资源简介 专题七 酸碱盐一、酸、碱、盐的组成酸是由氢元素和酸根组成的化合物 如:硫酸(H2SO4)、盐酸(HCl)、硝酸(HNO3)碱是由金属元素和氢氧根组成的化合物 如:氢氧化钠、氢氧化钙、氨水(NH3·H2O)盐是由金属元素(或铵根)和酸根组成的化合物 如:氯化钠、碳酸钠酸、碱、盐的水溶液可以导电(原因:溶于水时离解形成自由移动的阴、阳离子)二、酸1、浓盐酸、浓硫酸的物理性质、特性、用途浓盐酸 浓硫酸“纯净”:无色液体颜色、状态工业用盐酸:黄色(含 Fe3+ 无色粘稠、油状液体)气味 有刺激性气味 无挥发性 吸水性 脱水性特性 (敞口置于空气中,瓶口有白雾) 强氧化性 腐蚀性①金属除锈 ①金属除锈用途 ②制造药物 ②浓硫酸作干燥剂③人体中含有少量盐酸,助消化 ③生产化肥、精炼石油2、酸的通性(具有通性的原因:酸离解时所生成的阳离子全部是 H+)(二)、酸的通性1、使紫色的石蕊试液变红的溶液不一定是酸溶液,但一定是酸性溶液;(如 NaHSO4溶液是盐溶液,但溶液显酸性)使紫色的石蕊试液变蓝的溶液不一定是碱溶液,但一定是碱性溶液。(如 Na2CO3溶液是盐溶液,但溶液显碱性)2、酸的通性(1)与酸碱指示剂作用,紫色石蕊遇酸变红色,无色酚酞不变色。(2)与金属反应生成盐和氢气(条件:①在活动性顺序表中,只有排在 H前面的金属才能置换出酸中的氢;②酸除了 HNO3和浓 H2SO4,氧化性强,与金属反应时,不生成氢气而生成水,H2CO3酸性太弱)(3)与金属氧化物反应生成盐和水(一定反应)(4)与碱反应生成盐和水(一定反应)(5)与某些盐反应生成另一种酸和另一种盐(条件:生成物有沉淀或气体)3、三种离子的检验试剂Cl- AgNO3 及 HNO3SO42- ①Ba(NO3)2及 HNO3②HCl 及 BaCl2CO32- HCl 及石灰水三、碱1、氢氧化钠、氢氧化钙的物理性质、用途氢氧化钠 氢氧化钙颜色、状态 白色固体,极易溶于水(溶解放热) 白色粉末,微溶于水俗名 烧碱、火碱、苛性钠(具有强腐蚀性) 熟石灰、消石灰制法 Ca(OH)2+Na2CO3== CaCO3↓+2NaOH CaO +H2O== Ca(OH)2①氢氧化钠固体作干燥剂 ①工业:制漂白粉用途 ②化工原料:制肥皂、造纸 ②农业:改良酸性土壤、配波尔多液③去除油污:炉具清洁剂中含氢氧化钠 ③建筑:2、碱的通性(具有通性的原因:离解时所生成的阴离子全部是 OH-)(1)碱溶液与酸碱指示剂的反应: 使紫色石蕊试液变蓝色,使无色酚酞试液变红色(2)非金属氧化物+碱 → 盐+水(3)酸+碱 → 盐+水(4)盐+碱 → 另一种盐+另一种碱(反应物均可溶,产物符合复分解条件)四、非金属氧化物与金属氧化物非金属氧化物 金属氧化物(1)大多数可与水反应生成酸 (1)少数可与水反应生成碱CO2+H2O== H2CO3 Na2O +H2O== 2NaOH化 SO2+H2O== H2SO3 K2O +H2O== 2KOH 可溶学 SO3+H2O== H2SO4 BaO +H2O== Ba(OH)2 性碱性 CaO +H2O== Ca(OH)2质 (2) 酸性氧化物+碱 → 盐+水 (2) 碱性氧化物+酸 → 盐+水CO2 +Ca(OH)2== CaCO3↓+H2O Fe2O3+6HCl== 2FeCl3+3H2O(不是复分解反应)注:难溶性碱受热易分解(不属于碱的通性)如 Cu(OH) 加 热2 CuO +H2O 2Fe(OH) 加 热3 Fe2O3+3H2O五、中和反应 溶液酸碱度的表示法——pH1、定义:酸与碱作用生成盐和水的反应2、实质:OH-+H+== H2O3、应用:(1)改变土壤的酸碱性。(2)处理工厂的废水。(3)用于医药。4、溶液酸碱度的表示法——pH(1)0 7 14酸性增强 中性 碱性增强(2)pH的测定:最简单的方法是使用 pH试纸用玻璃棒(或滴管)蘸取待测试液少许,滴在 pH试纸上,显色后与标准比色卡对照,读出溶液的 pH(读数为整数)(3)酸碱性与酸碱度关系:指示剂 pH值 石蕊 酚酞酸性 <7 变红色 无色中性 =7 紫色 无色碱性 ﹥7 变蓝色 变红色(4)酸雨:正常雨水的 pH约为 5.6(因为溶有 CO2);pH<5.6的雨水为酸雨说明:①溶液的酸碱度常用 pH表示,pH=7时溶液呈中性,pH<7时呈酸性,pH>7时呈碱性。