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第一节 中国的农业
教学方法：讲授法、问题驱动法、读图分析法、交流讨论法。
教学目标：
1.联系实际，说出农业的基本概念及我国农业发展现状。
2.运用图文资料，分析我国主要粮食作物和经济作物的分布特点。
3.结合图文资料，说出我国畜牧业的分布特点。
教学重难点：
分析我国农业的分布特点。
教学过程：
导入：今年的农业丰收节，让我们一起出发，跟着老师来研学旅行，前往农业“嘉年华”。本次研学主要有三站：第一站——科普展厅、第二站——开心农场、第三站——缤纷牧区。
（展示PPT课件）
一、国民经济的基础产业
我们来到第一站，进入展厅，首先我们看到什么是农业？农业部门包括哪些？请大家自主学习，并在课本中标注出来。
走出科普展厅，我们前往第二站——开心农场，在这里我们会见识到许多农产品，它们种植在哪里？我们快去看看：
在农田，人们种植庄稼；在牧场，人们放牧牲畜；在山野，人们植树造林；在水域，人们撒网捕鱼。
农业的生产需要气候、地形、土壤、水源的配合，我国国土面积辽阔，不同地区的自然条件差异大。这里有好多植物种子（小麦/水稻、甜菜/甘蔗、棉花、茶叶/咖啡），它们该种到哪里呢？请同学们结合老师所给种子信息，为它选择合适的种植地，完成任务一。
当然，除了种植业，农业还包括林业、渔业、畜牧业，它们在我国如何布局，请综合考虑地形、气候等因素的影响，将各农业部门合理布局，完成任务二。
简单说，农业就是一种直接利用土地、气候和水资源所从事的生产活动。各地区应根据当地的自然地理条件和经济社会状况，因地制宜地发展农业。
二、中国农业的发展
农业生产分布趋于合理，农业生产条件不断改进，各种新型农业蓬勃发展。现在就让我们一起见证中国农业的发展成就。
我国农业历史悠久，是世界上最早种植水稻、粟的国家。我国培育了品种繁多的农作物，是大豆、大白菜、芥菜、韭菜、茭白、荔枝、梨、桃、橘、枇杷、麻等农作物的原产地。我国是最早种桑养蚕的国家，并由古代商人经“丝绸之路”将我国所产的丝绸运往西亚和欧洲。我国还是世界上最早栽培茶树的国家，茶叶一直是我国重要的出口农产品。
新中国成立以来，农业生产发展较快。目前，我国多种农产品如谷物、肉类、棉花、油菜籽、茶叶、水果等农产品的产量位居世界第一；谷物人均占有量接近世界平均水平，棉花人均占有量超过世界平均水平。
三、主要农作物分布
农作物主要包括粮食作物和经济作物。
我国粮食作物以谷类、豆类、薯类作物为主。其中，谷类作物主要有水稻、小麦、玉米等。
根据不同的播种期，小麦可分为冬小麦与春小麦。冬小麦在秋季播种，次年的夏季收获，对越冬条件有较高要求。春小麦在春季播种，夏秋季收获。
中国是传统的农业大国，粮食生产历史悠久，地域分布特征鲜明。
展示“中国小麦、水稻分布”图。南方属水稻集中产区，北方属小麦集中产区，玉米、豆类、薯类的种植则相对分散。东北平原、华北平原、长江中下游平原、四川盆地等地是我国重要的粮食产区。在一些农业生产条件较好、粮食作物商品化率较高的地区，国家建立了商品粮基地。
展示“中国部分经济作物分布”图。我国经济作物种类繁多，有纤维作物、油料作物、糖料作物、饮料作物、药用作物等。
经济作物通常具有经济价值高、种植技术要求高、商品率高等特点。有些经济作物是人们的衣食之源，有些则是重要的工业原料。
四、畜牧业分布
现在，我们将前往最后一站——缤纷牧区，说到牛羊马等的养殖，大家可能会想到我国内蒙古草原、天山牧场等等。但是我想问大家，你们去过农村吗？见过鸡、鸭、鹅的养殖吗？它们属于畜牧业吗？
原来，畜牧业可以分为牧区畜牧业和农耕区畜牧业，现在请大家读“中国主要牧区及优良畜禽品种分布”图，思考以下问题：
（1）中国牧区发展畜牧业有哪些有利条件？
（2）中国的四大牧区是指哪些地区？主要畜种有哪些？
（3）中国农耕区的畜牧业主要饲养的畜禽有哪些？
总结，我国西部、北部草原辽阔，牧场宽广。内蒙古、新疆、西藏、青海是我国四大牧区所在地，这里的牧场水草肥美，适宜放牧，畜牧业历史悠久。
我国东部、南部农耕区的畜牧业以畜禽饲养为主。农耕区饲料资源丰富，牲畜约占全国总数的80%，是城乡居民肉、奶、蛋、禽的主要来源。农耕区除养鸡外，还大规模放养鸭、鹅等水禽。四川、湖南、河南是我国商品生猪的主要产区。目前，我国农耕区畜禽饲养方式发生显著变化，由农户分散饲养向专业化集中饲养转变。
总结：
通过今天的研学之旅，我们一起了解了农业的基本概念及我国农业发展现状，分析了我国主要粮食作物和经济作物的分布，还知道了我国畜牧业的分布特点，相信每位同学都是收获满满，祝同学们学习愉快。
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