资源简介

(共24张PPT)
如何拯救枯萎的茉莉花？
该茉莉花的土壤显碱性
茉莉花为喜酸植物
酸碱中和反应
第四节
---拯救枯萎的茉莉花
——为土壤“调酸碱”
学习目标
1、通过参与“诊断-模拟-应用”的救援探究任务，掌握酸碱中和反应的实质，并能正确书写其化学方程式。
2、通过小组合作完成实验探究，初步学会借助指示剂判断物质是否发生化学反应，提升实验操作、观察分析及解决实际问题的能力。
3、通过分析土壤改良、废水处理等生活实例，了解中和反应在生产生活中的重要应用。
4、通过拯救茉莉花的救援情境，深刻体会化学知识的生活价值，培养严谨求实的科学态度和社会责任感。
任务一：研讨救援方案——探索新知“中和反应”
病因是碱性过强，那么理论上，我们应该如何‘治疗’？
加酸中和
酸和碱能否发生化学反应？
加多少酸‘治疗’刚好完成？
任务一：研讨救援方案——探索新知“中和反应”
提供药品： 0.4%的氢氧化钠溶液、0.4%的稀盐酸、酚酞试剂、pH试纸。分小组合作，根据所提供药品，设计实验，并记录实验步骤。
实验步骤 实验现象 实验结论
活动1：设计实验方案探究酸和碱能否发生化学反应
任务一：研讨救援方案——探索新知“中和反应”
方案一：借助酚酞试液
NaOH溶液
酚酞试剂
稀盐酸
观察溶液
观察溶液
活动1：设计实验方案探究酸和碱能否发生化学反应
红色
无色
验证思路：反应物的消失
任务一：研讨救援方案——探索新知“中和反应”
活动1：设计实验方案探究酸和碱能否发生化学反应
方案二：借助于测定pH
2mL0.4%的NaOH溶液
测pH
记录pH
2mL0.4%的盐酸
记录pH
2mL的蒸馏水
测pH
记录pH
2mL0.4%的盐酸
记录pH
对照实验:
作对照实验：排除pH改变是溶液混合相互稀释的可能
任务一：研讨救援方案——探索新知“中和反应”
方案二：借助于测定pH
2mL0.4%的NaOH溶液
测pH
记录pH
2mL0.4%的盐酸
记录pH
2mL的蒸馏水
测pH
记录pH
2mL0.4%的盐酸
记录pH
方案一：借助酚酞试液
NaOH溶液
酚酞试剂
稀盐酸
观察溶液
观察溶液
红色
无色
结论：NaOH溶液与盐酸发生了化学反应
小组合作：
1、3号进行实验
2、4号观察并记录现象
任务一：研讨救援方案——探索新知“中和反应”
观察提示：
反应前后，
不变的离子有 ；
消失的离子有 ；
新生成的微粒是 。
盐酸和氢氧化钠反应的实质：
Na+、Cl-
H+、
OH-
H2O
H+ + OH- = H2O
化学方程式：
微观分析
任务一：研讨救援方案——探索新知“中和反应”
活动2：寻找酸和碱反应的规律
1、盐酸与氢氧化钾反应
2、盐酸与氢氧化钡反应
3、硫酸与氢氧化钠反应
4 、硫酸与氢氧化钾反应
任务一：研讨救援方案——探索新知“中和反应”
酸 + 碱 → 盐 + 水
酸与碱作用生成盐和水的反应称为中和反应。
H+ + OH- = H2O
（1）定义：
（2）实质：
中和反应
任务一：研讨救援方案——探索新知“中和反应”
1、下列物质能与稀盐酸发生中和反应的是（ ）
A、铁 B、氧化铁 C、氢氧化钠溶液 D、锌
2、（双选）下列化学反应属于中和反应的是 ( )
A、Cu(OH)2 +2HCl=CuCl2+2H2O B、2NaOH+CO2=Na2CO3+H2O
C、CuO+2HCl=CuCl2+H2O D、2NaOH+H2SO4=Na2SO4+2H2O
