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11.
果实的结构
教学设计
1教学目标
（一）知道植物的果实是由果皮和种子两部分组成。
（二）学会横切、纵切的方法，在教师指导下能利用画图方法，有序而准确地记录苹果等果实的结构。
（三）发展观察、比较能力，具有归纳概括植物果实结构共同特点的能力和判断果实真伪的演绎推理能力。
（四）在明确什么是植物果实的过程中体验探究的过程，感受探究的乐趣，形成细致认真、乐于合作的态度。
2学情分析
四年级学生有了一定的观察和动手能力，本课之前，学生具备了一定的观察能力，观察活动正从被研究对象的外部观察向被研究对象内部结构的观察过渡，画图记录能力也正从画简图向准确画图记录过渡，有了一定的学习基础，所以不会很难。21·cn·jy·com
3重点难点
1、认识果实的结构由种子和果实两部分组成。
2、学会解刨果实的两种方法横切和纵切。
3、培养学生动手和观察的实验能力。
4教学过程
（一）导入新课（回顾所学，引发独立思考）
１．提出问题，简要复习所学知识。
２．利用板书提示学生对果实的辨认。
（二）学习新科
１．组织学生针对课前汇总、归类出的一些关于果实认知进行讨论。
２．梳理、提炼学生对果实的认识，自我否定一些不合理的，保留仍值得进一步探讨的。
３．明确问题：到底什么是植物的果实呢？谁才是植物的果实呢？（板书研究的问题）
（三）制定学习方案
１．组织学生参照经过梳理提炼保留下来的观点制定解决问题的大致思路，
如果学生产生多种思路，则组织学生选择确定适于课堂上研究的思路。
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２．挑选出先行研究的苹果、梨等几种公认果实。
３．演示苹果纵切、梨横切的方法，提示注意安全。
４．指导学生观察、记录苹果结构的方法。
（四）．实验操作
１．研究几种公认果实的结构（集中精力，初步找到果实结构共同点）
⑴
分组实验、观察、记录。（教师加强巡视，对横切、纵切果实给予必要的帮扶，提示孩子有序、如实画图记录，关注各组观察与记录情形，在照图汇报阶段适时开展教学评价。
⑵
学生利用记录单汇报几种公认果实组成部分的相同之处。
⑶
利用投影对比各个小组的实验记录单。
⑷
学生找出相同点：总结苹果、梨、桃等公认果实相同的组成部分。
⑸
明确植物学家对果实相同的部分按照位置关系和作用进行了合并重组，将果实分成了种子和果皮两大部分。鉴于此处教学学生不易认可果肉算作果皮，教师可以启发学生思考、交流科学家为何这么给果实分部分）
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２．研究更多公认果实的结构，推想植物果实结构的共同点，得到果实概念的本质
⑴
启发学生提出更多公认果实。（允许学生提出的公认果实不是果实，但要随笔记下来，鼓励学生提出的公认果实是家乡的特产，教师可以为学生准备一些当地特产的果实和南方才常见的热带果实。）
⑵
分组观察更多公认果实由几部分组成。(每组再提供一种果实，打开观察)
⑶
分别汇报各组不同果实的组成部分，学生将发现更多外表各异的果实也由果皮和种子两部分组成。
（五）教师小结
：植物果实是由果皮和种子组成的。
（六）反思回顾
１
组织学生交流运用果实概念判断存在争议的果实的方法。
２．分组观察课前存在争议的“果实”，判断它们之中谁是果实、谁不是果实。３．汇报观察结果，再次对照课前的初始概念进行反思。
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（七）全课总结
１．总结所学概念
２．依据板书带领学生回顾果实概念形成过程，鼓励学生多动手、勤动脑来确定是否是植物的果实。
３．布置作业：将探究活动延伸
可能获得探寻花与果实关系的机会。www.21-cn-jy.com
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