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【教科版】科学三年级上册2.4《水结冰了》同步练习
一、填空题
1．（2025三上·望都期末）冬天，公园里的湖水下降到　 　℃（摄氏度）时可以结成冰。
【答案】0
【知识点】水结冰过程中的变化
【解析】【分析】水的凝固点是 0℃，但仅温度达 0℃不会立即结冰。当湖水温度降至 0℃，若周围环境温度≥0℃，水无法继续放热，仍保持液态；只有环境温度低于 0℃，水持续放热，才会逐渐结冰。
2．（2024三上·庄浪期末）如果让水的温度一直下降，它就会变成　 　，在这个过程中，它的　 　会变　 　，为了比较水结冰前液面高度和结冰后冰柱高度，需要在试管上做好　 　。
【答案】冰；体积；大；标记
【知识点】水结冰过程中的变化
【解析】【分析】如果让水的温度一直下降，它就会变成冰，在这个过程中，它的体积会变大，为了比较水结冰前液面高度和结冰后冰柱高度，需要在试管上做好标记。水变冷到一定程度会变成冰，这是常见的现象，比如冬天湖面结冰。水变成冰时，冰占的空间比原来的水大，所以体积会变大。要观察这个变化，可在装水的试管上，用记号笔标出液面的位置，这就是标记。等水结冰后，再看冰柱的高度是否超过标记，就能清楚比较出体积的变化了。
3．（2024三上·西和期末）如果让水的温度一直下降，它就会变成　 　，在这个过程中，它的体积会变　 　。
【答案】冰；大
【知识点】水结冰过程中的变化
【解析】【分析】水的温度一直下降，到了特别冷的时候，就会变成冰。在这个过程中，水的体积会变大。比如冬天，放在外面的装满水的杯子，水结冰后，冰会把杯子撑破，就是因为冰比原来的水占了更大的地方。
4．（2024三上·丰南月考）如果一直让水的温度下降，水会　 　。
【答案】结冰
【知识点】水结冰过程中的变化
【解析】【分析】当环境温度低于0摄氏度，水的温度下降到0摄氏度时，开始结冰，从液体状态变成了固体状态。冰点就是水刚好能结冰的温度，一般是在0℃。
5．在观察水结冰的实验中，在水面处　 　是为了便于观察水结冰时的　 　；在碎冰中加入食盐是为了　 　。
【答案】做标记；体积变化；降低温度
【知识点】水结冰过程中的变化
【解析】【分析】温度使水的形态发生了变化，从液态水变成固态冰，水结冰体积会增大。在观察水结冰的实验中，在水面处做标记是为了便于观察水结冰时的体积变化；在碎冰中加入食盐为了降低温度。
故答案为：做标记；体积变化；降低温度。
6．冰是　 　的水，有一定的形状和体积。
【答案】固态
【知识点】水结冰过程中的变化
【解析】【分析】冰是无色、透明的固体，是水的另一种形态，冰和水是同一种物质。冰是固态的水，有一定的形状和体积。
故答案为：固态。
7．如果一直让水的温度下降，当水的温度下降到　 　时，水开始结冰，结冰过程中冰水混合物的温度　 　。
【答案】0℃；不变
【知识点】水结冰过程中的变化
【解析】【分析】水变成冰的过程叫凝固。当环境温度低于0℃，水的温度逐渐降低，直到下降到0℃时，水开始结冰，从液体状态变成固体状态，要向周围放出热量。如果一直让水的温度下降，当水的温度下降到0℃时，水开始结冰，结冰过程中冰水混合物的温度不变。
故答案为：0℃；不变。
8．水结冰后体积　 　了，并由液态变成了　 　，冰块会　 　水面上。
【答案】变大；固态；浮在
【知识点】水结冰过程中的变化
【解析】【分析】当环境温度低于0℃，水的温度逐渐降低，直到下降到0℃时，水开始结冰，从液体状态变成固体状态，要向周围放出热量。温度使水的形态发生了变化，水结冰体积变大了，从液态水变成固态冰，冰块浮在水面上。
故答案为：变大；固态；浮在。
9．水结冰后，从　 　状态变成了　 　状态，　 　。
【答案】液体；固体；体积变大
【知识点】水结冰过程中的变化
【解析】【分析】水从一种状态转变成另一种状态需要吸热或放热，主要取决于温度的变化。水结冰后，从液体状态变成了固体状态。当水结成了冰后，体积增加了，质量不变。
10．当　 　温度　 　，　 　的温度下降到　 　时，水开始结冰，这一过程叫　 　。水在结冰过程中，要向周围　 　。
【答案】环境；低于0℃；水；0℃；凝固；放出热量
