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(共22张PPT)
浙教版九年级上册
第5节 体内物质的动态平衡（第2课时）
第4章 代谢与平衡
引入新课
1、泌尿系统由 、 、 和尿道组成，其中 是主要的排泄器官。
2、尿液形成过程中肾脏的两个重要作用分别是肾小球的
，肾小管的 作用。
3、排泄的三条途径，一是通过皮肤以 的形式排出，二是通过 以气体的形式排出，三是通过 以尿的形式排出。
人体通过自身调节来实现生命活动的正常进行，其中水盐平衡是人体生命活动调节的重要方面，对于维持人体的健康有着重要的意义。
人体是怎样调节水盐平衡？
肾脏
输尿管
膀胱
肾脏
滤过作用
重吸收
汗液
呼吸系统
泌尿系统
新课教学
为什么夏季出汗多时尿量少而冬季不出汗时尿量就会增多？
当体内水分过剩时，肾脏会产生很多的尿，将多余水分排出；
相反，如果体内水分不足，肾脏就只产生少量的尿。肾就是这样来平衡体内的水分的。
体内的无机盐又是怎样维持相对平衡？
新课
1.人体通过哪些途径获得水分？食物中的水分到达体内细胞一般要经历哪些途径？
获得水分的途径:
1.饮水
2.食物
3.细胞的呼吸作用产生
经消化道吸收到血液，然后经血液循环到达各组织细胞。
新课教学
2.人体内的水分可以通过哪些途径排出体外？
排出体外途径:
（1）泌尿系统排出尿液(主要途径)
（2）皮肤排出汗液(流汗)
（3）呼吸系统排出少量水分
（4）随粪便排出
新课教学
人体一天所排出的尿量约有1500毫升，再加上从粪便、呼吸过程中或是从皮肤所蒸发的水，总共消耗水分大约是2500毫升左右，
一般而言，人每天喝水的量至少要与体内的水分消耗量相平衡。
而人体每天能从食物中和体内新陈代谢中补充的水分只有1000毫升左右，因此正常人每天至少需要喝1500毫升水，大约8杯左右。
水对人体的生理发育及代谢都是十分重要的，如果没有水的参与，细胞代谢就会紊乱，发育也会停止，因此必须保持水的平衡，这样才有益健康。
意义：
新课教学
视频:水盐平衡
新课教学
体内的无机盐又是怎样维持相对平衡？
人体细胞周围的液体---细胞外液，含有一定量的无机盐，而且它们的含量必须保持相对稳定，细胞才能正常生活。
盐平衡的调节:
如果喝很多水，又不增加盐分，肾脏会产生盐含量较低的尿。
如果摄入的盐较多，又不多喝水，肾脏会产生盐含量较高的尿液，把多余的盐分排出。
除了肾脏对水盐平衡起到的重要作用外，皮肤、呼吸系统也承担了部分功能。
思考与讨论
1.我们是否能饮用海水？为什么？
肾脏对人体的水和盐的浓度具有一定的调节能力，且有一定的限度。人不能饮用海水，因为海水中含有较多的盐分，超出了肾脏的调节能力，如食用海水会积累过多的盐分而导致死亡。
2.当人严重腹泻、剧烈呕吐时，常要通过输液治疗的主要原因是什么？
腹泻、呕吐使人体丧失大量水分，输液使人体内的水分和盐分含量保持相对稳定，同时可以补充葡萄糖等能源物质。
新课教学
代谢的多样性
活着的生物体要不断与外界环境进行物质和能量的交换,同时生物体内又不断进行物质和能量的转变,这个过程就叫做新陈代谢（代谢）。
新陈代谢：
新陈代谢的意义：
新陈代谢是人和生物维持生命活动的基本条件，是生命的基本特征。
新课教学
视频：新陈代谢
新课教学
新陈代谢的两方面：
同化作用和异化作用
同化作用是指生物体会不断地从外界吸收营养物质，合成新的自身组成物质，并贮存能量的过程。
同化作用：
同化作用的例子：
绿色植物的光合作用，吸收水和二氧化碳，生成有机物。
人体对食物的消化和吸收过程
新课教学
按同化作用的方式不同，可将生物的营养方式分为自养和异养。
自养：
各种植物能通过光合作用，将无机物直接制造成有机物并贮存能量，这种营养方式叫自养。
进行自养生活的生物有植物和光合细菌等。
新课教学
视频：自养
新课教学
人和动物等需通过摄取现成的有机物来获得营养，不能直接把无机物合成有机物，这种营养方式叫异养。
异养：
而多数真菌和细菌等都可以从已死的、腐烂的生物体中获得营养，这类生物为腐生生物；
进行异养生活的生物中，人和多数动物以捕食方式摄取营养；
还有如蛔虫、病毒和结核杆菌等生活于另一种生物体内或体表并从其体内获得营养，这类生物为寄生生物。
新课教学
视频：异养
新课教学
异化作用：
指生物体不断地氧化分解自身组成物质，释放能量，并不断排出代谢废物的过程。
生物的呼吸作用是生物异化作用的主要过程。
同化作用与异化作用的关系：
相互联系，同时进行，相互依存
没有异化，同化无法进行，异化为同化提供能量
没有同化，异化无法进行，同化为异化提供物质。
新课教学
1.从体内自身组成物质的角度看，昨天的你和今天的你一样吗？
不一样，因为生物体内时刻都在进行着代谢。
2.在人的不同生长发育时期（幼年、成年和老年），同化作用和异化作用之间的相对强度变化有什么特点？
