资源简介

(共42张PPT)
8.溶解得多与少
三年级上册第二单元
青岛版·五四制
目录
1
情境.问题
2
探究.实践
3
反思.评价
4
拓展.迁移
5
回顾.练习
科学观念：1.知道一定量的水在常温下只能溶解一定量的物质，且不同物质在相同量水中溶解的量不同。2.理解对比实验的核心逻辑：控制单一变量，探究物质溶解能力差异。
科学思维：1.能基于“相同量水溶解不同物质，量是否相同”的问题，设计、推理对比实验方案。
2.通过分析实验数据，归纳“同一温度下，不同物质在定量水中溶解量不同”的结论，提升逻辑归纳与实证思维。
探究实践：1.能规范完成“50mL水溶解食盐、小苏打”的对比实验：包括物质称量、等量分次加入、搅拌观察、数据记录。2.会用记录表整理实验现象，并基于数据交流、推导结论。
态度责任：1.感受科学探究的严谨性，养成耐心、细致的实验习惯，增强尊重数据、实事求是的科学态度。2.体会科学与生活的联系，激发探究物质溶解规律的兴趣。
核心素养
1.情境.问题
学习任务
聚焦
食盐
小苏打
它们有什么共同特性？
聚焦
食盐可以溶解在水中，小苏打也可以溶解在水中。在同样多的水中，它们溶解的量一样多吗？
2.探索.实践
学习任务
活动：研究物质在水中的溶解情况。
探索
任务一：
室温下，向 50mL水中不断加入食盐，有什么发现？
任务一：室温下，向 50mL 水中不断加入食盐，有什么发现？
探索
把食盐分成每份2g（用电子天平精准称量 ）
任务一：室温下，向 50mL 水中不断加入食盐，有什么发现？
探索
每次加一份并搅拌，等完全溶解后再加下一份。
任务一：室温下，向 50mL水中不断加入食盐，有什么发现？
探索
温馨提示
先将食盐分若干份，每次加一份，搅拌，等完全溶解后，再加入下一份。
任务一：室温下，向 50mL 水中不断加入食盐，有什么发现？
探索
活动：研究物质在水中的溶解情况。
探索
任务二：
室温下，在温度相同的 50mL 水中，食盐和小苏打哪种
物质溶解得多？
探索
任务二：室温下，在温度相同的 50mL 水中，食盐和小苏打哪种物质溶解得多？
要公平比较“50mL水溶解食盐和小苏打的量”，得保证哪些条件一样？
探索
任务二：室温下，在温度相同的 50mL 水中，食盐和小苏打哪种物质溶解得多？
要公平比较“50mL水溶解食盐和小苏打的量”，得保证哪些条件一样？
水的体积
水的温度
每次加入食盐和小苏打的量
搅拌方式
探索
任务二：室温下，在温度相同的 50ml 水中，食盐和小苏打哪种物质溶解得多？
探索
任务二：室温下，在温度相同的 50mL 水中，食盐和小苏打哪种物质溶解得多？
1. 分别称取数份食盐、小苏打，每份 3 克。
2. 先向两个烧杯中分别倒入等量的、温度相同的水，再分别加入一份食盐和一份小苏打后搅拌，待完全溶解后再分别加入第二份。
3. 观察食盐、小苏打分别加至第几份时不再溶解。
操作指南：
探索
任务二：室温下，在温度相同的 50mL 水中，食盐和小苏打哪种物质溶解得多？
每次只加1份，用搅拌棒轻轻搅拌，直到“看不到颗粒、完全溶解”后，再加入下一份。
温馨提示
探索
任务二：室温下，在温度相同的 50mL水中，食盐和小苏打哪种物质溶解得多？
探索
任务二：室温下，在温度相同的 50mL 水中，食盐和小苏打哪种物质溶解得多？
一杯水只能溶解一定量的食盐。
一杯水也只能溶解一定量的小苏打。
一杯水中溶解食盐的量比小苏打的大。
探索
任务二：室温下，在温度相同的 50ml 水中，食盐和小苏打哪种物质溶解得多？
探索
任务二：室温下，在温度相同的 50mL 水中，食盐和小苏打哪种物质溶解得多？
1.量取50毫升水：用量筒准确量取50毫升室温下的水，倒入玻璃杯中。
2.称量白糖：用天平称取若干份白糖，每份5克（或根据需要调整，如先称10克，后续逐步添加），备用（可提前称好，用小纸盘分装）。
3.溶解白糖：
先向水中加入1份白糖（如5克），用搅拌棒轻轻搅拌，直至白糖完全溶解。
继续加入第2份白糖，搅拌至完全溶解；重复此步骤，每次加完后均搅拌至溶解。
探索
任务二：室温下，在温度相同的 50mL水中，食盐和小苏打哪种物质溶解得多？
同一温度下，不同物质在一定量的水中溶解的量不同。
3.反思.评价
学习任务
反思
研究物质在水中的溶解情况时，分别向相同量的水中加入食盐和小苏打。实验中只有溶解的物质不同，其他条件都相同。这是在利用对比实验的方法比较食盐和小苏打哪种物质在水中溶解得多。
回顾反思
评价
4.拓展.迁移
学习任务
拓展
分别向等量（如 50mL）不同温度的水中逐渐加入白糖，观察哪种温度下白糖溶解得更多。
拓展
5.回顾.练习
学习任务
一、选择题。
练习
1.探究“50mL水溶解食盐和小苏打谁更多”，对比实验要控制相同的条件是（ ）
A. 溶解的物质（食盐/小苏打）
B. 水的体积和温度
C. 加入物质的总份数
D. 溶解后溶液的颜色
B
一、选择题。
练习
2. 实验中，判断“食盐不再溶解”的依据是（ ）
A. 搅拌时感觉有颗粒
B. 溶液颜色变深
C. 水面出现泡沫
D. 烧杯变热
A
一、选择题。
练习
3. 50mL水溶解食盐和小苏打，通常（ ）溶解的量更多。
A.食盐
B.小苏打
C.一样多
D. 无法判断
A
二、判断题。
练习
1.只要物质能溶解在水中，一定量的水可以无限溶解该物质。（ ）
2.对比实验中，必须保证只有“溶解的物质”这一个条件不同。（ ）
3.50mL水溶解食盐的量，一定比溶解小苏打的量多，这是绝对不变的。（ ）
4.实验时，“溶解完一份再加下一份”是为了精准记录溶解的份数。（ ）
5.不同物质的溶解能力差异，只和物质本身有关，与水的温度无关。（ ）
×
√
×
√
×
三、综合题。
练习
设计“探究50mL水溶解白糖和食盐谁更多”的实验方案，写出关键步骤和控制的变量。
①称取白糖、食盐各若干份，每份3g；
②两个烧杯各加50mL常温水；
③分别分份加入白糖、食盐，搅拌至完全溶解后再加下一份；
④ 记录不溶解时的份数，计算总量。
总结
溶解得多与少
一、问题：相同量的水，不同物质溶解量相同吗？
二、对比实验关键：控制单一变量（仅物质种类不同，其他条件一致 ）
三、实验发现：
50mL水溶解食盐约15 - 18g（份数5 - 6份 ）
50mL水溶解小苏打约6g（份数2份 ）
四、结论：同一温度下，不同物质在定量水中溶解量不同
科学态度
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