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4.1.1醇
1．下列关于醇的结构叙述中正确的是(　　)
A．醇的官能团是羟基(—OH)
B．含有羟基的有机物一定是醇
C．羟基与烃基碳相连的化合物就是醇
D．醇的通式是CnH2n＋1OH
[答案] A
[解析]醇类物质的官能团为羟基，故A正确；烃分子中饱和碳原子上的氢原子被羟基取代所形成的化合物才叫醇，故B、C错误；醇可以分为一元醇、二元醇、多元醇，饱和一元醇通式是CnH2n＋1OH，故D错误。故选A。
2.有关乙醇说法正确的是( )
A.与钠反应产生 H_2 ，说明乙醇属于酸
B.分子中含有 —OH ，所以乙醇是碱
C.发生酯化反应，断裂②键
D.发生氧化反应生成乙醛，断裂①③键
[答案]D
[解析]乙醇能与钠反应产生 H_2 ，说明乙醇分子中含有活泼氢原子，并不表示其属于酸，如水与钠反应也能生成 H_2 ，A不正确；乙醇分子中含有 —OH ，在溶液中不能电离产生 OH^ ，所以乙醇不是碱，B不正确；乙醇与羧酸发生酯化反应时，羧酸脱羟基、醇脱氢，断裂①键，C不正确；乙醇发生催化氧化反应时，生成乙醛，脱掉羟基上的 H 原子和羟基所连碳原子上的1个 H 原子，即断裂①③键，D正确。
3．实验室常用浓硫酸和乙醇混合加热制取乙烯，下列说法正确的个数是(　　)
①浓硫酸只作催化剂
②在反应容器中放入几片碎瓷片防止混合液暴沸
③反应温度缓慢上升至170 ℃
④用排水法或向下排空气法收集乙烯
⑤圆底烧瓶中装的是4 mL乙醇和12 mL 3 mol·L－1 H2SO4混合液
⑥温度计应插入反应溶液液面下，以便控制温度
⑦反应完毕后先熄灭酒精灯，再从水中取出导管
⑧该反应类型属于取代反应
⑨若a口出来的气体能使酸性 KMnO4溶液褪色，说明有乙烯生成
A．1　　　　B．2　　　　C．3　　　　D．4
[答案] B
[解析]①浓硫酸作催化剂、脱水剂，故错误；②在反应容器中放入几片碎瓷片防止混合液暴沸，故正确 ；③反应温度快速上升至170 ℃，因为温度低易发生副反应生成乙醚，故错误；④乙烯难溶于水，用排水法收集乙烯，乙烯密度与空气相差不大，不能用向下排空气法收集乙烯，故错误；⑤圆底烧瓶中装的是4 mL乙醇和12 mL 浓H2SO4混合液，故错误；⑥需要控制溶液的温度170 ℃，所以温度计应插入反应溶液液面以下，故正确；⑦反应完毕后先从水中取出导管，再熄灭酒精灯，故错误；⑧该反应类型属于消去反应，故错误；⑨a口出来的气体可能有乙烯、二氧化硫、乙醇蒸气，都能使酸性KMnO4溶液褪色，所以酸性KMnO4溶液褪色不能说明有乙烯生成，故错误。
4．A、B、C三种醇分别与足量的金属钠反应，在相同条件下产生相同体积的氢气，消耗这三种醇的物质的量之比为3∶6∶2，则A、B、C三种醇分子中羟基数之比为(　　)
A．3∶2∶1 B．2∶5∶3
C．3∶6∶2 D．2∶1∶3
[答案] D
[解析]不同物质的量的三种醇与足量Na反应生成了等量的氢气，说明不同物质的量的三种醇含有等物质的量的羟基。设A、B、C三种醇内的—OH数分别为a、b、c，则3a＝6b＝2c，得a∶b∶c＝2∶1∶3。故选D。
5．芳樟醇、香叶醇都可用于合成香精，其键线式如下。下列说法不正确的是(　　)
A．两种醇都能使酸性KMnO4溶液褪色
B．芳樟醇能发生消去反应
C．两种醇都可在铜催化下与氧气反应生成含有相同官能团的有机物
D．两种醇都能与金属钠反应
[答案] C
