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湖北省襄阳四中2025-2026学年高一上学期九月月考
生 物 试 题
一、单选题
1．细胞学说就像一把钥匙，打开了理解生命本质的大门，对生物学的发展产生了深远的影响，为后续的细胞生物学、遗传学、进化论等众多生物学分支学科的发展奠定了理论基石。下列叙述不合理的是
A．细胞学说主要是由德国科学家施莱登和施旺建立的
B．细胞学说的建立过程运用了观察法和不完全归纳法
C．细胞学说揭示了动植物的统一性、多样性和差异性
D．细胞学说认为动植物都是由细胞和细胞产物构成的
2．下列关于细胞与生命活动的描述，正确的有几项
①人体内的每一个细胞均能完成各种生命活动
②池塘中的水、阳光等也是生命系统的一部分
③能进行光合作用的细胞都具有叶绿体
④原核生物都是单细胞生物，真核生物都是多细胞生物
⑤原核细胞和真核细胞都具有细胞膜
⑥新冠病毒与肺炎链球菌均可以利用自身核糖体合成蛋白质
⑦新细胞产生方式的发现是对细胞学说的修正
A．6项 B．5项 C．4项 D．3项
3．有人认为，原核细胞内不存在由膜构成的各种结构复杂的细胞器，因此不能作为独立的生命单位存在。下列对该观点的评价正确的是
A．该观点正确，细胞器数目不足导致细胞代谢不完整
B．该观点正确，缺乏线粒体导致细胞能量供给不足
C．该观点错误，细胞的生命活动与细胞器无关
D．该观点错误，原核细胞仍然可完成复杂的生命活动
4．科学家发现了一种新的以金属锰为食的微生物“吃锰细菌”，这种细菌利用锰的方法就是将其氧化，然后从中获得营养和能量来制造有机物。下列说法错误的是
A．“吃锰细菌”属于自养生物
B．细菌中参与锰的氧化的酶是在核糖体上合成的
C．锰在细胞中的含量很高，属于大量元素
D．这种细菌和支原体在结构上的区别是其含有细胞壁
5．卡塔尔世界杯期间，大熊猫“京京”和“四海”成为了球迷关注的焦点。“京京”和“四海”来自四川大熊猫保护研究中心雅安基地，喜食竹子，尤喜嫩茎、竹笋。下列相关叙述正确的是
A．大熊猫和竹子有着共同的结构基础
B．大熊猫和竹子都具有系统这一生命系统层次
C．大熊猫喜食竹子，两者细胞中元素的含量和种类均相同
D．大熊猫和竹子体内的每个细胞都能单独完成各项生命活动
6．2025年2月，中国昆虫学会公布了一个蜉蝣新物种，名为“苏轼无爪蜉”。推测下列有关该新物种的描述中正确的是
A．“苏轼无爪蜉”细胞中含量最多的元素是C
B．“苏轼无爪蜉”细胞中含量最多的化合物是水
C．“苏轼无爪蜉”细胞中含量最多的有机物是DNA
D．“苏轼无爪蜉”细胞中的无机盐大多以化合物的形式存在
7．绿色开花植物体具有一定的结构层次（如图），能够完成各项生命活动。下列叙述错误的是
A．Ⅰ表示细胞，细胞不同结构的功能各不相同，共同完成细胞的各项生命活动
B．Ⅱ表示组织，是细胞通过分裂和分化形成的，不同的Ⅱ有不同的形态和功能
C．①具有运输功能，它将植物体各个部分联系在一起成为一个整体
D．Ⅲ表示器官，分为营养器官和生殖器官，与获取营养和繁殖后代有关
8．新冠肺炎给人们的健康和生活带来了巨大影响，引发新冠肺炎的新冠病毒是一种RNA病毒，在空气中主要通过飞沫传播。下列有关新冠病毒的说法，正确的是
A．新冠病毒在富含有机物的培养基中能够迅速增殖
B．新冠病毒的增殖需要以氨基酸和脱氧核苷酸为原料
C．新冠病毒是目前发现的最基本的生命系统
D．新冠病毒需要在宿主细胞的核糖体上合成其蛋白质
9．2025年，科研人员在北京发现了一种体长仅5厘米左右，躯干布满黄黑相间花纹的鱼类新物种，并命名为“北京花鳅（Cobitis beijingensis）”。这是在全球范围内首次以新式拼音“Beijing”命名的鱼类物种。下列有关构成北京花鳅细胞中物质的推测，正确的是
