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第三节
生物学的探究方法
班级
：
姓名：
时间：
学习目标
：
1.分析和讨论巴斯德进行科学探究的大致过程，体验科学探究的过程和方法。（重点
难点）
2.知道科学探究是人类获取科学知识，认识世界的重要途径之一。
学习过程：
自主学习（预习生成）
探究点一：探究的基本过程
1.巴斯德的科学探究实验：
（1）提出问题：
？
（2）作出假设：
肉汤的腐败变酸是由微生物引起的，这些微生物来自
。
（3）设计对照实验
认真阅读教材第6页“分析与讨论”完成填空
a.
步骤1中的A、B两瓶的不同是
。B曲颈瓶的妙处在于
。
b.
步骤2，A、B
两个烧瓶内的肉汤中是否还有微生物？
。
c.步骤3，A烧瓶里的肉汤变酸，肉汤中的微生物来自
；B曲颈瓶里的肉汤4年后仍然新鲜如初是因为
。
（4）得出结论:
。
（5）表达与交流:
探究点二：探究的常用方法
1、生物科学探究的方法很多，如
、
、测量法、调查法以及多种方法的综合运用等。
合作交流：
1.巴斯德在实施计划的过程中，应注意什么问题？
2.生物学的科学探究过程包括哪些环节？
检测反馈：
1.巴斯德用曲颈瓶保存的肉汤4年都没有腐败，其原因在于（
）
A.曲颈瓶是封口的，微生物根本无法进入
B.没有空气，微生物无法生存
C.曲颈瓶中的空气不能与外界中的空气相通
D.曲颈瓶口又细又长，空气中的微生物很难通过这样的瓶口进入肉汤中
2.科学探究成功的关键是（
）
A.提出有研究价值的问题
B.作出符合科学事实的假设
C.制定出恰当的科学探究计划
D.得出正确结论
3.巴斯德认为肉汤变酸是微生物引起的，并证明微生物来自空气，他成功关键是（
）
A.运气好
B.动脑设计了曲颈瓶
C.观察时认真
D.实验用具好看
4.人口普查是利用科学探究方法中的（
）
观察
B．调查
C．实验
D．收集和分析资料
5．“一只雄黑猩猩飞快下了树,并且不慌不忙地向我走来。当走到离我还有三步远时,它站住了,毛发耸立起来,样子凶暴可怕……”这是珍妮·古道尔对黑猩猩的一段记录。珍妮·古道尔运用了哪种探究方法(　　)
A.观察法
B.调查
C.实验法
D.测量法
6.
.(2016·潍坊学业考)“探究草履虫对刺激的反应”实验所运用的科学探究方法是(　　)
A.观察法　　B.调查法　　C.测量法　　D.实验法
7．.(2016·聊城学业考)某学校生物研究性学习小组的同学用干湿计测量裸地、草地和茂密的灌丛中的湿度,你认为该小组探究的问题是(　　)
A.植物对水分的需求量
B.植物对空气湿度的影响
C.空气湿度对植物分布的影响
D.水分对植物种类的影响
8.
.(2016·天门学业考)科学探究是探索生命的重要方法,其中的实验是验证假设的基本途径,科学探究常常需要进行对照实验。下列有关对照实验的做法中,正确的是(　　)
A.除实验变量外,其他条件均相同
B.所有的条件都不相同
C.除实验变量外,其他条件均不相同
D.所有的条件都相同
拓展延伸，快乐晋级
9、某学校生物兴趣小组的同学用干湿计测量裸地、草地和茂密的灌丛中的湿度，你认为该小组探究的问题是（
）
A植物对水分的需求量
B植物对空气湿度的影响
C空气湿度对植物分布的影响
D水分对植物种类的影响
10、小敏进行了认识唾液淀粉酶性质的实验，实验过程和结果如下表。
试管编号实验过程
1号
2号
3号
4号
①注入物质
2ml淀粉溶液
2ml淀粉溶液
2ml淀粉溶液
2ml淀粉溶液
②水温处理
37℃
10℃
60℃
37℃
③加入物质震荡
1ml蒸馏水
1ml唾液
1ml唾液
1ml唾液
④滴入碘液并观察现象
变蓝
变蓝
变蓝
不变蓝
这个实验能说明唾液淀粉酶（
）
A.催化作用受pH影响
B.催化作用受温度影响
C.具有专一性
D.具有高效性
11、某生物社团为“探究食品腐败的原因”，将右图中甲、乙两个烧瓶内的肉汤同时煮沸放凉后观察。本实验的实验变量是（
）
A．空气
B．微生物
C．玻璃管
D．温度
12.
综合探究：
张宁同学有天观察到一块腐烂的肉上有一些蛆（苍蝇幼虫），他产生了疑问“蛆是从哪儿来的呢？”。请你根据以下材料设计一个探究实验，帮助张宁同学解开这个疑团。（实验材料：①两个相同的玻璃碗
②两块大小相同的新鲜猪肉
③纱布）
（1）提出问题：腐烂肉上的蛆是从哪儿来的？
（2）作出假设：
（3）制定实验计划：
将两块大小相同的猪肉分别放在两个同样大小的A、B玻璃碗中，A碗碗口覆盖有
，B碗碗口敞开（对照实验），然后将两碗置于相同环境（有苍蝇）。连续几天进行观察、记录A、B两碗中猪肉的变化情况。
实施计划。根据生活经验观察到的实验现象
是
。
（5）得出结论：
__。
（6）请指出以上实验成功的关键是设置了
。
13.梅雨季节，保存不当的食品和衣物表面很容易发霉，这是空气中的霉菌孢子在食品和衣物表面大量繁殖导致的。霉菌的生活受哪些非生物因素的影响呢？小平对此进行了探究，他的实验过程如下：
组别
A
B
C
处理
干燥环境
潮湿环境
潮湿环境
方法
将烤干的馒头片置于塑料袋中，扎紧袋口，放在温暖环境里
将湿润的馒头片置于塑料袋中，扎紧袋口，放在温暖环境里
将
①
的馒头片置于塑料袋中，扎紧袋口，放在
②
环境里
实验结果（一周后观察）
不发霉
发霉
不发霉
分析实验，回答：
（1）通过A与B的对照实验，小平想探究的问题是：
；这一对照实验的变量是
；分析实验结果，小平得出的结论应该是：
。
（2）为了探究温度对霉菌生活的影响，小平设计的C组实验与B组实验形成对照，C组中的①、②的条件分别是
和
。
（3）通过小平的实验，请你说出一种防止食品发霉的方法：
。
教（学）后记：
注意：
在设计实验时，要保持单一变量，找准实质变量是什么。

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