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课题1 燃料的燃烧
第2课时 燃烧的调控和能量变化
一、知识目标
1.认识灭火的原理，能够运用其解释生产生活中的相关问题。
2.了解调控燃料燃烧的方法和价值，初步体会调控化学反应的意义。
3.认识化学反应中的能量变化及其利用，掌握放热反应和吸热反应的概念。
4.了解易燃易爆物的安全知识，熟悉常见消防安全标志。
二、核心素养目标
1.化学观念：从生活中常见的灭火实例，探析灭火原理，以及化学反应中的能量变化本质。
2.科学思维：通过比较、分析，理解燃烧与灭火的对应关系，掌握灭火的方法和原理。
3.科学探究与实践：通过探究简易灭火器的设计与制作，培养科学探究能力和创新思维。
4.科学态度与责任：增强安全意识，认识合理利用能源和保护环境的重要性，培养社会责任感。
一、学习重点
1. 灭火的原理和方法、燃料充分燃烧的条件、化学反应中的能量变化。
二、学习难点
1. 理解燃烧条件与灭火原理的关系、爆炸的原理及易燃易爆物的安全知识应用。
1.燃烧的条件（三个条件必须同时具备）
（1）_____________。
（2）接触_____________ (或空气)。
（3）达到可燃物的_____________（着火点）。
2.灭火的原理（_____________燃烧的条件）与方法
（1）_____________可燃物。
（2）_____________氧气(或空气)。
（3）_____________温度至着火点以下。
3. 加油站、油库、面粉加工厂、纺织厂和煤矿的矿井内，这些地方的空气中常混有可燃气体或粉尘，它们遇到明火，就有发生_____________的危险。所以这些地方应张贴的消防安全标志为_____________（从下面的消防安全标志中选择1个即可）。
4.使燃料充分燃烧的方法：①增大_____________的量；②增大燃料与空气的_____________。
5.写出下列反应的化学方程式，并判断是吸热反应还是放热反应。
（1）酒精燃烧：__________________________，_____________反应。
（2）生石灰与水反应：__________________________，_____________反应。
（3）碳单质与二氧化碳反应：__________________________，_____________反应。
一、燃料燃烧的调控
活动一：灭火的原理和方法
学生任务1：分组讨论下列实例的灭火原因。
（1）油锅着火，用锅盖盖灭；
（2）纸箱着火，用水浇灭；
（3）酒精灯用灯帽盖灭；
（4）森林着火，设置隔离带。
学生任务2：请根据燃烧的条件及以上事实归纳灭火的原理和方法。
活动二：简易灭火器的设计与制作
学生任务1：，观看《简易灭火器的设计与制作》实验视频，观察实验现象并进行分析。
实验装置 Na2CO3+2HCl=2NaCl+H2O+CO2↑
现象
分析
学生任务2：阅读教材P163资料卡片，了解各类灭火器及其灭火原理和适用范围。
学生任务3：交流讨论：遇到火灾该怎么办？
学生任务4：成语“绝薪止火”蕴含的灭火原理是（ ）
A．改变可燃物的着火点 B．降低温度
C．隔离或清除可燃物 D．隔绝氧气
活动三：易燃物和易爆物的安全知识
学生任务1：为什么在有限空间内，可燃物的急剧燃烧会引起爆炸呢？
学生任务2：哪些物质在一定条件下可能发生爆炸？在哪些场所要特别注意安全？
