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第一部分　教材同步复习
第三单元　植物的生活
第2讲　植物体内的物质与能量变化
1．根适于吸水的特点：根吸收水的主要部位是根尖的_________，其上有大量的_______，可以大大增加吸收的面积。
2．水的运输途径
(1)水分在茎内的运输结构——_______。溶解在水中的无机盐也随着水分一起在导管中被运输到植物体的各个部分。
(2)运输途径：土壤中的水分→根尖成熟区的根毛细胞→根中导管→茎内导管→植物体的各个部分。
考点1
植物对水的吸收和运输
成熟区
根毛
导管
【知识拓展】园林工人给移栽后的绿化树“挂吊瓶”，以补充水和无机盐，提高成活率，“挂吊瓶”的针头应插入茎的输导组织中。
(3)水分的利用：根吸收的水分绝大部分通过______作用散失到环境中参与水循环，少部分用于植物体进行各种生命活动。
蒸腾
易错辨析　判断下列说法是否正确，正确的画“√”，错误的画“×”。
1．植物体内运输水的结构是导管，属于输导组织，只存在于茎的木质部中。(　 　)
2．盐碱地中的植物长势不好，原因是土壤溶液浓度过低，影响植物的根部吸收水分。(　 　)
3．植物体的生活需要水，同一植物在不同生长时期都需要大量浇水。(　 　)
×
×
×
1．观察叶片的结构(详见“实验攻关”栏目)
2．叶片的结构
考点2
植物的蒸腾作用
(1)叶片由表皮、______和______三部分组成。
(2)表皮：包括上表皮和下表皮，属于保护组织，主要起保护作用。表皮上分布着气孔，______是植物蒸腾作用的“门户”和气体交换的“窗口”。
(3)叶肉：属于_____组织，叶肉细胞中含有叶绿体，能进行光合作用，合成_______。
(4)叶脉：含有_____和_____，包括机械组织和输导组织，具有输导和支持作用。
叶肉
叶脉
气孔
薄壁
有机物
导管
筛管
3．蒸腾作用
(1)概念：水从活的植物体表面以________状态散失到大气中的过程，叫作蒸腾作用。
(2)部位：主要通过_____进行，在叶柄或幼嫩的茎处也能进行蒸腾作用。
(3)蒸腾作用的过程：土壤中的水→根尖成熟区→根中导管→茎中导管→叶片。植物吸收的水，其中一部分被叶肉细胞用于光合作用等生命活动，其余绝大部分通过蒸腾作用散失到环境中。
水蒸气
叶片
4．蒸腾作用的意义
(1)拉动___________在体内运输，保证各组织器官对水和无机盐的需要。
(2)降低叶片表面的温度，避免其因气温过高而被灼伤。
(3)提高大气湿度，增加降水。
(4)对生物圈的水循环有一定的促进作用。
水和无机盐
5．蒸腾作用的影响因素
(1)光照强度：在一定范围内，光照强度越强，蒸腾作用越强。
(2)温度：在一定限度内，蒸腾作用随温度的升高而加强。
(3)空气湿度：一般情况下，空气湿度越大，蒸腾作用越弱；空气湿度越小，蒸腾作用越强。
(4)空气流动状况：一般情况下，空气流动速度越快，蒸腾作用越强，空气流动速度越慢，蒸腾作用越弱。
6．蒸腾作用的应用：移栽植物时剪去一部分枝叶、阴天或傍晚移栽植物等，目的是______蒸腾作用，减少水分散失，以提高成活率。
降低
1．光合作用相关实验(详见“实验攻关”栏目)
(1)探究绿叶在光下制造有机物。
(2)二氧化碳是光合作用的必需原料。
(3)金鱼藻在光下释放氧气。
2．实质：植物通过________，利用光能，将__________和___合成为储存能量的有机物(如淀粉)，并且释放出_____的过程。
3．表达式
