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第5讲 物态变化
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考点通关 直击考什么
考点1 温度（表示物体的冷热程度）
1．摄氏温度：把在标准大气压下①_ _ _ _ _ _ _ _ 的温度定为0摄氏度，②_ _ _ _ 的温度定为100摄氏度，分别用和表示。
2．测量工具：液体温度计。利用液体的③_ _ _ _ _ _ _ _ 原理。
温度计的使用 估 估计待测物体的温度
选 选择测量范围、分度值符合要求的温度计
放 玻璃泡与被测物体充分接触，但不能碰到容器壁或底
读 示数稳定后再读数，读数时玻璃泡不能离开被测物体，视线要与温度计中液面相平
记 正确记录测量数值和单位
易错警示
（1）温度计读数时不估读。
（2）读数时先确认是零上温度还是零下温度。
考点2 物态变化
1．六种物态变化
物态变化 初态 末态 吸、放热 实例 水的三态图
熔化 固态 液态 ④_ _ _ _ 热 冰雪消融、钢铁化成铁水等
凝固 液态 固态 放热 水结冰、铁水浇铸工件等
汽化 液态 气态 ⑤_ _ _ _ 热 夏季的湿衣服变干、酒精挥发等
液化 气态 液态 放热 露、雾、“白气儿”等
升华 固态 气态 吸热 樟脑丸变小、冬天的冰冻衣服变干等
凝华 气态 固态 ⑥_ _ _ _ 热 霜、雪、雾凇、窗上的冰花等
2．汽化和液化
（1）汽化的两种方式
方式 蒸发 沸腾
不同点 发生部位 液体⑦_ _ _ _ 液体的⑧_ _ _ _ _ _ _ _
发生条件 任何温度下 达到⑨_ _ _ _ ，持续⑩_ _ _ _
影响因素 液体表面积、液体表面上方的空气流速、液体温度 液体质量、加热效率、液体上方气压（气压越高，沸点越 _ _ _ _ ）
相同点 都属于 _ _ _ _ 现象，都需要吸收热量
（2）液化的两种方式: _ _ _ _ 温度，如露的形成；.在一定条件下，压缩体积，如液化石油气。
3．晶体和非晶体
晶体 非晶体
特点 _ _ _ _ 固定的熔化（或凝固）温度 _ _ _ _ 固定的熔化（或凝固）温度
常见物质 海波、冰、食盐、水晶、金属、明矾等 松香、玻璃、石蜡、沥青等
熔化特点 达到 _ _ _ _ ，持续 _ _ _ _ ，温度 _ _ _ _ 物质持续 _ _ _ _ 热量，温度 _ _ _ _
凝固特点 达到凝固点，持续 _ _ _ _ ，温度不变 物质持续放出热量，温度一直降低
图像
夯基综合练
1．判断下列说法正误，错的打“×”，对的打“√”。
（1） 向沸腾的水中加入等量冷水，可以降低水的沸点。（ ）
（2） 蒸发在任何温度下都能进行，所以不需要吸收热量。（ ）
（3） 寒冷的冬天，居民楼的玻璃窗内表面会形成冰花，是水蒸气凝华形成的。（ ）
（4） 利用水蒸气液化放热，保护果树秧苗不被冻坏。（ ）
（5） 打针时擦酒精，皮肤感到冰凉，是因为酒精蒸发时会吸热。（ ）
（6） 易拉罐内放入适量冰块和盐，经搅拌后罐底产生白霜，属于凝华现象。（ ）
2．[八上P73图片改编] 如图所示，将适当的水装入纸锅后，放到火上加热（火苗未烧到水面以上的纸），一会儿水沸腾了，但纸锅并没有燃烧，这是因为水沸腾时仍要持续吸热，温度_ _ _ _ ，低于纸的着火点，所以纸锅没有燃烧。在加热过程中，水面上方会冒出“白气”，“白气”是_ _ _ _ （填物态变化名称）形成的。
重点实验 多维透析
实验4 探究水在沸腾前后温度变化的特点 新课标 探究类必做实验
实验一题练透
问题
小强用如图甲所示装置探究“水在沸腾前后温度变化的特点”。
证据
1．本实验需要的测量仪器是_ _ _ _ _ _ 和_ _ _ _ 。本实验中水吸收的热量是通过_ _ _ _ _ _ _ _ 来反映的。查阅资料可知，标准大气压下，酒精的沸点是，水银的沸点是，则不能用_ _ _ _ （选填“水银”或“酒精”）温度计来进行实验。
2．为了便于用酒精灯的外焰加热，组装实验装置时应按照_ _ _ _ _ _ _ _ （选填“从上到下”或“从下到上”）的顺序。
3．小强在实验时选择在烧杯上加比杯口略大的纸盖，并在纸盖的中央挖圆孔而不在边缘挖圆孔，关于纸盖的作用，下列说法中错误的是_ _ _ _ 。
A．减少热损失
B．减小杯内气压，水沸腾更快
