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13.
种子的构造
教学设计
1教学目标
1、观察发现种子的共同特征。
2、初步具有解剖种子的操作能力，培养学生观察能力、动手能力、记录能力、归纳概括能力和求异求新的思维能力。21教育网
3、培养学生研究植物的兴趣，强化合作意识，培养创新精神和勇于探索的科学精神。
2学情分析
《种子的构造》一课是首师大版小学科学三年级第二册的教学内容之一，学生接触科学课学习仅有半年，刚刚能够开始进行简单的探究学习，很多技能还需进一步培养，比如本课用到的使用镊子进行解剖的能力，以及解剖以后由外向里细致有序的观察能力。在对种子的认识上还只停留在种子外部形态不同的基础上，大部分学生对于内部构造的认识还很模糊，还不清楚内部构造各部分名称，甚至还有错误观念，例如子叶可以长成叶子，里面的小芽长成根等21世纪教育网版权所有
3重点难点
教学重点：解剖种子的操作能力。
教学难点发现不同的种子在构造上有着相同的地方。
4教学过程
活动1【导入】
出示蚕豆的种子，提问：这是什么？它是植物的那一部分？板书：种子。
活动2【讲授】认识种子的构造
1.谈话：当种子遇到适宜的条件，就会长成一株新植物，那么，种子里面什么样？会有什么奇特的构造使它能长成植物呢？课前，让大家做了猜想，画出种子里有什么，我们来看一下。
2.我们怎样才能知道种子里面的构造呢？
3.谈话：把种子的外皮剥开看里面有什么，这种观察的方法在科学实验中叫做解剖。
4.解剖要使用镊子，看不清用什么？（放大镜）（边演示边讲解）在视频投影下示范解剖蚕豆：这是一颗蚕豆的种子，（1）先用镊子轻轻将皮包开；（2）再用镊子将种子从开口处掰开；（3）按解剖顺序将种子各部分粘在观察记录纸上；（出示并讲解记录表，撕开双面胶）（4）再用放大镜仔细观察各部分的样子。重点看看里面的东西。21cnjy.com
5.分组解剖蚕豆种子，汇报蚕豆种子构造
（提醒：
使用镊子注意安全，按要求粘好并观察，要粘得干净整齐）
6、老师还准备了菜豆，花生和绿豆、黄豆、红豆等种子，每个人选择一种，再解剖观察。看看这些种子里面有什么。比一比哪个小组的同学合作的好？观察的最仔细。
7.按照从外到里的顺序分别说说你看到了什么？
8.提问：这几种颗种子在结构上有什么相同的地方？
9.讲解：通过解剖，我们知道了这些种子外面都有皮，叫种皮，里面都有两个豆瓣，叫做子叶，每个豆瓣是一片子叶，在两片子叶连接处有一个小芽，小芽的一端是白色的，圆锥形，叫胚根。小芽的另一端是淡淡的黄绿色象两片小叶，叫胚芽。连接胚根和胚芽的部分叫胚轴。其中，子叶、胚根胚轴和胚芽合称胚。由此，我们推断：种子由种皮和胚两部分构成。
10.种子的各个部分构造有什么作用，那部分最重要呢？
你们猜测的对吗？介绍种植方法
活动3【活动】课后延伸
是不是所有的种子都是由这两部分构成？我们下节可在继续研究。
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