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高一生物
一、单选题（每小题2分，共30小题，共60分）
1．多数植物的叶肉细胞代谢活动十分旺盛，下列细胞结构与对应功能表述错误的是（ ）
A．叶绿体：CO2 的固定与 O2 的生成
B．细胞核：遗传物质储存与基因转录
C．高尔基体：蛋白质的合成与加工
D．液泡：调节细胞渗透压平衡
2．马拉松长跑运动员在进入冲刺阶段时，发现少数运动员下肢肌肉发生抽搐，这是由于随着大量排汗而向体外排出了过多的（ ）
A．水 B．钙盐 C．钠盐 D．钾盐
3．下列各项中与乳酸菌结构最为相似的是（ ）
A．根瘤菌 B．酵母菌 C．青霉菌 D．绿藻
4．下列不属于蛋白质功能的是（ ）
A．光合作用—叶绿素 B．运动—肌肉
C．催化—酶 D．免疫—抗体
5．组成细胞的化学元素常见的有20多种。下列属于微量元素的是（　　）
A．Ca B．Mg C．P D．Fe
6．下列关于“可溶性还原糖、蛋白质和脂肪鉴定”实验的叙述，不正确的是 （ ）
A．常用番茄、甘蔗、西瓜等组织样液作为鉴定植物组织内还原糖的实验材料
B．斐林试剂检测还原糖时需现用现配，水浴加热
C．脂肪鉴定中50%的酒精是为了洗去浮色
D．蛋白质鉴定中加入的0.1g/ml NaOH溶液可为反应提供碱性环境
7．现有氨基酸700个，其中氨基总数为711个，羧基总数为709个，则由这些氨基酸合成的含有2条肽链的蛋白质共有肽键、氨基和羧基的数目依次分别为（　　）
A．698、2和2 B．698、13和11
C．699、1和1 D．699、12和11
8．烟草花叶病毒是一种仅由RNA和蛋白质构成的病毒，能使受感染的植物出现花叶症状，生长陷于不良状态，是烟草生产主要的危害之一。下列有关该病毒的说法，正确的是（ ）
A．可通过富含营养物质的培养基培养该病毒
B．可通过高倍光学显微镜观察该病毒的结构
C．该病毒可独立合成自身所需的各种蛋白质
D．该病毒遗传物质彻底水解能得到6种产物
9．蛋白质分子中相邻近的巯基（-SH）氧化形成二硫键（-S-S-）。人的前胰岛素原是由110个氨基酸组成的单链多肽。前胰岛素原经一系列加工后转变为具有活性的胰岛素，该激素由两条肽链组成，含有51个氨基酸和3个二硫键。下列说法错误的是（ ）
A．胰岛素的组成元素为C、H、O、N，巯基位于氨基酸的羧基上
B．51个氨基酸形成胰岛素后，相对分子质量比原来减少了888
C．破坏二硫键后，胰岛素的生物活性可能会丧失
D．内质网和高尔基体参与了前胰岛素原的一系列加工过程
10．蛋白质是目前已知的结构最复杂、功能最多样的分子，细胞的各项生命活动都离不开蛋白质。下列有关蛋白质的叙述，错误的是（　　）
A．蛋白质是生命活动的主要承担者
B．营养不良会出现贫血和免疫力下降等现象，与蛋白质的摄入量不足有关
C．许多蛋白质是构成细胞和生物体的重要物质，如肌肉、头发等的成分主要是蛋白质
D．有些蛋白质可以调节机体的生命活动，如人体内的抗体
11．组成细胞的元素和化合物是生命活动的物质基础，下列有关叙述正确的是（ ）
A．组成细胞的元素没有一种是细胞特有的，都能在无机自然界中找到
B．大量元素比微量元素重要
C．元素都以化合物的形式形成细胞结构
D．H 是人体细胞中含量最多的元素
12．生物体中的有机物具有重要作用。下列叙述正确的是（　　）
A．人体内的无机盐都是以离子的形式存在
B．具有免疫功能的抗体的成分是蛋白质
C．糖原是马铃薯重要的贮能物质
D．纤维素和果胶是细胞膜的重要组成成分
13．下列选项中，属于动植物细胞共有的糖类是（ ）
A．淀粉、脱氧核糖、乳糖 B．葡萄糖、纤维素和果糖
C．葡萄糖、核糖、脱氧核糖 D．麦芽糖、果糖、乳糖
14．下列有关蛋白质结构、功能多样性的说法中，正确的是（ ）