PH=0时呈酸性,pH越小,酸性越强,pH越大,碱性越强。蒸馏水的 pH=7(雨水 pH<7显弱酸性),SO3溶于水,溶液 pH<7,CO2溶于水,溶液②pH<7;pH升高可加碱(可溶性碱)或水,pH降低可加酸或水。PH=3和 pH=4混合溶液 pH<7,测定 pH的最简单的方法是使用 pH试纸,测定时,用玻璃棒把待测溶液滴在 pH试纸上,然后把试纸显示的颜色跟标准比色卡对照,便可知溶液的 pH。pH数值是整数。③指示剂的使用 使用指示剂只能说明溶液呈酸性或碱性,不能确定溶液一定是酸或碱。操作方法:用玻璃棒沾取少量被测溶液滴在试纸上,绝不能将试纸伸入待测试液中,更不能将试纸投入到待测溶液中去。紫色石蕊遇酸性溶液显红色,遇碱性溶液显蓝色;无色酚酞遇酸性溶液不变色,遇碱性溶液显红色。④溶液的酸碱度常用 pH表示,测定 pH最简单的方法是使用 pH试纸。PH的范围在 0——14之间,pH>7溶液呈碱性,pH=7溶液呈中性,pH<7溶液呈酸性。PH越大碱性越强,pH越小酸性越强;pH升高加碱(或水),pH降低加酸(或水)。《盐 化肥》知识点一、常见的盐 定义:能解离出金属离子(或 NH4+)和酸根离子的化合物物质 俗称 物理性质 用途氯化钠 食盐 白色粉末, (1)作调味品(2)作防腐剂水溶液有咸味, (3)消除积雪(降低雪的熔点)溶解度受温度 (4)农业上用 NaCl溶液来选种影响不大 (5)制生理盐水(0.9% NaCl溶液)Na+ 维持细胞内外的水分分布,促进细胞内外物质交换Cl- 促生盐酸、帮助消化,增进食欲碳酸钠 纯碱(因水溶液呈碱 白色粉末状固 用于玻璃、造纸、纺织、洗涤、食品工Na2CO3 性)苏打 体,易溶于水 业等碳酸氢钠 小苏打 白色晶体, 制糕点所用的发酵粉NaHCO3 易溶于水 医疗上,治疗胃酸过多备注 1、粗盐中由于含有氯化镁、氯化钙等杂质,易吸收空气中的水分而潮解。(无水氯化钙可用作干燥剂)2、碳酸钠从溶液中析出时,会结合一定数目的水分子,化学式为 Na2CO3·10H2O。碳酸钠晶体 Na2CO3·10H2O(纯净物),俗称天然碱、石碱、口碱。风化:常温时在空气中放置一段时间后,失去结晶水而变成粉末。(化学变化)3、2Na H CO △3 Na2CO3+ H2O+ CO2↑ NaHCO3+HCl===NaCl+ H2O+ CO2↑二、精盐提纯——去除不溶性杂质,得到的精盐中还含有氯化镁、氯化钙等可溶性杂质。1、实验步骤:溶解、过滤、蒸发2、实验仪器实验步骤 实验仪器 其中玻璃棒的作用溶解 烧杯、玻璃棒 加速溶解过滤 铁架台(带铁圈)、漏斗、烧杯、玻璃棒 引流蒸发 铁架台(带铁圈)蒸发皿、酒精灯、玻璃棒 使液体受热均匀,防止液体飞溅三、盐的化学性质1、盐(可溶)+ 金属 1 → 金属 2 + 新盐(金属 1比金属 2活泼,K、Ca、Na除外)2、盐 + 酸 → 新盐 + 新酸(满足复分解反应的条件)3、盐 + 碱 → 新盐 + 新碱(反应物需都可溶,且满足复分解反应的条件)4、盐 + 盐 → 两种新盐(反应物需都可溶,且满足复分解反应的条件)注:①复分解反应的条件:当两种化合物互相交换成分,生成物中有沉淀或有气体或有水生成时,复分解反应才可以发生。②常见沉淀:AgCl↓ BaSO4↓ Cu(OH)2↓ Fe(OH)3↓ Mg(OH)2↓ BaCO3↓ CaCO3↓- - -生成气体:H+与 CO32 ; NH4+与 OH 生成水:H+与 OH-③反应实质:离子结合成 H2O:H+与 OH↑:H+与 CO32-;NH4+ -与 OH↓:Ag+与 Cl-;CO 2- Ba2+ CO 2- SO 2-3 与 3 ; 4Ca2+ CO 2-与 3 ……Mg2+ OH-与 ……四、酸、碱、盐的溶解性1、酸:大多数都可溶(除硅酸 H2SiO3不溶)2、碱:只有氨水、氢氧化钠、氢氧化钾、氢氧化钡和氢氧化钙可溶于水,其余均为沉淀3、盐:钾盐、钠盐、硝酸盐、铵盐都可溶;硫酸盐除 BaSO4难溶,Ag2SO4、CaSO4微溶外,其余多数可溶;氯化物除 AgCl难溶外,其余多数均可溶;碳酸盐除碳酸钾、碳酸钠、碳酸铵可溶,其余都难溶。注:BaSO4、、AgCl 不溶于水,也不溶于酸。