的新陈代谢
9.(9分)[2025·广东珠海实验学校高二月考] 胰腺是哺乳动物的一种腺体,有外分泌部和内分泌部之分,外分泌部分泌胰液,内含多种消化酶;内分泌部即胰岛,能产生胰岛素、胰高血糖素等多种激素。现欲探究胰液分泌调节的机理,请根据下面的实验回答:
实验过程 实验现象
实验 一 1.刺激支配胰腺的神经 胰液分泌量增加
2.把少量稀盐酸从小肠的上端注入小肠肠腔 胰液分泌量大量增加
3.切断所有支配胰腺的神经,重复第2步 胰液分泌量大量增加
实验 二 1.剪取甲狗的一段小肠,刮取黏膜并用稀盐酸浸泡一段时间后,将其研磨液注入乙狗的静脉 乙狗胰液分泌量大量增加
2.不用稀盐酸浸泡,直接将等量的甲狗小肠黏膜研磨液注入乙狗静脉 乙狗胰液分泌量不增加
3.直接将等量的稀盐酸注入乙狗静脉 乙狗胰液分泌量不增加
(1)(1分)根据实验一的实验现象,能得出胰液分泌受　　　　　　　　　调节的结论。
(2)(2分)根据实验二的实验现象可知:实验一中把少量稀盐酸从小肠的上端注入小肠肠腔中会导致胰腺大量分泌胰液的原因是　　　　　　　　　　　　　　　　　　,从而促进胰腺外分泌部分泌胰液。
(3)(4分)有人尝试从胰腺的研磨液中直接提取完整的胰岛素分子,根据题目中所介绍的胰腺结构,认为不能成功,解释是　　　　　　　　　　　　　　　　　　　;若要直接提取正常胰腺中的胰岛素,可采用方法是　　　　　　　　　　　　。
(4)(2分)促胰液素的发现使人类认识到机体除了神经调节,还有由　　　　　　　　　　分泌的化学物质——激素进行调节的方式,就是激素调节。
10.(8分)已知卵巢分泌的雌激素能促进子宫发育。研究人员为验证垂体能分泌促性腺激素影响卵巢和子宫的发育,用一批幼鼠做了如下实验。请据此回答下列问题。
组别 处理方法 相同条件下饲 养一段时间后, 卵巢平均质量/mg 相同条件下饲 养一段时间后, 子宫平均质量/mg
① 不作处理 68 216
② A 36 93
③ 切除垂体并 定期注射等 量的雌激素 37 219
④ 切除垂体并 定期注射等量 的促性腺激素 66 218
(1)(1分)分组时应将健康、生长发育状况和个体大小相近的40只　　　　(填“雌性”或“雄性”)幼鼠随机分成4组,每组10只。
(2)(1分)表中第　　　　组是本实验的对照组。
(3)(2分)表中A处的处理方法是　　　　　　　　　　　　　　　　。
(4)(1分)下丘脑与垂体之间有神经联系和血液联系,切断其神经联系后,血液中的促性腺激素含量没有减少,说明下丘脑调节垂体分泌促性腺激素的方式是　　　　调节。
(5)(3分)第③组实验结果产生的原因是　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　。 (共77张PPT)
第1节 激素与内分泌系统
学 习 目 标 1.通过分析激素的发现过程，强化发现问题、作出假设、验证假
设等科学思维习惯和科学探究意识。
2.归纳、概括、研究内分泌腺和激素功能的基本方法，并能用该
方法分析新情境下的相关问题。
3.说出组成人体的主要内分泌腺及其功能，举例说明它们在功能
上的联系。
第1课时 激素的发现及研究实例
任务一 激素的发现
任务二 激素研究的实例
一、激素的发现
1.内分泌腺与外分泌腺
(1)外分泌腺：凡是分泌物经由______而流出______或流到________
的，称为外分泌腺。如汗腺、唾液腺、胃腺等。
导管
体外
消化腔
(2)内分泌腺：凡是没有______的腺体，其分泌物——______进入腺
体内的__________，并随血液循环输送到全身各处的，称为内分泌
腺。如垂体、甲状腺、肾上腺等。
导管
激素
毛细血管
2.激素的发现：1902年，斯他林和贝利斯通过实验发现了__________。
促胰液素
3.激素调节：由__________________分泌的化学物质——______进行
调节的方式。
内分泌器官或细胞
激素
二、激素研究的实例
1.胰岛素的发现
班廷和贝斯特与生化学家合作，抑制__________的活性，可以直接
提取正常胰腺中的胰岛素，用于对糖尿病患者的治疗。