幼年时:同化作用大于异化作用；
成年时两者相当；
老年时:异化作用大于同化作用。
当堂检测
1、下列生物中属于自养生物的是 （ ）
A.柳树 B.蘑菇
C.猪肉绦虫 D.水螅
A
2、生活在干燥大米中的“米象”(俗称米虫)，它新陈代谢所需水的来源主要是( )
A.大米中所含的自由水 B.大米中所含的结合水
C.米虫体内物质代谢产生的水 D.无法判断
C
当堂检测
3、自养型生物与异养型生物的根本区别是（ ）
A.是否需要氧气
B.是否有叶绿体
C.是否进行光合作用
D.是否能利用无机物制造有机物
D
当堂检测
4、在营养丰富、水分充足、气温适宜、黑暗密闭的环境中，分别培养下列各种生物，经过一段时间后，它们仍然能生存的是 （ ）
A.乳酸菌 B.白菜
C.蚯蚓 D.蘑菇
A
5、香菇上长有霉菌和栽培香菇的培养基上长有霉菌，这两种霉菌依次属于 （ ）。 A.异养和自养 B.寄生和腐生
C.化能自养和光能自养 D.自养和需氧
B
布置作业
1、复习本节课所学的主要内容；
2、完成作业本中相应练习；
3、复习本章内容准备单元测试。4.5体内物质的动态平衡（2）课后检测
班级 姓名
1.下列关于代谢的叙述，不正确的是（ ）
A.代谢是体内物质和能量的转变过程
B.代谢包括同化作用和异化作用两个方面
C.同化作用在先，异化作用在后
D.同化作用和异化作用是既矛盾又联系的过程
2.正常状态下，人在老年时期同化作用和异化作用的关系是（ ）
A.同化作用大于异化作用 B.同化作用小于异化作用
C.同化作用和异化作用趋于平衡 D.无法确定
3.下列生物中属于自养生物的是 （ ）
A.海带 B.蘑菇 C.猪肉绦虫 D.水螅
4.自养型生物与异养型生物的根本区别是（ ）
A.是否需要氧气
B.是否有叶绿体
C.是否进行光合作用
D.是否能利用无机物制造有机物
5.香菇上长有霉菌和栽培香菇的培养基上长有霉菌，这两种霉菌依次属于 （ ）。
A.异养和自养 B.寄生和腐生
C.化能自养和光能自养 D.自养和需氧
6.在营养丰富、水分充足、气温适宜、黑暗密闭的环境中，分别培养下列各种生物，经过一段时间后，它们仍然能生存的是（ ）
A.乳酸菌 B.白菜 C.蚯蚓 D.蘑菇
7.生活在干燥大米中的“米象”(俗称米虫)，它新陈代谢所需水的来源主要是( )
A.大米中所含的自由水 B.大米中所含的结合水
C.米虫体内物质代谢产生的水 D.无法判断
8.生物体最基本的生命活动过程是（　 ）
A.生长和发育 B.呼吸和消化 　C.运动和繁殖 D.新陈代谢
9.存在于泥土中及正常人呼吸道内的破伤风杆菌不会使人致病，当深而窄的伤口内感染破伤风杆菌后，则由于大量繁殖而致病，破伤风杆菌的代谢类型是（ ）
A.自养需氧型 B.自养厌氧型 C.异养需氧型 D.异养厌氧型
10.如图所示曲线表示某健康成年人分别饮1升清水及饮1升生理盐水后尿的生成速率。有关叙述错误的是( )
饮清水后约1.5小时，尿生成速率达到峰值
饮盐水后3.5小时，尿生成速率达到峰值
在3小时内，饮清水较饮生理盐水产生的尿量多
3小时后两条曲线将不再交叉或重叠
11.如图所示是新陈代谢的图解，请据图回答下列问题：
(1)图中的①过程是指食物的_______和_______，是由人体的_______系统来完成的。
(2)图中的②是由_______系统来完成的。进入人体的氧气和营养物质必须经过_______系统的______作用，才能到达组织细胞被人体利用。
(3)图中表示排泄途径的是________(填序号)，其中人体大部分代谢废物以_______的形式通过_______系统排出。
(4)由此可见，与人体代谢直接相关的系统有__________、________、__________和_________。
12.用葡萄糖培养液培养某种单细胞真菌M，测得不同氧含量下CO2释放量与酒精生成量，如图。
(1)本实验说明，M菌在氧含量低时，主要进行__________；随着氧浓度的增大，__________增强，___________受到抑制。
(2)M菌的代谢类型为_________________________型。
(3)当M菌密度较小时，怎样才能获得较多的酒精？
参考答案
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
C B A D B A C D D B
消化；吸收；消化；呼吸；循环；运输；④⑤⑥；尿液；泌尿；消化系统 ； 呼吸系统； 泌尿系统 ； 循环系统
12.(1)无氧呼吸 有氧呼吸 无氧呼吸 (2) 异养需氧型、异养厌氧 (3) 先通入空气，使M菌大量繁殖，再密封起来使之进行无氧呼吸。

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