五、特殊离子鉴别:H+ 1 -、指示剂;2、活泼金属;3、金属氧化物;4、碱;5、某些盐:CO32 盐OH- 1、指示剂;2、非活泼金属;3、碱;4、某些盐:Fe3+、Cu2+盐Cl- 用 Ag NO3溶液,生成不溶于硝酸的 AgCl沉淀SO42- 用 Ba(NO3)2溶液,生成不溶于硝酸的 BaSO4沉淀;或用 HCl和 BaCl2CO32- 用 HCl能产生使 Ca (OH)2变浑浊的气体Fe3+ OH-用 能生成红褐色沉淀Cu2+ 用 OH-能生成蓝色沉淀NH4+ 用 OH-能生成 NH4OH,不稳定,分解出 NH3;能使湿润的红色石蕊试纸变蓝Mg2+ 用 OH- 能生成白色沉淀Ca2+ 用 CO32- 能生成白色沉淀除杂:①除杂:CO[CO2] 通入石灰水 CO2+Ca(OH)2—CO2[CO]通过灼热的氧化铜 CO+CuO—CaO[CaCO3]只能煅烧 CaCO3—②检验:CaO[CaCO3]加盐酸 CaCO3+ HCl—③鉴别:H2、CO、CH4可燃性的气体:看燃烧产物H2、O2、CO2:用燃着的木条[(H2、CO2),(O2、CO2),(CO、CO2)]用石灰水六、化学肥料1、农家肥料:营养元素含量少,肥效慢而持久、价廉、能改良土壤结构2、化学肥料 (氮肥、钾肥、磷肥)(1)氮肥 作用:促进植物茎、叶生长茂盛、叶色浓绿(促苗)。缺氮:叶黄a、常用氮肥:含 N量 使用注意事项NH4HCO3 17.7% 易分解,施用时深埋 铵态氮肥防晒防潮,且均不NH4NO3 35% 易爆,结块不可用铁锤砸 能与碱性物质(如草木灰、(NH4)2SO4 21.2% 长期使用会使土壤酸化、板结 熟石灰等)混合施用NH4Cl 26.2% 长期使用会使土壤酸化、板结CO(NH2)2 46.7% 含氮量最高的氮肥(有机物)NH3. H2O 加水稀释后施用 不稳定,易放出 NH3↑NaNO3b、NH4+的检验试剂:碱(NaOH、Ca(OH)2等)、湿润的红色石蕊试纸NH4NO3 + NaOH=NaNO3 +NH3↑+H2Oc、生物固氮:豆科植物的根瘤菌将氮气转化为含氮的化合物而吸收(2)钾肥 作用:促使作物生长健壮、茎杆粗硬,抗倒伏(壮秆)。 缺钾:叶尖发黄KCl常用钾肥 草木灰:农村最常用钾肥(主要成分为 K2CO3), 呈碱性K2SO4:长期使用会使土壤酸化、板结(3)磷肥 作用:促进植物根系发达,穗粒增多,饱满(催果)缺磷:生长迟缓,产量降低,根系不发达常用磷肥 磷矿粉 Ca3(PO4)2钙镁磷肥(钙和镁的磷酸盐)过磷酸钙 Ca(H2PO4)2和 CaSO4 不能与碱性物质混合施用。重过磷酸钙 Ca(H2PO4)2 如草木灰、熟石灰(4)复合肥:含 N、P、K中的两种或三种KNO3NH4H2PO4 不能与碱性物质混合施用(NH4) 2HPO43、使用化肥、农药对环境的影响(1)土壤污染:重金属元素、有毒有机物、放射性物质(2)大气污染:N2O、NH3、H2S、 SO2 (3)引起水体污染 :N、P过多,导致水体富营养化,赤潮、水华等现象4、合理使用化肥(1)根据土壤情况和农作物种类选择化肥 2、农家肥和化肥合理配用五、氮、磷、钾三种化肥的区别方法氮 肥 钾 肥 磷 肥看外观 白 色 晶 体 灰白色粉末加 水 全 部 溶 于 水 大多数不溶于水灼烧 可燃烧,熔化起泡冒烟 不燃烧,跳动、爆裂声加 Ca(OH)2 放出氨气 不放出氨气11、物质的检验酸液(H+):只能用紫色石蕊试液 碱液(OH-):紫色石蕊试液和无色酚酞均可。盐酸和 Cl-:用 AgNO3溶液和稀 HNO3 硫酸和 SO42-:用 BaCl2溶液和稀 HNO3区别 Cl-和 SO42-:只能用 BaCl2溶液不能用 AgNO3溶液 CO32-:用盐酸和石灰水铵盐(NH4+):用浓 NaOH溶液(微热)产生使湿润的红色石蕊试纸变蓝的气体。