考点3
光合作用
叶绿体
二氧化碳
水
氧气
4．有机物的运输及其作用
(1)运输通道：______。
(2)运输途径：叶片光合作用制造的有机物→叶脉、叶柄、茎等结构中的筛管→植物体各处。
(3)作用：为细胞的生命活动提供能量，参与构建植物细胞，进而构成各种组织、器官和整个植物体。
筛管
5．光合作用的影响因素
(1)光照强度：在一定范围内，光照增强，光合作用增强。
(2)二氧化碳浓度：在一定范围内，随着二氧化碳浓度的增加，光合作用也随之增强。
(3)温度：适宜的温度能够促进光合作用，但温度过高或过低都会影响光合作用的进行。
6．光合作用原理在农业上的应用
(1)增强条件(充分接受光照)：合理密植、间作套种(立体种植)。
(2)增加原料(提高二氧化碳浓度)：增施“气肥”、增施有机肥等。
1．呼吸作用相关实验
考点4
呼吸作用
实验名称 种子在萌发过程 中的能量变化 种子在萌发过程中的物质变化
实验装置 　
实验名称 种子在萌发过程 中的能量变化 种子在萌发过程中的物质变化
实验现象 甲瓶中温度计示数升高，乙瓶中温度计示数不变 澄清石灰水变浑浊 甲瓶蜡烛熄灭，乙瓶蜡烛正常燃烧
实验结论 种子呼吸作用释放①___ ____ 种子呼吸作用释放②______ ____ 种子呼吸作用消耗③______
能
量
二氧化
碳
氧气
2．实质：细胞利用____，将有机物分解成__________和___，并且将储存在有机物中的_____释放出来，供给生命活动利用。
3．表达式
(1)物质转变：将有机物分解为无机物(二氧化碳和水)。
(2)能量变化：将储存在有机物中的化学能释放出来。
氧
二氧化碳
水
能量
4．影响因素
(1)温度：一般来说，在一定范围内，温度适当升高，呼吸作用加强；温度过高，呼吸作用减弱，甚至停止。
(2)氧：在一定范围内，随着氧浓度的增加，呼吸作用加强。
(3)二氧化碳：二氧化碳浓度的增加会抑制呼吸作用。
5．呼吸作用原理的应用
(1)促进植物的呼吸：农田适时松土，涝害及时排水。
(2)降低呼吸作用强度：储藏粮食时，保持低温和干燥；储藏蔬菜、水果时，降低温度或氧气浓度。
6．光合作用和呼吸作用的对比
项目 光合作用 呼吸作用
示意图
场所 含有①________的细胞 所有的活细胞
条件 只能在②____下进行 有光、无光都能进行
原料 二氧化碳和水 有机物和氧气
叶绿体
光
项目 光合作用 呼吸作用
产物 有机物和氧气 二氧化碳和水
物质变化 制造有机物 分解③________
能量变化 储存能量 释放能量
联系
有机物
1．植物为其他生物提供食物来源和生命活动所需的能量。
2．参与生物圈的水循环；提高大气湿度，增加降水；保持水土；涵养水源。
3．参与维持生物圈的碳氧平衡。
4．保护植被
(1)对森林和草原实行依法治理和科学化管理。
(2)实施“退耕还林、还草、还湖，退牧还草”等政策。
(3)开展全民义务植树、种草活动。
考点5
植物在自然界中的作用
1．徒手切片
实验1
观察叶片的结构
2．观察叶片横切面的切片
(1)用显微镜先观察叶片横切面的临时切片，再观察永久切片。
(2)在显微镜下分清叶的表皮、叶肉和叶脉。注意观察上、下表皮附近的叶肉细胞在形状、排列方式和叶绿体数目等方面有何不同。
3．观察叶片的下表皮
(1)用镊子撕下一小块叶片的下表皮，制成临时装片。
(2)用显微镜进行观察，注意观察叶片下表皮的细胞形态及下表皮上是否有气孔。
