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中频考点31　教材基础实验与实验探究
(时间:25分钟　分值:24分)
选择题1~12小题,每小题2分,共24分。
考向一　实验现象观察
1.(2024·广东汕头模拟预测)图1表示油菜种子成熟过程中各种有机物的变化情况(1表示可溶性糖,2表示淀粉,3表示含氮化合物,4表示脂肪)。图2表示小麦种子成熟过程中蛋白质、葡萄糖、淀粉含量和淀粉磷酸酶(催化淀粉的生物合成)活性的变化。相关分析正确的是(　　)
图1和图2中蛋白质含量的差异本质上是由生长环境中的光照和温度决定的
图2中曲线②代表淀粉含量变化,曲线①代表淀粉磷酸酶活性变化,随着淀粉的不断积累,酶活性逐渐降低
图1中曲线4呈上升趋势是由于可溶性糖除被氧化分解外,还有部分转化成脂肪,可用苏丹Ⅲ染液对种子脂肪进行检测
将成熟油菜种子磨成匀浆并加入双缩脲试剂不会出现紫色反应
2.(不定项)(2025·河北邯郸联考)传统月饼由糖浆做皮,颜色是金黄色,而冰皮月饼的部分原料是糯米,做成的月饼外观呈白色。现在人们可通过购买冰皮月饼预拌粉快速制作出好看,好吃的冰皮月饼。下列有关冰皮月饼预拌粉(溶解在水中)中还原糖、脂肪、蛋白质和淀粉的鉴定实验的叙述,正确的是(　　)
四种物质的鉴定实验中,只有一种物质的鉴定实验需要进行水浴加热
可用碘液检测冰皮月饼预拌粉中是否含有淀粉,若呈蓝色则含有淀粉
做完还原糖鉴定实验后,剩余的斐林试剂装入棕色瓶便于以后使用
在蛋白质鉴定实验中,若加入的CuSO4溶液过量,可能观察到样液呈蓝色
考向二　研究方法
3.(2024·陕西西安三模)为确保实验结果真实可信,实验过程中通常需要遵循对照原则和单一变量等实验原则。下列有关高中生物教材中的实验,叙述正确的是(　　)
“探究植物细胞的吸水和失水”实验,以未发生质壁分离的细胞为空白对照组
“比较过氧化氢在不同条件下的分解”实验中,自变量是催化剂的种类
“绿叶中光合色素的提取和分离”实验中,用无水乙醇进行色素的提取和分离
“探究植物生长调节剂对扦插枝条生根的作用”时,需进行浓度梯度较大的预实验
4.(不定项)(2025·江西赣州联考)生物学的实验设计要遵循很多原理,以下关于高中生物学实验设计的说法中,错误的是(　　)
鲁宾和卡门用同位素18O同时标记H2O和CO2确定了光合作用中氧气来源于水
艾弗里的肺炎链球菌转化实验,用不同酶处理S型菌细胞提取物运用了“减法原理”
探究DNA是半保留复制实验和分泌蛋白的合成和运输实验中都用了放射性同位素标记法,但标记的元素不同
探究酵母菌呼吸作用方式的实验,有氧组用NaOH吸收CO2运用了“减法原理”
考向三　实验探究
5.(不定项)(2024·江西模拟)咪唑喹啉衍生物(BEZ)和长春花碱(VLB)可用于治疗肾癌,为探究两者对肾癌的治疗效果,科研人员进行了2组实验。其中GAPDH是一种细胞呼吸酶,在不同细胞中的表达量相对稳定,Caspase-3是细胞内促凋亡蛋白,Mcl-1是Caspase-3基因表达的调控因子。下列分析正确的是(　　)
注:GAPDH作为细胞内部参照物,排除实验操作检测方法等干扰。
实验1中的自变量是BEZ的浓度、VLB的浓度及两者不同浓度的组合
实验1表明单独使用BEZ和VLB对癌细胞凋亡无明显影响
实验显示VLB和BEZ组合施用促进了Mcl-1mRNA的翻译
由实验推测Mcl-1可能对Caspase-3蛋白的合成有促进作用
