资源简介

2025—2026学年度第一学期10月教学质量监测
八年级生物试题
注意事项:
1.本试卷分第I卷和第Ⅱ卷两部分，共8页。第Ⅰ卷为选择题，共50分；第Ⅱ卷为非选择题，50分；共100分.考试时间为60分钟。
2.答第I卷时，必须使用2B铅笔把答题卡上相应题目的答案标号涂黑，如需改动，必须先用橡皮擦干净，再改涂其它答案.
3.答第Ⅱ卷时，必须使用0.5毫米黑色签字笔在答题卡上书写，务必在题号所指示的答题区域内作答.
第Ⅰ卷（选择题50分）
一、选择题（以下每题给出的4个选项中,只有一个选项正确,选对得2分，共50分）
1.《千金方》是我国唐代“药王”孙思邈的著作，书中提到可以用猪肝治疗“雀目”（夜盲症）。猪肝中针对夜盲症的有效物质是（　　）
A．维生素A B．维生素B1 C．维生素C D．维生素D
2．如图表示人体的消化吸收过程，①～⑤表示消化液（⑤为肠液）。纵向箭头表示消化液对相应物质的消化作用，a、b、c分别表示淀粉、蛋白质和脂肪的最终消化产物。下列有关分析正确的是（ ）
A．①为唾液，能将淀粉分解为葡萄糖
B．②和③只含一种消化酶，但酶的种类不同
C．④和⑤发挥作用的场所都是小肠
D．X表示大肠，是a、b、c被吸收的主要场所
3. 人在吸气时，下列哪一项生理活动与空气进入肺内无关？（ ）
A.膈肌舒张 B.肋间肌收缩
C.肺内压力降低 D.胸腔容积增大
4．美国研发出可吞咽电子胶囊，这款电子胶囊可穿过人体消化道，探测消化道疾病，从而取代传统的胃肠镜检查。下列说法正确的是（ ）
A．小肠炎症不会影响对脂肪的消化作用
B．胃病患者对于蛋白质的消化不会受到影响
C．电子胶囊在消化道内“看”过的“最长的风景点”是小肠
D．电子胶囊在人体的“探测路径”为：口腔→咽→气管→胃→小肠→大肠→肛门
5. 春节热播电影《热辣滚烫》中的女主角减肥成功，下列做法不恰当的是（ ）
A．减少高热量和高脂肪食物
B．只喝饮料，一日一餐
C．坚持有氧运动
D．增加蔬菜、水果和蛋白质的摄入量
6．2025年4月24日，神舟二十号载人飞船顺利发射，三名航天员顺利入驻中国空间站。航天员长期处于失重环境会导致骨质疏松，因此，航天员在日常饮食中需要补充（ ）
①无机盐 ②含钙的无机盐 ③维生素C ④维生素D
A．②④ B．①③ C．②③ D．①④
7．为助力绿色低碳发展，我国餐饮业开始用可食用大米吸管替代塑料吸管。图中可食用吸管在人体消化道中能被消化吸收。下列分析错误的是（ ）
A．“可食用”吸管的主要成分是淀粉
B．“可食用”吸管最初的消化部位是口腔
C．参与“可食用”吸管消化的消化液有唾液、肠液和胃液
D．“可食用”吸管最终分解为葡萄糖
8．当人体处于图B所示的状态时，呼吸肌的状态和气体经过的路线分别是（　　）
A．舒张、外界气体→鼻腔→气管→肺 B．收缩、肺→气管→口腔→外界
C．舒张、肺→气管→鼻腔→外界 D．收缩、外界气体→鼻腔→气管→肺
9．儿童缺乏维生素D易导致（ ）
A．脚气病 B．坏血病 C．佝偻病 D．夜盲症
10．某人食用兰州牛肉拉面后，面条和牛肉中的主要营养物质最终被消化的部位是（ ）
A．口腔 B．胃 C．大肠 D．小肠
11．某社区食堂为市民供应面条（主要原料：面粉、碱水），搭配菜为凉拌折耳根（含辣椒、酱油）、泡菜（腌制青菜）和绿豆汤。营养师对该餐进行食品安全与营养评估后，提出以下观点：
①碱水需控制用量，否则可能破坏面粉中维生素B1的活性
②泡菜腌制时间不足一周易导致亚硝酸盐含量过高，对身体有一定危害
