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(共24张PPT)
浙教版九年级上册
第5节 体内物质的动态平衡（第1课时）
第4章 代谢与平衡
引入新课
1、食物中主要的提供能量的营养素是 、 和
。
2、营养物质通过 的消化被分解为能被吸收的小分子物质，糖类被分解为 ，脂肪被分解为 ，
蛋白质被分解为 。
消化系统
糖类
脂肪
蛋白质
葡萄糖
甘油和脂肪酸
氨基酸
营养物质和氧气不断地通过循环系统运输到体细胞，而体细胞通过呼吸作用等不断地产生的二氧化碳和尿素等代谢废物，需要排出体外。
人体是怎样通过相应调节来实现体内各种物质的动态平衡，从而为体细胞的正常生理活动提供保障的呢？
新课教学
营养物质的利用
各种营养物质进入体内后，会通过各种途径而被利用。从食物中获得的营养物质除用来氧化供能外，还用来构成我们的身体。
1、糖类的利用：
多余的部分会在肝脏或肌肉等组织细胞中合成糖元或在体内转变为脂肪，作为能源物质储备着。
吸收到体内的葡萄糖，一部分直接被组织细胞用以氧化供能，
糖元：
由多个葡萄糖分子结合在一起形成的多糖化合物。
思考与讨论
思考：葡萄糖作为人体细胞的重要能源物质，除来自食物的消化、吸收外，还可以来自哪里？
肝糖元的分解及蛋白质、脂肪的转化
正常情况下，血糖的来源和用途能够保持相对平衡，
血糖：血浆中的葡萄糖。
血糖是供给人体活动所需的主要能量来源。
从而使血糖含量保持在90mg/100ml左右
血糖浓度（约0.1%）由什么可以调节
胰岛素
胰岛素：
促进血糖氧化分解，加速血糖合成糖元，从而降低血糖浓度。
新课教学
血糖浓度的调节过程：
血糖浓度过高
胰岛素分泌增加
血糖含量下降
血糖浓度过低
胰岛素分泌减少
血糖含量升高
正常值
人体内胰岛素分泌多过，会造成什么后果？
低血糖
分泌不足会造成什么后果？
糖尿病
新课教学
脂肪的利用：
脂肪消化吸收后可被组织细胞利用，也可由血液运输到脂肪组织贮存起来。当需要时，贮存的脂肪也可进行分解，释放出能量供细胞利用。
脂肪→甘油、脂肪酸
合成脂肪贮存
氧化分解供能
少量转变为糖类
新课教学
蛋白质的利用：
蛋白质被消化吸收后，在各种组织细胞中又会重新合成人体所特有的蛋白质，或氧化分解供能，也可以合成糖类和脂肪。蛋白质分解后，会产生二氧化碳、水和含氮废物，如尿素等。
食物中的蛋白质
消化 吸收
氨基酸
氧化分解
CO2+H2O+含氮废物+能量
合成
自身蛋白质
转化
糖类和脂肪
新课教学
糖类、脂肪和蛋白质在人体组织细胞中不断地进行着合成与分解，新旧物质的不断更替，伴随着能量的贮存和释放。
人体每天都需要大量的氧气来氧化分解各种营养物质，以产生足够的能量，维持生命活动。
人体每天获得的能量与消耗、贮存的能量之间有什么关系呢？
获得的能量 =
消耗的能量
+
贮存的能量
①获得的能量 > 消耗的能量
能量贮存、有机物积累
②获得的能量 < 消耗的能量
分解体内有机物，使有机物贮存减少。
③获得的能量 = 消耗的能量
能量保持平衡，体内有机物保持一定。
思考与讨论
1、如果一个人过度节食，会带来什么后果？
能量的获得小于能量的消耗，能量供给不足，会消耗体内的脂肪和蛋白质，身体将消瘦,体质下降，严重的会引起生理功能率乱，还会引起神经性厌食症，影响人的身体健康。
2、为什么好吃懒动的人容易发胖？
因为一个人每天消耗的能量总是有限的，所以多余的能量将会被贮存起来，人就会变胖。
利用营养物质获得能量，合成身体新的组成物质的同时，会产生一些废物。
废物必须及时排出体外，如果在体内积聚起来，会影响生命活动的正常进行，甚至危及生命。
人体产生的代谢废物有哪些？它们是如何被排出体外的？
新课教学
泌尿系统
人体内有机物分解产生的代谢废物：
二氧化碳、尿素、尿酸、多余的水、无机盐等