A．含量最多的元素是C
B．含量最多的有机化合物是蛋白质
C．淀粉是细胞中良好的储能物质
D．细胞中的无机盐大多以化合物形式存在
10．下列有关生物的多样性和统一性的描述，正确的是
A．草履虫、大肠杆菌、根瘤菌、发菜、水绵都是具有细胞结构的生物
B．蓝细菌、酵母菌、烟草花叶病毒从组成物质上看都含有DNA、蛋白质，体现了生物的统一性
C．真核生物以DNA为遗传物质，原核生物以RNA为遗传物质，体现了生物的多样性
D．地壳与活细胞中含量最多的元素都是C，说明生物界和非生物界具有统一性
11．如图为植物在气温逐渐降低过程中体内相关生理指标变化曲线。下列叙述正确的是
A．随着温度下降，植物细胞中自由水/结合水比值变大，细胞代谢速率加快
B．9—12月期间，植物体内的一部分自由水转变成了结合水
C．结合水含量增加是植物主动适应低温环境的结果，其含量越高植物抗寒能力越弱
D．植物体内总含水量下降是因为植物根系在低温下停止吸收水分
12．下面有关水的特性与生命活动关系的叙述，不正确的是
A．同一水分子中的氧端与氢端形成的氢键，不断断裂又不断形成，使水常温下呈液态并具有流动性
B．带正电荷或负电荷的分子(或离子)都容易与水结合，水是良好的溶剂
C．冬季，植物体内结合水含量相对升高，以提高植物的抗寒能力
D．氢键使水能缓和温度的变化，为生命活动提供了一个比较适宜的环境
13．水和无机盐是生物体不可缺少的成分，对维持生物体的正常生命活动具有重要作用下列叙述正确的是
A．自由水和结合水比值相同的两种生物，代谢强度也相同
B．各种无机盐必须溶解在水中才能发挥其生理功能，如维持细胞酸碱平衡等
C．急性腹泻患者输入葡萄糖生理盐水可帮助恢复其机体的水盐平衡
D．失去了流动性的结合水，仍可参与组成细胞结构和运输代谢废物
14．下列有关糖类和脂质的叙述，正确的选项有
①淀粉和蔗糖均是谷物中含量丰富的多糖
②葡萄糖、核糖、脱氧核糖是动植物细胞共有的单糖
③纤维素、淀粉和几丁质都是植物细胞特有的多糖
④人体摄入的淀粉不能直接被细胞吸收利用
⑤细胞的中糖类和脂质可以相互转化，但是二者之间的转化程度不同
A．两项 B．三项 C．四项 D．五项
15．添加糖是指在食物的烹调、加工过程中添加进去的单糖、二糖等糖类甜味剂，不包括食物中天然存在的糖。下列有关叙述正确的是
A．食用无甜味的食物能降低糖类物质的摄入量，达到控糖目的
B．奶茶中的果糖和蔗糖都是添加糖，馒头中的淀粉属于天然糖
C．纤维素属于多糖，广泛分布在甲壳类动物的外骨骼中
D．单糖、二糖和多糖都能被人体直接吸收用于细胞代谢
16．螺旋藻是一种主要分布在热带、亚热带地区的蓝细菌门颤藻科螺旋状微藻，被联合国粮农组织（FAO）誉为“21世纪最理想的食品”。下列有关描述错误的是
A．螺旋藻细胞中含量最多的化合物是蛋白质
B．螺旋藻能把无机物转化成有机物，是自养型生物
C．螺旋藻含有人体必需的Fe、Mn、Zn等微量元素
D．螺旋藻和黑藻在细胞结构上的主要区别是有无以核膜为界限的细胞核
17．如图为糖类的分类示意图，下列相关叙述错误的是
A．糖类分子一般由C、H、O三种元素构成
B．图中的③可能有葡萄糖、果糖、乳糖、核糖和脱氧核糖
C．④中的糖原主要分布在肝脏和肌肉中，肝糖原可与葡萄糖相互转化
D．淀粉、纤维素和糖原水解的终产物均为葡萄糖
18．下图表示糖类的化学组成和种类，下列相关叙述正确的是
A．①、②、③依次代表单糖、二糖、多糖，它们均可继续水解
B．①、②均是可被细胞直接吸收利用的小分子物质
C．④、⑤分别为纤维素、肌糖原，二者均储存能量，可作为储能物质
D．①→②→③过程均有水产生