胰蛋白酶
2.睾丸分泌雄激素的研究
经过不断的实验，科学家从动物睾丸中提取出______，经证实，它
是睾丸分泌的________。
睾酮
雄激素
(1)内分泌腺和外分泌腺分泌的化学物质都是内环境的成分。( )
×
[解析] 内分泌腺分泌到细胞外的物质都要进入血液中，因而都可成
为内环境的成分，而外分泌腺分泌的化学物质需要通过导管分泌到
外界环境中，因而不能成为内环境的成分。
(2)内分泌腺分泌的激素经导管运输到相应部位。( )
×
[解析] 内分泌腺无导管，分泌的物质随血液输送到全身各处。
(3)促胰液素是由胰腺分泌的激素。( )
×
[解析] 促胰液素是由小肠黏膜细胞分泌的激素。
(4)雄激素、雌激素出入细胞的方式是自由扩散。( )
√
(5)对照实验中，因变量的控制可采用减法原理或加法原理。( )
×
[解析] 在对照实验中，自变量的控制可采用减法原理或加法原理。
任务一 激素的发现
【资料】 阅读教材P45“促胰液素的发现”。
(1)尝试利用神经调节的知识解释19世纪学术界普遍认可的胰液分泌
属于神经调节：
稀盐酸 感受器(__________) 传入神经 神经中枢 传出神经
效应器(传出神经末梢及______) 分泌胰液
小肠神经
胰腺
(2)比较沃泰默与斯他林和贝利斯的实验
沃泰默的实验 斯他林和贝利斯的实验
假设 胰液分泌是一种神经调节 胰液分泌是一种化学调节
步骤 ___________________________________________________________________ __________________________________________________________________________________
沃泰默的实验 斯他林和贝利斯的实验
现象 A、C组的胰腺能分泌 _______，B组胰腺不能分 泌______ 胰腺能分泌______
胰液
胰液
胰液
（续表）
沃泰默的实验 斯他林和贝利斯的实验
分析 沃泰默认为这是一个十分 顽固的反射，小肠上_____ ___________________ ①对照组：
___________________；
②说明在盐酸的作用下，______
____________________________
______________________，
随血流到达胰腺，引起胰腺分泌
胰液
微小的神经难以剔除干净
沃泰默实验中的B组
小肠黏膜细胞可能产生了一种化学物质，这种物质进入血液后
（续表）
沃泰默的实验 斯他林和贝利斯的实验
结论 胰液的分泌受神经调节控 制 胰液的分泌受__________的调节
控制
（续表）
化学物质
(3)沃泰默实验设计是______的,但结论是______的,原因是__________
______。
(4)上述两个实验的假设不同点在于________________________。
正确
错误
沃泰默囿于定论
胰液分泌的调节方式不同
［小结］激素调节
例1 下列关于激素调节的发现过程的叙述不正确的是( )
A.促胰液素的发现使人们认识到机体还存在激素调节
B.促胰液素是由小肠黏膜分泌的一种化学物质
C.斯他林和贝利斯发现了胰液中含有少量的促胰液素
D.斯他林和贝利斯能大胆提出假设，是他们成功的关键
[解析] 斯他林和贝利斯不是在胰液中发现促胰液素的，C错误。
√
例2 ［2025·辽宁锦州高二期中］ 在促胰液素发现的过程中科学家
曾做过以下实验：
①稀盐酸小肠肠腔 胰腺分泌胰液
②稀盐酸血液 胰腺不分泌胰液
③稀盐酸已切除神经的小肠肠腔 胰腺分泌胰液
④
下列分析正确的是( )
A.①②对照说明只有用盐酸刺激小肠，胰腺才能分泌胰液
B.①③对照说明胰液的分泌与神经调节无关
C.②④对照说明盐酸刺激小肠时产生了促进胰液分泌的化学物质
D.②③对照说明切除小肠神经后胰腺才能分泌胰液
√
[解析] ①②对照说明用盐酸刺激小肠，胰腺分泌胰液，但不能说明
只有用盐酸刺激小肠，胰腺才能分泌胰液，A错误；①③对照说明在
神经调节之外还有其他途径能调节胰液的分泌，不能说明胰液的分
