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第十一单元评估测试卷
(满分：100分　时间：60分钟)
可能用到的相对原子质量：H—1　C—12　O—16　Ca—40
第Ⅰ卷(选择题　共30分)
一、选择题(本大题共10小题，每小题3分，共30分。每小题只有一个选项符合题意)
1．下列图标表示物品回收标志的是(　　)
2．下列人体所必需的元素中，青少年缺少会引起佝偻病的是(　　)
A．锌 B．铁 C．钙 D．钠
3．(2025广东中考)冬至时节，有“北方吃饺子，南方吃汤圆”的习俗。下列说法错误的是(　　)
A．饺子皮所含淀粉属于糖类
B．饺子馅所用肉类含蛋白质
C．煮汤圆时只发生化学变化
D．汤圆可以为人体提供能量
4．(2025广西中考)下列能源中，不属于新能源的是(　　)
A．煤 B．风能 C．氢能 D．太阳能
5．(2025河南中考)化学与生产、生活息息相关。下列做法正确的是(　　)
A．用熟石灰改良碱性土壤
B．服用钙片补充人体微量元素钙
C．用燃烧区分羊毛和涤纶
D．用尿素[CO(NH2)2]作复合肥料
6．化学知识有助于我们正确认识、理智选择、科学生活。下列说法不正确的是(　　)
A．合理施用农药和化肥，既可以降低对环境的污染，又有利于人体健康
B．垃圾分类放置，可以充分利用资源、保护环境
C．生活中常用的塑料、羊毛纤维、合金、玻璃都是有机合成材料
D．生活中的食盐的主要成分是氯化钠，不能将NaNO2当作调味品
7．化学与生产、生活关系密切。下列说法不正确的是(　　)
A．利用化学生产化肥和农药，可以增加粮食的产量
B．塑料、合成纤维、合成橡胶的使用，对人类“百利而无一害”
C．利用化学合成药物，可以治疗疾病，保障人体健康
D．开发利用氢能源，可减少化石燃料的使用，减缓空气的污染
8．“合理膳食，均衡营养”会让我们更健康。某同学某天午餐的食谱：米饭、红烧肉、肉饼汤，从营养均衡的角度分析，还需要补充的食物是(　　)
A．炒青菜 B．清蒸鲈鱼 C．啤酒鸭 D．炸鸡腿
9．材料是时代进步的重要标志。下列有关材料的说法中，错误的是(　　)
A．聚乙烯薄膜无毒，故可用于制食品包装袋 B．电木插座具有热固性，破裂后不能热修补
C．塑料、合成纤维、合金都属于有机合成材料 D．蚕丝、棉花都属于天然纤维
10．材料科学的发展对人类生活和社会进步产生深远影响，下列对材料的有关描述错误的是(　　)
A．丝绸中的蚕丝属于人工合成纤维
B．耐高温合金材料的开发加速了高性能航空发动机的研制进程
C．废弃塑料制品的回收是对塑料材料的再利用
D．玻璃钢是由玻璃纤维与有机高分子合成材料制成的复合材料
第Ⅱ卷(非选择题　共70分)
二、填空和简答题(本大题共6小题，共50分)
11．(6分)“米袋子”“菜篮子”的丰盈寓意着人们生活的富足。
(1)“菜篮子”中包含多种蔬菜和水果，它们富含维生素C，人体如果缺乏维生素C可能会引起______病。维生素C属于水溶性维生素，为减少其在蔬菜洗涤过程中的损耗，可采取的措施是____________(填“先洗后切”或“先切后洗”)。
(2)食盐几乎是不可或缺的调味品。碘元素是人体所需的________(填“常量”或“微量”)元素，加碘食盐中“碘”元素的添加可以预防______________。
(3)为提高粮食产量，农业生产中要合理使用化肥，请写出一种常见的复合肥：________(填化学式)。
(4)下列有关饮食安全的说法正确的是________(填字母)。
a．霉变粮食煮熟后即可食用
b．用成分为聚乙烯的塑料包装食品
c．甲醛有防腐作用，可以用来浸泡食材
d．油脂、蛋白质都是人体必需的营养物质，吃得越多越好
12．(4分)汽车和我们的日常生活密切相关，新型汽车的制造大量使用了金属、橡胶和复合材料。请根据所学知识和有关信息回答问题。