学生任务3：识别这些消防安全标志，了解其含义。
学生任务4：美丽的校园是无烟校园。“禁止吸烟”的安全标志是（ ）
A． B． C． D．
活动四：燃料的充分燃烧
学生任务1：生活中有时炉灶里的火焰会出现黄色，调大进风口后火焰就变为蓝色，这是为什么呢？
学生任务2：促使燃料充分燃烧需要满足哪两个条件？
学生任务3： 燃料充分燃烧有什么好处呢？
学生任务4：野炊时，通常把木柴架空一些才能燃烧更旺，这是因为（ ）
A．使木柴和空气充分接触 B．散热的速率快
C．木柴是可燃物 D．可以降低木柴的着火点
二、化学反应中的能量变化
学生任务1：写出酒精燃烧过程中反应的化学方程式，并说明该反应过程中热量变化情况。
学生任务2： 观看“生石灰与水反应”的实验视频，描述实验现象并说明该反应中热量变化情况。
学生任务3：下列过程中，利用了化学反应产生的能量的是（　　）
A．海水晒盐 B．干冰制冷
C．风力发电 D．火箭发射
1.灭火的原理：破坏燃烧条件
灭火方法 实例
清除或隔离可燃物 森林着火砍掉树木，开辟隔离带；煤气罐着火，火关闭阀门
隔绝氧气或空气 油锅着火，盖锅盖灭；酒精在桌面上燃烧，用湿抹布扑盖；熄灭酒精灯，用灯帽盖灭
降温至可燃物的着火点以下 高压水枪灭火
注意事项：在燃烧的三个条件中，只需破坏一个条件就可以灭火。
2.易燃物和易爆物的安全知识
（1）爆炸：可燃物在有限的空间内急剧地燃烧，就会在短时间内聚积大量的热，使气体的体积迅速膨胀而引起爆炸。
可燃性气体如氢气、一氧化碳等，可燃性粉尘如面粉、煤粉等都能发生爆炸。
注意事项：爆炸不一定是由燃烧引起的，如轮胎、气球爆炸等，是物质因压力发生突变而形成的爆炸，属于物理性爆炸。
（2）消防安全标志
（3）安全常识
①加油站、油库、面粉加工厂和煤矿矿井内应贴有“严禁烟火”的标志。
②煤气泄漏需要立即关闭阀门并打开窗户通风（不能用火种照明；不用用电设备，如不在室内拨打电话、不能开电灯、不能开排气扇等）。
③若燃气管道泄漏，不能用燃着的蜡烛检查，可用涂肥皂水的方法去检查或用仪器检查。
④电器着火不能直接用水浇灭，应先切断电源再灭火。
⑤室内着火不能打开门窗通风，避免进入更多的空气，使燃烧更旺。
3.燃料的充分燃烧
（1）使燃料充分燃烧的方法：①增大空气的量；②增大燃料与空气的接触面积。
实例：将块状的煤加工粉碎成煤粉，或者制成蜂窝煤等，增大燃料与空气的接触面积。
（2）燃料充分燃烧的意义：①使有限的能源发挥最大的作用（放热多、节省能源）；②降低环境污染的程度。
（3）燃料不充分燃烧的后果：①使燃料燃烧产生的热量减少，浪费资源；②产生大量的CO等物质，污染空气。
4.化学反应中的能量变化
（1）化学反应在生成新物质的同时，还伴随能量变化，而能量的变化通常表现为热量的变化，即吸热或放热现象。还可以转化为其他形式的能量，如电能。
反应类型 举例
放热反应 酒精燃烧反应：C2H5OH+3O22CO2+3H2O；生石灰与水反应：CaO+H2O = Ca(OH)2；镁与盐酸反应等
吸热反应 碳与二氧化碳的反应：C+CO2 2CO
（2）人类生活对能量的利用
生活 工业 航天 生产 人体新陈代谢
做饭、取暖等 发电、烧制陶瓷、冶炼金属等 发射火箭等 开山采矿、定向爆炸、拆除危旧建筑等 人体自身维持体温和日常活动所需要的能量等
1．（2025·辽宁营口·二模）灭火原理就是破坏燃烧条件。下列灭火措施主要利用“降低温度到着火点以下”原理的是（ ）
A．取走烤肉炉内的木炭
B．关闭煤气阀门熄火
C．用水浇灭晚会的篝火
D．用锅盖盖灭锅内着火的油
