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新课导入
农谚说“有收无收在于水，收多收少在于肥”，其中的“肥”主要指无机盐。植物从土壤中吸收水和无机盐。那么，这些营养物质对植物的作用有哪些？它们是怎样被植物吸收的呢？
第一节 植物所需的水和无机盐
学习目标
了解植物的生活需要水和无机盐
学习根尖的结构
01
02
植物的生活需要水和无机盐
第01部分
萎蔫的黄瓜
枝繁叶茂的黄瓜
植物的生活需要水
水在植物体中的三大功能：
1、细胞的重要组成成分，维持植物的正常形态和生理功能；
2、水是绿色植物在光下制造有机物的必需原料；
3、植物体内溶解、运输各种物质也离不开水。
用蒸馏水与土壤浸出液培养幼苗
目的要求
1．认识土壤浸出液的成分。
2．认识植物生长需要土壤浸出液中的营养物质。
材料器具
植物幼苗；酒精灯，平底试管，载玻片，
胶头滴管，三脚架，镊子，陶土网，火柴等；
土壤浸出液，蒸馏水。
1、两周后，两株幼苗的生长状况是否相同？这说明了什么？
2、A、B两瓶的液体量为什么要相等？为什么要放进同种且生长状况相同的两株幼苗？
不同，土壤浸出液中幼苗生长茁壮，根系发达；蒸馏水瓶中幼苗生长弱小，根系不发达。说明植物生长需无机盐。
形成对照试验，结果更准确可靠。
小组讨论：
氮：加速细胞分裂和生长，促使植物枝繁叶茂。
缺氮：植株矮小瘦弱，叶片发黄
植物的生活需要无机盐
磷：促进幼苗发育，促进开花、果实成熟。
缺磷：植株生长缓慢，矮小，果实小。
钾：使植物的茎秆健壮，抗倒伏，促进淀粉的合成和运输。
缺钾：茎杆软弱，容易倒伏，叶片的边缘和尖端呈褐色。
化肥使用过多会有哪些危害？
过量使用化肥会导致土壤板结
化肥导致水华
要多施农家肥、有机肥。
如何正确的施肥？
根尖的结构
第02部分
根毛
根尖
根冠
分生区
伸长区
成熟区
根冠
保护分生区
分生区
分裂产生新细胞
伸长区
迅速伸长
根生长最快的部分
成熟区
表皮细胞向外突出形成根毛
成熟区
中央的部分细胞逐渐形成导管
植物的生活需要水和无机盐
水和无机盐:氮磷钾
单细胞生物
课堂小结
分生区
成熟区
伸长区
根冠
1.植物吸收水分的主要部位在（ ）
A.叶片 B.树皮 C.花瓣 D.根尖
2.移苗时，根部带土是为了（ ）
A.保留水分和无机盐
B.避免伤害生长点
C.避免伤害根冠
D.避免伤害根毛和幼根
D
A
巩固练习
3.植物生长需要量最大的无机盐是（ ）
A．锌、氮、钾 B．钙、氮、磷
C．硼、磷、钾 D．氮、磷、钾
4.农谚说：“有收无收在于水，收多收少在于肥”。这说明植物生长需要（ ）
A ．水和无机盐 B ．有机物
C ．维生素 D ．适宜的温度
D
A
5.搁置一段时间的新鲜青菜会萎蔫，萎蔫的青菜用清水浸泡一段时间后，又会硬挺起来。萎蔫的青菜用清水浸泡又硬挺起来的原因是（ ）
A ．细胞吸水胀大 B ．细胞壁加厚
C ．细胞活动旺盛 D ．细胞失水，细胞之间变紧密
A

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