[解析]A项，两种醇中都含有碳碳双键，均能使酸性KMnO4溶液褪色，正确。B项，芳樟醇中与羟基相连C的邻位C原子上有H原子，能发生消去反应，正确。C项，因芳樟醇中与—OH相连的碳原子上没有H原子，故不能被催化氧化，错误。D项，醇羟基能与Na反应生成H2，正确。
6．酒后驾车是引发交通事故的重要原因。交警对驾驶员进行呼气酒精检测的原理是：橙色的酸性K2Cr2O7水溶液遇乙醇迅速生成蓝绿色的Cr3＋。下列对乙醇的描述与此测定原理有关的是(　　)
①乙醇的沸点低　②乙醇的密度比水小　③乙醇有还原性　④乙醇是烃的含氧衍生物
A．②④ B．①③
C．②③ D．①④
[答案] B
[解析]①乙醇的沸点低容易汽化，遇到酸性K2Cr2O7水溶液发生氧化还原反应，使溶液颜色发生改变，与测定原理有关；②乙醇的密度比水小与测定原理无关；③乙醇有还原性，K2Cr2O7有氧化性，二者相遇发生氧化还原反应，与测定原理有关；④乙醇是烃的含氧衍生物与测定原理无关，故正确答案为B。
7．某一元醇的化学式为C6H14O，已知其分子中有两个—CH3、三个—CH2—、一个，此一元醇可能的结构有(　　)
A．4种 B．5种
C．6种 D．7种
[答案] C
[解析]—CH3、—OH为端基原子团，可以连接在 (2种)、(3种)、(1种)。故符合条件的有6种。故选C。
8．分子式为C8H10O的有机物中含有苯环且属于醇类的有(　　)
A．5种 B．6种
C．7种 D．8种
[答案] A
[解析]由题意知，该有机物中含有苯环且含有醇羟基，当苯环侧链只有1个时，为—CH2CH2OH或—CH(OH)CH3，当苯环侧链有2个时，分别为—CH2OH与—CH3，可处于邻、间、对位，则符合要求的结构有2＋3＝5种。故选A。
9．某化学反应过程如图所示，由图得出的判断，正确的是(　　)
A．生成物是丙醛和丙酮
B．1 丙醇发生了还原反应
C．反应中有红黑颜色交替变化的现象
D．醇类都能发生图示的催化氧化反应
[答案] C
[解析]图示中发生的化学反应可以表述为2Cu＋O22CuO，CuO＋CH3CH2CH2OHCH3CH2CHO＋Cu＋H2O，总反应为醇的催化氧化。伯醇(—CH2OH)被氧化成醛，仲醇被氧化为酮，叔醇不能发生催化氧化反应，故只有C项正确。
10．化合物丙可由如图反应得到，则丙的结构不可能是(　　)
C4H10OC4H8C4H8Br2
A．CH3CBr2CH2CH3 B．(CH3)2CBrCH2Br
C．CH3CH2CHBrCH2Br D．CH3(CHBr)2CH3
[答案] A
[解析]丁醇有以下几种结构：①CH3CH2CH2CH2OH、
；以上四种丁醇发生消去反应得到的烯分别是①CH3CH2CH===CH2、②CH3CH===CHCH3、③与④生成，与溴发生加成反应可得到(CH3)2CBrCH2Br、CH3CH2CHBrCH2Br、CH3(CHBr)2CH3，不可能生成CH3CBr2CH2CH3，故答案为A。
11．中药莪术有行气破血，消积止痛之功效，莪术二醇是莪术挥发油主要成分之一，其结构简式如图所示。下列说法错误的是(　　)
A．莪术二醇的分子式为C15H26O2
B．莪术二醇可以使酸性KMnO4溶液变色
C．莪术二醇含有两个醇羟基，可以催化氧化得到二元醛
D．一定条件下莪术二醇可发生加聚反应得到高聚物
[答案] C