泌与神经调节无关，B错误；②④对照说明盐酸刺激小肠时产生的化
学物质促进胰液分泌，C正确；②③组稀盐酸注入的位置也不同，不
能说明切除小肠神经后，胰腺才能分泌胰液，且①③对照说明无论
是否切除小肠神经，将稀盐酸注入小肠肠腔，均能引起胰腺分泌胰
液，D错误。
任务二 激素研究的实例
【资料】 阅读教材P46~P47“研究激素的方法”。
(1)如图为班廷证实胰岛素是由胰腺中的胰岛分泌的实验简图，请补
充完整。
注射
胰腺
(2)简述睾丸分泌雄激素的研究实验。
摘除公鸡的睾丸__________________ 将睾丸重新移植回去
____________________。
雄性性征明显消失
公鸡的特征逐步恢复
(3)结合实例，体会“加法原理”与“减法原理”的应用。
实例 操作方法 原理
胰岛素的发现 __________________ 减法原理
注射______________________ 加法原理
睾丸分泌雄激 素的研究 摘除睾丸 减法原理
____________________ 加法原理
摘除健康狗的胰腺
萎缩胰腺制成的提取液
将睾丸重新移植回去
(4)对比两个实例的研究方法，共同点是_________________________
__________________。
先去除某种激素，出现症状后再添加对应激素
动物激素功能的实验探究
(1)基本思路
(2)实验方法
①切除法：切除相应腺体。适用于个体较大的动物。
②饲喂法：在饲料中添加激素。只适用于甲状腺激素、性激素等小
分子激素，多肽和蛋白质类激素不能用饲喂法。
③注射法：向动物体内注射某种激素。适用于各种激素。
(3)实验设计示例
①验证甲状腺激素的功能
.饲喂法
.摘除法和注射法
②验证胰岛素的生理功能(最简单的方法：注射法)
(4)检测指标
激素种类 检测指标
甲状腺激素 实验动物的活动状态、耗氧量、发育程度等
胰岛素 实验动物血糖含量测定、尿糖测定
胰高血糖素 实验动物血糖含量测定、尿糖测定
性激素 实验动物第二性征的改变等
(5)注意事项
①动物分组的基本要求：选择性别、年龄相同，体重、生理状况相
似的动物进行平均分组，且每组不能只有一只。
②在研究动物激素生理功能的实验设计中，要注意设计对照实验，
排除无关变量的影响，使实验结论更加科学。进行注射实验时，对
照实验中，生理盐水不能用蒸馏水代替;进行饲喂实验时，对照实验
可饲喂等量蒸馏水。
③在设计实验时，要充分考虑相关激素的化学本质，选择适宜的实
验方法。
④在实际操作过程中，可能要综合运用多种方法。如先摘除某种内
分泌腺(如公鸡的睾丸)，一段时间后再注射该内分泌腺分泌的激素
(如睾酮)，或重新植入该内分泌腺等。
⑤对于幼小的动物一般不用摘除法，例如研究甲状腺激素对蝌蚪发
育的影响应该采用饲喂法。
例3 关于胰岛素的发现和睾丸分泌雄激素的研究过程，下列叙述不
正确的是( )
A.两者的研究都利用了前后对照的实验设计思路
B.实验中摘除公鸡的睾丸观察现象应用了“减法原理”
C.实验中摘除健康狗的胰腺后可给狗饲喂胰岛素来补充
D.两实验的实验方法为后来激素的研究提供了重要思路
√
[解析] 胰岛素的发现和睾丸分泌雄激素的研究过程都采用了前后对
照的设计思路，通过比较有激素和无激素时的现象来分析其作用，A
正确；实验中摘除公鸡的睾丸观察现象，应用了“减法原理”，B正确；
胰岛素属于蛋白质类激素，不能通过饲喂补充，C错误；两实验的实
验方法为后来激素的研究提供了重要思路，后来又陆续发现了其他
激素，D正确。
例4 欲研究甲状腺和甲状腺激素的生理作用，对成年小鼠的分组及
处理如下表所示。在适宜的实验条件下，正常饲养，每隔一定时间
测定耗氧量(单位时间内单位体重的氧消耗量)，记录数据并统计分析。
以下分析错误的是( )
组别 甲 乙 丙 丁
处理方 法 切除甲状腺 手术但不切除甲 状腺 生理盐水灌
胃
时间 饲养14天 饲养14天 1次/天，共 14天 1次/天，共
14天
A.按照单一变量原则，丙组中 的处理方法是用蒸馏水灌胃
B.乙组是对照组，设置乙组是为了排除手术的影响，控制无关变量
C.因为甲状腺激素能促进物质氧化分解，所以可以用测定耗氧量的
