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(共31张PPT)
第1节 微生物的特点和主要类型
（第1课时）
1.能准确说出微生物（细菌、真菌、病毒等主要类型）的基本结构特点，理解 “结构简单”与 “适应微小体型生存” 之间的功能关联，举例说明不同微生物结构对其获取营养、繁殖方式的影响。 （生命观念）
2.能通过观察微生物结构图、实验现象（如显微镜下的细菌形态）或文字资料，对比不同类型微生物在结构、营养方式上的差异，并用表格或思维导图等形式归纳总结，提炼出微生物 “个体微小、结构简单、分布广、繁殖快” 的核心特点。 （科学思维）
3.能规范使用显微镜观察常见微生物，准确描述观察到的形态特征，记录实验现象并绘制简单结构图，提升实验操作与观察记录能力。 （科学探究）
4.结合细菌、病毒与人类健康的关系，认识到微生物既可能危害健康，也可被人类利用，树立 “科学防控微生物危害、合理利用微生物” 的健康生活观念。
（社会责任）
微生物在食物上大量繁殖导致食物腐烂。
食物腐烂的原因是什么？
微生物种类繁多，在自然界中分布广泛。
单细胞：
没有细胞结构：
微生物
多细胞：
细菌、放线菌、支原体、立克次试体、衣原体、蓝细菌、酵母菌、单细胞藻类等
各类霉菌和大型真菌等
病毒
（大多数）
（少数）
细菌、真菌、病毒是微生物的主要类群
发现我们身边的微生物
活动
大多数微生物无法用肉眼直接观察，那我们要如何证明我们身边是否存在微生物呢？
（1）原理：制作一种培养基，为微生物生活提供必需的营养物质。微生物在培养基上会迅速繁殖和生长，并形成肉眼可见的菌落。
菌落：由一个或多个细菌或真菌繁殖后形成的肉眼可见的子细胞群体。
拓展：培养细菌或真菌的一般方法
配制培养基
高温灭菌
冷却、接种
恒温培养
目的：杀死原有的细菌和真菌。
目的：为微生物的生长提供营养物质。
冷却的目的：防止高温杀死接种的微生物。
目的：为微生物的生长提供适宜的条件。
（2）提出问题：
手上是否存在多种微生物？
（3）作出假设：
手上存在多种微生物。
根据原理，小组围绕“发现我们身边的微生物”为主题进行充分的讨论后提出问题，如“手上是否存在多种微生物？”，“钱币上是否存在微生物”等，选择一个问题进行探究。
（4）制定并实施实验方案：
（5）实验结果：
（6）得出结论：
手上存在多种微生物。
实验组
对照组
有些细菌虽然相互聚集成团或连接成长链，但是其中每个细菌都能独立生活。
细菌的种类很多，其基本形态分为三类：球形、杆形和螺旋形。
球菌
杆菌
螺旋菌
细菌的形态分类
细菌
在人皮肤上细菌总数的1/3以上
金黄色葡萄球菌
大肠杆菌
幽门螺旋杆菌
是人肠道内共生菌群的主要组成成分
能引起慢性胃炎等疾病
细菌没有细胞核，但有DNA集中区域，属于原核生物。
细胞质
遗传物质
荚膜
细胞壁
细胞膜
鞭毛
运动
保护
细菌的结构
细菌进行分裂生殖。
分裂次数 （1个细菌） 细菌个数
1
2
3
4
n
2
4
16
8
2n
形态、大小、结构相似
细菌的生殖方式
思考：细菌分布广泛的原因？
①细胞个体小、生存范围广。
②细菌分裂生殖速度快。
③形成芽孢，抵抗不良环境。小而轻。
细菌
形态分类：
结构特点：
营养方式：
生殖方式：
球菌、杆菌、螺旋菌
单细胞、无成形的细胞核
大多为异养型
分裂生殖
基本结构：
细胞膜、细胞质、细胞壁、遗传物质
（有的具有荚膜和鞭毛）
种类繁多，分布广
真菌
形态特点：
颜色：
毛霉菌落
青霉菌落
黄曲霉菌落
曲霉菌落
比较大，表面呈绒毛状、絮状或蜘蛛网状
白、红、褐、绿、黑、黄等多种颜色。
真菌菌落
真菌
单细胞：
多细胞：
酵母菌
霉菌（青霉、曲霉）
大型真菌（蘑菇、木耳）
酵母菌
蘑菇
霉菌
真菌的分类
酵母菌
酵母菌细胞内有成形的细胞核，且细胞质中还有线粒体、液泡等；而细菌没有细胞核、线粒体、液泡等。
霉菌
青霉的结构示意图
孢子
气生菌丝
营养菌丝
青绿色、扫帚状
在营养物质表面向上生长
深入营养物质内部，吸收有机物
营养方式：无叶绿体，异养（无叶绿体）
青霉的菌体是由许多细胞连接起来的菌丝组成的，为多细胞真菌。
蘑菇
蘑菇的结构示意图
菌盖
吸收外界的水和有机物
菌柄
子实体
菌丝
孢子
营养方式：异养（无叶绿体）
孢子生殖
（菌褶产生）
蘑菇的菌体也是由菌丝构成的，地下部分的菌丝能够吸收外界的水和有机物
病毒的形态特点
超显微结构的非细胞生物，在电镜下才能观察到。形态多样，有球形、杆形、线形或长方形等。
烟草花叶病毒
腺病毒
大肠杆菌噬菌体
杆形
球形
蝌蚪形
病毒
病毒的结构