(1)制造轮胎的橡胶是________(填“天然高分子材料”或“有机合成材料”)。
(2)节能、环保、安全是促进车身材料技术进步的主动力，下列使用了复合材料的是________(填字母)。
A．汽车的挡风玻璃(由无机玻璃、树脂、塑料等黏合而成)
B.汽车保险杠使用的塑料
C．汽车防撞梁、车门等用的高强度钢
D．汽车车架使用的镁合金
(3)铁锅、铝锅是生活中常用的炊具。如图是铁锅示意图，铁锅含有的铸铁属于________(填字母，下同)，塑料属于________。
a．单质　b．化合物　c．合金　d．无机合成材料　e．有机合成材料　f．金属材料
13．(12分)(2025甘肃中考)2025年4月24日，神舟二十号载人飞船发射成功，实现了中国航天史上第六次“太空会师”。这意味着中国航天事业又向前迈进了一大步，是我国科技实力的再一次展现。
(1)生命保障：空间站内，航天员呼吸所需的氧气主要来自循环水电解制氧系统，电解水产生氢气和氧气的体积比理论上为________；在水处理系统中，用活性炭除去色素和异味，这是利用活性炭的________性。航天员在太空实现了蔬菜种植，蔬菜含有的主要营养素是________；由棉、羊毛和聚氯乙烯等材料制作而成的多层结构舱外航天服，可以保障航天员舱外活动的安全，其中属于有机合成材料的是____________。
(2)动力保障：搭载该飞船的火箭使用的主发动机燃料为偏二甲肼和四氧化二氮，二者发生的反应可表示为C2H8N2＋2N2O4===2CO2↑＋3N2↑＋4X，则X的化学式为________。
(3)安全保障：空间站的生活类垃圾被压缩后装载至天舟货运飞船，垃圾进入大气层后与空气摩擦进而焚毁。“摩擦”为垃圾燃烧提供的条件是________________________。
14．(8分)钙是维持人体正常功能所必需的元素，有时需要服用补钙剂满足人体需求。如图分别为两种补钙剂说明书的一部分。
请根据图示中的信息回答下列问题：
(1)钙是人体必需的常量元素，每日要摄取足够量的钙，才能避免患________(填字母)。
A．佝偻病或骨质疏松症　　　B．贫血症　　　C．甲状腺肿大
(2)A种钙片中钙元素的质量分数为________(计算结果精确到0.1%)。
(3)每片B种钙片中含碳酸钙的质量为________mg。
(4)按照A种钙片说明书每日的补钙量，若改用B种钙片，一日2次，一次应服用________片。
15．(10分)我国利用风能发展风电，并通过风电电解水制氢，其过程如图所示。
(1)能源可分为可再生能源和不可再生能源，与风能属于同类能源的是________(填字母)。
A．天然气 B．太阳能 C．可燃冰 D．潮汐能
(2)电解槽中能量转化是电能转化为________，该过程发生的化学方程式为________________________________________________________________________。
(3)氢气能被压缩成液态储存在钢瓶中，从微观角度分析原因：“压缩”过程中____________发生改变。
(4)“风电制氢”的优点有________(填字母)。
A．错峰消纳风电，调节能源利用
B．零碳环保，助力碳中和
C．扩大制氢产能，利于降低成本
16．(10分)某校化学兴趣小组进行了系列家庭小实验。请回答下列问题。
Ⅰ.关于雪碧的研究。
下表是刘佳丽同学购买的一瓶雪碧的标签：
品名 雪碧(清爽柠檬味汽水)
配料 水、白砂糖、食品添加剂(二氧化碳、柠檬酸、柠檬酸钠、苯甲酸钠)、食用香精等
保质期 9个月
保存方法 禁止加热或0 ℃以下冷冻，避免阳光直晒或高温
李颖同学调查到市场目前所售雪碧的包装，主要有图甲所示的三种：
查阅资料：柠檬酸为白色固体，化学性质稳定。
(1)三种包装中属于合成材料的是________(填字母)。过多饮用雪碧将使人肥胖，上表所示的配料中，主要提供能量的是________。