A．每个氨基酸都只含有一个氨基和羧基，且都连在同一个碳原子上
B．已知某化合物含有C、H、O、N等元素，可以推断此物质一定为蛋白质
C．蛋白质中有些具有免疫功能，如抗体；有些具有调节功能，如激素
D．温度过高、过酸和过碱等会使蛋白质空间结构和肽键遭到破坏从而失活
15．下列关于生物体内元素的叙述，正确的是（ ）
A．生物体内的元素在无机自然界中都能找到，体现了生物界与非生物界的统一性
B．生物体内的元素种类和含量与无机自然界完全相同
C．生物体内的微量元素含量极少，对生命活动没有重要作用
D．生物体内的大量元素都是必需元素，微量元素都不是必需元素
16．真核细胞一般都具有细胞核。下列有关细胞核的叙述，错误的是（ ）
A．具有核膜 B．具有核仁
C．是遗传信息库 D．是细胞代谢的主要场所
17．下列关于生物大分子的叙述，正确的是（ ）
A．蛋白质变性肽键均断裂 B．核酸多样性决定蛋白质多样性
C．糖原合成不需其他大分子参与 D．淀粉水解终产物含果糖
18．日本脑炎（又称乙脑）是由日本脑炎病毒引起的急性传染病。一种三肽化合物N－S－K（其结构如图所示）能够抑制日本脑炎病毒的活性，图中字母N、S、K分别是三种氨基酸的简称。下列说法错误的是（ ）
A．图中虚线框⑤所示结构为羧基 B．箭头③所指结构为肽键
C．图中有2个游离氨基 D．三肽化合物N－S－K是由3种氨基酸经脱水缩合过程形成的
19．蛋白质是生命活动的主要承担者，下列关于蛋白质的说法错误的是（ ）
A．蛋白质变性导致其理化性质改变和生物活性丧失
B．蛋白质结构的多样性只与氨基酸种类、数目和空间结构有关
C．有的蛋白质能够调节人体的生命活动，如胰岛素
D．蛋白质合成时产生的中的氢来自氨基酸的氨基和羧基
20．细胞内的马达蛋白可与囊泡结合，参与细胞内物质运输。马达蛋白通过头部结合和水解ATP获得能量，驱动自身及所携带的“货物”分子沿细胞骨架定向“行走”，其机理如图所示。下列叙述正确的是（ ）
A．马达蛋白分子是由C、H、O、N、Mg等多种元素构成的
B．细胞骨架除参与物质运输外，还有维持细胞形态的功能
C．唾液腺细胞中马达蛋白功能异常不影响唾液淀粉酶分泌
D．马达蛋白分子参与的物质运输需ATP供能，属主动运输
21．下图是细胞核的结构模式图，下列叙述正确的是（ ）
A．核膜是由两层磷脂双分子层组成的
B．原核细胞中无①结构，也无DNA和蛋白质结合的物质
C．通过③可进行核质之间大分子和小分子物质的自由交换
D．②是核糖体装配的重要场所，细胞中核糖体的合成离不开②结构
22．下列有关生物学常用研究方法的描述，正确的是（　　）
A．细胞膜结构模型的探索过程，反映了提出假说这一科学方法的作用。
B．以实物或图画的形式直观地表达认识对象特征的模型被称为概念模型
C．差速离心法主要是采取逐渐降低离心速率来分离不同大小颗粒的方法
D．同位素标记法所使用的同位素，不但物理性质特殊且都具有放射性
23．核孔并不是一个简单的孔洞，而是一个复杂的结构，称为核孔复合体，主要由蛋白质构成，下图表示物质通过核孔复合体的输入和输出过程。有关说法正确的是（ ）
A．不同类型的细胞中核孔数量都相同
B．离子和小分子物质进出细胞主要通过核孔
C．大分子物质进出核孔需要转运蛋白协助
D．蛋白质、核酸都能通过核孔进出细胞核
24．网络歌曲“红伞伞，白杆杆，吃完一起躺板板”曾将致幻毒菇毒蝇伞推向网络热搜，鹅膏蕈碱是毒蝇伞中所含有的主要致幻毒物之一，它是一种环状八肽。下列关于毒蝇伞及板（木材）中还原糖、脂肪、蛋白质（或多肽） 的鉴定实验的叙述中，正确的是（ ）
A．在三个实验中，有一个实验需要借助显微镜观察
B．鉴定用的主要化学试剂依次是：斐林试剂、双缩脲试剂、苏丹Ⅲ染液
C．鉴定还原糖和蛋白质（或多肽）时使用的溶液成分相同，原理也相同
D．在组织样液中加入斐林试剂后试内液体呈现无色，加热后变成砖红色
