资源简介

(共18张PPT)
1.2.3 化学是一门以实验为基础的科学
第一单元 走进化学世界
课题2 化学实验与科学探究
情 境 导 入
1.2.3
化学是一门以实验为基础的科学
化学是一门以实验为基础的科学，我国古代的炼丹术士还有西方的科学家们发明了许多实验器具并且取积累了大量的化学知识。
视频：中国古代炼丹术
新 课 探 究
第一节
化学是一门以实验为基础的科学
1.2.3
化学是一门以实验为基础的科学
探究一 对蜡烛及其燃烧的探究
蜡烛是我们生活中常见的物品，你留意过蜡烛在燃烧前后的现象吗？
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新课探究
情境导入
课堂小结
化学实验
途径：
实验探究
作用
发现和验证化学原理
获得化学知识
观察现象
记录现象、数据、结果
科学分析
作出结论
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新课探究
情境导入
课堂小结
怎样对实验现象进行观察？
化学学习的特点有什么？
实验前——实验中——实验时——实验后
关注物质的性质；关注物质的变化；关注物质的变化过程及其现象
反应物的物理性质
生产物的物理性质
现象
书写探究报告
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新课探究
情境导入
课堂小结
提出问题
蜡烛燃烧时火焰颜色不均，温度有差别吗？
猜想与假设
外焰温度最高，焰心温度最低
设计实验并验证
把一根火柴梗平放在蜡烛的火焰中约1-2秒钟，取出火柴梗，火柴梗有什么变化？
探究一 对蜡烛及其燃烧的探究
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新课探究
情境导入
课堂小结
操作 现象 结论
点燃前 观察色、味、态、形 用刀切块，投入水中 很容易被切开，浮在水面上，在水中不溶解
质软、密度比水小、难溶于水
白色、无味、固态、圆柱体
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情境导入
课堂小结
操作 现象 结论
点燃时 ①用火柴点燃蜡烛 火焰分为三层，外层明亮，内层暗 火焰分为外焰、内焰和 _______三层
②将一根火柴梗迅速平放在火焰中1 s后取出 外层明显变黑，内层几乎无变化 ______温度最高，
______温度最低
③用干冷的烧杯罩在火焰上方;片刻取下烧杯,再在火焰上方罩一涂有澄清石灰水的烧杯 烧杯内壁有水雾 蜡烛燃烧生成了
_____和__________
澄清石灰水变浑浊 焰心
外焰
水
焰心
二氧化碳
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情境导入
课堂小结
熄灭时 操作 现象 结论
①将蜡烛熄灭 有白烟生成
②将白烟点燃 蜡烛重新燃烧 白烟是石蜡蒸汽凝结成的固体小颗粒
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新课探究
情境导入
课堂小结
烟和雾的区别？
烟：固体小颗粒
雾：小液滴
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新课探究
情境导入
课堂小结
石蜡的固体小颗粒
（2）蜡烛燃烧过程中产生的黑烟是什么物质？
（1）蜡烛熄灭瞬间产生的白烟是什么物质？
石蜡不完全燃烧产生的炭黑小颗粒。
背景知识：
二氧化碳气体可使澄清的石灰水变浑浊！
探究二 对蜡烛燃烧产物的探究
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新课探究
情境导入
课堂小结
实验操作 实验现象 实验结论
在蜡烛火焰上方罩一个冷而干燥的烧杯，将烧杯取下来正放，迅速向烧杯中倒入少量澄清石灰水，振荡
①烧杯内壁有水珠生成
②澄清石灰水变浑浊
①蜡烛燃烧有水生成
②蜡烛燃烧有二氧化碳生成
鉴别二氧化碳气体
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新课探究
情境导入
课堂小结
蜡烛哪去了？是消灭了、还是变成了其他物质？若变成其他物质？是什么物质？
问题与分析
结论
蜡烛燃烧后生成了二氧化碳和水
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新课探究
情境导入
课堂小结
提出问题
猜想与假设
设计实验
进行实验
收集证据
解释与结论
反思与评价
实验探究的一般思路
课 堂 小 结
1.2.3
化学是一门以实验为基础的科学
（1）观察反应前物质的颜色、状态、气味、硬度、密度等物理性质。
（2）反应过程中物质的变化及现象。
（3）反应后的现象及生成物等。
提出问题→猜想与假设→设计实验→进行实验→收集证据→解释与结论→反思与评价
1.观察实验的方法是
2.实验探究的一般步骤：
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新课探究
情境导入
课堂小结
1.下列有关蜡烛燃烧的叙述错误的是（ ）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
Ａ.可观察到蜡烛燃烧产生明亮的火焰，火焰分三层
Ｂ.蜡烛熔化产生“烛泪”
Ｃ.在蜡烛火焰上方罩一个干燥的烧杯，烧杯内壁
有层水雾
Ｄ.用燃着的火柴去点燃蜡烛刚熄灭时的白烟，蜡
烛不能被点燃
D
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新课探究
情境导入
课堂小结
2.小明在探究人体吸入空气和呼出气体有何不同时，“将呼出气体通入澄清石灰水”属于科学探究的哪一环节（ ）
A.提出问题 B.猜想与假设
C.进行实验 D.得出结论
C
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