排泄：
人体细胞通过氧化分解产生的代谢废物通过一定途径排出体外的过程。
排泄的途径
通过皮肤以汗液的形式排出
（一部分水、少量无机盐和尿素）
通过呼吸系统以气体方式排出
（二氧化碳和少量水分）
通过泌尿系统以尿的形式排出
(绝大部分代谢终产物）
新课教
泌尿系统由哪些器官组成？它们各有什么功能？
新课教学
视频：肾脏
新课教学
泌尿系统的组成及各器官的功能：
泌
尿
系
统
肾脏
输尿管
膀胱
尿道
位于人腰后部脊柱两侧，左右各一，外型像蚕豆，呈红褐色
运送尿液到膀胱
暂时贮存尿液
尿液由膀胱经尿道排出体外
新课教学
肾脏
肾脏是人体最主要的排泄器官，位于人腰后部脊柱两侧，左右各一个。外型像蚕豆，呈红褐色。
如图所示，每个肾脏由肾实质和肾盂组成，从纵切面可看出，肾实质由外到内分为皮质和髓质。
肾脏的结构：
新课教学
肾脏的基本结构和功能单位是肾单位，每个肾脏含有100多万个肾单位。
肾单位主要由肾小体和肾小管组成，其中肾小体是由肾小球和肾小囊组成，肾小球是由入球小动脉分支形成的毛细血管网组成的。
肾脏
肾实质
肾盂
肾单位
肾小体
肾小管
肾小囊
肾小球
入球小动脉
出球小动脉
新课教学
尿液的形成：
血液由入球小动脉进入肾小球时，除血细胞和大分子蛋白质外，其他物质(如水、无机盐、尿素、尿酸等)都能通过滤过作用进入肾小囊，形成原尿。
（血细胞、大分子蛋白质、部分水、无机盐、小分子营养物质、尿素、尿酸）
滤过作用
原尿（部分水、无机盐、葡萄糖、尿素、尿酸）
重吸收作用
有用物质指全部的小分子营养物质，如葡萄糖、氨基酸等
终尿(一小部分水、无机盐、尿素、尿酸)
原尿流经肾小管时，其中对人体有用的物质，如大部分水、部分无机盐、全部葡萄糖和氨基酸等，经肾小管的重吸收作用进入肾小管周围的毛细血管重新回到血液中而原尿中的其余成分如水、无机盐、尿素和尿酸等最终形成尿液。
新课教学
视频：尿液的形成
新课教学
原尿与尿液的区别：
尿液中不含葡萄糖
尿液的排出
尿液先进入肾盂汇集，再经输尿管、膀胱和尿道排出体外。
排尿的意义：
①排出废物；
②调节水和无机盐的平衡，维持组织细胞的正常生理功能。
思考与讨论
1.健康成年人每天形成原尿约150升，排出的尿液却只有1.5升，这是为什么？
原尿中大部分的水被肾小管重吸收了。
2.尿的产生是连续的，而排尿却是间断的，你知道这是为什么呢？
膀胱有暂时贮尿功能。
当人的肾功能发生某些障碍，不能及时将溶于水中的尿素等代谢废物排出时，人体就会中毒，甚至死亡。
对于严重肾功能障碍者，现代医学大多采用人工肾和肾移植手段来维持生命。
当堂检测
1、肾单位是形成尿液的基本单位，其部分结构如图所示。下列叙述错误的是（　　）
A．肾小球是毛细血管球，滤过面积大
B．血液流经肾小球后，血液中血细胞数量增多
C．肾小球与肾小囊壁由一层细胞构成，利于物质滤过
D．原尿经肾小管重吸收后，形成尿液
B
2、葡萄糖在人体细胞中有多种消耗途径，但不包括（　　）
A.氧化供能 B.合成糖元
C.转变为脂肪 D.转变为蛋白质
D
当堂检测
3、北京鸭在育肥期要填饲过量的糖类饲料，并减少运动，从而使鸭在短期内变成肥鸭。这说明（ ）
A.糖类可以转化为脂肪 B.糖类可以转化为糖元
C.糖类可以转化为蛋白质 D.糖类可以转化为能量
A
4、如图为健康人的尿液形成过程示意图，下列说法正确的是（ ）
A.②中有尿素和血细胞
B.③中有蛋白质和无机盐
C.④中有无机盐和葡萄糖
D.⑤中有尿素和蛋白质
C
当堂检测
5、下表为终尿、血浆、原尿三种液体的成分（%）。
成分 蛋白质 葡萄糖 尿素 尿酸 无机盐
甲 8 0.1 0.03 0.002 0.9
乙 0 0.1 0.03 0.002 0.9
丙 0 0 2 0.05 <0.9
(1)甲、乙、丙分别是（ ）
A.原尿 终尿 血浆 B.终尿 原尿 血浆 C.血浆 原尿 终尿
