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3《植物的身体》教案（第1课时）
【教材简析】
本课是第一单元 “奇妙的身体” 的第三课，以 “植物的身体组成与功能” 为核心，通过 “情境问题 — 探究实验 — 应用拓展” 的逻辑展开。
注重直观体验：通过凤仙花、向日葵等实物观察，结合黑白蒙版猜谜、实验操作（如根吸水、茎运输实验）激发兴趣；
强调探究过程：设计 “观察记录 — 实验验证 — 讨论总结” 的活动，引导学生主动建构知识；
联系生活实际：通过 “植物与食物” 连线、实例分析（如胡萝卜、西红柿对应器官），体现科学与生活的联系。
【教学目标】
1.科学观念
（1）知道绿色开花植物由根、茎、叶、花、果实、种子六大器官构成，能识别常见植物的器官。
（2）了解根的主要功能：吸收水分和营养、固定植物，知道部分植物的根能储存营养。
2.科学思维
（1）能通过对比观察，发现不同植物器官的相同点与差异，如 “所有植物的茎都连接根和叶，但粗细不同”。
（2）能根据生活事实（如植物需浇水）猜想根的功能，并用实验结果验证猜想，培养 “基于证据得出结论” 的思维。
3.探究实践
（1）完成 “植物器官观察” 探究：用感官（眼、手）观察凤仙花、向日葵等植物，记录植物器官特征，填写观察表。
（2）参与 “根吸收水分” 实验：分组设置 “有根植物组” 和 “无根对照组”（可选），滴加油层，观察并记录 30 分钟内水位变化，分析实验现象。
4.态度责任
（1）爱护实验材料和植物，观察时不随意采摘或损伤植物，养成尊重生命的意识。
（2）积极参与小组合作，主动分享观察发现和实验结果，倾听同伴意见，培养合作与交流能力。
【教学重点、难点】
重点：识别绿色开花植物的六大器官，描述各器官的基本特征。通过实验理解根 “吸收水分” 的功能。
难点：理解 “根吸收水分” 实验中 “油层防止水分蒸发” 的设计目的，区分 “根吸收” 与 “水分自然蒸发” 的差异。准确对比不同植物的器官差异，总结相同点。
【教学准备】
教师：凤仙花（带根、茎、叶、花、果实）、向日葵、狗尾草、大豆、胡萝卜（每组 1-2 种，带完整器官）。
学生：透明杯子（每组 2 个）、水、食用油、带根的绿植（如绿萝）、记号笔、观察记录表（每人 1 张）。
【教学过程】
教学环节 教师活动 学生活动 设计意图
情境与问题 1. 情境导入：出示 PPT 图片（教室绿植、樱花、小草固土、果实），提问：“这些植物能净化空气、保持水土，它们的‘身体’里藏着什么秘密？”
2. 聚焦问题：引导学生观察凤仙花实物，追问：“这株凤仙花由哪几部分组成？每部分有什么作用？”
3. 揭示课题：“今天我们就来探究‘植物的身体’，先认识它的组成部分和根的作用。” 1. 观察图片，分享发现：“绿植有叶子，小草长在土里，果实可以吃！”
2. 观察凤仙花，尝试指认：“有根、叶子，还有花！”“下面的是果实吗？”
3. 产生疑问，期待探究：“根在土里能做什么？” 1. 从生活场景切入，将植物的 “作用” 与 “身体组成” 关联，激发探究兴趣。
2. 以实物凤仙花为载体，让学生初步感知器官，为后续系统观察铺垫。
探究与发现 探究一：认识植物的六大器官
1. 示范观察：拿起凤仙花，讲解 “整体观察（看是否有根、茎、叶等）” 和 “局部观察（摸根的粗细、看叶的颜色）” 方法，在黑板上标注六大器官名称。
2. 分组观察：发放植物样本（向日葵、狗尾草）和观察表，指导学生分组观察，填写 “器官名称 — 特征”（如 “根：白色，长在地下”）。