2．（2025·江苏淮安·二模）下列有关燃烧与灭火说法正确的是（ ）
A．生火有方：利用木材点燃煤炭，提高着火点
B．驭火有术：将木材架空，使燃烧更剧烈
C．防火有策：家里燃气泄漏，及时打开排气扇
D．灭火有章：森林着火设置隔离带，隔绝氧气
3．（2025·辽宁抚顺·模拟预测）学会用化学方法守护生命，让安全的警钟时刻长鸣。下列做法不当的是（ ）
A．燃气泄露，点火检查 B．煤炉取暖，注意通风
C．高原游玩，携带氧气 D．营地篝火，用水浇灭
4．（2025·河南南阳·一模）某同学在厨房中观察到，调大燃气灶开关时火焰变大，关闭开关则火焰熄灭。请结合燃料调控的化学知识回答：
(1)调大开关，火焰为什么变大
(2)关闭开关，火焰为什么熄灭
考点1 灭火的原理与方法
1．（2025·广西来宾·模拟预测）火的使用推动人类文明的进步。下列有关措施是通过降低温度到着火点以下达到灭火目的的是（ ）
A．吹灭蜡烛 B．用灯帽盖灭酒精灯
C．釜底抽薪 D．用锅盖盖灭着火的油锅
2.．（2025·湖南永州·二模）户外运动逐渐成为人们喜欢的一种休闲方式。在野外做饭时人们会在一片空地上用石头围成一圈，在圈内点燃木柴生火烹煮，结束后浇水熄灭火堆。下列有关说法错误的是（ ）
A．木柴属于可燃物 B．将木柴底部架空可使其与空气充分接触
C．浇水熄灭火堆是为了清除可燃物 D．点火前将周围的枯树枝清理干净，防止引起火灾
3．（2025·河南平顶山·一模）《本草纲目》记载：“阳燧，火镜也。以铜铸成，其面凹，摩热向日，以艾承之，则得火。”
(1)从燃烧的条件分析，“阳燧”取火的原理。
(2)可用沙子将燃着的艾草盖灭，其灭火原理是什么？
考点2 易燃物与易爆物的安全知识
4．（24-25八年级下·山东烟台·期末）下列标识在加油站不需要张贴的是（ ）
A． B． C． D．
5.（2025·广东佛山·二模）研究和调控燃烧可以更好地服务于人类的生产生活。下列说法错误的是（ ）
A．生火有术：用火柴引燃酒精灯，使温度达到可燃物的着火点
B．驭火有方：用扇子扇煤炉火焰，增大了氧气的含量
C．防火有策：家里燃气泄漏时，先关闭阀门，再开窗通风
D．灭火有法：电线短路着火时快速泼水灭火，以免火势扩大
考点3 燃料的充分燃烧
6．（2025·湖南株洲·一模）火箭为了获得强劲的动力，发动机将燃油喷成雾状再燃烧，其原理主要是（ ）
A．提供氧气 B．增大与氧气的接触面
C．提供燃料 D．使温度达到着火点
7．（24-25九年级上·广东汕头·期末）明代《天工开物》中绘有许多风箱(如图)。为保持冶炼炉内高温，需要不断拉动风箱，目的是（ ）
A．降低木材的着火点 B．提供充足的空气
C．增大木材间间隔 D．清除多余的可燃物
8．（2025·江苏苏州·二模）下列有关燃烧和灭火的说法，正确的是（ ）
A．用嘴吹灭蜡烛——隔绝空气
B．森林着火开辟隔离带——清除可燃物，与火源隔离
C．木柴架空燃烧——增大空气中氧气浓度
D．用水灭火——降低可燃物的着火点
考点4 化学反应中的能量变化
9．（2025·河南周口·三模）我国是茶文化的发源地。唐代陆羽《茶经》中记载：“风炉以铜铁铸之……底一窗，以为通飚漏烬之所……风能兴火，火能熟水”。请回答下列问题。
(1)“风能兴火”，说明可燃物充分燃烧的条件是什么？
(2)“火能熟水”说明燃烧 (选填“放出”或“吸收”)热量。
答案和解析
一、知识目标
1.认识灭火的原理，能够运用其解释生产生活中的相关问题。
2.了解调控燃料燃烧的方法和价值，初步体会调控化学反应的意义。
