资源简介

2.1.3 细胞的基本结构和功能（导学案）
1.洋葱表皮细胞临时装片的制作，注意步骤和操作规范。
2.植物细胞的结构和功能，核心结构和功能一一对应。
3.自行对比动植物细胞，学会区分关键差异。
重点：
1.洋葱鳞片叶内表皮临时装片的制作步骤，步骤口诀：擦→滴（清水）→撕→展→盖（避免气泡）→染（碘液）→吸。
2.植物细胞的结构和功能。
3.动植物细胞的对比，区分共有结构和特有结构。
难点：
1.临时装片制作的细节问题
2. 细胞结构与功能的对应关系
3. 动植物细胞差异的深层理解。
阅读教材，填写以下知识点
知识点一:制作洋葱表皮细胞临时装片
1.擦：用干净的 　纱布 擦干净载玻片和盖玻片。
2.滴：在载玻片中央滴一滴 清水　 。
3.撕：用镊子撕取洋葱鳞片叶 内表皮 浸入水滴中。
4.展：用解剖针将内表皮 　展开 。
5.盖：用镊子夹起盖玻片，使它的一边先接触载玻片上的　水滴 　，然后轻轻地盖上，避免玻片下面出现 气泡 　。
6.用显微镜观察自制的洋葱表皮细胞临时装片，识别细胞的形态。
7.染、吸：把一滴 碘液 　滴在一侧，用吸水纸从　 另一侧 引流，使碘液扩散到整个标本。然后再次观察和辨认细胞内被染成棕色的结构。
知识点二:植物细胞的结构和功能
① 　细胞壁 ：在细胞最外层，对细胞有 　支持和保护 作用。
② 细胞膜 ：将细胞内部与外部环境分开，控制物质的进出，并有 保护　 作用。
③ 叶绿体 ：位于植物 　绿色 部分的细胞中，含有叶绿素等，能进行光合作用。
④ 　细胞核：近似球形，含有遗传物质，控制细胞的生命活动。
⑤ 　液泡 ：泡状结构，含有 细胞液 ，溶解着多种物质，如糖类、色素等。
⑥ 　细胞质 ：液态透明的胶状物质，可以流动，能进行多种生命活动。
⑦ 　线粒体 ：能分解有机物，为细胞的生命活动提供能量。
知识点三:动植物细胞结构的对比
(
细胞核
细胞质
细胞膜
)
(
细胞壁
液泡
)
(
叶绿体
)
一、合作讨论
【讨论】1.制作人口腔上皮细胞临时装片滴的液体是生理盐水，为什么制作洋葱表皮细胞临时装片滴 清水就可以了？
植物细胞有细胞壁的支持和保护不会吸水涨破。滴加清水即可维持植物细胞的正常形态
【讨论】2.小组之间讨论，制作人口腔上皮细胞临时装片和制作洋葱表皮细胞临时装片有什么异同点？
【讨论】3.广东人喜欢喝汤，我们平时看到枸杞叶猪肉汤，汤中的水是会变成偏绿色的，绿色的物质是怎么从枸杞叶中出来的呢？
枸杞汤中的绿色物质是叶绿素，它可以从细胞中出来是因为高温破坏了细胞膜，细胞膜无法执行控制物质进出的功能。
【讨论】4.中医文化博大精深，文化自信让我们更多人会选择中医就医，喝的中药大多是苦，这个苦的物质来自于植物细胞的什么结构呢？
中药中苦味道的物质来自于液泡，并且药物中发挥作用的物质也来源于液泡。
1.观察洋葱鳞片叶的内表皮细胞临时装片时，显微镜视野中看到的物像是(　　)
【答案】C
【解析】A图是叶片表皮细胞，有很多气孔；B图是口腔上皮细胞临时装片；C图是洋葱表皮细胞；D图为人血涂片；因此答案选C。
2.制作玻片标本时取材后要放到水滴中展平，其主要目的是(　　)
A．防止细胞重叠，影响观察效果
B．拨开一些生物材料上的杂物
C．让细胞能吸收到较多的水
D．避免盖片时压碎盖玻片
【答案】A
【解析】展平的目的是防止细胞重叠，所以选A。
3.下列有关“制作并观察洋葱鳞片叶内表皮细胞的临时装片”实验的叙述，错误的是(　　)
A．在载玻片中央滴加清水，是因为洋葱鳞片叶内表皮细胞的细胞液浓度和清水相同
