资源简介

试卷类型:A
2025～2026学年度第一学期期中调研试题（卷）
八年级生物学（苏科版）
注意事项:
1.本试卷共6页，满分60分，时间60分钟，学生直接在试题上答卷。
2.答卷前将密封线内的项目填写清楚。
一、选择题（本大题共14小题，每小题2分，计28分。每小题只有一个选项是正确的）
1. 胡萝卜富含β-胡萝卜素，β-胡萝卜素可在人体内转化为维生素A，据此判断适当多吃胡萝卜有助于预防（ ）
A. 夜盲症 B. 贫血症 C. 坏血病 D. 消化不良
糖类是自然界中广泛分布的一类重要的化合物，如粮食中的淀粉、植物体中的纤维素等均属于糖类，它是一切生物体维持生命活动所需能量的主要来源。食物中的大分子糖类必须经过消化分解成小分子物质才能被人体利用。下图1模拟了淀粉在消化道中的消化过程。据此完成下面小题。
2. 在鉴定食物中含有淀粉的实验中，所采取的方法是（ ）
A. 烘干 B. 滴加碘液 C. 燃烧 D. 在纸上挤压
3. 分析图1，下列叙述中正确的是（ ）
A. 淀粉属于无机物 B. 物质a表示葡萄糖
C. 物质b表示麦芽糖 D. 肠液中含有“剪刀2”模拟的消化酶
4. 小肠是人体吸收营养的主要部位，图2是一段小肠（a）、环形皱襞（b）及小肠绒毛（c）的结构示意图，下列叙述正确的是（ ）
A. 小肠是消化道最短一段
B. 小肠内的胆汁中含有消化酶
C. 环形皱襞减少了小肠吸收营养面积
D. 小肠绒毛中有许多毛细血管
5. 食品安全越来越被人们关注。下列做法安全合理是（ ）
A. 随意采食野蘑菇 B. 食用煮透的四季豆 C. 食用发芽的马铃薯 D. 饮用过保质期的牛奶
6. 2025年，我国持续推进"体重管理年"三年行动计划，倡导科学减肥循序渐进。下列体重管理方法，科学合理的是（ ）
A. 不控制饮食，每天饭后立即进行高强度运动
B. 每餐只吃水果蔬菜，不吃其他食物
C. 合理制订三餐食谱并进行适度锻炼
D. 每周两天断食，其他五天正常进食
无偿献血是无私奉献、救死扶伤的崇高行为，是我国血液事业发展的总方向，我国提倡18～55周岁的健康公民积极参加无偿献血行动。据此完成下面小题。
7. 下图是在显微镜下观察到的人的血细胞涂片示意图，下列叙述正确的是（ ）
A. 血液由血浆和血清构成
B. 红细胞、白细胞和血小板属于血细胞
C. ①表示白细胞，数量最多
D. ②表示红细胞，能运输一部分二氧化碳
8. 下表是某成年人献血证的部分信息，下列叙述正确的是（ ）
姓名:*** 证件类型:居民身份证 证件号:****************** 血型（初筛）:AB型 献血量:300mL
A. 初中生应积极参与献血
B. 一次献血800mL不会影响身体健康
C. 此人的血液可以输给血型为AB型的患者
D. 此人献血后丢失的血液成分不会再恢复
9. 下列实验中，所用材料器具能达到实验目的的是（ ）
选项 实验名称 所用材料器具 目的
A 比较不同果蔬中维生素C的含量 多酶片 判断维生素C的含量
B 验证食物中含有能量 温度计 帮助食物充分燃烧
C 观察小鱼尾鳍内血液流动现象 湿纱布 维持小鱼的正常呼吸
D 观察血液的分层现象 柠檬酸钠 加速血液凝固
A. A B. B C. C D. D
《黄帝内经》中提到“心主身之血脉，脉者，血之府也，经脉流行不止，环周不休”，这是关于心脏、血管和血液关系的早期描述。血液循环系统是人体内输送氧气、营养物质和废物的网络，有人将循环系统比作体内繁忙的“交通运输网”。据此完成下面小题。
10. 下列情况涉及的主要血管，属于动脉的是（ ）
A. 肌肉注射 B. 点滴输液 C. 指尖采血 D. 中医切脉
11. 毛细血管是连通最小动脉与静脉的血管。毛细血管的特点是（ ）
A. 数量多，分布广泛 B. 管壁由两层细胞构成
C. 只允许红细胞通过 D. 管内血液流动速度较动脉中的快
12. 心脏的一次跳动包括心脏的收缩和舒张两个过程，当心房舒张、心室收缩时，心房与心室间的瓣膜处于______状态，心室与动脉间的瓣膜处于______状态。（ ）
A. 打开，打开 B. 关闭，打开
C. 打开，关闭 D. 关闭，关闭
13. 下图为人体内某结构的血流情况，乙代表某结构，甲、丙代表与其相连的血管，箭头代表血流方向。下列说法正确的是（ ）