6.(不定项)(2025·江西南昌联考)运动员长期反复的高强度、力竭运动的训练方式极易导致运动疲劳。为探究运动疲劳对皮质醇(CORT)分泌的影响,科研人员以大鼠为材料进行实验,检测对照组和实验组大鼠血液中皮质醇的含量。下图为皮质醇分泌调节示意图及实验结果,下列说法正确的是(　　)
皮质醇的分泌存在分级调节,可以放大激素的调节效应
下丘脑和垂体的某些细胞存在接受皮质醇的受体结构
对照组大鼠应进行运动疲劳处理,其余操作都与实验组保持一致
可进一步检测血液中CRH、ACTH含量来探究运动疲劳促进CORT分泌的机制
7.(不定项)(2025·河北石家庄联考)短、长日照植物的开花受光照影响,为研究光照和黑暗持续时间长短对植物开花的影响,研究者完成了如下图所示的5组实验。下列相关分析正确的有(　　)
植物感应光暗周期中的白光处理持续时间来感知日长变化
红光间断黑暗周期抑制短日照植物开花,可被远红光逆转
白光间断黑暗周期促进长日照植物开花,不能被远红光逆转
短、长日照植物感应光信号的光敏色素既能吸收红光也能吸收远红光
考向四　实验材料与试剂
8.(2025·河北邯郸质检)下列有关实验中酒精的用法,叙述错误的是(　　)
观察根尖有丝分裂时,用体积分数为95%的酒精和质量分数为15%的盐酸1∶1混合配制解离液
进行果酒发酵时,发酵瓶等器具可用体积分数为70%的酒精消毒
提取DNA时,用冷却的体积分数为95%的酒精溶解DNA
土壤中小动物类群丰富度的调查中,可利用体积分数为70%的酒精杀死并保存体型较小的动物
9.(2025·江苏南通质检)黑藻是一种叶片薄且叶绿体较大的多年生沉水植物,能够吸收重金属离子、降解某些农药等污染物,因此可以作为净化水质的先锋植物。相关叙述错误的是(　　)
观察细胞质流动前,将黑藻放在光照、温度适宜条件下培养
黑藻根细胞有丝分裂时细胞中染色体的移动与中心体无关
观察叶绿体时,需撕取黑藻小叶稍带叶肉细胞的下表皮制成装片
污染严重的水体中培育黑藻,定期移除处理可逐步改善水质
10.(2024·江西宜春一模)酒精和水是生物学实验中常用的试剂,下列有关酒精和水的用法叙述正确的是(　　)
用纸层析法分离绿叶中的色素时需用无水乙醇作为层析液
花生子叶切片用苏丹Ⅲ染色后需要用体积分数为50%的酒精洗去浮色
用NAA处理后的枝条放在清水中培养观察其生根情况
观察到质壁分离的现象后,掀开盖玻片滴加清水后观察质壁分离复原现象
综合提升
11.(2025·湖南衡阳质检)植物在生长发育过程中受多种激素共同调节。研究人员以野生型拟南芥和乙烯受体缺失突变型拟南芥等作为材料,探究乙烯对拟南芥根系生长的影响,结果如图所示(NAA,一种生长素类似物)。下列叙述错误的是(　　)
乙烯受体缺陷可能影响植物体内生长素的合成
由①②③组的根系相对长度对比可知,无乙烯作用NAA也能促进根系生长
NAA与生长素的生理效应类似,但分子结构完全不同
该实验的自变量是拟南芥的种类和是否使用NAA处理,因变量是根系相对长度
12.(2024·河北衡水模拟)实验材料的正确选取、试剂的恰当使用、科学方法的运用和适宜的观察指标是实验成功的关键。下列叙述错误的是(　　)
观察细胞中脂肪颗粒时,采用50%的酒精溶液洗去浮色
选取菠菜作为实验材料,通过光学显微镜观察到的绿色液泡来判断是否发生质壁分离
运用放射性同位素标记法研究消化酶、胰岛素的合成和分泌过程
利用淀粉酶、淀粉、蔗糖验证酶的专一性时,可用斐林试剂进行检测中频考点31　教材基础实验与实验探究