12、物质的俗名或主要成分、化学式:氢氯酸(俗名为盐酸)HCl 氯酸 HClO3 氢硫酸 H2S 硫酸 H2SO4 硝酸 HNO3 磷酸 H3PO4 氧化钙 CaO (生石灰)氢氧化钙 Ca(OH)2 (熟石灰 消石灰)Ca(OH)2水溶液俗名石灰水 石灰石的主要成分是:CaCO3 磷酸氢二钠 Na2HPO4 氢氧化钠 NaOH(火碱、烧碱、苛性钠) 氯化钠 NaC(l 食盐)粗盐中含有MgCl2、CaCl2杂质而易潮解 尿素 CO(NH2)2工业盐中含有亚硝酸钠 NaNO2 亚硫酸钠 Na2SO3 碳酸钠 Na2CO3(纯碱)(水溶液呈碱性,但不是碱)纯碱晶体 Na2CO3·10H2O 波尔多液 CuSO4和 Ca(OH)2 硫酸铜晶体 CuSO4·5H2O(蓝矾、胆矾)磷酸二氢钙 Ca(H2PO4)2 碳酸氢钠 NaHCO3 硫酸氢钠 NaHSO4 氨水 NH3·H2O(属于碱类)过磷酸钙是混合物有关物质的颜色:Fe(OH)3红褐色沉淀 Fe2O3红(棕)色 Fe2(SO4)3、FeCl3 、Fe(NO3)3溶液(即 Fe3+的溶液)黄色FeSO4 、FeCl2 、Fe(NO3)2、(即 Fe2+)浅绿色 Fe 块状是白色的,粉末状是黑色,不纯的是黑色Cu(OH)2蓝色沉淀 CuO黑色 CuCl2、Cu(NO3)2、CuSO4溶液(即 Cu2+的溶液)蓝色无水 CuSO4是白色 CuSO4·5H2O是蓝色 Cu(紫)红色BaSO4、AgCl是不溶于 HNO3的白色沉淀CaCO3 BaCO3是溶于 HNO3 的白色沉淀KClO3白色 KCl白色 KMnO4紫黑色 MnO2黑色 Cu2(OH)2CO3绿色13、用途、性质⑴浓 HCl、浓 HNO3具有挥发性,放在空气中质量减轻。⑵浓 H2SO4:吸水性,放在空气中质量增重。使纸张或皮肤变黑是硫酸的脱水性。⑶粗盐(因含有 CaCl2、MgCl2杂质而潮解),放在空气中质量增重。⑷NaOH 固体(白色)能吸水而潮解,又能与空气中的 CO2反应而变质,所以 NaOH 必须密封保存。放在空气中质量增加且变质。NaOH中含有的杂质是 Na2CO3。⑸碳酸钠晶体 Na2CO3·10H2O,由于在常温下失去结晶水(叫风化),放在空气中质量减轻且变质。⑹无水 CuSO4:能吸水(检验水的存在)。⑺铁、白磷放在空气中质量增加。⑻生石灰放在空气中变质:CaO+H2O=Ca(OH)2 Ca(OH)2+CO2=CaCO3↓+H2O⑼需密封保存:浓 HCl、浓 HNO3、浓 H2SO4、NaOH、CaO、Ca(OH)2、铁、白磷、纯碱晶体。⑽稀 HCl、H2SO4用于除锈。⑾ NaOH不能用于治疗胃酸(HCl)过多,应用 Al(OH)3 Al(OH)3+HCl⑿ 熟石灰用于改良酸性土壤,农业上农药波尔多液[CuSO4和 Ca(OH)2]⒀ 粗盐中含有杂质是 CaCl2、MgCl2 工业用盐中含有杂质是 NaNO2(亚硝酸钠)工业酒精中含有杂质是 CH3OH NaOH中含有杂质是 Na2CO3CaO中含有杂质是 CaCO3⒁ 检验 Cl-:AgNO3、HNO3溶液 检验 SO42-:BaCl2、HNO3溶液区别 HCl、H2SO4:用 BaCl2溶液⒂ 改良酸性土壤用 Ca(OH)2, 制取 NaOH用:Ca(OH)2+ Na2CO3—制取 Ca(OH)2用:CaO+H2O—波尔多液不能使用铁制容器是因为:CuSO4+Fe—不发生复分解反应的是:KNO3、NaCl14、制碱(1)可溶性碱 ①碱性氧化物溶于水 CaO+H2O= Ca(OH)2②碱和盐反应 Ca(OH)2+ Na2CO3=CaCO3↓+2NaOH2 2Cu+O △( )不溶性碱 碱和盐反应 2 2CuO,CuO+2HCl=CuCl2+H2O,CuCl2+2NaOH= Cu(OH)2↓+2NaCl△不溶性碱可受热分解:Cu(OH)2 CuO+ H2O制金属铜:两种方法①还原剂还原 CuO②金属与盐反应如:CuSO4+Fe制盐例如MgCl2:①Mg+HCl ②MgO+HCl ③Mg(OH)2+HCl(1)气体的净化(除杂)H2(HCl)用 NaOH溶液 CO(HCl)用 NaOH溶液 CO(CO2)用澄清石灰水CO2(HCl)用 NaHCO3溶液 CO2(H2、CO)用 CuO CO(O2)用铜网O2(CO2、HCl、H2O)用碱石灰(CaO和 NaOH的混合物)(2)气体的干燥(除去水)干燥剂有浓硫酸(酸性)、碱石灰(碱性)、固体氢氧化钠(碱性)、氧化钙(碱性)、五氧化二磷(酸性)、无水氯化钙(中性)、无水硫酸铜(中性)酸性干燥剂不能干燥碱性气体如氨气;碱性干燥剂不能干燥酸性气体如二氧化硫、二氧化碳、三氧化硫、氯化氢等。注意:证明时,一定要先证明水再证明其它物质,证明水一定要用无水硫酸铜;除去水时,先除去杂质,再除去水 。