资源简介

(共22张PPT)
同学们，你们认为我们的手很干净吗？
新课导入
第一节
微生物的分布
第二单元 生物的多样性
第三章 微生物
学习目标
通过本节学习，你将知道：
微生物的主要类群有哪些？
细菌和真菌的分布范围是怎样的？
怎样检测环境中的细菌和真菌？
微生物是一类个体微小、结构简单的生物。它们数量众多、种
类庞杂，主要包括细菌、真菌和病毒等。
细菌
真菌
病毒
1.什么是微生物？微生物又包括哪些各类呢？
新课讲授
2.怎样检测环境中的细菌和真菌？
新课讲授
培养细菌、真菌的一般方法：
配制培养基→灭菌→冷却、接种→培养。
阅读教材100--101页，归纳总结出培养细菌真菌的一般方法。
新课讲授
如何培养细菌或真菌？
琼脂+营养物质（牛肉汁）=培养基
灭菌目的：杀灭培养基上原有的细菌和真菌
冷却目的：防止高温杀死接种的细菌或真菌
1.配制培养基
提供营养物质
2.高温灭菌，冷却
把少量的细菌或真菌放到培养基上的过程。
（此过程在无菌条件下进行）
3.接种
提供适宜的生长温度
4.恒温培养
配制培养基
新课讲授
图片含链接虚拟实验平台
高温灭菌，冷却
新课讲授
接种、恒温培养
新课讲授
图片含链接虚拟实验平台
检测环境中的细菌和真菌
]
提出问题
生活环境中都有细菌和真菌吗 哪种环境中更多一些
探究思路
帮助幼儿园解决困惑,怎样才能让小朋友在饭前认真洗手
新课讲授
应该将手上的细菌或真菌接种在培养基上。
配制好培养基，就可以培养细菌和真菌了!
要问老师怎样配制培养基。
怎样确定培养基上长出的细菌或 真菌是来自手上的呢
新课讲授
1
2
3
4
5
分析结果，得出结论
制定计划
作出假设
提出问题
实施计划
6
表达与交流
探究实验的步骤
如何探究洗手前后手上细菌和真菌的多少呢？
洗手前后手上细菌和真菌一样多吗？
提出问题
洗手前和洗手后手上的细菌数量一样多吗
作出假设
你的假设是 。
制订并实施计划
请同学们结合教材，在我们的导学案上完成计划的制订。
新课讲授
洗手前手上的细菌数量比洗手后多
没有想好如何操作之前，不能打开培养皿。想一想:为什么要准备两套装有培养基的培养皿 它们各有什么用处
在标签纸上标出组别、实验日期等，将标签贴在培养皿的底面。
在各组选定的环境中采集样品。例如，在教室、操场、食堂、草地、林地等地方，打开培养皿，将培养皿暴露在空气中一段时间(5~10min)。盖好。又如，用无菌棉棒蘸取池塘水、土壤或擦拭口腔内部、手心等处，在培养基上轻轻涂抹。
应考虑好放在什么样的环境条件下培养。两套装有培养基的培养皿都需要在同一环境下培养吗
设计观察记录的表格，计划好观察的时间、次数。
提示
实验时，应按照要求穿实验服、戴口罩。实验结束后，应将培养物等进行高温灭菌处理。
取出培养皿，贴上标签，写上日期， 编上序号1、2。
接种。洗手前用无菌棉棒轻擦手心，在1号培养皿中轻轻涂抹，盖上盖。 洗手后，用无菌棉棒轻擦手心，在2号培养皿中轻轻涂抹，盖上盖。
恒温培养。把两套培养皿一起放到恒温箱或者室内温暖处培养一段时间，观察结果。
用肉眼和放大镜观察并记录各培养基中的菌落数，求出每组的平均值。
实施计划
新课讲授
实施计划
按照各自拟写的计划进行操作。
按钮链接虚拟实验平台
1号 2号 1组 2组 3组 1组 2组 3组
菌落数目
平均值 分析结果，得出结论
洗手前
洗手后
结论：洗手前手上的菌落数量比洗手后多。
菌落：一个或多个细菌或真菌繁殖后形成的肉眼可见的子细胞群体。
新课讲授
区别 细菌菌落 真菌菌落
大小 较小 较大
形状 光滑粘稠或粗糙干燥 絮状、绒毛状、蜘蛛网状
颜色 红、白、黄等 红、黑、黄、白、绿、褐等
细菌菌落和真菌菌落有什么区别？
新课讲授
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课堂小结
微生物的分布
菌落
培养
4.恒温培养
3.冷却、接种
2.高温灭菌
1.配制培养基
真菌菌落
细菌菌落
生活条件
水分
营养物质
适宜温度
谢谢聆听！

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