3.认识化学反应中的能量变化及其利用，掌握放热反应和吸热反应的概念。
4.了解易燃易爆物的安全知识，熟悉常见消防安全标志。
二、核心素养目标
1.化学观念：从生活中常见的灭火实例，探析灭火原理，以及化学反应中的能量变化本质。
2.科学思维：通过比较、分析，理解燃烧与灭火的对应关系，掌握灭火的方法和原理。
3.科学探究与实践：通过探究简易灭火器的设计与制作，培养科学探究能力和创新思维。
4.科学态度与责任：增强安全意识，认识合理利用能源和保护环境的重要性，培养社会责任感。
一、学习重点
1. 灭火的原理和方法、燃料充分燃烧的条件、化学反应中的能量变化。
二、学习难点
1. 理解燃烧条件与灭火原理的关系、爆炸的原理及易燃易爆物的安全知识应用。
1.燃烧的条件（三个条件必须同时具备）
（1）可燃物。
（2）接触氧气(或空气)。
（3）达到可燃物的最低温度（着火点）。
2.灭火的原理（破坏燃烧的条件）与方法
（1）清除可燃物。
（2）隔绝氧气(或空气)。
（3）降低温度至着火点以下。
3. 加油站、油库、面粉加工厂、纺织厂和煤矿的矿井内，这些地方的空气中常混有可燃气体或粉尘，它们遇到明火，就有发生爆炸的危险。所以这些地方应张贴的消防安全标志为禁止烟火（合理即可）（从下面的消防安全标志中选择1个即可）。
4.使燃料充分燃烧的方法：①增大空气（或氧气）的量；②增大燃料与空气的接触面积。
5.写出下列反应的化学方程式，并判断是吸热反应还是放热反应。
（1）酒精燃烧：C2H5OH+3O22CO2+3H2O，放热反应。
（2）生石灰与水反应：CaO+H2O=Ca(OH)2，放热反应。
（3）碳单质与二氧化碳反应：C + CO22CO，吸热反应。
一、燃料燃烧的调控
活动一：灭火的原理和方法
学生任务1：分组讨论下列实例的灭火原因。
（1）油锅着火，用锅盖盖灭；
（2）纸箱着火，用水浇灭；
（3）酒精灯用灯帽盖灭；
（4）森林着火，设置隔离带。
答案：油锅着火用锅盖盖灭是隔绝了氧气；纸箱着火用水浇灭是降低温度至着火点以下；酒精灯用灯帽盖灭是隔绝氧气；森林着火设置隔离带是清除可燃物。
学生任务2：请根据燃烧的条件及以上事实归纳灭火的原理和方法。
答案：灭火的原理：破坏燃烧的条件。
灭火的方法：（1）清除可燃物；（2）隔绝氧气(或空气)；（3）降低温度至着火点以下。
活动二：简易灭火器的设计与制作
学生任务1：，观看《简易灭火器的设计与制作》实验视频，观察实验现象并进行分析。
实验装置 Na2CO3+2HCl=2NaCl+H2O+CO2↑
现象
分析
答案：
实验装置 Na2CO3+2HCl=2NaCl+H2O+CO2↑
现象 蜡烛逐渐熄灭 蜡烛正常燃烧 产生大量气泡
分析 氧气逐渐被消耗 满足燃烧的条件 产生的二氧化碳隔绝了氧气
学生任务2：阅读教材P163资料卡片，了解各类灭火器及其灭火原理和适用范围。
学生任务3：交流讨论：遇到火灾该怎么办？
答案：（1） 不要慌张，沉着应对，立即拨打119； （2） 火势不大，根据起火原因选择合适的灭火方法； （3） 火势较大或有蔓延趋势和可能，采取必要的自救措施。
学生任务4：成语“绝薪止火”蕴含的灭火原理是（ ）
A．改变可燃物的着火点 B．降低温度
C．隔离或清除可燃物 D．隔绝氧气
答案：C。
活动三：易燃物和易爆物的安全知识
学生任务1：为什么在有限空间内，可燃物的急剧燃烧会引起爆炸呢？
答案：可燃物在有限的空间内燃烧，瞬间产生较多的热量，气体体积膨胀，气压增大，在有限空间内就会引起爆炸。
