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第二章 认识细胞
2024人教版 ▏七年级 ▏上册 ▏第二节 ▏植物细胞
举例说出玻片标本的类型
学会制作植物细胞临时装片
掌握植物细胞的基本结构及其作用
交流讨论：他为什么没有观察到细胞？
想一想 议一议
康康学会使用显微镜之后，想看看真实的细胞是什么样的。他直接把植物的叶片放到载物台上，按照显微镜的使用方法规范操作，却没有观察到细胞。
植物叶片叶太厚，光线无法穿过被观察的物体。
交流讨论：怎样帮他解决这个问题呢？
想一想 议一议
康康学会使用显微镜之后，想看看真实的细胞是什么样的。他直接把植物的叶片放到载物台上，按照显微镜的使用方法规范操作，却没有观察到细胞。
对观察的材料进行处理，将其制成薄而透明的玻片标本 。
玻片标本的类型
切片—
涂片—
装片—
用从生物体上切取的薄片制成
用液体的生物材料经过涂抹制成
用撕下或挑取的少量生物材料制成
以上三种玻片标本又可以做成永久的和临时的。
个体非常微小的生物，也可以直接做成装片。
实验探究：制作并观察植物细胞临时装片
实验目的
制作植物细胞的临时装片，学习制作临时装片的基本方法。
认识植物细胞的基本结构。
练习画植物细胞结构简图
材料 用具
洋葱、番茄、彩椒、黑藻、清水、碘液、刀片、镊子、滴管、纱布、吸水纸、载玻片、盖玻片、解剖针、显微镜等。
载玻片
盖玻片
实验：制作洋葱鳞片叶内表皮临时装片------方法步骤
①用洁净的纱布把载玻片和盖玻片擦拭干净。
擦
实验：制作洋葱鳞片叶内表皮临时装片------方法步骤
②将载玻片放在实验台上，用滴管在载玻片中央滴一滴清水。
滴
实验：制作洋葱鳞片叶内表皮临时装片------方法步骤
③用镊子从洋葱鳞片叶内侧撕取一小块透明薄膜──内表皮。
撕
实验：制作洋葱鳞片叶内表皮临时装片------方法步骤
④把撕下的内表皮浸入载玻片上的水滴中，用镊子把它展平。
展
实验：制作洋葱鳞片叶内表皮临时装片------方法步骤
⑤用镊子夹起盖玻片，使它的一边接触载玻片上的水滴，然后缓缓放下，盖在要观察的材料上，避免盖玻片下面出现气泡。
盖
未染色
⑥ 把1~2滴碘液滴在盖玻片一侧
为什么要染色 （讨论题1）
已染色
使细胞结构更清晰，便于观察。染色最深的结构是细胞核
染
实验：制作洋葱鳞片叶内表皮临时装片------方法步骤
⑦ 用吸水纸从盖玻片的另一侧吸引，使碘液浸润全部标本
使染色均匀
为什么要在盖玻片滴染液的另一侧吸引
吸
实验：制作洋葱鳞片叶内表皮临时装片------方法步骤
制作并观察植物细胞临时装片
方法步骤
制作洋葱鳞片叶内表皮细胞临时装片
擦
滴
撕
展
盖
染
吸
归 纳
洋葱鳞片叶内表皮细胞临时装片的制作（七字步骤）
黄瓜果肉细胞
叶绿体
洋葱表皮细胞
黄瓜表层果肉细胞
洋葱鳞片时表皮细胞和黄瓜表层果肉细胞(或黑藻叶片细胞)有哪些相同的结构
拓展训练：观察其他植物细胞临时装片
材料 操作步骤 细胞图示
黄瓜
番茄
黑藻
共同结构 细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核
擦、滴、刮、涂、盖
擦、滴、刮、涂、盖
擦、滴、取、涂、盖
观察植物细胞临时装片
① 为什么要对洋葱鳞片叶内表皮细胞进行染色？
洋葱鳞片叶内表皮细胞几乎是无色的，碘液是用来使细胞核着色的，以便观察到细胞核。
② 你所观察的植物细胞具有哪些相同的结构？
相同的结构主要有细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核、液泡等，一般看不到线粒体。
③ 从植物的不同部位取材，都能观察到细胞，这说明了什么？
说明了植物体是由细胞构成的。
生物图的画法及注意事项
图的大小要适当，在纸上的位置要适中。一般稍偏左上方，以便在右侧和下方注字和书写图名。
1
根据观察到的物像（不要照书画），用铅笔轻轻画出细胞轮廓，经过修改，再正式画好。务必使图形真实。
2
图中比较暗的地方用铅笔细点表示。越暗的地方细点应越多。
3
一般在图的右侧注文字说明。用尺子引出指示线，在线旁注字。
4
在图的下方要写上所画图形的名称。
5
细胞壁
细胞膜
细胞核
叶绿体
线粒体
液泡
细胞壁
细胞最外面一层较薄的壁，能使细胞保持一定的形状，起保护和支持细胞的作用
细胞膜
紧贴细胞壁内侧的一层膜非常薄，在光学显微镜下不易看清楚，有保护细胞和控制物质进出的作用。
细胞核
细胞质
植物细胞的细胞核近似球形，内含有遗传物质，其主要功能是储存和传递遗传信息，控制细胞的生长、发育和遗传。
细胞膜以内、细胞核以外的部分，无色可流动胶状物质，与外界进行物质交换，是进行生命活动的重要场所。
叶绿体
线粒体
在植物体绿色部分的细胞中，细胞质内还有叶绿体。叶绿体是植物进行光合作用的场所
位于植物细胞的细胞质中，是进行呼吸作用的主要场所，能为植物细胞的生命活动提供能量
液泡
细胞质里有液泡，液泡内的液体称为细胞液。细胞液中溶解着无机盐、糖类、色素等多种物质。
植物细胞的基本结构
植物细胞的基本结构
细胞核(细胞的控制中心)
线粒体(呼吸作用的主要场所，能量转换器)
细胞质(生命活动的主要场所)
叶绿体(光合作用场所，能量转换器)
液泡(内含细胞液，溶解着多种物质)
细胞膜(保护、控制物质进出)
细胞壁(保护、支持)
植物细胞模式图
各种结构具有各自不同的功能，他们分工合作，共同完成细胞的生命活动。
随堂检测
1.洋葱鳞片叶内表皮细胞中，能控制物质进出的结构是（　　）A. 细胞核
B. 细胞壁
C. 细胞膜
D. 液泡
C
细胞膜有保护和控制物质进出的作用
随堂检测
2.下列细胞结构与功能的对应关系,正确的是( )A.细胞膜——控制物质进出
B.液泡——保护和支持
C.细胞核——进行能量的转换
D.线粒体——进行光合作用
A
液泡内含细胞液,细胞液中溶解着各种物质
细胞核内含遗传物质，是遗传的控制中心
线粒体是呼吸作用的主要场所
随堂检测
3.观察经过染色的洋葱鳞片叶内表皮细胞的各种结构,染色最深的是( )A.细胞壁
B.细胞质
C.液泡
D.细胞核
D
细胞核中含有染色体,染色体是容易被碱性染料染成深色的物质

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