例1　茶文化是中国文化的瑰宝之一，茶叶作为茶文化的载体，其内部结构引起了同学们的兴趣，他们准备使用显微镜来观察从茶树上采摘到的新鲜茶叶叶片。在开始观察前，同学们先动手制作茶叶叶片横切面的临时切片，下列操作步骤排序正确的是(　 　)
①将新鲜叶片平放在小木板上；②用并排的双面刀片迅速切割叶片；③蘸取最薄的一片制成玻片标本；④把切下的薄片放入水中
A．①③②④ B．②①④③
C．①②④③ D．②①③④
C
【图示过程】
实验2
探究绿叶在光下制造有机物
【实验步骤】
步骤 实验操作 实验目的
暗处理 把天竺葵放到黑暗处一昼夜 让天竺葵在黑暗中把叶片中的①______全部转运和消耗，以免残余淀粉干扰实验
遮光、照光 将叶片的一部分从上下两面用黑纸片遮盖，另一部分不做处理，然后光照 形成②______，实验变量是③______；选择同一片叶子的目的是④______________
淀粉
对照
光照
控制单一变量
步骤 实验操作 实验目的
脱色 光照几个小时后，把叶片放进盛有⑤______的小烧杯中，再将小烧杯置于水浴锅中加热 脱色，溶解叶片中的叶绿素，便于观察
漂洗 用⑥______漂洗叶片 洗掉多余的酒精和叶绿素，以免影响实验结果
染色 用⑦______染色 淀粉遇碘变蓝，可用碘液检验光合作用的产物中是否有淀粉
冲洗、 观察 滴碘液后，稍停片刻，用清水冲掉碘液，观察叶片颜色 避免多余碘液的颜色影响观察
酒精
清水
碘液
【实验结论】
部位 遮光部分 未遮光部分
脱色后的叶片颜色 黄白色 黄白色
滴加碘液后是否变蓝 ①__________ ②________
结果分析 无光照，不能进行光合作用，不能制造淀粉 有光照，能够进行光合作用、制造淀粉
实验结论 淀粉是光合作用的产物；光是植物制造淀粉(有机物)不可缺少的条件
不变蓝
变蓝
例2　同学们利用盆栽天竺葵开展了“绿叶在光下制造有机物”的探究实验，请分析并回答下列问题。
(1)步骤①将盆栽的天竺葵放在黑暗处一昼夜，这样做的目的是_________
___________________。
(2)步骤②和③用黑纸把叶片一部分上下两面遮盖起来，形成了一组对照实验，该实验的变量是______。
将叶片中
原有的淀粉运走耗尽
光照
(3)步骤④将叶片放在盛有_____的小烧杯中，再将小烧杯置于水浴锅中加热，目的是__________________________________，待叶片变为黄白色，取出用清水漂洗。
(4)步骤⑤向叶片滴加碘液，停留片刻后漂洗，放在培养皿中观察。步骤⑥中叶片的见光部分呈现蓝色，这说明_____是光合作用的产物。
酒精
将叶片中含有的叶绿素溶解到酒精中
淀粉
(5)同学们还观察了叶片的结构示意图(如图)，叶片是由表皮、②_____和③______三部分组成，是光合作用的主要部位。
(6)实验后，同学们依旧悉心照料天竺葵，适时浇水。但是发现有些天竺葵的老叶片发黄，这可能是缺乏含___的无机盐。
叶肉
叶脉
氮
【提出问题】二氧化碳是光合作用必需的原料吗？
【作出假设】二氧化碳是光合作用必需的原料。
【制订并实施计划】
1．实验原理：氢氧化钠溶液能够吸收二氧化碳。
2．把盆装天竺葵放在黑暗处一昼夜，目的是将叶片中原有的淀粉全部运走或耗尽。
实验3
二氧化碳是光合作用必需的原料
3．剪取同一植株上相同大小、生长状况相同的两根枝条，分别插入甲、乙两装置盛有清水的烧杯中，在甲装置的小烧杯中放入氢氧化钠溶液，乙装置的小烧杯中放入等量清水，如图所示。
4．将两个装置同时放在光下照射几个小时后，各取甲、乙两套装置中的一片叶片，放在酒精中水浴加热，脱去叶绿素，然后用清水漂洗。
