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题号 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
答案 B A B C C B A C D C
题号 11 12 13 14 15 16
答案 A B D C B A
17．(1) 斐林试剂 砖红色
(2)苏丹Ⅲ染液
(3) 双缩脲 紫色 新鲜的普通玉米子粒组织样液 新品种玉米子粒组织样液（A试管）紫色较深 新品种玉米子粒含蛋白质较多
18．(1) 葡萄糖 食物
(2) 脂肪、蛋白质、碳水化合物（糖类） 高温、油炸
(3) 现配现用 （50~65℃）水浴加热 砖红色
(4)缩短取样时间
(5) CuSO4溶液 紫 不可以，因为血红蛋白有颜色，对实验结果有干扰
19．(1) 有无以核膜为界限的细胞核 AB 拟核 AB
(2)DNA
(3) B 藻蓝素 叶绿素（藻蓝素和叶绿素顺序可调换）
20．(1) 脱水缩合 贫血
(2)574a-10266
(3)减弱
(4)催化作用、免疫作用（调节作用、结构蛋白）
21． DNA 脱氧核苷酸序列 DNA RNA 脱氧核苷酸 核糖核苷酸 b ② 核糖和尿嘧啶
答案第2页，共3页石嘴山市第一中学2025-2026学年第一学期高一年级
期中考试 生物试题
一、单选题
1．下图是人们常见的几种生物。下列有关叙述错误的是（ ）
A．图中属于原核生物的是① B．图中含叶绿体的生物是①②④
C．图中①②③④的细胞质中都有核糖体 D．图中没有细胞结构的生物是⑤
2．如图所示为生命系统的结构层次，下列叙述正确的是（ ）
A．变形虫无结构层次①②③
B．动物都含有结构层次③
C．“太湖中所有的鱼”属于结构层次⑤
D．一片草原上的所有动植物属于⑥
3．关于真核生物和原核生物，下列叙述正确的是（　　）
A．原核生物都是单细胞生物，真核生物都是多细胞生物
B．原核生物和真核生物都能自身合成蛋白质
C．原核生物只能进行无氧呼吸，真核生物只能进行有氧呼吸
D．原核细胞都没有细胞核，真核细胞中都有细胞核
4．我国土壤中微量元素普遍缺乏。下列叙述正确的是（ ）
A．生物体中微量元素来自无机界，且种类和比例与无机界均相同
B．微量元素是生命活动非必需的元素
C．有的微量元素可以组成生物体内重要的化合物，如铁是组成血红素的成分
D．有的微量元素有维持生命活动的作用，如血液中的钙可维持肌肉正常收缩
5．合理施用无机肥料能明显提高作物的产量。下列叙述错误的是（ ）
A．施用含镁的肥料能促进光合作用，提高作物产量
B．施用氮肥有利于作物细胞中蛋白质、核酸的合成
C．土壤中无机盐过量不会对作物造成影响
D．施肥的同时适量浇水有利于无机盐的吸收
6．善于观察，勤于思考是树德中学学子良好习惯。下列是小李同学在树德校园内看到的几种状况和他做出的处理办法，其中不太恰当的是（　　）
A．运动会上运动员大量流汗时，他告诉运动员要喝淡盐水
B．学校银杏古树越冬时，他告诉学校管理人员增加灌溉以抵抗寒冷
C．室友缺钙，他告诉室友要在补钙的同时补充维生素 D，并多晒太阳
D．学校桂花树叶片泛黄，他告诉学校管理人员可能需施用一定浓度的 Mg2+溶液
7．生物体内的蛋白质千差万别，其原因不可能是（　　）
A．组成肽键的化学元素不同
B．组成蛋白质的氨基酸种类和数量不同
C．氨基酸排列顺序不同
D．蛋白质的空间结构不同
8．下列有关生物体内酶的叙述，正确的是 （　　）
A．酶的基本组成单位是氨基酸或脱氧核糖核苷酸
B．酶活性的变化与酶所处的环境的改变无关
C．酶起催化作用
D．胃蛋白酶催化反应的最适pH为7
9．翟中和院士主编的《细胞生物学》中说过：“我确信哪怕一个最简单的细胞，也比迄今为止设计出的任何智能电脑更精巧”。下列有关细胞结构的叙述正确的是（ ）