3. 分享总结：邀请 2-3 组展示观察表，引导学生总结：“绿色开花植物都有根、茎、叶、花、果实、种子这六部分。” 对比器官差异，找相同点 出示 PPT 表格（大豆、胡萝卜、杨树的器官特征），提问：“这三种植物的根、茎、叶有什么不同？又有什么相同点？”
2. 引导讨论：“胡萝卜的根和大豆的根一样吗？所有植物的叶都是绿色的吗？”
3. 总结：“不同植物器官形态不同，但根都长在地下、茎都连接根和叶、果实都包着种子。” 探究二：探究根的功能 1. 猜想根的作用：出示事实（植物茂盛处水土流失少、植物需从土壤吸水），提问：“根可能有什么作用？” 引导学生提出 “根能固定植物”“根能吸水” 的猜想。
2. 设计实验：讲解 “根吸收水分” 实验步骤：① 杯子装水，用记号笔标水位；② 滴几滴油（防止蒸发）；③ 放入带根绿植；④ 观察 30 分钟水位变化。强调安全（不打翻水杯）。
3. 分组实验：巡视指导，提醒学生记录初始水位和预测结果。
4. 分析现象：实验后提问：“水位变了吗？为什么？” 引导得出 “根吸收了水分” 的结论。 1. 学习观察方法，记录 “叶是绿色的，形状像小扇子”。
2. 分组合作：1 人观察，1 人记录，1 人分享，发现 “向日葵的花很大，狗尾草的花像尾巴”。
3. 对比发现：“虽然向日葵和狗尾草不一样，但都有根、茎、叶！” 观察表格，举手回答：“大豆的根有粗有细，胡萝卜的根是圆锥状的！”“杨树的叶不光滑，大豆的叶是椭圆形的。”
2. 讨论后发现：“它们的根都长在地下，叶都是绿色的！” 1. 结合事实猜想：“根能抓住土壤，不让水冲走！”“根能从土里吸水给植物！”
2. 按步骤操作：标水位、滴油、放绿植，记录 “初始水位 10cm，预测会下降”。
3. 观察发现：“水位降到了 8cm！油层还在，水没有蒸发！”
4. 得出结论：“是根把水吸走了，根能吸收水分！” 教师示范明确观察方法，避免学生观察无方向。
2. 多植物对比观察，帮助学生建立 “六大器官普遍性” 的认知，突破 “单一植物认知” 的局限。 通过表格对比，降低 “找差异、找相同点” 的难度，培养学生的比较思维。
2. 总结相同点，强化 “器官功能与结构关联” 的初步认知（如茎连接根和叶，为运输做准备）。 1. 基于事实猜想，培养 “有理有据提出假设” 的科学思维。
2. 控制变量（油层防蒸发）设计实验，让学生理解 “实验需排除干扰因素”，体验科学探究的严谨性。
3. 直观的水位变化帮助学生验证猜想，建立 “根能吸水” 的具象认知。
应用与拓展 1. 联系生活：出示胡萝卜、山药实物，提问：“这些我们吃的部分是植物的什么器官？它们有什么特别的作用？”
2. 拓展思考：“如果植物的根被虫子咬坏了，会怎么样？”
3. 总结：“根不仅能吸水、固定植物，还能储存营养，根受伤会影响植物生长。” 1. 观察回答：“胡萝卜是根！吃起来甜甜的，能储存营养。”
2. 思考讨论：“根坏了就不能吸水了，植物会枯萎！” 1. 结合食物场景，让学生感受到 “植物器官与生活的联系”，深化对根功能的理解。
2. 逆向思考 “根受伤的影响”，强化 “器官功能对植物生存的重要性”。
总结与评价 1. 知识回顾：提问：“绿色开花植物有哪六大器官？根有什么作用？”
2. 练习巩固：出示 PPT 练习题（如 “下列不属于植物六大器官的是？”“根吸收水分的实验中，油层的作用是？”），组织学生抢答。
3. 评价反馈：表扬 “观察认真、实验操作规范” 的小组，发放贴纸；鼓励学生课后观察家里的植物，找一找六大器官。
