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第8章 酸、碱、盐及其应用
8.2 常见的酸和碱
（第3课时）
课 堂 导 入
未成熟的柿子
肥皂液
松花蛋
摸起来滑滑的
因为它们当中都含有碱
尝起来涩涩的
一、常见的碱
石灰乳和石灰水中含有氢氧化钙
氢氧化钠
氢氧化钠和氢氧化钙都是重要的碱。
俗称火碱、烧碱、苛性钠
俗称熟石灰、消石灰
二、碱的物理性质
基础实验
【实验1】观察烧碱和熟石灰的颜色、状态。在表面皿中放一些烧碱，露置在空气中一段时间，观察固体的变化。
【实验2】在两支试管中分别加一些烧碱和熟石灰，加入水，振荡，观察其溶解过程。
氢氧化钠的物理性质
氢氧化钙的物理性质
二、碱的物理性质
二、碱的物理性质
氢氧化钠 氢氧化钙
颜色
状态
露置在空气中一段时间
溶解性
白色
白色
固体
固体
易溶于水，溶解时放热
微溶于水
1. 氢氧化钠、氢氧化钙的物理性质
固体表面潮湿并逐渐溶解
氢氧化钠具有吸水性
氢氧化钠可以做干燥剂，但是不能干燥酸性气体
安全警示！
在使用氢氧化钠等碱性溶液时，要避免溶液对仪器和物品的腐蚀，防止溶液溅入眼睛或沾在皮肤上。
若不慎沾到皮肤上，应立即用大量清水冲洗，然后涂上低浓度的硼酸溶液，情况严重者应及时就诊。
氢氧化钙的制取
生石灰
具有强烈的吸水性，易与水反应，放出大量热量
干燥剂
发热剂
三、碱的化学性质
在白色点滴板上进行实验，观察并记录实验现象。
1. 碱能使紫色石蕊溶液变为 色，使无色酚酞溶液变为 色
蓝
红
碱 滴加紫色石蕊溶液 滴加无色酚酞溶液
氢氧化钠溶液
氢氧化钙溶液
蓝色
蓝色
红色
红色
【回顾旧知】
Ca(OH)2 + CO2 = CaCO3↓+ H2O
NaOH + CO2 = ？
现象 化学方程式
二氧化碳通澄清入石灰水 澄清石灰水变浑浊
热氧化碳通入氢氧化钠溶液 没有明显现象
Ca(OH)2 + CO2 = CaCO3↓+ H2O
不反应？？？
如何检验二氧化碳气体？用化学方程式表示。
【实验探究】
可以证明氢氧化钠能与二氧化碳反应吗？为什么？
二氧化碳易溶于水，能与水反应。
如何证明氢氧化钠和二氧化碳发生了反应？
2 Na2CO3 + H2O
Ca(OH)2 + CO2 =
检验CO2
Ca(OH)2微溶于水，溶液中所含溶质少，只能吸收少量CO2
CaCO3↓+ H2O
2. 碱＋非金属氧化物 → _____＋_____
盐
水
吸收CO2
NaOH + CO2 =
三、碱的化学性质
思 考 交 流
②暴露在空气还会与CO2反应生成Na2CO3而变质。
防潮解、防变质
氢氧化钠固体为什么要密封保存？
①暴露在空气中会吸水潮解；
2NaOH + CO2 = Na2CO3 + H2O
三、碱的化学性质
分别向盛有稀氢氧化钠溶液和澄清石灰水的试管中滴加适量硫酸铜溶液和氯化铁溶液，观察实验现象。
实验探究
实验内容 实验现象 化学方程式
向氢氧化钠溶液中滴加硫酸铜溶液
向氢氧化钠溶液中滴加氯化铁溶液
蓝色沉淀
红褐色沉淀
CuSO4+2NaOH=Cu(OH)2↓+Na2SO4
实验内容 实验现象 化学方程式
向氢氧化钙溶液中滴加硫酸铜溶液
向氢氧化钙溶液中滴加氯化铁溶液
蓝色沉淀
红褐色沉淀
CuSO4+Ca(OH)2=Cu(OH)2↓+CaSO4
2FeCl3+3Ca(OH)2=2Fe(OH)3↓+3CaCl2
三、碱的化学性质
FeCl3+3NaOH=Fe(OH)3↓+3NaCl
3. 盐＋碱 → _____＋_____
新碱
新盐
农药波尔多液原理
交 流 讨 论
以下反应有何特点？
CuSO4+2NaOH=Cu(OH)2↓+Na2SO4
FeCl3+3NaOH=Fe(OH)3↓+3NaCl
两种化合物相互交换成分，生成另外两种化合物的反应。
AB + CD == AD + CB
CuSO4+Ca(OH)2=Cu(OH)2↓+CaSO4
2FeCl3+3Ca(OH)2=2Fe(OH)3↓+3CaCl2
四、复分解反应
1. 概念： 由两种化合物相互交换成分，生成另外两种化合物的反应。
2. 通式：
AB＋CD → AD＋CB
双交换，价不变
3. 特点：
化合反应 分解反应 置换反应 复分解反应
反应物种类 两种或两种以上 一种 一种单质、一种化合物 两种化合物
生成物种类 一种 两种或两种以上 一种单质、一种化合物 两种化合物
通式 A＋B＋…→ X X→ A＋B＋…… A＋BC→ B＋AC AB＋CD→
AD＋CB
四大基本反应类型的比较
交 流 讨 论
NaOH = Na+ + OH-
Ca(OH)2 = Ca2+ + 2OH-
碱的水溶液具有一些共同的化学性质的原因？
碱在水溶液中都能解离出OH-，即在不同的碱溶液中都含有相同的OH-，所以碱有一些共同的化学性质。
五、碱的用途
制肥皂
炼油
造纸
纺织
1. 氢氧化钠的用途
炉具清洁剂
五、碱的用途
粉刷墙壁作建筑材料
改良酸性土壤
配制农药波尔多液
涂刷树木防虫防病
2. 氢氧化钙的用途
用石灰乳与硫酸铜溶液等配制
石灰水中存在较多未溶解的熟石灰时，称为石灰乳或石灰浆
知 识 总 结
常见的碱
常见的酸和碱（第3课时）
氢氧化钠、氢氧化钙
氢氧化钠和氢氧化钙的物理性质
碱的用途
氢氧化钠的用途
碱能与指示剂作用
氢氧化钙的用途
碱的物理性质
碱的化学性质
碱能与非金属氧化物反应
碱能与盐反应
课 堂 练 习
1. 下列关于氢氧化钠的描述中，错误的是（　　）
A．其水溶液能使紫色石蕊溶液变红
B．能去除油污，可作厨房的清洁剂
C．固体氢氧化钠曝露在空气中质量会增加
D．如果皮肤上不慎沾到氢氧化钠溶液，要用大量的水冲洗，再涂上硼酸溶液
A
课 堂 练 习
2. 用盐酸除去水垢中Mg(OH)2的化学方程式为Mg(OH)2+2HCl＝MgCl2+2H2O。该反应属于（　　）
A．化合反应 B．分解反应
C．复分解反应 D．置换反应
C
课 堂 练 习
3. 对比是重要的学习方法。下列关于NaOH和Ca(OH)2的比较正确的是（　　）
A．俗称：NaOH俗称火碱、烧碱，Ca(OH)2俗称生石灰、消石灰
B．分类：两者都是常见的碱，其溶液都能使紫色石蕊溶液变蓝
C．性质：两者都具有腐蚀性，都易溶于水，溶解时都放热
D．用途：NaOH可用于改良酸性土壤，Ca(OH)2溶液可用于检验CO2
B

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