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儿牛级化学练习
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一、溶液的组成与特征
溶液看似平常的混合物但它在日常生产和生活中有着相当广泛和重要的用途。从细胞
内的细胞液到地壳中的矿藏，从厨房的调味品到高精尖的半导体工业，溶液的身影无处不
在，其重要性不言而喻。
1.在体育中考期间，老师为同学们准备了很多食物，其中属于溶液的是(
)
A.牛奶
B.绿豆粥
C.矿泉水
D.蛋花汤
2.碘酒是一种常用的消毒剂，是澄清透明的红棕色溶液。下列关于碘酒的说法不正确的
是()
A.碘酒中碘是溶质，酒精是溶剂
B.根据碘酒的颜色可知溶液不一定是无色的
C.一瓶碘酒中任何一部分的组成完全相同
D.一瓶碘酒密封放置一段时间后，会出现浑浊的现象
3.要想使一瓶接近饱和的硝酸钾溶液变为饱和，具体的措施有：①加入硝酸钾：②升高
温度：③降低温度；④加入水；⑤蒸发水。其中措施正确的是()
A.①②④
B.①③④
C.①③⑤
D.①②⑤
4.宋代《开宝本草》中记载了硝酸钾的提纯方法：“…所在山泽，冬月地上有霜，扫
取以水淋汁后，乃煎炼而成”。下列说法不正确的是()
A.“冬月地上有霜”中的霜是指硝酸钾晶体
B.硝酸钾的溶解度受温度变化的影响很小
C.“扫取以水淋汁”类似于实验室中溶解的操作
D.“煎炼而成”是指蒸发结晶
5.(不定项)向如图装置的试管中加入某种物质后，U型管右
边支管的红墨水液面上升，左边支管的红墨水液面下降，则
红墨水
加入的物质是()
水
A.氢氧化钠固体
B.生石灰
C.氯化钠固体
D.硝酸钾固体
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二、探究叶绿素的溶解性
叶绿素是一类存在于植物、藻类中的绿色色素，常温下化学性质较稳定，超过100℃
易分解，可以作为食物的天然着色剂。为高效提取叶绿素，设计实验探究其溶解性：
取6组新鲜菱菜叶，每组5g剪碎、研磨后放入容器。其中①③组分别加入20mL酒
精，国-⑤组分别加入20mL丙酮，⑧组加入20mL水。按表格中所给条件进行控制变量
法实验，均静置30分钟后过滤，观察滤液频色。
表1：6组叶绿素溶解性实验
表2：酒精、丙酮部分性质
酒精
丙酮
组别
①
②
③
④
⑤
沸点
78℃
56℃
溶剂种类
酒精
酒精
酒精
丙酮
丙酮
水
挥发性
中等
强
溶剂温度
20℃
40℃
60℃
20C
40℃
20℃
毒性
弱
强
滤液颜色
浅绿色
深绿色
中绿色
绿色
深绿色
几乎无色
可燃性
易燃
易燃
(选择编号，不定项)
1.
根据实验设计，影响叶绿素溶解性的因素是
A.溶剂种类
B.溶剂质量
C.溶质质量
D,溶剂温度
2.可以根据滤液颜色的深浅判断叶绿素在该组实验中的溶解性。颜色越深，说明叶绿素
在该组实验中溶解性越
(选填“强”或“弱”)。将菠菜剪碎、研磨的目
的是
3.比较分析实验①、④、⑥，控制的变量是
(选填“适合”
或“不适合”)提取叶绿素。
4.比较分析实验①、②、③，可以得出叶绿素在酒精中的溶解度变化规律是
(选择编号)
A.
随温度升高而增强
B.随温度升高而减弱
C.随温度升高先增强后减弱
D.无法确定
5.结合表1的溶解性实验、表2的物质性质，对比20℃下使用酒精或丙酮提取叶绿素的
优点是
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