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16.5 遗传与转基因技术
素养目标
1.举例说明基因型、表现型和环境的关系。
2.区别可遗传变异和不可遗传变异。
3.举例说出可遗传变异在育种实践上的应用。
【自主预习】
知识点一：生物的性状是由基因组成和环境共同决定的
1.一般环境条件的变化不易使　　　　发生改变,　　　　则容易受到环境条件的影响。
2.表现型是　　　　　　　　共同作用的结果。
下列选项中,出现的性状与自身基因组成有关,而与环境无直接关系的是 ( )
A.在暗室中生长的韭黄
B.某人的单眼皮通过手术变成双眼皮
C.水稻由于水肥充足而穗大粒多
D.两只黑色豚鼠交配后产生的子代中出现白色豚鼠
知识点二：遗传信息发生改变可以引起生物变异
1.　　　是生物界的一种普遍现象。
2.凡性状的变异能在后代重复出现的叫作　　　　　　　　。可遗传的变异是由于　　　　的改变产生的。遗传物质发生改变以后,会影响生物体的　　　　　过程,从而引起性状的变异。
3.有一些变异并不涉及遗传物质的改变,它们仅仅是　　　　　条件直接作用于生物体的新陈代谢过程产生的结果,这些变异并不遗传给后代。仅仅由环境条件所引起的变异是　　　的。
1.下列有关变异的叙述,正确的是 ( )
A.变异对生物的生存都是有利的
B.无光条件下韭菜叶长成黄白色属于可遗传的变异
C.通过杂交技术获得的杂交水稻属于不可遗传的变异
D.有些变异是由遗传物质变化引起的,有些变异仅由环境引起
2.变异现象普遍存在。以下属于可遗传变异的是 ( )
A.用眼不当导致的轻微近视
B.小狗经训练后会算算术
C.应用转基因技术培育出抗虫棉
D.大花生种在贫瘠的土壤中结出小花生
知识点三：杂交育种可培育农作物新品种
1.　　　　是通过不同纯系品种杂交,在其后代中选择、纯化优良品种的方法。
2.20世纪60年代,我国农学家通过　　　　　使水稻的矮秆性状与高产性状重新组合,培育出一批　　　　　的水稻品种,解决了水稻倒伏减产的问题,袁隆平院士和他的超级杂交水稻,为中国和世界的粮食生产作出了重大贡献。
“杂交水稻之父”袁隆平院士带领团队培育出高产杂交水稻,为解决全球粮食问题作出巨大贡献。下列有关叙述错误的是 ( )
A.高产杂交水稻的培育过程属于杂交育种
B.杂交水稻新品种的培育,利用了水稻基因的多样性
C.高产杂交水稻新品种的变异,属于不遗传的变异
D.杂交水稻产生的生殖细胞中染色体数是体细胞的一半
知识点四：转基因技术可以有目的地改变生物性状
1.　　　　　就是把一个生物体的　　　　转移到另一个　　　　　　中的生物技术。
2.科学家将人的　　　　　成功转入细菌体内,细菌及其后代都会含有人胰岛素基因。利用　　　　也可以将特定基因转移到动物或植物细胞中。
3.　　　　　是现代生物技术的核心。
4.科学家应用转基因技术,成功地培育出一批　　　　　的农作物新品种。
以下关于转基因技术的描述,正确的是 ( )
A.转基因食品完全不能食用,对人体有害
B.转基因技术是将一种生物的基因转入另一种生物的DNA中
C.所有的转基因作物都需要标注,但天然食品不需要标注
D.转基因技术只能用于植物,不能用于动物
知识点五：转基因技术在制药、遗传病诊治和环境保护方面的应用
1.转基因技术可以使　　　　　甚至　　　　成为制造药物的“微型工厂”。
2.人们用基因工程使大肠杆菌成为生产人胰岛素的工厂,利用类似方法生产的药物有很多种,如　　　　　　　、干扰素、凝血因子、溶菌酶等。
3.2015年,我国科学家首次利用动物生产重组　　　　。2016年,我国科学家成功地培育出了转入人溶菌酶基因的奶牛,使其乳腺细胞可以高效表达　　　　。
4.转基因技术还可以用于　　　　　　　　。很多遗传病能够进行基因诊断,如苯丙酮尿症。转基因技术在　　　　　　　　　　　　　　　　　等领域具有广阔的发展前景。
下列关于转基因技术的叙述,错误的是 ( )
A.可应用于不同生物种类之间
B.只能应用于同种生物之间
C.可有效提高产品的产量
D.可广泛应用于医药、农业、环境保护等各个领域
【合作探究】
任务驱动：了解遗传与转基因技术
　　在东北农业大学,中国研究人员培育出的我国首例绿色荧光蛋白转基因猪仔顺利降生,下图为荧光猪繁殖过程示意图。
1.上述转基因的猪能发出绿色荧光,说明性状和基因之间的关系是什么
2.研究人员说,荧光猪的后代也能发光,这是因为这种荧光猪变异类型是由什么改变引起的
3.可遗传变异和不可遗传变异的区别是什么
·知识总结·
可遗传变异和不可遗传变异在农业生产中的应用
　　可遗传变异:通过杂交育种,利用基因重组,将不同品种的优良性状集中在一起,培育出高产、优质的农作物新品种,如杂交水稻;还可以利用诱变育种,通过物理或化学因素诱导基因突变,获得具有优良性状的突变体,如太空育种培育出的一些产量高、抗逆性强的作物品种。
　　不可遗传变异:在农业生产中,人们通过合理施肥、灌溉、修剪等措施改善农作物的生长环境,使作物表现出更好的性状,提高产量和品质,例如,给果树合理施肥浇水,能使果实更大更甜,但这些环境因素引起的果实性状变化不会遗传给后代。
参考答案
自主预习
知识点一
1.基因型　表现型
2.基因型与环境条件
对点自测
D
知识点二
1.变异
2.可遗传的变异　遗传物质　新陈代谢
3.外界环境　不遗传
对点自测
1.D　2.C
知识点三
1.杂交育种
2.杂交技术　矮秆、高产
对点自测
C
知识点四
1.转基因技术　特定基因　生物体DNA
2.胰岛素基因　转基因技术
3.转基因技术
4.抗虫、抗病
对点自测
B
知识点五
1.动物、植物　微生物
2.人的生长激素
3.人血白蛋白　人溶菌酶
4.遗传病诊断与治疗　生物制药、遗传病诊治和环境保护
对点自测
B
合作探究
任务驱动
1.答:基因控制生物的性状。
2.答:这是因为这种荧光猪变异类型是由遗传物质改变引起的。
3.可遗传变异是由遗传物质改变引起的变异,可以遗传给后代。不可遗传变异是由环境因素导致的,遗传物质没有发生改变,不能遗传给后代。

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