[解析]由其结构简式可知莪术二醇的分子式为C15H26O2，故A正确；由其结构简式可知其含有碳碳双键，可以使酸性KMnO4溶液变色，故B正确；只有与羟基相连的碳原子上有两个氢原子时，羟基才能氧化成醛基，而莪术二醇羟基相连的碳原子上并没有氢原子，则莪术二醇含有的两个醇羟基不能被催化氧化，故C错误；由其结构简式可知该分子含有碳碳双键，在一定条件下可发生加聚反应，在一定条件下莪术二醇可发生加聚反应得到高聚物，故D正确。故选C。
12．标准状况下，将1 mol某饱和醇平均分为两份，一份与O2充分燃烧产生33.6 L的CO2气体，另一份与足量的Na反应，收集到5.6 L的气体，这种醇分子能发生催化氧化但产物不是醛，则该醇为(　　)
A．CH3CH(OH)CH3
B．CH2(OH)CH(OH)CH3
C．CH3CH2CH2OH
D．CH3CH2OH
[答案] A
[解析]将1 mol某饱和醇分成两等份，说明每一份醇的物质的量均为0.5 mol，由题意可知，标准状况下，0.5 mol饱和醇与过量金属钠反应生成氢气的物质的量为＝0.25 mol，则饱和醇为饱和一元醇；设饱和一元醇的分子式CnH2n＋2O，由标准状况下，0.5 mol饱和醇在氧气中充分燃烧生成二氧化碳的物质的量为＝1.5 mol，则饱和一元醇的分子式为C3H8O，由醇分子能发生催化氧化但产物不是醛可知，醇的结构简式为(CH3)2CHOH，故选A。
13．松油醇是一种调香香精，它是α、β、γ三种同分异构体组成的混合物，可由有机物A经下列反应制得：
(1)α 松油醇完全燃烧时，消耗α 松油醇与氧气的物质的量之比为________。
(2)A物质不能发生的反应或不具有的性质是________(填字母)。
a．使酸性KMnO4溶液褪色
b．转化为卤代烃
c．能发生加成反应
d．能发生取代反应
(3)β 松油醇分子中有________种不同化学环境的氢原子，其与羧酸反应转化为酯的反应条件是____________________。
(4)写出生成γ 松油醇的化学方程式：______________________，
该反应的反应类型是________。
[答案]　(1)1∶14　(2)ac　(3)7　浓硫酸、加热
[解析]　(1)由题知α 松油醇的化学式为C10HO，其中含10个C、18个H、1个O，则1 mol α 松油醇完全燃烧消耗氧气的物质的量为10 mol＋ mol－ mol＝14 mol。
(2)羟基连接碳原子上没有氢原子，不能被酸性KMnO4溶液氧化，不能使酸性KMnO4溶液褪色，a符合题意；含有醇羟基，能与HX发生取代反应，转化为卤代烃，b不符合题意；没有不饱和键，不能发生加成反应，c符合题意；含有醇羟基，可以发生取代反应，d不符合题意。
(3)β 松油醇的结构简式为，其分子中有7种不同化学环境的氢原子，在浓硫酸存在并加热条件下可与羧酸发生酯化反应。
(4)A发生消去反应生成γ 松油醇，化学方程式为。4.1.1醇
1．下列关于醇的结构叙述中正确的是(　　)
A．醇的官能团是羟基(—OH)
B．含有羟基的有机物一定是醇
C．羟基与烃基碳相连的化合物就是醇
D．醇的通式是CnH2n＋1OH
2.有关乙醇说法正确的是( )
A.与钠反应产生 H_2 ，说明乙醇属于酸
B.分子中含有 —OH ，所以乙醇是碱
C.发生酯化反应，断裂②键
D.发生氧化反应生成乙醛，断裂①③键
3．实验室常用浓硫酸和乙醇混合加热制取乙烯，下列说法正确的个数是(　　)
①浓硫酸只作催化剂
②在反应容器中放入几片碎瓷片防止混合液暴沸
③反应温度缓慢上升至170 ℃
④用排水法或向下排空气法收集乙烯
⑤圆底烧瓶中装的是4 mL乙醇和12 mL 3 mol·L－1 H2SO4混合液