4. 预告：“下节课我们继续探究茎、叶等器官的作用，看看它们如何帮助植物生长！” 1. 集体回答：“六大器官是根、茎、叶、花、果实、种子，根能吸水、固定植物！”
2. 抢答练习，纠正错误：“油层是防止水分蒸发，不是让水变干净！”
3. 课后计划：“回家观察妈妈种的绿萝，看看它的根长什么样！” 1. 回顾与抢答快速巩固核心知识，及时检测学习效果。
2. 多元化评价激发学习积极性，课后观察延伸学习场景。
3. 预告下节课内容，保持探究兴趣，形成 “器官功能” 的知识链。
【板书】
植物的“身体”
1.植物的六大器官：
根（地下，固定、吸水、储营养）→ 茎 → 叶（绿色）→ 花 → 果实（包种子）→ 种子 2.器官对比： 相同点：根长地下、茎连根叶、果实包种子 不同点：胡萝卜根圆锥状，大豆根有主侧根；杨树茎粗，大豆茎细 3.根的功能实验： 材料：杯子、水、油、带根绿植 现象：水位下降，油层未动 结论：根能吸收水分
7 / 83《植物的身体》教案（第2课时）
【核心概念】
生命系统的构成层次
【学习内容与要求】
5.2 地球上存在动物、植物、微生物等不同类型的生物
3～4年级：④说出植物的某些共同特征；列举当地的植物资源，尤其是与人类生活密切相关的植物。
5.4生物体具有一定的结构层次
3～4年级：⑤描述植物一般由根、茎、叶、花、果实和种子构成。
【教材简析】
本课是第一单元 “奇妙的身体” 的第三课，以 “植物的身体组成与功能” 为核心，通过 “情境问题 — 探究实验 — 应用拓展” 的逻辑展开。
注重直观体验：通过凤仙花、向日葵等实物观察，结合黑白蒙版猜谜、实验操作（如根吸水、茎运输实验）激发兴趣；
强调探究过程：设计 “观察记录 — 实验验证 — 讨论总结” 的活动，引导学生主动建构知识；
联系生活实际：通过 “植物与食物” 连线、实例分析（如胡萝卜、西红柿对应器官），体现科学与生活的联系。
【学情分析】
认知基础：第一课时已掌握植物六大器官的组成和根的功能，能进行简单的观察和实验操作（如记录实验现象），对 “茎运输水分” 有模糊猜想（如 “植物浇水后，叶子会变湿”）。
能力特点：对 “彩色芹菜”“特殊植物” 等新奇内容兴趣浓厚，能主动参与小组讨论和资料搜集，具备初步的逻辑梳理能力（如填写概念图）。
潜在困难：难以理解 “茎运输水分和养分的双向性”（既运根吸收的水，也运叶制造的养分）；区分 “果实” 与 “种子”（如误将绿豆当作果实）；用准确语言描述 “叶制造食物” 的功能（易混淆 “制造食物” 与 “吸收营养”）。【教学目标】
1.科学观念
知道茎的功能：运输水分和营养、支撑叶花果实；了解叶（制造食物）、花（传粉繁殖）、果实（保护种子）、种子（繁殖后代）的核心功能。
能说出 3 种以上 “食物 — 植物器官” 的对应关系（如 “西红柿 — 果实、菠菜 — 叶”）。
2.科学思维
能根据 “芹菜茎染色实验” 现象（茎和叶脉变色），推理出 “茎内有运输水分的通道”，培养 “基于证据推理” 的思维。
能通过 “器官功能概念图”，梳理各器官的功能关联（如 “根吸水→茎运输→叶制造食物”），理解植物是 “各器官协同工作的整体”。
3.探究实践
完成 “芹菜茎染色实验”：分组处理芹菜（去根、分三叉）、浸泡彩色水溶液，观察 20 分钟后茎和叶的颜色变化，记录实验现象。
开展 “植物与食物” 探究：通过观察食物（胡萝卜、芹菜、苹果等）的特征，判断其对应的植物器官，说明分类理由。
4.态度责任
积极参与实验操作和小组讨论，乐于分享自己的发现（如 “我的芹菜叶脉变成红色了”），尊重同伴的不同意见。
