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2025～2026学年度第一学期第一次综合训练
八年级生物科试卷
一、单项选择题（每题2分，共60分）
1．细菌、真菌与人类生活息息相关，有关叙述不正确的是（　　）
A．常用于酿酒的酵母菌，属真菌
B．制作豆酱、豆腐乳等食品离不开的霉菌，用孢子繁殖
C．大型的食用菌如蘑菇、香菇等属于真菌，有细胞壁
D．制作酸奶、泡菜等要用到的细菌，有成形的细胞核
2．幽门螺旋杆菌感染是胃炎、消化性溃疡的主要原因，也是胃癌的高危因素之一，有数据显示我国成人感染率约为50%。下列有关说法错误的是（　　）
A．幽门螺旋杆菌利用孢子繁殖 B．幽门螺旋杆菌无成形的细胞核
C．注意饮食卫生是预防幽门螺旋杆菌感染的有效途径 D．幽门螺旋杆菌是单细胞生物
3．在新冠肺炎流行期间，全员核酸检测是我国控制传染源的重要方法，核酸检测阳性可以作为新型冠状病毒感染确诊的科学标准。下列有关叙述不正确的是（ ）
A．新型冠状病毒结构简单，外面有蛋白质外壳
B．新型冠状病毒个体微小，要用电子显微镜观察
C．新型冠状病毒体积微小，能通过空气、飞沫等进行传播
D．为预防新冠肺炎，可口服或注射抗生素
4．下列说法正确的是（ ）
A.所有微生物都只有一个细胞 B.食用蘑菇不属于微生物
C.病毒是无细胞结构的微生物 D.动植物体表与体内是微生物主要的活动场所
5．下列生物中，都属于真菌的一组是（　　）
A．灵芝、木耳、蚯蚓 B．木耳、香菇、酵母菌
C．乳酸菌、青霉菌、酵母菌 D．曲霉菌、大肠杆菌、幽门螺杆菌
6．以下是四种微生物示意图。下列叙述正确的是（ ）
①营寄生生活，细胞结构极其简单
②通过产生芽孢的方式进行繁殖
C．③营腐生生活，可以用孢子繁殖
D．②③④细胞内均有细胞核，属于真核生物
7．微生物在生产、生活中应用广泛，下列微生物与食品制作的对应关系错误的是（　　）
A．乳酸菌→制作泡菜 B．青霉→制作腐乳、酱油
C．醋酸菌→制作米醋 D．酵母菌→馒头发酵
8．微生物与人类生活息息相关，下列关于细菌和真菌的说法错误的是（　　）
A．细菌和真菌在自然界的物质循环中起重要作用 B．某些细菌还可以用来制造腐乳
C．污水处理厂常利用细菌净化生活污水或工业废水
D．生态农业方面可以菌治虫，减少农药的使用
9．人类利用某些细菌、真菌服务于生产生活，下列做法错误的是（　　）
A．利用根瘤菌固氮作用原理，提高土壤的肥力 B．利用大肠杆菌进行基因改造，生产出胰岛素
C．利用青霉菌的发酵原理，将蔬菜制作成泡菜 D．利用真菌产生抗生素的原理，治疗细菌感染
10．食物腐败的主要原因是（ ）
A．被蚊虫污染变质 B．环境温度过高 C．食物被氧化变质 D．微生物的生长、生殖
11．下列食品的制作过程中，利用了细菌发酵的是（ ）
A．面包 B．酸奶 C．葡萄酒 D．酱油
12．下列关于微生物的叙述，正确的是（ ）
A．体型较大的生物（如蘑菇）不属于微生物 B．引起痢疾的痢疾杆菌属于真菌
C．橘皮上长的“毛毛”是霉菌的菌落 D．冰箱内食物不易变质是因为低温杀死细菌
13．生物技术服务着人类生活。下列有关发酵技术应用的叙述正确的是（ ）
A．酿酒时定期打开瓶盖，为乳酸菌发酵提供氧气 B．泡菜坛子密封，为了防止水分蒸发
C．制作酸奶时，醋酸菌将牛奶中的葡萄糖转化成乳酸 D．面包松软多孔，酵母菌发酵产生二氧化碳
14．流行性感冒是由流行性感冒病毒引起的一种常见的呼吸道传染病，流行性感冒病毒具有较强的变异能力，因此流行性感冒容易大规模流行。下图乙、丙、甲分别表示流行性感冒传播过程中的（　　）