【知识点】水结冰过程中的变化
【解析】【分析】水从一种状态转变成另一种状态需要吸热或放热，主要取决于温度的变化。通常情况下，水从常温持续下降到0℃时就会开始结冰，从液体状态慢慢变成了固体状态，这个过程我们称为水的凝固。水在结冰过程中，要向周围放出热量。当水结成了冰后，体积增加了，质量不变，是物理变化，没有产生新物质。
二、判断题
11．（2024三上·西和期末）往碎冰里加上食盐可以促进冰融化，降低冰周围的温度。(　　)
【答案】正确
【知识点】水结冰过程中的变化
【解析】【分析】往碎冰里加食盐，会降低冰的熔点。正常情况下冰在 0℃融化，加入食盐后，冰的融化温度会低于 0℃，使得冰能在更低温度下继续融化。冰融化时需要吸收周围的热量，因此冰周围的温度会进一步降低。这一原理常被用于制作简易制冷剂，比如冰棍的制作就利用了类似原理。题目说法正确。
12．（2024三上·余杭期末）液态的水只要受冷，就一定会结成固态的冰。 (　　)
【答案】错误
【知识点】水结冰过程中的变化
【解析】【分析】当环境温度低于0摄氏度，水的温度下降到0摄氏度时，开始结冰，从液体状态变成了固体状态。冰点就是水刚好能结冰的温度，一般是在0℃。并不是液态的水只要受冷就能结冰。题目说法错误。
13．（2024三上·余杭期末）做“水结冰”实验时，为了让水快点结冰，可以选细一些的试管。 (　　)
【答案】正确
【知识点】水结冰过程中的变化
【解析】【分析】当环境温度低于0摄氏度，水的温度下降到0摄氏度时，开始结冰，从液体状态变成了固体状态。冰点就是水刚好能结冰的温度，一般是在0℃。做“水结冰”实验时，为了让水快点结冰，可以选细一些的试管，更容易散发热量，使水结冰。题目说法正确。
14．水结成冰后，有了固定的形状。 (　　)
【答案】正确
【知识点】水结冰过程中的变化
【解析】【分析】水是液体，没有固定的形状；冰是固体，有固定的形状。
15．冰是无色透明的。 (　　)
【答案】正确
【知识点】水结冰过程中的变化
【解析】【分析】根据对水的三态变化的认识，冰是固态形式，水是液态形式，冰无色、透明的固体，水是液体。
16．（2024三上·靖远期中）将一整瓶矿泉水放入冷冻室，水结冰体积会缩小，使得瓶子变扁一些。 (　　)
【答案】错误
【知识点】水结冰过程中的变化
【解析】【分析】水在自然界不断经历着三种状态的循环变化，促使水的三态变化的原因是温度的变化。水结成冰后，就从液体变成了固体，体积会增大。题目说法错误。
17．水完全结冰后，温度会一直保持在0℃。 (　　)
【答案】错误
【知识点】水结冰过程中的变化
【解析】【分析】通常情况下，水从常温持续下降到0℃时就会开始结冰，从液体状态慢慢变成了固体状态，这个过程我们称为水的凝固。水未完全结冰时，温度会一直保持在0℃；水完全结冰后，温度会下降到0℃以下。
18．（2024三上·浙江期中）观察“水结冰”的现象，我们发现冰块的体积比原来的水的体积要大。 (　　)
【答案】正确
【知识点】水结冰过程中的变化
【解析】【分析】通常情况下，水从常温持续下降到0℃时就会开始结冰，从液体状态慢慢变成了固体状态，这个过程我们称为水的凝固。水在4℃以下，具有“热缩冷胀”的特殊现象。因此冰块的体积比原来的水的体积要大。
19．当水温降低到0℃时，水会慢慢结冰；而结冰过程中，冰水混合物的温度是不断降低的。 (　　)
【答案】错误
【知识点】水结冰过程中的变化
【解析】【分析】水从一种状态转变成另一种状态需要吸热或放热，主要取决于温度的变化。当水温降低到0℃时，水会慢慢结冰；而结冰过程中，冰水混合物的温度保持在0℃。
20．我们能在夏天制造冰，说明任何温度下水都能结冰。 （　　）
【答案】错误
【知识点】水结冰过程中的变化
【解析】【分析】当环境温度低于0℃，水的温度逐渐降低，直到下降到0℃时，水开始结冰，从液体状态变成固体状态，要向周围放出热量。冰水混合物的温度长时间保持在0℃。完全结冰后，温度下降，直到与环境温度相同。题干表述错误。
故答案为：错误。
三、单选题
21．（2025三上·望都期末）在北方寒冷的冬季，没有保护的自来水管容易冻裂，这是因为（　　）。
A．水管中的水热胀冷缩
B．水管中的水结冰后体积膨胀
C．自来水管热胀冷缩
