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2025－2026学年度第一学期第一次质量监测八年级生物试题
（试卷满分：40分　考试时间：40分钟）
单选题（每题2分，共30分，请把答案图在答题卡上）
1.医院给危重病人采用静脉输入全营养液，其成分中不能含有（　　）
A．氨基酸 B．脂肪C．葡萄糖 D．无机盐和维生素
2．在试管内加入的食用油,再加入新配制的"消化液",充分振荡后,置于的温水中,发现食用油消失了.则"消化液"成分最可能是( )
A. 唾液、胃液、胆汁 B. 胃液、胆汁、胰岛素
C. 胆汁、胰液、肠液 D. 胰液、唾液、胃液
3.“磁控胶囊内镜”是帮助医生对患者开展快速、无痛消化道检查的一次性机器人。患者只需随水吞下一粒胶囊，医生便能根据拍摄照片作出诊断，检查结束后，胶囊会随食物残渣排出体外。胶囊内镜经过顺序依次是（　　）
①口腔 ②食管 ③小肠 ④大肠 ⑤咽 ⑥胃 ⑦肛门
A．①→②→③→④→⑤→⑥→⑦ B．①→⑤→②→⑥→③→④→⑦
C．①→⑤→②→⑥→④→③→⑦ D．①→②→⑤→⑥→③→④→⑦
4.下列有关营养成分对人体的作用，说法正确的是（　　）
A．无机盐在人体内的含量很少，对人体的正常生理活动几乎没有影响
B．食物中的“三大产热营养素”指的是蛋白质、维生素和脂肪
C．蛋白质是构成人体细胞的基本物质，也可以提供能量
D．钙是构成骨骼和牙齿的重要成分，儿童缺钙容易患贫血
5.均衡的营养是青少年身体正常生长发育的保障。某同学学习了甲、乙、丙三种营养物质的消化曲线后，建构了其中一种营养物质的消化过程模型。下列叙述正确的是（　　）
A．甲、乙、丙分别对应淀粉、脂肪、蛋白质
B．图中酶①是指淀粉酶，中间产物是指麦芽糖
C．Ⅱ能吸收少量水和无机盐，口腔和大肠均无吸收功能
D．胆汁、胰液、肠液中的消化酶共同参与了Ⅲ中的消化过程
6.下图表示生物兴趣小组探究“馒头在口腔中的变化”的实验过程。下列对实验过程及现象的分析，正确的是（ ）
探究了唾液和温度对馒头消化的影响B．馒头屑的用量应该多于馒头块
C．需要放在37℃温水中5～10分钟 D．现象是①试管变蓝，②③试管不变蓝
7.如图为人体部分消化器官的示意图，甲是一种消化腺，若①处阻塞，下列说法错误的是（　　）
A．①中的消化液不含消化酶 B．小肠消化脂肪的功能下降
C．胃消化蛋白质的能力减 D．甲分泌的消化液含多种消化酶
8.课堂上同学们利用如图所示装置，对花生仁、核桃仁和黄豆三种食物中的能量进行了测定，实验结果如下表：
食物名称 花生仁 核桃仁 黄豆
质量（g） 20 20 a
水（毫升） b 50 50
温度上升（℃） 2.2 3 1.4
下列说法正确的是（ ）
a是10克，b是50毫升
为准确测量水温变化，温度计应接触试管和锥形瓶底部
食物统一燃烧一段时间后观察水温变化并记录在上表中
含能量最多的是核桃仁
9.下列小肠结构与吸收功能无关的是（ ）
①内表面具有皱襞和小肠绒毛 ②小肠绒毛中有丰富的毛细血管
③毛细血管壁仅由一层细胞构成 ④小肠中有肠液、胰液、胆汁等多种消化液
A．① B．② C．③ D．④
10.血常规化验可以作为对某些疾病作出诊断的重要依据。下列是肖某的血常规化验单，相关分析有误的是（ ）
A．他的红细胞和血红蛋白数量异常B．他的白细胞数目偏多，可能患有炎症
C．如果受伤，他出血后可能不易凝血D．他应多吃含铁丰富的食物，如猪肝
11如图1表示人新鲜血液分层现象，图2为显微镜视野下的人血涂片示意图。下列有关分析和说法中，错误的是（ ）