A．内质网有两种类型，粗面内质网合成蛋白质，光面内质网合成脂质、核酸等物质
B．研究分泌蛋白的合成时，亮氨酸除了能用3H标记外，也可用15N标记，通过检测放射性标记的物质的位置来确认分泌蛋白的合成和运输场所
C．真核生物和原核生物具有的生物膜系统保证了细胞生命活动高效有序的进行
D．溶酶体内部含有多种水解酶，虽属于胞内蛋白，但需要经过内质网和高尔基体的加工
10．下列有关细胞的能量货币“ATP”的说法，正确的是（　　）
A．ATP是驱动细胞生命活动的唯一直接能源物质
B．细胞质和细胞核中都有ATP分布，合成ATP时磷酸提供能量
C．所有生物细胞内都存在ATP与ADP相互转化的能量供应机制
D．ATP的水解通常与放能反应相联系
11．兴趣小组对小麦组织、小白鼠组织、SARS病毒、乳酸菌、酵母菌五种样品进行化学分析。下列分析结论正确的是
A．含有水、DNA、RNA、肝糖原、蛋白质等成分的样品是小白鼠组织
B．只含有蛋白质和DNA成分的样品是SARS病毒
C．含有水、DNA、RNA、蛋白质、纤维素等成分的样品是小麦组织和乳酸菌
D．既有DNA,又有RNA的样品是小麦组织、小白鼠组织和酵母菌
12．由于构成鸡蛋的氨基酸种类丰富，鸡蛋被誉为“全营养”食物，是食物中最优质的蛋白之一。下列叙述正确的是（ ）
A．鸡蛋蛋白优质的原因是含有N、P、Fe等元素
B．鸡蛋中的蛋白质水解成氨基酸才能被人体吸收
C．煮熟的鸡蛋因高温使肽键断裂而更易被人体吸收
D．高浓度的NaCl溶液处理使鸡蛋中的蛋白质空间结构被破坏
13．下列有关糖类和脂质的叙述正确的是（ ）
A．动物在准备过冬之前，要吃大量的食物，这些食物在体内主要转变为糖原储存
B．脂肪和糖类之间可互相大量转化
C．质量相同的糖类和脂肪被彻底氧化分解时，糖类耗氧多
D．葡萄糖、核糖、脱氧核糖是动植物细胞共有的单糖
14．有关生物大分子的种类及组成，下列叙述错误的是（　　）
A．淀粉、胰岛素、DNA都是生物大分子
B．生物大分子的形成过程都发生了脱水缩合反应
C．生物大分子都因单体的种类多样而具有结构多样性
D．生物大分子及其单体都以碳链为骨架
15．如图为某核酸分子部分片段示意图，下列相关叙述正确的是（ ）
A．若核酸中的X为T，则这种核酸在细胞中一般为单链
B．M所示基团可连接两个核糖，DNA和RNA中的M相同
C．若该分子主要分布于真核细胞的细胞质，则X一定为U
D．DNA和RNA都能携带遗传信息，两者的区别只有碱基不同
16．下列关于细胞的结构的叙述，正确的是（　　）
A．含有细胞壁的细胞一定不是动物细胞
B．含有中心体的细胞一定是动物细胞
C．植物细胞一定含有叶绿体
D．真核细胞一定含有线粒体
二、解答题
17．填空
(1)鉴定成熟苹果果肉中存在还原糖所用的试剂是 ，该试剂与细胞内还原糖发生作用，形成 沉淀。
(2)在鉴定花生子叶中脂肪的实验中，能将脂肪染成橘黄色的染液是 。
(3)某玉米新品种中的蛋白质含量高于普通玉米，请用所学的方法设计实验加以验证。
（一）实验目的：验证某玉米新品种中的蛋白质含量高于普通玉米。
（二）实验原理：蛋白质与 试剂发生作用，产生 ，蛋白质含量越高颜色越深。
（三）材料用品：新鲜的普通玉米子粒，新鲜的新品种玉米子粒，研钵、试管，漏斗，纱布，吸管，清水，A液：质量浓度为0.1g/mL的NaOH溶液，B液：质量浓度为0.01g/mL的CuSO4溶液，量筒。
（四）方法步骤：
①将两种玉米子粒分别进行研磨，制备组织样液。
②取1号、2号两支试管，向1号试管中加入新鲜的新品种玉米子粒组织样液2mL，记为A试管，2号试管中加入 2mL，记为B试管。
③向A、B两支试管中分别加入1mLA液，摇匀，再分别加入4滴B液，摇匀。
④观察颜色变化并比较颜色的深浅。
（五）预期的现象和结论：