【答案】B
【知识点】水结冰过程中的变化
【解析】【分析】水有特殊性质，结冰时密度变小、体积膨胀。北方冬季气温低，水管中未保护的水会结冰，体积增大。而水管本身因温度降低体积收缩或变化小，无法容纳膨胀的冰，就会被冰的膨胀力撑裂。A错误，因水结冰是 “冷胀” 而非一般热胀冷缩；C错误，水管收缩并非冻裂主因，核心是冰的体积膨胀，故B正确。
22．（2025三上·吴兴期末）在做水结冰实验时，用橡皮筋在试管的水面做标记(如图)我们观察到试管中的水结冰后，冰面会在 (　　)。
A．橡皮筋位置 B．橡皮筋上方 C．橡皮筋下方
【答案】B
【知识点】水结冰过程中的变化
【解析】【分析】水结冰后体积会膨胀，因此试管中的水结冰后，冰面会高于原来的水面标记。B正确。
23．（2025三上·柯桥期末）在做水结冰实验时，碎冰里加入食盐，可以使碎冰周围的温度(　　)。
A．降低 B．升高 C．不变
【答案】A
【知识点】水结冰过程中的变化
【解析】【分析】在水结冰实验中，往碎冰里加食盐，食盐会降低冰的熔点，使冰融化吸热。这一过程会导致碎冰周围的温度降低。答案选A。
24．（2025三上·泉山期末）我们在做“水结冰了”的实验时，往碎冰里加入了一些食盐，是为了(　　)。
A．制造更低的温度 B．制造更高的温度 C．保持温度不变
【答案】A
【知识点】水结冰过程中的变化
【解析】【分析】在做“水结冰了”的实验时，往碎冰中加入食盐的目的是加速食盐融化速度，加快热量传递，使得玻璃管周围水的温度更低，故选A。
25．（2025三上·泉山期末）因为水结冰后体积会(　　)，所以人们冬季会给室外的水管包上稻草、棉花。
A．变小 B．变大 C．不变
【答案】B
【知识点】水结冰过程中的变化
【解析】【分析】当试管内的水完全结冰后，冰面高度明显高于水面的高度。这是因为水结冰体积膨胀，密度减小，所以人们冬季会给室外的水管包上稻草、棉花。故选B。
26．（2025三上·富阳期末）如果冰箱冷藏室的温度是5℃，放在里面的水(　　)。
A．会结冰 B．不会结冰 C．一部分结冰
【答案】B
【知识点】水结冰过程中的变化
【解析】【分析】通常情况下，水从常温持续下降到0℃时就会开始结冰，从液体状态慢慢变成了固体状态，这个过程我们称为水的凝固。如果冰箱冷藏室的温度是5℃，高于0℃，因此放在里面的水不会结冰。
27．（2025三上·东阳期末）寒冷的冬日，常常有水管爆裂，这是因为水变成冰，体积(　　)。
A．不变 B．变大 C．变小
【答案】B
【知识点】水结冰过程中的变化
【解析】【分析】通常情况下，水从常温持续下降到0℃时就会开始结冰，从液体状态慢慢变成了固体状态，这个过程我们称为水的凝固。水在结冰过程中，体积增加，因此寒冷的冬日，常常有水管爆裂。
28．（2025三上·金东期末）做“让试管中的水结冰”的实验时，下列操作中不合理的是(　　)。
A．在试管水面处做好标记
B．将装了水的试管放入碎冰中
C．在试管中撒食盐
【答案】C
【知识点】水结冰过程中的变化
【解析】【分析】在做“让试管中的水结冰”的实验时，需要在试管中放入水并将其周围置于碎冰中以降低温度使水结冰，而不是在试管中撒食盐。撒食盐会降低冰的融点，但不适用于让试管中的水自行结冰。选项A和B是合理的操作，因为做好标记便于观察水面变化，将试管放入碎冰中可以有效降低温度。
29．（2025三上·龙岗期末）夏天，欢欢把装满水的玻璃瓶放进冰箱的冷冻室，下列说法中正确的是(　　)。
A．水在结冰时体积会变大，瓶子容易破裂
B．水在结冰时体积会变小，更方便保存
C．水在结冰时体积没有变化
【答案】A
【知识点】水结冰过程中的变化
【解析】【分析】水在结冰过程中，水分子形成规则的结构，导致体积增大。因此，当水在玻璃瓶中结冰时，其体积会增大，可能会导致瓶子破裂。选项A正确；选项B错误，因为水结冰时体积会增大；选项C错误，因为水结冰时体积会变化。
30．（2024三上·海盐期中）我们把一杯水放进冰箱里冷冻，等完全冻住后发现：（　　）
A．会比原来的水面高
B．和原来的水面一样高
C．比原来的水面低
【答案】A
【知识点】水结冰过程中的变化