学生任务2：哪些物质在一定条件下可能发生爆炸？在哪些场所要特别注意安全？
答案：比如天然气、煤气、面粉、煤粉等在一定条件下都可能发生爆炸。在一些场所，如面粉厂、加油站等，要特别注意安全。
学生任务3：识别这些消防安全标志，了解其含义。
学生任务4：美丽的校园是无烟校园。“禁止吸烟”的安全标志是（ ）
A． B． C． D．
答案：A。
活动四：燃料的充分燃烧
学生任务1：生活中有时炉灶里的火焰会出现黄色，调大进风口后火焰就变为蓝色，这是为什么呢？
答案：调大进风口，氧气充足，燃料能充分燃烧，火焰就变为蓝色。
学生任务2：促使燃料充分燃烧需要满足哪两个条件？
答案：一是燃烧时有足够多的氧气；二是燃料与空气有足够大的接触面积。
学生任务3： 燃料充分燃烧有什么好处呢？
答案：可以提高燃料的利用率，同时燃料在充分燃烧时产生的污染物就会减少，从而减轻空气污染。
学生任务4：野炊时，通常把木柴架空一些才能燃烧更旺，这是因为（ ）
A．使木柴和空气充分接触 B．散热的速率快
C．木柴是可燃物 D．可以降低木柴的着火点
答案：A。
二、化学反应中的能量变化
学生任务1：写出酒精燃烧过程中反应的化学方程式，并说明该反应过程中热量变化情况。
答案：C2H5OH+3O22CO2+3H2O；放热反应。
学生任务2： 观看“生石灰与水反应”的实验视频，描述实验现象并说明该反应中热量变化情况。
答案：现象是试管外壁发热。该反应是放热反应。
学生任务3：下列过程中，利用了化学反应产生的能量的是（　　）
A．海水晒盐 B．干冰制冷
C．风力发电 D．火箭发射
答案：D。
1.灭火的原理：破坏燃烧条件
灭火方法 实例
清除或隔离可燃物 森林着火砍掉树木，开辟隔离带；煤气罐着火，火关闭阀门
隔绝氧气或空气 油锅着火，盖锅盖灭；酒精在桌面上燃烧，用湿抹布扑盖；熄灭酒精灯，用灯帽盖灭
降温至可燃物的着火点以下 高压水枪灭火
注意事项：在燃烧的三个条件中，只需破坏一个条件就可以灭火。
2.易燃物和易爆物的安全知识
（1）爆炸：可燃物在有限的空间内急剧地燃烧，就会在短时间内聚积大量的热，使气体的体积迅速膨胀而引起爆炸。
可燃性气体如氢气、一氧化碳等，可燃性粉尘如面粉、煤粉等都能发生爆炸。
注意事项：爆炸不一定是由燃烧引起的，如轮胎、气球爆炸等，是物质因压力发生突变而形成的爆炸，属于物理性爆炸。
（2）消防安全标志
（3）安全常识
①加油站、油库、面粉加工厂和煤矿矿井内应贴有“严禁烟火”的标志。
②煤气泄漏需要立即关闭阀门并打开窗户通风（不能用火种照明；不用用电设备，如不在室内拨打电话、不能开电灯、不能开排气扇等）。
③若燃气管道泄漏，不能用燃着的蜡烛检查，可用涂肥皂水的方法去检查或用仪器检查。
④电器着火不能直接用水浇灭，应先切断电源再灭火。
⑤室内着火不能打开门窗通风，避免进入更多的空气，使燃烧更旺。
3.燃料的充分燃烧
（1）使燃料充分燃烧的方法：①增大空气的量；②增大燃料与空气的接触面积。
实例：将块状的煤加工粉碎成煤粉，或者制成蜂窝煤等，增大燃料与空气的接触面积。
（2）燃料充分燃烧的意义：①使有限的能源发挥最大的作用（放热多、节省能源）；②降低环境污染的程度。
（3）燃料不充分燃烧的后果：①使燃料燃烧产生的热量减少，浪费资源；②产生大量的CO等物质，污染空气。
4.化学反应中的能量变化
（1）化学反应在生成新物质的同时，还伴随能量变化，而能量的变化通常表现为热量的变化，即吸热或放热现象。还可以转化为其他形式的能量，如电能。
反应类型 举例