方法来分析其生理作用
D.因为甲状腺激素的合成需要碘元素，所以可通过给小鼠服用含放
射性 的物质来检测甲状腺功能
√
[解析] 依题意和题表中信息分析可知，丙、丁两组的自变量应是有
无灌胃甲状腺激素，所以丙组中 的处理方法是用甲状腺激素灌胃，
A错误；甲、乙两组的自变量是小鼠有无甲状腺，乙组是对照组，设
置乙组是为了排除手术的影响，控制无关变量，B正确；甲状腺激素
能促进物质氧化分解，甲状腺激素含量增加会导致耗氧量增加，所
以可以用测定耗氧量的方法来分析其生理作用，C正确；碘是合成甲
状腺激素的原料，而甲状腺激素是由甲状腺合成的，所以可通过给
小鼠服用含放射性 的物质来检测甲状腺功能，D正确。
备用习题
1.下列关于促胰液素的说法,正确的是 ( )
A.促胰液素不需要经导管运输
B.促胰液素能直接促进食物的消化
C.人细胞外液中不会含有促胰液素
D.促胰液素是由胰腺合成并分泌的
√
[解析]促胰液素属于激素,由内分泌细胞分泌,不需要经导管运输,A正确;促胰液素促进胰腺分泌胰液,胰液能促进食物的消化,B错误;促胰液素属于激素,由小肠黏膜细胞分泌到细胞外,弥散到血液中,故人细胞外液中含有促胰液素,C错误;促胰液素是由小肠黏膜细胞合成并分泌的,D错误。
2.在众多科学家前赴后继的努力下，多种内分泌腺和它们分泌的激素陆续被发现，人们逐步认识到了激素的来源和作用。下列有关叙述错误的是（ ）
A．斯他林和贝利斯的实验排除了小肠上的神经对实验的干扰
B．促胰液素是由胰腺分泌的，它的作用是促进胰腺分泌胰液
C．班廷摘除健康狗的胰腺后再注射萎缩胰腺提取物，分别用了自变量控制的减法原理和加法原理
D．当动物缺乏性激素时，能通过“饲喂法”补充
√
[解析]斯他林和贝利斯的实验结论是在稀盐酸作用下，小肠黏膜产生了促胰液素，引起胰液的分泌，排除了神经调节对实验的干扰，A正确；促胰液素是由小肠黏膜分泌的，作用是促进胰腺分泌胰液，B错误；班廷的实验过程，先将狗的胰管结扎，造成胰腺萎缩，再摘除另一只狗的胰腺，造成糖尿病，应用了减法原则，再从结扎的狗身上取出萎缩得只剩下胰岛的胰腺做成提取液，注入患糖尿病的狗身上，患糖尿病的狗的血糖迅速下降，证实了胰岛分泌胰岛素，这应用了加法原则，C正确；性激素是固醇类，可以口服，能通过“饲喂法”补充，D正确。
3.19世纪,世界上很多著名的科学家试图通过研碎胰腺的方法来获得其中的胰岛素,但都没有成功,后来有科学家通过结扎胰管让胰腺萎缩,然后单独研碎胰岛的方法成功获得了其中的胰岛素。下列推测的失败原因中最可能的是 ( )
A.研磨过程中,胰腺中的消化酶把胰岛素分解了
B.研磨时选取的胰腺部分正好不含有胰岛
C.当时研磨技术比较落后,研磨不充分
D.胰岛素和胰腺内的其他物质紧密结合,不容易分离
√
[解析]由于胰岛素的化学本质是蛋白质,所以在研磨过程中,胰腺中的胰蛋白酶能把胰岛素分解,导致实验失败,A正确。
4.生物科学发现史上有很多以狗为实验材料的经典实验，下列有关叙述不正确的是 (　　)
A.巴甫洛夫发现每次给狗喂食时发出铃声，一段时间后狗只要听到铃声也会分泌唾液，这一现象属于条件反射
B.斯他林将狗的小肠黏膜与稀盐酸混合磨碎，制成提取液注射到另一只狗的血液中，结果引起了胰液的分泌，命名提取液中的化学物质为促胰液素，进而发现体液调节
C.班廷和贝斯特将狗的胰液管结扎至胰脏萎缩后制成滤液，将滤液注射给切除胰脏的狗，结果狗不出现糖尿病症状，发现了胰岛素通过胰管分泌释放
D.科学家手术摘除成年狗的甲状腺，会出现行动呆笨迟缓、精神萎靡等症状，证明甲状腺与神经系统的兴奋性有关
√
[解析] 条件反射是在非条件反射的基础上，经过一定的过程，使小狗建立“铃声—唾液分泌”条件反射的过程是：每次喂狗以前先摇一次铃，如此重复多次，过一段时间，只要一摇铃，即使不喂食物，狗也会分泌大量的唾液，这样就建立了“铃声—唾液分泌”条件反射，A正确；为验证“在盐酸的作用下，小肠黏膜细胞分泌了某种化学物质，这种化学物质经血液循环运到胰腺，能够促进胰液的分泌”这一假说，斯他林做了如下实验，把狗的一段小肠剪下，刮下黏膜，将黏膜与稀盐酸混合磨碎，制成提取液注射到另一只狗的血液中，结果引起了胰液的分泌，命名提取液中的化学物质为促胰液素，此过程没有神经系统的参与，进而发现了体液调节，B正确；