【解析】【分析】当我们将一杯水放入冰箱进行冷冻时，水会逐渐变成冰。在这个过程中，水的体积会变大。因此，当水完全冻住后，我们会发现冰面比原来的水面要高。故选A。
四、实验探究题
（2025三上·滨城期末）观察下图实验，完成下列小题。
31．观察图示实验，这是小科做（　　）实验时的情境。
A．冰融化 B．水结冰 C．沸腾
32．上图实验中，小科在碎冰中加盐的目的是（　　）。
A．使试管中水的温度降得更低
B．给试管里的水保温
C．方便观察冰在什么条件下变成水
33．上图（图1）实验水结冰后，冰面和原水位（橡皮筋的位置）相比（　　）。
A．高于橡皮筋位置 B．低于橡皮筋位置 C．不会发生变化
【答案】31．B
32．A
33．A
【知识点】水结冰过程中的变化
【解析】（1）水结冰实验的典型装置是 “试管装水和碎冰环境”，通过创造低温条件使水变为冰。若为A选项冰融化实验，实验装置通常是常温环境或加热装置，观察冰变为水的过程，与图中 “碎冰” 低温环境不符。若为C选项的沸腾实验，实验需要加热装置（如酒精灯），现象是水剧烈翻滚产生大量气泡，也与图中 “碎冰” 无关。图中碎冰包围试管、低温环境的情境完全匹配 “水结冰” 实验，因此应选B选项。
（2）纯碎冰的温度通常为 0℃，而盐会降低冰的熔点，加快碎冰的融化，从而更易使试管中的水降温至冰点以下并结冰，A选项符合题意。B选项的保温错误，因为实验需要低温环境，而非保温；C选项的观察冰变水与本实验的目的相反，此实验是观察水变冰。因此应选A选项。
（3）实验中会用橡皮筋标记试管中原水位，水结冰后，由于体积变大，冰面会高于原来的水位，则橡皮筋位置会升高，高于原来的橡皮筋的位置，这一现象的主要原因是水由液态变为固态时体积会膨胀。因此，应选A选项。
31．装置是在创造条件让水变成冰，有加盐降低温度等水结冰实验的操作，不是冰融化（冰融化是升温过程）和沸腾（沸腾是水加热到 100℃的现象，此装置无加热使水沸腾的设置），所以应选B选项。
32．盐可以降低冰的熔点，使冰在更低温度下融化吸热，从而让试管中的水温度降得更低，利于水结冰，不是保温和方便观察冰变水，所以应选A选项。
33．实验中，水结冰后体积会膨胀，所以冰面的高度会高于原来的水面的位置（橡皮筋标记的是原水面的位置），所以应选A选项。
34．课堂上，同学们在研究“水在什么温度下结冰”。他们在一支试管中加入约四分之一的清水，然后在水面处做好标记。将一支温度计放在试管中，测量常温下试管中水的温度并记录后，再将试管放入盛满碎冰(加入了食盐)的烧杯中(如图)。同学们持续测量试管里的温度，并做好了记录。
　 试管中水的状态 温度(℃)
常温下的试管中 水 18
在碎冰中加入较多的食盐 第 2分钟时 水 5
第 4 分钟时 水 2
第6分钟时 冰水混合物 0
第 8分钟时 冰水混合物 (　　)
第 10分钟时 冰 -3
（1）从上面表格数据中，我们知道，试管中的水开始结冰时的温度是　 　℃。
（2）第8分钟时，冰水混合物的温度是(　　)。
A．1℃ B．0 ℃ C．-1 ℃ D．-2 ℃
（3）在碎冰中加入食盐，可以使碎冰的温度(　　)。
A．变得更低 B．变得更高 C．保持不变 D．无法判断
（4）通过观察水结冰前与结冰后的标记，我们发现水结冰后体积(　　)。
A．变大 B．变小 C．不变 D．看不清
【答案】（1）0
（2）B
（3）A
（4）A
【知识点】水结冰过程中的变化
【解析】【分析】水变成冰的过程叫凝固。当环境温度低于0℃，水的温度逐渐降低，直到下降到0℃时，水开始结冰，从液体状态变成固体状态，要向周围放出热量。
（1）从上面表格数据中，我们知道，试管中的水开始结冰时的温度是0 ℃。
（2）分析表格中的数据，第8分钟时，冰水混合物的温度是 0℃，选项B正确，符合题意；ACD不符合题意。
（3）在碎冰中加入食盐，可以使碎冰的温度变得更低，选项A正确，符合题意；BCD不符合题意。
（4）温度使水的形态发生了变化，从液态水变成固态冰，水结冰体积会增大。通过观察水结冰前与结冰后的标记，我们发现水结冰后体积变大，选项A正确，符合题意；BCD不符合题意。
故答案为：（1） 0℃。
（2）B。
（3）A。
（4）A。
1 / 1【教科版】科学三年级上册2.4《水结冰了》同步练习
一、填空题