19．低聚果糖由1分子蔗糖与1~3分子果糖聚合而成，是一种新型甜味剂，不能被人体消化吸收，但能被双歧杆菌利用，使人体内双歧杆菌大量繁殖，从而发挥其调节肠道菌群、促进钙吸收等保健功能。下列分析错误的是
A．低聚果糖中的蔗糖彻底水解后可得到两种单糖分子
B．摄入一定量的低聚果糖有利于肠道中营养物质的消化和吸收
C．双歧杆菌具有成形的细胞核
D．低聚果糖具有抗龋齿功能，推测可能是其不能被口腔细菌利用
20．下列有关水和无机盐的叙述，错误的选项是
①缺碘会引起儿童佝偻病
②患急性肠炎的病人脱水时，输入葡萄糖盐水是常见的治疗方法
③休眠种子与萌发种子相比，结合水与自由水的比值更小
④细胞中无机盐含量很少且大多数是以化合物形式存在
⑤有人长跑后下肢肌肉发生抽搐，这是由于随着人体大量出汗排出了过量的钠盐
⑥Fe2+是血红素的重要成分，缺Fe2+有可能造成缺铁性贫血
A．①③④⑤ B．②③④⑤ C．①③④⑥ D．①②③④⑥
二、非选择题
21．（16分）在苹果成熟过程中，细胞内的有机物会发生一系列变化，如图所示。请据图回答下列问题。
(1)图中所示的有机物中，属于单糖的是_______________，不属于还原糖的有_______________。
(2)淀粉的基本组成单位（单体）是_________，它们经过________________反应形成淀粉。
(3)每个月采集苹果样品，在实验室制备组织提取液，并用_________检测，结果显示10月的苹果提取液反应后出现的砖红色最深，说明___________________________。
(4)苹果成熟过程中，糖类物质会不断发生转化。据图分析，10月的苹果较8月的苹果甜的原因是______________________________________________。
(5)鉴定花生子叶中脂肪的实验中，苏丹Ⅲ染液能将脂肪染成_____________________________。
22．（16分）如图为农场对刚采收的黄豆种子所做的处理， ①②分别是经过晒干和烘干处理后的黄豆种子， ④⑤分别表示生物体内不同形式的水。回答下列问题：
(1)黄豆种子中的水在细胞中以两种形式存在，图中以④形式存在的水在细胞中的作用：__________________、__________________、__________________（答出3点即可）。
(2)图中，农民储藏的用于来年播种的黄豆种子是_______（填“①”或“②”），原因是将种子晒干减少了其中_________（填物质）的含量，而使其代谢水平降低。
(3)生物新陈代谢旺盛、生长迅速时，生物体内的结合水与自由水的比值_________。
(4)当把种子晒干后放在试管中点燃，直至燃成灰烬，此过程中失去的水分主要是_________（填序号），灰烬的主要成分是_____________________。（填物质）
23．（16分）支原体肺炎是一种由支原体引起的呼吸系统疾病，常见于儿童和青少年。支原体肺炎的临床表现与细菌性肺炎相似，但用药不相同。根据所学知识回答下列问题。
(1)为进一步了解支原体，研究人员用培养基培养分离得到支原体，一段时间后培养基上由一个支原体繁殖形成“荷包蛋”状的菌落（大量同种支原体），菌落属于生命系统结构层次中的_________。
(2)用显微镜观察支原体，为进一步观察细胞a，该同学需将视野1调整到视野2。正确的操作顺序是_________________（填以下序号）。
①转动粗准焦螺旋②转动细准焦螺旋③转动转换器④移动载玻片
(3)据显微镜观察，支原体与人体肺泡细胞比较，它们共有的细胞器是_________________。