班廷和贝斯特将狗的胰液管结扎至胰脏萎缩后制成滤液，将滤液注射给切除胰脏的狗，结果狗不出现糖尿病症状，发现了胰岛素通过胰岛分泌释放，C错误；甲状腺激素是由甲状腺分泌的，其生理作用：一是促进幼年动物个体的发育；二是促进新陈代谢，加速体内物质的氧化分解；三是提高神经系统的兴奋性。科学家手术摘除成年狗的甲状腺，会出现行动呆笨迟缓、精神萎靡等症状，说明甲状腺激素能提高神经系统的兴奋性，D正确。
5.将稀盐酸注入狗的上段小肠肠腔内，会引起胰腺分泌胰液；若直接将稀盐酸注入狗的血液中，则不会引起胰液分泌；切除通向狗小肠的神经，只留下血管，向小肠内注入稀盐酸，会引起胰液的分泌。
(1)法国学者沃泰默对这一结果的解释是_________________________
_________________________________________________________。
这是一个十分顽固的神经反射。之所以说它顽固，是由于小肠上的微小神经难以剔除干净　
(2)英国科学家斯他林和贝利斯大胆作出另一种假设：_____________
______________________________________________________________________________________________________________________。
(3)1902年，为了验证这一假设，斯他林和贝利斯_________________
____________________________________________________________________________________________________________，实验证明了他们的假设是正确的。
这不是反射而是化学调节，在盐酸的作用下，小肠黏膜细胞可能产生了一种化学物质，这种物质进入血液后，随血流到达胰腺，引起胰液的分泌
把狗的一段小肠剪下，刮下黏膜，将稀盐酸加入黏膜磨碎，并制成提取液，将提取液注射到同一条狗的静脉中，发现能促进胰腺分泌胰液
练习册
题，每题2分，共16分］
知识点一 激素的发现
1.［2025·四川成都高二期中］下列关于激素的发现历程，描述错误
的是( )
A.沃泰默认为切除神经后小肠黏膜受盐酸刺激引起胰液分泌是神经
调节
B.早年制备胰腺提取物治疗糖尿病收效甚微，原因是胰岛素分泌量
太少
C.斯他林和贝利斯的实验不能证明胰液的分泌无神经调节
D.探究睾丸分泌雄激素实验中摘除睾丸的处理运用了“减法原理”
√
[解析] 沃泰默切除神经后小肠黏膜受盐酸刺激引起胰液分泌，他认
为这是一个比较顽固的神经调节，A正确；班廷之前，科学家试图通
过制备胰腺提取物治疗糖尿病却收效甚微，是因为胰岛素的本质是
蛋白质，会被胰腺分泌的消化酶所分解，B错误；斯他林和贝利斯的
实验巧妙之处在于将小肠黏膜和盐酸混合后获得的提取液注射到血
液中，排除了神经调节对实验结果的干扰，不能证明胰液的分泌无
神经调节，C正确；睾丸分泌雄激素的研究中，摘除睾丸利用了“减
法原理”，重新移植回睾丸实验运用了“加法原理”，D正确。
2.［2025·河北邯郸高二期中］斯他林等人在发现促胰液素之后，继
续进行研究：将狗的小肠黏膜刮下过滤后注射给另一条狗，后者的
胰液分泌明显增加的同时血压还骤然下降。下列推测或叙述合理的
是( )
A.胰液的增加是胰腺分泌促胰液素作用的结果
B.本实验能证明胰液分泌的调节只有激素调节
C.本实验应该增加注射等量的清水作为对照组
D.本研究不能说明促胰液素具有降血压的作用
√
[解析] 促胰液素是由小肠黏膜分泌的，能够促进胰液的分泌，A错
误；该实验不能证明胰液分泌的调节只有激素调节，因为没有切断
反射弧，神经调节可能还存在，B错误；动物实验的对照组应注射等
量的生理盐水，C错误；滤液中除了促胰液素外，还有其他物质，故
该实验不能说明促胰液素还具有降血压的作用，D正确。
