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(共27张PPT)
第二单元 水
（教科版）三年级
2.4 水结冰了
给水加热，温度不断 ，水会 。
水
（液体状态）
（气体状态）
水蒸气
上升
沸腾
水
（液体状态）
温度不断下降
初冬时节，一群鸭子在湖面上游来游去。
湖水是怎样结冰的呢？
活动1 说一说我们对结冰现象的看法,冰是什么样的？
透明
凉、硬
鼓出来了
冰是……
活动2 观察并记录水结冰过程中的各种变化。
你能利用这些材料让试管中的水温度越来越低吗？
探索：实验步骤
1.试管中装入1/4清水，标记水位线；
2.将试管放入碎冰中，往碎冰中加入一些盐；
3.插入温度计（不能碰到试管壁和试管底）。
碎冰加盐后可以让周围的温度降得更低，这样可以加快试管中水的结冰速度。
探索：观察水结冰的过程
观察提示：
①每隔1分钟记录一次温度；②用图画或文字记录水的状态变化（是否出现冰晶、完全结冰的时间）；③观察水的体积变化。
实验步骤：
在一支试管中加入约四分之一的清水，在水面处做好标记。
将装有清水的试管放入盛满碎冰（加入了食盐）的容器中用温度计测量试管中水的温度。
温度计不要碰到试管壁。
温度计插入水中的位置保持不变，等待试管中的水结冰
当试管中的水开始结冰时，记录温度
注意事项
1.将装有水的试管一直放入碎冰中。
2.温度计插入水中的位置保持不变，不要碰到试管壁。
水完全结冰后，在试管上标记冰柱的高度。
水结冰的实验
我们经过测量，发现水在______摄氏度时结冰了；经过观察，发现水结冰后_______发生了变化。
0
体积
汇报交流
固态的冰
液态的水
放出热量
温度下降到0℃或0℃以下
活动3 观察并比较水和冰有哪些相同点与不同点
水
冰
液态
会流动
没有固定形状
……
固态
不会流动
有固定形状
……
无色
无味
透明
有固定体积
冰和水是同一种物质，只是状态发生了变化。
水温降到0℃时开始结冰，结冰的过程中（冰水混合状态），水的温度会一直保持在0℃，直到水全部结冰后，温度开始下降。
研讨1 水在什么温度条件下会结冰？结冰的湖水估计是多少摄氏度？
温度变化：冰的温度为0℃或0℃以下，低于水的温度。
01
体积变化：先是一部分水结冰，然后完全结冰了，水结冰后体积变大。
02
形状变化：冰是固体，有固体形状。
03
其它变化：冰会浮在水面上。
04
研讨2 水结冰的过程中有哪些变化？
拓展1 把温度计的玻璃泡包在手心里，红色液柱就会上升；将温度计放入冷水中，红色液柱就会下降。这是一种“热胀冷缩”的现象，生活中还有哪些地方也有这样的现象呢？
生活中的“热胀冷缩”现象
大多数物体受热会膨胀，遇冷会收缩。
科学家发现，当温度降到4摄氏度以下时，水会呈现出“热缩冷胀”，即温度降低，体积增加。
生活中的“热胀冷缩”现象
但有一特例，
水结冰时体积会膨胀，即“热缩冷胀”的特性。
阅读教材P41资料
判断下列说法正误
1、水结冰后体积没变，质量变大。（ ）
2、冰、水蒸气都是水，只是形态不同，物质没变。（ ）
3、冰可以雕刻出各种各样的艺术品。（ ）
4、冰是水遇冷后形成的晶体。（ ）
5、温度使水的形态发生了改变。（ ）
6、水在常温下蒸发，在0℃结冰，在100℃沸腾。（ ）

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课堂练习
下 课
Thanks!
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