证明二氧化碳一定要用澄清石灰水。中小学教育资源及组卷应用平台专题七 酸碱盐一、酸、碱、盐的组成酸是由氢元素和酸根组成的化合物 如:硫酸(H2SO4)、盐酸(HCl)、硝酸(HNO3)碱是由金属元素和氢氧根组成的化合物 如:氢氧化钠、氢氧化钙、氨水(NH3·H2O)盐是由金属元素(或铵根)和酸根组成的化合物 如:氯化钠、碳酸钠酸、碱、盐的水溶液可以导电(原因:溶于水时离解形成自由移动的阴、阳离子)二、酸1、浓盐酸、浓硫酸的物理性质、特性、用途浓盐酸 浓硫酸颜色、状态 “纯净”:无色液体 工业用盐酸:黄色(含Fe3+) 无色粘稠、油状液体气味 有刺激性气味 无特性 挥发性 (敞口置于空气中,瓶口有白雾) 吸水性 脱水性 强氧化性 腐蚀性用途 ①金属除锈 ②制造药物 ③人体中含有少量盐酸,助消化 ①金属除锈 ②浓硫酸作干燥剂 ③生产化肥、精炼石油2、酸的通性(具有通性的原因:酸离解时所生成的阳离子全部是H+)(二)、酸的通性1、使紫色的石蕊试液变红的溶液不一定是酸溶液,但一定是酸性溶液;(如NaHSO4溶液是盐溶液,但溶液显酸性)使紫色的石蕊试液变蓝的溶液不一定是碱溶液,但一定是碱性溶液。(如Na2CO3溶液是盐溶液,但溶液显碱性)2、酸的通性 (1)与酸碱指示剂作用,紫色石蕊遇酸变红色,无色酚酞不变色。 (2)与金属反应生成盐和氢气(条件:①在活动性顺序表中,只有排在H前面的金属才能置换出酸中的氢;②酸除了HNO3和浓H2SO4,氧化性强,与金属反应时,不生成氢气而生成水,H2CO3酸性太弱)(3)与金属氧化物反应生成盐和水(一定反应)(4)与碱反应生成盐和水(一定反应)(5)与某些盐反应生成另一种酸和另一种盐(条件:生成物有沉淀或气体)3、三种离子的检验试剂Cl- AgNO3 及HNO3SO42- ①Ba(NO3)2及HNO3②HCl 及BaCl2CO32- HCl 及石灰水三、碱1、氢氧化钠、氢氧化钙的物理性质、用途氢氧化钠 氢氧化钙颜色、状态 白色固体,极易溶于水(溶解放热) 白色粉末,微溶于水俗名 烧碱、火碱、苛性钠(具有强腐蚀性) 熟石灰、消石灰制法 Ca(OH)2+Na2CO3== CaCO3↓+2NaOH CaO +H2O== Ca(OH)2用途 ①氢氧化钠固体作干燥剂 ②化工原料:制肥皂、造纸 ③去除油污:炉具清洁剂中含氢氧化钠 ①工业:制漂白粉 ②农业:改良酸性土壤、配波尔多液 ③建筑:2、碱的通性(具有通性的原因:离解时所生成的阴离子全部是OH-)(1)碱溶液与酸碱指示剂的反应: 使紫色石蕊试液变蓝色,使无色酚酞试液变红色(2)非金属氧化物+碱 → 盐+水(3)酸+碱 → 盐+水(4)盐+碱 → 另一种盐+另一种碱(反应物均可溶,产物符合复分解条件)四、非金属氧化物与金属氧化物非金属氧化物 金属氧化物化 学 性 质 (1)大多数可与水反应生成酸 CO2+H2O== H2CO3 SO2+H2O== H2SO3 SO3+H2O== H2SO4 (1)少数可与水反应生成碱 Na2O +H2O== 2NaOH K2O +H2O== 2KOH 可溶 BaO +H2O== Ba(OH)2 性碱 CaO +H2O== Ca(OH)2(2) 酸性氧化物+碱 → 盐+水 CO2 +Ca(OH)2== CaCO3↓+H2O (不是复分解反应) (2) 碱性氧化物+酸 → 盐+水 Fe2O3+6HCl== 2FeCl3+3H2O注:难溶性碱受热易分解(不属于碱的通性)如Cu(OH)2加 热CuO +H2O 2Fe(OH)3加 热Fe2O3+3H2O五、中和反应 溶液酸碱度的表示法——pH1、定义:酸与碱作用生成盐和水的反应2、实质:OH-+H+== H2O3、应用:(1)改变土壤的酸碱性。(2)处理工厂的废水。(3)用于医药。4、溶液酸碱度的表示法——pH(1)0 7 14酸性增强 中性 碱性增强(2)pH的测定:最简单的方法是使用pH试纸用玻璃棒(或滴管)蘸取待测试液少许,滴在pH试纸上,显色后与标准比色卡对照,读出溶液的pH(读数为整数)(3)酸碱性与酸碱度关系:指示剂 pH值 石蕊 酚酞酸性 <7 变红色 无色中性 =7 紫色 无色碱性 ﹥7 变蓝色 变红色(4)酸雨:正常雨水的pH约为5.6(因为溶有CO2);pH<5.6的雨水为酸雨说明:①溶液的酸碱度常用pH表示,pH=7时溶液呈中性,pH<7时呈酸性,pH>7时呈碱性。