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第二章 单元检测
一、选择题，本大题共20小题，每小题2分，共40分。每小题四个选项中只有一项符合题目要求。
1.下列关于细胞中元素和化合物的叙述，正确的是( )
A．组成细胞的各种元素大多以离子形式存在
B．C、H、O、N、P是糖类、脂质、蛋白质共有的化学元素
C．DNA是真核生物的遗传物质，RNA是原核生物的遗传物质
D．维生素D属于固醇类物质，能促进人体肠道对钙、磷的吸收
2.如图1是细胞中化合物含量的扇形图，图2是有活性的细胞中元素含量的柱形图。下列说法错误的是( )
A.若图1表示正常细胞中化合物含量，则A、B共有的元素中在活细胞中含量最多的是图2中的a
B.若图1表示干细胞中化合物含量，则A中含量最多的元素为图2中的b
C.若图1表示正常细胞中化合物含量，则B具有多样性，其必含的元素为C、H、O、N
D.细胞中含量最多的元素是图2中的a，数量最多的也是a
3.关于生物体内元素的叙述,正确的是( )
A.生物体内含有的元素,无机环境中都能找到,但各种元素含量差异较大
B.人体肌肉细胞中数量最多的化学元素是H,因此,H是最基本的元素
C.生物细胞内微量元素有Fe、Mn、Cu、Zn、B、Mg等
D.植物细胞中含量最多的元素是C,C是构成细胞最基本的元素
4.水和无机盐是细胞的重要组成成分，在玉米等植物的生长发育过程中发挥着重要作用。下列说法正确的是( )
A.由于水分子间氢键的存在，使水具有较低的比热容
B.细胞中的水能运输营养物质和代谢废物，并能维持细胞形态
C.镁是植物细胞中参与构成叶绿素的微量元素
D.玉米缺磷会导致植株矮小，根系发育差，叶片小且发黄
5.下图表示对刚收获的种子的处理过程，序号表示不同的结构或物质，下列相关叙述不正确的是( )
A.①中的成分主要是无机盐，在细胞内大多数是以稳定化合物的形式存在的
B.经晒干和烘干得到的①②生活力具有差异，前者具有萌发能力
C.在上述处理过程中，⑤的来源中包含一定量的自由水和结合水
D.无机盐在细胞内的种类和含量会影响生物的生命活动
6.下列关于无机盐的叙述，错误的是( )
A.缺铁性贫血是因为体内缺少铁，血红素不能合成
B.Mg2+是叶绿素的成分之一，缺少Mg2+影响光合作用
C.细胞中的无机盐大多数以化合物形式存在，如碳酸钙构成骨骼、牙齿
D.碘是合成甲状腺激素的原料，所以常在食盐中加碘
7.下列有关水的叙述中，错误的是( )
①自由水参与运输营养物质和代谢废物
②生物体内的化学反应离不开水
③水是组成细胞的成分之一
④细胞内水的存在形式为结合水和自由水
⑤自由水与结合水的比例与细胞代谢的强弱关系不大
⑥不同细胞内自由水与结合水的比例基本相同
A.①④⑤ B.①②④ C.⑤⑥ D.③⑥
8.紫薇的花期比较长久，可从六月份一直持续到十月份，因此有千日紫之称。下列关于紫薇的叙述正确的是( )
A.紫薇是高等植物，不具有生命系统结构层次中的系统层次
B.Fe2+是叶绿素的成分之一，缺Fe2+会影响紫薇的光合作用
C.根细胞吸收的无机盐可为紫薇开花提供能量
D.一片紫薇林属于生命系统层次中的种群层次
9.下列有关脂质的叙述中错误的是( )
A.胆固醇和性激素属于固醇类脂质
B.脂肪是细胞内良好的储能物质
C.脂质都由C、H、O三种元素组成
D.某些固醇可以促进人和动物生殖器官的发育
10.若“淀粉—麦芽糖—葡萄糖—糖原”表示某生物体内糖类的某些转化过程，则下列说法正确的是( )
①此生物是动物，因为能将淀粉转化为糖原
②此生物一定是植物，因为它含有淀粉和麦芽糖
③上述关于糖的转化不可能发生在同一生物体内，因为淀粉和麦芽糖是植物特有的糖，而糖原是动物特有的糖
④淀粉和糖原都是储存能量的多糖，麦芽糖是二糖
A.①④ B.①②④ C.①③④ D.②③
11.糖类和脂质是细胞中两种重要的有机物，下列相关叙述正确的是( )
A.磷脂由胆固醇、脂肪酸、甘油等分子构成
B.自然界中的糖类大多以单糖形式存在
C.糖类和脂质都是细胞结构的重要组成成分
D.糖类和脂肪之间的转化程度无明显差异
12.根据表中分析同质量的脂肪和糖类在氧化分解时的差异，以下说法错误的是( )
物质 各元素比例 氧化分解时
C O 耗氧量 释放能量 产生的水
脂肪 75% 13% 较多 较多 X
糖类 44% 50% 较少 较少 Y