⑥温度计应插入反应溶液液面下，以便控制温度
⑦反应完毕后先熄灭酒精灯，再从水中取出导管
⑧该反应类型属于取代反应
⑨若a口出来的气体能使酸性 KMnO4溶液褪色，说明有乙烯生成
A．1　　　　B．2　　　　C．3　　　　D．4
4．A、B、C三种醇分别与足量的金属钠反应，在相同条件下产生相同体积的氢气，消耗这三种醇的物质的量之比为3∶6∶2，则A、B、C三种醇分子中羟基数之比为(　　)
A．3∶2∶1 B．2∶5∶3
C．3∶6∶2 D．2∶1∶3
5．芳樟醇、香叶醇都可用于合成香精，其键线式如下。下列说法不正确的是(　　)
A．两种醇都能使酸性KMnO4溶液褪色
B．芳樟醇能发生消去反应
C．两种醇都可在铜催化下与氧气反应生成含有相同官能团的有机物
D．两种醇都能与金属钠反应
6．酒后驾车是引发交通事故的重要原因。交警对驾驶员进行呼气酒精检测的原理是：橙色的酸性K2Cr2O7水溶液遇乙醇迅速生成蓝绿色的Cr3＋。下列对乙醇的描述与此测定原理有关的是(　　)
①乙醇的沸点低　②乙醇的密度比水小　③乙醇有还原性　④乙醇是烃的含氧衍生物
A．②④ B．①③
C．②③ D．①④
7．某一元醇的化学式为C6H14O，已知其分子中有两个—CH3、三个—CH2—、一个，此一元醇可能的结构有(　　)
A．4种 B．5种
C．6种 D．7种
8．分子式为C8H10O的有机物中含有苯环且属于醇类的有(　　)
A．5种 B．6种
C．7种 D．8种
9．某化学反应过程如图所示，由图得出的判断，正确的是(　　)
A．生成物是丙醛和丙酮
B．1 丙醇发生了还原反应
C．反应中有红黑颜色交替变化的现象
D．醇类都能发生图示的催化氧化反应
10．化合物丙可由如图反应得到，则丙的结构不可能是(　　)
C4H10OC4H8C4H8Br2
A．CH3CBr2CH2CH3 B．(CH3)2CBrCH2Br
C．CH3CH2CHBrCH2Br D．CH3(CHBr)2CH3
11．中药莪术有行气破血，消积止痛之功效，莪术二醇是莪术挥发油主要成分之一，其结构简式如图所示。下列说法错误的是(　　)
A．莪术二醇的分子式为C15H26O2
B．莪术二醇可以使酸性KMnO4溶液变色
C．莪术二醇含有两个醇羟基，可以催化氧化得到二元醛
D．一定条件下莪术二醇可发生加聚反应得到高聚物
12．标准状况下，将1 mol某饱和醇平均分为两份，一份与O2充分燃烧产生33.6 L的CO2气体，另一份与足量的Na反应，收集到5.6 L的气体，这种醇分子能发生催化氧化但产物不是醛，则该醇为(　　)
A．CH3CH(OH)CH3
B．CH2(OH)CH(OH)CH3
C．CH3CH2CH2OH
D．CH3CH2OH
13．松油醇是一种调香香精，它是α、β、γ三种同分异构体组成的混合物，可由有机物A经下列反应制得：
(1)α 松油醇完全燃烧时，消耗α 松油醇与氧气的物质的量之比为________。
(2)A物质不能发生的反应或不具有的性质是________(填字母)。
a．使酸性KMnO4溶液褪色
b．转化为卤代烃
c．能发生加成反应
d．能发生取代反应
(3)β 松油醇分子中有________种不同化学环境的氢原子，其与羧酸反应转化为酯的反应条件是____________________。
(4)写出生成γ 松油醇的化学方程式：______________________，
该反应的反应类型是________。

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