1．（2025三上·望都期末）冬天，公园里的湖水下降到　 　℃（摄氏度）时可以结成冰。
2．（2024三上·庄浪期末）如果让水的温度一直下降，它就会变成　 　，在这个过程中，它的　 　会变　 　，为了比较水结冰前液面高度和结冰后冰柱高度，需要在试管上做好　 　。
3．（2024三上·西和期末）如果让水的温度一直下降，它就会变成　 　，在这个过程中，它的体积会变　 　。
4．（2024三上·丰南月考）如果一直让水的温度下降，水会　 　。
5．在观察水结冰的实验中，在水面处　 　是为了便于观察水结冰时的　 　；在碎冰中加入食盐是为了　 　。
6．冰是　 　的水，有一定的形状和体积。
7．如果一直让水的温度下降，当水的温度下降到　 　时，水开始结冰，结冰过程中冰水混合物的温度　 　。
8．水结冰后体积　 　了，并由液态变成了　 　，冰块会　 　水面上。
9．水结冰后，从　 　状态变成了　 　状态，　 　。
10．当　 　温度　 　，　 　的温度下降到　 　时，水开始结冰，这一过程叫　 　。水在结冰过程中，要向周围　 　。
二、判断题
11．（2024三上·西和期末）往碎冰里加上食盐可以促进冰融化，降低冰周围的温度。(　　)
12．（2024三上·余杭期末）液态的水只要受冷，就一定会结成固态的冰。 (　　)
13．（2024三上·余杭期末）做“水结冰”实验时，为了让水快点结冰，可以选细一些的试管。 (　　)
14．水结成冰后，有了固定的形状。 (　　)
15．冰是无色透明的。 (　　)
16．（2024三上·靖远期中）将一整瓶矿泉水放入冷冻室，水结冰体积会缩小，使得瓶子变扁一些。 (　　)
17．水完全结冰后，温度会一直保持在0℃。 (　　)
18．（2024三上·浙江期中）观察“水结冰”的现象，我们发现冰块的体积比原来的水的体积要大。 (　　)
19．当水温降低到0℃时，水会慢慢结冰；而结冰过程中，冰水混合物的温度是不断降低的。 (　　)
20．我们能在夏天制造冰，说明任何温度下水都能结冰。 （　　）
三、单选题
21．（2025三上·望都期末）在北方寒冷的冬季，没有保护的自来水管容易冻裂，这是因为（　　）。
A．水管中的水热胀冷缩
B．水管中的水结冰后体积膨胀
C．自来水管热胀冷缩
22．（2025三上·吴兴期末）在做水结冰实验时，用橡皮筋在试管的水面做标记(如图)我们观察到试管中的水结冰后，冰面会在 (　　)。
A．橡皮筋位置 B．橡皮筋上方 C．橡皮筋下方
23．（2025三上·柯桥期末）在做水结冰实验时，碎冰里加入食盐，可以使碎冰周围的温度(　　)。
A．降低 B．升高 C．不变
24．（2025三上·泉山期末）我们在做“水结冰了”的实验时，往碎冰里加入了一些食盐，是为了(　　)。
A．制造更低的温度 B．制造更高的温度 C．保持温度不变
25．（2025三上·泉山期末）因为水结冰后体积会(　　)，所以人们冬季会给室外的水管包上稻草、棉花。
A．变小 B．变大 C．不变
26．（2025三上·富阳期末）如果冰箱冷藏室的温度是5℃，放在里面的水(　　)。
A．会结冰 B．不会结冰 C．一部分结冰
27．（2025三上·东阳期末）寒冷的冬日，常常有水管爆裂，这是因为水变成冰，体积(　　)。
A．不变 B．变大 C．变小
28．（2025三上·金东期末）做“让试管中的水结冰”的实验时，下列操作中不合理的是(　　)。
A．在试管水面处做好标记
B．将装了水的试管放入碎冰中
C．在试管中撒食盐
29．（2025三上·龙岗期末）夏天，欢欢把装满水的玻璃瓶放进冰箱的冷冻室，下列说法中正确的是(　　)。
A．水在结冰时体积会变大，瓶子容易破裂
B．水在结冰时体积会变小，更方便保存
C．水在结冰时体积没有变化
30．（2024三上·海盐期中）我们把一杯水放进冰箱里冷冻，等完全冻住后发现：（　　）
A．会比原来的水面高
B．和原来的水面一样高
C．比原来的水面低
四、实验探究题
（2025三上·滨城期末）观察下图实验，完成下列小题。
31．观察图示实验，这是小科做（　　）实验时的情境。
A．冰融化 B．水结冰 C．沸腾
32．上图实验中，小科在碎冰中加盐的目的是（　　）。
A．使试管中水的温度降得更低
B．给试管里的水保温