放热反应 酒精燃烧反应：C2H5OH+3O22CO2+3H2O；生石灰与水反应：CaO+H2O = Ca(OH)2；镁与盐酸反应等
吸热反应 碳与二氧化碳的反应：C+CO2 2CO
（2）人类生活对能量的利用
生活 工业 航天 生产 人体新陈代谢
做饭、取暖等 发电、烧制陶瓷、冶炼金属等 发射火箭等 开山采矿、定向爆炸、拆除危旧建筑等 人体自身维持体温和日常活动所需要的能量等
1．（2025·辽宁营口·二模）灭火原理就是破坏燃烧条件。下列灭火措施主要利用“降低温度到着火点以下”原理的是（ ）
A．取走烤肉炉内的木炭
B．关闭煤气阀门熄火
C．用水浇灭晚会的篝火
D．用锅盖盖灭锅内着火的油
【答案】C
【解析】A、取走木炭属于移除可燃物，破坏燃烧条件中的可燃物，不符合题意；
B、关闭煤气阀门是切断可燃物来源，属于隔离可燃物，不符合题意；
C、水蒸发吸热，使温度降至着火点以下，符合题干原理，符合题意；
D、锅盖隔绝氧气，属于隔绝助燃剂，不符合题意。
故选C。
2．（2025·江苏淮安·二模）下列有关燃烧与灭火说法正确的是（ ）
A．生火有方：利用木材点燃煤炭，提高着火点
B．驭火有术：将木材架空，使燃烧更剧烈
C．防火有策：家里燃气泄漏，及时打开排气扇
D．灭火有章：森林着火设置隔离带，隔绝氧气
【答案】B
【解析】A、着火点是物质的固有属性，一般不能被提高。利用木材点燃煤炭，是因为木材燃烧放出热量，使煤炭温度达到其着火点从而燃烧，该选项错误；
B、将木材架空，能增大木材与氧气的接触面积，使燃烧更充分、更剧烈，该选项正确；
C、家里燃气泄漏，打开排气扇时，排气扇运转可能产生电火花，燃气属于可燃性气体，与空气混合遇明火或电火花等可能会发生爆炸，此时不能打开排气扇，应关闭阀门、开窗通风，该选项错误；
D、森林着火设置隔离带，是利用清除可燃物的原理来灭火，而不是隔绝氧气，该选项错误。
故选B。
3．（2025·辽宁抚顺·模拟预测）学会用化学方法守护生命，让安全的警钟时刻长鸣。下列做法不当的是（ ）
A．燃气泄露，点火检查 B．煤炉取暖，注意通风
C．高原游玩，携带氧气 D．营地篝火，用水浇灭
【答案】A
【解析】A、燃气泄露，不能点火检查，因为燃气具有可燃性，混有一定量的空气，遇到明火或电火花，容易发生爆炸，故选项做法不正确；
B、煤炉燃烧煤炭时，如果氧气不足，可能发生不完全燃烧，产生有毒气体一氧化碳（CO），因此煤炉取暖，注意通风，可防止发生一氧化碳中毒，故选项做法正确；
C、高原地区空气稀薄，氧气含量较低，容易引发高原反应，携带氧气设备可及时补充氧气，维持正常呼吸，避免缺氧危险，故选项做法正确；
D、水汽化吸热，可以降低温度，当用水浇灭营地篝火时，水吸收热量使温度降低到木材的着火点以下，从而达到灭火的目的，故选项做法正确。
故选A。
4．（2025·河南南阳·一模）某同学在厨房中观察到，调大燃气灶开关时火焰变大，关闭开关则火焰熄灭。请结合燃料调控的化学知识回答：
(1)调大开关，火焰为什么变大
(2)关闭开关，火焰为什么熄灭
【答案】(1)调大开关，增大了燃气供应量，单位时间内燃烧的气体多了，因此火焰更大
(2)关闭开关，切断了燃气来源，隔离了可燃物，使燃烧停止
【解析】（1）调大开关时，燃气供应量增加，导致单位时间内参与燃烧的燃料增多，与氧气反应更剧烈，释放的热量更多，因此火焰变大，故答：调大开关，增大了燃气供应量，单位时间内燃烧的气体多了，因此火焰更大。