PH=0时呈酸性,pH越小,酸性越强,pH越大,碱性越强。蒸馏水的pH=7(雨水pH<7显弱酸性),SO3溶于水,溶液pH<7,CO2溶于水,溶液②pH<7;pH升高可加碱(可溶性碱)或水,pH降低可加酸或水。PH=3和pH=4混合溶液pH<7,测定pH的最简单的方法是使用pH试纸,测定时,用玻璃棒把待测溶液滴在pH试纸上,然后把试纸显示的颜色跟标准比色卡对照,便可知溶液的pH。pH数值是整数。③指示剂的使用 使用指示剂只能说明溶液呈酸性或碱性,不能确定溶液一定是酸或碱。操作方法:用玻璃棒沾取少量被测溶液滴在试纸上,绝不能将试纸伸入待测试液中,更不能将试纸投入到待测溶液中去。紫色石蕊遇酸性溶液显红色,遇碱性溶液显蓝色;无色酚酞遇酸性溶液不变色,遇碱性溶液显红色。④溶液的酸碱度常用pH表示,测定pH最简单的方法是使用pH试纸。PH的范围在0——14之间,pH>7溶液呈碱性,pH=7溶液呈中性,pH<7溶液呈酸性。PH越大碱性越强,pH越小酸性越强;pH升高加碱(或水),pH降低加酸(或水)。《盐 化肥》知识点一、常见的盐 定义:能解离出金属离子(或NH4+)和酸根离子的化合物物质 俗称 物理性质 用途氯化钠 食盐 白色粉末, 水溶液有咸味, 溶解度受温度 影响不大 (1)作调味品(2)作防腐剂 (3)消除积雪(降低雪的熔点) (4)农业上用NaCl溶液来选种 (5)制生理盐水(0.9% NaCl溶液) Na+ 维持细胞内外的水分分布,促进细胞内外物质交换 Cl- 促生盐酸、帮助消化,增进食欲碳酸钠 Na2CO3 纯碱(因水溶液呈碱性)苏打 白色粉末状固体,易溶于水 用于玻璃、造纸、纺织、洗涤、食品工业等碳酸氢钠 NaHCO3 小苏打 白色晶体, 易溶于水 制糕点所用的发酵粉 医疗上,治疗胃酸过多备注 1、粗盐中由于含有氯化镁、氯化钙等杂质,易吸收空气中的水分而潮解。 (无水氯化钙可用作干燥剂) 2、碳酸钠从溶液中析出时,会结合一定数目的水分子,化学式为Na2CO3·10H2O。 碳酸钠晶体Na2CO3·10H2O(纯净物),俗称天然碱、石碱、口碱。 风化:常温时在空气中放置一段时间后,失去结晶水而变成粉末。(化学变化) 3、2Na H CO3 △ Na2CO3+ H2O+ CO2↑ NaHCO3+HCl===NaCl+ H2O+ CO2↑二、精盐提纯——去除不溶性杂质,得到的精盐中还含有氯化镁、氯化钙等可溶性杂质。实验步骤:溶解、过滤、蒸发实验仪器实验步骤 实验仪器 其中玻璃棒的作用溶解 烧杯、玻璃棒 加速溶解过滤 铁架台(带铁圈)、漏斗、烧杯、玻璃棒 引流蒸发 铁架台(带铁圈)蒸发皿、酒精灯、玻璃棒 使液体受热均匀,防止液体飞溅三、盐的化学性质盐(可溶)+ 金属1 → 金属2 + 新盐(金属1比金属2活泼,K、Ca、Na除外)盐 + 酸 → 新盐 + 新酸(满足复分解反应的条件)盐 + 碱 → 新盐 + 新碱(反应物需都可溶,且满足复分解反应的条件)盐 + 盐 → 两种新盐(反应物需都可溶,且满足复分解反应的条件)注:①复分解反应的条件:当两种化合物互相交换成分,生成物中有沉淀或有气体或有水生成时,复分解反应才可以发生。②常见沉淀:AgCl↓ BaSO4↓ Cu(OH)2↓ Fe(OH)3↓ Mg(OH)2↓ BaCO3↓ CaCO3↓生成气体:H+与CO32- ; NH4+与OH- 生成水:H+与OH-③反应实质:离子结合成H2O:H+与OH-↑:H+与CO32-;NH4+与OH-↓:Ag+与Cl-;CO32- Ba2+ 与CO32-;SO42-Ca2+与CO32- ……Mg2+与OH-……四、酸、碱、盐的溶解性1、酸:大多数都可溶(除硅酸H2SiO3不溶)2、碱:只有氨水、氢氧化钠、氢氧化钾、氢氧化钡和氢氧化钙可溶于水,其余均为沉淀3、盐:钾盐、钠盐、硝酸盐、铵盐都可溶;硫酸盐除BaSO4难溶,Ag2SO4、CaSO4微溶外,其余多数可溶;氯化物除AgCl难溶外,其余多数均可溶;碳酸盐除碳酸钾、碳酸钠、碳酸铵可溶,其余都难溶。注:BaSO4、、AgCl 不溶于水,也不溶于酸。