C．方便观察冰在什么条件下变成水
33．上图（图1）实验水结冰后，冰面和原水位（橡皮筋的位置）相比（　　）。
A．高于橡皮筋位置 B．低于橡皮筋位置 C．不会发生变化
34．课堂上，同学们在研究“水在什么温度下结冰”。他们在一支试管中加入约四分之一的清水，然后在水面处做好标记。将一支温度计放在试管中，测量常温下试管中水的温度并记录后，再将试管放入盛满碎冰(加入了食盐)的烧杯中(如图)。同学们持续测量试管里的温度，并做好了记录。
　 试管中水的状态 温度(℃)
常温下的试管中 水 18
在碎冰中加入较多的食盐 第 2分钟时 水 5
第 4 分钟时 水 2
第6分钟时 冰水混合物 0
第 8分钟时 冰水混合物 (　　)
第 10分钟时 冰 -3
（1）从上面表格数据中，我们知道，试管中的水开始结冰时的温度是　 　℃。
（2）第8分钟时，冰水混合物的温度是(　　)。
A．1℃ B．0 ℃ C．-1 ℃ D．-2 ℃
（3）在碎冰中加入食盐，可以使碎冰的温度(　　)。
A．变得更低 B．变得更高 C．保持不变 D．无法判断
（4）通过观察水结冰前与结冰后的标记，我们发现水结冰后体积(　　)。
A．变大 B．变小 C．不变 D．看不清
答案解析部分
1．【答案】0
【知识点】水结冰过程中的变化
【解析】【分析】水的凝固点是 0℃，但仅温度达 0℃不会立即结冰。当湖水温度降至 0℃，若周围环境温度≥0℃，水无法继续放热，仍保持液态；只有环境温度低于 0℃，水持续放热，才会逐渐结冰。
2．【答案】冰；体积；大；标记
【知识点】水结冰过程中的变化
【解析】【分析】如果让水的温度一直下降，它就会变成冰，在这个过程中，它的体积会变大，为了比较水结冰前液面高度和结冰后冰柱高度，需要在试管上做好标记。水变冷到一定程度会变成冰，这是常见的现象，比如冬天湖面结冰。水变成冰时，冰占的空间比原来的水大，所以体积会变大。要观察这个变化，可在装水的试管上，用记号笔标出液面的位置，这就是标记。等水结冰后，再看冰柱的高度是否超过标记，就能清楚比较出体积的变化了。
3．【答案】冰；大
【知识点】水结冰过程中的变化
【解析】【分析】水的温度一直下降，到了特别冷的时候，就会变成冰。在这个过程中，水的体积会变大。比如冬天，放在外面的装满水的杯子，水结冰后，冰会把杯子撑破，就是因为冰比原来的水占了更大的地方。
4．【答案】结冰
【知识点】水结冰过程中的变化
【解析】【分析】当环境温度低于0摄氏度，水的温度下降到0摄氏度时，开始结冰，从液体状态变成了固体状态。冰点就是水刚好能结冰的温度，一般是在0℃。
5．【答案】做标记；体积变化；降低温度
【知识点】水结冰过程中的变化
【解析】【分析】温度使水的形态发生了变化，从液态水变成固态冰，水结冰体积会增大。在观察水结冰的实验中，在水面处做标记是为了便于观察水结冰时的体积变化；在碎冰中加入食盐为了降低温度。
故答案为：做标记；体积变化；降低温度。
6．【答案】固态
【知识点】水结冰过程中的变化
【解析】【分析】冰是无色、透明的固体，是水的另一种形态，冰和水是同一种物质。冰是固态的水，有一定的形状和体积。
故答案为：固态。
7．【答案】0℃；不变
【知识点】水结冰过程中的变化
【解析】【分析】水变成冰的过程叫凝固。当环境温度低于0℃，水的温度逐渐降低，直到下降到0℃时，水开始结冰，从液体状态变成固体状态，要向周围放出热量。如果一直让水的温度下降，当水的温度下降到0℃时，水开始结冰，结冰过程中冰水混合物的温度不变。
故答案为：0℃；不变。
8．【答案】变大；固态；浮在
【知识点】水结冰过程中的变化
【解析】【分析】当环境温度低于0℃，水的温度逐渐降低，直到下降到0℃时，水开始结冰，从液体状态变成固体状态，要向周围放出热量。温度使水的形态发生了变化，水结冰体积变大了，从液态水变成固态冰，冰块浮在水面上。
故答案为：变大；固态；浮在。
9．【答案】液体；固体；体积变大
【知识点】水结冰过程中的变化
【解析】【分析】水从一种状态转变成另一种状态需要吸热或放热，主要取决于温度的变化。水结冰后，从液体状态变成了固体状态。当水结成了冰后，体积增加了，质量不变。
10．【答案】环境；低于0℃；水；0℃；凝固；放出热量
【知识点】水结冰过程中的变化