（2）燃烧需要三个条件同时满足：可燃物、氧气和温度达到着火点。关闭开关后，可燃物（燃气）被移除，反应停止。即使氧气和温度足够，没有燃料也无法维持燃烧，火焰自然熄灭，故答：关闭开关，切断了燃气来源，隔离了可燃物，使燃烧停止。
考点1 灭火的原理与方法
1．（2025·广西来宾·模拟预测）火的使用推动人类文明的进步。下列有关措施是通过降低温度到着火点以下达到灭火目的的是（ ）
A．吹灭蜡烛 B．用灯帽盖灭酒精灯
C．釜底抽薪 D．用锅盖盖灭着火的油锅
【答案】A
【解析】A、吹气时，气流带走火焰的热量，使蜡烛火焰的温度迅速降低到着火点以下，从而熄灭。这主要是通过降低温度实现的。符合题意。
B、用灯帽盖灭酒精灯，隔绝了氧气，使火焰因缺氧而熄灭。这不是降低温度，而是通过隔绝氧气灭火。不符合题意。
C、这是一个成语，原意是抽掉锅底下的柴火，比喻移除可燃物。在灭火中，它指移除燃料（如柴火），使火失去可燃物而熄灭。这不是降低温度，而是移除可燃物。不符合题意。
D、用锅盖盖住油锅，隔绝了空气（氧气），使火焰因缺氧而熄灭。是通过隔绝氧气灭火，而不是降低温度。不符合题意。
故选A。
2.．（2025·湖南永州·二模）户外运动逐渐成为人们喜欢的一种休闲方式。在野外做饭时人们会在一片空地上用石头围成一圈，在圈内点燃木柴生火烹煮，结束后浇水熄灭火堆。下列有关说法错误的是（ ）
A．木柴属于可燃物 B．将木柴底部架空可使其与空气充分接触
C．浇水熄灭火堆是为了清除可燃物 D．点火前将周围的枯树枝清理干净，防止引起火灾
【答案】C
【解析】A.木柴属于可燃物，选项说法正确；
B.将木柴底部架空可使其与空气充分接触，可以促进燃料的燃烧，选项说法正确；
C.煮饭结束，用水将火扑灭是因为降低了木柴的温度低于其着火点，而不是为了清除可燃物，选项说法错误；
D.点火前将周围的枯树枝清理干净，防止引起火灾，选项说法正确；
故选：C。
3．（2025·河南平顶山·一模）《本草纲目》记载：“阳燧，火镜也。以铜铸成，其面凹，摩热向日，以艾承之，则得火。”
(1)从燃烧的条件分析，“阳燧”取火的原理。
(2)可用沙子将燃着的艾草盖灭，其灭火原理是什么？
【答案】(1)
利用凹面镜聚集阳光，使温度达到艾草的着火点。
(2)
隔绝氧气（或空气）。
【解析】（1）燃烧需要三个条件：可燃物、温度达到着火点、与氧气接触。阳燧是凹面铜镜，通过反射和聚集阳光，使焦点处温度急剧升高。艾草作为可燃物，在聚集的高温下达到其着火点，同时周围有氧气，因此满足燃烧条件而燃烧。
（2）灭火的原理包括隔绝氧气、移除可燃物、降温至着火点以下。沙子覆盖燃着的艾草时，阻隔了艾草与氧气的接触，燃烧因缺少氧气而停止。这是通过隔绝氧气的方式实现灭火。
考点2 易燃物与易爆物的安全知识
4．（24-25八年级下·山东烟台·期末）下列标识在加油站不需要张贴的是（ ）
A． B． C． D．
【答案】D
【解析】加油站内的空气中混有可燃的汽油蒸汽，要防止引燃混合气体发生燃烧或爆炸。
A、图示为禁止烟火标志，加油站内需要张贴此标志，故选项不符合题意；
B、图示为禁止吸烟标志，加油站内需要张贴此标志，故选项不符合题意；
C、图示为爆炸性物质标志，加油站内需要张贴此标志，故选项不符合题意；
D、图示为腐蚀性物质标志，加油站内不需要张贴此标志，故选项符合题意。
故选D。
5.（2025·广东佛山·二模）研究和调控燃烧可以更好地服务于人类的生产生活。下列说法错误的是（ ）
A．生火有术：用火柴引燃酒精灯，使温度达到可燃物的着火点
B．驭火有方：用扇子扇煤炉火焰，增大了氧气的含量
C．防火有策：家里燃气泄漏时，先关闭阀门，再开窗通风