A.相同质量条件下，脂肪比糖类在氧化分解时耗氧量多
B.脂肪中的H的比例是12%
C.相同质量的脂肪和糖类氧化分解时产生的水量XD.脂肪中H的比例较高，所以释放的能量较多
13.蛋白质是生命活动的主要承担者。下列属于血红蛋白生理功能的是( )
A.作为细胞内的储能物质 B.调节机体的生命活动
C.运输某些物质 D.催化细胞内的化学反应
14.脑啡肽是一种具有镇痛作用的药物，它的基本组成单位是氨基酸。下图是脑啡肽的结构简式，形成这条肽链的氨基酸分子数以及缩合过程中生成的水分子数分别是( )
A.3和2 B.4和3 C.5和4 D.6和5
15.血红蛋白由1个珠蛋白和4个血红素组成，其中珠蛋白部分由574个氨基酸组成，包括4条多肽链，其中α、β链各2条，如图是β肽链一端的氨基酸序列。下列有关叙述错误的是( )
A.若改变图中氨基酸的排列顺序，则血红蛋白的功能发生改变
B.血红蛋白形成的过程中需脱去570分子水
C.图中片段是由3种氨基酸脱水缩合而成的
D.若两条β肽链完全相同，则一个血红蛋白分子至少含有6个羧基
16.下列关于氨基酸和蛋白质的叙述，错误的是( )
A.酪氨酸几乎不溶于水，精氨酸易溶于水，这种差异是由R基不同引起的
B.氨基酸的种类、数量和排列顺序都相同的蛋白质不一定是同一种蛋白质
C.n个氨基酸共有m个氨基，则这些氨基酸缩合成的一个多肽中的氨基数必为m-n
D.组成蛋白质的氨基酸必须有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上
17.下列物质中，不是核苷酸组成成分的是( )
A.碱基 B.核糖 C.甘油 D.磷酸
18.如图所示是新冠病毒内某种有机大分子的基本组成单位的模式图，正确的是( )
A.若b为核糖，则c有4种，分别是A、T、C、G
B.a、b、c结合而成的基本单位，在人体中共有4种
C.在新冠病毒中可以检测到的c有5种
D.若c为U，则该有机小分子的名称是尿嘧啶核糖核苷酸
19.下图为真核细胞中一条由核苷酸连接的长链片段，下列相关说法错误的是( )
A.构成①结构的元素有C、H、O
B.图中共有4种碱基和5种核苷酸
C.图中②是胸腺嘧啶脱氧核糖核苷酸
D.图示片段所在分子主要分布在细胞核中
20.生物大分子通常都有一定的分子结构规律，是由一定的基本结构单位，按一定的排列顺序和连接方式形成的多聚体，下列表述正确的是( )
A.若该图为一段肽链的结构模式图，则1表示肽键，2表示中心碳原子，3表示R基
B.若该图为一段单链DNA的结构模式图，则1表示磷酸基团，2表示脱氧核糖，3的种类有4种
C.若该图为一段RNA的结构模式图，则1表示核糖，2表示磷酸基团，3的种类有4种
D.若该图表示多糖的结构模式图，则淀粉、纤维素和糖原的结构是相同的
二、非选择题，本大题共五小题，共60分
21.植物在冬季来临过程中，随着气温的逐渐降低，植物体内发生了一系列适应低温的生理生化变化，抗寒能力逐渐增强。如图一为冬小麦在不同时期含水量变化关系图。请据图回答下列问题：
（1）冬小麦的含水量从9月至12月处于下降趋势，请解释原因：______。
（2）水在冬小麦根细胞内的主要作用有______（答出两点即可）。
（3）农业上种子晒干便于储藏，理由是______。
（4）科学家研究冬小麦的种子萌发过程，通过一定生化方法测定种子萌发过程中胚的鲜重变化，得到了如图二曲线数据。通过不休眠的种子胚与休眠的种子胚的鲜重比较，得出结合水与自由水比值低的是______种子；将一粒冬小麦种子点燃，待它烧尽时可见到灰白色的灰烬，灰烬就是______。
22.图甲为苹果成熟期各种有机物的变化曲线，图乙中①②③④表示物质合成与分解转化过程。回答下列相关问题：
（1）苹果中有两种多糖，分别是_________，组成这两种多糖的基本单位是________。
（2）由图甲推测，8月份有机酸相对含量减少的原因可能是________。
（3）人体在血液中葡萄糖浓度过高时，会通过图乙中_________（填图中序号）途径合成多糖。相比于男性而言，女性皮下脂肪厚，在没有食物和饮水的条件下，女性的生存概率和期限会比男性长。请分析出现上述现象的原因：一是_________，生命活动需要时可以分解利用；二是脂肪具有________，可以保护内脏器官。
（4）某同学要减肥，制定了高蛋白、高淀粉、低脂的减肥餐，请结合图乙所示信息，评价该方案__________（填“有效”或“无效”），理由是__________。