(2)打开瓶盖，雪碧会自动发出声音，并观察到大量气泡逸出的原因是________________________________________________________________________。
Ⅱ.关于鸡蛋壳的研究。
(3)实验一：小明同学将鸡蛋浸入白醋中(如图乙所示)，发现有气泡冒出，上方盖一个蘸有澄清石灰水的玻璃片，发现石灰水变浑浊，说明鸡蛋壳中含有________(填离子符号)。
(4)实验二：用镊子夹取蛋壳，在家庭煤气灶火焰上灼烧，一会儿蛋壳内侧变黑，同时产生烧焦羽毛的气味，说明蛋壳内侧的“一层薄膜”中含有的营养物质是________。
三、实验探究题(本大题共1小题，共14分)
17．小颖和同学在餐厅吃火锅时，同学告诉小颖菠菜不能与豆腐同食。
【发现问题】菠菜为什么不能与豆腐同食？
【查阅资料】a.制作豆腐需要加入石膏(主要成分是CaSO4)；
b.菠菜中含有草酸、草酸盐等成分；
c.草酸钙是一种既不溶于水，也不溶于醋酸的白色固体，是诱发人体结石的物质之一。
【提出猜想】菠菜与豆腐同食可能会产生人体不能吸收的沉淀物。
【设计实验】
实验步骤 实验现象 实验结论
①将菠菜在少量开水中煮沸2～3分钟，取1～2 mL滤液于试管中，并滴加少量________________________(填溶液名称) 产生白色沉淀 有草酸钙生成
②向步骤①的沉淀物中加入过量醋酸 沉淀部分溶解，且产生气泡 被溶解的物质一定不是________
【发现新问题】被溶解的沉淀是什么？产生的气体又是什么？于是她又设计了如下的实验探究：
实验步骤 实验现象 实验结论
将步骤②产生的气体通入________中 ____________ 产生的气体是________；步骤②被溶解的沉淀是________
【反思与应用】家庭中常常将菠菜放在开水中煮沸2～3分钟捞出后再烹饪，其目的是____________________。
四、计算应用题(本大题共1小题，共6分)
18．某补钙剂的主要成分是碳酸钙。欲测定该补钙剂中碳酸钙的质量分数，其同学进行了如图所示的操作(假设其他成分可溶于水，但不参与反应)。
(1)该实验反应完成后，生成二氧化碳的质量是________g。
(2)计算该补钙剂中碳酸钙的质量分数是多少？(写出计算过程)
【详解答案】
1．C　解析：A.图中所示标志是国家节水标志，不符合题意；B.图中所示标志是节能标志，不符合题意；C.图中所示标志是物品回收标志，符合题意；D.图中所示标志是禁止吸烟标志，不符合题意。
2．C　解析：A.青少年缺锌会引起食欲缺乏，生长迟缓，发育不良，故选项错误。B.铁是血红蛋白的重要成分，缺乏会患贫血，故选项错误。C.钙主要存在于骨骼和牙齿中，幼儿和青少年缺钙会患佝偻病，老年人缺钙会患骨质疏松，故选项正确。D.钠对维持人体内的水分和体液恒定的pH(如血浆的pH为7.35～7.45)有重要的作用，缺乏不会引起佝偻病，故选项错误。
3．C　解析：A.饺子皮所含淀粉属于糖类，故选项说法正确。B.肉类中富含蛋白质，故选项说法正确。C.煮汤圆时不是只发生化学变化，如水沸腾变为水蒸气，属于物理变化，故选项说法错误。D.汤圆中富含淀粉，淀粉属于糖类，糖类可以为人体提供能量，故选项说法正确。
4．A　解析：A.煤属于三大化石燃料之一，不属于新能源，故选项正确。B.风能是清洁、无污染的新能源，故选项错误。C.氢能是清洁、无污染的新能源，故选项错误。D.太阳能是清洁、无污染的新能源，故选项错误。
5．C　解析：A.熟石灰是氢氧化钙，属于碱，碱能与酸性物质发生中和反应，所以熟石灰用于改良酸性土壤，而不是碱性土壤，故错误。B. 钙元素是人体中的常量元素，不是微量元素，服用钙片是补充人体常量元素钙，故错误。C.羊毛的主要成分是蛋白质，燃烧时有烧焦羽毛的气味；涤纶属于合成纤维，燃烧时会产生特殊气味，且熔化成黑色小球，所以可以用燃烧的方法区分羊毛和涤纶，故正确。D.复合肥料是指含有氮、磷、钾三种元素中的两种或两种以上的肥料，尿素中只含有氮元素，属于氮肥，不属于复合肥料，故错误。