(4)支原体引起的肺炎常因黏液栓堵住支气管，造成影像学上的“白肺”，这与新冠病毒导致的双肺弥散性病变产生的“白肺”是两个概念。导致这两种“白肺”的病原微生物的主要区别在于___________________________________________。
(5)肺炎治疗常用以下两种抗生素，抗菌机制如下表所示，表中__________________类药物对支原体引发的肺炎治疗效果更理想，理由是______________________________________________________。
抗生素药物类型 杀菌机制
大环内酯类 作用于原核细胞核糖体，阻碍蛋白质合成，起到抑菌作用
头孢菌素类 可以影响细菌细胞壁的合成从而起到杀菌作用
(6)支原体的生命活动与生物圈的碳氧平衡有关系吗？_________为什么？____________________________________________________。
24．（12分）《千金方》提出“食疗不愈，然后命药”，强调了食疗在疾病治疗中的基础地位。
I．山楂、蔓越莓、橘子中都含有的甘露糖，可以调节免疫系统，帮助机体预防与抑制自身免疫疾病的发生和发展。某生物小组想要探究甘露糖是否为还原糖，但对于斐林试剂的使用存在不同的观点，教材要求斐林试剂甲液和乙液应混合后再使用。有同学质疑“一定要混合后再使用吗 ”于是设计了以下实验，请回答下列问题。
试管 第1次加入物 第2次加入物 第3次加入物 条件 颜色变化
1号 2mL甘露糖溶液 0.5mL0.05g/mLCuSO4溶液 0.5mLA溶液 水浴加热
2号 2mL甘露糖溶液 0.5mLA溶液 0.5mL0.05g/mLCuSO4溶液 水浴加热
3号 2mL甘露糖溶液 B 无 水浴加热
(1)1、2、3号试管中应加入的物质：A________________________；B________________________。
(2)若已知甘露糖为还原糖，预测实验结果及相关结论：若_____________________________________________，则斐林试剂甲液和乙液一定要混合后再使用；反之则不一定要混合后再使用。
(3)“甘露糖可以抑制肿瘤细胞的生长与转移”。某兴趣小组设计了实验方案，探究此结论是否成立。为了确保实验的科学性和准确性，实验材料除了含甘露糖的细胞培养液以外，还应选择具有_________特点的肿瘤细胞。
A．含有甘露糖 B．不含甘露糖 C．能够合成甘露糖 D．不能合成甘露糖
Ⅱ．奇亚籽中含量较高的主要是omega-3脂肪酸，能够缓解风湿与关节炎，改善高血压问题。此外，奇亚籽中的纤维素和蛋白质含量也很高，有助于消化和身体健康。
(4)对奇亚籽中的脂肪进行鉴定时需将材料切片，并制成临时装片，其过程要用到酒精。酒精的作用是___________________________________。
(5)鉴定奇亚籽中的蛋白质时，只加4滴双缩脲试剂B液而不能过量的原因是______________________________。
答案详解
1-10 CDDCA BCDBA 11-20 BACBB ABDCA
1．C
【详解】A、细胞学说主要是由施莱登和施旺提出的，是生物学的重要理论，A正确；B、施莱登和施旺并没有观察所有的动植物细胞，因此，在细胞学说的建立过程中运用了不完全归纳法，即细胞学说的建立过程运用了观察法和不完全归纳法，B正确；C、细胞学说揭示了动植物的统一性（均由细胞构成），但未直接说明多样性和差异性，C错误；D、细胞学说核心内容为“动植物由细胞和细胞产物构成”，D正确。故选C。
2．D