C．有助于固定温度计
D．减少“水雾”干扰，便于读数
4．小强在实验时不小心将温度计触碰到烧杯底，这会使测得的温度_ _ _ _ （选填“偏高”或“偏低”）。
解释
5．[2024北京改编]一段时间以后小强得到的实验数据如下表所示。
时间/ 0 0.5 1 1.5 2 2.5 3 3.5 4
温度/ 90 93 95 97 99 99 99 99 99
实验中判断水沸腾的依据是烧杯中出现如图乙中_ _ _ _ （选填“A”或“B”）所示现象。图乙A中，气泡在上升过程中变大，说明液体内部_ _ _ _ （选填“有”或“没有”）发生汽化现象。根据表中数据可知实验时水的沸点是_ _ _ _ ，此时水面上方的气压_ _ _ _ （选填“大于”或“小于”）标准大气压。
6．同时，小华也做了该实验。他们根据各自的数据，在同一坐标纸上画出了如图丙所示的图线，其中实线是小强所画图线，虚线是小华所画图线，水平部分图线重合。若加热条件完全相同，整个过程两个人的操作都规范正确，根据图线分析，你认为造成两同学图线差异的主要原因可能是小华在实验时_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 。
7．实验结束后撤去酒精灯，水还能继续沸腾一小会儿，原因是_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 。
交流
8．如图丁所示，将装有水的试管放入装有水的烧杯中，用酒精灯对烧杯进行加热，一段时间后，观察到烧杯中的水沸腾，而试管中的水_ _ _ _ （选填“会”或“不会”）沸腾，原因是_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 。
9．如图戊，烧瓶中的水沸腾后移去酒精灯，水停止沸腾。小强待水温降低一些后将大注射器接到烧瓶的瓶口上，如图己，向外拉注射器活塞，看到水重新沸腾，得到结论：_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 。
10．[思路创新] 小强在停止加热后，将烧瓶从铁架台上取下来，将橡胶塞迅速换为无孔橡胶塞塞紧瓶口后，把烧瓶倒置并向瓶底浇上冷水（如图庚），看到瓶内的水再次沸腾，猜测是因为浇上冷水后，烧瓶内气压_ _ _ _ ，水的沸点_ _ _ _ 。
实验5 探究固体熔化时温度的变化规律
问题
为了研究冰的熔化过程，小明设计了甲、乙两种实验装置。
证据
1．你认为应选用_ _ _ _ （选填“甲”或“乙”）装置进行实验，其优点是_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 。
2．除图中所示的实验器材外，还需要的测量仪器有_ _ _ _ ；组装器材时，合理的安装顺序是_ _ _ _ 。
①带水的烧杯 ②装有碎冰的试管（带试管夹） ③铁圈和陶土网 ④铁夹和温度计
3．碎冰加热一段时间后，可看到管口有“白气”冒出，“白气”是_ _ _ _ _ _ （选填“水蒸气”或“小水珠”）。
解释
4．实验时他每隔记一次温度计的示数，并观察试管中冰的_ _ _ _ ，直至冰完全熔化。他利用记录的数据画出了温度-时间图像，如图丙。由图像可知，冰熔化过程至少持续了_ _ _ _ ，当时间时，该物质处于_ _ _ _ _ _ _ _ 态。
交流
5．小明用质量为的海波做实验，绘制的温度-时间图像如图丁中线所示，若用质量为大于的海波做实验，得到的图线可能是图丁中的_ _ _ _ （选填“”“”或“”）。
6．另一同学利用装置乙来探究蜡熔化时温度变化的规律，记录的数据如表所示。根据表中数据可知，蜡属于_ _ _ _ _ _ （选填“晶体”或“非晶体”）。
时间 0 1 2 3 4 5 6 7
蜡的温度 42 44 46 48 49 50 51 52
命题研究 聚焦怎么考
命题点1 温度 ★☆☆5年4考
考向命题点1
1.直接考查温度计和体温计读数。注意温度计示数是零上温度还是零下温度。
2.直接考查温度计的工作原理或通过制作简易温度计，考查热胀冷缩原理的应用。
3.以选择题或填空题的形式考查温度计的使用规则。
1．[2022北京]如图所示，温度计的示数为_ _ _ _ 。
第 1 题图