【解析】【分析】水从一种状态转变成另一种状态需要吸热或放热，主要取决于温度的变化。通常情况下，水从常温持续下降到0℃时就会开始结冰，从液体状态慢慢变成了固体状态，这个过程我们称为水的凝固。水在结冰过程中，要向周围放出热量。当水结成了冰后，体积增加了，质量不变，是物理变化，没有产生新物质。
11．【答案】正确
【知识点】水结冰过程中的变化
【解析】【分析】往碎冰里加食盐，会降低冰的熔点。正常情况下冰在 0℃融化，加入食盐后，冰的融化温度会低于 0℃，使得冰能在更低温度下继续融化。冰融化时需要吸收周围的热量，因此冰周围的温度会进一步降低。这一原理常被用于制作简易制冷剂，比如冰棍的制作就利用了类似原理。题目说法正确。
12．【答案】错误
【知识点】水结冰过程中的变化
【解析】【分析】当环境温度低于0摄氏度，水的温度下降到0摄氏度时，开始结冰，从液体状态变成了固体状态。冰点就是水刚好能结冰的温度，一般是在0℃。并不是液态的水只要受冷就能结冰。题目说法错误。
13．【答案】正确
【知识点】水结冰过程中的变化
【解析】【分析】当环境温度低于0摄氏度，水的温度下降到0摄氏度时，开始结冰，从液体状态变成了固体状态。冰点就是水刚好能结冰的温度，一般是在0℃。做“水结冰”实验时，为了让水快点结冰，可以选细一些的试管，更容易散发热量，使水结冰。题目说法正确。
14．【答案】正确
【知识点】水结冰过程中的变化
【解析】【分析】水是液体，没有固定的形状；冰是固体，有固定的形状。
15．【答案】正确
【知识点】水结冰过程中的变化
【解析】【分析】根据对水的三态变化的认识，冰是固态形式，水是液态形式，冰无色、透明的固体，水是液体。
16．【答案】错误
【知识点】水结冰过程中的变化
【解析】【分析】水在自然界不断经历着三种状态的循环变化，促使水的三态变化的原因是温度的变化。水结成冰后，就从液体变成了固体，体积会增大。题目说法错误。
17．【答案】错误
【知识点】水结冰过程中的变化
【解析】【分析】通常情况下，水从常温持续下降到0℃时就会开始结冰，从液体状态慢慢变成了固体状态，这个过程我们称为水的凝固。水未完全结冰时，温度会一直保持在0℃；水完全结冰后，温度会下降到0℃以下。
18．【答案】正确
【知识点】水结冰过程中的变化
【解析】【分析】通常情况下，水从常温持续下降到0℃时就会开始结冰，从液体状态慢慢变成了固体状态，这个过程我们称为水的凝固。水在4℃以下，具有“热缩冷胀”的特殊现象。因此冰块的体积比原来的水的体积要大。
19．【答案】错误
【知识点】水结冰过程中的变化
【解析】【分析】水从一种状态转变成另一种状态需要吸热或放热，主要取决于温度的变化。当水温降低到0℃时，水会慢慢结冰；而结冰过程中，冰水混合物的温度保持在0℃。
20．【答案】错误
【知识点】水结冰过程中的变化
【解析】【分析】当环境温度低于0℃，水的温度逐渐降低，直到下降到0℃时，水开始结冰，从液体状态变成固体状态，要向周围放出热量。冰水混合物的温度长时间保持在0℃。完全结冰后，温度下降，直到与环境温度相同。题干表述错误。
故答案为：错误。
21．【答案】B
【知识点】水结冰过程中的变化
【解析】【分析】水有特殊性质，结冰时密度变小、体积膨胀。北方冬季气温低，水管中未保护的水会结冰，体积增大。而水管本身因温度降低体积收缩或变化小，无法容纳膨胀的冰，就会被冰的膨胀力撑裂。A错误，因水结冰是 “冷胀” 而非一般热胀冷缩；C错误，水管收缩并非冻裂主因，核心是冰的体积膨胀，故B正确。
22．【答案】B
【知识点】水结冰过程中的变化
【解析】【分析】水结冰后体积会膨胀，因此试管中的水结冰后，冰面会高于原来的水面标记。B正确。
23．【答案】A
【知识点】水结冰过程中的变化
【解析】【分析】在水结冰实验中，往碎冰里加食盐，食盐会降低冰的熔点，使冰融化吸热。这一过程会导致碎冰周围的温度降低。答案选A。
24．【答案】A
【知识点】水结冰过程中的变化
【解析】【分析】在做“水结冰了”的实验时，往碎冰中加入食盐的目的是加速食盐融化速度，加快热量传递，使得玻璃管周围水的温度更低，故选A。
25．【答案】B
【知识点】水结冰过程中的变化