【详解】①人是多细胞生物，多细胞生物依赖各种分化的细胞密切合作，共同完成一系列复杂的生命活动，①错误；②由生物群落与它的无机环境相互作用而形成的统一整体，叫做生态系统，池塘中的水、阳光等是生态系统的组成部分，因此也是生命系统的一部分，②正确；
③能进行光合作用的细胞不一定都具有叶绿体，如蓝细菌，③错误；④原核生物都是单细胞生物，真核生物有单细胞生物，也有多细胞生物，④错误；⑤原核细胞和真核细胞都具有细胞结构，所以都具有细胞膜，⑤正确；⑥新冠病毒是非细胞结构生物，不含核糖体，需要利用宿主细胞的核糖体合成蛋白质，⑥错误；⑦魏尔肖总结出“细胞通过分裂产生新细胞”，是对细胞学说的重要补充，⑦正确。综上所述，②⑤⑦说法正确，共3项，ABC错误，D正确。故选D。
3．D
【详解】A、原核细胞虽只有核糖体（非膜结构），但细胞膜可参与代谢（如细胞呼吸），代谢完整，A错误；B、原核细胞虽无线粒体，但通过细胞膜进行有氧呼吸产生ATP，能量供应充足，B错误；C、原核细胞的核糖体参与蛋白质合成，生命活动与细胞器有关，C错误；
D、原核细胞（如细菌、蓝藻）可独立完成生长、繁殖等复杂生命活动，D正确。故选D。
4．B
【详解】A、“吃锰细菌”通过氧化锰获取能量，将CO 等无机物转化为有机物，属于化能合成作用的自养生物，A正确；B、大量元素包括C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg，而锰（Mn）属于微量元素，B错误；C、细菌中的酶本质为蛋白质，由核糖体合成，参与锰氧化的酶也不例外，C正确；D、支原体是唯一没有细胞壁的原核生物，而该细菌属于有细胞壁的细菌，D正确。故选B。
5．A
【详解】A、大熊猫（动物）和竹子（植物）均由细胞构成，细胞是它们共同的结构基础，符合细胞学说的观点，A正确；B、植物体的生命系统层次不包括“系统”，竹子作为高等植物不具有系统层次，而大熊猫作为动物具有系统层次，B错误；C、组成细胞的元素种类大体相同（如C、H、O、N等基本元素），但含量差异显著，C错误；D、多细胞生物的细胞高度分化，单个细胞无法独立完成所有生命活动，且植物成熟细胞如筛管细胞无细胞核，无法单独存活，D错误。故选A。
6．B
【详解】A、“苏轼无爪蜉”细胞中含量最多的元素是O，因为细胞中含量最多的化合物是水，A错误；B、细胞中含量最多的化合物是水，“苏轼无爪蜉”也不例外，B正确；C、“苏轼无爪蜉”细胞中含量最多的有机物是蛋白质，C错误；D、“苏轼无爪蜉”细胞中的无机盐大多以离子的形式存在，D错误。故选B。
7．C
【详解】A、Ⅰ表示细胞，细胞是生物体的基本结构和功能单位，细胞内的不同结构，如细胞壁、细胞膜、细胞质等，各有其独特的功能，共同协作完成细胞的各项生命活动，A正确；
B、Ⅱ表示组织，组织是由形态相似，结构、功能相同的细胞联合在一起形成的。这些细胞是通过分裂和分化形成的，具有不同的形态和功能，以适应植物体的不同需求，B正确；
C、 ①表示机械组织，机械组织主要起支持和保护作用，而不是运输功能。在植物体中，具有运输功能的是⑤输导组织，如导管和筛管，C错误；D、Ⅲ表示器官，器官是由不同的组织按照一定的次序结合在一起构成的行使一定功能的结构。绿色开花植物的器官分为营养器官（如根、茎、叶）和生殖器官（如花、果实、种子），它们与获取营养和繁殖后代有关，D正确。 故选C。
8．D
【分析】生命系统最基本的层次是细胞，病毒无细胞结构，不属于生命系统的结构层次。
【详解】A、病毒不能独立生存，必须寄生在活细胞内才能增殖，培养基中无法培养，A错误；B、新冠病毒的遗传物质是RNA，增殖时所需原料为核糖核苷酸和氨基酸，B错误；
C、最基本的生命系统是细胞，病毒不属于生命系统层次，C错误；D、新冠病毒无细胞结构，其蛋白质的合成需借助宿主细胞的核糖体，D正确。故选D。