2．[2023北京改编]小强在小瓶里装满带颜色的水，在橡皮塞上插进一根细玻璃管，使橡皮塞塞住瓶口，利用液体的_ _ _ _ _ _ _ _ 原理，做了一个简易温度计，如图甲所示。小强将简易温度计分别放入温度不同的水中，观察到细管中液面的位置如图乙、丙所示。则图_ _ _ _ 所反映的是放入温度较低的水中的情况。
第 2 题图
3．[2020北京]如图所示，体温计示数为_ _ _ _ 。
命题点2 熔点 探究固体熔化时温度的变化规律 ★☆☆5年2考
考向命题点2
1.以实验的形式，结合图、表考查晶体熔化时温度的变化规律。
2.分析晶体熔点（凝固点）与熔化（凝固）现象的关系。
4．[2023北京]将某种金属制成的勺放入的水中，金属勺没有熔化；将该金属勺放入的水中，发现金属勺逐渐熔化。该金属的熔点可能是（ ）
A． B． C． D．
5．[2025西城期末]请根据表中所提供的信息，判断在标准大气压下，以下说法正确的是（ ）
物质 铁 铜 铝 固态水银 固态酒精
熔点/（标准大气压） 1 538 1 083 660
A．的铝为固态
B．可以用铜锅冶炼铁
C．的水银为液态
D．可以用酒精温度计测量的气温
6．[2024石景山二模]探究海波的熔化规律时，小琴根据实验目的，进行了认真规范的实验，记录的实验现象和数据如表所示。下列说法正确的是（ ）
加热时间/ 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11
海波的状态 固态 固液共存态 液态
海波的温度/ 40 42 44 46 48 48 48 48 48 48 50 53
A．海波的熔化过程持续了
B．海波熔化时的温度是
C．海波在熔化过程中不需要吸热
D．在内，海波的温度不变，内能减小
要点
1.在压强一定时，任何晶体的凝固点都与其熔点相同。
2.晶体熔化特点：达到熔点，持续吸热；温度不变，内能增加。
7．根据表格数据可知海波是_ _ _ _ （选填“晶体”或“非晶体”），判断依据是_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 。
命题点3 物态变化辨识★★☆5年2考
考向命题点3
1.选取生活中的露、冰、霜、雪、雨、云等自然现象，结合图片考查物态变化的分类。
2.结合古诗词、工艺制作、生活情境等跨学科内容考查物态变化的分类和物态变化过程中的吸、放热特点。
方法命题点3
如何判断物态变化的类型：
1.找到物质的初态和末态；
2.根据三态六变图确定物态变化类型和吸、放热特点。
8．[2022北京改编]如图所示的物态变化实例中，由于液化形成的是（ ）
A．立春时节冰化成水 B．白露时节草叶上的露珠
C．霜降时节枝头上的霜 D．冬至时节房檐上的冰挂
9．古诗《立冬》中，有诗句“门尽冷霜能醒骨，窗临残照好读书”，诗中所说的“霜”，其形成过程的物态变化属于（ ）
A．凝华 B．凝固 C．汽化 D．液化
10．[2025北京]在青藏铁路工程中,为了保证多年冻土区路基的稳定性,铁路两侧竖立了许多热棒。如图所示,热棒是封闭的中空长棒,下端插在冻土中,上端装有散热片,里面填充低沸点的液态氨作为“制冷剂”。在寒冷的季节,空气温度低于冻土层温度,制冷剂作为热的“搬运工”,通过液态氨与气态氨的相互转化,使冻土层温度降低、厚度增加,这样即使到了暖季热棒不再工作,冻土也不会完全融化,冻土层因温度变化对路基产生的影响变小。关于热棒在工作过程中,下列说法正确的是（ ）
A．液态氨吸收冻土的热量变为气态氨是升华现象
B．气态氨上升到热棒上端放出热量液化为液态氨
C．热棒的作用是把热量从空气中传到冻土中
D．冻土层从热棒吸收热量,厚度增加
命题点4 影响蒸发快慢的因素 ★★☆5年2考
考向命题点4
1.给出几种不同的生活情境、工艺操作等判断其目的是加快蒸发还是减慢蒸发。
2.结合实验考查影响蒸发快慢的因素，考法包括：
（1）判断影响蒸发快慢的因素；
（2）提出可探究的科学问题。
要点命题点4
加快蒸发的方式：
1.升高温度；
2.增大液体表面的空气流动速度；
3.增大液体与空气的接触面积。
11．[北京真题组合]下列措施中，能使蒸发加快的是［多选］（ ）
A．给湿头发吹热风
B．把湿衣服晾在通风向阳处
C．把盛有酒精的瓶口盖严
D．把玻璃板上的水滴向周围摊开
E．把水果放在低温冷藏柜中
F．把新鲜的蔬菜封装在保鲜袋中
G．给播种后的农田覆盖地膜
H．将新采摘的辣椒摊开晾晒在阳光下