1.C　[图1和图2中蛋白质含量的差异本质上是由遗传物质决定的,A错误;据图2分析,在小麦种子成熟过程中葡萄糖逐渐转化为多糖淀粉,因此①表示葡萄糖含量变化,②表示淀粉含量变化,则③表示淀粉磷酸酶活性变化,随着淀粉的不断积累,酶活性先增加后降低,B错误;据图1分析可知,在油菜种子成熟过程中,细胞中可溶性糖和淀粉的含量下降,含氮化合物含量基本不变,脂肪含量升高,说明图1中曲线4呈上升趋势是由于可溶性糖除被氧化分解外,还有部分转化成脂肪,可用苏丹Ⅲ染液对种子脂肪进行检测,呈橘黄色,C正确;成熟油菜种子中含有少量蛋白质,故将成熟油菜种子磨成匀浆并加入双缩脲试剂会出现紫色反应,D错误。]
2.ABD　[四种物质的鉴定实验中,只有还原糖的鉴定需要进行水浴加热,A正确;淀粉遇碘液变蓝,可用碘液检测冰皮月饼预拌粉中是否含有淀粉,若呈蓝色则含有淀粉,B正确;斐林试剂需要现配现用,做完还原糖鉴定实验后,剩余的斐林试剂不能装入棕色瓶留以后使用,C错误;在蛋白质鉴定实验中,先加NaOH溶液营造碱性环境,后加4滴CuSO4溶液,若加入的CuSO4溶液过量,可能会影响实验结果,导致样液呈蓝色,D正确。]
3.D　[“探究植物细胞的吸水和失水”的实验进行了两次自身对照,第一次为发生质壁分离的细胞和正常的细胞(对照组)、第二次为质壁分离复原后的细胞和质壁分离的细胞(对照组),A错误;“比较过氧化氢在不同条件下的分解”实验中,自变量是不同的处理条件,因变量为过氧化氢的分解速率,B错误;“绿叶中色素的提取和分离”实验中,用无水乙醇进行色素的提取,层析液进行色素的分离,C错误;“探究生长素类调节剂促进插条生根的最适浓度”时,预实验是在进行科学探究时,在正式实验前先做一个预实验,为进一步的实验摸索条件,进行预实验时,所用植物生长调节剂的浓度梯度要较大,D正确。]
4.ACD　[鲁宾和卡门用同位素18O分别标记H2O和CO2,第一组向植物提供O和CO2,释放的是18O2;第二组提供H2O和C18O2,释放的是O2,证明光合作用产生的O2来自H2O,而不是CO2,A错误;艾弗里的肺炎链球菌转化实验,用不同酶处理S型菌细胞提取物,目的是除去相应的成分,采用的是“减法原理”,B正确;在探究DNA复制方式时,使用了同位素标记技术来确定DNA复制是半保留复制还是全保留复制,用15N标记脱氧核苷酸,而15N不具有放射性;在分泌蛋白的合成和运输实验中,利用了放射性同位素标记法,用3H标记氨基酸,3H具有放射性,C错误;减法原理是排除自变量对研究对象的干扰,探究酵母菌呼吸作用方式的实验,其自变量为是否有氧气,而有氧组用NaOH吸收CO2,目的是排除空气中的CO2对实验产生的干扰,故有氧组用NaOH吸收CO2没有体现“减法原理”,D错误。]
5.AB　[由图1可知,实验1中的自变量是BEZ的浓度、VLB的浓度及两者不同浓度的组合,A正确;从图1可以看出,单独使用BEZ和VLB对癌细胞凋亡无明显影响,B正确;由实验2可知,VLB和BEZ组合施用,导致Mcl-1的mRNA含量不变,但是Mcl-1蛋白含量减少,细胞凋亡增加,而Caspase-3是细胞内促凋亡蛋白,故据此推测Mcl-1可能对Caspase-3蛋白的合成有抑制作用,C、D错误。]
6.ABD　[皮质醇的分泌经过了“下丘脑-垂体-肾上腺”可知其分泌存在分级调节,A正确;皮质醇的分泌还存在(负)反馈调节机制,即皮质醇浓度升高时,又可抑制CRH和ACTH的分泌,由此可知,下丘脑和垂体的某些细胞存在接受皮质醇的受体结构,B正确;为探究运动疲劳对皮质醇(CORT)分泌的影响,该实验的自变量为是否进行运动疲劳处理,实验组大鼠应进行运动疲劳处理,其余操作都与对照组保持一致,C错误;皮质醇的分泌经过了“下丘脑-垂体-肾上腺”的分级调节,因此可进一步检测血液中CRH、ACTH含量来探究运动疲劳促进CORT分泌的机制,D正确。]