病原体、传播途径、易感人群
B．传染源、传播途径、传染源
C．传播途径、易感人群、传染源
D．易感人群、传播途径、易感人群
15．2022年12月1日是第35个“世界艾滋病日”。艾滋病是人类免疫缺陷病毒（HIV）导致的传染病，下列叙述错误的是（ ）
A．HIV没有细胞结构，不能独立生活 B．艾滋病可通过血液等途径传播
C．艾滋病病人属于病原体 D．对艾滋病病人要一视同仁，不能歧视他们
16．下列疾病中属于传染病的一组是（　　）
A．色盲、白化病、高血压 B．甲型流感、蛔虫病、乙型病毒性肝炎
C．肺结核、麻疹、糖尿病 D．病毒性结膜炎、艾滋病、贫血
17．下列有可能感染蛔虫病的习惯是（ ）
①不戴口罩　②喝生水　③睡懒觉　④随地大便　⑤不勤洗手　⑥早晚刷牙、洗脸
A．①②④ B．②④⑤ C．①②③④ D．①②③⑥
18．下列有关新冠肺炎的叙述，错误的是（　　）
A．从传染病角度分析，新冠肺炎病毒属于传染源 B．新冠肺炎主要以飞沫和气溶胶等形式传播
C．勤洗手、戴口罩等属于传染病预防措施中的切断传播途径
D．加强体育锻炼、接种疫苗等属于传染病预防措施中的保护易感人群
19．狗是人类忠实的朋友，可以看家护院或者陪伴人们，但有时也会有狗咬人等危险事情发生。如图为某人被狗咬后的处理和治疗情况。下列叙述错误的是（　　）
A．从免疫角度看，狂犬病毒和狂犬疫苗都属于抗原
B．每隔一定时间注射狂犬疫苗，对机体抗体的产生起到促进作用
C．狂犬疫苗全部注射完毕后可阻止狂犬病毒再次进入人体
D．注射狂犬免疫球蛋白属于抗体
20．下列有关免疫的描述，正确的是（　　）
A．超强的免疫系统会消灭病菌保证器官移植成功
B．抵抗抗原的功能过弱会引起过敏反应
C．一定的抗体只能与一定的抗原结合
D．吞噬细胞吞噬病原体属于特异性免疫
21．多地为适龄女生免费接种HPV疫苗，将宫颈癌防治关口进一步前移，下面有关说法正确的是（ ）
A．接种HPV疫苗属于非特异性免疫 B．接种HPV疫苗能有效预防艾滋病
C．接种HPV疫苗获得的免疫属于人体的第二道防线 D．从免疫的角度来看，HPV是引发宫颈癌的抗原
22．在正常情况下，人体能识别并清除肿瘤细胞。这是由于人体的免疫系统具有（ ）
A．清除衰老或损伤细胞的功能 B．抵抗病原体的侵害，防止疾病产生的功能
C．发现并杀伤体内出现的异常细胞的功能 D．以上三项都是
23．下列免疫类型属于特异性免疫的是（　　）
A．皮肤的屏障作用 B．泪液中溶菌酶的杀菌作用
C．注射乙肝疫苗预防乙肝 D．吞噬细胞的吞噬作用
24．免疫规划是预防传染病的一种简便易行的手段．下列不属于免疫规划的是（　　）
A．给小孩接种水痘疫苗 B．生病的小孩打针吃药
C．给出生三个月的婴儿接种百白破疫苗 D．给刚出生的婴儿接种乙肝疫苗
25．蒲地蓝消炎片的包装盒和说明书上都有OTC的标志，说明该药属于（ ）
A．非处方药 B．处方药 C．中药 D．西药
26．潮州举行“守护童心·禁毒同行”亲子公益活动，将禁毒主题元素融入剪纸艺术，以“纸”言禁、以“剪”拒毒。下列关于毒品的认识，错误的是（　　）
A．拒绝接受陌生人给的饮料 B．毒品会损伤人的神经系统
C．服用毒品有可能导致犯罪 D．少量服用毒品不会上瘾
27．心血管疾病是威胁人类健康的主要疾病之一。下列生活方式可以有效预防心血管疾病的是（ ）
①不抽烟 ②适量运动 ③定期体检 ④多吃高糖分食物 ⑤多吃高脂肪食物
A．①②③ B．①②④ C．③④⑤ D．②③⑤