5．将叶片放在培养皿中，分别在叶片上各滴两滴碘液，冲洗后观察叶片颜色的变化。
【得出结论】
滴加碘液后的实验现象 甲装置叶片①________ 乙装置叶片②_____
实验结论 ③__________是光合作用必需的原料
不变蓝
变蓝
二氧化碳
例3　在菠菜大棚里，生物兴趣小组的同学们正致力于深入探究菠菜的生理特性，以帮助大棚种植户有效提高菠菜产量。同学们挑选三株生长状况一致的菠菜，分别置于三个钟罩内(其中乙钟罩内的氢氧化钠溶液可吸收二氧化碳)。在一个阳光明媚的上午，对这些装置展开观察研究，据图示回答问题。
(1)若探究光是光合作用的条件，应选的实验装置是________，实验前将植物放在黑暗处一昼夜的目的是___________________________。
(2)若选甲、乙作为一组对照实验，可探究_________对光合作用的影响。
(3)分别在甲、乙、丙中各取一片叶，放入酒精中隔水加热，使叶片中的________溶解到酒精中，漂洗、滴加碘液，叶片变蓝的是___装置中的叶片。根据此实验结果，同学们认为采取______________________________
______________________________(答出一条即可)措施可有效提高菠菜的产量。
甲、丙
将叶片内原有的淀粉运走耗尽
二氧化碳
叶绿素
甲
增加二氧化碳的浓度(或延长光照
时间、增加光照强度、施气肥等)
【实验原理】氧气具有助燃作用；在氧气充足的条件下，燃烧会更加剧烈。
【实验步骤】
实验4
金鱼藻在光下释放氧气
1．取一个大烧杯加满河水，放入新鲜的金鱼藻，在金鱼藻上罩一只玻璃漏斗，漏斗上再反扣一支装满水的试管。
2．将实验装置放在阳光下一段时间，能观察到金鱼藻上冒出许多气泡，试管内液面下降。
3．当气体充满试管容积的一半左右时，取出试管，迅速将快要熄灭的卫生香(或竹签)伸入试管内，观察现象。
【实验现象】
1．在光照下试管内有气泡产生。
2．快要熄灭的卫生香(或竹签)伸入试管后，卫生香(或竹签)剧烈燃烧。
【实验结论】试管中收集到的气体是______，说明______也是绿色植物光合作用的产物。
氧气
氧气
例4　某生物兴趣小组为探究光照强度对金鱼藻光合作用的影响，设计如图装置开展探究实验，请回答下列问题。
【实验步骤】
①距离60 W的灯泡30 cm、20 cm、10 cm处，分别安放一个相同的装置(如图1)，并标记A组、B组、C组。
②向三组装置内加入等量的金鱼藻和清水。
③晚上，打开灯泡的开关，观察并记录试管中每分钟产生的气泡数目，重复三次求平均值，绘制成柱形图(如图2)。
(1)实验中气泡内的气体是_____，产生的气泡数目越多，表示金鱼藻的光合作用越___。
(2)该实验的变量是_________。
氧气
强
光照强度
(3)该实验得出的结论是____________________________________________
_________________。
(4)实验过程中，观察记录数据，重复三次求平均值的目的是___________
___。
(5)根据实验分析，遇到阴天时可通过适当_______________以保产增产。
(6)若继续探究“光是光合作用的必要条件”，兴趣小组在原来实验的基础上增加了D组，你认为D组应该如何设置？______________________。
光照强度对金鱼藻的光合作用有影响，光照越强，
光合作用强度越强
减小实验误
差
增强光照强度
D组放置在黑暗的环境中
1．图一和图二分别是菠菜叶片的横切面示意图和下表皮结构示意图。请据图分析，下列说法正确的是(　 　)