（2）甲的蛋白质为8，而乙为0。这是由于 。
血浆中的蛋白质大分子不能滤过毛细血管。
（3）乙的葡萄糖为0.1，而丙的为0。这是由于
原尿中的葡萄糖被肾小管全部重吸收。
C
布置作业
1、复习本节课所学的主要内容；
2、完成作业本中相应练习；
3、预习“水盐平衡”相关内容。4.5体内物质的动态平衡（1）课后检测
班级 姓名
1.人体泌尿系统的组成如图，肾脏是形成尿液的器官，图中表示肾脏的是（　　）
A．① B．② C．③ D．④
2.肾单位是形成尿液的基本单位，其部分结构如图所示。下列叙述错误的是（　　）
A．肾小球是毛细血管球，滤过面积大
B．血液流经肾小球后，血液中血细胞数量增多
C．肾小球与肾小囊壁由一层细胞构成，利于物质滤过
D．原尿经肾小管重吸收后，形成尿液
3.如图为尿的形成过程示意图，下列说法错误的是（　　）
A．肾单位是由③④⑤组成的
B．过滤到③中的液体为尿液
C．葡萄糖可以被⑤重新吸收
D．④和③的内壁起过滤作用
4.泌尿系统中，连接肾脏和膀胱的结构是( )
A.肾小管 B.集合管
C.输尿管 D.尿道
5.下列有关营养物质的利用的说法，不正确的是( )
A.人体产生的二氧化碳大部分来自食物中的糖类
B.人体中的蛋白质无法完全由糖类和脂肪转化而来
C.脂肪、糖类彻底氧化分解得到二氧化碳和水
D.血糖全部用于供能，是人体主要的供能物质
6.下列有关人体代谢废物排出的叙述，不正确的是( )
A.尿液形成与排出途径：肾脏→输尿管→膀胱→尿道→体外
B.人体只通过尿液和汗液两种形式排出体内的代谢废物
C.正常人的血浆、原尿、尿液中都含有水、无机盐、尿素等代谢废物
D.人体的一部分代谢废物(如尿素、无机盐等)只有溶解到水中才能排出体外，所以适量饮水有利于健康
7.图为人体的泌尿系统示意图。下列有关叙述中，正确的是( )
A.血液中的尿素等代谢废物可在甲处滤过并形成尿液
B.乙是将尿液排出体外的结构
C.尿素是在丙处形成的
D.尿液中的大部分水分，会在丁处被重吸收
8.葡萄糖在人体细胞中有多种消耗途径，但不包括（　　）
A.氧化供能 B.合成糖元
C.转变为脂肪 D.转变为蛋白质
9.尿液的形成过程可表示为( ）
A.血液→肾小囊→肾小球→肾小管→形成尿液
B.血液→肾小体→肾小囊→肾小管→形成尿液
C.血液→肾小球→肾小囊→肾小管→形成尿液
D.血液→肾小囊→肾小球→肾盂→形成尿液
10.北京鸭在育肥期要填饲过量的糖类饲料，并减少运动，从而使鸭在短期内变成肥鸭。这说明（ ）
A.糖类可以转化为脂肪
B.糖类可以转化为糖元
C.糖类可以转化为蛋白质
D.糖类可以转化为能量
11.下表为健康人终尿、血浆、原尿三种液体的成分（克/100毫升）。请回答：
成分 蛋白质 葡萄糖 尿素 尿酸 无机盐
甲 8 0.1 0.03 0.002 0.9
乙 0 0.1 0.03 0.002 0.9
丙 0 0 2 0.05 ＞0.9
①甲是 ，乙是 ，丙是 。
A.原尿 终尿 血浆 B.终尿 原尿 血浆
C.血浆 原尿 终尿
②甲的蛋白质为8，而乙为0。这是由于_____________
③乙的葡萄糖为0.1，而丙的为0。这是由于_________________
④乙的尿素为0.03，而丙的为2。这是由于_________________
参考答案
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
A B B C D B A D C A
C;血浆中的大分子蛋白质不能从肾小球的毛细血管滤过;原尿中的葡萄糖被肾小管全部重吸收;原尿中的水大部分被重吸收，而尿素不能被重吸收，因此尿素浓度高。

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