6．C　解析：A.合理施用农药和化肥，既可以降低对环境的污染，又能防治病虫害，有利于人体健康，故选项说法正确。B.垃圾分类放置，可以充分利用资源、保护环境，故选项说法正确。C.生活中常用的塑料属于有机合成材料，羊毛纤维属于天然材料，合金属于金属材料，玻璃属于无机非金属材料，故选项说法错误。D.食盐的主要成分是氯化钠，NaNO2有毒，不能将NaNO2当作调味品，故选项说法正确。
7．B　解析：A.利用化学生产化肥和农药，化肥和农药在农业生产中起着重要作用，可以增加粮食的产量，故选项说法正确。B.塑料、合成纤维、合成橡胶的使用，对人类并不是“百利而无一害”，如塑料会造成白色污染，故选项说法错误。C.利用化学合成药物，可以治疗疾病，保障人体健康，故选项说法正确。D.氢气燃烧的产物是水，无污染，开发利用氢能源，可减少化石燃料的使用，减缓空气的污染，故选项说法正确。
8．A　解析：米饭中富含糖类，红烧肉中含有蛋白质、油脂和无机盐，肉饼汤中含有蛋白质、油脂、无机盐、水，根据人体必需的六大营养物质可知，还需补充维生素。青菜中富含维生素，故A符合题意。
9．C　解析：聚乙烯薄膜无毒，故可用于制食品包装袋，A正确；电木插座具有热固性，破裂后不能热修补，B正确；合金属于金属材料，C错误；蚕丝、棉花都属于天然纤维，D正确。
10．A　解析：A.蚕丝属于天然纤维，故错误；B.耐高温合金材料的开发加速了高性能航空发动机的研制进程，故正确；C.废弃塑料制品的回收是对塑料材料的再利用，可以减少白色污染，故正确；D.玻璃钢是由玻璃纤维(无机非金属材料)与有机高分子合成材料制成的复合材料，故正确。
11．(1)坏血　先洗后切
(2)微量　甲状腺肿大
(3)KNO3(或NH4H2PO4)
(4)b
解析：(1)人体如果缺乏维生素C可能会引起坏血病。维生素C属于水溶性维生素，为减少其在蔬菜洗涤过程中的损耗，可采取的措施是先洗后切。(2)碘元素是人体所需的微量元素，加碘食盐中“碘”元素的添加可以预防甲状腺肿大。(3)含有氮、磷、钾三种元素中的两种或两种以上的化肥属于复合肥，如硝酸钾、磷酸二氢铵等。(4)a.霉变粮食中含有有毒的黄曲霉毒素，煮熟后也不可食用，说法错误；b.聚乙烯无毒，可用成分为聚乙烯的塑料包装食品，说法正确；c.甲醛有防腐作用，但是甲醛有毒，能破坏人体内蛋白质的结构，所以不能用来浸泡食材，说法错误；d.油脂、蛋白质都是人体必需的营养物质，要均衡膳食，说法错误。
12．(1)有机合成材料
(2)A
(3)cf　e
解析：(1)制造轮胎的橡胶是合成橡胶，属于有机合成材料。(2)汽车的挡风玻璃是由无机玻璃、树脂、塑料等黏合而成的，属于复合材料；塑料属于有机合成材料；高强度钢和镁合金属于金属材料。(3)铁锅含有的铸铁是铁的合金，属于金属材料。塑料属于有机合成材料。
13．(1)2∶1　吸附　维生素　聚氯乙烯
(2)H2O
(3)使温度达到可燃物的着火点
解析：(1)电解水时，电源负极产生的氢气体积大，电源正极产生的氧气体积小，且两者的体积之比大约是2∶1；在水处理系统中，用活性炭除去色素和异味，这是利用活性炭的吸附性；蔬菜含有的主要营养素是维生素；聚氯乙烯是塑料的一种，属于合成材料，棉、羊毛均属于天然材料。(2)由反应的化学方程式，反应前碳、氢、氮、氧原子个数分别为2、8、6、8，反应后的生成物中碳、氢、氮、氧原子个数分别为2、0、6、4，根据化学反应前后原子种类、数目不变，则4X分子中含有8个氢原子和4个氧原子，则每个X分子由2个氢原子和1个氧原子构成，则物质X的化学式为H2O。(3)垃圾进入大气层后与空气摩擦进而焚毁，“摩擦”生热，为垃圾燃烧提供的条件是使温度达到可燃物的着火点。
14．(1)A　(2)9.3%　(3)700　(4)1