A．①和④是菠菜叶片进行光合作用
的主要部位
B．③内的导管运输有机物，筛管运
输无机盐
C．⑧的开闭受⑥控制，⑦是叶肉细胞
D．⑤和⑧是菠菜叶片蒸腾作用散失水的“门户”
重难点1
植物的蒸腾作用
D
2．《齐民要术》中记载移栽树木需“去其枝叶，以护其根”，其做法的主要目的是(　 　)
A．减少蒸腾作用，避免植物失水
B．抑制呼吸作用，降低能量消耗
C．降低光合作用，防止营养流失
D．增强吸收作用，促进根系发育
A
3．下图为光照充足条件下，某植物叶片进行光合作用的示意图，①～④代表有关的物质，下列叙述错误的是(　 　)
A．①代表二氧化碳，②代表氧气
B．该叶片的所有细胞都能进行光合作用
C．植物叶片的“黄金角”排列方式有利于每片叶都尽
可能多的获得光照
D．光合作用能将光能转变成贮存在④中的化学能
重难点2
植物的光合作用
B
4．勤劳的中国人在种植豇豆、黄瓜等蔬菜的过程中往往要用树枝、竹竿等搭架供其生长，主要目的是(　 　)
A．利于浇水、采摘等管理活动
B．促进植物体的呼吸作用
C．使植物充分接受光照进行光合作用
D．防止蔬菜受到家养小宠物的破坏
C
5．为了探究植物的光合作用，将银边天竺葵(边缘白色部分没有叶绿体)置于黑暗处一昼夜后，用黑纸遮盖在②处的上下两面，移至光下几小时后，取下黑纸，叶片经脱色、漂洗后滴加碘液，结果如图所示。发现①、②两处不变蓝，③处变蓝。下列叙述正确的是(　 　)
A．酒精脱色是为了去除叶片杂质
B．①、②两处均产生了淀粉
C．本实验有1组对照实验
D．本实验可证明叶绿体是光合作用进行的场所
D
6．河北地区的小麦一般在6月中旬到7月初开始收割，收割期一般为7～10天。某地刚收获的小麦因下雨而不能及时晾晒，麦堆内的温度比刚收时的要高，这是因为(　 　)
A．种子进行蒸腾作用，释放了能量
B．种子进行呼吸作用，产生了许多热量
C．种子的光合作用贮存了许多热量
D．种子被细菌分解产生了大量热量
重难点3
呼吸作用
B
7．将同种植物的不同器官置于相同的黑暗密闭容器中，9小时后记录数据如表。下列叙述不正确的是(　 　)
组别 材料 容器内氧气含量/%
甲 空白 21.2
乙 花 6.8
丙 果实 20.4
丁 种子 6.6
A．选择黑暗密闭容器目的是避免光合作用的干扰
B．该实验探究植物不同器官呼吸作用的强度差异
C．结果显示不同器官都有呼吸作用
D．由数据可知呼吸作用最强的是果实
D
8．袁隆平院士带领科研团队培育的海水稻，是一种介于野生稻和栽培稻之间的植物，普遍生长在海边滩涂地区，具备抗旱、抗涝、抗倒伏、抗病虫害、抗盐碱等特性。下图中①和②分别表示海水稻的两项生理活动，下列有关叙述正确的是(　 　)
A．①和②分别只在白天和夜晚进行
B．生理活动①释放能量而②储存能量
C．海水稻种子中的淀粉通过①制造
D．生理活动②主要在叶绿体中进行
重难点4
光合作用和呼吸作用综合
C
9．生物兴趣小组对植物的某些生理活动进行探究，先将整株植物放在黑暗处一昼夜，再选取大小一致的两个叶片分别套上透明塑料袋和黑色塑料袋，扎紧袋口，标为A、B(如图)，光照一段时间。下列分析正确的是(　 　)
A．A和B可用来验证二氧化碳是光合作用的必需条件
B．B收集到的气体可使澄清石灰水变浑浊
C．A和B内壁上的水珠一部分来自植物的蒸腾作用，一部分来自植物的光合作用
D．A收集到的气体中氧气含量变低
B

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