9．B
【详解】A、细胞鲜重中含量最多的元素是O，而干重中含量最多的是C，A错误；B、细胞中含量最多的有机化合物是蛋白质，B正确；C、动物细胞的储能物质为糖原，C错误；
D、细胞中的无机盐大多以离子形式存在，少数以化合物形式存在，D错误。故选B。
10．A
【详解】A、草履虫（真核）、大肠杆菌（原核）、根瘤菌（原核）、发菜（原核）、水绵（真核）均为细胞生物，A正确；；B、蓝细菌（原核生物）和酵母菌（真核生物）均含有DNA和蛋白质，但烟草花叶病毒由RNA和蛋白质组成，不含DNA，B错误；C、真核生物和原核生物的遗传物质均为DNA，C错误；D、地壳中含量最多的元素是O，活细胞中含量最多的是O（因水含量高），D错误。故选B。
11．B
【详解】A、由图可知，随着温度下降，自由水含量下降，结合水含量上升，自由水与结合水比值减小，细胞代谢速率减慢，A错误；B、9~12月期间，植物体内总含水量降低，同时自由水含量下降，结合水含量上升，植物体内的一部分自由水转变为结合水，B正确；C、结合水含量增加是植物主动适应低温环境的结果，一般来说，结合水含量越高植物抗寒能力越强，C错误；D、植物体内总含水量下降是因为植物根系在低温下吸收水分减少，而不是停止吸收水分，D错误。故选B。
12．A
【详解】A、一个水分子中的氧端与相邻水分子的氢端形成的氢键，不断断裂又不断形成，使水常温下呈液态并具有流动性，A错误；B、水是极性分子，根据相似相溶原理，极性分子或离子易溶于水，B正确；C、冬季植物体内结合水比例升高，可降低细胞结冰风险，增强抗寒能力，C正确；D、水分子间的氢键使其比热容较高，能缓和温度变化，维持生命活动的稳定环境，D正确。故选A。
13．C
【详解】A、自由水和结合水的比值与代谢强度有关，但不同生物体内酶的种类、数量及环境因素等均会影响代谢，比值相同代谢强度未必相同，A错误；B、无机盐发挥功能时大多需溶解为离子形式（如维持酸碱平衡的HCO /H CO ），但某些无机盐（如叶绿素中的Mg 、血红蛋白中的Fe ）以结合态存在时仍发挥功能，并非必须溶解，B错误；C、急性腹泻会导致水分和无机盐（如Na 、K ）大量流失，输入葡萄糖生理盐水可补充水分、电解质并提供能量，恢复水盐平衡，C正确；D、结合水是细胞结构组成部分，失去流动性后无法运输代谢废物（运输依赖自由水），D错误。故选C。
14．B
【详解】①淀粉是多糖，但蔗糖属于二糖，并非多糖，①错误；②葡萄糖是动植物共有的能源物质，核糖参与RNA组成，脱氧核糖参与DNA组成，动植物细胞均含有DNA和RNA，因此这三种单糖是动植物细胞共有的单糖，②正确；③纤维素和淀粉是植物多糖，但几丁质属于动物多糖（如节肢动物外骨骼），植物没有几丁质，③错误；④淀粉需水解为葡萄糖后才能被吸收，被摄入后无法被细胞直接利用，④正确；⑤胆固醇是动物细胞膜的重要成分，在人体内还参与血液中脂质的运输，⑤错误；⑥糖类可大量转化为脂质中的脂肪，糖类可以大量转变成脂肪，但脂肪不能大量转化为糖类，且只在糖类供能障碍时发生转化，⑥正确。
综上分析可知，②④⑥正确，共三项，B符合题意。故B。
15．B
【详解】A、无甜味的食物可能含有淀粉等多糖（如馒头），消化后仍会转化为葡萄糖，因此不能降低糖类摄入，A错误；B、果糖和蔗糖是加工过程中添加的糖，属于添加糖；馒头中的淀粉是小麦中天然存在的多糖，属于天然糖，B正确；C、纤维素是植物细胞壁的主要成分，甲壳类动物外骨骼中的多糖是几丁质，C错误；D、多糖（如淀粉）和二糖（如蔗糖）需分解为单糖（如葡萄糖）后才能被吸收，D错误。故选B。
16．A
