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第三节
植物体的结构层次
第一单元 第三章 从细胞到生物体
学习目标
01
构成植物体的主要组织有哪些？
02
植物体的结构层次是怎样的？
你吃过番茄吗？结合右图说一说：番茄果实不同部位的细胞在形态结构上各有什么特点？它们各有什么功能？吃番茄时，番茄里那酸甜的汁液来自哪些细胞？
想一想，议一议
同番茄果实一样，植物体各个器官都是由不同组织构成的。植物体组织和器官的形成都是细胞分裂、分化的结果。
丝络
果肉
表皮
绿色开花植物的六大器官
花
花
果实
果实
种子
茎
茎
叶
叶
根
根
与
植
物
的
营
养
有
关
与
植
物
的
生
殖
有
关
绿色开花植物体通常都是由根、茎、叶、花、果实、种子六大器官构成的。
绿色开花植物的六大器官
根
吸收水分和无机盐
茎
输送水分、无机盐等物质
叶
进行光合作用制造有机物
花
繁殖后代
果实
繁殖后代
种子
繁殖后代
常见果蔬食用部位
根
茎
叶
果实
种子
茎
根
器官:由不同的组织按照一定的次序结合在一起构成的行使一定功能的结构。
植物体有哪几种组织？
特点：细胞 ，细胞壁 ，细胞核 ，细胞质 。
功能：具有很强的 能力。
分布：
小
薄
大
浓
分裂
根的尖端；芽的顶端；
茎中的形成层
分生组织
植物的几种主要组织
保护组织
功能： 植物失去水分，防止 的侵入，控制植物体与外界的 。
分布：
特点：根茎叶 的表皮细胞，对内部组织有 作用。
表面
保护
减少
病原微生物
气体交换
根、茎、叶表面
植物的几种主要组织
输导组织
种类：
导管（死细胞）：运输 。
筛管（活细胞）：运输 。
功能： 功能
分布：
水和无机盐
有机物
茎、叶脉、根尖等处的导管、筛管
运输
植物体具有多种组织
机械组织细胞的细胞壁厚
主要起支撑和保护作用。
结构特点：
功能：
茎、叶柄、叶片、花柄、果皮、种皮等处
分布：
机械组织
植物体具有多种组织
植物的几种主要组织
链接生活
“藕断丝连”的“丝”属于____________。
输导组织
“人怕伤心，树怕扒皮”？
筛管将叶产生的有机物输送到植物体的其他器官，剥去树皮，植物的其他组织将得不到有机物而死亡。
植物的几种主要组织
链接生活
机械组织
保护组织
营养组织
输导组织
植物的几种主要组织
【想一想】动植物的结构层次对比
熊猫和竹子的结构层次最大区别在哪？
植物和动物的结构层次区别在于植物无系统这一层次。
植物的几种主要组织
植物的结构层次
细胞
许多形态相似，结构、功能相同的细胞联合在一起形成的细胞群。
由不同的组织按照一定的次序联合起来，形成具有一定功能的结构。
组织
器官
植物体
根、茎、叶、花、果实、种子六大器官构成完整的植物体
植物体结构和功能的基本单位
微观
宏观
植物的几种主要组织
细胞
组织
保护组织
分生组织
机械组织
输导组织
营养组织
器官
营养器官
生殖器官
根
茎
叶
花
果实
种子
植物体
绿色开花植物体是由六大器官构成的;每一种器官都由几种不同的组织构成;每一种组织都由形态相似、功能相同的细胞联合在一起形成。
随堂小测
1.茶叶由茶树的嫩叶加工而成，从植物体的结构来看，茶叶是属于( )
A.营养器官 B.分生组织 C.生殖器官 D.保护组织
答案：A
解析：AC.植物的生殖器官包括花、果实和种子；植物的营养器官包括根、茎、叶，茶叶属于营养器官，A符合题意，C不符合题意。
B.分生组织的细胞小，细胞壁薄、细胞核大、细胞质浓，具有很强的分裂能力。能通过细胞的分裂和分化形成其他组织，而茶叶属于器官，B不符合题意。
D.保护组织是由植物体表面的表皮构成，具有保护功能，而茶叶属于器官，D不符合题意。
故选A。
2.为落实劳动教育，小红参与烹饪实践，选了个成熟番茄。用开水烫后撕下果皮，看到果肉及“筋络”。下列说法错误的是( )
A.果皮细胞排列紧密，属于保护组织
B.果肉能贮藏物质，属于营养组织
C.“筋络”能运输水、无机盐等，属于输导组织
D.番茄果实营养丰富，含多种组织，属于营养器官
答案：D
解析：番茄果实的果皮细胞排列紧密，主要功能是保护果实内部的结构，防止外界物理损伤和病虫害的侵入，果皮属于保护组织，故A正确；番茄果实的果肉富含水分、糖分和其他营养物质，主要功能是储存营养物质。在植物组织中，负责合成和储存营养物质的组织被称为营养组织，故B正确；番茄果实中的“筋络”主要由维管束组成，包括木质部和韧皮部。木质部负责运输水和无机盐，韧皮部负责运输有机物质(如糖)，“筋络”属于输导组织，故C正确；果实确实含有多种组织，如保护组织(果皮)、营养组织(果肉)和输导组织(筋络)。然而，从植物器官的功能分类来看，果实的主要功能是保护种子并帮助种子传播，而不是直接参与植物体的营养合成或吸收。因此，果实属于生殖器官，而不是营养器官，故D错误。
随堂小测
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谢谢
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