主动搜集 “特殊器官植物” 的资料，培养 “持续探究” 的科学态度；意识到植物对人类的重要性，养成珍惜食物的习惯。
【教学重点、难点】
重点：通过 “芹菜茎染色实验” 理解茎的运输功能。梳理叶、花、果实、种子的功能，完成 “植物与食物” 的关联。
难点：理解茎 “双向运输” 的功能（既运输根吸收的水，也运输叶制造的养分）。区分 “果实” 与 “种子”（如明确 “豆荚是果实，里面的豆子是种子”）。
【教学准备】
教师：新鲜芹菜（带叶，每组 1 棵，去根并将下部剪成三叉）、透明杯子（每组 3 个）、红 / 蓝 / 黄彩色水溶液、小刀（教师用，切开芹菜茎观察）。
学生：实物（胡萝卜、芹菜、生菜、苹果、绿豆、西蓝花）或图片，连线卡片（每组 1 套）。器官功能概念图模板（每组 1 张）、资料搜集表（记录特殊植物的器官功能）。
【教学过程】
教学环节 教师活动 学生活动 设计意图
情境与问题 1. 回顾导入：出示根的功能图片，提问：“根吸收的水分和营养，怎么送到叶子和花那里？植物的茎可能有什么作用？”
2. 提出问题：“除了茎，叶、花、果实、种子又能为植物做什么？今天我们继续探究植物器官的功能。” 1. 回顾回答：“根能吸水和营养！”“茎可能像管子一样，把水送到叶子！”
2. 产生疑问：“叶子是绿色的，能做什么？花会凋谢，有什么用？” 1. 回顾旧知，自然过渡到 “茎的功能”，建立知识连贯性。
2. 问题驱动，激发对叶、花等器官功能的探究兴趣。
探究与发现 探究二：探究茎的功能 猜想与设计：引导学生猜想 “茎能运输水分”，讲解实验步骤：① 芹菜去根，下部剪三叉；② 三杯分别装红、蓝、黄彩色水；③ 每叉浸泡一种颜色的水，静置 20 分钟。强调 “不打翻水杯”。
2. 分组实验：巡视指导，提醒学生观察芹菜茎和叶的变化。
3. 观察与分析：
① 让学生展示芹菜：“叶子和茎有什么变化？”（叶脉变彩色，茎内有彩色纹路）；
② 教师用小刀切开芹菜茎：“里面像‘小水管’的地方变成了彩色，这是什么？”（引导认识 “导管”）；
4. 总结功能：“茎里的导管能运输水分，同时还能支撑叶子和花，让它们长得更高。” 梳理叶、花、果实、种子的功能 小组讨论：发放 “器官功能概念图” 模板，提问：“叶、花、果实、种子分别能为植物做什么？结合生活经验（如叶子是绿色的、果实里有种子）讨论。”
2. 引导梳理：
- 叶：“叶子是绿色的，能制造食物；表面有小孔，能呼吸。”
- 花：“花能吸引蜜蜂传粉，之后会长出果实。”
- 果实：“果实包着种子，保护种子不受伤，还能帮助传播（如动物吃果实后带走种子）。”
- 种子：“种子能长成新的植物，比如绿豆种在土里会发芽。”
3. 案例分析：出示草莓、豆角图片，提问：“草莓的果实和种子怎么帮助它繁殖？豆角的茎和叶怎么协同工作？” 探究三：植物与食物 1. 任务布置：发放 “食物 — 器官” 连线卡片（如胡萝卜、芹菜、苹果、绿豆、生菜），说明规则：“将食物与对应的植物器官连起来，说说为什么这么连。”
2. 反馈指导：巡视各组，纠正错误（如将绿豆连到 “果实”，引导 “绿豆是种子，豆荚是果实”）。
3. 总结：“我们吃的食物很多来自植物的器官，根、茎、叶、果实、种子都能成为食物，植物对我们很重要！” 1. 理解实验目的，按步骤操作：剪芹菜、装彩色水、浸泡芹菜，记录 “初始时芹菜是绿色的”。
2. 观察发现：“叶子上的纹路变成了红色！茎里面也有红色的线！”
3. 思考回答：“‘小水管’是运输水的通道，把彩色水送到了叶子！”