A. 若乙表示骨骼肌，则丙内二氧化碳含量减少
B. 若乙表示肺部毛细血管网，则丙内流静脉血
C. 若乙表示小肠，则饭后丙内葡萄糖含量增加
D. 若乙表示大脑，则丙中氧气含量大大增加
14. 王奶奶体检时，医生测量其血压为19.8/13.5kPa，下列分析正确的是（ ）
①该测量数值中19.8为收缩压
②可判断王奶奶患有高血压
③测量血压的部位是上肢肱静脉
④建议王奶奶遵医嘱服用降压药
A. ①③④ B. ②③④ C. ①②④ D. ①②③④
二、非选择题（本大题共4小题，计32分）
15. “奶豆添营养，少油更健康”的饮食习惯有利于青少年的健康成长。下图中的曲线表示蛋白质、脂肪、淀粉在消化道中各部位被消化的程度，请回答问题。
（1）人体的消化系统由消化道和______两部分组成。大肠______（填“具有”或“没有”）吸收功能。
（2）牛奶中富含蛋白质。图中代表蛋白质消化过程的曲线是______。人体内，参与消化蛋白质的消化液有______、肠液和胰液。
（3）“减油”的重点在于减少烹调油，食用油中含有大量脂肪。为了探究脂肪的消化，小明进行了如下实验：
加入的物质 试管A 试管B 试管C
石蕊牛奶（加入的量相等） + + +
胆汁粉末 +
脂肪酶（加入的量相等） + +
实验现象 浅蓝色 浅红色 深红色
注:石蕊试剂是一种蓝紫色粉末状酸碱指示剂，石蕊牛奶是把石蕊溶解于牛奶中制成的。若其中的脂肪被分解，石蕊牛奶就会变色，且脂肪分解越多颜色越深；不考虑胆汁粉末和脂肪酶本身对实验现象的影响，其他条件相同且适宜；"+"表示加入，" "表示不加入。
Ⅰ.对比试管A和试管B的现象，说明_______。
Ⅱ.在Ⅰ题结论的基础上，进一步对比试管B和试管C中的现象，说明胆汁的乳化作用________（填"有利于"或"不利于"）脂肪的消化。
Ⅲ.试管A与试管C能形成一组对照实验吗 请判断并说明理由:________。
16. 发酵食品具有独特的风味，丰富了人们的饮食生活。某学习小组开展了“做发酵技艺传承人”的综合实践项目，下列是同学们查阅的相关资料。
资料：乳酸菌是一类能利用碳水化合物发酵产生大量乳酸的细菌的统称，乳酸可增加食物的风味。氧气对乳酸菌的生存与繁殖有一定的抑制作用。泡菜和酸奶的制作过程中都需要乳酸菌。
【活动一】
四川泡菜是我国传统发酵食品的代表之一，同学们利用下列方法制作了泡菜。
步骤一：蔬菜和泡菜坛洗净、晾干。
步骤二：制泡菜水。锅中烧开水，放入盐、冰糖、花椒、八角等煮沸几分钟后关火，冷却。
步骤三：密封发酵。把蔬菜放入坛中，加泡菜水没过蔬菜，盖上盖子，在坛沿内注入清水密封（如图1）。
（1）制作泡菜的乳酸菌主要来自_______。泡菜坛独有的“水封”设计创造了________（填“缺氧”或“富氧”）条件。
（2）泡菜中含有亚硝酸盐，食用过多会影响身体健康。同学们对发酵过程中乳酸菌的数量和亚硝酸盐的含量进行了检测，结果如图2。
Ⅰ.分析图2，在发酵初期，即图中第1天～第3天，乳酸菌的数量随发酵天数的增加而________（填“增加”或“降低”）。
Ⅱ.我国《食品中亚硝酸盐限量卫生标准》规定，亚硝酸盐的残留量在酱腌菜中不能超过20毫克/千克。据图2判断，发酵第8天时，自制泡菜能否食用？并写出判断理由：________。
【活动二】
酸奶因其独特的风味及丰富的营养备受同学们喜爱。同学们按照下列步骤制作酸奶。
步骤一：将盛放酸奶的小瓶在沸水中煮30分钟晾凉；将1升牛奶煮沸晾凉。
步骤二：把牛奶倒入容器中，加入适量酸奶，搅拌均匀，分装到小瓶内，加盖密封。
步骤三：将小瓶放入酸奶机中，恒温静置8～9小时。
（3）在酸奶制作阶段，________这一操作属于发酵食品制作中的接种步骤。
（4）图3是乳酸菌活菌数与发酵温度变化的关系图，结合图3，制作酸奶时最好设置酸奶机的温度为________℃。
（5）同学们制好的酸奶呈乳白色，用汤匙搅拌均匀且细腻，而且有酸奶特有的香味。下表是酸奶机说明书中有关酸奶的评价标准，分析可知，同学们自制酸奶的评价等级应为_______。
评价等级 评价项目 优秀 良好 待改进
色泽 乳白色 微黄色 有其他颜色
组织状态 均匀细腻 均匀有少量颗粒状 有固液分层
气味 有发酵乳特有香味 有牛奶香味 特别酸的气味
17. 阅读下列材料，请回答问题：