B．盖盖玻片时用镊子夹住一侧，将另一侧先接触水滴再缓缓盖下，可避免出现气泡
C．若在低倍镜下已看到清晰的物像，换成高倍镜后物像变模糊，可微调细准焦螺旋
D．调节粗、细准焦螺旋后视野内的细胞仍不清晰，可能是薄膜未展平而使细胞重叠
【答案】A
【解析】盖盖玻片时用镊子夹住一侧，将另一侧先接触水滴再缓缓盖下，可避免出现气泡，B正确；
物像变模糊，可微调细准焦螺旋，C正确；细胞一直不清晰，可能是薄膜未展平而使细胞重叠，D正确；
洋葱细胞液是含有刺激性物质的，而清水没有，所以两者浓度不一样，A错误。
4.“青青柔蔓绕修篁，刷翠成花着处芳”描写的是我们熟悉的牵牛花。牵牛花有蓝色、粉色、紫色等不同花色，这主要与细胞中的花青素有关，花青素主要储存在细胞的中。( )
A．细胞核 B.叶绿体
C.细胞膜 D.液泡
【答案】D
【解析】各类色素是储存在液泡的，因此选D。
5.将鲜红的杨梅放入白酒中能浸泡出红色的杨梅酒，主要原因是酒精破坏了细胞的( )
A.细胞壁 B.细胞膜
C.细胞质 D.细胞核
【答案】B
【解析】杨梅的红色物质能够流出，是因为细胞膜破坏了，失去了控制物质进出的功能，因此选B。
6.小琳同学尝试制作洋葱表皮细胞临时装片，下列操作次序正确的是( )
A.④③①② B.③④②① C.③④①② D.④③②①
【答案】B
【解析】制作洋葱表皮细胞临时装片的步骤是擦→滴→撕→展→盖→染→吸，①是盖，②是展，③是滴，④是撕，所以正确的顺序是③④②①，选B。
7.“桃花流水鳜鱼肥”中提及两种生物，如图是这两种生物的细胞结构模式图。下列叙述合理的是(　　)
A．甲细胞取自桃花、乙细胞取自鳜鱼
B．甲、乙细胞的控制中心都是细胞核
C．甲图中的结构①在桃花细胞中不存在
D．所有生物的细胞中都有乙图中的结构②
【答案】B
【解析】甲是动物细胞，乙是植物细胞，A错误；①是细胞膜，桃花也有，C错误；②是液泡，植物才有，D错误；动植物细胞的控制中心都是细胞核，B正确。
8.航天员叶光富在太空中为大家展示了心肌细胞的神奇变化——心肌细胞能自动节律地收缩和舒张，心肌细胞与叶肉细胞共有的结构是（ ）
①细胞壁 ②细胞膜 ③细胞质 ④细胞核 ⑤线粒体 ⑥叶绿体
A. ②③④⑤ B. ②③④⑥
C. ①②③④ D. ②④⑤⑥
【答案】A
【解析】动植物细胞共有的结构是细胞膜、细胞核、细胞质、线粒体，分别是②③④⑤，选A。
利用课后的时间，用显微镜观察一些植物细胞的装片，或者自制装片，打开植物细胞世界的大门，拍照和老师还有同学们分享。2.1.3 细胞的基本结构和功能（导学案）
1.洋葱表皮细胞临时装片的制作，注意步骤和操作规范。
2.植物细胞的结构和功能，核心结构和功能一一对应。
3.自行对比动植物细胞，学会区分关键差异。
重点：
1.洋葱鳞片叶内表皮临时装片的制作步骤，步骤口诀：擦→滴（清水）→撕→展→盖（避免气泡）→染（碘液）→吸。
2.植物细胞的结构和功能。
3.动植物细胞的对比，区分共有结构和特有结构。
难点：
1.临时装片制作的细节问题
2. 细胞结构与功能的对应关系
3. 动植物细胞差异的深层理解。
阅读教材，填写以下知识点
知识点一:制作洋葱表皮细胞临时装片
1.擦：用干净的 　 擦干净载玻片和盖玻片。
2.滴：在载玻片中央滴一滴 　 　。
3.撕：用镊子撕取洋葱鳞片叶 浸入水滴中。
4.展：用解剖针将内表皮 　 。
5.盖：用镊子夹起盖玻片，使它的一边先接触载玻片上的　 　，然后轻轻地盖上，避免玻片下面出现 　。