7.BD　[结合第2组和第3组结果可知,短日照植物在黑暗持续时间更长的情况下开花,植物可通过感应光暗周期中的黑暗持续时间来感知日长变化,A错误;由第4组和第5组实验结果可知,红光打断黑暗周期短日照植物不开花,再加入远红光,短日照植物开花,说明红光间断黑暗周期抑制短日照植物开花,可被远红光逆转,B正确;长日照植物在黑暗持续时间短的情况下开花,白光间断黑暗周期促进长日照植物开花,但能被远红光逆转,因为5组实验结果说明远红光能抑制长日植物开花,C错误;由第4组和第5组结果可知,植物感应光信号的光敏色素既能吸收红光也能吸收远红光,D正确。]
8.C　[观察根尖有丝分裂时,用解离液使组织中的细胞相互分离开来,用体积分数为95%的酒精和质量分数为15%的盐酸1∶1混合配制解离液,A正确;制作果酒时,将发酵瓶等器具用洗洁精清洗干净,并用体积分数为70%的酒精消毒,晾干备用,B正确;DNA不溶于酒精,但某些蛋白质溶于酒精;提取DNA时,用预冷的体积分数为95%的酒精析出DNA,C错误;土壤中小动物类群丰富度的调查中,采集的小动物可以放入体积分数为70%的酒精溶液中,也可放入试管中,D正确。]
9.C　[在光照、温度适宜条件下细胞质流动速度快,所以观察细胞质流动前,将黑藻放在光照、温度适宜条件下培养,A正确;黑藻是高等植物,不含中心体,所以根细胞有丝分裂时细胞中染色体的移动与中心体无关,B正确;黑藻叶片薄,可用镊子从黑藻新鲜枝上取下幼嫩小叶直接制成临时装片观察叶绿体,C错误;黑藻能够吸收重金属离子、降解某些农药等污染物,污染严重的水体中培育黑藻,定期移除处理,可以降低水中污染,改善水质,D正确。]
10.B　[光合色素溶于无水乙醇,故无水乙醇用于提取而非分离色素,A错误;苏丹Ⅲ染液溶于酒精而不溶于水,故花生子叶切片用苏丹Ⅲ染色后需要用体积分数为50%的酒精洗去浮色,B正确;用NAA处理后的枝条下端依浓度梯度从小到大放入盛清水的托盘中浸泡,放在适宜温度下培养,每天观察一次,记录生根情况,C错误;观察到质壁分离的现象后,无需掀开盖玻片,而是从盖玻片的一侧滴加清水后用吸水纸引流将细胞浸润在水环境中后再观察质壁分离复原现象,D错误。]
11.D　[①②两组生长素的相对含量对比,可以说明乙烯受体缺陷会影响植物体内生长素的合成,A正确;由于第③组突变型拟南芥的乙烯不再发挥作用,加入NAA后其根系相对长度与①②组对照可以说明无乙烯作用NAA也能促进根系生长,B正确;植物生长调节剂种类很多,从分子结构来看,主要有两大类:一类分子结构和生理效应与植物激素类似,如吲哚丁酸;另一类分子结构与植物激素差别较大,但具有与植物激素类似的生理效应,如α-萘乙酸(NAA)、矮壮素等,C正确;本实验的因变量有两个:植物体内生长素相对含量和根系相对长度,D错误。]
12.B　[观察脂肪颗粒时,用苏丹Ⅲ染液染色后,采用50%的酒精溶液洗去浮色,A正确;选取菠菜作为观察质壁分离的材料,通过光学显微镜观察原生质层的位置变化判断是否发生质壁分离,B错误;消化酶、胰岛素均为分泌蛋白,可运用放射性同位素标记法研究分泌蛋白的合成和分泌过程,C正确;淀粉、蔗糖都不是还原糖,但二者的水解产物都是还原糖,因此利用淀粉酶、淀粉、蔗糖验证酶的专一性时,可用斐林试剂进行检测,D正确。]

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