4. 总结：“茎能运输水，还能撑着叶子！” 1. 分组讨论，填写概念图：“叶子能制造食物，不然植物会饿！”“果实里有种子，种子能种出新植物！”
2. 补充完善：“花凋谢后会结果，蜜蜂采蜜时会帮花传粉！”
3. 案例分享：“草莓的果实红红的，动物吃了会把种子带到别的地方；豆角的茎能运输水，叶子制造食物，让豆角长大！” 1. 分组连线：“胡萝卜连根，芹菜连茎，苹果连果实！”“生菜是叶，绿豆是种子！”
2. 纠正错误：“原来绿豆是种子，不是果实，豆荚才是果实！”
3. 感悟：“我们每天都在吃植物的器官，要珍惜食物！” 1. 实验设计直观有趣，彩色变化能快速吸引学生注意力，帮助理解 “茎的运输功能”。
2. 教师切开芹菜茎展示 “导管”，将抽象的 “运输通道” 具象化，突破理解难点。
3. 结合 “支撑叶花” 的现象，全面认识茎的两个功能，避免认知片面。 1. 小组讨论结合概念图，帮助学生系统化梳理功能，避免知识点零散。
2. 结合生活案例（如草莓果实、绿豆发芽），让抽象的 “繁殖功能” 更易理解。
3. 分析 “器官协同工作”，培养学生 “整体看植物” 的思维。 1. 连线活动贴近生活，让学生感受到 “科学与生活的紧密联系”，深化对器官的认知。
2. 纠正 “果实与种子” 的混淆，突破教学难点。
3. 渗透 “珍惜食物” 的德育，体现学科育人价值。
应用与拓展 1. 特殊植物分享：出示捕蝇草、猪笼草、含羞草图片，提问：“这些植物的器官有什么特殊功能？和我们之前学的植物一样吗？”
2. 拓展任务：“课后搜集更多特殊植物（如仙人掌的叶、骆驼的驼峰）的资料，记录它们的特殊器官功能，下节课分享。” 1. 观察惊叹：“捕蝇草的叶子能抓虫子！猪笼草能吃昆虫！”
2. 记录任务：“我要查仙人掌的叶子为什么是刺，是不是为了少喝水！” 1. 展示特殊植物，打破 “器官功能单一性” 的认知，激发学生的探究兴趣和好奇心。
2. 课后资料搜集，培养学生 “主动探究” 的习惯，延伸学习场景。
总结与评价 1. 知识回顾：提问：“茎有什么功能？叶、花、果实、种子分别能做什么？我们吃的白菜、西红柿分别是植物的什么器官？”
2. 练习巩固：出示 PPT 练习题（如 “植物的花主要作用是？”“下列属于种子的是？”），组织学生抢答。
3. 评价反馈：表扬 “实验认真、连线准确、分享积极” 的学生，发放 “探究小能手” 贴纸；展示优秀概念图，鼓励其他学生向其学习。
4. 预告：“下节课我们一起认识生活中的材料，看看哪些材料来自植物！” 1. 集体回答：“茎能运输和支撑，叶能制造食物，白菜是叶，西红柿是果实！”
2. 抢答练习，纠正错误：“花的作用是繁殖，不是吸水！绿豆是种子，黄瓜是果实！”
3. 获得奖励，课后计划：“继续搜集特殊植物资料，下节课分享！” 1. 回顾与抢答快速巩固核心知识，检测学习效果。
2. 多元化评价激发学习积极性，增强学生的成就感。
3. 预告下节课内容，保持学习兴趣，形成 “植物 — 材料” 的知识关联。
【板书】
植物的“身体”
一、茎的功能： 运输通道：根吸收的水和营养→叶、花、果实；叶制造的养分→根 支撑结构：支撑叶、花、果实 二、其他器官功能： 叶：制造食物、呼吸（叶面小孔） 花：传粉→结果实和种子（繁殖） 果实：保护种子、传播种子 种子：发育成新植物（繁殖） 三、植物与食物： 根：胡萝卜、红薯； 茎：芹菜、土豆； 花：西蓝花； 果实：苹果、西红柿； 叶：生菜、白菜； 种子：绿豆、玉米；
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