若 ，则说明 。
18．晚期糖基化终产物（AGEs）是由还原糖和蛋白质等大分子在非酶条件下发生一系列反应所形成的一类物质的总称。AGEs在体内蓄积将加速人体衰老和各种疾病的发生和发展。人体内AGEs来源有体内合成和通过食物摄入。下表为一些常见食品中的AGEs含量。回答下列问题：
AGEs在常见食品中的含量（含量单位为kU/g）
食品类别 食品名称 AGEs含量
脂肪类 橄榄油/黄油/烤杏仁/蛋黄酱 120/94/66.5/265
蛋白质类 猪肉（烧烤）/（油炸7min）/（蒸肉或炖肉60min） 33/47/13
煎蛋（低火）/煎蛋（高火）/煮鸡蛋（文火5min） 18/30/0.9
鸡肉（烘焙15min）/（油炸15min）/（水煮或清蒸40min） 58/61/14
牛肉（烘焙15min）/（烘焙60min） 22/60
碳水化合物类 自制煎饼/饼干/薯条/即食燕麦片/水煮或蒸玉米 10/15/15.2/2.3/0.14
苹果/香蕉/胡萝卜/青豆 0.13/0.01/0.1/0.2
(1)人体内的肝糖原能直接分解产生 ，是合成AGEs的原料。人体内还原糖的主要来源是
(2)根据表一，人体内三大营养物质AGEs含量从高到低排序为 。在食材确定的情况下，食品制作过程中应尽量避免
(3)用斐林试剂鉴定可溶性还原糖，由于斐林试剂不稳定，需要 混合均匀后并通过 操作，才能观察到 沉淀。
(4)给实验动物提供14C标记的葡萄糖，一段时间后提取含C的化合物分离并鉴定，糖基化胺、酮胺等多种物质都含有14C，要确定葡萄糖转化为AGEs过程中生成的第一种产物，应 。
(5)鉴定蛋白质时，如图中试剂乙的名称是 ，加入试剂乙并振荡摇匀后，溶液出现 色。若直接选血红蛋白做蛋白质鉴定实验，可以出现预期实验结果吗？请说明原因 。

19．下图为几种生物的结构模式图，请据图回答下面问题：
(1)科学家依据 将细胞分为原核细胞和真核细胞。图中属于原核细胞的是 （填字母），此类细胞的DNA主要存在于 中。既能表示生命系统中细胞层次又能表示个体层次的是 （填字母）。
(2)在上述细胞中，它们有相似的细胞结构，且都以 作为遗传物质，这体现了细胞之间的统一性。
(3)图中能进行光合作用的生物是 （填序号），因为它虽然不含叶绿体，但含有 和 。
20．正常血红蛋白由2条α链（每条链由141个氨基酸组成）、2条β链（每条链由146个氨基酸组成）和血红素构成。回答下列问题：
(1)氨基酸通过 过程形成链状的肽链（一级结构）。Fe是构成血红素的元素，缺Fe可能会导致 。
(2)若四条肽链盘曲过程中形成了三个二硫键（由两个半胱氨酸上的—SH缩合而成，即—SH和HS—缩合成—S—S—），组成血红蛋白的氨基酸平均分子量为α，血红蛋白的分子量约为 （不考虑血红素的分子量）。
(3)若一条β链第6位氨基酸由谷氨酸变成缬氨酸从而形成血红蛋白S，使红细胞的细胞膜扭曲成镰刀形，该红细胞运输氧的能力将 （填“增强”或“减弱”）。
(4)蛋白质的功能具有多样性，除运输作用外，还具有 （答出两种）等功能，细胞的各项生命活动都离不开蛋白质。
21．DNA指纹法在案件侦破工作中有着重要的用途。下图表示DNA分子的部分结构示意图，请据图回答：
（1）利用DNA指纹法侦破案件的准确率非常高，原因是绝大多数的生物，其遗传信息就贮存在 中，而且每个个体的DNA的 各有特点。
（2）核酸包括 和 ，其基本组成单位分别是 和 。
（3）DNA的基本组成单位可用图中字母 表示，各基本单位之间是通过 (填①、②或③)连接起来的。若上图表示RNA，则其与DNA相比特有的化学组成成分是 。
试卷第6页，共7页
答案第2页，共2页

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