25．以黑藻为材料观察其叶绿体和细胞质流动。下列解释不合理的是（ ）
A．选择黑藻为材料的优势是叶片薄、细胞层数少，利于观察
B．黑藻叶绿体的分布不随光照强度和方向的改变而改变
C．高倍镜观察细胞质的流动可将叶绿体作为参照
D．适当提高温度可提高黑藻细胞质的流动速度
26．研究人员对取自四种不同生物的部分细胞（甲、乙、丙、丁）进行了分析、观察等实验，获得的结果如下表（表中“√”表示有，“×”表示无）所示，则甲、乙、丙、丁四种细胞所代表的生物最可能是（ ）
项目 核仁 叶绿素 叶绿体 线粒体 中心体 核糖体 纤维素酶处理的结果
甲 × √ × × × √ 无变化
乙 √ × × × √ √ 无变化
丙 √ × × √ × √ 外层结构被破坏
丁 √ √ √ √ √ √ 外层结构被破坏
①衣藻 ②硝化细菌 ③乳酸菌 ④蓝细菌 ⑤蛔虫 ⑥水稻
A．④①⑥② B．①⑤④⑥ C．①④⑤⑥ D．④⑤⑥①
27．关于下图的分析，正确的是（　　）
A．由多个图①形成的大分子被强酸破坏后仍然可以用双缩脲试剂鉴定出来
B．图②小麦种子在晒干和烘烤过程中所失去的水是自由水
C．若图③中a为脱氧核糖，则由图3所示分子构成的核酸完全水解，得到的化合物最多有5种
D．在小鼠的体细胞内检测到的化合物④很可能是麦芽糖
28．下列物质中；属于组成蛋白质的氨基酸是（ ）
A．NH2—CH2—CH2OH B．NH2—CH2—CH2—CH2—COOH
C． D．
29．当细胞中错误折叠蛋白在内质网聚集时，无活性BiP—PERK复合物发生解离，形成游离的BiP蛋白与PERK蛋白。BiP可以识别错误折叠的蛋白质，促进它们重新正确折叠并运出。PERK解离后被磷酸化激酶催化发生磷酸化，一方面抑制多肽链进入内质网，另一方面促进BiP表达量增加。下列说法错误的是（ ）
A．当BiP—PERK复合物存在时，多肽链进入内质网折叠和加工
B．当PERK以游离状态存在时，内质网不能产生包裹蛋白质的囊泡
C．提高磷酸化激酶活性可促进异常蛋白积累的内质网恢复正常
D．磷酸化的PERK可以抑制多肽链进入内质网
30．土壤中含有多种元素，这些元素对植物的生长发育具有重要作用。右图表示土壤中甲、乙两种矿质元素浓度变化与某植物生长速率的关系。下列叙述正确的是（ ）
A．由图可知，甲元素是该植物细胞中的微量元素，乙元素是大量元素
B．当土壤中乙元素浓度为C时，施含乙元素的肥料更有利于该植物生长
C．该植物的生长对乙元素的需求大于对甲元素的，说明植物生长过程中乙元素更重要
D．细胞中的元素在土壤中也都存在，这说明生物界与无机自然界具有统一性
二、解答题（共20分）
31．（10分）（一）下面是用于无土栽培的一种培养液配方，据表回答下列问题：
Ca（NO3）2 1．0g KCl 1．2g
MgSO4 0．25g FeCl3 0．005g
KH2PO4 0．25g H2O 1000mL
(1)一般细胞中含量很高的4种元素，在该配方中缺少 。
(2)如果用该培养液栽培番茄，该配方中明显缺乏的微量元素是 、B、Mo。
（二）下图A是组成人体细胞的主要元素及其占细胞鲜重的百分比，图B是细胞中几种化合物的含量，请据图思考下列问题：
(3)如果图A表示的是活细胞中的元素含量比例，则甲为 元素。若按干重计，图B中②代表的物质是 ，按鲜重计②则应为 。
(4)在人和玉米等生物体细胞干重中的含量最多的元素都是C、H、O、N，从细胞的物质组成角度分析其原因是 。
(5)C、H、N三种元素在人体的化学成分中，质量分数共占73％左右（占细胞干重的百分比），而在岩石圈的化学成分中，质量分数不到1％，这一事实说明生物界与非生物界具有差异性，产生这一现象的原因是 。
32．（10分）请回答下列有关问题：
（一）“端稳中国碗，装好中国粮”请回答下列与我国民生有关的生物学问题：