【即时测评】
AD
C
任务一：研讨救援方案——探索新知“中和反应”
评价标准 评价量规（14分） 我的得分
知识性 1.能设计完整实验方案 +2 2.化学方程式书写正确一个 +1 3.即时测评每答对一空 +1
操作性 1.分工合理，合作有序 +1 2.实验操作规范 +2 表达性 1.现象描述准确 +1 2.语言表达精准简洁 +1
思考1：我们能直接浇灌稀盐酸吗？
不能，浓度和用量必须严格控制，否则会伤害植物。
食醋，必须稀释后少量多次地浇灌，并且每次浇灌后都要监测土壤pH值，缓慢接近微酸性目标。
思考2：生活中哪些物质呈弱酸性且安全？
任务一：研讨救援方案——探索新知“中和反应”
任务二：精准施救——数字化追踪中和“临界点”
活动1：利用pH传感器实时监测酸碱混合过程中溶液pH的变化情况
讨论：在向氢氧化钠溶液中滴加稀盐酸时，溶液的pH是怎样变化的？
任务二：精准施救——数字化追踪中和“临界点”
活动1：利用pH传感器实时监测酸碱混合过程中溶液pH的变化情况
（1）当滴入盐酸较少时，溶液中氢氧化钠有剩余，溶液呈碱性，pH>7；
A点溶质为： ；
（2）当滴入氢氧化钠溶液与HCl恰好完全反应时，溶液显中性，pH＝7；
B点溶质为： ；
（3）当滴入盐酸过量时，溶液中盐酸有剩余，溶液显酸性，pH<7。
C点溶质为： 。
NaCl、 NaOH
NaCl
NaCl、 HCl
思考：向氢氧化钠溶液滴加稀盐酸的酸碱性及溶质分析
A
B
C
任务二：精准施救——数字化追踪中和“临界点”
【即时测评】
1. 为验证 NaOH 溶液和稀盐酸能够发生反应，兴趣小组用如图1所示装置进行实验，烧杯内溶液的pH随滴入溶液X体积变化的曲线如图2所示。下列说法错误的是（ ）
A. 溶液 X是稀盐酸
B. b点时 NaOH 溶液和稀盐酸恰好完全反应
C.c点时烧杯内的溶液能使紫色石蕊试液变成红色
D. a、b、c三点对应的烧杯内溶液中NaCl的质为：mc>mb>ma
D
评价标准 评价量规（6分） 我的得分
知识性 1.正确分析溶质成分，每空+1 2.即时测评回答正确 +1
表达性 准确描述溶液pH的变化过程 +2 任务二：精准施救——数字化追踪中和“临界点”
任务三：救援总结与拓展——服务社会
定性诊断（酚酞变红）
定量中和（滴酸褪色）
安全应用（稀释监控）
改变土壤酸碱性
救援方案：食醋稀释后少量多次地浇灌，并时时监测土壤pH值，缓慢接近微酸性目标。
（柠檬酸、橘子水）
任务三：救援总结与拓展——服务社会
改变土壤酸碱性
应用于医药卫生
处理工业废水
调节溶液的酸碱性
课堂小结
实验与观察
数形结合
归纳与演绎
变化观
微粒观
概念
应用
酸碱中
和反应
实质
---拯救枯萎的茉莉花
微观
酸 + 碱 → 盐 + 水
H+ + OH- = H2O
改良土壤酸碱性；
处理工厂废水；
治疗胃酸过多……
实验与观察
比较与对比
概括与分类
归纳与演绎
变化观
微粒观
数形相结合
拯救枯萎的茉莉花
整体建构
核心素养
课后作业
挑战性任务
课后作业
练习题6、7
拓展性任务
请查阅资料，为家庭盆栽设计一份土壤酸碱性养护指南。
基础性任务
练习题1、2、3、4、5
化学真正的魅力是运用它去守护一朵花的绽放，去解决真实世界的问题，去守护我们美好的生活。

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