6.用显微镜观察自制的洋葱表皮细胞临时装片，识别细胞的形态。
7.染、吸：把一滴 　滴在一侧，用吸水纸从　 引流，使碘液扩散到整个标本。然后再次观察和辨认细胞内被染成棕色的结构。
知识点二:植物细胞的结构和功能
① 　 ：在细胞最外层，对细胞有 　 　 作用。
② 　 ：将细胞内部与外部环境分开，控制物质的进出，并有 　 作用。
③ 　 ：位于植物 　 部分的细胞中，含有叶绿素等，能进行光合作用。
④ 　 ：近似球形，含有遗传物质，控制细胞的生命活动。
⑤ 　 ：泡状结构，含有 　 ，溶解着多种物质，如糖类、色素等。
⑥ 　 ：液态透明的胶状物质，可以流动，能进行多种生命活动。
⑦ 　 ：能分解有机物，为细胞的生命活动提供能量。
知识点三:动植物细胞结构的对比
一、合作讨论
【讨论】1.制作人口腔上皮细胞临时装片滴的液体是生理盐水，为什么制作洋葱表皮细胞临时装片滴 清水就可以了？
【讨论】2.小组之间讨论，制作人口腔上皮细胞临时装片和制作洋葱表皮细胞临时装片有什么异同点？
【讨论】3.广东人喜欢喝汤，我们平时看到枸杞叶猪肉汤，汤中的水是会变成偏绿色的，绿色的物质是怎么从枸杞叶中出来的呢？
【讨论】4.中医文化博大精深，文化自信让我们更多人会选择中医就医，喝的中药大多是苦，这个苦的物质来自于植物细胞的什么结构呢？
1.观察洋葱鳞片叶的内表皮细胞临时装片时，显微镜视野中看到的物像是(　　)
2.制作玻片标本时取材后要放到水滴中展平，其主要目的是(　　)
A．防止细胞重叠，影响观察效果
B．拨开一些生物材料上的杂物
C．让细胞能吸收到较多的水
D．避免盖片时压碎盖玻片
3.下列有关“制作并观察洋葱鳞片叶内表皮细胞的临时装片”实验的叙述，错误的是(　　)
A．在载玻片中央滴加清水，是因为洋葱鳞片叶内表皮细胞的细胞液浓度和清水相同
B．盖盖玻片时用镊子夹住一侧，将另一侧先接触水滴再缓缓盖下，可避免出现气泡
C．若在低倍镜下已看到清晰的物像，换成高倍镜后物像变模糊，可微调细准焦螺旋
D．调节粗、细准焦螺旋后视野内的细胞仍不清晰，可能是薄膜未展平而使细胞重叠
4.“青青柔蔓绕修篁，刷翠成花着处芳”描写的是我们熟悉的牵牛花。牵牛花有蓝色、粉色、紫色等不同花色，这主要与细胞中的花青素有关，花青素主要储存在细胞的中。( )
A．细胞核 B.叶绿体
C.细胞膜 D.液泡
5.将鲜红的杨梅放入白酒中能浸泡出红色的杨梅酒，主要原因是酒精破坏了细胞的( )
A.细胞壁 B.细胞膜
C.细胞质 D.细胞核
6.小琳同学尝试制作洋葱表皮细胞临时装片，下列操作次序正确的是( )
A.④③①② B.③④②① C.③④①② D.④③②①
7.“桃花流水鳜鱼肥”中提及两种生物，如图是这两种生物的细胞结构模式图。下列叙述合理的是(　　)
A．甲细胞取自桃花、乙细胞取自鳜鱼
B．甲、乙细胞的控制中心都是细胞核
C．甲图中的结构①在桃花细胞中不存在
D．所有生物的细胞中都有乙图中的结构②
8.航天员叶光富在太空中为大家展示了心肌细胞的神奇变化——心肌细胞能自动节律地收缩和舒张，心肌细胞与叶肉细胞共有的结构是（ ）
①细胞壁 ②细胞膜 ③细胞质 ④细胞核 ⑤线粒体 ⑥叶绿体
A. ②③④⑤ B. ②③④⑥
C. ①②③④ D. ②④⑤⑥
利用课后的时间，用显微镜观察一些植物细胞的装片，或者自制装片，打开植物细胞世界的大门，拍照和老师还有同学们分享。

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