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第六章 控制燃烧
6.1.2灭火的原理与爆炸
情 境 导 入
6.1.2
灭火的原理与爆炸
燃烧，既温暖也无情。有些时候，我们需要的是阻断燃烧、及时灭火。
如何灭火？
新 课 探 究
6.1.2
灭火的原理与爆炸
活动探究：寻找灭火的方法。
一、认识灭火的原理
用湿布扑盖，湿布可以阻断酒精和空气的接触，使之缺乏氧气的支持；湿布上的水分蒸发起到了降低可燃物温度的作用
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森林火灾
迅速在距火场不远处伐木，以形成隔离带
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1.直接盖上锅盖（隔绝空气）
2.还可向锅内放入切好的蔬菜冷却灭火（降低温度）
油锅着火
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1. 物质本身是可燃的（可燃物）
2.可燃物与充足的氧气接触
3.达到可燃物燃烧所需最低温度（着火点）
燃烧的条件
灭火的原理
1.移走可燃物。
2.使可燃物隔绝空气(或氧气)。
3.降低可燃物温度（降至着火点以下）。
破坏燃烧条件之一
即可灭火
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二、促进燃烧的方法
天然气在燃气灶上燃烧，当燃烧很旺时，甲烷充分燃烧，火焰呈蓝色；当调小空气进口时，甲烷就会不充分燃烧，火焰变为黄色。
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促进可燃物燃烧的方法
请解释下列现象，并据此归纳促进可燃物燃烧的方法。
1. 工厂烧锅炉用的煤通常要加工成粉末状。
2. 化油器将汽油喷成雾状，进入内燃机汽缸。
3. 用煤炭烧锅炉时，要用鼓风机不断往炉膛中吹入空气。
4. 在空气中加热铁丝时，铁丝不会燃烧；如果在纯氧中加热铁丝，就会剧烈燃烧，火星四射。
增大氧气的浓度或增大可燃物与氧气的接触面积，都能促进可燃物燃烧。
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碳充分燃烧的化学方程式：
C + O2 CO2
碳不充分燃烧的化学方程式：
2C + O2 2CO
此外，在高温条件下，炽热的碳可使二氧化碳转变
成一氧化碳，化学方程式：
C + CO2 2CO
点燃
====
点燃
====
高温
====
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一氧化碳是无色无味的气体，它的存在不容易
被觉察。当一氧化碳随呼吸进入人体血液后，便与
血液中的血红蛋白结合，使血液失去了输送氧气的
能力，导致一氧化碳中毒。人吸入少量的一氧化碳
就会头痛，吸入较多量时，就可能导致死亡。
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三、爆炸是如何发生的
氢气的燃烧和爆炸
将一个塑料瓶的瓶底剪下，在瓶塞处插入一根带有止水夹的尖嘴玻璃管。用排水法集满纯净的氢气后，将塑料瓶移出水面，固定在铁架台上。打开止水夹，在尖嘴处点燃氢气。观察现象。
思考：为什么刚开始时氢气能够在导管的尖嘴
处安静地燃烧，而片刻后却发生爆炸了呢？
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燃气类别 爆炸极限 (%) 燃气类别 爆炸极限
(%)
氢气 4.0～75.0 天然气（甲烷） 5.0～15.0
一氧化碳 12.0～75.0 丁烷 1.8～8.5
可燃性气体占混合气体的体积分数范围
爆炸极限：
上限：只燃不炸 下限：不燃不炸
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在加油站、化工厂、煤矿的矿井和面粉厂等场所，空气中会含有较多的可燃性气体或粉尘，一定要严禁烟火，严格遵守安全规程，防止发生火灾和爆炸事故。
当心易燃物
当心爆炸物
禁止烟火
禁止带火种
禁止吸烟
禁止放易燃物
课 堂 小 结
6.1.2
灭火的原理与爆炸
1.灭火的原理
①移走可燃物。
②使可燃物隔绝空气(或氧气)。
③降低可燃物温度（降至其着火点以下）。
2.促进燃烧的方法
增大氧气的浓度或增大可燃物与氧气的接触面积，都能促进可燃物燃烧。
3.爆炸是如何发生的，爆炸极限是怎么回事。
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1.下列灭火方法，主要是利用隔绝氧气原理的是（ ）
吹灭蜡烛
B. 用灯帽盖灭酒精灯
C. 关闭炉具阀门
D. 用高压水枪灭火
B
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2．如图将一根铜丝绕成螺旋状网罩罩在一支燃着蜡烛的火焰处，不多久蜡烛火焰熄灭，其熄灭的原因是(　　)
A．降低温度至着火点以下 B．移走了可燃物
C．降低了着火点 D．隔绝了氧气
A
【解析】因为铜具有良好的导热性，使蜡烛火焰周围热量散失的速度加快，温度降到蜡烛的着火点以下。
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3.下列相关事故处理正确的是（ ）
A. 炒菜时油锅着火，用锅盖盖灭
B. 厨房内天然气泄漏，立即打开排气扇
C. 高层楼房着火，立即乘坐电梯逃离
D. 家用电器着火，用水扑灭
A
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5.如图所示的灭火毡是一种新型的灭火用品。使用时，将灭火毡从套中取出，覆盖在燃烧物上，以达到灭火目的．
（1）灭火毡的灭火原理是______________。
（2）灭火毡是由羊毛及铝质纤维制成的，羊毛和铝质纤维都是可燃物，但在灭火时灭火毡没有燃烧，其原因是________________________。
（金属铝具有较好的导热性）
（3）请你举出一种与上述灭火原理不同的灭火方法：_______________。
隔绝氧气
温度没有达到着火点
将可燃物与燃烧物隔离
THANK YOU

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