28．青少年属于身心发展的重要时段，要养成健康的生活方式。下列做法不可取的是（ ）
A．遇到挫折时，换角度思考、用恰当的方式宣泄 B．经常参加户外运动和体力劳动
C．为了节食减肥只吃蔬菜保持身体苗条 D．合理安排上网时间
29．下列关于家居环境与健康的叙述，正确的是（　　）
A．室内多放些花草一定有利于人体的健康
B．冬春季节不宜开窗，以防流行性感冒病毒等随空气进入室内引发感冒
C．为了创造良好的家居环境，一定要购买高档家具和进行豪华装修
D．良好的家居环境表现在有良好的通风条件、有良好的日照条件、有适宜的温度和湿度
30．糖尿病是一种常见病，多发病，中国是糖尿病患病率增长最快的国家之一，如何预防、控制糖尿病及其并发症，是建设健康中国的重要任务之一。糖尿病病人的治疗，可以采用下列何种方法（　　）
A．口服甲状腺激素 B．口服生长激素 C．口服胰岛素 D．注射胰岛素
二、综合题（除特殊标记为2分的空格外，每空1分，共20分）
31．夏天，受潮的粮食、衣物和皮鞋常常发霉长毛。根据所学知识，分析回答下列问题。
(1)放久的馒头上长出的"白毛"或"黑毛"属于霉菌。霉菌属于 （原核或真核）生物，此时霉菌的营养方式是 ，在生物圈中属于 者 。
(2)霉菌的生活受哪些非生物因素的影响呢？八（2）班的同学以烘干后的馒头片为实验材料，探究霉菌生活的环境，共设计了A、B、C三组实验，实验设计与实验结果如下表。
实验组 温度情况 湿度情况 四天后馒头片情况
A 室温约22℃ 馒头片外铺上湿布，每日在布上 喷少量水，保持布的湿润 霉变
B 冰箱冷藏室约3℃ 馒头片外铺上湿布，每日在布 上喷少量水，保持布的湿润 无明显变化
C 室温约22℃ 放入装有干燥剂的纸盒 无明显变化
①若要A组与C组作为对照实验，要探究的问题是 对霉菌的生活有影响吗？分析实验结果，可得出结论是： 。（2分）
②若要探究说明霉菌喜欢生活在温暖的环境中。他们可以选择 、 组进行对照实验。
③写出通过这个实验你能想到的一种防止食品发霉的方法？ 。（2分）
32．下图是小皖同学学习完人体的免疫功能后绘制的免疫系统概念图，请据图回答下列问题：
(1)①表示保卫人体第一道防线，是由 和 组成的。
(2)若②和④表示免疫类型，则②的名称是 ，④的名称是 。这两种免疫方式的共同特点是排除和消灭侵入人体的 ，维护人体的健康。
(3)唾液中的溶菌酶可以杀死进入口腔的病菌，具有破坏细菌的细胞壁，导致细菌溶解的作用，在免疫系统中，唾液中的溶菌酶属于第 道防线。
(4)第三道防线中，当病原体侵入人体后，刺激淋巴细胞，该细胞可以产生一种抵抗该病原体的特殊蛋白质—— 。该物质存在于 中，可以与抗原结合，此种结合具有 性，可以促进吞噬细胞将抗原清除。
(5)免疫不总是对人体有益的，如人体免疫功能过强时还会引起 反应。
三、实验探究题（除特殊标记为2分的空格外，每空1分，共10分）
33．酸奶是一种健康的发酵食品。为增加营养价值，研究团队往纯牛奶中加入胡萝卜，再利用某种乳酸菌发酵制作胡萝卜酸奶，探究发酵温度对胡萝卜酸奶品质的影响。专业人员从酸奶色泽、气味、酸度、喜爱程度等方面对酸奶品质进行感官评价。
(1)根据不同的发酵温度设置多个小组，各小组的纯牛奶中加入胡萝卜的量应 。
(2)将纯牛奶和胡萝卜85℃处理5min的目的是 。（2分）
(3)经过图甲① 的操作，再加入某种乳酸菌。其中加入乳酸菌相当于微生物培养方法中的 步骤。
(4)据乙图分析：发酵温度为 ℃时，感官评分最高，此时酸奶风味独特、酸甜适宜。