【详解】A、细胞中含量最多的化合物是水，而非蛋白质。无论原核还是真核生物，水在细胞中的含量均最高，A错误；B、螺旋藻属于蓝细菌，含有叶绿素和藻蓝素，能进行光合作用自养，将无机物转化为有机物，属于自养型生物，B正确；C、Fe、Mn、Zn均为人体必需的微量元素，螺旋藻含有这些元素，C正确；D、螺旋藻为原核生物，黑藻为真核生物，两者主要区别是原核生物无核膜包被的细胞核，D正确。故选A。
17．B
【详解】A、糖类分子一般由C、H、O三种元素构成，A正确；B、动植物细胞共有的单糖③是葡萄糖、核糖和脱氧核糖，果糖是植物细胞特有的，乳糖是动物细胞特有的，B错误；
C、动物细胞内的多糖④是糖原，主要分布在肝脏和肌肉中，分为肝糖原和肌糖原，其中肝糖原可与葡萄糖相互转化，C正确；D、淀粉、纤维素和糖原都是由葡萄糖聚合形成的多糖，水解的终产物均为葡萄糖，D正确。故选B。
18．D
【详解】A、①、②、③依次代表单糖、二糖、多糖，单糖不可继续水解，A错误；B、①是单糖，其中葡萄糖可以被直接吸收利用，②二糖不能被细胞直接吸收，B错误；C、④、⑤分别为纤维素、肌糖原，其中肌糖原可作为储能物质，纤维素是构成植物细胞壁的结构物质，不是储能物质，C错误；D、①→② 过程为单糖脱水缩合形成二糖，②→③过程为单糖脱水缩合形成多糖 ，单糖脱水缩合形成二糖和多糖的过程中均有水产生，D正确。故选D。
19．C
【详解】A、蔗糖彻底水解的产物是葡萄糖和果糖，低聚果糖中的蔗糖部分水解后仍遵循这一规律，A正确；B、低聚果糖促进双歧杆菌繁殖，双歧杆菌可维持肠道菌群平衡，帮助分解食物并促进营养吸收，B正确；C、双歧杆菌属于细菌（原核生物），无成形的细胞核，C错误；D、低聚果糖不被口腔细菌利用，无法被分解产酸腐蚀牙齿，因此具有抗龋齿功能，D正确。故选C。
20．A
【详解】①碘是甲状腺激素的组成成分，缺碘会引起甲状腺肿大，而佝偻病是由于缺钙或维生素D引起的，①错误；②急性肠炎患者脱水时，需补充水分和电解质，同时葡萄糖可提供能量，因此，输入葡萄糖盐水可以起到治疗的作用，②正确；③休眠种子代谢活动弱，自由水含量少，结合水与自由水的比值更大；萌发种子代谢旺盛，比值更小，③错误；④细胞中无机盐大多数以离子形式存在（如Na 、K ），少数以化合物形式存在，④错误；⑤肌肉抽搐是由于血钙含量过低，而非钠盐流失，钠盐流失主要导致细胞外液渗透压下降，⑤错误；
⑥Fe2+是血红素的必需成分，缺Fe2+会导致血红蛋白合成减少，引发缺铁性贫血，⑥正确。
综上所述，错误的是①③④⑤，共四项错误。故选A。
21．（16分）(1)葡萄糖和果糖 蔗糖和淀粉
(2)葡萄糖 脱水缩合
(3)斐林试剂 10月份苹果样液中还原糖含量高
(4)苹果成熟过程中，淀粉不断转化成可溶性糖
(5)橘黄色
22．（16分）(1)水是细胞内的良好溶剂、参与细胞内的生化反应；为细胞提供液体环境；运输营养和代谢废物
(2)① 自由水 (3)下降 (4)⑤ 无机盐
23．（16分）(1)种群 (2)④③② (3)核糖体
(4)支原体属于原核生物，具有细胞结构，新冠病毒无细胞结构
(5)大环内酯 大环内酯类药物可以作用于核糖体，阻碍蛋白质合成，抑制支原体效果更好（支原体无细胞壁，头孢菌素类不起作用）
(6)有 支原体呼吸作用消耗氧气，释放CO2，参与生物圈的碳氧平衡
24．（12分）(1) 0.1g/mLNaOH 0.5mL0.05g/mLCuSO4溶液+0.5mL0.1g/mLNaOH溶液
(2)1号、2号均不出现砖红色沉淀，3号出现砖红色沉淀
(3)BD (4)洗去浮色 (5)避免Cu2+颜色掩盖鉴定蛋白质时产生的紫色

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