3.［2025·山东泰安高二期中］下图为胰腺分泌胰液的调节过程。下
列相关叙述正确的是( )
A.沃泰默认为调节胰腺分泌胰液的途径只有途径二
B.斯他林和贝利斯证明了胰腺分泌胰液的两个途径
C.促胰液素的作用是促进胰腺分泌胰岛素
D.胰液分泌受神经调节和激素调节的控制
√
[解析] 沃泰默认为调节胰腺分泌
胰液的途径只有途径一，即胰腺
分泌胰液是由神经控制的，A错误；
斯他林和贝利斯证明了在盐酸的作用下，小肠黏膜细胞产生了一种化学
物质，这种物质进入血液后，随血液到达胰腺，引起胰液的分泌，可见，
斯他林和贝利斯证明了胰腺分泌胰液是通过途径二实现的，B错误；促
胰液素的作用是促进胰腺分泌胰液，C错误; 由图可见，胰液分泌受神经
调节和激素调节的共同控制，D正确。
知识点二 激素研究的实例与研究激素的方法
4.［2024·福建福州三中高二期中］在众多科学家前赴后继的努力下，
多种内分泌腺和它们分泌的激素陆续被发现，人们逐步认识到了激
素的来源和作用。下列有关叙述错误的是( )
A.斯他林和贝利斯的实验排除了小肠上的神经对实验的干扰
B.家禽性腺的摘除和重新移植实验能证明是性激素影响了其第二性征
C.班廷摘除健康狗的胰腺后再注射萎缩胰腺提取物，分别用了减法
原理和加法原理
D.当动物缺乏性激素时，能通过饲喂法补充
√
[解析] 斯他林和贝利斯实验时剪下小肠刮下黏膜的操作，排除了神
经调节对实验的干扰，A正确；家禽性腺的摘除和重新移植实验只能
证明性腺影响了其第二特征，并不能证明是性激素影响了其第二性
征，B错误；摘除一只狗的胰腺，造成实验性糖尿病，应用了减法原
理，之后，再从结扎胰管的狗身上取出萎缩得只剩胰岛的胰腺做成
提取液，注入因摘除胰腺而患糖尿病的狗身上，患病狗的血糖迅速
下降，这应用了加法原理，C正确；性激素是固醇类物质，可以口服，
能通过饲喂法补充，D正确。
5.［2025·广东湛江高二月考］下列关于动物激素调节实例的叙述，
正确的是( )
A.科学家发现切除胰腺的狗会患上与人的糖尿病类似的疾病，据此
提出胰腺能分泌某种抗糖尿病的物质的假说
B.研磨胰腺后的提取物注射给糖尿病患者能明显降血糖
C.公鸡被摘除睾丸后，其雄性性征明显消失，再服用睾酮不能恢复
公鸡的性征
D.应用减法原理，给狗结扎输卵管，会使其失去雌性性征
√
[解析] 切除胰腺的狗会患上类似糖尿病的疾病，证明抗糖尿病的物
质减少，故可提出胰腺能分泌某种抗糖尿病的物质的假说，A正确；
将胰脏研磨捣碎，这时胰腺细胞和胰岛细胞同时破碎，它们分泌的
物质混合在一起，胰岛素遇到胰蛋白酶后被分解破坏，故研磨胰腺
后的提取物注射给糖尿病患者不能明显降血糖，B错误；公鸡被摘除
睾丸后，缺少雄激素，不能维持公鸡第二性征，其雄性性征明显消
失，再服用睾酮会逐步恢复公鸡的第二性征，C错误；第二性征是由
生殖器官分泌的性激素维持的，结扎输卵管，只是防止精子、卵子
结合受精，对第二性征没有影响，D错误。
6.科研小组准备研究垂体对机体生长发育的作用，以下关于实验方案
的描述，不合理的是( )
A.以幼龄大鼠为材料，采用垂体切除法进行实验
B.以体重变化作为生长发育的检测指标之一
C.将若干只大鼠随机均分成两组，对照组进行手术但不切除垂体
D.两组体重出现差异是垂体分泌的生长激素作用的结果
√
[解析] 实验的目的是研究垂体对机体生长发育的作用，可以用正在
生长发育的幼龄大鼠为材料，采用垂体切除法进行实验，以体重变
化作为生长发育的检测指标之一，A、B正确；为减少实验误差，需
要将若干只大鼠随机均分成两组，并且对照组需要进行手术，只是
不切除垂体，可以排除手术对实验结果的影响，C正确；垂体分泌的
与生长发育有关的激素有生长激素、促甲状腺激素等，不能确定两
组出现的生长差异是生长激素作用的结果，D错误。
7.为验证胰岛素具有降低血糖浓度的功能，某同学给几只刚进食的小
鼠腹腔注射一定的胰岛素溶液(用酸性生理盐水配制)，观察现象，若
小鼠出现昏厥，则达到目的。该实验不需要完善的是( )
A.为使反应出现得较快且明显，实验前应对小鼠进行饥饿处理，以
消耗肝糖原
B.应设置注射等量酸性生理盐水的对照组，且注射的部位、方法同