发酵时间/h 12 14 16 18 20
酸度/°T 33.1 36.9 38.2 39.1 41.6
(5)该团队进一步探究了“ 对胡萝卜酸奶酸度的影响”，实验结果如下。据表分析可知，随着发酵时间增加酸度增加的主要原因可能是 ，（2分）因此，为保持酸奶的最佳品质，发酵到适宜时间后，酸奶应置于 环境中保存。 表为不同发酵时间下酸奶的酸度
四、资料分析题（每空1分，共10分）
34．阅读资料，回答下列问题。
资料一：猩红热是一种由A组β型溶血性链球菌引起的急性呼吸道传染病。带菌者咳嗽时会排出大量的细菌，主要经空气、飞沫传播。患者主要的症状为发热、咽部肿痛、全身弥漫性鲜红色皮疹和疹后脱屑。
资料二：登革热是一种由登革病毒引起的急性传染病，在我国主要经伊蚊（俗称“花斑蚊”）叮咬传播，人与人之间一般不会直接传播该疾病。患者症状包括高热、面部皮肤潮红、四肢躯干或头面部充血性皮疹或点状出血疹。
(1)从传染病角度分析，A组β型溶血性链球菌是猩红热的 ，其结构上与动植物细胞的主要区别是 。
(2)患者甲出现了发热、皮疹并伴随有咽痛的症状，据此初步诊断，甲最有可能患的是上述两种传染病中的 ，经病原体检测证实上述诊断后， （填“可以”或“不可以”）使用抗生素治疗。
(3)当A组β型溶血性链球菌通过呼吸道侵入人体时，呼吸道黏膜上的纤毛可以清扫掉部分病菌。该黏膜是保卫人体的第 道防线，这种免疫类型属于 免疫。
(4)登革病毒经伊蚊叮咬进入人体后，机体的淋巴细胞能产生 与之结合形成免疫复合物，进而清除该病毒，该过程属于 免疫。
(5)针对猩红热和登革热的传播特点，从切断传播途径的角度，从以下措施中各选出一条有效预防措施。
①戴口罩；②喷洒杀虫剂灭蚊；③实施网格化管理，排查、追踪与治疗同步；
④清理积水；⑤倡导居民居家锻炼；⑥保持室内通风 ；⑦及时接种疫苗
①预防猩红热的措施： 。②预防登革热的措施： 。2025～2026学年度第一学期第一次综合训练
八年级生物科 参考答案
一、单项选择题（每题2分，共60分）
题号 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
答案 D A D C B C B B C D
题号 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20
答案 B C D C C B B A C C
题号 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30
答案 D C C B A D A C D D
二、填空题（除特殊标记为2分的空格外，每空1分，共20分）
31．(1) 真核生物 腐生 分解者
(2) 水 霉菌喜欢生活在潮湿的环境中（2分 ）
A B （可颠倒）
保持食物干燥或将食物贮存在低温的环境中（2分 ）
32．(1 ) 皮肤 黏膜
(2) 非特异性免疫（先天性免疫）
特异性免疫（后天性免疫） 病原体
(3) 二 (4)抗体 血清 特异性 (5)过敏
33．(1) 相同 (2) 高温灭菌（2分 ） (3) 冷却 接种
(4) 25 (5) 发酵时间
乳酸菌发酵产生乳酸，发酵时间越长，产生的乳酸越多，酸度越高（2分 ）
低温
34．(1 )病原体 无成形的细胞核
(2) 猩红热 可以
(3) 一 非特异性
(4) 抗体 特异性
(5) ①或⑥ ②或④

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