材料一：科学家研发出一种人造“塑料血”，它由可携带铁原子的塑料分子构成，能像血红蛋白那样把氧输送至全身。但这种“塑料血”不含血细胞，不能长期替代真正的血液。
材料二：DNA亲子鉴定是判断父母与子女之间是否是亲生关系的常用手段。人的血液、毛发、口腔细胞等都可以作为鉴定材料。
材料三：静脉曲张（俗称“蚯蚓腿”）是由于血液淤滞、静脉管壁薄弱等原因引发的一种疾病，科研人员就医用弹力袜对下肢静脉曲张患者静脉血流速度的影响进行了研究，其结果如下表。
指标 时间 实验组（穿戴医用弹力袜） 对照组（常规治疗）
血流速度（cm/s） 治疗前 14 14
治疗后 26 22
注：正常人的下肢静脉血流速度为25～40cm/s。
（1）“塑料血”模拟的是________（填血细胞名称）的功能，“塑料血”要完全替代人体血液，除了能运输氧之外，还应具有哪些功能 ________（写两点）。
（2）若从血液中提取DNA（遗传物质），最好选择的血细胞是________，因为该血细胞具有细胞核。
（3）静脉是将血液_______（填“运出”或“运回”）心脏的血管。与动脉相比，静脉的管壁_______（填“薄”或“厚”）。
（4）静脉曲张是由于静脉内表面的________（填结构）老化，失去了防止血液倒流的功能，血流速度变慢，血液在静脉中滞留引起静脉膨胀。
（5）静脉曲张患者穿戴医用弹力袜有助于治疗，结合材料三，依据________。
18. 心脏是血液循环的动力器官，能够有节律地收缩。下图是心脏的结构示意图，A～D表示心脏四腔，a、b、c表示与心脏直接相连的血管，请回答问题。
（1）心脏位于_______（填“胸腔”或“腹腔”）中部稍偏左下方，主要由肌肉组织构成。
（2）心脏的四个腔中，心壁肌肉最厚的是[ ]_______（[ ]内填字母，横线上填腔室名称）。同侧心房与心室是________（填“相通”或“不相通”）的，心房和心室之间有瓣膜。
（3）图中血管b的名称是________，其中流动的血液是_______（填“静脉血”或“动脉血”）。
（4）人体的血液循环分为体循环和肺循环，肺循环的起点是[ ]_______，体循环的终点是[ ]__________（[ ]内填字母，横线上填腔室名称）。
（5）心脏是人体的“泵”，为了更好地保护心脏，我们可以________（写一条）。
试卷类型:A
2025～2026学年度第一学期期中调研试题（卷）
八年级生物学（苏科版）
注意事项:
1.本试卷共6页，满分60分，时间60分钟，学生直接在试题上答卷。
2.答卷前将密封线内的项目填写清楚。
一、选择题（本大题共14小题，每小题2分，计28分。每小题只有一个选项是正确的）
【1题答案】
【答案】A
【2~4题答案】
【答案】2. B 3. D 4. D
【5题答案】
【答案】B
【6题答案】
【答案】C
【7~8题答案】
【答案】7. B 8. C
【9题答案】
【答案】C
【10~13题答案】
【答案】10. D 11. A 12. B 13. C
【14题答案】
【答案】C
二、非选择题（本大题共4小题，计32分）
【15题答案】
【答案】（1） ①. 消化腺 ②. 具有
（2） ①. 乙 ②. 胃液
（3） ①. 脂肪酶能分解脂肪 ②. 有利于 ③. 试管A与试管C不能形成一组对照实验，理由：变量不唯一
【16题答案】
【答案】（1） ①. 蔬菜表面（或蔬菜） ②. 缺氧
（2） ①. 增加 ②. 发酵第8天时，自制泡菜能食用，原因：据图可知，第8天时泡菜中亚硝酸盐的残留量低于20毫克/千克（意思相近即可）
（3）向牛奶中加入酸奶（意思相近即可）
（4）40 （5）优秀
【17题答案】
【答案】（1） ① 红细胞 ②. 防御、保护、止血、加速凝血、运输养料、运输废物等（写两点）
（2）白细胞 （3） ①. 运回 ②. 薄
（4）静脉瓣 （5）实验组患者静脉血流速度比对照组患者的快，且达到正常水平（意思相近即可）
【18题答案】
【答案】（1）胸腔 （2） ①. B左心室 ②. 相通
（3） ①. 肺动脉 ②. 静脉血
（4） ①. D右心室 ②. C右心房
（5）适度锻炼、保障休息和睡眠、保持良好的情绪等

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