实验组
C.应设置口服胰岛素的实验组，对照组灌喂等量的酸性生理盐水
D.实验小鼠出现昏厥现象后，还应对其中的一半注射葡萄糖溶液，
另一半不作处理
√
[解析] 本实验的目的是验证胰岛素具有降低血糖浓度的功能，为了
使小鼠更快出现低血糖症状，应对小鼠进行饥饿处理，以消耗肝糖
原，A不符合题意；应设置注射等量酸性生理盐水的对照组，且注射
的部位、方法同实验组，确保此实验结果不是由溶剂(酸性生理盐水)
引起的，B不符合题意；胰岛素的化学本质是蛋白质，口服会使其水
解，不能发挥作用，C符合题意；当给小鼠腹腔注射一定剂量的胰岛
素溶液(用酸性生理盐水配制)后，小鼠出现昏厥，为了证明昏厥是由
胰岛素降低血糖浓度引起的，应该对实验小鼠中的一半注射葡萄糖
溶液使其血糖恢复正常，而另一半不作处理，D不符合题意。
8.科学家用蝌蚪研究了甲状腺的功能。实验处理及结果如下表。经过
后期不断探索，科学家从甲状腺中提取出了甲状腺激素。下列叙述
错误的是( )
组别 第一步：处理 第二步：饲料种类 发育结果
甲 破坏甲状腺 正常饲料 不能发育成青蛙，成
为大型蝌蚪
乙 破坏甲状腺 含有甲状腺粉末的饲 料 生长发育成正常青蛙
丙 不破坏甲状腺 正常饲料 生长发育成正常青蛙
丁 不破坏甲状腺 含有甲状腺粉末的饲 料 ？
A.该实验用蝌蚪作实验材料比用小鼠作实验材料观察指标更明显
B.丁组的实验结果是蝌蚪提前发育成青蛙，但体型较小
C.四组实验中的蝌蚪需在相同且适宜的环境下培养
D.该实验说明甲状腺激素能够促进细胞的新陈代谢
√
[解析] 蝌蚪存在变态发育，实验现象明显，因此该实验用蝌蚪作实
验材料比用小鼠作实验材料观察指标更明显，A正确；丁组的实验结
果是蝌蚪比乙、丙组的发育快，成为小型青蛙，B正确；为了控制无
关变量对实验结果的影响，四组实验中的蝌蚪需在相同且适宜的环
境下培养，C正确；通过比较四组实验，有甲状腺激素，蝌蚪能发育
成青蛙，没有甲状腺激素，蝌蚪不能发育成青蛙，由此说明甲状腺
激素能促进生长发育，但没有体现甲状腺激素能促进细胞的新陈代
谢，D错误。
9.(9分)［2025·广东珠海实验学校高二月考］ 胰腺是哺乳动物的一
种腺体，有外分泌部和内分泌部之分，外分泌部分泌胰液，内含多
种消化酶；内分泌部即胰岛，能产生胰岛素、胰高血糖素等多种激
素。现欲探究胰液分泌调节的机理，请根据下面的实验回答：
实验过程 实验现象
实 验 一 1.刺激支配胰腺的神经 胰液分泌量增加
2.把少量稀盐酸从小肠的上端注入小肠肠腔 胰液分泌量大量增
加
3.切断所有支配胰腺的神经，重复第2步 胰液分泌量大量增
加
实验过程 实验现象
实 验 二 1.剪取甲狗的一段小肠，刮取黏膜并用稀盐 酸浸泡一段时间后，将其研磨液注入乙狗 的静脉 乙狗胰液分泌量大
量增加
2.不用稀盐酸浸泡，直接将等量的甲狗小肠 黏膜研磨液注入乙狗静脉 乙狗胰液分泌量不
增加
3.直接将等量的稀盐酸注入乙狗静脉 乙狗胰液分泌量不
增加
（续表）
(1)(1分)根据实验一的实验现象，能得出胰液分泌受______________
____调节的结论。
神经和激素 (体液)
[解析] 实验一中的1组刺激支配胰腺的神经，胰液分泌量增加，说明
神经系统兴奋能使胰液分泌量增加，能够说明胰液的分泌受神经调
节，3组切断了所有支配胰腺的神经，排除了神经系统的参与，再用
少量稀盐酸刺激，结果胰液分泌量大量增加，说明胰液的分泌还受
激素调节，所以胰液分泌受神经和激素调节。
(2)(2分)根据实验二的实验现象可知：实验一中把少量稀盐酸从小肠
的上端注入小肠肠腔中会导致胰腺大量分泌胰液的原因是_________
___________________________________________________________
____，从而促进胰腺外分泌部分泌胰液。
稀盐酸刺激了小肠黏膜产生某种物质(或稀盐酸刺激了小肠黏膜产生了促胰液素)
[解析] 实验二中的1组刮取了小肠黏膜，然后用稀盐酸浸泡一段时间
后，将其研磨液注入乙狗的静脉，此处研磨液里含有稀盐酸、小肠
黏膜组织研磨产物，可能含有盐酸刺激小肠黏膜产生的化学物质，