③缺少肉类、蛋、奶等优质蛋白质来源
④绿豆汤能补充水分，同时能提供膳食纤维
根据科学原理和膳食指南，下列推理正确的是（ ）
A．①③属于食品安全问题，②④属于合理营养问题
B．①②的提出需要以“人体必需营养素种类”为依据
C．③中提到的优质蛋白可作为生物体细胞的主要能源
D．④的合理性需结合“膳食纤维的食物来源”进行分析
12．小明学习了合理膳食相关知识后，设计了一份中餐食谱：米饭、炒猪肝、清蒸鲫鱼。为了均衡膳食，请补充一种食物使其营养更合理（　　）
A．炸羊排 B．炖牛肉 C．炒青菜 D．煎鸡蛋
13．肠道显微胶囊是一种用于诊断胃肠道疾病的可吞咽式小型设备（如图 1） ，它可以在短时间捕捉到消化道内的三维图像。结合图2判断，下列叙述错误的是（ ）
A．显微胶囊可依次经过的消化器官是1→2→5→6→7→4
B．显微胶囊不能进入结构3，结构3分泌的消化液不含消化酶
C．结构6分泌的消化液中含有消化淀粉、蛋白质、脂肪的消化酶
D．结构7是小肠，里面含多种消化液，是消化食物和吸收营养的主要场所
14．呼吸时，氧气由肺泡进入血液的原因是（ ）
A.肺泡内有氧气，血液里没有氧气
B.肺泡收缩产生的压力
C.肋间肌和膈肌收缩产生的压力
D.肺泡内氧气浓度大于血液中氧气的浓度
15．我们每天都要从食物中获取营养物质，下列相关叙述错误的是（　　）
A．糖类既是最重要的供能物质，又是组织细胞的构成物质
B．瘦肉、鱼、虾等食物中含有丰富的蛋白质
C．人体代谢过程中维生素需求量很大，大部分维生素可由蛋白质等其他物质转化而来
D．脂肪属于储备能源物质，肥肉中的脂肪含量相对较多
16．如图为与人体消化有关的模式图，X代表物质，Y代表结构，Z代表X在Y结构中被分解后所形成的物质。下列叙述正确的是（ ）
A．若X代表麦芽糖，Y代表小肠，则Z代表葡萄糖
B．若X代表蛋白质，Y代表胃，则Z代表氨基酸
C．若X代表淀粉，Y代表口腔，则Z代表葡萄糖
D．若X代表脂肪，Y代表胆囊或肝，则Z代表甘油和脂肪酸
17．2025年“中国学生营养日”的主题是“吃动平衡 身心健康”。合理的营养摄入对保证人体的健康非常重要，下列饮食习惯不合理的是（ ）
A．奶豆蛋白质含量高，可经常食用
B．牛奶中富含蛋白质，可代替饮用水
C．建议食物多样化，荤素合理搭配
D．油炸食品脂肪含量高，应减少食用
18．对溺水者先要清除他口鼻内的污物，再进行人工呼吸。这样可以（　　）
A．保持呼吸道通畅
B．保证施救者的安全
C．使进入人体肺部的气体变得温暖
D．使进入人体肺部的气体变得湿润
19．如图表示人体消化道内吸收营养物质的一种结构，该结构的名称及其能够吸收的部分物质分别是：（ ）
A．小肠皱襞；甘油、氨基酸
B．小肠绒毛；脂肪微粒、水
C．小肠绒毛；维生素C、脂肪酸
D．十二指肠；葡萄糖、无机盐
20 . 山东不仅有风光优美的自然、人文景观，还有令人流连忘返的各种特色小吃。下列有关叙述不正确的是（ ）
A．“德州扒鸡”中的蛋白质是建造和修复身体的重要原料，但不能供能
B．“周村烧饼”中的糖类是人体进行生命活动的重要能源物质
C．“乐陵小枣”“章丘大葱”能为人体提供多种维生素和无机盐
D．“烟台苹果”中含有维生素C，可以治疗坏血病
21. 午餐铃声一响，学生们就迫不及待的走进食堂，这天午餐是：土豆回锅肉、小煎鸡、炝炒凤尾、紫菜蛋花汤和米饭。关于菜谱，以下说法不对的是（ ）
A．糖类、蛋白质、脂肪、无机盐都能为生命活动提供能量
B．人体备用能源物质脂肪主要由回锅肉提供，学生生命活动所需能量主要由米饭提供