A．输血时主要考虑的是图2中的甲是否出现凝集现象
B．图1中的②所示部分，包含了图2中的丙和乙细胞
C．甲、乙、丙三种细胞中只有甲所示细胞没有细胞核
D．当人体内出现炎症时，图2中丙的数量会明显增加
12.下列关于输血的说法，正确的是（ ）
A. O型血可以大量输给任何血型的人
B. AB型血的人可以少量输给A或B型血的人
C. 输血时首选输注全血
D. 成分输血可以提高血液利用率
13.如图表示人的血液中血浆、血细胞和血小板三者之间的关系，甲、乙、丙依次是（ ）
血小板、血细胞、血浆
血细胞、血浆、血小板
血浆、血小板、血细胞
血小板、血细胞、血清
14.合理的饮食可以预防一些疾病，下列饮食与可预防的疾病对应不合理的是（　）
A．适当多吃新鲜蔬菜、水果——坏血病 B．适当多吃细粮——脚气病
C．适当多吃胡萝卜、猪肝——夜盲症D．适当多吃海带紫菜——地方性甲状腺肿
15.下列物质中既是人体的组成物质，又是人体的供能物质的是（　　）
A．糖类、维生素、脂肪 B．蛋白质、糖类、脂肪
C．水、脂肪、维生素 D．脂肪、蛋白质、无机盐
二、填空题（每空一分，共10分）
16.小明和妈妈一起购买食材时，发现一种不认识的固体食物X，也不知其主要营养成分。于是他取少量食材X带到学校实验室，与同学一起研究其主要营养成分。根据他们的初步推测，制定了如下实验方案及步骤：
试管编号 食物碎沫 所加液体 振荡摇匀 37C恒温
① 0.5克 2毫升唾液 是 10分钟
② ？克 2毫升清水 是 10分钟
(1)向①、②两支试管内各滴加两滴碘液，②试管内食物碎沫变成蓝色，①试管不变蓝。可反映食材X消化过程的曲线是 （填“甲”、“乙”或“丙”），该物质最终在小肠内被彻底分解为细胞可以直接吸收的 。
(2)如果用下图一中的A-E表示人体消化道各部位，则D是 （填消化道名称），该物质属于下图二“平衡膳食宝塔”图中的［ ］层。
（3）人体的消化系统由消化道和 组成
17．《中国居民膳食指南（2022）》提出“会烹”这一膳食准则，对于促进我国居民合理膳食，提高营养健康素养有重要意义。不同的烹饪方法是否会影响食物的营养成分呢？小明和同学们在老师的帮助下，探究了清蒸、水煮、油炸、微波等烹饪方式对金针菇营养成分的影响，实验设计如下表：
请回答下列问题：
金针菇中含有蛋白质、脂肪等多种营养物质。食用金针菇后，蛋白质在消化道内会被彻底分解成 。
本实验设置“空白”组的目的是 。
(3)本实验的变量是 。
(4)按表中方法烹饪完成后，小明和同学们用滤纸擦去各组金针菇表面的油或水，放入60℃烘箱内7小时，干燥、磨粉，测定各组金针菇中蛋白质、多糖及脂肪的相对含量，结果如下：
④实验对于我们日常烹饪及合理营养的启示有 。
为提高实验结果的可靠性，你认为小明应该采取什么措施？ 。
2025－2026学年度第一学期第一次质量监测八年级生物试题
答案
试卷满分：40分　 考试时间：40分钟
单选题（每题2分，共30分）
1 2 3 4 5 6 7 8
B C B C B C D D
9 10 11 12 13 14 15
D C C D A B B
二、填空题（每空1分，共10分）
（1） 甲 葡萄糖
（2） 胃 三
（3） 消化腺
（1） 氨基酸
（2） 作为对照
（3） 烹饪方式
（4）日常烹饪食品最好选用清蒸或微波,尽量不要油炸（意思对即可） （5）进行重复实验，对数据取平均值

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