资源简介

中小学教育资源及组卷应用平台
新青岛版三上科学第三单元第19课《水蒸气凝结》教学设计
一、活动主题
迷雾追踪者——破解水蒸气的隐身术
（单元大情景：实验室接到"神秘露珠离奇现身"案件，需探究水蒸气如何变身为液态水）
二、课程标准依据
《义务教育科学课程标准（2022年版）》核心概念2.1：
"3~4年级学生能描述水蒸气凝结的条件，解释露、雾等自然现象的形成"
三、教材分析
1.内容定位：青岛版三年级上册P54-56，单元概念整合课
3.知识进阶：
3.跨学科融合点：
（1）地理：云雾形成与地形关系
（2）传统文化：古诗词中的露珠意象
（3）工程应用：除雾镜技术
四、教学目标
科学观念 知道水蒸气遇冷凝结成液态水，温差是凝结的关键条件
科学思维 通过对比实验归纳凝结规律，建立"温度变化→状态改变"的因果模型
探究实践 设计温差梯度实验验证凝结条件，用显微摄影记录露珠形成过程
态度责任 感悟"露从今夜白"的自然诗意，培养观察生活的科学眼光
五、教学重难点
1.重点：验证温差对凝结的影响
2.难点：理解"遇冷"的本质（热量传递）
3.突破策略：采用"现象-变量-本质"探究链：
（1）观察不同温差下的凝结现象（现象）
（2）设计冷热对比实验（变量控制）
（3）分子运动模型解释热量传递（本质）
六、教学准备
1.教师：
（1）温差实验套件（金属板*3/热水壶/冰块/电子温度计）
（2）显微观察装置（手机显微镜+冷光源）
（3）诗词卡片（《诗经》"白露为霜"）
2.学生：4人小组（角色：制冷师/观察员/诗人/工程师）
3.数字资源：
（1）云雾形成模拟动画
（2）高铁车窗防雾技术视频
七、教学过程
▌ 导入：夜露谜案
教师：
"紧急通报！实验室窗台惊现神秘露珠！（展示晨露特写照片）
这些'夜行侠'如何突破防线？是水蒸气叛逃？还是冷空气设伏？
请领取'凝探查案三件宝'：
（1）温差探测器（温度计）
（2）露珠显微镜
（3）反凝结盾牌（防雾布）"
学生活动：
（1）触摸预先冷冻的金属板感受"冷陷阱"
（2）填写《任务单》推理卡："我认为露珠出现需要______"
设计理念：创设侦探游戏情境，关联生活经验（车窗/眼镜起雾）
▌ 新授：破译隐身术
■ 任务1：温差大追捕（对比实验）
教师：
"第一组请布置'温差陷阱'！
将等量热水倒入三杯，分别盖上：
（1）超冷金属板（冰块预冷）
（2）常温金属板
（3）预热金属板
记录员每1分钟拍摄露珠生长情况！"
学生活动：
（1）制冷师操作温差装置
（2）观察员用显微镜头记录露珠（投屏展示）
（3）填写《学习任务单1》凝结速度表
■ 任务2：云雾剧场（原理建模）
教师：
"看慢镜头解密！（播放水分子凝结动画）
当热蒸汽遇到冷面时：
（1）水分子会______（加速/减速）
（2）运动能量会______（增加/减少）
（3）最终结果：分子手拉手变回______态！"
学生总结：
"遇冷是热量被抢走的过程！分子失去能量就抱团变水滴！"
■ 任务3：除雾特工队（工程应用）
教师：
"破解原理就能反制隐身术！请设计'车窗防雾盾牌'：
方案A：加热玻璃（抢回热量）
方案B：涂层隔绝（拒绝冷面）"
学生活动：
（1）用疏水涂层布实验防雾效果
（2）绘制防雾装置设计图
▌ 升华：诗意科学
教师：
"这不仅是科学，更是千年诗意的密码！（出示《诗经》'蒹葭苍苍，白露为霜'）
古人用'白露'记录季节温差，今天我们破译了它的科学本质！
请创作'科学三行诗'：
第一行：现象描述（如'窗上泪珠'）
第二行：科学原理（如'热浪遇冷投降'）
第三行：生活启示（如'温差藏玄机'）"
学生活动：
小组创作科学诗歌并朗诵
将作品贴入"科学诗意长廊"
设计理念：融合文学审美与科学理性，培养人文情怀
八、作业设计
创意实践工单
基础作业 填写凝结条件对比表 实验数据准确性 ★★★
提升作业 解释"冰箱取饮料瓶冒汗"现象 原理表述清晰度 ★★★
拓展作业 设计"沙漠集雾饮水装置" 创意实用性 ★★★
九、教学反思预判
1.创新点：
（1）显微摄影技术使不可见过程可视化
（2）"科学三行诗"实现美育与智育融合
2.安全强化：
（1）热水分装使用防烫壶
（2）冷冻金属板配备绝缘手柄
附：《学习任务单》
小小物质科学家实验室
案件编号：W-19 迷雾追踪档案
任务1：温差追捕记录
超冷板 __℃
常温板 __℃
预热板 __℃
破案关键：凝结需要_________！
任务2：防雾盾牌设计
[粘贴设计图]
我的科学原理：_________________________
任务3：科学三行诗
___________________________（现象）
___________________________（原理）
___________________________（启示）
21世纪教育网 www.21cnjy.com 精品试卷·第 2 页 （共 2 页）
21世纪教育网(www.21cnjy.com)

展开更多......

收起↑