C．小煎鸡主要为学生提供蛋白质，供生长发育所需
D．炝炒凤尾提供的维生素是有机物，虽不能为人体提供能量，但却不能被代替
22．如图是某人在一次平静呼吸中肺内气压与外界气压差曲线，下列叙述错误的是（ ）
A．B点是本次呼吸中吸气结束的瞬间，此时肺内气压等于外界气压
B．在曲线AB段的变化中，肋间肌处于收缩状态
C．C点是本次呼吸中呼气结束的瞬间，此时肺内气压与外界大气压差为0
D．在曲线BC段的变化中，胸廓的上下径由小变大
23．食品安全问题，关乎公民的生命安全和身体健康。下列做法符合食品安全的是（ ）
A．聚餐时使用公筷、公勺 B．购买未经检疫的猪肉
C．滥食野生动物 D．食用过期食品
24．下图为人体小肠结构模式图，下列相关叙述错误的是（ ）
A．环形皱襞可使小肠的吸收面积增大
B．小肠绒毛的表面由一层上皮细胞构成
C．小肠绒毛内分布着大量的毛细血管，有利于物质消化
D．小肠内有多种消化酶，能够消化多种营养物质
25. 人体的呼吸运动包括吸气过程和呼气过程。呼吸运动的结果是实现了（　　）
A．胸廓的扩大或缩小
B．血液与组织细胞间的气体交换
C．肺和外界环境的气体交换
D．肋间肌和膈肌的运动
第Ⅱ卷（非选择题共50分）
二、非选择题（本大题共5个小题，共50分）
26．（11分）饮食直接影响我们的健康。我国科研人员综合研究了心血管病与饮食的相关性。研究结果显示，2002 ~ 2018年我国全谷物、坚果、蔬菜、水果、红肉（主要指家畜的肉）的平均消费量呈上升趋势，然而除红肉摄入量高于《中国居民膳食指南》中规定的推荐水平外，其他食物平均摄入量仍低于推荐水平，这些因素成为引起缺血性心脏病的饮食风险因素。下图显示2002年、2010年、2015年、2018年饮食风险因素与缺血性心脏病死亡率相对比例的关系。请分析回答：
（1）据图可知，导致缺血性心脏病死亡率相对比例较高的前三位饮食风险因素是 。2018 年导致缺血性心脏病死亡率相对比例高于其他年份的饮食风险因素是 。
（2）红肉中含有的蛋白质是构成人体 的重要物质。蛋白质在人体消化道 内最终被消化为 ，该物质通过小肠皱襞上 进入循环系统。
（3）红肉还含有较多的 ，摄入量过多可能会造成动脉粥样硬化，使血管闭塞或形成血栓，引起心血管病等。
（4）预防缺血性心脏病要从小养成良好的饮食习惯，多吃 、 和 等食物。在合理膳食的同时，还要做到经常 ，增强心肌功能，改善血液循环。
（5）经过学习，小明为妈妈设计了几份午餐食谱，你认为最合理的是（ ）
A．大虾 牛肉 鸡蛋 B．芹菜 排骨 馒头
C．米饭 白菜 芹菜 D．肥肉 冬瓜 面包
27．（10分）请据图回答下列问题：
（1）图一表示呼吸系统的组成，呼吸系统包括2_________和1_________两部分。
（2）图三所示的肺泡是肺进行气体交换的主要部位，请写出肺泡适于气体交换的特点________________、________________、______________。
(3)图三中a代表的物质是_____________，b代表的物质是__________________。
(4)图三所示的外界气体按照c方向进入肺泡时，图一中[ ] 应处于 （填“收缩”或“舒张”）状态。图二所示曲线中的 段与此过程相对应。
28．（12分）小明在体检时被告知肥胖，医生建议通过调整饮食结构控制体重。
（1）分析小明日常营养摄入情况，结果如表。