五、特殊离子鉴别:H+ 1、指示剂;2、活泼金属;3、金属氧化物;4、碱;5、某些盐:CO32-盐OH- 1、指示剂;2、非活泼金属;3、碱;4、某些盐:Fe3+、Cu2+盐Cl- 用Ag NO3溶液,生成不溶于硝酸的AgCl沉淀SO42- 用Ba(NO3)2溶液,生成不溶于硝酸的 BaSO4沉淀;或用HCl和BaCl2CO32- 用HCl能产生使Ca (OH)2变浑浊的气体Fe3+ 用OH-能生成红褐色沉淀Cu2+ 用OH-能生成蓝色沉淀NH4+ 用OH-能生成NH4OH,不稳定,分解出NH3;能使湿润的红色石蕊试纸变蓝Mg2+ 用OH- 能生成白色沉淀Ca2+ 用CO32- 能生成白色沉淀除杂:①除杂:CO[CO2] 通入石灰水 CO2+Ca(OH)2—CO2[CO]通过灼热的氧化铜 CO+CuO—CaO[CaCO3]只能煅烧 CaCO3—②检验:CaO[CaCO3]加盐酸 CaCO3+ HCl—③鉴别:H2、CO、CH4可燃性的气体:看燃烧产物H2、O2、CO2:用燃着的木条[(H2、CO2),(O2、CO2),(CO、CO2)]用石灰水六、化学肥料1、农家肥料:营养元素含量少,肥效慢而持久、价廉、能改良土壤结构2、化学肥料 (氮肥、钾肥、磷肥)(1)氮肥 作用:促进植物茎、叶生长茂盛、叶色浓绿(促苗)。缺氮:叶黄a、常用氮肥:含N量 使用注意事项NH4HCO3 17.7% 易分解,施用时深埋 铵态氮肥防晒防潮,且均不能与碱性物质(如草木灰、熟石灰等)混合施用NH4NO3 35% 易爆,结块不可用铁锤砸(NH4)2SO4 21.2% 长期使用会使土壤酸化、板结NH4Cl 26.2% 长期使用会使土壤酸化、板结CO(NH2)2 46.7% 含氮量最高的氮肥(有机物)NH3. H2O 加水稀释后施用 不稳定,易放出NH3↑NaNO3b、NH4+的检验试剂:碱(NaOH、Ca(OH)2等)、湿润的红色石蕊试纸NH4NO3 + NaOH=NaNO3 +NH3↑+H2Oc、生物固氮:豆科植物的根瘤菌将氮气转化为含氮的化合物而吸收(2)钾肥 作用:促使作物生长健壮、茎杆粗硬,抗倒伏(壮秆)。 缺钾:叶尖发黄KCl常用钾肥 草木灰:农村最常用钾肥(主要成分为K2CO3), 呈碱性K2SO4:长期使用会使土壤酸化、板结(3)磷肥 作用:促进植物根系发达,穗粒增多,饱满(催果)缺磷:生长迟缓,产量降低,根系不发达常用磷肥 磷矿粉 Ca3(PO4)2钙镁磷肥(钙和镁的磷酸盐)过磷酸钙 Ca(H2PO4)2和CaSO4 不能与碱性物质混合施用。重过磷酸钙 Ca(H2PO4)2 如草木灰、熟石灰(4)复合肥:含N、P、K中的两种或三种KNO3NH4H2PO4 不能与碱性物质混合施用(NH4) 2HPO43、使用化肥、农药对环境的影响(1)土壤污染:重金属元素、有毒有机物、放射性物质(2)大气污染:N2O、NH3、H2S、 SO2 (3)引起水体污染 :N、P过多,导致水体富营养化,赤潮、水华等现象4、合理使用化肥(1)根据土壤情况和农作物种类选择化肥 2、农家肥和化肥合理配用五、氮、磷、钾三种化肥的区别方法氮 肥 钾 肥 磷 肥看外观 白 色 晶 体 灰白色粉末加 水 全 部 溶 于 水 大多数不溶于水灼烧 可燃烧,熔化起泡冒烟 不燃烧,跳动、爆裂声加Ca(OH)2 放出氨气 不放出氨气11、物质的检验酸液(H+):只能用紫色石蕊试液 碱液(OH-):紫色石蕊试液和无色酚酞均可。盐酸和Cl-:用AgNO3溶液和稀HNO3 硫酸和SO42-:用BaCl2溶液和稀HNO3区别Cl-和SO42-:只能用BaCl2溶液不能用AgNO3溶液 CO32-:用盐酸和石灰水铵盐(NH4+):用浓NaOH溶液(微热)产生使湿润的红色石蕊试纸变蓝的气体。12、物质的俗名或主要成分、化学式:氢氯酸(俗名为盐酸)HCl 氯酸HClO3 氢硫酸H2S 硫酸H2SO4 硝酸HNO3 磷酸H3PO4 氧化钙CaO (生石灰)氢氧化钙Ca(OH)2 (熟石灰 消石灰)Ca(OH)2水溶液俗名石灰水 石灰石的主要成分是:CaCO3 磷酸氢二钠Na2HPO4 氢氧化钠 NaOH(火碱、烧碱、苛性钠) 氯化钠NaCl(食盐) 粗盐中含有MgCl2、CaCl2杂质而易潮解 尿素CO(NH2)2工业盐中含有亚硝酸钠NaNO2 亚硫酸钠Na2SO3 碳酸钠Na2CO3(纯碱)(水溶液呈碱性,但不是碱)纯碱晶体Na2CO3·10H2O 