(1)储存小麦种子前，如果暴晒的时间不够长，在粮仓中储存时小麦会产热导致霉烂。 通过上述事实可以看出，细胞的代谢强弱与细胞的 有密切联系。
(2)当把种子晒干后放在试管中点燃，直至燃成灰烬，此灰烬主要是
（二）“小鸡蛋托起大民生，共建和谐健康品味生活”请回答下列生物学问题：
(3)鸡蛋的蛋黄中卵磷脂比较丰富，有辅助降低胆固醇的作用，胆固醇可以在人体细胞中合成，场所是 ，它是构成 结构的重要成分。
(4)鸡蛋清中蛋白质含量较多，营养价值很高。通常吃熟鸡蛋较容易消化吸收，原因是
(5)生的或者未熟透的鸡蛋可能带有沙门氏菌，沙门氏菌是一种杆菌，其遗传信息储存在 （填物质名称）。
(6)将构成沙门氏菌细胞膜的磷脂分子在空气—水界面上铺展成单分子层，测得单分子层的面积是该杆菌膜面积的两倍，原因是 。
三、实验题（共20分）
33．盘锦大米籽粒饱满，气味清香，营养物质含量丰富。某兴趣小组欲探究盘锦大米中所含有机物的种类，进行了如下实验。请回答下列有关问题：
(1)兴趣小组以盘锦大米作为实验材料，制成临时装片，欲检测其是否含有脂肪，该实验需用 染液对切片进行染色，随后用吸水纸吸去多余染液，再滴加1~2滴 溶液(要求写出浓度)，该溶液的作用是 。
(2)兴趣小组为了检测盘锦大米中是否含有还原糖，进行了如下实验操作：
步骤一：取A、B两支试管，向A试管中加入新鲜的大米匀浆2mL，向B试管中加入2mL葡萄糖溶液。
步骤二：分别向A、B两支试管中加入1mL质量浓度为0.1g/mL的NaOH溶液，摇匀，再分别向A、B两支试管中加入4滴质量浓度为0.01g/mL的CuSO4溶液，摇匀。
步骤三：常温静置片刻。
步骤四：观察试管中出现的颜色变化。
上述实验步骤二、三中都存在明显错误，请指出并改正：
①步骤二中的错误是 ，应改为 ；
②步骤三中的错误是 ，应改为 。
③实验步骤改正后，若实验结果为 ，则说明大米中没有或几乎没有还原糖。
试卷第8页，共9页
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参考答案
题号 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
答案 C B A A D A B D A D
题号 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20
答案 A B C C A D B C B B
题号 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30
答案 A A C A B D A D B D
31．(1)C/碳
(2)Mn、Zn、Cu
(3) O/氧 蛋白质 水（H2O）
(4)干重中的含量较多的化合物是糖、脂质、蛋白质，这些化合物都含有C、H、O，蛋白质含有N
(5)生物有选择的从无机环境中选择所需要的物质
32．(1)自由水含量（或自由水与结合水的比值）
(2)无机盐
(3) 内质网 动物细胞膜
(4)高温导致蛋白质的空间结构发生改变（或变性，变得伸展、松散等）
(5)DNA
(6)该杆菌仅有细胞膜这一膜结构，磷脂在细胞膜中呈双层排布。
33．(1) 苏丹Ⅲ 体积分数为50%的酒精 洗去浮色
(2) 斐林试剂的使用方法不对 向试管A、B内分别注入1mL斐林试剂（甲液和乙液等量混合均匀后再注入）（或先将斐林试剂甲液（质量浓度0.1g/mL 的氢氧化钠溶液）和乙液（质量浓度为0.05g/mL的硫酸铜溶液）等体积混合，然后分别取1mL混合液分别加入到A、B两个试管中） 常温静置片刻 将试管放入盛有50~65℃温水的大烧杯中加热约2min A试管中没有出现砖红色沉淀（或溶液为蓝色），B试管中出现砖红色沉淀
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