结果胰腺大量分泌胰液；实验二中2组不用稀盐酸浸泡，直接将等量
的甲狗小肠黏膜研磨液注入乙狗静脉，此处研磨液中包含小肠黏膜
组织研磨产物，乙狗胰液分泌量不增加，说明未经盐酸刺激的小肠
黏膜研磨液不能刺激胰腺分泌胰液；实验二中3组直接将等量的稀盐
酸注入乙狗静脉，乙狗胰液分泌量不增加，说明稀盐酸不能刺激胰
腺分泌胰液；综上，说明实验一中是稀盐酸刺激了小肠的黏膜产生
了某种物质，促进了胰腺外分泌部分泌胰液。
(3)(4分)有人尝试从胰腺的研磨液中直接提取完整的胰岛素分子，根
据题目中所介绍的胰腺结构，认为不能成功，解释是_____________
___________________________；若要直接提取正常胰腺中的胰岛素，
可采用方法是____________________。
研磨液中含有胰蛋白酶，会分解胰岛素分子
抑制胰蛋白酶的活性
[解析] 胰岛素的化学本质是蛋白质，而胰腺外分泌腺可以分泌胰液，
其中含有胰蛋白酶，研磨液中胰蛋白酶会将胰岛素分解，所以从胰
腺的研磨液中无法直接提取完整的胰岛素分子；若直接提取正常胰
腺中的胰岛素，则需要抑制胰液中胰蛋白酶的活性。
(4)(2分)促胰液素的发现使人类认识到机体除了神经调节，还有由
__________________分泌的化学物质——激素进行调节的方式，就
是激素调节。
内分泌器官或细胞
[解析] 促胰液素的发现不仅使人类认识到一种新的化学物质，更重
要的是，这使人们认识到，机体除了神经调节，还存在由内分泌器
官或细胞分泌的化学物质——激素进行调节的方式，就是激素调节。
10.(8分)已知卵巢分泌的雌激素能促进子宫发育。研究人员为验证垂
体能分泌促性腺激素影响卵巢和子宫的发育,用一批幼鼠做了如下实
验。请据此回答下列问题。
组 别 处理方法
① 不作处理 68 216
② A 36 93
③ 切除垂体并定期注射 等量的雌激素 37 219
组 别 处理方法
④ 切除垂体并定期注射 等量的促性腺激素 66 218
（续表）
(1)(1分)分组时应将健康、生长发育状况和个体大小相近的40只
_______(填“雌性”或“雄性”)幼鼠随机分成4组,每组10只。
[解析] 题述实验的目的是验证垂体能分泌促性腺激素影响卵巢和子
宫的发育,所以应该选择雌性幼鼠进行实验。
(2)(1分)表中第____组是本实验的对照组。
[解析] 题表中第①组不作处理,是本实验的对照组。
雌性
①
(3)(2分)表中A处的处理方法是___________________________________。
切除垂体并定期注射适量的生理盐水
[解析] 第①组不作处理;第③组切除垂体,同时定期注射等量雌激素,
与对照组相比,卵巢平均质量减小,子宫平均质量变化不大;第④组切
除垂体,同时定期注射等量促性腺激素,卵巢和子宫的平均质量都和对
照组相差不大。与对照组相比,第②组卵巢和子宫的平均质量都相应
减小,可推知缺乏相应激素，故题表中第②组A处的处理方法是切除
垂体并定期注射适量的生理盐水。
(4)(1分)下丘脑与垂体之间有神经联系和血液联系,切断其神经联系后,
血液中的促性腺激素含量没有减少,说明下丘脑调节垂体分泌促性腺
激素的方式是___________调节。
激素(体液)
[解析] 下丘脑与垂体之间有神经联系和血液联系,切断其神经联系后,
血液中的促性腺激素含量没有减少,说明下丘脑调节垂体分泌促性腺
激素的方式是激素调节。
(5)(3分)第③组实验结果产生的原因是__________________________
___________________________________________________________
___。
切除垂体后,促性腺激素分泌减少,导致卵巢不能正常发育,而定期注射的雌激素使子宫能够正常发育
[解析] 第③组切除垂体后,促性腺激素减少,导致卵巢不能正常发育,
而定期注射的雌激素使子宫能够正常发育,所以子宫平均质量与对照
组相差不大。

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