解析：(1)儿童缺钙易患佝偻病，成年人或老年人缺钙易患骨质疏松症。(2)葡萄糖酸钙的相对分子质量为12×12＋1×22＋16×14＋40＝430，所以葡萄糖酸钙中钙元素的质量分数为×100%≈9.3%。(3)碳酸钙(化学式为CaCO3)中钙元素的质量分数为×100%＝40%；每片B种钙片中含碳酸钙的质量为280 mg÷40%＝700 mg。(4)按照A种钙片说明书每日的补钙量，则服用B种钙片，一日2次，一次应服用的片数为0.5 g×1 000 mg/g××3×4÷280 mg÷2≈1。
15．(1)BD
(2)化学能　2H2O2H2↑＋O2↑
(3)分子间的间隔
(4)ABC
解析：(1)风能属于可再生能源，即在自然界中是可以不断再生、永续利用的能源。天然气和可燃冰属于化石燃料，是古代生物经过漫长地质年代形成的，在短期内不能再生，属于不可再生能源；太阳能是来自太阳的能量，源源不断；潮汐能是由于天体引力形成的海水涨落产生的能量，也是持续存在的，太阳能和潮汐能都属于可再生能源，所以选BD。(2)电解槽中发生电解水的反应，在这个过程中，电能促使水发生化学反应，转化为氢气和氧气，将电能转化为了化学能(物质发生化学反应时所释放或储存的能量)；水在通电条件下分解生成氢气和氧气，化学方程式为2H2O2H2↑＋O2↑。(3)从微观角度看，氢气由氢分子构成，气体被压缩成液态，是因为在压缩过程中，外界压力作用于氢分子，使分子间的间隔变小，分子本身的大小和性质并没有改变。(4)A.风力发电存在间歇性，在用电低谷时利用风电制氢，将多余的电能转化为化学能储存起来，实现错峰消纳风电，调节能源利用，故该选项正确；B.整个“风电制氢”过程，利用风能发电，再电解水制氢，没有二氧化碳等温室气体排放，零碳环保，有助于实现碳中和目标，故该选项正确；C.大规模发展风电制氢，扩大制氢产能，随着产业规模扩大，技术进步，制氢成本会逐渐降低，故该选项正确。故选ABC。
16．(1)C　白砂糖
(2)打开瓶盖，压强减小，气体的溶解度减小，气体逸出
(3)
(4)蛋白质
解析：(1)塑料属于有机合成材料；雪碧中的白砂糖能提供能量。(2)打开瓶盖，雪碧会自动发出声音，并观察到大量气泡逸出，是因为当打开瓶盖时，压强减小，气体的溶解度减小，气体逸出。(3)将鸡蛋浸入白醋中，发现有气泡冒出，上方盖一个蘸有澄清石灰水的玻璃片，发现石灰水变浑浊，说明生成了二氧化碳，从而说明蛋壳中含有碳酸根离子。(4)用镊子夹取蛋壳，在家庭煤气灶火焰上灼烧，一会儿蛋壳内侧变黑，同时产生烧焦羽毛的气味，说明蛋壳内侧的“一层薄膜”中含有蛋白质。
17．【设计实验】①氯化钙(或硝酸钙)溶液
②草酸钙
【发现新问题】澄清石灰水　产生白色沉淀　二氧化碳　碳酸钙
【反思与应用】除去(或减少)菠菜中的草酸、草酸盐等
解析：【设计实验】①根据草酸钙是一种既不溶于水也不溶于醋酸的白色固体，在煮沸过菠菜的水中滴加少量氯化钙溶液，产生白色沉淀，有草酸钙形成；②向步骤①的沉淀物中加入过量醋酸，沉淀部分溶解，分析题意可知，被溶解的一定不是草酸钙。【发现新问题】根据质量守恒定律，溶解的沉淀是碳酸钙，推知产生的气体为二氧化碳，依据二氧化碳的检验方法，将产生的气体通入澄清石灰水中，产生白色沉淀，证明产生的气体为二氧化碳。【反思与应用】根据把菠菜在开水中煮沸的实验可知，家庭中常常将菠菜放在开水中烫过后再烹饪，其目的是除去(或减少)菠菜中的草酸、草酸盐等。
18．(1)6.6
(2)解：设20 g补钙剂中碳酸钙的质量为x。
CaCO3＋2HCl===CaCl2＋H2O＋CO2↑
100 44
x 6.6 g
＝　x＝15 g
该补钙剂中碳酸钙的质量分数是×100%＝75%
答：该补钙剂中碳酸钙的质量分数是75%。

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