12．[2024北京]图甲为我国古代的“节能灯”——“省油灯”，图乙为其部分剖面示意图。向灯盏夹层内注水，有助于减慢油的蒸发，达到省油的目的。关于“省油灯”减慢油蒸发的方法，下列说法正确的是（ ）
A．降低油的温度 B．减小油的表面积
C．减慢油表面上方的空气流动 D．减少油的体积
13．[2024东城二模节选]为探究“水蒸发快慢与哪些因素有关”，小东在两块完全相同的玻璃板A、B上分别滴质量和温度相同、表面积不同的水，放置在空气流动情况相同的环境中。一段时间后B玻璃板上的水先蒸发完，由此得到的结论是：水蒸发的快慢与_ _ _ _ _ _ _ _ 有关。
第13题图
14．[2018北京]实验桌上有两块完全相同的玻璃板，其上分别滴有等量的、表面积相同的水，小明加热其中一块玻璃板，如图所示，观察两板变干的快慢。小明探究的问题是：水蒸发的快慢与_ _ _ _ _ _ _ _ 是否有关。
第14题图
命题点5 探究水沸腾前后温度的变化特点 ★☆☆5年4考
考向命题点5
以实验的形式考查水沸腾前后温度的变化特点，主要考查方向包括：
1.实验装置的安装顺序：自下而上。
2.实验需要的测量仪器：温度计和秒表。
3.实验操作要点：温度计的位置、烧杯口加纸盖等。
4.实验现象的分析：沸腾时气泡的特点、水沸腾时温度变化特点、撤去酒精灯后仍能沸腾的原因、图像的分析等。
15．[2025北京改编]小京为探究水沸腾前后温度随吸收热量变化的特点，进行了如下实验：用如图甲所示的装置给一定质量的水加热，当水温为时，每隔一分钟记录一次水的温度，从计时开始，经水沸腾。水沸腾后持续加热一段时间，并记录水的温度。根据实验数据得到了水的温度随加热时间变化的关系图像，如图乙所示。
（1） 当观察到_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 时，表明水已经沸腾了。
（2） 由图乙可得出的实验结论：水在沸腾前，_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ ；水在沸腾过程中，_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 。
（3） 为了验证上述结论，需进行的操作是_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 。
第5讲 物态变化
考点通关 直击考什么
考点1 温度（表示物体的冷热程度）
1．冰水混合物； 沸水
2．热胀冷缩
考点2 物态变化
1．吸； 吸； 放
2．表面； 内部和表面； 沸点； 吸热； 高； 汽化； 降低
3．有； 没有； 熔点； 吸热； 不变； 吸收； 升高； 放热
夯基综合练
1．（1） ×
（2） ×
（3） √
（4） ×
（5） √
（6） √
2．不变； 液化
重点实验 多维透析
实验4 探究水在沸腾前后温度变化的特点 新课标 探究类必做实验
实验一题练透
1．温度计； 秒表； 加热时间； 酒精
2．从下到上
3．B
4．偏高
5．A； 有； 99； 小于
6．所用水的质量大于小强在实验时所用水的质量
7．陶土网可以继续提供热量
8．不会； 达到沸点后，无法继续吸热
9．气压减小，液体的沸点降低
10．降低； 降低
实验5 探究固体熔化时温度的变化规律
1．乙； 碎冰受热均匀，温度不会上升太快，便于记录各时刻的温度
2．秒表； ③①②④
3．小水珠
4．状态； 3； 固液共存
5．
6．非晶体
命题研究 聚焦怎么考
命题点1 温度 ★☆☆5年4考
1．34
2．热胀冷缩； 丙
3．36.3
命题点2 熔点 探究固体熔化时温度的变化规律 ★☆☆5年2考
4．B
5．D 6．B
7．晶体； 该物质有固定的熔点
命题点3 物态变化辨识★★☆5年2考
8．B
9．A 10．B
命题点4 影响蒸发快慢的因素 ★★☆5年2考
11．ABDH 12．A
13．水的表面积
14．水的温度
命题点5 探究水沸腾前后温度的变化特点 ★☆☆5年4考
15．（1） 有大量气泡产生，在上升过程中变大到水面破裂
（2） 温度不断升高； 持续吸热，温度不变
（3） 移去酒精灯，一段时间后，观察水是否持续沸腾

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