23.胰岛素是一种蛋白质分子，含有A、B2条肽链，A链含有21个氨基酸，B链含有30个氨基酸，2条多肽链间通过二硫键连接，如图1所示；图2为某多肽结构示意图。据此回答：
（1）胰岛素分子中含有肽键__________个。
（2）从理论上分析，胰岛素分子中至少有__________个—NH2，__________个—COOH。
（3）图2中的多肽由__________个氨基酸失去__________个水分子形成。
（4）图2中组成多肽的氨基酸种类不同，是由__________决定的，其编号是__________。
（5）蛋白质的结构和功能千差万别的原因是______________________________。
（6）假设某蛋白质分子中的一条肽链为178肽，其分子式为CxHyNzOwS（z>178，w>179），并且是由下列五种氨基酸组成的。那么将该178肽彻底水解后将会得到__________个赖氨酸，__________个天冬氨酸（结果可含分子式中的未知数）。
24.如图表示细胞内某些有机物的元素组成和功能关系，其中A、B代表元素，Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ是生物大分子，图中X、Y、Z、P分别为构成生物大分子的基本单位。请回答下列问题：
（1）A、B分别是___________、___________。
（2）如果Ⅰ是人和动物细胞的主要能源物质，则X的名称是___________。
（3）图中物质P以___________的方式相互结合，连接两个P的化学键的结构简式是___________。Ⅳ种类多种多样，原因是___________。
（4）由小分子物质X、Y、Z、P生成大分子物质Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ的过程中，有一共同的生成物是___________。
25.生物体的生命活动都有共同的物质基础，如图1中ab为有机小分子物质，c是构成a的一种元素，甲、乙、丙代表有机大分子物质，已知HIV是由RNA和蛋白质构成的。请据图分析回答问题：
（1）图1中c表示________元素。
（2）在人体细胞内，a的名称是________，1分子a是由1分子磷酸、1分子________、1分子________组成的。
（3）丙的检测可用________试剂，显________色。
（4）________的千变万化决定了甲的多样性，乙通常由________条链构成，丙是生命活动的________。
（5）若图2是乙的基本单位，则m可代表腺嘌呤、胞嘧啶、________、________。（填中文名称）
参考答案
题号 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11
答案 D D A B A C C A C A C
题号 12 13 14 15 16 17 18 19 20
答案 C C C D C C D B C
21.答案：（1）随着冬季来临，气温下降，细胞中自由水的含量显著下降，有助于抵抗低温冻害
（2）水是冬小麦根细胞的重要组成成分：水是冬小麦根细胞内良好的溶剂；水参与冬小麦根细胞内的生化反应
（3）将种子晒干，减少了其中自由水的含量，使其代谢水平降低，便于储藏（4）不休眠的；无机盐
22.答案：（1）淀粉、纤维素；葡萄糖
（2）有机酸降解或转化为其他物质
（3）①②；油脂是良好的储能物质；缓冲和减压的作用
（4）无效；人体在血液中葡萄糖浓度过高时可以通过④途径合成脂肪
23.答案：（1）49
（2）2；2
（3）4；3
（4）R基；②④⑧⑨
（5）氨基酸的种类、数目、排列顺序以及多肽链的盘曲、折叠方式及其形成的空间结构不同
（6）z-178；（w-179）/2
24.答案：（1）N、P；N
（2）葡萄糖
（3）脱水缩合；—CO—NH—；氨基酸的种类、数目和排列顺序不同、肽链盘曲折叠的方式及其形成的空间结构不同
（4）水
25.答案：（1）P
（2）核苷酸；五碳糖；含氮碱基（后两空可换）
（3）双缩脲；紫
（4）碱基排列顺序（或脱氧核苷酸排列顺序）；1；主要承担者
（5）鸟嘌呤；尿嘧啶（两空可换）

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