D．灭火有法：电线短路着火时快速泼水灭火，以免火势扩大
【答案】D
【解析】A 、用火柴引燃酒精灯，火柴燃烧放出的热量能使酒精的温度达到着火点，从而使酒精灯被点燃，该说法正确，不符合题意；
B、用扇子扇煤炉火焰，空气流动加快，增大了氧气的含量，使燃料燃烧更充分，该说法正确，不符合题意；
C、家里燃气泄漏时，先关闭阀门，可阻止燃气继续泄漏，再开窗通风，能降低燃气在空气中的浓度，防止发生爆炸，该说法正确，不符合题意；
D、电线短路着火时，不能快速泼水灭火，可能会导致触电事故，同时可能损坏电器设备等，应先切断电源，再选择合适的灭火器灭火，该说法错误，符合题意。
故选D。
考点3 燃料的充分燃烧
6．（2025·湖南株洲·一模）火箭为了获得强劲的动力，发动机将燃油喷成雾状再燃烧，其原理主要是（ ）
A．提供氧气 B．增大与氧气的接触面
C．提供燃料 D．使温度达到着火点
【答案】B
【解析】A、发动机将燃油喷成雾状再燃烧，燃油雾化并不直接提供氧气，故A不符合题意；
B、将汽油喷成雾状，增大了与氧气的接触面积，使可燃物充分燃烧，提高燃烧效率，故B符合题意；
C、雾化并未增加燃料总量，只是改变了燃料的物理状态，故C不符合题意；
D、着火点由燃料性质决定，雾化主要影响燃烧效率，不会改变点燃温度，故D不符合题意。
故选B。
7．（24-25九年级上·广东汕头·期末）明代《天工开物》中绘有许多风箱(如图)。为保持冶炼炉内高温，需要不断拉动风箱，目的是（ ）
A．降低木材的着火点 B．提供充足的空气
C．增大木材间间隔 D．清除多余的可燃物
【答案】B
【解析】A、着火点是一个定值，一般不能被降低，不符合题意；
B、不断拉动风箱，可以促进空气流通，提供充足的空气，促进燃烧，符合题意；
C、不断拉动风箱，不能增大木材之间间隔，不符合题意；
D、不断拉动风箱，不能清除多余的可燃物，不符合题意。
故选B。
8．（2025·江苏苏州·二模）下列有关燃烧和灭火的说法，正确的是（ ）
A．用嘴吹灭蜡烛——隔绝空气
B．森林着火开辟隔离带——清除可燃物，与火源隔离
C．木柴架空燃烧——增大空气中氧气浓度
D．用水灭火——降低可燃物的着火点
【答案】B
【解析】A、用嘴吹灭蜡烛，是因为吹气时，空气流动带走热量，使温度降低到蜡烛的着火点以下，而不是隔绝空气，错误；
B、森林着火开辟隔离带，是将着火区域与未着火区域的树木等可燃物隔开，清除了可燃物，从而使火焰因缺少可燃物而熄灭，正确；
C、木柴架空燃烧，增大了木柴与空气的接触面积，使木柴能更充分地与氧气接触，而不是增大空气中氧气浓度，空气中氧气浓度是相对固定的，错误；
D、用水灭火，是因为水蒸发时吸收热量，使温度降低到可燃物的着火点以下，而不是降低可燃物的着火点，着火点是物质的固有属性，一般不能改变，错误。
故选B。
考点4 化学反应中的能量变化
9．（2025·河南周口·三模）我国是茶文化的发源地。唐代陆羽《茶经》中记载：“风炉以铜铁铸之……底一窗，以为通飚漏烬之所……风能兴火，火能熟水”。请回答下列问题。
(1)“风能兴火”，说明可燃物充分燃烧的条件是什么？
(2)“火能熟水”说明燃烧 (选填“放出”或“吸收”)热量。
【答案】(1)有充足的氧气
(2)放出
【解析】（1）“风能兴火”，说明可燃物充分燃烧的条件是有充足的氧气；
（2）“火能熟水”即水的温度升高，说明燃烧放出热量。
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