波尔多液CuSO4和Ca(OH)2 硫酸铜晶体CuSO4·5H2O (蓝矾、胆矾)磷酸二氢钙Ca(H2PO4)2 碳酸氢钠NaHCO3 硫酸氢钠NaHSO4 氨水NH3·H2O(属于碱类)过磷酸钙是混合物有关物质的颜色:Fe(OH)3红褐色沉淀 Fe2O3红(棕)色 Fe2(SO4)3、FeCl3 、Fe(NO3)3溶液(即Fe3+的溶液)黄色FeSO4 、FeCl2 、Fe(NO3)2、(即Fe2+)浅绿色 Fe块状是白色的,粉末状是黑色,不纯的是黑色Cu(OH)2蓝色沉淀 CuO黑色 CuCl2、 Cu(NO3)2、 CuSO4溶液(即Cu2+的溶液)蓝色无水CuSO4是白色 CuSO4·5H2O是蓝色 Cu(紫)红色BaSO4、AgCl是不溶于 HNO3的白色沉淀CaCO3 BaCO3是溶于HNO3 的白色沉淀KClO3白色 KCl白色 KMnO4紫黑色 MnO2黑色 Cu2(OH)2CO3绿色13、用途、性质⑴浓HCl、浓HNO3具有挥发性,放在空气中质量减轻。⑵浓H2SO4:吸水性,放在空气中质量增重。使纸张或皮肤变黑是硫酸的脱水性。⑶粗盐(因含有CaCl2、MgCl2杂质而潮解),放在空气中质量增重。⑷NaOH固体(白色)能吸水而潮解,又能与空气中的CO2反应而变质,所以NaOH必须密封保存。放在空气中质量增加且变质。NaOH中含有的杂质是Na2CO3。⑸碳酸钠晶体Na2CO3·10H2O,由于在常温下失去结晶水(叫风化),放在空气中质量减轻且变质。⑹无水CuSO4:能吸水(检验水的存在)。⑺铁、白磷放在空气中质量增加。⑻生石灰放在空气中变质:CaO+H2O=Ca(OH)2 Ca(OH)2+CO2=CaCO3↓+H2O⑼需密封保存:浓HCl、浓HNO3、浓H2SO4、NaOH、CaO、Ca(OH)2、铁、白磷、纯碱晶体。⑽稀HCl、H2SO4用于除锈。⑾ NaOH不能用于治疗胃酸(HCl)过多,应用Al(OH)3 Al(OH)3+HCl⑿ 熟石灰用于改良酸性土壤,农业上农药波尔多液[CuSO4和Ca(OH)2]⒀ 粗盐中含有杂质是CaCl2、MgCl2 工业用盐中含有杂质是NaNO2(亚硝酸钠)工业酒精中含有杂质是CH3OH NaOH中含有杂质是Na2CO3CaO中含有杂质是CaCO3⒁ 检验Cl-:AgNO3、HNO3溶液 检验SO42-:BaCl2、HNO3溶液区别HCl、H2SO4:用BaCl2溶液⒂ 改良酸性土壤用Ca(OH)2, 制取NaOH用:Ca(OH)2+ Na2CO3—制取Ca(OH)2用:CaO+H2O—波尔多液不能使用铁制容器是因为:CuSO4+Fe—不发生复分解反应的是:KNO3、NaCl14、制碱(1)可溶性碱 ①碱性氧化物溶于水 CaO+H2O= Ca(OH)2②碱和盐反应 Ca(OH)2+ Na2CO3=CaCO3↓+2NaOH(2)不溶性碱 碱和盐反应 2Cu+O2△2CuO,CuO+2HCl=CuCl2+H2O,CuCl2+2NaOH= Cu(OH)2↓+2NaCl不溶性碱可受热分解:Cu(OH)2△CuO+ H2O制金属铜:两种方法①还原剂还原CuO②金属与盐反应如:CuSO4+Fe制盐例如MgCl2:①Mg+HCl ②MgO+HCl ③Mg(OH)2+HCl(1)气体的净化(除杂)H2(HCl)用NaOH溶液 CO(HCl)用NaOH溶液 CO(CO2)用澄清石灰水CO2(HCl)用NaHCO3溶液 CO2(H2、CO)用CuO CO(O2)用铜网O2(CO2、HCl、H2O)用碱石灰(CaO和NaOH的混合物)(2)气体的干燥(除去水)干燥剂有浓硫酸(酸性)、碱石灰(碱性)、固体氢氧化钠(碱性)、氧化钙(碱性)、五氧化二磷(酸性)、无水氯化钙(中性)、无水硫酸铜(中性)酸性干燥剂不能干燥碱性气体如氨气;碱性干燥剂不能干燥酸性气体如二氧化硫、二氧化碳、三氧化硫、氯化氢等。注意:证明时,一定要先证明水再证明其它物质,证明水一定要用无水硫酸铜;除去水时,先除去杂质,再除去水 。证明二氧化碳一定要用澄清石灰水。21世纪教育网 www.21cnjy.com 精品试卷·第 2 页 (共 2 页)21世纪教育网(www.21cnjy.com) 展开更多...... 收起↑ 资源列表 知识点专题七 酸碱盐.doc 知识点专题七 酸碱盐.pdf