【解析】【分析】当试管内的水完全结冰后，冰面高度明显高于水面的高度。这是因为水结冰体积膨胀，密度减小，所以人们冬季会给室外的水管包上稻草、棉花。故选B。
26．【答案】B
【知识点】水结冰过程中的变化
【解析】【分析】通常情况下，水从常温持续下降到0℃时就会开始结冰，从液体状态慢慢变成了固体状态，这个过程我们称为水的凝固。如果冰箱冷藏室的温度是5℃，高于0℃，因此放在里面的水不会结冰。
27．【答案】B
【知识点】水结冰过程中的变化
【解析】【分析】通常情况下，水从常温持续下降到0℃时就会开始结冰，从液体状态慢慢变成了固体状态，这个过程我们称为水的凝固。水在结冰过程中，体积增加，因此寒冷的冬日，常常有水管爆裂。
28．【答案】C
【知识点】水结冰过程中的变化
【解析】【分析】在做“让试管中的水结冰”的实验时，需要在试管中放入水并将其周围置于碎冰中以降低温度使水结冰，而不是在试管中撒食盐。撒食盐会降低冰的融点，但不适用于让试管中的水自行结冰。选项A和B是合理的操作，因为做好标记便于观察水面变化，将试管放入碎冰中可以有效降低温度。
29．【答案】A
【知识点】水结冰过程中的变化
【解析】【分析】水在结冰过程中，水分子形成规则的结构，导致体积增大。因此，当水在玻璃瓶中结冰时，其体积会增大，可能会导致瓶子破裂。选项A正确；选项B错误，因为水结冰时体积会增大；选项C错误，因为水结冰时体积会变化。
30．【答案】A
【知识点】水结冰过程中的变化
【解析】【分析】当我们将一杯水放入冰箱进行冷冻时，水会逐渐变成冰。在这个过程中，水的体积会变大。因此，当水完全冻住后，我们会发现冰面比原来的水面要高。故选A。
【答案】31．B
32．A
33．A
【知识点】水结冰过程中的变化
【解析】（1）水结冰实验的典型装置是 “试管装水和碎冰环境”，通过创造低温条件使水变为冰。若为A选项冰融化实验，实验装置通常是常温环境或加热装置，观察冰变为水的过程，与图中 “碎冰” 低温环境不符。若为C选项的沸腾实验，实验需要加热装置（如酒精灯），现象是水剧烈翻滚产生大量气泡，也与图中 “碎冰” 无关。图中碎冰包围试管、低温环境的情境完全匹配 “水结冰” 实验，因此应选B选项。
（2）纯碎冰的温度通常为 0℃，而盐会降低冰的熔点，加快碎冰的融化，从而更易使试管中的水降温至冰点以下并结冰，A选项符合题意。B选项的保温错误，因为实验需要低温环境，而非保温；C选项的观察冰变水与本实验的目的相反，此实验是观察水变冰。因此应选A选项。
（3）实验中会用橡皮筋标记试管中原水位，水结冰后，由于体积变大，冰面会高于原来的水位，则橡皮筋位置会升高，高于原来的橡皮筋的位置，这一现象的主要原因是水由液态变为固态时体积会膨胀。因此，应选A选项。
31．装置是在创造条件让水变成冰，有加盐降低温度等水结冰实验的操作，不是冰融化（冰融化是升温过程）和沸腾（沸腾是水加热到 100℃的现象，此装置无加热使水沸腾的设置），所以应选B选项。
32．盐可以降低冰的熔点，使冰在更低温度下融化吸热，从而让试管中的水温度降得更低，利于水结冰，不是保温和方便观察冰变水，所以应选A选项。
33．实验中，水结冰后体积会膨胀，所以冰面的高度会高于原来的水面的位置（橡皮筋标记的是原水面的位置），所以应选A选项。
34．【答案】（1）0
（2）B
（3）A
（4）A
【知识点】水结冰过程中的变化
【解析】【分析】水变成冰的过程叫凝固。当环境温度低于0℃，水的温度逐渐降低，直到下降到0℃时，水开始结冰，从液体状态变成固体状态，要向周围放出热量。
（1）从上面表格数据中，我们知道，试管中的水开始结冰时的温度是0 ℃。
（2）分析表格中的数据，第8分钟时，冰水混合物的温度是 0℃，选项B正确，符合题意；ACD不符合题意。
（3）在碎冰中加入食盐，可以使碎冰的温度变得更低，选项A正确，符合题意；BCD不符合题意。
（4）温度使水的形态发生了变化，从液态水变成固态冰，水结冰体积会增大。通过观察水结冰前与结冰后的标记，我们发现水结冰后体积变大，选项A正确，符合题意；BCD不符合题意。
故答案为：（1） 0℃。
（2）B。
（3）A。
（4）A。
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