病毒的结构模式图（右图为噬菌体）
病毒的结构十分简单，没有细胞结构，只有蛋白质外壳和内部的遗传物质。
病毒的分类
遗传物质
蛋白质外壳
遗传物质
蛋白质外壳
遗传物质
蛋白质外壳
①
②
①
②
②
①
植物病毒
动物病毒
细菌病毒
细菌
无成形的细胞核
分裂生殖
真菌
有成形的细胞核
酵母菌：出芽生殖
霉菌和大型真菌：孢子生殖
病毒
蛋白质外壳+含遗传物质的内核
微生物的主要类群
微生物：在生物圈中，个体微小，结构简单的低等生物，统称为微生物
微生物的种类
单细胞微生物：细菌、放线菌、蓝藻等
多细胞微生物：霉菌、食用菌、药用菌等
无细胞结构的微生物：病毒
微生物的分布：分布广泛，主要场所在土壤
1、神舟十六号实验室任务之一是研究细菌在空间舱外的生存状况。与植物细胞相比，细菌没有的结构是（ ）。
A.细胞核 B.细胞质
C.细胞膜 D.细胞壁
A
B
2、细菌和真菌分布广泛，二者在培养基上繁殖后，可形成肉眼可见的菌落。下列属于细菌菌落的是（ ）。
A.菌落比较大，呈蜘蛛网状
B.菌落比较小，表面较光滑
C.菌落为黑色，呈绒毛状
D.菌落为黄色，呈絮状
D
3、狂犬病是由狂犬病病毒引起的人畜共患急性传染病。下列和狂犬病病毒属于同一种类型的是（ ）。
A.烟草花叶病毒
B.大肠杆菌噬菌体
C.萝卜花叶病毒
D.人类免疫缺陷病毒(共13张PPT)
第1节 微生物的特点和主要类型
（第2课时）
1.能准确说出微生物（细菌、真菌、病毒等主要类型）的基本结构特点，理解 “结构简单”与 “适应微小体型生存” 之间的功能关联，举例说明不同微生物结构对其获取营养、繁殖方式的影响。 （生命观念）
2.能通过观察微生物结构图、实验现象（如显微镜下的细菌形态）或文字资料，对比不同类型微生物在结构、营养方式上的差异，并用表格或思维导图等形式归纳总结，提炼出微生物 “个体微小、结构简单、分布广、繁殖快” 的核心特点。 （科学思维）
3.能规范使用显微镜观察常见微生物，准确描述观察到的形态特征，记录实验现象并绘制简单结构图，提升实验操作与观察记录能力。 （科学探究）
4.结合细菌、病毒与人类健康的关系，认识到微生物既可能危害健康，也可被人类利用，树立 “科学防控微生物危害、合理利用微生物” 的健康生活观念。
（社会责任）
上节课知识点回顾
细菌
无成形的细胞核
分裂生殖
真菌
有成形的细胞核
酵母菌：出芽生殖
霉菌和大型真菌：孢子生殖
病毒
蛋白质外壳+含遗传物质的内核
微生物代谢强度高、繁殖速度快，且代谢类型多样，不同微生物适应不同的环境，生命活动所需要的物质和能量来源不同，其在自然界中的作用也各不相同。
复杂的有机物
腐生性微生物
简单的无机物
腐生性微生物是自然界中的分解者
腐生性
炭疽杆菌
肺炎双球菌
寄生生性微生物和动物一样，属于消费者
寄生性
有些微生物像植物一样，能够利用光能或化学能将无机物转变为储能有机物，满足自身对营养物质的需要，如蓝细菌、硫细菌、硝化细菌等
自养性
根瘤菌和豆科植物是互利共生的关系。
共生性
腐生：
寄生：
自养：
异养:
枯草杆菌、乳酸菌、酵母菌、霉菌、蘑菇等
病毒、炭疽杆菌、肺炎双球菌、一些真菌等
分解者
消费者
生产者
蓝细菌、硫细菌、硝化细菌等
共生：
豆科植物与根瘤菌
微生物的营养方式
（按能否自身制造有机物分）：
微生物的生活
代谢方式
腐生——分解者（枯草杆菌、霉菌、蘑菇等）
寄生——消费者所有病毒、炭疽杆菌、肺炎双球菌等
自养——生产者（蓝藻、硫细菌、硝化细菌等）
特殊的生活方式——共生 根瘤菌（固氮作用）
繁殖特点：速度极快
异养
A
1、“落红不是无情物，化作春泥更护花”选自龚自珍《已亥杂诗》，抒发了诗人的报国之志。从生态学角度分析，在“落红”化作“春泥”的过程中，起决定作用的是（ ）。
A.细菌和真菌的分解作用 B.雨水的腐蚀作用
C.动物的取食作用 D.植物的吸收作用
B
2、“人类在种植玉米的田间往往会套种豆类植物，因为种植豆类植物可以提高土壤肥力，其原因（ ）。
A.豆类植物可以固氮
B.豆类植物上的根瘤菌可以固氮
C.豆类植物可以为其他植物提供有机物
D.豆类植物死亡腐烂后可以肥田
D
3、破伤风杆菌感染人体后大量繁殖会使人患破伤风，当伤口较深时（如被铁钉扎伤）容易得破伤风，而伤口较浅时（如皮肤表面划破）一般不会得破伤风。据此推测合理的是（ ）。
A.豆类植物可以固氮
B.豆类植物上的根瘤菌可以固氮
C.豆类植物可以为其他植物提供有机物
D.豆类植物死亡腐烂后可以肥田

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