①糖类中的淀粉在图一中 （填字母）的内初步消化，进入 后最终被分解为 。脂质在图一中 （填字母）的内被消化，参与的消化液是 ，其中发挥机械性消化作用的消化液是 ，发挥化学性消化作用的消化液是 。
②根据数据可知，小明对营养物质中 的实际摄入量超出了推荐摄入量，使能量供给 （选填“大于”或“小于”）消耗，因此导致肥胖。
（2）医生推荐小明按照图二所示的“中国居民平衡膳食餐盘”调整饮食结构。该餐盘描述了一餐中的食物组成，其中占比较大的为谷薯类和 类。请你据此在图三中为小明选择最合理的一餐 ： 。
（3）除了调整饮食结构，小明还可以 （写出一条即可），最终达到减重的目的。
29．（12分）阅读材料，依据图一至图三及材料四所示，结合生物学知识回答下列问题：
材料四：隋唐时期，我国医学家孙思邈在一个地区发现，当地的富人中许多人患有神经炎病，这种人的一般表现为食欲不振、消化不良，孙思邈把这种病称为“富病”。当地的穷人中，有许多人的皮肤粗糙，患有“雀目”，孙思邈称为“穷病”；孙思邈后来通过食疗，治好了“穷病”和“富病”。
（1）图一中［ ］ 是消化和吸收的主要器官，该器官在图二中可以用字母 表示。
（2）图二中 XYZ 三条曲线代表食物中三种营养物质在消化道中的变化情况，表示脂肪消化过程的曲线 ，对脂肪进行机械性消化的消化液是 ，是由图一中的［ ］ 分泌的。
（3）感冒时吃的胶囊往往是用淀粉做成的，主要原因是避免对图一中［ ］ 产生刺激，图二中曲线 所代表的营养物质是从该器官内开始被消化的，其消化的最终产物是 。
（4）某人偏食出现坏血病症状，患这种病主要是由于摄入图三中 层食物较少引起的。
（5）材料四中，“穷病”是由于体内缺乏 引起的，推测“雀目”是 症 ，“富病”是由于体内缺乏 引起的。
30.（5分）. 如图是人在呼吸时，胸腔内膈肌存在的两种状态，请据图回答有关问题：
（1）当交警怀疑某司机是酒后驾车时，都会要求该司机对着酒精测试仪吹气。司机在吹气时，膈肌状态为：由 _______变为 _______。（填“甲”或“乙”）
（2）当膈肌由甲状态向乙状态转换时，正在完成 _______动作。判断依据是膈的顶部 _______（填上升或下降），胸廓的上下径增大，此时膈肌处于_______状态。
2025—2026学年度第一学期10月教学质量监测
八年级生物试题参考答案
第Ⅰ卷（选择题50分）
一、选择题（以下每题给出的4个选项中,只有一个选项正确,选对得2分，共50分）
1.
第Ⅱ卷（非选择题共50分）
二、非选择题（本大题共5个小题，共50分）
26.（11分）
（1）全谷物、坚果、水果摄入量不足； 红肉摄入量过多
（2）细胞 氨基酸 小肠绒毛
（3）脂肪
（4）全谷物 水果 新鲜蔬菜 参加体育锻炼
（5）B
27.（10分）
（1）牙齿的咀嚼和舌的搅拌
（2）不变蓝 唾液淀粉酶将淀粉分解成麦芽糖
（3）作对照
（4）X 麦芽糖 D
（5）c、d
（6）D 小肠很长，小肠内有大量的环形皱襞和小肠绒毛，小肠内有多种消化液（任意两条即可）
28.（12分）
（1）① A； 小肠 ； 葡萄糖
D； 胆汁、肠液、胰液； 胆汁； 肠液、胰液
②糖类和脂肪； 大于
（2）蔬菜； b
（3）运动，慢跑，参加体育锻炼
29.（12分）
（1）4小肠； D
（2）Z ； 胆汁； 1肝脏
（3）胃； Y； 氨基酸
（4）二
（5）维生素A； 夜盲症； 维生素B1
30.（5分）（1）乙；甲 （2）吸气；下降；收缩

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